帕金森病患者的飲食
糖尿病患者季節(jié)養(yǎng)生指導(dǎo)。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙鐣?huì)發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念，身體是革命的本錢(qián)，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。如何避開(kāi)有關(guān)養(yǎng)生保健的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“帕金森病患者的飲食”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
帕金森病又稱(chēng)震顫麻痹，是一種常見(jiàn)的神經(jīng)系統(tǒng)退行性疾病，多見(jiàn)于60歲以上的老人。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，在40歲以上的人群中患帕金森病的約占0.4%，而在65歲以上的老人中則高達(dá)1%。患者的主要表現(xiàn)為動(dòng)作緩慢，手腳或身體的其他部分發(fā)生震顫。這種顫抖的特點(diǎn)是緩慢的、有節(jié)律性的和靜止性的震顫，當(dāng)肢體處于安靜或靜止時(shí)震顫明顯，每分鐘4?6次，當(dāng)患者情緒激動(dòng)或精神緊張吋會(huì)加劇，而運(yùn)動(dòng)時(shí)會(huì)減弱或消失，睡眠中則會(huì)完全消失。除了震顫外，還有肌肉僵直、身體失去柔軟性，另一特點(diǎn)是在寫(xiě)字時(shí)字會(huì)越寫(xiě)越小。
發(fā)生帕金森病的主要病因是位于中腦部位“黑質(zhì)”中的細(xì)胞發(fā)生病理性改變后，多巴胺的合成減少（多巴胺是一種神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)，其功能是負(fù)責(zé)大腦的情欲、感覺(jué)，幫助細(xì)胞傳送脈沖信息），多巴胺不足會(huì)使大腦失去對(duì)肌肉的控制能力，嚴(yán)重時(shí)會(huì)令患者的手腳不自主地震動(dòng)等，所以帕金森病的治療就是服用多巴胺，讓多巴胺進(jìn)入腦部，彌補(bǔ)傳導(dǎo)介質(zhì)的不足，而蛋內(nèi)質(zhì)中的一些氨基酸成分會(huì)妨礙多巴胺進(jìn)入腦部，所以必須合理地安排好他們的膳食。據(jù)研究還發(fā)現(xiàn)，有一半以上的帕金森病患者存在能量和多種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，因此會(huì)出現(xiàn)消瘦及血漿蛋白、維生素A、維生素E、維生素B2、煙酸、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)素缺乏。帕金森病患者的飲食需注意以下幾點(diǎn)：
多吃谷類(lèi)和蔬菜水果：每天應(yīng)吃300?500克包括大米、面粉、雜糧在內(nèi)的各種谷類(lèi)食物，300?400克蔬菜，100?200克水果，可使患者獲得相當(dāng)?shù)哪芰亢投喾N維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維，這些食物不會(huì)影響多巴胺的藥效，還可防止便秘發(fā)生。
適量吃蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是人體的重要組成成分，不能不吃，但是蛋白質(zhì)中的氨基酸又會(huì)影響多巴胺藥物的治療作用，因此必須處理好兩者的“矛盾”。每天可以攝入50克肉類(lèi)，最好是精瘦的禽肉、魚(yú)肉、畜肉或豆制品。為了使白天吃的藥物能發(fā)揮更好的作用，上述肉類(lèi)宜放在晚餐時(shí)食用，以免影響藥效。
適量喝牛奶：帕金森病基本上是一種老年性疾病，老人大多有骨質(zhì)疏松，而患者更不例外。由于他們的疾病特點(diǎn)，極容易發(fā)生缺鈣和骨折，因此需為他們安排富鈣食物，其中最好的補(bǔ)鈣食物是牛奶。每天喝200?250毫升牛奶或酸奶，酸奶還可以為患者補(bǔ)充益生菌，有利于腸道內(nèi)菌群平衡。由于牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)影響多巴胺藥物的作用，因此也宜在睡前喝。
少吃或不吃肥肉、動(dòng)物油及動(dòng)物內(nèi)臟：防止這些食物中的飽和脂肪及膽固醇過(guò)多攝人而造成的不良影響。
多喝水：每天宜喝6?8杯水。由于帕金森病患者容易得礦物質(zhì)缺乏癥，所以他們最好喝礦泉水，以便能從中獲得一些礦物質(zhì)和微量元素。帕金森病患者也可喝些綠茶和咖啡，因?yàn)槠渲械亩喾宇?lèi)化合物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有保護(hù)作用，可以延緩疾病的進(jìn)展。
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通常人們都認(rèn)為飲食是治療胃病的有效方式，雖然胃病飲食效果明顯，但是對(duì)于一些胃病患者而言，不是所有的食物都能吃的。微微健康網(wǎng)小編就來(lái)給大家介紹一下胃病患者的飲食禁忌大全。
一、消化不良：避免產(chǎn)氣食物
原因：消化不良是常見(jiàn)胃病，三四成人都有過(guò)這種經(jīng)歷。吃得太快、吃得太多、壓力大都可能造成消化系統(tǒng)失調(diào)，引起消化不良。癥狀為飯后腹痛、胃脹、惡心、嘔吐，經(jīng)過(guò)診斷排除潰瘍因素，稱(chēng)為非潰瘍性消化不良。
飲食對(duì)策：
1、不吃難消化和過(guò)油、辛辣的食物。
2、少吃豆類(lèi)、奶類(lèi)、十字花科蔬菜等產(chǎn)氣食物，以免腹脹難耐。
3、少量多餐、細(xì)嚼慢咽、規(guī)律的生活作息，才能讓消化不良癥狀早日消失。
二、胃食管反流：少吃甜食、糯米
原因：下食道括約肌不自主地松開(kāi)或張力下降，使胃和食道間的賁門(mén)口無(wú)法緊閉，胃里的胃酸和酶便逆流向上，由于食道壁很薄無(wú)法抗酸，產(chǎn)生燒心和灼熱感。相應(yīng)癥狀表現(xiàn)為打嗝、吞咽困難、燒心與灼熱感，甚至可能引發(fā)食道潰瘍或食道癌。
飲食對(duì)策：
1、少吃甜食、油炸、高脂飲食。
2、空腹時(shí)不吃酸性食物，如柑橘類(lèi)水果、醋等，以免胃酸大量分泌。
3、少吃難消化的糯米、芹菜、竹筍等粗纖維食物以及動(dòng)物的筋皮，以免逆流癥狀更嚴(yán)重。
三、胃炎、胃潰瘍：避免刺激性食物
原因：包括長(zhǎng)期壓力過(guò)大引起自主神經(jīng)亢進(jìn)，導(dǎo)致胃酸增加而形成慢性胃病，或攝取刺激性食物傷害胃黏膜造成急性潰瘍等。上述疾病癥狀為上腹部悶痛、食欲不振、惡心腹脹、厭食和體重減輕等，急性患者更會(huì)明顯感到腹部刺痛、灼痛，甚至惡心嘔吐，往往需要盡快就醫(yī)。
飲食對(duì)策：
1、平時(shí)要避免煙酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物。
2、避免芹菜等粗纖維食物，以免下肚后摩擦脆弱胃壁，使傷口更難愈合。
3、空腹時(shí)也不要喝可樂(lè)等碳酸飲料。此外，急性胃炎患者由于反復(fù)發(fā)病和出血癥狀，容易出現(xiàn)缺鐵性貧血，因此食物應(yīng)選擇含鐵豐富的紅肉及富含維生素C的食物，例如橙子、檸檬等，以促進(jìn)鐵質(zhì)吸收。
胃病患者飲食治療是關(guān)鍵，只有在飲食的輔助治療下，才能真正有效的治愈胃病。還有一些胃病的治療和養(yǎng)護(hù)偏方，大家最好也了解一下。
現(xiàn)在三高是最常見(jiàn)的疾病了，相信小編不說(shuō)大家也知道，三高就是高血脂、高血壓和高血糖。對(duì)于三高的人群來(lái)說(shuō)，飲食是最大的問(wèn)題了，很多食物都不能亂吃，如果吃錯(cuò)食物的話，就會(huì)導(dǎo)致病情加重。那么今天小編就來(lái)為大家講解一下糖尿病患者的飲食禁忌都有哪些。
1、切不可用增加藥量來(lái)“抵消”多吃的食物
一些患者在感到饑餓時(shí)常忍不住多吃飯，此時(shí)他們可能采取自行加大原來(lái)服藥劑量的方法。其實(shí)這樣的方法是大錯(cuò)特錯(cuò)的，這樣不僅不會(huì)降低血糖，反而會(huì)因?yàn)樗幬锏脑蚨鹌渌募膊?。糖尿病患者的飲食需要定量定餐，還要定時(shí)，不能依靠藥物來(lái)控制血糖。
2、某食品可以降糖的說(shuō)法萬(wàn)不可信
總聽(tīng)一些糖尿病朋友說(shuō)，多吃某某食物可以降低血糖，這是一種誤解。飲食確實(shí)是可以緩解血糖，但是不能一味的就依靠固定的食物來(lái)緩解血糖，在飲食上面，我們還要多方面的飲食，當(dāng)然也不能依靠藥物來(lái)維持，平時(shí)養(yǎng)成控制血糖的好習(xí)慣，不僅飲食上面要注意，生活方面也要注意。
3、早餐重要莫輕視
不吃早餐是不會(huì)降低血糖的。頭一天晚飯后至次日清晨，已有近10個(gè)小時(shí)未進(jìn)食，血糖可達(dá)最低值。早上的時(shí)候需要多吃一些含有碳水化合物的食物，不然也會(huì)出現(xiàn)低血糖的現(xiàn)象。早餐對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)還是非常的有必要的，可以很好的緩解血糖。
要想緩解病情，我們就要注意好飲食。從上述的知識(shí)我們就可以看出，糖尿病患者的飲食非常的重要，一些多糖的食物不要吃，一次刺激過(guò)大的食物也要少吃。上述就是小編為大家講解的關(guān)于糖尿病患者的一些飲食禁忌，大家平時(shí)一定要注意一下。
治療胃病，不少的患者首選飲食的方法。所有的胃病很難治，飲食就能幫助患者更好的調(diào)理。尤其是一些泛酸胃病的患者，更是需要一些飲食的合理搭配。微微健康網(wǎng)小編就為你推薦一些胃病飲食菜譜吧。
胃病飲食素餡春卷：
主要用料：卷心菜200克，水發(fā)香菇克，筍肉100克，春卷皮6張。
預(yù)制加工：卷心菜擇洗凈，切成細(xì)絲備用，水發(fā)香菇洗凈，筍肉放入開(kāi)水中焯一下，撈出控干水分，切成細(xì)絲。
烹調(diào)工藝：將炒鍋放在旺火上，燒熱后加入植物油，燒至七成熱時(shí)，加入筍肉絲先炒幾下，再下香菇絲、卷心菜絲、精鹽，繼續(xù)炒至熟透，放入味精翻炒勻，盛起晾涼。將春卷皮子逐張分開(kāi)，攤在案板上，放上炒好晾涼的餡料攤勻，再將皮子從外向里折起，左右兩邊向中間折攏，折成長(zhǎng)條狀，接縫處用餡心鹵粘住，即成春卷生坯。炒鍋內(nèi)放入花生油，燒至七成熱，將春卷生坯分兩批放入鍋中，炸至外皮發(fā)脆、呈金黃色時(shí)，即可撈出，用刀斜切成馬蹄形段裝盤(pán)。既可佐餐食用，也可作為主食進(jìn)食。
胃病飲食胡藥雞胗：
主要用料：胡蘿卜200克，鮮山藥100克，雞胗（帶雞內(nèi)金）只。
預(yù)制加工：將胡蘿卜洗凈，切成小塊;鮮山藥洗凈削去皮，切成小塊;雞胗刮洗干凈，切成小塊。
烹調(diào)工藝：將雞胗放入干凈的沙鍋內(nèi)，加雞清湯，用小火燉煮分鐘，加入胡蘿卜塊、山藥塊，并加入精鹽，用小火燉煮20分鐘，加味精調(diào)味即成。
胃病是慢性疾病，因此患者需要精心的調(diào)理。在配合醫(yī)生治療的同時(shí)，胃病患者還可以考慮食療。以上這些胃病飲食菜譜，希望對(duì)患者有幫助。更多相關(guān)的知識(shí)，大家可以閱讀：腸胃不好吃什么食物？
糖尿病患者的治療效果的好壞與飲食有密切關(guān)系，飲食治療是糖尿病患者的基木治療方法，但是在實(shí)際操作上有不少患者有許多錯(cuò)誤的做法，主要表現(xiàn)在：
主食控制副食敞開(kāi)：有的患者每頓飯吃得很少，但是雞、鴨、魚(yú)、肉等副食品則幾乎不受限制。平時(shí)如果感到肚子餓了就用瓜子、花生、核桃等堅(jiān)果充饑，其結(jié)果是血糖得不到很好控制。
為了維持良好的血糖水平，糖尿病患者不要以為副食、零食中含糖量少而隨意吃，因?yàn)樗鼈冎械牡鞍踪|(zhì)和脂肪進(jìn)入人體后有一部分會(huì)通過(guò)“糖異生作用”轉(zhuǎn)變成葡萄糖致使血糖增高。例如32?；ㄉ准s相當(dāng)于一調(diào)羹食用油或25克（半兩）大米或面粉產(chǎn)生的能量。
不吃細(xì)糧只吃粗糧：由于粗糧富含膳食纖維，具有降糖、降脂、防治便秘等作用，所以有的糖尿病患者不吃細(xì)糧只吃粗糧，其實(shí)這種吃法是“矯枉過(guò)正”。吃粗糧是有一些好處，但是粗糧不是十全十美的主食，吃得太多，粗糧中的膳食纖維會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)，影響礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)的消化吸收，從而造成營(yíng)養(yǎng)不以，不利于身體健康。最好的辦法是粗糧細(xì)糧搭配吃。
多吃稀飯降低血糖：有的糖尿病患者以為稀飯中糧食少、體積大，既可以充饑，又可以防止血糖升高，這種想法是絕對(duì)錯(cuò)誤的，因?yàn)橄★垥?huì)很快通過(guò)胃而到達(dá)腸道，而煮爛的米飯非常容易被腸道消化吸收，致使餐后血糖很快上升。所以糖尿病患者應(yīng)該改變飲食習(xí)慣，包括早餐也不要吃稀飯，而吃干飯，將有助于血糖緩慢升高，以利血糖控制。
為降血糖，忍饑挨餓：有的糖尿病患者認(rèn)為，既然血糖升高與飲食有關(guān)，所以不吃早餐，有的餓得心里發(fā)慌、額頭及手心出汗，手抖眼花，最后出現(xiàn)低血糖昏迷。
實(shí)際上糖尿病患者的飲食原則是“定時(shí)定量，少食多餐”，飲食治療不是饑餓療法，如果不吃早餐，很容易引起低血糖，到了中餐時(shí)間必然會(huì)增加進(jìn)食量，使血糖明顯增高，血糖水平大起大落不利于血糖的平穩(wěn)控制。忍饑挨餓不但容易出現(xiàn)低血糖或饑餓性酮癥，還會(huì)出現(xiàn)低血糖后反跳性高血糖，反而不利于血糖控制，同時(shí)又會(huì)造成體內(nèi)脂肪和蛋白質(zhì)過(guò)量分解導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不以，身體消瘦，免疫力下降。所以糖尿病患者的三餐一定要定時(shí)定量，一般的糖尿病患者每餐主食在50?100克間，多吃低能量、高容積、富含膳食纖維的食品。有的需在三餐外的卜.午9點(diǎn)鐘，下午的3?4點(diǎn)鐘或晚上臨睡前加餐。睡前的加餐宜用牛奶、雞蛋等含蛋白質(zhì)高的食品，因?yàn)槠渲械牡鞍踪|(zhì)轉(zhuǎn)變成糖的速度變得較慢，可以防止夜間低血糖。注意：加餐只是在全天的總能量中分出一部分（1/4?1/5)作為加餐用。
水果含糖絕對(duì)不吃：不少糖尿病患者認(rèn)為水果含有較多的糖分，所以不敢吃它。其實(shí)不同水果含有的糖量是不同的，棗、山楂、甘蔗約含糖20%,而櫻桃只含糖10.2%、西瓜5.8%，草莓7.1%。它們宜放在兩餐之間吃，并將水果的能量計(jì)算在總能量之內(nèi)，并從主食中扣除這部分能量。例如吃200克蘋(píng)果或橘子，就要少吃主食25克。也因水果中含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，它們對(duì)糖尿病患者都是有益的，所以糖尿病患者在控制好血糖后可以吃些水果，而番茄、黃瓜等蔬菜可以當(dāng)水果吃。
減少小便，限制喝水：糖尿病患者有多吃、多喝、多尿和體重減少的“三多一少”的癥狀，有的患者想通過(guò)減少喝水來(lái)減少小便，達(dá)到改善癥狀的目的，這種做法只會(huì)加重病情。因?yàn)樘悄虿』颊叩哪蚨嗍怯捎谄咸烟菑哪蛑信懦?，出現(xiàn)“滲透性利尿”而致，n渴和多飲是患者對(duì)高血糖和體內(nèi)缺水的一種保護(hù)性反應(yīng)，如果不及時(shí)補(bǔ)充水分就會(huì)加重患者的高血糖、體內(nèi)高滲情況、脫水、電解質(zhì)紊亂、血黏度增高等內(nèi)環(huán)境紊亂，結(jié)果可能發(fā)生昏迷而危及生命，所以糖尿病患者只要沒(méi)有腎臟、心臟疾患，就不應(yīng)該盲目限制飲水，小便越多越應(yīng)該補(bǔ)充更多的水。每天喝水不應(yīng)少于1500?2000毫升。糖尿病患者最好采用少量多次的方法喝溫開(kāi)水或茶水，不要等到口渴時(shí)才想到喝水，特別是老年糖尿病患者，對(duì)口渴的感覺(jué)比較遲鈍，更需主動(dòng)補(bǔ)充水分，以改善血液循環(huán)，防止腦血栓的發(fā)生。
吃“無(wú)糖食品”控制血糖：商家為了引誘糖尿病患者吃它的食品，大肆宣傳無(wú)糖蛋糕、無(wú)糖餅干、無(wú)糖月餅等，不少患者以為既然是無(wú)糖食品就大吃一通，結(jié)果是血糖明顯增高。其實(shí)所謂的無(wú)糖食品只不過(guò)在食品中不加蔗糖，加了化學(xué)甜味劑而已，而糕點(diǎn)、餅干都是用糧食做成的，吃它和吃飯、吃面包一樣會(huì)升高血糖，只不過(guò)減少了蔗糖而已，所以不應(yīng)該認(rèn)為它是糖尿病患者的最佳食品。
高血糖現(xiàn)在對(duì)于人們來(lái)說(shuō)是見(jiàn)怪不怪了，現(xiàn)在很多的食物里面都是含有糖分的，而且我們的飲食非常的雜亂，因此血糖很難得到有效的平衡。飲食習(xí)慣不好，血糖的濃度就會(huì)不斷的變化。那么糖尿病患者飲食如何做到健康呢?今天我們就來(lái)看下吧。
糖友如何做到健康飲食
1、淺嘗輒止即知足
宴席上大家喜歡邊吃邊聊，有經(jīng)典菜肴大家一起品嘗點(diǎn)評(píng)，加之其他人可能會(huì)熱情幫著夾菜，不知不覺(jué)中攝入過(guò)多。這樣的飲食會(huì)導(dǎo)致血糖無(wú)限的升高，很多人認(rèn)為只要之一些藥物就可以緩解了，但是我們都知道，吃藥物對(duì)于身體的傷害是很大的，而且還會(huì)導(dǎo)致低血糖的出現(xiàn)。
2、點(diǎn)菜原則很關(guān)鍵
為表示東家的熱情好客，在傳統(tǒng)觀念的影響下，一般宴席以大魚(yú)大肉菜肴為主，蔬菜只是點(diǎn)綴而已。其實(shí)在飲食中，蔬菜和肉類(lèi)的食物是需要搭配好的，不要只覺(jué)得喜歡吃肉類(lèi)就吃了很多的肉類(lèi)食物，脂肪太多的時(shí)候也會(huì)導(dǎo)致血糖升高，所以多吃一些蔬菜可以緩解癥狀。
3、餐盤(pán)旁放杯水 吃菜前涮一下
點(diǎn)餐最好葷素搭配，條件允許可以讓廚師適當(dāng)少放油、鹽、糖。烹飪食物的時(shí)候要少放一些含糖的調(diào)料，同時(shí)，不要吃一些炸煎的食物，油也要少放一些。吃飯的時(shí)候可以放一杯開(kāi)水在手邊，吃點(diǎn)菜然后再喝點(diǎn)水，這樣可以很好的緩解血糖。
4、飯前先喝湯 吃完主食再吃肉
糖尿病患者吃飯的順序同樣有講究：在吃飯前應(yīng)先喝一杯溫水或一碗湯，可以暖胃。
現(xiàn)在我們很多人都需要應(yīng)酬，所以飲食很雜，很多食物看著沒(méi)有糖分，但是其實(shí)有些食物里面是含有糖分的，如果多吃的話，很容易會(huì)導(dǎo)致血糖變高。上面就是小編為大家講解的關(guān)于糖尿病患者的健康飲食方式，大家平時(shí)需要注意一下。
肝性腦病在臨床上是很常見(jiàn)的一種疾病，這種疾病通常是由于比較嚴(yán)重的肝病引起的，患上肝性腦病在平時(shí)是會(huì)給人的身體健康以及心理造成很?chē)?yán)重的影響，在平時(shí)是需要積極進(jìn)行治療的，不過(guò)在治療的同時(shí)，在飲食上也是需要重視的，飲食護(hù)理做的好，是可以緩解疾病給患者帶來(lái)的危害。
肝性腦病患者飲食護(hù)理方法
1、控制脂肪的攝入
肝性腦病患者在日常飲食方面一定要嚴(yán)格控制脂肪的攝入量，患者要特別注意的是每日攝入的脂肪不宜過(guò)高,以免會(huì)導(dǎo)致肝臟負(fù)擔(dān)過(guò)重，這對(duì)于病情是極其不利的，對(duì)于這一點(diǎn)患者一定要引起重視。
2、控制蛋白質(zhì)的攝入
肝性腦病患者在飲食上還應(yīng)嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)的攝入量，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)攝入量減少的話會(huì)使得體內(nèi)氨產(chǎn)生量減小，從而就可以減輕肝昏迷的癥狀，因此，對(duì)于產(chǎn)氨較多的食物，比如：肉類(lèi)、蛋類(lèi)、乳類(lèi)等食物患者一定要嚴(yán)禁食用。
3、保證熱量充足
肝性腦病患者在飲食上還要注意保證充足的熱量，尤其是肝昏迷患者更是要注意每日熱能的供應(yīng)量應(yīng)不少于1600千卡,因此，患者可以多吃一些精細(xì)糧食和含纖維少的水果,還要多吃葡萄糖、果汁等高碳水化物的食物。
4、以清淡、易消化、易吸收的食物為主
肝性腦病患者的消化系統(tǒng)一般都出出現(xiàn)不同程度的障礙，因此，肝性腦病患者的飲食結(jié)構(gòu)一定要以清淡、易消化、易吸收的食物為主，但是同時(shí)也要注意營(yíng)養(yǎng)豐富，這對(duì)于患者身體的恢復(fù)都是有很大的幫助的。
研究發(fā)現(xiàn)，食用較多粗糧的人，和每日精白米面的人相比，不僅隨著年齡變胖的趨勢(shì)比較小，而且糖尿病、高血壓、心臟病等多種疾病的危險(xiǎn)都明顯下降。健康人這樣吃，可以幫助預(yù)防糖尿病;從而可以避免各種并發(fā)癥的發(fā)生。
同時(shí)，研究還發(fā)現(xiàn)，糖尿病人比較容易損失礦物質(zhì)和水溶性維生素。這是因?yàn)?，糖尿病人有“多尿”癥狀，而尿量的增加，會(huì)帶采各種B族維生素和維生素C的丟失;糖尿病人體脂肪分解過(guò)度時(shí)，由于尿液中“酮體”的增加，更會(huì)帶來(lái)鉀、鈣、鎂等元素的大量丟失。戶(hù)所以，對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)，還是要充分的攝入各種蔬菜。特別是綠葉蔬菜，以及低糖水果、奶類(lèi)等食物，以便增加膳食中的維生素和礦物質(zhì)來(lái)源。
其實(shí)，用粗糧和雜豆來(lái)替代白米、白面，也是個(gè)補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)的好方法。因?yàn)楹途酌?、精白面粉相比，它們的維生素和礦物質(zhì)含量通常應(yīng)能達(dá)到幾倍之多。比如說(shuō)，紅小豆富含鉀，其含量可達(dá)精白米的10倍以上。
水果雖然是甜味的，但它們和甜飲料不是一回事倩，糖尿病人并非絕則不能吃。很多水果的餐后血糖上升速度并不快，特別是那些果膠和纖維素含量比較豐富、糖分不是太高的水果。比如說(shuō)，酸甜口的蘋(píng)果，不是特別甜的脆桃子，不太甜的木瓜、楊桃和火龍果，桑葚、草莓和楊梅等，都可以少量吃一些。只不過(guò)要注意，吃了這些水果，就要相應(yīng)扣減幾口主食啦。
最后要關(guān)注的，就是有關(guān)烹調(diào)油和鹽的數(shù)量。研究發(fā)現(xiàn)，膳食中脂肪的攝入，對(duì)長(zhǎng)期血糖控制至關(guān)重要。。也就是說(shuō)，盡管不吃糖，只要油太大，血糖就沒(méi)法控制好。所以，給糖尿病人做飯時(shí)，務(wù)必要做到少油烹調(diào)。同時(shí)，鹽也不能多放，因?yàn)樘悄虿∪嘶加行难芗膊〉奈ｋU(xiǎn)會(huì)加大，控制鹽的攝入可以減少這些并發(fā)癥的危險(xiǎn)。
糖尿病是老年人比較常見(jiàn)的一項(xiàng)疾病，而臨床驗(yàn)證表示，父母都是糖尿病患者的，所生子女換糖尿病的幾率也比較高，這也驗(yàn)證了糖尿病是會(huì)遺傳的。
糖尿病會(huì)遺傳嗎 糖尿病患者飲食要注意什么 糖尿病會(huì)不會(huì)遺傳給下一代
糖尿病跟遺傳是有關(guān)系的。臨床驗(yàn)證，如果父母都是糖尿病患者，所生子女患糖尿病的機(jī)會(huì)明顯比一般人增高。糖尿病患者親屬中，糖尿病發(fā)生率，要比非糖尿病患者親屬中的高，所以充分說(shuō)明說(shuō)明糖尿病有遺傳傾向。
另外，值得注意的是，糖尿病并不是遺傳這一個(gè)病因?qū)е碌?，它是一個(gè)多病因的綜合病癥。科學(xué)家經(jīng)過(guò)200對(duì)單卵雙胞胎糖尿病的調(diào)查，最后分析得出，單卵雙胞胎兩個(gè)在出生后的不同時(shí)間里都患糖尿病的一致性，非胰島素依賴(lài)型糖尿病為百分之九十點(diǎn)六，胰島素依賴(lài)型糖尿病為百分之54.4,這充分說(shuō)明，非胰島素依賴(lài)型糖尿病的遺傳傾向，比胰島素依賴(lài)型糖尿病更為顯著。
糖尿病的遺傳它并不是單一基因遺傳，它是多基因突變。而且糖尿病遺傳的不是疾病本身，而是指糖尿病的易感性。父母中只有一個(gè)有糖尿病，那么子一代患糖尿病的機(jī)會(huì)非常少，而且還常隔代遺傳。雙親均是糖尿病患者的話，子一代有5%得糖尿病的幾率。
雖然說(shuō)糖尿病它有一定的遺傳性，但是遺傳只是其中小小的一部分。糖尿病的出現(xiàn)更重要的還是患者自身的生活習(xí)慣以及生活環(huán)境。
糖尿病會(huì)遺傳嗎 糖尿病患者飲食要注意什么 糖尿病會(huì)不會(huì)遺傳給下一代
糖尿病患者飲食要注意什么
多吃蔬菜，少吃水果。尤其是含糖類(lèi)的水果，切記不可貪吃。
飲食規(guī)律，甚至在感到饑餓時(shí)，可以適量少餐，但是絕對(duì)不能饑餓過(guò)度，過(guò)分饑餓會(huì)導(dǎo)致低血糖，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起饑餓酮癥。
不要飲酒。飲酒會(huì)加重肝胰的負(fù)擔(dān)，所以除非招待客人必須喝酒，平常在家的時(shí)候能不喝則不喝。
禁用甜食。姜等調(diào)料不加限制。甜味可用木糖醇、糖精或甜葉菊酯調(diào)。
少吃鹽。過(guò)多的鹽，促進(jìn)小腸吸收游離葡萄糖的作用，可引起血糖濃度增高。
對(duì)于帕金森病大家并不陌生吧，帕金森多發(fā)于中老年人，在我國(guó)帕金森的發(fā)病率居于全球之首，因此應(yīng)引起我們格外的關(guān)注。那么，帕金森病會(huì)有什么癥狀?帕金森病的治療方法有哪些呢?下面我們就具體的來(lái)了解一下吧。
帕金森病會(huì)有什么癥狀
1、靜止性震顫
所有的帕金斯病患有中大概有70%的患者會(huì)在發(fā)病初期就出現(xiàn)震顫，大部分都是從一側(cè)上肢遠(yuǎn)端開(kāi)始出現(xiàn)震顫，在處于靜止時(shí)出現(xiàn)或者比較明顯，患者只要隨意進(jìn)行一些運(yùn)動(dòng)的話，震顫就會(huì)隨之緩解或者消失?；颊呷绻癖容^緊張的話震顫就會(huì)加重，睡著之后又會(huì)消失。
2、肌強(qiáng)直
如果對(duì)帕金森病患者進(jìn)行檢查的話，就會(huì)發(fā)現(xiàn)患者的肢體、頸部或軀干有時(shí)候會(huì)感覺(jué)到有明顯的阻力，這種阻力會(huì)向每一個(gè)方向均勻一致的特點(diǎn)?；颊哌€可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)肢體震顫時(shí)，震顫還可能會(huì)在受到均勻的阻力中出現(xiàn)斷續(xù)停頓。患者去醫(yī)院檢查時(shí)，通常都會(huì)告知醫(yī)生“我的肢體發(fā)僵發(fā)硬?！逼鋵?shí)，在疾病初期，肌強(qiáng)直并不容易被發(fā)現(xiàn)。
3、運(yùn)動(dòng)遲緩
主要是指患者的動(dòng)作變慢，始動(dòng)存在困難，主動(dòng)的運(yùn)動(dòng)能力喪失。運(yùn)動(dòng)的幅度也會(huì)變小，特別是在進(jìn)行重復(fù)運(yùn)動(dòng)的時(shí)候。因?yàn)槭艿綘窟B的位置是不相同的，所以，運(yùn)動(dòng)遲緩是可能出現(xiàn)幾個(gè)方面的。比如面部表情的動(dòng)作會(huì)變少;說(shuō)話的聲音調(diào)會(huì)變的低沉、吐字不太清晰。寫(xiě)字速度也會(huì)變慢。日常的洗澡、穿衣服等和其他工作也會(huì)變得比較笨拙，不靈活。走路的速度也會(huì)變慢，而且步伐也會(huì)變小。
4、姿勢(shì)步態(tài)障礙
這種癥狀通常是在帕斯金病晚期才會(huì)出現(xiàn)的，患者經(jīng)常會(huì)感覺(jué)很難控制身體的平衡，如果路面稍微比較不平的話，就有可能會(huì)跌倒。患者經(jīng)常會(huì)跟醫(yī)生說(shuō) “我很怕自己一個(gè)人走路，別人稍一碰我或路”等。其實(shí)，姿勢(shì)反射可以利用后拉試驗(yàn)來(lái)進(jìn)行檢查的。檢查的醫(yī)生可以站在患者的身后，讓患者做好后牽拉其雙肩的準(zhǔn)備。如果是正常人，在后退一步之內(nèi)就可以恢復(fù)恢復(fù)正常的站立了。而帕金森病患者通常是會(huì)后退三步以上，或者是要?jiǎng)e人扶著才能站立。
帕金森病治療方法
1、針灸治療
帕金森的治療可以通過(guò)針灸,針灸是通過(guò)在選定的穴位進(jìn)行針刺或針灸,同時(shí)按照中醫(yī)辨證、施治理論采用恰當(dāng)?shù)氖址?以達(dá)到調(diào)節(jié)患者的機(jī)體的陰陽(yáng)平衡,疏通經(jīng)絡(luò)。
2、推拿治療
推拿的主要作用是通過(guò)對(duì)肢體或穴位和按摩,達(dá)到疏通經(jīng)絡(luò),活血化瘀的作用,從而使肢體功能和其他功能的障礙得以恢復(fù),這是帕金森的治療方法之一。
3、手術(shù)治療
手術(shù)治療是迫不得已的選擇,對(duì)患者來(lái)說(shuō)會(huì)有一定的副作用。外科手術(shù)治療帕金森病的原理是通過(guò)手術(shù)切除腦部大腦皮質(zhì)層,切除活動(dòng)神經(jīng)皮質(zhì)層來(lái)達(dá)到控制手腳顫抖的目的,但是這種手術(shù)危險(xiǎn)性非常大,而且成功率也很低,所以這種治療方法醫(yī)學(xué)界很少采用。
胃病是一種常見(jiàn)的疾病，胃病顧名思義就是胃部疾病的總稱(chēng)，胃病有許多種，不同的胃病治療方法也不同，不過(guò)卻有一些東西對(duì)所有胃病否有效，那么請(qǐng)問(wèn)胃病的種類(lèi)及癥狀表現(xiàn)有哪些?胃病吃什么水果好?胃病不能吃什么?下面小編為大家講解。
胃病的種類(lèi)及癥狀表現(xiàn)有哪些
1.急性單純性胃炎
主要由于化學(xué)物質(zhì)引起，如濃茶、咖啡、烈酒、調(diào)味品等刺激性物質(zhì)，或服用水楊酸鹽類(lèi)藥、磺胺藥、抗癌藥、抗生素、利血平、胃上腺皮脂類(lèi)固醇等藥物損傷胃黏膜而引發(fā);物理因素像進(jìn)食過(guò)冷、過(guò)燙或粗糙食物等損傷胃黏膜誘發(fā);以及微生物感染或細(xì)菌毒素引起。急性腐蝕性胃炎多是由于自殺或誤服腐蝕劑如強(qiáng)酸強(qiáng)堿引起。
2.急性糜爛性(出血性)胃炎
多發(fā)生于手術(shù)、燒傷、休克、創(chuàng)傷、多器官衰竭等引起的應(yīng)激狀態(tài)及飲酒或服用非甾體類(lèi)藥物引起，在上消化道出血中占20%左右。
3.急性化膿性胃炎
主要是由鏈球菌、葡萄球菌及大腸桿菌等細(xì)菌感染胃壁引起的化膿性疾病，又稱(chēng)作為蜂窩組織炎性胃炎。急性胃炎是可逆性疾病，通過(guò)治療完全可以恢復(fù)正常。通過(guò)恰當(dāng)?shù)闹委?，很多急性胃炎患者是完全可以得到有效徹底康?fù)的，其特點(diǎn)就是來(lái)的快、去得也快。但是，如果治療不及時(shí)或不徹底以及飲食不當(dāng)，病情長(zhǎng)期存在的話，就會(huì)轉(zhuǎn)化為慢性胃炎。
胃病吃什么水果好
1、菠蘿
菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。每次吃菠蘿不可過(guò)多，過(guò)量食用對(duì)腸胃有害。
2、桂圓
李時(shí)珍曾說(shuō)過(guò)：“食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥，有壯陽(yáng)益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。
3、櫻桃
據(jù)醫(yī)學(xué)研究界表明，對(duì)于櫻桃的研究有了更近一步的探討。櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，其中鐵的含量尤為突出，超過(guò)柑橘、梨和蘋(píng)果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補(bǔ)中益氣、調(diào)中益顏、健脾開(kāi)胃的功效。
4、芒果
中醫(yī)認(rèn)為芒果味甘酸、性涼無(wú)毒，具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈般等癥。芒果中所含的糖類(lèi)及維生素含量非常高，尤其是維生素A原含量占了水果之最，還有明目的作用。
5、蘋(píng)果
蘋(píng)果味甘、性涼，可健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤(rùn)燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。煮熟的蘋(píng)果可以養(yǎng)胃止腹瀉，熟吃除部分維生素丟失外，蘋(píng)果大部分營(yíng)養(yǎng)成分均可保留。煮過(guò)的果膠會(huì)起到吸附的作用，這樣會(huì)更容易吸收有毒物質(zhì)。
4、外科治療原理是為了抑制腦細(xì)胞的異常活動(dòng),達(dá)到改善癥狀的目的。外科治療原理是為了抑制腦細(xì)胞的異?；顒?dòng),達(dá)到改善癥狀的目的。
治帕金森病的偏方
1、偏方1
選取生牡蠣30克、葛根30克、生龍骨30克、白芍20克、伸筋草20克、鉤藤15克、制首烏15克、山萸肉15克、枸杞子12克、當(dāng)歸12克,天麻10克、川芎10克、白僵蠶10克、懷牛膝10克,水煎服,每日1劑,15日為一療程,用法用量隨癥加減。
2、偏方2
選取黃芪30克、丹參20克、木瓜18克、巴戟天15克、天麻15克、赤勺15克、川芎10克、全蝎10克、當(dāng)歸10克、地龍10克、紅花6克、蜈蚣6條。同樣水煎服,每日1劑,30天為1療程。
帕金森疾病對(duì)于人體健康的傷害是非常大的,出現(xiàn)這樣的疾病幾乎無(wú)法得到治愈?；颊咭L(zhǎng)期遭受病痛的折磨就連家屬也會(huì)遭受著精神上的折磨,但是專(zhuān)家表示即使疾病不容易得到康復(fù),我們也是應(yīng)該積極治療的。
帕金森病患者的飲食
1、控制飲食的量
每一餐的進(jìn)食量比年輕時(shí)減少10% 因?yàn)榕两鹕“l(fā)病中老年人居多,據(jù)調(diào)查老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3,胃液的分泌量也下降為年輕時(shí)的1/5,所以對(duì)于老年人稍一吃多,就會(huì)肚子脹、不消化。所以,老年人每一餐的進(jìn)食量應(yīng)比年輕時(shí)減少10%左右,同時(shí)要保證少食多餐。
2、質(zhì)量好一點(diǎn)
這里提高患者的飲食質(zhì)量,蛋白質(zhì)對(duì)維持老年人機(jī)體正常代謝、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力有重要作用。但是對(duì)于帕金森病患者,在采取藥物治療尤其是采取左旋多巴制劑進(jìn)行控制的時(shí)候,一定要嚴(yán)格的控制蛋白質(zhì)的攝入。
3、蔬菜、水果多食用
帕金森病病人往往同時(shí)合并植物神經(jīng)功能紊亂,消化功能多有減退,胃腸蠕動(dòng)乏力、痙攣,容易出現(xiàn)便秘及皮膚油脂分泌過(guò)多等。因此應(yīng)多食富含纖維素和易消化的食物,多吃新鮮蔬菜、水果、多飲水。
4、多吃含酪氨酸的食物
帕金森病患者在平時(shí)的生活中可多食含酪氨酸的食物如瓜子、杏仁、芝麻、脫脂牛奶等促進(jìn)腦內(nèi)多巴胺的合成,要適當(dāng)控制脂肪的攝入。
結(jié)語(yǔ)：帕金森疾病對(duì)于人體健康的傷害是非常大的,出現(xiàn)這樣的疾病幾乎無(wú)法得到治愈?；颊咭L(zhǎng)期遭受病痛的折磨就連家屬也會(huì)遭受著精神上的折磨,但是專(zhuān)家表示即使疾病不容易得到康復(fù),我們也是應(yīng)該積極治療的。
導(dǎo)讀：相信大多數(shù)人都會(huì)誤認(rèn)為糖尿病患者不能吃糖，其實(shí)并非如此，糖尿病患者雖然在飲食上需要注重很多，但是，糖與糖尿病的關(guān)系不是特……
相信大多數(shù)人都會(huì)誤認(rèn)為糖尿病患者不能吃糖，其實(shí)并非如此，糖尿病患者雖然在飲食上需要注重很多，但是，糖與糖尿病的關(guān)系不是特別的大。因此，我們?nèi)孕杈唧w了解一下糖尿病的患者有什么特別需要注意的飲食禁忌。
飲食禁忌多
其實(shí)，糖友的食譜要求很簡(jiǎn)單：根據(jù)運(yùn)動(dòng)量和服用的藥物調(diào)配食品就行，讓血糖濃度盡量接近正常范圍。吃多少才能控糖很簡(jiǎn)單，一天20種以上的食物。然而，這20種食物不能都是同一種類(lèi)的食物，而是要多樣化。糧食類(lèi)、蔬菜水果類(lèi)、肉蛋奶豆類(lèi)、油脂類(lèi)，每天四大類(lèi)的食物都要吃，總數(shù)不少于20種，這樣才有益于健康。另外，總能量不要超過(guò)身體需要量。
不宜吃碳水化合物
碳水化合物是健康飲食的基礎(chǔ)，而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要營(yíng)養(yǎng)，如維生素、膳食纖維等，因此不該拒絕吃。不過(guò)，碳水化合物對(duì)血糖濃度影響也最大，因此糖友需要記錄下攝入的數(shù)量和時(shí)間，并選擇營(yíng)養(yǎng)最豐富的碳水化合物。
不能吃自己最喜歡的食物
其實(shí)沒(méi)必要，烹飪方式上少油炸多蒸煮，或減少吃的量即可。
蛋白質(zhì)比碳水化合物好
由于碳水化合物對(duì)血糖濃度的影響大，很多人希望用蛋白質(zhì)來(lái)代替碳水化合物。但是富含蛋白質(zhì)的食物一般也含有大量的飽和脂肪，多吃會(huì)增加患上心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦，蛋白質(zhì)應(yīng)占到當(dāng)日食物熱量來(lái)源的15%-20%。
可以隨意根據(jù)食量調(diào)節(jié)用藥量
注射胰島素的病人，會(huì)根據(jù)攝入的碳水化合物量來(lái)調(diào)節(jié)用藥量，但這不等于就可以隨意吃。如果是用其他藥物，沒(méi)經(jīng)醫(yī)生同意更不要自行調(diào)節(jié)用藥量。
與甜品絕緣
甜品可以少吃，還可以做些小改變，比如用人工甜味劑、減少糖的用量。
吃咸的血糖不會(huì)升高
咸面包、咸餅干以及針對(duì)糖友設(shè)計(jì)的專(zhuān)用甜味劑食品，雖然都不含蔗糖，但它們都屬于碳水化合物，也會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，導(dǎo)致血糖升高。因此，吃咸的也應(yīng)計(jì)入食物總熱量。
要單獨(dú)分餐
其實(shí)對(duì)糖友有益的食譜對(duì)健康人也同樣適用，因此不需要刻意與家人分餐。你只需要對(duì)自己攝入的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪量做到心中有數(shù)就行了。
適合吃減肥食品
標(biāo)了減肥食品的食物不一定就好，你要仔細(xì)閱讀食物成分標(biāo)簽，來(lái)決定是否對(duì)自己的健康有益。
入秋后，氣溫逐漸轉(zhuǎn)涼，醫(yī)院的腹瀉患者明顯增多，而其中相當(dāng)一部分為糖尿病患者，為此記者請(qǐng)教了河科大三附院洛陽(yáng)東方醫(yī)院、洛陽(yáng)市第二中醫(yī)院有關(guān)專(zhuān)家。
季節(jié)交替關(guān)注“三個(gè)特點(diǎn)”
市第二中醫(yī)院預(yù)防保健科郭海濤主治醫(yī)師就秋后為何糖尿病患者易引起腹瀉解釋道：夏秋之交許多人都因飲食習(xí)慣、飲食方式不當(dāng)?shù)纫鸶篂a，糖尿病患者更是季節(jié)交替的弱勢(shì)群體，這與自身免疫力下降等綜合因素有關(guān)。因此在季節(jié)轉(zhuǎn)換之際合理飲食，做好防范。
季節(jié)因素：入秋后，季節(jié)仍處在“暑濕”之際，“暑濕”本身就是引起腹瀉的高發(fā)天氣因素，這期間要忌生冷、少著涼。
水果因素：養(yǎng)成日常適量進(jìn)食一些瓜果的糖尿病患者，對(duì)控制血糖有一定輔助作用，但秋后不加選擇地吃瓜果，反而容易引發(fā)腹瀉。
免疫因素：糖尿病患者由于長(zhǎng)期服藥，肝腎功能、免疫力下降，腹瀉更比一般患者難治愈。郭海濤指出，腹瀉一般情況下不會(huì)引發(fā)血糖升高，但使用藥物以及治療不當(dāng)，會(huì)導(dǎo)致血糖升高。
平衡、控制、堅(jiān)持很重要
入秋后，糖尿病患者除了預(yù)防腹瀉，還要根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)科學(xué)飲食：營(yíng)養(yǎng)平衡，適度控制，長(zhǎng)久堅(jiān)持。河科大三附院洛陽(yáng)東方醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任楊春娟醫(yī)師對(duì)此認(rèn)真支招。
控制總熱量控制體重不超標(biāo)
一般人到了秋季容易進(jìn)食過(guò)多，致使攝入熱量過(guò)剩血糖升高。病人每日所需的食物總熱量應(yīng)根據(jù)病人的具體病情、身高、體重、年齡、勞動(dòng)強(qiáng)度、生活環(huán)境等因素綜合考慮。對(duì)于勞動(dòng)強(qiáng)度大、處于成長(zhǎng)期的青少年、孕婦、乳母、消瘦者或合并有其他消耗性疾病的人，可適當(dāng)提高熱能攝入，而對(duì)于超重或肥胖者則應(yīng)減少熱能攝入。
平衡膳食選擇食物多樣化
每天確保吃四大類(lèi)食物：谷薯類(lèi)，蔬菜水果類(lèi)，肉、禽、魚(yú)、乳、蛋類(lèi)，豆類(lèi)、油脂類(lèi)，因?yàn)橹挥衅胶馕帐澄镏兴娜鬆I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物），比例才合理。大營(yíng)養(yǎng)素的比例是：脂肪占20-30%，蛋白質(zhì)10-20%，碳水化合物55-60% 。
同時(shí)適當(dāng)放寬對(duì)主食類(lèi)食物的限制。 我國(guó)一些糖尿病人有少吃糧食多吃高蛋白的偏面要求和認(rèn)識(shí)，但是蛋白質(zhì)過(guò)多，對(duì)糖尿病并無(wú)好處。臨床和實(shí)驗(yàn)研究表明：高蛋白飲食可引起病人腎小球?yàn)V過(guò)壓增高，而有濾過(guò)壓增高的病人容易發(fā)生糖尿病腎病。建議一般情況下，每日半斤奶、一個(gè)雞蛋、一兩魚(yú)、一兩瘦肉、一兩豆腐，再加上主食中的蛋白質(zhì)，可滿(mǎn)足身體對(duì)蛋白質(zhì)的需求。
但對(duì)發(fā)育成長(zhǎng)期的青少年、孕婦、乳母和老年人，要適當(dāng)放寬對(duì)蛋白質(zhì)的限制。
另外，在具體選擇食物時(shí)，注意少吃辛辣刺激性食品，在控制總熱能的前提下多選食具有健脾、補(bǔ)肺、滋陰、潤(rùn)燥的食物：如牛奶、雞蛋、鴨蛋、銀魚(yú)、黑魚(yú)、黃魚(yú)、豬肉、兔肉、牛肉、鴿肉、鴨肉、豆腐、山藥、土豆、海帶、菠菜等綠葉蔬菜。
嚴(yán)把脂肪和膽固醇的攝入關(guān)
不論年輕年老的糖尿病人，不要選擇高膽固醇食物如黃油、魚(yú)子、動(dòng)物內(nèi)臟（特別是心、肝、腎、腸、腦）。室溫下為固體的油（如牛油、豬油、羊油）含飽和脂肪酸多，應(yīng)少吃。不飽和脂肪酸為植物油、硬果和禽類(lèi)脂肪。吃超量的脂肪還會(huì)降低身體內(nèi)胰島素的活性，而使血糖升高。盡量減少烹調(diào)用油量，每天用量不超過(guò)25克。
高纖維膳食是個(gè)寶
多攝入高纖維食物可以延緩食物在胃腸道的消化吸收，控制餐后血糖上升幅度，明顯改善餐后高血糖，還利于治療便秘、降低膽固醇。富含膳食纖維的食物有燕麥片、蕎麥面、玉米面、玉米粒等粗雜糧，魔芋、海帶、綠色蔬菜、豆類(lèi)等。蔬菜類(lèi)攝入每天不少于1斤。
少食多餐，定時(shí)定量
少食多餐可降低餐后血糖峰值，對(duì)高血糖控制極為有利。有時(shí)用單純藥物調(diào)整效果不佳者，通過(guò)分餐即可控制病情。有專(zhuān)家認(rèn)為，若主食量全日超過(guò)300克，宜采用少食多餐方法，使每次正餐主食量不超過(guò)100克，多余部分移做加餐，對(duì)控制血糖也有好處。
水果要“巧吃”
水果絕大多數(shù)是甜味，因此許多糖尿病患者都認(rèn)為一吃水果血糖就會(huì)升高，其實(shí)這樣認(rèn)識(shí)不完全正確?！扒沙浴彼遣坏粫?huì)升高，還會(huì)得到有效控制。
選擇恰當(dāng)時(shí)間。首先吃水果最好在兩餐之間做加餐用，既不至于血糖太高，又能防止低血糖發(fā)生。
選擇保健水果。水果中西瓜、蘋(píng)果、梨、桔子、彌猴桃等含糖量相對(duì)較低，而香蕉、紅棗、荔枝、柿子、紅果含糖量相對(duì)較高的水果應(yīng)適量。
生冷飲食要遠(yuǎn)離
從中醫(yī)的角度講，糖尿病屬于脾病，而脾臟喜暖不喜涼，因此，過(guò)于生冷的食物容易傷到脾胃，對(duì)控制糖尿病更為不利。
鹽巴是個(gè)寶，過(guò)量禍害多
過(guò)量攝入鹽會(huì)增加身體的代謝能力，尤其是對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)，過(guò)量攝入鹽，會(huì)加重病情。因此一定要嚴(yán)格控制鹽的攝入，鈉鹽攝入過(guò)多易引起高血壓，每日不超過(guò)6克為宜。
精神放松很重要
郭海濤醫(yī)生最后補(bǔ)充道，部分糖尿病患者是由抑郁癥引發(fā)的，因心理因素造成內(nèi)分泌失調(diào)可引發(fā)血糖升高。因此在季節(jié)交替之際，患者要放松自己的心情，多聽(tīng)音樂(lè)、多外出郊游、多運(yùn)動(dòng)，加大身心對(duì)熱能的排泄力度。因?yàn)榕判篃崮芫褪桥判股眢w的糖含量。
胃就像一部每天不停工作的機(jī)器，食物在消化的過(guò)程中會(huì)對(duì)黏膜造成機(jī)械性的損傷，維持飲食健康是治療胃病的關(guān)鍵。以下就是胃病飲食總原則。
1、胃病患者，尤其是病情比較嚴(yán)重者，最好食用營(yíng)養(yǎng)豐富、又易于消化的松軟食品，如面條、米粥、牛奶等。
2、多吃富含維生素C的蔬菜和水果。胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。
3、飲食定時(shí)定量，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食，避免過(guò)饑或過(guò)飽。有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
4、飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度，少吃刺激性強(qiáng)的食物。生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。
5、注意細(xì)嚼慢咽。對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。
6、少吃油炸食物。因?yàn)檫@類(lèi)食物不容易消化，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良。
7、不吸煙，少飲酒。
以上就是胃病的7條飲食原則，希望大家認(rèn)真遵守。
粥在胃中不僅容易消化，而且還能助人的胃氣。胃病患者必然胃功能差，就是中醫(yī)所說(shuō)胃氣不足。稀軟溫?zé)岬闹嗍丘B(yǎng)胃佳品，每天喝一次粥是最實(shí)惠簡(jiǎn)單的養(yǎng)胃妙招。
早餐吃一碗牛奶燕麥粥，可以養(yǎng)胃和脾;晚餐吃一碗粳米大棗蓮子粥，可以養(yǎng)胃健脾;吃小米粥，可以暖胃安神;吃玉米粥、南瓜大米粥等雜糧粥，可以清腸胃;吃牛肉粥，可以補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)腸胃;吃羊肉粥，可以益氣補(bǔ)虛，溫中暖下，壯胃健脾;吃鴨肉粥，可滋陰養(yǎng)胃、利水消腫。
對(duì)于不同體質(zhì)的胃病患者，我們還可以在白粥中加入一些藥材。如體質(zhì)偏涼者，可以適當(dāng)加黨參、黃芪等;體質(zhì)偏熱者，可以適當(dāng)?shù)募悠压?、夏枯草等?/p>
當(dāng)然，粥雖然是好東西，但也不要天天喝。因?yàn)槭持鄷r(shí)，不用慢慢咀嚼，不能促進(jìn)口腔唾液腺的分泌，而唾液中的淀粉酶可以幫助消化。而且，粥中水分比較多，會(huì)稀釋胃液，加速胃的膨脹，使胃運(yùn)動(dòng)緩慢。因此，胃病患者也不宜天天喝粥，而應(yīng)搭配食用易消化吸收的飲食，細(xì)嚼慢咽，才達(dá)級(jí)佳的選擇!
由于患者血壓長(zhǎng)期增高，會(huì)逐漸導(dǎo)致腎小動(dòng)脈硬化，腎單位萎縮或消失，臨床上將這種巾高血壓造成的腎臟結(jié)構(gòu)和功能的改變，稱(chēng)為高血壓腎病。高血壓患者出現(xiàn)腎臟損害后，日常飲食上就要兼顧保護(hù)腎臟功能和控制血壓兩個(gè)方面，其飲食方案應(yīng)遵循以下幾點(diǎn)：
適量攝入蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，但如果蛋白質(zhì)攝入過(guò)高，就會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，加重腎臟損害；如果攝入不足，就會(huì)影響人體的營(yíng)養(yǎng)供給。因此，患者應(yīng)根據(jù)腎功能狀況決定蛋白質(zhì)的攝入量。如果血液有含氮廢物的積留（血液中尿素氮、肌酸酐增高），則要減少蛋白質(zhì)的攝取，或者可依一般蛋白質(zhì)建議量，即每日每千克休重0.8?1克的攝取量。儂腎病程度給予不同程度蛋白質(zhì)質(zhì)量的限制時(shí)，除了量的限制外，同時(shí)應(yīng)注意優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，如可多攝入一些牛奶、蛋白、肉魚(yú)類(lèi)、豆制品等。對(duì)于透析治療的患者，蛋白質(zhì)的量可以放寬至每天每千克體重1?1.4克。
控制鈉鹽的攝入
鈉鹽的攝取量與高血壓成正比。因此，高血壓并發(fā)腎病患者應(yīng)依腎病程度及水腫的現(xiàn)象給予不同程度的限制，一般要控制在每天食鹽攝取量小于5克。腎衰竭時(shí)，要視尿量而定。使用透析治療則口J以攝入至1500?2000結(jié)克（3.5?5克鹽）；少尿期又未透析治療者，鈉攝入每天應(yīng)限制在500?1000毫克（1.3?2.5克鹽）。
適當(dāng)控制鉀離子、磷離子的攝入
當(dāng)患者尿量減少、血鉀過(guò)高時(shí)，飲食需減少含鉀食物的攝入。高鉀食物主要有蔬菜、水果、湯汁、濃茶、咖啡等。烹煮時(shí)，可以先將蔬菜燙過(guò)后再烹調(diào)，這樣將減少大部分的鉀。此外，當(dāng)體內(nèi)血磷過(guò)高時(shí)，對(duì)腎臟不利，因此需減少磷的攝取。飲食中高磷的食物來(lái)源有蛋黃、內(nèi)臟、干豆類(lèi)、糙米五谷、巧克力、可可、酵母等。
適當(dāng)補(bǔ)充低蛋白質(zhì)
在飲食需要限制蛋白質(zhì)的情況下，需要補(bǔ)充低蛋白質(zhì)食物，如透明狀的淀粉、米粉、蓮藕粉等，來(lái)滿(mǎn)足機(jī)體總熱量的需求，以防止因攝取熱量不足，身體進(jìn)行組織分解，而加重腎功能的衰敗。
注意水分的攝入
高血壓并發(fā)腎病患者平時(shí)要注意身休攝入與排出的平衡。腎衰竭時(shí)，應(yīng)以前一日攝出尿量再加500?700毫升為每日水分?jǐn)z取量。
進(jìn)食高糖分的食物，的確對(duì)預(yù)防糖尿病有百害而無(wú)一益?？刹怀蕴?，就不得糖尿病了？事情遠(yuǎn)沒(méi)有這么簡(jiǎn)單。這是因?yàn)槲覀兠刻焐眢w所需的碳水化合物主要來(lái)源于食物。
誤區(qū)1:粗糧不含糖，可以多吃
錯(cuò)。粗糧是比精米面含更多有益健康的膳食纖維，但粗糧也是主要由碳水化合物構(gòu)成，在進(jìn)食時(shí)總量也要控制。從控制熱量的角度上看，正確的原則是對(duì)所有含碳水化合物的食品一視同仁，控制每天的總熱量，膳食品種要爭(zhēng)取多樣化。
誤區(qū)2:無(wú)糖食品隨意吃
錯(cuò)。進(jìn)食高糖分的食物，的確對(duì)預(yù)防糖尿病有百害而無(wú)一益?？刹怀蕴?，就不得糖尿病了？事情遠(yuǎn)沒(méi)有這么簡(jiǎn)單。這是因?yàn)槲覀兠刻焐眢w所需的碳水化合物主要來(lái)源于食物，而糖尿病主要表現(xiàn)在機(jī)體對(duì)糖（也就是碳水化合物）代謝的紊亂。所謂的無(wú)糖食品只是指不含葡萄糖，并非完全不含碳水化合物，吃多了還是對(duì)身體健康不利的。
誤區(qū)3:得了糖尿病，就得少吃
錯(cuò)。要保持每天的工作和生活擁有足夠精力，我們的身體需要一定的能量來(lái)源。正確的態(tài)度是根據(jù)自身的健康狀況和工作性質(zhì)，再?zèng)Q定每天應(yīng)該進(jìn)食的總熱量，對(duì)每種食物都應(yīng)適量食用。簡(jiǎn)單概括起來(lái)，總量控制，結(jié)構(gòu)調(diào)整.具體的飲食控制方案，因人、因時(shí)各異。如果長(zhǎng)期保持饑餓狀態(tài)，血糖持續(xù)偏低，糖尿病反而會(huì)加重。
