豆類的食物要多吃
春天養(yǎng)生要多吃幾種食物。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！蹦切┙】刀L(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“豆類的食物要多吃”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
大家都知道的，我們每天都需要工作啊學(xué)習(xí)啊，透支身體，如果不好好保護(hù)自己的話很容易出現(xiàn)問(wèn)題的。所以日常生活中大家應(yīng)該多吃一些對(duì)身體有益的食物，少吃一些油炸啊，或者是一些垃圾食品，很多年輕的人群都比較喜歡吃燒烤和啤酒，其實(shí)這樣對(duì)身體是非常不利的哦，豆類食品對(duì)人體有很大的幫助的，不僅有豐富的蛋白質(zhì)，還可以提高免疫功能，我們來(lái)看下豆類食物的好處吧。
1.黃豆
黃豆是生活中比較常見(jiàn)的一種食物，對(duì)人體也有很多的好處。黃豆是我們最熟悉的豆類，特別是老人喜歡在豆類食物中，黃豆可謂是一個(gè)主角。黃豆性味甘平，歸脾經(jīng)和胃經(jīng)，有清熱利尿和解毒的功效，它對(duì)于胃中積熱、厭惡油膩有很好的療效。同時(shí)，黃豆是蛋白質(zhì)主要來(lái)源。平時(shí)多喝點(diǎn)豆?jié){、吃點(diǎn)豆類食物不但可滋養(yǎng)脾胃，而且對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)有美容養(yǎng)顏的作用。黃豆制成豆?jié){后，更有利于脾胃的消化和運(yùn)輸，能排解脾胃中的脹氣、解熱潤(rùn)肺。
2.黑豆
黑豆生活中比較常見(jiàn)的一種食物，對(duì)人體也有很多的好處。黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，稱黑豆有補(bǔ)脾腎、益陰活血、安神明目、利濕通淋、清熱解毒的功效，久服黑豆還可防止皮膚產(chǎn)生黑斑，能使皮膚變得細(xì)嫩有光澤。
3.綠豆
綠豆生活中比較常見(jiàn)的一種食物，對(duì)人體也有很多的好處。綠豆性味甘寒，歸心經(jīng)和胃經(jīng)，具有清熱解毒、消暑利尿、止渴解煩、明目降壓、利咽潤(rùn)膚、消脂保肝的功效?？捎糜谑顭釤┛省彲兡[毒、腸胃炎、咽喉炎、腎炎水腫等病的防治。當(dāng)然，不是什么體質(zhì)的人都可以吃綠豆的，綠豆吃多了，反而會(huì)損傷脾胃。因此一定適可而止。
4.紅豆
紅豆生活中比較常見(jiàn)的一種食物，對(duì)人體也有很多的好處。冬季養(yǎng)生，健脾化濕很重要，健脾講究減酸增甘，以健脾氣。中醫(yī)認(rèn)為，脾是五谷化生之處，脾好才能消化好，才能胃口好，才能身體倍棒。所以不妨吃一些健脾化濕的食物，比如紅豆這樣的豆類，更是冬季進(jìn)補(bǔ)的首選食物!
5.扁豆
扁豆生活中比較常見(jiàn)的一種食物，對(duì)人體也有很多的好處。生活中比較常見(jiàn)的一種食物，對(duì)人體也有很多的好處。扁豆性味甘平，歸脾經(jīng)和胃經(jīng)，有健脾、和中、益氣、化濕、消暑的功效。對(duì)由脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶多等癥狀，可以起到一定的輔助治療作用。糖尿病患者由于脾胃虛弱，經(jīng)常感到口干舌燥，平時(shí)最好多吃一些扁豆。
很多年輕人都不喜歡吃豆類的食物，其實(shí)豆類有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，多吃豆類食物可以補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)，包括一些礦物質(zhì)啊和蛋白質(zhì)，對(duì)人體有很好的補(bǔ)充作用的，希望大家能夠注意自己的飲食，合理的搭配，這樣才能讓身體更加的健康，才能減少更多的疾病，讓自己充滿力量和陽(yáng)光。那么大家就從飲食開(kāi)始吧。
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【導(dǎo)讀】三伏時(shí)節(jié)，濕熱的氣候條件使人體消耗增大，在伏天高溫作業(yè)的工人，如不及時(shí)補(bǔ)充水分和鹽分可導(dǎo)致水鹽代謝障礙，極易中暑，這時(shí)候你就要多吃豆類神清氣爽，這樣你的心情也會(huì)變好，下面就為你介紹多吃豆類神清氣爽。
多吃豆類神清氣爽
老人白天不要長(zhǎng)時(shí)間在戶外活動(dòng)，應(yīng)午睡以增強(qiáng)身體抵抗力；小孩子應(yīng)該注意及時(shí)補(bǔ)水，盡量減少學(xué)生的戶外體育活動(dòng)，運(yùn)動(dòng)后應(yīng)適當(dāng)喝一些鹽開(kāi)水或綠豆鹽水湯。
醫(yī)學(xué)專家說(shuō)，如果不注意營(yíng)養(yǎng)元素的補(bǔ)充，容易引起蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素等的缺乏，從而影響人體新陳代謝，因此三伏天要講究飲食調(diào)節(jié)，防止疾病。
要勤喝水，不能口渴了再喝，尤其出汗多時(shí)，要喝一點(diǎn)淡鹽水；減少10時(shí)至14時(shí)外出；長(zhǎng)時(shí)間戶外運(yùn)動(dòng)時(shí)，隨身準(zhǔn)備防暑藥。專家介紹，在高溫天氣下，兒童如果不注意防暑，容易得呼吸道病、腸道病。
因此，平時(shí)要勤洗手多注意衛(wèi)生，室內(nèi)注意通風(fēng)。大人要注意休息，睡覺(jué)時(shí)空調(diào)溫度保持在26℃以上。平時(shí)保持心情舒暢，少發(fā)火。飲食方面，多吃些西瓜，喝些淡鹽湯，工人要避開(kāi)正午高溫作業(yè)。
此外，各種豆類如豇豆、青豆、扁豆、蠶豆、綠豆、赤豆等，含有品質(zhì)優(yōu)良且十分豐富的蛋白質(zhì)，可有效補(bǔ)充體內(nèi)蛋白質(zhì)的不足，滿足機(jī)體代謝需要。
多吃豆類神清氣爽
伏天食用，能夠令人神清氣爽。同時(shí)，還應(yīng)多吃些水果、蔬菜來(lái)補(bǔ)充維生素，比如西紅柿等，這樣對(duì)于吸收和平衡體內(nèi)維生素有著很好的作用。
夏天大量出汗后容易缺鉀，人體缺鉀就會(huì)感到倦怠乏力，且耐熱能力降低。
而茶葉的含鉀量特別大，不過(guò)，此時(shí)宜飲綠茶不宜飲紅茶，而且最好是淡茶水，可以消暑降溫。
血蛋白偏低的話，會(huì)導(dǎo)致身體不適，會(huì)出現(xiàn)蛋白質(zhì)攝入不足，容易誘發(fā)感染等疾病的情況哦，那么如何去調(diào)理的呢，下面的這些蛋類啊還有豆類的食物可以經(jīng)常吃的哦，可以有滋補(bǔ)的作用，不妨來(lái)試試吧。
血蛋白低吃什么好：蛋類食物
說(shuō)到蛋白質(zhì)含量高的食物，蛋類食物更是個(gè)中翹楚，無(wú)論是雞蛋、鴨蛋還是鵪鶉蛋，其中蛋黃中所含有的蛋白質(zhì)都略高于蛋白。雖然說(shuō)蛋黃中的蛋白質(zhì)含量非常高，但一個(gè)蛋黃可含高達(dá)300毫克的膽固醇，因此就算是沒(méi)有心臟病的人在平時(shí)也不能吃蛋黃。而蛋白的膽固醇含量是0，蛋黃含大量油脂，平時(shí)的蛋黃我們看不出有油脂，但你把蛋黃放在微波爐中一烤你就會(huì)發(fā)現(xiàn)能流出大量的油，在咸蛋的蛋黃中也可看得到蛋黃的油脂。 研究發(fā)現(xiàn)，蛋黃中的熱量是蛋白的6倍，因此蛋黃也算是高熱量的食物。因此很多人都將雞蛋作為減肥的最佳選擇，它不僅僅能夠提供營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還能幫助我們達(dá)到減肥的作用。這樣的食物可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，還可以有提高免疫力的效果，如果你是血蛋白低，可以吃。
血蛋白低吃什么好：大豆類食物以及豆制品
植物蛋白同樣是蛋白質(zhì)含量高的食物，比如像黃豆、大青豆和黑豆等，但其中以黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，并且還非常容易人體的消化以及吸收，因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質(zhì)來(lái)源。研究還發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃豆制品還能降膽固醇，同時(shí)還具有抗癌的功效。而且大豆蛋白含有豐富的異黃酮，它是一種類似荷爾蒙的化合物，可抑制因荷爾蒙失調(diào)所引發(fā)的腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。血蛋白低可以誘發(fā)疾病，吃一些大豆類的食物，可以有抗癌的作用，還可以預(yù)防疾病。
血蛋白低怎么辦呢，上面的這些食物可以經(jīng)常吃的哦，可以有補(bǔ)虛的作用，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)有好處，還可以有減少疾病的作用，經(jīng)常吃大豆類的食物啊還有蛋類的食物都可以哦，可以提高體質(zhì)。
春天吃什么好？春天是陽(yáng)氣生發(fā)的季節(jié)，適量攝入豆類等熱量較高的食物，可以通過(guò)飲食調(diào)養(yǎng)陽(yáng)氣以滋補(bǔ)身體。豆類品種很多，主要有大豆、蠶豆、綠豆、豌豆、赤豆等。傳統(tǒng)飲食講究“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”，意思是說(shuō)五谷是有營(yíng)養(yǎng)的，但沒(méi)有豆子就會(huì)失去平衡?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也證明，堅(jiān)持食用豆類食品，可以減少人體脂肪含量，增強(qiáng)免疫力。
在我們平常飲食中，豆?jié){、紅豆沙、綠豆沙、眉豆雞腳湯等都是我們熟悉的豆類食品，其實(shí)想多食用豆類，有一個(gè)最簡(jiǎn)單的方法就是用各種豆類一起來(lái)煲粥。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)有五豆補(bǔ)五臟的理論，各取紅豆、黃豆、綠豆、扁豆和黑豆提前浸泡一晚，第二天和大米一起熬，就能煮出綿軟而有益的豆粥。煲湯也是一個(gè)很好的食用辦法，像紅豆薏米雪耳湯、黑豆眉豆鯽魚(yú)湯、白蕓豆豬腳湯、赤小豆鯉魚(yú)湯等等，好味又補(bǔ)身。下面看看一些經(jīng)典豆湯的做法：
三豆湯
取綠豆兩份、赤小豆一份、黑豆一份，先浸泡一晚，煮時(shí)加水大火燒開(kāi)，再文火熬至三豆開(kāi)花，食用時(shí)可加入白糖調(diào)味，是消暑、解渴、除煩、滋補(bǔ)、養(yǎng)人之上品。
白蕓豆豬腳湯
白蕓豆100克、豬腳700克、姜3片、料酒1湯匙。白蕓豆提前用水浸泡一晚，洗凈；豬腳刮凈細(xì)毛，洗凈切塊；熱鍋，將豬手放鍋里干燒，燒去小細(xì)毛；取出豬手，汆水撈起；煮沸清水，放入白蕓豆、豬手、料酒和姜片，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。中下氣，利腸胃，益腎補(bǔ)元，滋潤(rùn)肌膚。
黑豆眉豆鯽魚(yú)湯
黑豆、眉豆、花生各50克，陳皮一小塊，鯽魚(yú)1條，瘦肉100克，姜3片。黑豆、眉豆、花生和陳皮均浸泡，洗凈，陳皮去瓤；洗凈宰好的鯽魚(yú)，瀝干水分，熱鍋下兩湯匙油，下鯽魚(yú)兩面煎至微黃，濺入少許清水，鏟起；瘦肉洗凈切塊，汆水撈起；將適量清水倒入瓦煲燒開(kāi)，放入所有材料武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味食用。有和胃補(bǔ)虛、除濕利水之效。
導(dǎo)讀：臭不一定就是有害處，不能吃的食物。說(shuō)到臭的食物，就不得不說(shuō)說(shuō)臭豆腐，這可是我最喜歡的一種食物。不僅如此還有一些臭味食物對(duì)女人還是有很大益處的，以下就讓我們來(lái)為大家介紹吧。不錯(cuò)，下面食物的確會(huì)發(fā)出一些稍有刺激性氣味，但營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō)，這些食物最利于女性身體健康。
1、榴蓮能緩解痛經(jīng)
榴蓮氣味強(qiáng)烈，說(shuō)它臭氣熏天毫不夸張。但在泰國(guó)，由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，榴蓮常被用來(lái)當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。
榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用：它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品：另外，用榴蓮的果殼和豬骨頭一起煮湯也是民間傳統(tǒng)的食療秘方。
榴蓮雖然好處多多，卻不能一次吃太多，否則容易導(dǎo)致身體燥熱，還會(huì)因腸胃無(wú)法完全吸收而引起上火。在吃榴蓮的同時(shí)，不妨喝些淡鹽水，或吃些水分較多的水果來(lái)平衡，比如梨、西瓜等，可以很好地消除燥熱。
榴蓮的最好搭檔是被稱為水果皇后的山竹，它能夠降伏水果之王的火氣，保護(hù)身體不受損害。
2、香椿可以助孕
有研究表明，香椿中含維生素E和性激素物質(zhì)，具有抗衰老和補(bǔ)陽(yáng)滋陰作用，對(duì)不孕不育癥有一定療效，故有助孕素的美稱。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家介紹，香椿中含有香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物，可健脾開(kāi)胃，增加食欲。
它具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。
3、大蒜亮澤秀發(fā)
很多女性擔(dān)心吃大蒜會(huì)導(dǎo)致口氣不清新，其實(shí)，它是女性的健康衛(wèi)士。
大量流行病學(xué)調(diào)查顯示，大蒜產(chǎn)區(qū)和長(zhǎng)期食用大蒜的人群，其癌癥發(fā)病率均明顯偏低。營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家表示，每天吃半頭生大蒜，就能對(duì)乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，大蒜素具有很強(qiáng)的抗菌作用，對(duì)陰道滴蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等多種致病微生物有效。每天堅(jiān)持進(jìn)食一頭生大蒜，就能對(duì)陰道炎起到很好的防治作用。
【導(dǎo)讀】月經(jīng)期間，有些女性會(huì)發(fā)現(xiàn)早上起來(lái)臉都腫腫的，手指、小腿好像泡了水一樣，原先戴的戒指都戴不上了，其實(shí)這都是經(jīng)期浮腫惹的禍。經(jīng)期浮腫是一種正常的生理現(xiàn)象，經(jīng)期前女性體內(nèi)雌激素水平升高導(dǎo)致鈉水潴留。女性經(jīng)期要多吃的食物又有那些呢？下面就為你介紹女性經(jīng)期要多吃的食物。
女性經(jīng)期要多吃的食物
一般來(lái)說(shuō)，正常的經(jīng)期浮腫可以通過(guò)飲食和運(yùn)動(dòng)調(diào)整，緩解浮腫的狀況，比如遠(yuǎn)離高鹽分的食物，多吃土豆、黃瓜等食品，堅(jiān)持輕度鍛煉等。如果經(jīng)期結(jié)束后，水腫情況仍未消除，最好要及時(shí)到醫(yī)院就診。
1.黃瓜
黃瓜中90%以上的成分都是水，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不怎么高，但在黃瓜皮中卻含有一種叫異檞皮苷的物質(zhì)，它有著很好的利尿作用?？梢哉f(shuō)從古代以來(lái)，我國(guó)就有著用黃瓜來(lái)治療膀胱炎和急性腎炎的先例。
在吃黃瓜的時(shí)候最好是能連皮生吃，如果連著瓜蒂、藤蔓一起干燥后煮水喝，其利尿的效果就會(huì)更加的明顯。但是在食用的時(shí)候要注意，由于黃瓜性寒，因此對(duì)于一些胃腸易寒冷的人就不應(yīng)該過(guò)量食用。
2.土豆
土豆有著長(zhǎng)在土里的蘋(píng)果的稱號(hào)，在土豆中含有著極為豐富的無(wú)機(jī)鹽，同時(shí)在無(wú)機(jī)鹽中還含有豐富的鉀，不僅能幫助身體排出因食鹽過(guò)多而滯留在體內(nèi)的鈉，同時(shí)還能促進(jìn)身體排出多余水分。
女性經(jīng)期要多吃的食物
為了能夠讓人體充分的吸收土豆中的鉀，不管是烤還是蒸土豆的時(shí)候最好不要去皮，如果用土豆燉菜的話不妨連湯一塊喝掉。但如果是炒土豆的話，最好不要切得過(guò)碎，同時(shí)也不要長(zhǎng)時(shí)間泡在水里，以免導(dǎo)致鉀元素的流失。
3.紅豆
在紅豆中不僅僅含有豐富的鉀，同時(shí)在紅豆的外皮中含有著皂角苷物質(zhì)，它有很強(qiáng)的利尿作用，對(duì)腳氣病和因腎臟功能衰退引起的臉部、腳部浮腫，有很好的改善之效。
豆沙并不能幫助你消除水腫，因?yàn)樽龆股仇W是留下煮熟爛的紅豆，而皂角苷已經(jīng)隨著倒掉的湯水流失了。要想消水腫熬紅豆湯是首選，用小火煮，熬到湯的分量只有加清水時(shí)總量的一半即可盛出飲用。
日常生活中大家應(yīng)該多吃一些對(duì)身體有益的食物，少吃一些油炸啊，或者是一些垃圾食品，很多年輕的人群都比較喜歡吃燒烤和啤酒，其實(shí)這樣對(duì)身體是非常不利的哦，豆類食品對(duì)人體有很大的幫助的，不僅有豐富的蛋白質(zhì)，還可以提高免疫功能，我們來(lái)看下豆類食物的好處吧。
綠豆
綠豆性味甘寒，歸心經(jīng)和胃經(jīng)，具有清熱解毒、消暑利尿、止渴解煩、明目降壓、利咽潤(rùn)膚、消脂保肝的功效?？捎糜谑顭釤┛?、瘡瘍腫毒、腸胃炎、咽喉炎、腎炎水腫等病的防治。我們也要知道的是不同的人的體質(zhì)需要的營(yíng)養(yǎng)是不一樣的，如果不適合或者是吃多了的話反而會(huì)引起脾胃的損傷，對(duì)身體健康不利。
紅豆
冬季養(yǎng)生，健脾化濕很重要，健脾講究減酸增甘，以健脾氣。中醫(yī)認(rèn)為，脾是五谷化生之處，脾好才能消化好，才能胃口好，才能身體倍棒。所以日常生活中可以常吃紅豆，特別是女性朋友在冬季的時(shí)候紅豆是最好的選擇。
豌豆
豌豆生活中比較常見(jiàn)的一種食物，對(duì)人體也有很多的好處。豌豆性味甘平，歸脾胃二經(jīng)，常吃能夠補(bǔ)中益氣、健脾和胃、利小便，適用于氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等癥狀。用豌豆熬成粥，適用于胃虛弱所導(dǎo)致的食少、腹脹等癥狀。
多吃豆類食物可以補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)，包括一些礦物質(zhì)啊和蛋白質(zhì)，對(duì)人體有很好的補(bǔ)充作用的，希望大家能夠注意自己的飲食，合理的搭配，這樣才能讓身體更加的健康，才能減少更多的疾病，讓自己充滿力量和陽(yáng)光。那么大家就從飲食開(kāi)始吧。
健康名言錄：
養(yǎng)性之道，莫久行、久坐、久臥、久視、久聽(tīng)、莫強(qiáng)食飲，莫大沉醉，莫大愁憂，莫大哀思?！娥B(yǎng)性延命錄》
隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，人們的工作壓力也越來(lái)越大，有些人為了提高工作進(jìn)度，日夜加班。要知道，經(jīng)常熬夜會(huì)使我們的身體的正常功能發(fā)生紊亂。這是因?yàn)?，人體腎上腺皮質(zhì)激素和生長(zhǎng)激素都是在夜間睡眠時(shí)進(jìn)行分泌的。所以，熬夜對(duì)我們的身體健康會(huì)造成嚴(yán)重的影響。
那些經(jīng)常熬夜工作的人，尤其是那些男性朋友，他們首先想到的就是通過(guò)抽煙或喝咖啡來(lái)提神?？Х戎械目Х纫虻拇_實(shí)能使人精神興奮，不過(guò)，咖啡因?qū)μ嵘ぷ餍士蓻](méi)什么效果，它只能維持時(shí)間很短。而吸煙有害健康是盡人皆知的。另外，有的人在熬夜時(shí)，認(rèn)為吃大量的甜食可以補(bǔ)充體內(nèi)的熱量，其實(shí)甜食也是熬夜的一大忌諱。這是因?yàn)?，甜食雖含有很高的熱量，開(kāi)始時(shí)會(huì)讓人覺(jué)得很興奮，但是它會(huì)帶來(lái)不良的后果，而且還容易引起肥胖等諸多的問(wèn)題。
經(jīng)常熬夜的人，他們完全不頤及自己的健康，工作一夜之后由于眼睛疲勞過(guò)度，容易引起視力下降等。專家指出，維生素A和維生素B對(duì)預(yù)防視力減弱有一定治療效果。維生素A可以調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)的合成，能提高熬夜工作者對(duì)昏暗光線的適應(yīng)力，可有效防止視覺(jué)疲勞。這時(shí)要適當(dāng)?shù)某孕缣}卜、韭菜、鰻魚(yú)等富含維生素A的比較多的食物。而B(niǎo)族維生素，包括葉酸、煙堿酸、維生素B6、維生素B12等，它們不僅參與新陳代謝，提供能量，保護(hù)神經(jīng)組織細(xì)胞，而且對(duì)安定神經(jīng)、舒緩焦慮緊張也有很多的益處，并且能夠提高記憶力，防止疲勞。富含B族維生素的食物有動(dòng)物肝臟、紅肉、魚(yú)、粗糧、大豆食品、牛奶、乳酪及深綠色葉菜類植物中。
此外，熬夜的人還要適當(dāng)補(bǔ)充熱量，吃一些水果、蔬菜及蛋白質(zhì)、豆類食品等來(lái)補(bǔ)充體力所消耗的熱量。另外，還可吃一些花生米、杏仁、大棗、桂圓等果類食品，它們也可起到緩解疲勞的作用。
溫馨提示：
當(dāng)然，要維持人的體力和精力僅僅靠吃還是不夠的。對(duì)于那些經(jīng)常熬夜的人來(lái)說(shuō)，還要重視注意加強(qiáng)身體鍛煉。經(jīng)過(guò)煎熬的一夜后，如果感到精力不足或者昏昏欲睡時(shí)，就應(yīng)到室外活動(dòng)一下。熬夜之后，還要及時(shí)把失去的睡眠補(bǔ)回來(lái)。如果時(shí)間不允許，可以利用中午的休息時(shí)間小睡10分鐘也是很有益處的。這樣能盡快恢復(fù)體力，可以使精神重新振作起來(lái)。
教你一招：
下面是營(yíng)養(yǎng)專家向經(jīng)常熬夜工作的朋友推薦的兩種食譜，效果也是不錯(cuò)的：
百合蓮子瘦肉煲
蓮子20克，百合20克，豬瘦肉100克，調(diào)料適量。將蓮子、百合、豬肉分別洗凈，并將豬肉切片。鍋內(nèi)加入清水適量燒開(kāi)。把上述三者放入鍋內(nèi)一同煲，待豬肉熟爛后加入調(diào)味料即可食用。本品具有清心潤(rùn)肺、益氣安神的功效。適用于熬夜后干咳、心煩、心悸等。
粉葛生魚(yú)湯
粉葛250克，烏魚(yú)1條，姜絲、油、鹽適量。先將粉葛洗凈切塊，烏魚(yú)洗凈；鍋內(nèi)加水適量燒開(kāi)。將粉葛及烏魚(yú)放入鍋內(nèi)一同煲；待魚(yú)熟后加入生姜絲、油、鹽調(diào)味即可。食魚(yú)飲湯。每日或隔日1次。本品有舒筋活絡(luò)、益氣和血、解除肌痛的作用。適用于熬夜后肌肉酸痛、頸部脹痛者飲用。
附錄
經(jīng)常熬夜的人容易導(dǎo)致陰虧陽(yáng)亢而產(chǎn)生陰虛內(nèi)熱的癥狀，不妨使用藥膳適當(dāng)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，這樣可使我們的精力更加充沛。
【導(dǎo)讀】豆類食物好處多，眾所周知，豆類食物是有著極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，而大多數(shù)的人在平時(shí)也會(huì)將豆類食物作為滋補(bǔ)自己身體的佳品，一般來(lái)說(shuō)，不同種類的大豆，其的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效作用也是不同的，所以，養(yǎng)生人士在選擇的時(shí)候也要多加注意，一起來(lái)了解下豆類食物好處多。
豆類食物好處多
豇豆：
性平、味甘咸，歸脾、胃經(jīng)；具有理中益氣、健胃補(bǔ)腎、和五臟、調(diào)顏養(yǎng)身、生精髓、止消渴的功效；主治嘔吐、痢疾、尿頻等癥。尤其適宜于糖尿病、腎虛、尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病患者多食。
豌豆：
味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)；具有益中氣、止瀉痢、調(diào)營(yíng)衛(wèi)、利小便、消癰腫、解毒之功效；主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶，故具有抗癌防癌的作用。豌豆中所含的某些物質(zhì)還有抗菌消炎、加強(qiáng)新陳代謝的功能。
扁豆：
扁豆的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、多種維生素及食物纖維等，扁豆角的B族維生素含量特別豐富。此外，扁豆中還含有血球凝集素，有顯著的消退腫瘤的作用。
綠豆：
綠豆具有清熱解毒、消暑利尿、止渴解煩、明目降壓、利咽潤(rùn)膚、消脂保肝功效。常用于暑熱煩渴、瘡瘍腫毒、腸胃炎、咽喉炎、腎炎水腫等防治。
毛豆：
味甘、性平，入脾、大腸經(jīng)；具有健脾寬中、潤(rùn)燥消水、清熱解毒、益氣的功效；主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。因毛豆是黃豆的嫩豆，其所含的卵磷脂成分豐富。
刀豆：
刀豆含有尿毒酶、血細(xì)胞凝集素、刀豆氨酸等；近年來(lái)，又在其嫩莢中發(fā)現(xiàn)刀豆赤霉Ⅰ和Ⅱ等，有治療肝性昏迷和抗癌的作用。一般人群均可食用，尤適宜于腎虛腰痛、氣滯呃逆、風(fēng)濕腰痛、小兒疝氣等患者食用。
中醫(yī)認(rèn)為脾胃是一體的，只有脾胃和諧了，你的身體才能健康。那么，你知道如何健脾養(yǎng)胃嗎？從飲食養(yǎng)生的角度分析，要想健脾養(yǎng)胃就要多吃黃色食物。接下來(lái)，小編我就告訴你黃色食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以及它們的健脾養(yǎng)胃效果。
為了健脾養(yǎng)胃 要多吃黃色食物
1.黃色食物中維生素A、D的含量均比較豐富。維生素A能保護(hù)腸道、呼吸道黏膜，減少胃炎等疾患發(fā)生。維生素D有促進(jìn)鈣、磷元素吸收的作用，能壯骨強(qiáng)筋。
2.可提供優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、維生素和微量元素等，常食對(duì)脾胃大有裨益。
黃色食物的代表
一、玉米
玉米是粗糧中的保健佳品，它的纖維含量很高，可以刺激腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄，是降低血脂、治療便秘，養(yǎng)顏美容、防止腸癌的最佳食物。玉米有利尿降壓作用。胡蘿卜維生素A含量很高，能促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)繁殖、防止呼吸道感染、保護(hù)視力、有防癌抗癌的作用。
食譜推薦：枸杞玉米五彩羹
做法：
1.將枸杞子洗凈泡軟，菠蘿，胡蘿卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干凈。
2.鍋中加入清水適量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
3.再放入燕麥片煮開(kāi)，出鍋時(shí)，放入菠蘿粒。
二、南瓜
南瓜是健胃消食的高手，其所含果膠可以保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，適合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分還能幫助食物消化。
食譜推薦：南瓜小米紅豆粥
做法：將老南瓜洗凈切細(xì)，大、小米淘凈煮粥，沸時(shí)放入南瓜，至粥熟。
功效：粥乃人間第一保健品，容易被消化吸收，此粥潤(rùn)五臟、補(bǔ)氣血，特別適合脾胃虛弱的老年人?？梢栽谥嗬锛右恍┩瑸闇匦缘募t豆，能起到暖胃之效。
三、地瓜
地瓜具有補(bǔ)脾胃、益氣力、寬腸胃的作用。宜于脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
推薦食譜：拔絲地瓜
主料：地瓜500克
調(diào)料：白糖150克，清水100克，香油30克，花生油1000克
做法：
1.地瓜洗凈去皮，切成滾刀塊。
2.勺內(nèi)加花生油燒至90℃時(shí)，把地瓜塊放入油內(nèi)炸熟透至色澤金黃色時(shí)撈出控油。
3.勺刷凈加清水、白糖，用慢火熬糖，從水大泡變成水小泡；從糖大泡變成糖小泡至濃稠變色時(shí)，倒入炸好的地瓜離勺、顛勺，使糖液完全沾在地瓜上。
4.倒入抹過(guò)香油的盤(pán)內(nèi)，上桌的時(shí)候要上碗白水，沾著吃，才不沾牙。
所以說(shuō)黃色食物對(duì)健脾養(yǎng)胃有幫助，我們應(yīng)該多吃一些。中醫(yī)提示無(wú)論是的脾胃是否有健康問(wèn)題，日常養(yǎng)生都應(yīng)該重視健脾養(yǎng)胃。所以無(wú)論你是否有脾胃方面的不適，用黃色食物保健都是很有必要的，趕快用黃色食物健脾養(yǎng)胃吧。
冬季到了，也該好好的呵護(hù)自己的心了吧？那么吃什么對(duì)心好呢？豆類食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸，能降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰凍起來(lái)，隨時(shí)可做各種菜，如煮豆、炒豆、豆湯等。此外經(jīng)常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保護(hù)心臟。
豆類營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豆類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，我國(guó)傳統(tǒng)飲食講究五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良,意思是說(shuō)五谷是有營(yíng)養(yǎng)的，但沒(méi)有豆子就會(huì)失去平衡?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也證明，每天堅(jiān)持食用豆類食品，只要兩周的時(shí)間，人體就可以減少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的幾率。
因此，很多營(yíng)養(yǎng)學(xué)家都呼吁，用豆類食品代替一定量的肉類等動(dòng)物性食品，是解決城市中人營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩雙重負(fù)擔(dān)的最好方法。
豆類所含蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值接近于動(dòng)物性蛋白質(zhì)，是最好的植物蛋白。
氨基酸的組成接近于人體的需要，是我國(guó)人民膳食中蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。豆類所含的脂肪以大豆為最高，可達(dá)18%,因而可作食用油的原料，其他豆類含脂肪較少。豆類含糖量以蠶豆、赤豆、綠豆、豌豆含量較高，為50%~60%,大豆含糖量較少，約為25%左右。
因此，豆類供給的熱量也相當(dāng)高。豆類中維生素以B族維生素最多，比谷類含量高。此外，還含有少量的胡蘿卜素。豆類富含鈣、磷、鐵、鉀、鎂等無(wú)機(jī)鹽，是膳食中難得的高鉀、高鎂、低鈉食品。
大豆異黃酮是黃酮類化合物中的一種，主要存在于豆科植物中，大豆異黃酮是大豆生長(zhǎng)中形成的一類次級(jí)代謝產(chǎn)物。由于是從植物中提取，與雌激素有相似結(jié)構(gòu)，因此大豆異黃酮又稱植物雌激素，能夠彌補(bǔ)30歲以后女性雌性激素
分泌不足的缺陷，改善皮膚水分及彈性狀況，緩解更年期綜合癥和改善骨質(zhì)疏松，使女性再現(xiàn)青春魅力。大豆異黃酮的雌激素作用影響到激素分泌、代謝生物學(xué)活性、蛋白質(zhì)合成、生長(zhǎng)因子活性，是天然的癌癥化學(xué)預(yù)防劑。
紅豆 :紅豆補(bǔ)心臟。紅豆被李時(shí)珍稱為心之谷.紅豆含有較多的膳食纖維，具有潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用，同時(shí)有良好的利尿作用。
綠豆：綠豆湯是防暑佳品，綠豆清熱解毒和消解嘴唇干燥、嘴部生瘡、痱子、暗瘡等特別有效，多食還可以保持眼睛免遭病菌侵害，達(dá)到明目美眼的功效。
黑豆 :之所以黑豆可以烏發(fā)，黑豆含鐵元素比一般豆類都高，多食可增強(qiáng)體質(zhì)，抗衰老，令頭發(fā)烏黑亮麗。尤其值得推薦的是，黑豆泡醋很補(bǔ)腎。（最佳吃黑豆的時(shí)間是17:00-19:00）
大豆可以潤(rùn)膚：多食大豆有利于胃腸道的消化和吸收，也可潤(rùn)澤皮膚。所以說(shuō)女人應(yīng)該終生不離豆。也就是說(shuō)女人應(yīng)該堅(jiān)持天天吃豆，不僅是黃豆，而且還應(yīng)該搭配黑豆、綠豆、紅豆各種顏色的豆一起吃，這樣可以促進(jìn)雌性激素的分泌從而達(dá)到抗衰老、美容推遲更年期，甚至?xí)](méi)有更年期！
只有解決了內(nèi)在的問(wèn)題皮膚才會(huì)好起來(lái)，而不是靠每天用昂貴的化妝品就可以保持年輕的！
豌豆 中醫(yī)認(rèn)為，豌豆性味甘平，有補(bǔ)中益氣、利小便的功效，是脫肛、慢性腹瀉、子宮脫垂等中氣不足癥狀的食療佳品。中醫(yī)典籍《日用本草》中有豌豆煮食下乳汁的記載，因此，哺乳期女性多吃點(diǎn)豌豆可增加奶量。
此外，豌豆含有豐富的維生素A原，食用后可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,有潤(rùn)膚的作用，皮膚干燥者應(yīng)該多吃。但豌豆吃多了容易腹脹，消化不良者不宜大量食用。
豇豆：豇豆分為長(zhǎng)豇豆和飯豇豆兩種。長(zhǎng)豇豆即我們說(shuō)的長(zhǎng)豆角，常作為蔬菜食用；飯豇豆可以和大米一起煮粥或制作豆沙餡。中醫(yī)認(rèn)為，豇豆性味甘平，有健脾和胃、補(bǔ)腎止帶的功效，特別適合脾胃虛弱所導(dǎo)致的食積、腹脹以及腎虛遺精、白帶增多者食用。
蕓豆 :蕓豆又叫菜豆，味甘平、性溫，有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補(bǔ)元?dú)獾裙πАＫ粌H富含蛋白質(zhì)及鈣、鐵等多種微量元素，還有高鉀、高鎂、低鈉的特點(diǎn)，特別適合心臟病患者和患有腎病、高血壓等需低鈉及低鉀飲食者食用。吃時(shí)注意必須煮熟、煮透，否則會(huì)引起中毒。
黑豆：中醫(yī)認(rèn)為，黑豆味甘性平，有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒的功效，特別適合腎虛者食用。腎虛導(dǎo)致的腰痛、耳鳴者可取黑豆50克、狗肉500克一起煮爛，加入各種調(diào)味品食用。此外，黑豆還有烏發(fā)娘子的美稱，用它制成的豆?jié){、豆腐等，是腎虛導(dǎo)致的須發(fā)早白、脫發(fā)患者的食療佳品。
蠶豆：蠶豆性味甘平，有健脾利濕的功效，特別適合脾虛腹瀉者食用。但蠶豆不可生吃，也不可多吃，以防腹脹。特別需要注意的是，少數(shù)人吃蠶豆后會(huì)發(fā)生急性溶血性貧血，也就是俗稱的蠶豆黃病,應(yīng)盡快送醫(yī)院救治。
鷹嘴豆 :與其他豆類相比，鷹嘴豆的食療作用特別突出。它盛產(chǎn)于中國(guó)新疆，因豆子的外形酷似鷹頭而得名。它有止瀉、解毒、強(qiáng)身等作用，富含異黃酮、鷹嘴豆芽素等活性成分和膳食纖維，有降血糖的作用。
還可以用來(lái)治療支氣管炎、黏膜炎、便秘、痢疾、腸胃脹氣、皮膚瘙癢、糖尿病、高血脂等疾病。此外，鷹嘴豆還含有豐富的抗炎癥功能因子，有炎癥的人應(yīng)該多喝點(diǎn)鷹嘴豆粥。
食用方法：最佳方法
民間自古就有每天吃豆三錢(qián)，何需服藥連年的諺語(yǔ)，意思是說(shuō)如果每天都能吃點(diǎn)豆類，可以有效抵抗疾病?？啥棺臃N類眾多，烹調(diào)方式多樣，怎樣才能每天都方便快捷地吃些營(yíng)養(yǎng)的豆類？中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院教授楊力推薦了幾種最佳食用方法。
結(jié)語(yǔ)：
我們的生活里有很多的煩惱來(lái)擾亂自己的心，那么就在飲食上好好的呵護(hù)自己的小心臟吧。
【導(dǎo)讀】秋冬季節(jié)，嗓子干癢難受，尤其早上起來(lái)老感覺(jué)嗓子里有東西噎著，其實(shí)這是典型的秋燥,多吃一些生津潤(rùn)肺的食物就能有效緩解，小編就在這推薦干燥要多吃的三種食物，下面就為你介紹干燥要多吃的三種食物。
干燥要多吃的三種食物
百合
除含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。
中醫(yī)認(rèn)為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經(jīng)，為清補(bǔ)之品。具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
梨
富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素，具有清肺養(yǎng)肺的作用，可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。梨果還有醫(yī)用價(jià)值，可助消化、潤(rùn)肺清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡，還有利尿、潤(rùn)便的作用。
干燥要多吃的三種食物
另外梨中富含的膳食纖維，可幫助人們降低膽固醇含量，有助減肥。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，每個(gè)梨都含有10克降低膽固醇的膳食纖維，滿足人體每日對(duì)膳食纖維需求量的40%.
蘿卜
生吃蘿卜不僅能提高人體免疫力，并且具有良好的防癌、抗病作用。對(duì)于消除燥熱，消除體內(nèi)郁積的毒熱之氣，恢復(fù)精氣神很有作用，頭屑多、頭皮癢、咳嗽、鼻出血者適宜食用。
吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽結(jié)石等疾病。但是蘿卜為寒涼蔬菜，陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者不宜多食。
現(xiàn)在進(jìn)入到夏天之后，是女性展現(xiàn)自己好身材的時(shí)候，但大部分女性感覺(jué)不自信，特別是有點(diǎn)小肚腩對(duì)女性更加，于是整天就會(huì)喊著不斷的減肥。部分女性心中也是感到非常的苦惱，自己減肥總是沒(méi)看到效果，甚至發(fā)現(xiàn)自己的體重還不斷的彪升，這個(gè)也是淚。其實(shí)女性想要減肥話，可以多吃富含膳食纖維的食物，也去達(dá)到減肥的效果的。下面跟隨小編來(lái)詳細(xì)了解吧。
纖維含量最高的食物是米麥等五谷的皮質(zhì)，也就是米糠和麥糠，這種纖維不溶于水，在胃腸里也不能完全消化，沒(méi)有熱量，含維生素B，能把胃腸撐飽，是很有效而又安全的減肥食物。其最大益處是促進(jìn)大腸的蠕動(dòng)，縮短食物在大腸里停留的時(shí)間，并減少大腸里的細(xì)菌把食物轉(zhuǎn)變成有毒物質(zhì)的機(jī)會(huì)，也能稀釋食物里既存的有毒物質(zhì)，減少大腸受害的機(jī)會(huì)，預(yù)防大腸直腸癌和痔瘡的發(fā)生;食物中缺少這種纖維時(shí)得大腸直腸癌的機(jī)會(huì)就會(huì)增加。所以我們最好買(mǎi)糙一點(diǎn)的米吃，雖然不太好吃，但很健康。
食物里的纖維，有水溶性和水不溶性二大類，對(duì)減肥和健康，都很重要。多吃高纖食物可預(yù)防、疝氣、痔瘡、大腸直腸癌、冠狀動(dòng)脈心臟病、肥胖癥、糖尿病、高血壓、蛀牙和膽結(jié)石等“富貴”疾病。
另一種食物纖維能溶于水，但不能消化，卻能降低血糖和膽固醇，保護(hù)心臟血管，益處更大。常見(jiàn)的蔬果，例如胡蘿卜、芹菜、青菜、五谷、豆類、梨子、李子、柑橘、蘋(píng)果、西瓜、桃子、等，都含豐富的水溶性纖維，也都是高纖食物。
溫馨提醒：上文是對(duì)女性減肥的相關(guān)介紹，通過(guò)上文對(duì)減肥的介紹后相信很多人都應(yīng)該有所了解吧，其實(shí)女性減肥不僅需要多吃膳食纖維性食物，同時(shí)也需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)可以起到減脂的效果。兩者進(jìn)行綜合才能達(dá)到減肥的效果，切記不可以通過(guò)節(jié)食的方式來(lái)減肥，其實(shí)節(jié)食僅僅是減重，等再次收入食物后更加容易導(dǎo)致體重不斷的上升的。
大家都見(jiàn)過(guò)白癜風(fēng)疾病的病人，皮膚白白的，而且有的人頭發(fā)也白了，是一種皮膚疾病，這種疾病會(huì)傳染，所以說(shuō)大家一定要注意。得了這種疾病以后要及時(shí)的去治療，同時(shí)也要注意一些護(hù)理的方法，下面的這些白癜風(fēng)病人的飲食須知需要知道和了解。
1、避免含有維生素c的水果
避免含有維生素c的水果使患者要注意的事情,白癜風(fēng)患者要避免食用刺激性的水果及含有大量維生素c的水果,因?yàn)榫S生素c能中斷黑色素的合成,從而阻止了病變處黑色素的再生。維生素C的食物要少吃，因?yàn)闀?huì)抑制黑色素的形成，對(duì)于白癜風(fēng)這種特殊的疾病來(lái)說(shuō)有著很大的影響，所以說(shuō)日常生活如:西紅柿、桔子、柚子、杏、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓、楊梅等盡量少食或不吃?？梢猿缘乃形鞴?，香蕉等含有維生素C比較少的食物。
2、多吃含銅鐵微量元素的水果
多吃含銅鐵微量元素的水果對(duì)于白癜風(fēng)是有幫助的,主要包括兩種蔬果類型:一類是富含酪氨酸的,一類是富含銅、鐵、鋅等微量元素的，這兩種水果可以有很好的促進(jìn)黑色素細(xì)胞生成的作用，對(duì)于白癜風(fēng)治療來(lái)說(shuō)有一定的輔助作用和效果。
這樣的水果其實(shí)并不少,如桃子、蘋(píng)果、梨、木瓜、李子、西瓜、芭蕉、香蕉、葡萄、椰子等在生活中都是常見(jiàn)的。特別是椰子，可以經(jīng)常吃，而且也有很好的補(bǔ)充微量元素的作用。
得了白癜風(fēng)以后要注意什么，上面的這些食物類型是不錯(cuò)的選擇，這些食物對(duì)于白癜風(fēng)的恢復(fù)來(lái)說(shuō)起到了很好的作用和功效，當(dāng)然大家要積極的去治療和保護(hù)皮膚，這樣的話才能減少對(duì)肌膚的一些傷害，日常生活中要注意這些問(wèn)題。
今年7月23日到8月11日（20天）為中伏，也叫二伏,23日中伏到，進(jìn)入一年最熱時(shí)期，那么二伏天吃什么呢？民間有很多飲食習(xí)俗幫助人們消暑補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，那么你知道二伏天吃什么好呢？下面小編為你揭秘二伏的飲食習(xí)俗。
1、北京：面
北方人，尤其是皇城根下的老北京人，特別在意三伏天的吃食--頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋.南朝《荊楚歲時(shí)記》記載六月伏日食湯餅，名為辟惡.吃碗熱湯面，身上發(fā)汗，可以去除體內(nèi)的潮氣和暑氣。
面條有多種做法，我們常吃的包括：湯面，如番茄雞蛋面、紅燒牛肉面等，可以帶湯一起吃，不過(guò)，面湯中普遍含鹽較高，要少喝；撈面，是把面條瀝干后加上調(diào)料菜碼拌食的，像涼面、炸醬面等，有人愛(ài)把面條放到冷水中沖兩次，那樣會(huì)使部分B族維生素和鉀元素溶到水中，營(yíng)養(yǎng)易流失；炒面，將煮好的面條加配料炒制，這種做法通常用油多，不建議常吃；燜面，將各種配料炒好，然后放入面條加水燜制而成，營(yíng)養(yǎng)損失較小。
許多人吃面經(jīng)常是面條多，配菜少，營(yíng)養(yǎng)很難平衡。因此，建議菜碼種類豐富點(diǎn)，常加的有黃瓜、蘿卜、菠菜、西紅柿、蘑菇等。還可以再加一些豆制品，如黃豆芽、煮熟的黃豆、腐竹、豆腐絲等。
2、上海：茶
上海一直有頭伏餛飩二伏茶的風(fēng)俗。舊時(shí)民間一直有以熱茶解暑的傳統(tǒng)，現(xiàn)代科學(xué)也證明喝熱茶、溫茶比涼茶更為解暑。伏茶，顧名思義，就是三伏天喝的茶，相傳始于南宋，盛于清朝，但確切年代無(wú)法查考。一般在六月初至八月末飲用，有清涼祛暑的作用?？崾钪拢咳找槐梢云鸬角鍩峤馐畹淖饔?。
伏茶的兩大作用為清暑熱，化暑濕。所以，伏茶的配方也應(yīng)根據(jù)每年氣候的不同而有所調(diào)整，推薦的伏茶配方為：銀花10克，竹葉10克，夏枯草15克，荷葉10克，扁豆15克，藿香10克，佩蘭10克，生甘草3克。以上配方為一帖藥量，因?yàn)椴皇侵委熡?，僅作為代茶飲用，可分為2-3人一天的服用量。
火旺濕盛、咽喉腫痛、大便淤結(jié)、舌紅苔黃膩的人，可經(jīng)常飲用伏茶。但胃口不好、飯后腹脹的市民及孕婦、小兒脾胃虛弱、老人消化功能衰退者，就不能隨便喝伏茶。另外，過(guò)夜的伏茶最好不要喝了。
3、湖南和江西：鴨
湖南和江西人偏愛(ài)頭伏吃雞二伏鴨,認(rèn)為頭伏吃只雞，一年好身體.在三伏天里，人的體能消耗較多，需適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。在南昌民間，就有頭伏吃雞二伏吃鴨的傳統(tǒng)。
《本草綱目》記載：鴨肉主大補(bǔ)虛勞，最消毒熱，利小便，除水腫，消脹滿，利臟腑，退瘡腫，定驚癇。四季之中，鴨肉適合夏季食用。夏季吃鴨子喝鴨湯，可清熱滋陰。
在中醫(yī)看來(lái)，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有滋補(bǔ)、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。
4、杭州：雞、茄子
老杭州人都知道，舊時(shí)一到三伏，富貴人家要頭伏火腿、二伏雞、三伏要吃金銀蹄,而手頭緊張的窮人卻是頭伏冬瓜、二伏茄、三伏冬瓜不刨皮.夏天氣溫高，人體易出汗，體力消耗也大，吃些雞肉、蹄髈，能夠補(bǔ)充體力，挺過(guò)這段難熬的日子。
現(xiàn)在，火腿、蹄髈早已進(jìn)入尋常百姓家，而冬瓜、茄子也成為人人喜愛(ài)的應(yīng)季時(shí)蔬。從某種程度上，早前窮人在三伏天吃冬瓜、茄子，倒是符合現(xiàn)代夏季的養(yǎng)生學(xué)。冬瓜，味甘、性微寒，具有養(yǎng)胃生津、清熱利濕的作用。還有茄子，性味古寒，消腫止疼，清熱解毒。
如果你是食肉一族，鴨肉煲是滋補(bǔ)的好選擇。不過(guò)，肉類比較油膩，食用多過(guò)易造成胃部負(fù)擔(dān)，最好是和冬瓜、蓮藕等蔬果一同煮。
