胃病患者應(yīng)該如何飲食才健康
糖尿病患者季節(jié)養(yǎng)生指導(dǎo)。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。面對養(yǎng)生保健紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供胃病患者應(yīng)該如何飲食才健康，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
胃就像一部每天不停工作的機(jī)器，食物在消化的過程中會(huì)對黏膜造成機(jī)械性的損傷，維持飲食健康是治療胃病的關(guān)鍵。以下就是胃病飲食總原則。
1、胃病患者，尤其是病情比較嚴(yán)重者，最好食用營養(yǎng)豐富、又易于消化的松軟食品，如面條、米粥、牛奶等。
2、多吃富含維生素C的蔬菜和水果。胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。
3、飲食定時(shí)定量，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食，避免過饑或過飽。有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
4、飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度，少吃刺激性強(qiáng)的食物。生冷和刺激性強(qiáng)的食物對消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。
5、注意細(xì)嚼慢咽。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護(hù)作用。
6、少吃油炸食物。因?yàn)檫@類食物不容易消化，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良。
7、不吸煙，少飲酒。
以上就是胃病的7條飲食原則，希望大家認(rèn)真遵守。
粥在胃中不僅容易消化，而且還能助人的胃氣。胃病患者必然胃功能差，就是中醫(yī)所說胃氣不足。稀軟溫?zé)岬闹嗍丘B(yǎng)胃佳品，每天喝一次粥是最實(shí)惠簡單的養(yǎng)胃妙招。
早餐吃一碗牛奶燕麥粥，可以養(yǎng)胃和脾;晚餐吃一碗粳米大棗蓮子粥，可以養(yǎng)胃健脾;吃小米粥，可以暖胃安神;吃玉米粥、南瓜大米粥等雜糧粥，可以清腸胃;吃牛肉粥，可以補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)腸胃;吃羊肉粥，可以益氣補(bǔ)虛，溫中暖下，壯胃健脾;吃鴨肉粥，可滋陰養(yǎng)胃、利水消腫。
對于不同體質(zhì)的胃病患者，我們還可以在白粥中加入一些藥材。如體質(zhì)偏涼者，可以適當(dāng)加黨參、黃芪等;體質(zhì)偏熱者，可以適當(dāng)?shù)募悠压?、夏枯草等?/p>
當(dāng)然，粥雖然是好東西，但也不要天天喝。因?yàn)槭持鄷r(shí)，不用慢慢咀嚼，不能促進(jìn)口腔唾液腺的分泌，而唾液中的淀粉酶可以幫助消化。而且，粥中水分比較多，會(huì)稀釋胃液，加速胃的膨脹，使胃運(yùn)動(dòng)緩慢。因此，胃病患者也不宜天天喝粥，而應(yīng)搭配食用易消化吸收的飲食，細(xì)嚼慢咽，才達(dá)級佳的選擇!
ys630.coM延伸閱讀
高血糖現(xiàn)在對于人們來說是見怪不怪了，現(xiàn)在很多的食物里面都是含有糖分的，而且我們的飲食非常的雜亂，因此血糖很難得到有效的平衡。飲食習(xí)慣不好，血糖的濃度就會(huì)不斷的變化。那么糖尿病患者飲食如何做到健康呢?今天我們就來看下吧。
糖友如何做到健康飲食
1、淺嘗輒止即知足
宴席上大家喜歡邊吃邊聊，有經(jīng)典菜肴大家一起品嘗點(diǎn)評，加之其他人可能會(huì)熱情幫著夾菜，不知不覺中攝入過多。這樣的飲食會(huì)導(dǎo)致血糖無限的升高，很多人認(rèn)為只要之一些藥物就可以緩解了，但是我們都知道，吃藥物對于身體的傷害是很大的，而且還會(huì)導(dǎo)致低血糖的出現(xiàn)。
2、點(diǎn)菜原則很關(guān)鍵
為表示東家的熱情好客，在傳統(tǒng)觀念的影響下，一般宴席以大魚大肉菜肴為主，蔬菜只是點(diǎn)綴而已。其實(shí)在飲食中，蔬菜和肉類的食物是需要搭配好的，不要只覺得喜歡吃肉類就吃了很多的肉類食物，脂肪太多的時(shí)候也會(huì)導(dǎo)致血糖升高，所以多吃一些蔬菜可以緩解癥狀。
3、餐盤旁放杯水 吃菜前涮一下
點(diǎn)餐最好葷素搭配，條件允許可以讓廚師適當(dāng)少放油、鹽、糖。烹飪食物的時(shí)候要少放一些含糖的調(diào)料，同時(shí)，不要吃一些炸煎的食物，油也要少放一些。吃飯的時(shí)候可以放一杯開水在手邊，吃點(diǎn)菜然后再喝點(diǎn)水，這樣可以很好的緩解血糖。
4、飯前先喝湯 吃完主食再吃肉
糖尿病患者吃飯的順序同樣有講究：在吃飯前應(yīng)先喝一杯溫水或一碗湯，可以暖胃。
現(xiàn)在我們很多人都需要應(yīng)酬，所以飲食很雜，很多食物看著沒有糖分，但是其實(shí)有些食物里面是含有糖分的，如果多吃的話，很容易會(huì)導(dǎo)致血糖變高。上面就是小編為大家講解的關(guān)于糖尿病患者的健康飲食方式，大家平時(shí)需要注意一下。
治療胃病，不少的患者首選飲食的方法。所有的胃病很難治，飲食就能幫助患者更好的調(diào)理。尤其是一些泛酸胃病的患者，更是需要一些飲食的合理搭配。微微健康網(wǎng)小編就為你推薦一些胃病飲食菜譜吧。
胃病飲食素餡春卷：
主要用料：卷心菜200克，水發(fā)香菇克，筍肉100克，春卷皮6張。
預(yù)制加工：卷心菜擇洗凈，切成細(xì)絲備用，水發(fā)香菇洗凈，筍肉放入開水中焯一下，撈出控干水分，切成細(xì)絲。
烹調(diào)工藝：將炒鍋放在旺火上，燒熱后加入植物油，燒至七成熱時(shí)，加入筍肉絲先炒幾下，再下香菇絲、卷心菜絲、精鹽，繼續(xù)炒至熟透，放入味精翻炒勻，盛起晾涼。將春卷皮子逐張分開，攤在案板上，放上炒好晾涼的餡料攤勻，再將皮子從外向里折起，左右兩邊向中間折攏，折成長條狀，接縫處用餡心鹵粘住，即成春卷生坯。炒鍋內(nèi)放入花生油，燒至七成熱，將春卷生坯分兩批放入鍋中，炸至外皮發(fā)脆、呈金黃色時(shí)，即可撈出，用刀斜切成馬蹄形段裝盤。既可佐餐食用，也可作為主食進(jìn)食。
胃病飲食胡藥雞胗：
主要用料：胡蘿卜200克，鮮山藥100克，雞胗（帶雞內(nèi)金）只。
預(yù)制加工：將胡蘿卜洗凈，切成小塊;鮮山藥洗凈削去皮，切成小塊;雞胗刮洗干凈，切成小塊。
烹調(diào)工藝：將雞胗放入干凈的沙鍋內(nèi)，加雞清湯，用小火燉煮分鐘，加入胡蘿卜塊、山藥塊，并加入精鹽，用小火燉煮20分鐘，加味精調(diào)味即成。
胃病是慢性疾病，因此患者需要精心的調(diào)理。在配合醫(yī)生治療的同時(shí)，胃病患者還可以考慮食療。以上這些胃病飲食菜譜，希望對患者有幫助。更多相關(guān)的知識(shí)，大家可以閱讀：腸胃不好吃什么食物？
導(dǎo)讀：長期胃病的患者總是糾結(jié)應(yīng)該吃什么，什么不能吃，對于胃病患者而言，除了定時(shí)的用藥以外，平時(shí)生活中還應(yīng)該在飲食上注意些什么了……
長期胃病的患者總是糾結(jié)應(yīng)該吃什么，什么不能吃，對于胃病患者而言，除了定時(shí)的用藥以外，平時(shí)生活中還應(yīng)該在飲食上注意些什么了?胃病應(yīng)該吃什么食物才更好了?
老胃病患者飲食 吃還是不吃
一旦確診消化性潰瘍，除了按醫(yī)囑服藥治療外，我們在日常生活中還要注意生活細(xì)節(jié)，這樣可以幫助潰瘍愈合、避免潰瘍再發(fā)：
1.吃飯要定時(shí)定量。
2.進(jìn)餐要細(xì)嚼慢咽，且心情要放松，飯后略作休息再開始工作。
3.少量多餐。除三餐外，并于上、下午、睡前各加一次點(diǎn)心。
4.食用溫和飲食。
5.每餐由六大類食物中廣泛地?cái)z取各種食物，以獲得均衡的營養(yǎng)，不要單純吃淀粉含量高的食物。
6.不抽煙、不喝酒。生活要有秩序，不要熬夜，減少無謂的煩惱，心情保持愉快。
同時(shí)，應(yīng)該避免食用以下食物
1.刺激性的食物，如咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥末、胡椒等，這些會(huì)刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應(yīng)避免食用。
2.產(chǎn)氣性食物。有些食物容易產(chǎn)氣，使患者有飽脹感，應(yīng)避免攝食;但食物是否會(huì)產(chǎn)氣而引起不適，因人而異，可依個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)決定是否應(yīng)攝食。
3.炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類制品，各式甜點(diǎn)、糕餅、油炸的食物及冰品類食物應(yīng)避免食用。
胃病的患者我們并不少見，生活中患有胃病的人比比皆是，對于胃病的患者來說，做好合理的飲食安排至關(guān)重要，那么胃病患者的飲食應(yīng)如何進(jìn)行呢?接下來本文將為此做出相關(guān)介紹希望通過介紹能夠幫助到各位。
1、主食類
主要有米飯、饅頭、面條、面包、包子、餃子、混沌、粥等品種。由于每個(gè)患者病情不同,飲食習(xí)慣有差異,對主食的選擇也會(huì)不同。通常情況下，經(jīng)過發(fā)酵的食物要比沒有發(fā)酵的食物更容易消化，所以適量的食用一些發(fā)酵的食物也是有好處的。
2、副食類
2-1、肉類:可以擇新鮮瘦嫩的豬肉,雞胸脯肉、水鴨肉、魚片等,經(jīng)精細(xì)加工烹飪后食用;不能食用油膩、陳腐肉食。
2-2、蛋類:蛋類的補(bǔ)益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2個(gè)為宜,胃病病人應(yīng)選擇最易消化吸收的軟蛋羹形式來烹飪食用。
2-3、奶類:喜歡飲牛奶而無腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐癥發(fā)生的胃病患者,可適量飲食,每天可以飲用半斤最好。但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者最好不飲或少飲牛奶,因?yàn)榕Ｄ桃恢北徽J(rèn)為可以中和胃酸,而在治療胃酸過多的潰瘍病時(shí)大量飲用。
2-4、豆果類:紅小豆、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒、利濕、健脾和胃功能,但其豆皮、棗皮難以消化,有時(shí)還會(huì)誘發(fā)潰瘍病出血,故應(yīng)熬成粥食,并棄皮食用。
2-5、蔬菜水果類:蔬菜水果的選擇必須要新鮮的才行，而且不宜吃生的蔬菜和涼拌菜,也不宜多吃含粗纖維多的蔬菜和芹菜。水果可以根據(jù)患者的耐受情況有原則的適量食用,但應(yīng)洗凈去皮,不宜一次食用過多,更忌冷藏的立即食用。
胃病是不容忽視的，如果自己出現(xiàn)了胃病的話一定要積極主動(dòng)的去醫(yī)院接受相關(guān)檢查與治療，此外，在生活中要做好飲食安排，上述介紹的這些，關(guān)于飲食的注意事項(xiàng)，希望大家能夠引起重視，多吃一些適合自己的食物，避免食用不利胃部健康的食物。
導(dǎo)讀：夏季天熱，出汗多，營養(yǎng)物質(zhì)隨汗排出，高溫又影響食欲，消化功能有所下降，出現(xiàn)無病三分虛，有些胃……
夏季天熱，出汗多，營養(yǎng)物質(zhì)隨汗排出，高溫又影響食欲，消化功能有所下降，出現(xiàn)無病三分虛，有些胃病患者難以適應(yīng)酷暑，就會(huì)出現(xiàn)夏季發(fā)熱、中暑、胃痛、腹瀉。一般情況下，身體稍有不適，人的飯量就下降，這說明腸胃與身體各部分都有息息相關(guān)的聯(lián)系。
心情舒暢起居有常。精神因素與消化關(guān)系密切，焦慮、憤怒、恐懼影響食欲，且會(huì)出現(xiàn)上腹疼痛，腹脹胸悶，所以人們要注意調(diào)節(jié)心理，特別在夏天，保持平常心。生活要有規(guī)律，一日三餐，保證充足睡眠，如有條件，中午可午睡片刻。
夏季不宜多吃冷飲。為了消暑，人們往往喜吃冷飲，冷飲品溫度一般在0℃-10℃，可帶走體內(nèi)一部分熱量，使人暫時(shí)覺得涼爽，但吃得過多，吃得太快，會(huì)沖淡胃液，刺激胃黏膜，影響消化功能，引起胃痛，因此冷飲宜少量慢飲，不要任性。
享受空調(diào)應(yīng)適可而止。胃病患者的腸胃功能低下，夏季不可過分貪涼，更不能長時(shí)間不停地對著電扇吹，尤其是在睡眠時(shí)間?？照{(diào)溫度過低，造成室內(nèi)外溫差過大，機(jī)體終日不能通過出汗的方式散熱，反而會(huì)感到不涼快，會(huì)使散熱機(jī)制發(fā)生紊亂。
必須注意飲食衛(wèi)生。要吃清潔衛(wèi)生新鮮食品，過燙過冷，過于粗糙，食物會(huì)損傷胃黏膜，進(jìn)食要冷熱適度，細(xì)嚼慢咽，飲食宜清淡，可以食用一些粥以養(yǎng)胃，比如綠豆粥、山藥粥、薏米粥等。
夏季藥物治療腸胃病4大指南:
發(fā)病初期別用止瀉劑
很多人一腹瀉就用止瀉劑如思密達(dá)來止瀉。專家指出，其實(shí)這種做法是不正確的。因?yàn)榘l(fā)病初期腹瀉的排泄物能將人體內(nèi)的致病菌與細(xì)菌產(chǎn)生的毒素排出體外，減少對人體的毒害。如果腹瀉次數(shù)頻繁、持續(xù)時(shí)間過長，出現(xiàn)了脫水情況，就應(yīng)在應(yīng)用抗生素和糾正脫水之后，酌情使用止瀉劑。
沙星類藥物兒童不宜
諾氟沙星、環(huán)丙沙星、左氧氟沙星、可樂必妥利復(fù)星等沙星類藥物也是人們家中常備的治療腸胃病藥物。專家指出，這類藥物對腸道致病菌有良好療效。但兒童、孕婦和哺乳婦女不宜用，有惡心、嘔吐、頭暈、皮疹、白細(xì)胞減少等不良反應(yīng)。
根據(jù)病菌選擇抗生素
很多人腹瀉的同時(shí)伴有發(fā)熱癥狀，于是趕緊用素、氟哌酸等抗生素。專家指出，伴有發(fā)熱就使用抗生素并不妥。因腸道多由大腸桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌等引起，故在選用抗生素時(shí)，最好先做大便細(xì)菌培養(yǎng)，明確致病菌種類，再選用對細(xì)菌最敏感的抗生素治療。
微生態(tài)制劑勿超量
麗珠腸樂、培菲康、整腸生等微生態(tài)制劑是用來調(diào)整腸道菌群，糾正菌群失調(diào)。專家提醒，這類藥物勿和抗生素同時(shí)服。服用劑量加倍時(shí)可能出現(xiàn)便秘。
患有胃病的人腸胃都是不怎么好的，而飲食就是胃病患者調(diào)理腸胃的重要方式。胃病患者日常生活的飲食是很關(guān)鍵的一步，健康的胃病飲食能幫助患者更有效的治療疾病。我們就來了解一下胃病患者的飲食方式吧。
一、飲食：多吃黃色食物，腸胃不好的人有偏好食甜食的傾向，當(dāng)你突然很想吃甜食時(shí)，很有可能是胃炎發(fā)作的前兆。
二、進(jìn)食方式 ：細(xì)嚼慢咽是腸胃的最佳良藥。要強(qiáng)化腸胃，順利消化吸收食物，最重要的在于口食物的咀嚼。
三、生活習(xí)慣：過度憂慮是腸胃的天敵，當(dāng)有心事或煩惱時(shí)，會(huì)使胃液的分泌、胃的活動(dòng)停止，胃對于過度憂慮或生氣時(shí)的感情變化尤為敏感，帶著心事吃飯常是造成消化不良的原因。
四、中藥調(diào)理：
①香砂六君子湯：對胃下垂、胃痛、惡心有效。以高麗人參為主藥的處方，能夠改善腸胃不佳，胃炎及胃痛、食欲不振，胃下垂、惡心、大便溏稀，舌苔厚白等癥狀。
②人參湯 ：適合體溫較低，腸胃虛弱的人。溫暖腹部，改善腸胃蠕動(dòng)?？捎糜诟共?、手腳或全身容易冰冷以及經(jīng)常下痢的人也適用于口腔中唾液過多，慢性消化不良等癥狀。
通常來說，有胃病的人通常消化能力比較差，因此多注意一些胃病飲食細(xì)節(jié)還是非常重要的。腸胃保養(yǎng)對任何人來說都是非常重要的，大家可以了解一下保護(hù)腸胃的一些小常識(shí)。
醫(yī)務(wù)人員經(jīng)常告誡胃病患者要“忌口”，凡是冷的、辣的、硬的、生的、粗的食物一概不吃，避免對胃黏膜造成傷害。
對此，我們有如下幾點(diǎn)分析。
慢性胃炎反復(fù)發(fā)作導(dǎo)致營養(yǎng)不良，而營養(yǎng)不良又使炎癥難以愈合，患者體質(zhì)下降。給患者提供充足營養(yǎng)促使炎癥愈合體質(zhì)改善，應(yīng)該是慢性胃炎營養(yǎng)治療的目的。
為此，在食物的選擇上一個(gè)重要原則就是多樣化，盡可能吃得雜一些，品種多一些。放棄食物多樣化原則，單憑“忌口”來回避疼痛，勢必造成飲食單一，營養(yǎng)失衡，進(jìn)而陷入新一輪惡性循環(huán)。
選擇食物標(biāo)準(zhǔn)看營養(yǎng)價(jià)值。
以此衡量，生的水果、涼的蔬菜、硬的堅(jiān)果、粗的雜糧等，本身含有豐富的營養(yǎng)，而蔥、姜、蒜、醋、辣椒、花椒也可以出現(xiàn)在常見消化道疾病的膳食調(diào)理中。消化道是營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收的重要場所，消化道功能受損，會(huì)使我們食欲降低，營養(yǎng)物質(zhì)消化、吸收和利用障礙，易發(fā)生營養(yǎng)不良，營養(yǎng)不良又進(jìn)一步損害消化吸收功能。
在疾病治療中，除了針對病因治療外，通過營養(yǎng)治療減輕胃腸負(fù)擔(dān)、幫助黏膜修復(fù)，改變食物質(zhì)地和性狀、調(diào)整營養(yǎng)素等措施，以適應(yīng)消化道功能，糾正營養(yǎng)不良。
以調(diào)劑口味增進(jìn)食欲，讓人吃得香甜從而獲得多方面營養(yǎng)，鑒于此，生、冷、粗、硬、辣的食物未必不能吃，要注意區(qū)別對待，合理食用。
那些沒有營養(yǎng)價(jià)值或價(jià)值極低的刺激性食物，如酒精、濃茶、咖啡、冰塊等仍應(yīng)避免。
那些在胃內(nèi)停留時(shí)間長易加重胃腸負(fù)擔(dān)的食物，如油炸食品、糯米飯、年糕、月餅等還是禁食好些。
“忌口”的前提是不刺激、不加重疼痛。疼痛是胃病發(fā)生、發(fā)展進(jìn)程中表現(xiàn)出來的癥狀之一，必須依靠藥物進(jìn)行治療。一方面，要合理用藥積極治療，促進(jìn)炎癥愈合；另一方面，通過食物多樣化盡可能攝取均衡營養(yǎng)，改善患者體質(zhì)。
胃是消化器官，“用進(jìn)廢退”。
人類的消化過程從口腔、牙齒開始，咀嚼是它的第一道工序，重要消化器官包括胃、胰腺、肝臟、小腸。
消化系統(tǒng)良性運(yùn)行需要鍛煉，即使是得了慢性胃炎、胃潰瘍的人也可以適當(dāng)吃些有“嚼頭”、有刺激性的食物，摩擦牙齒，刺激唾液分泌，鍛煉冒腸功能。
當(dāng)然不能過猶不及。一味吃硬和過于刺激的食物，不僅達(dá)不到鍛煉脾胃的目的，還會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，不適合牙口不好、脾胃虛弱的老年人。
搭配相當(dāng)重要。
一是“冷熱”搭配。這里的“冷熱”指的是食物外在的溫度，進(jìn)食過冷過熱都會(huì)損傷脾胃、食道乃至口腔。
二是“溫寒”搭配。這里的“溫寒”是指食物內(nèi)在的性質(zhì)，寒涼食物有生津止渴、清熱解暑之功效，溫?zé)崾澄镉袦刂袝嵛钢嫣?。不同食物各有千秋，重在搭配，搭配好了以食養(yǎng)人，搭配不當(dāng)以食傷人。
慢性胃炎病人，飲食的治療比藥物治療更重要，且貴在堅(jiān)持。許多人以為胃病不傳染，沒有必要像預(yù)防肝炎那樣小心冀冀，殊不知導(dǎo)致胃炎的幽門螺桿菌，正是在一種其樂融融、方便多多的共餐制中交叉感染的，家庭成員共同進(jìn)餐時(shí)最好采用分餐制，餐具專人專用，這是保胃養(yǎng)胃的第一道防線。
山藥百合大棗粥將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日食2次。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具有滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合中醫(yī)辨證屬胃陰不足者，患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口干咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。
砂仁羊肉湯將砂仁10克，白胡椒3克，生姜數(shù)片及適量羊肉共煮湯，熟后放入適量食鹽。每周3次。其中砂仁溫中化濕、行氣和中;白胡椒、生姜辛溫理氣;羊肉辛溫補(bǔ)虛、養(yǎng)胃散寒。砂仁羊肉湯具有健脾散寒、溫胃止痛的作用，特別適合胃病中醫(yī)辨證屬脾胃虛寒者，患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲乏力、舌淡苔白、脈細(xì)。
木耳炒肉片將黑木耳干品15克用溫水發(fā)好、洗凈，豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘后，加入發(fā)好的黑木耳同炒，再加食鹽適量，清湯少許，燜燒5分鐘即可食。每周3次。其中黑木耳益胃滋腎、調(diào)理中氣，與豬瘦肉合用，可補(bǔ)益脾胃、調(diào)理中氣。特別適合因?yàn)榍橹静粫乘碌奈覆?，中醫(yī)辨證屬肝氣犯胃者，患者常表現(xiàn)為胃脘脹滿、疼痛連及胸脅、噯氣反酸，每因情志因素而發(fā)，苔薄白、脈弦。
除了合理選擇藥膳外，胃病患者的飲食還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
第一，要少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和，防止胃酸侵蝕胃黏膜和潰瘍面而加重病情;
第二，避免過多食用對胃黏膜有損傷的食物，如油炸食品、辣椒、濃茶、濃咖啡、酒及過熱、過甜的食物;
第三，不要在臨睡前進(jìn)食(尤其是飽食)，因夜間進(jìn)食影響，胃酸分泌過多而誘發(fā)或加重胃潰瘍。
導(dǎo)讀：胃病是日常生活中經(jīng)常會(huì)遇到的疾病，這種疾病與日常的飲食習(xí)慣息息相關(guān)。所以我們應(yīng)該要多加注意自己的飲食才行。那么你們知道胃
胃病是日常生活中經(jīng)常會(huì)遇到的疾病，這種疾病與日常的飲食習(xí)慣息息相關(guān)。所以我們應(yīng)該要多加注意自己的飲食才行。那么你們知道胃病患者有哪些飲食禁忌嗎?下面小編為大家介紹胃病患者的五大飲食禁忌，希望對大家有所幫助。
一、少吃油炸食物：因?yàn)檫@類食物不容易消化，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良，還會(huì)使血脂增高，對健康不利。
二、少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
三、少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強(qiáng)的食物對消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。
四、規(guī)律飲食：研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
五、定時(shí)定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食，避免過饑或過飽。
以上介紹胃病患者的五大飲食禁忌，你們是不是已經(jīng)記住了呢?如果還想要了解更多關(guān)于胃病問題的話，請多關(guān)注本網(wǎng)站更新。
糖尿病患者要注意低糖飲食，所以大部分人都認(rèn)為糖尿病患者完全不能喝果汁，其實(shí)不是的哦，糖尿病患者只要注意果汁的選擇，就可以喝果汁哦。
大家都知道糖尿病患者要特別注意控制糖分的攝取，而果汁中所含的糖量很高，那么，糖尿病患者就不能喝果汁嗎？其實(shí)不然，只要注意選擇果汁，糖尿病患者也是可以喝果汁的。
1.商品果汁飲料富含糖應(yīng)少喝
現(xiàn)在，市面上各種各樣的果汁產(chǎn)品，品種味道甜美，外觀包裝鮮艷，越來越吸引人的眼球。不管超市多大或者多小，都可以見到果汁專柜上色彩繽紛，讓人流連忘返。但是對于糖尿病患者來說，市面果汁屬于危險(xiǎn)食品，容易破壞血糖的穩(wěn)定。這是因?yàn)槭忻婀蠖嘤锰蔷?、香精、果汁濃縮液配制。生產(chǎn)過程中，添加了大量的糖、甜味劑、酸味料、香料等成分進(jìn)行調(diào)味，這不僅影響到果汁的營養(yǎng)質(zhì)量，而且大大增加了果汁的含糖量。所以，商品果汁飲料，糖尿病患者要盡量少喝。
2.選用低糖水果榨汁
選來榨汁的水果含糖量決定了果汁的含糖量。一般低糖水果指每100克含糖量低于9克左右的水果。比如西瓜、橙子、檸檬、葡萄、桃、李、杏、草莓、櫻桃、橄欖等，都屬于低糖水果。糖友可以每日選用100克左右。有些水果每100克中含糖高于20克，比如柿子、哈密瓜、黃桃、紅棗、紅果等，就要少吃點(diǎn)了。
另外，建議大家選擇代水果蔬菜榨汁。比如西紅柿、黃瓜、菜瓜等，每100克含糖量在5克以下，又富含水分和維生素，熱量極少。即使多喝了點(diǎn)西紅柿汁或黃瓜汁，您也不用擔(dān)心血糖會(huì)升很高。
時(shí)令水果榨汁更健康。據(jù)了解，現(xiàn)在的反季節(jié)水果主要是通過特殊手段改變生長環(huán)境讓植物的成熟季節(jié)提前而栽培出來的品種。比如，為了便于貯藏和運(yùn)輸，果農(nóng)提前把還沒有成熟的水果摘下來，再用乙烯將它們催熟銷售。這樣的水果，食用后會(huì)對人體產(chǎn)生有害影響。
糖尿病是終身性疾病，患者需要長期用藥，控制不良易產(chǎn)生腦、心、腎、眼、神經(jīng)、血管等多方面的慢性并發(fā)癥。長期的飲食控制、檢測血糖和每日用藥給患者生活造成種種不便，長期治療帶來的經(jīng)濟(jì)壓力，以及對療效的不滿和對可能的結(jié)局的擔(dān)憂，使患者普遍存在精神、思維、情感、性格方面的心理障礙和情志活動(dòng)異常，表現(xiàn)為急躁易怒、緊張范想、多愁善感、悲觀絕望，還可伴有軀體癥狀，如倦怠乏力、周身不適、頭暈、失眠等?；颊邔χ委熑狈δ托?、信心和恒心，依從性降低，因而造成血糖波動(dòng)。血糖控制不良，一方面易發(fā)生各種并發(fā)癥，另一方面又加重情志軀體障礙，形成惡性循環(huán)。所以，如何治療搪尿病患者的心理障礙，也是護(hù)理工作的一個(gè)重點(diǎn)。糖尿病患者的異常情志表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面。
1、抑郁癥
抑郁及與抑郁相關(guān)的癥狀，不但是構(gòu)成II型糖尿病發(fā)生、發(fā)展的主要危險(xiǎn)因素，而且對II型糖尿病患者的心理、生理、并發(fā)癥的發(fā)生、血糖調(diào)節(jié)及治療等方面，都會(huì)產(chǎn)生復(fù)雜而顯著的影響。糖尿病患者經(jīng)歷抑郁的機(jī)會(huì)是普通人的兩倍，差不多每三個(gè)糖尿病患者中就育一個(gè)患有抑郁，尤其是女性患者。抑郁反過來又會(huì)影響血糖的控制，而且它還是II型糖尿病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。
糖尿病患者普遍認(rèn)為使用胰島素預(yù)示著病情嚴(yán)重，因此這些患者的心理壓力更大，抑郁情緒更重。其次，長期治療產(chǎn)生大量的醫(yī)療費(fèi)用，累患者及家庭帶來較重的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，同時(shí)也使他們產(chǎn)生嚴(yán)重的心理壓力。
2、焦慮恐懼
有資料顯示，63%的糖尿病患者有主觀焦慮，42%的糖尿病患者有焦慮的客觀癥狀。糖尿病患者血糖控制不佳者，在5一10年內(nèi)就可能出現(xiàn)并發(fā)癥，這時(shí)刻威脅著患者，必然使患者產(chǎn)生恐懼、悲觀和焦慮的情緒。
3、自責(zé)內(nèi)疚
這種情緒的患者以中年人居多，患病不能照顧家庭，常年治療又需要大量金錢，造成家庭經(jīng)濟(jì)拮據(jù)而感到自責(zé)內(nèi)疚。
4、拒絕
有的糖尿病患者被確診后，不愿意看到與他人不同，他們拒絕胰島素治療和血糖檢查，或者放棄計(jì)劃好的治療飲食，特別是戀愛中的患者害怕對方知道自己患有糖尿病而遭拋棄，有意識(shí)地拒絕治療而發(fā)生酮癥酸中毒。
5、抗拒治療的消極心理
均為患病時(shí)間長，并發(fā)癥多且重，治療效果不佳者。他們對治療用藥產(chǎn)生對立態(tài)度，認(rèn)為無藥可醫(yī)，遲早都是死，自暴自棄，不配合治療，對醫(yī)護(hù)人員碟仟，表現(xiàn)出一種冷漠、無動(dòng)于衷的態(tài)度。
水對于糖尿病患者尤其重要。對于大多數(shù)正常人來說，每天會(huì)出現(xiàn)多次輕度脫水，但糖尿病患者忘記飲水會(huì)導(dǎo)致高血糖，如果不及時(shí)補(bǔ)充水分使水分排出，便會(huì)出現(xiàn)脫水，因?yàn)闄C(jī)體要將細(xì)胞中的水分轉(zhuǎn)移出來作為補(bǔ)償。這樣，糖尿病患者會(huì)迅速發(fā)生運(yùn)動(dòng)相關(guān)的脫水，并且造成嚴(yán)重后果。因?yàn)樘悄虿』颊咝枰嗨畞砼懦鲶w內(nèi)過高的糖，而且長時(shí)間運(yùn)動(dòng)時(shí)，機(jī)體較平時(shí)需要更多水分。高血糖高滲透性非酮癥性綜合征(H HNS)是II型糖尿病患者因重度脫水導(dǎo)致的嚴(yán)重急性并發(fā)癥，雖然相對少見，但是一旦出現(xiàn)也會(huì)威脅生命。
避免HHNS的最好方法是保持機(jī)體水分。以上幾點(diǎn)主要原因會(huì)造成更快失水，因此，糖尿病患者飲足量的水非常重要。怎樣解決這個(gè)問題呢?應(yīng)該“科學(xué)地”根據(jù)糖尿病患者的生理要求來安排每天喝水的數(shù)量、時(shí)間和方法。本篇，就來教大家，糖尿病患者應(yīng)當(dāng)如何健康的飲水。希望這篇文章能夠幫助各位糖尿病患者，以此緩解糖尿病病癥對我們身體造成的困擾。
1、水量 糖尿病患者也像普通人一樣，每天平均需要2500毫開的水，飲食中有部分水，還有1600——2000毫升的水要靠外部飲水供應(yīng)(200毫升杯子8——10杯水)。
2、選擇什么樣的水 糖尿病患者可選用的飲用水有白開水、淡茶水、礦泉水等無糖飲料，而不宜飲用含糖飲料如可樂、雪碧等。啤酒、白酒、紅酒等酒精類飲品也是需要絕對禁止的。
3、喝水的時(shí)間 水切忌渴了再喝，應(yīng)在兩頓飯期間適量飲水，最好隔一個(gè)小時(shí)喝一杯。喝的時(shí)候不要大口吞咽，最好先將水含在口中，再緩緩喝下，尤其是腸胃功能虛弱的人，喝水更應(yīng)該一口一口慢慢喝。
