千萬別再這樣煲湯了 沒有營養(yǎng)
老人養(yǎng)生營養(yǎng)煲湯。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。關(guān)于養(yǎng)生保健，我們該如何去看待呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供千萬別再這樣煲湯了 沒有營養(yǎng)，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
在吃膩了許多的炒菜之后，往往就喜歡換換口味和方式吃了，而且，炒菜油量高，即使是素菜的話，熱量也并不很低了。而在相比之下，煲湯食譜就很受人們的歡迎了，做法也很簡單，而且又有營養(yǎng)價值，尤其是廣東人是尤為的喜歡了?？芍?，煲湯也是注意的事項(xiàng)了，來看一下吧!
煲湯的5大誤區(qū)
加水少
人們在煲湯時容易犯的第一個錯誤是加水不夠，導(dǎo)致中途加水，影響湯的風(fēng)味。如果中途確實(shí)需要加水，應(yīng)以熱水為好，不要加冷水，這樣做對湯的風(fēng)味影響最小。
煲太久
有些人總怕湯熬的時間太短不入味兒。其實(shí)，如果是煲肉湯，時間以半個小時至一個小時為最佳，這樣既能保證口感，也能保證營養(yǎng)。時間過長會增加湯中嘌呤的含量，進(jìn)而增加痛風(fēng)的風(fēng)險，同時食物中的營養(yǎng)也會慢慢流失。
湯大沸
煲湯時，開始時應(yīng)該先用大火將湯煮開，然后轉(zhuǎn)為小火煲湯。因?yàn)榇蠡饡谷庵械乃至魇н^快，導(dǎo)致其口感變差。
亂加“料”
不少人希望通過喝湯進(jìn)補(bǔ)，因而在煲湯時會加入一些中藥材。但不同的中藥材特點(diǎn)各不相同，煲湯前，必須通曉中藥的寒、熱、溫、涼等各性。同時，要根據(jù)個人身體狀況選擇中藥材。
早加鹽
有些人認(rèn)為早點(diǎn)加鹽可以讓鹽完全“融入”食材和湯中，提高湯的口感，這其實(shí)是一種誤解。鹽放得晚并不會影響湯的味道，反而還能使肉質(zhì)保持鮮嫩。所以最好在快出鍋時再加鹽。
以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“煲湯的5大誤區(qū)”的內(nèi)容介紹了，想必，大家在看完上面的內(nèi)容后也一定是對于煲湯有了更多的認(rèn)識和了解了吧!煲湯既營養(yǎng)又簡單，是人人都喜歡的一種做飯方式了，不過，大家也應(yīng)該要多加注意它的這些事項(xiàng)哦，只有正確的了解它，掌握它的屬性，才能為我們的健康“服務(wù)”的了。
ys630.coM延伸閱讀
進(jìn)入夏季，水果紛紛上市了，走在街上，看到一盒盒鮮果切水靈誘人，你是不是馬上會買來吃?甜蜜的桃子洗洗就入口了，切成片的哈密瓜幾塊錢一片價廉物美但是看上去挺美，真相卻心驚!你喜歡的許多美味說不定暗藏了毒藥哦，我們購買物品需謹(jǐn)慎，細(xì)菌滋生非玩笑。拉肚子是小事，中毒就得不償失了。以下8種食物，大家記住了嗎?
1、桃毛一定要清洗干凈
為了讓桃子光滑潔凈，農(nóng)民在收獲前幾周會給桃子噴灑農(nóng)藥。到桃子上市時，其表面覆蓋的農(nóng)藥可達(dá)9種，而桃毛也容易黏附細(xì)菌。
這些食物千萬別亂吃
建議：食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護(hù)蠟，或者削皮食用。
2、千萬別買切開的哈密瓜
美國食品和藥品管理局檢測發(fā)現(xiàn)，3.5%的哈密瓜表皮裂縫中藏有沙門氏菌，易導(dǎo)致腹瀉。而且切開的哈密瓜原料很有可能是攤主低價購進(jìn)的爛瓜，吃爛水果的危害咱就不用多說了。
建議：盡量不要購買切開的哈密瓜，食用前用自來水沖洗整瓜15~30秒，并用刷子刷洗。
3、不干凈的大蔥可能會導(dǎo)致甲肝
美國食品和藥品管理局調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不干凈的大蔥可能會導(dǎo)致甲肝。
建議：室溫容易讓大蔥滋生沙門氏菌，買回后最好徹底清洗，剝?nèi)ケ韺樱湃氡浔４妗?/p>
4、餡太厚可能導(dǎo)致餅內(nèi)達(dá)不到殺菌溫度
美國農(nóng)業(yè)部調(diào)查指出，牛肉餡中30%含葡萄球菌，12%含李斯特菌，會導(dǎo)致食物中毒或血液感染。
這些食物千萬別亂吃
建議：如果做肉餅，餡不要太厚，否則餅內(nèi)達(dá)不到殺菌溫度。
5、買回的生雞肉最好先用水浸泡
生雞彎曲桿菌感染率高達(dá)42%，沙門氏菌感染率為12%，容易導(dǎo)致胃腸炎。
建議：買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調(diào)，一定要煮爛熟透，菜刀和砧板用前用后都應(yīng)該用除菌劑清洗。
6、有裂縫的雞蛋不能吃
沙門氏菌會在雞蛋間傳播，進(jìn)食未熟透的雞蛋易食物中毒。
建議：有裂縫的雞蛋不能吃;保存時先放入紙盒再放進(jìn)冰箱冷藏室最低處保存;摸過雞蛋后，要洗手。
7、牡蠣最好不要生吃
生牡蠣中含有諾羅病毒、空腸彎曲菌和創(chuàng)傷弧菌，極易導(dǎo)致腹瀉。
建議：最好不要生吃，如果一定要生吃，蘸蒜汁、姜汁、醋或檸檬汁，外加葡萄酒殺菌。
這些食物千萬別亂吃
8、熟肉和香腸超過1周沒吃完應(yīng)扔掉
冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染，因?yàn)樵摼话阍诤洵h(huán)境中滋生。
大量或生吃茄子易中毒 茄子怎么吃最健康
日常生活中，茄子是我們常吃的蔬菜，茄子不僅好吃，而且保健功效特別好，是一種老少皆宜的食物。但是，茄子吃不對也會危害健康，甚至?xí)：θ梭w的生命安全。下面就讓我們一起來深入了解下茄子，看看這么吃才能吃出健康不傷身。
大量或生吃茄子易中毒
茄子的營養(yǎng)價值
1、降血壓。茄子中含豐富的維生素p，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，可以降血壓。
這些食物千萬別亂吃
2、降低膽固醇。茄子含有葫蘆巴堿及膽堿，在小腸內(nèi)能與過多膽固醇結(jié)合，排出體外，以保身體血液循環(huán)正常，降低膽固醇。
3、減肥。茄子還可以吸收脂肪，起到減肥的作用。
4、清熱解暑。在夏季，茄子可清熱解暑，對于夏季容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。
茄子這么吃容易中毒
1、大量吃茄子易中毒
茄子中有一種叫茄堿的物質(zhì)，具有抗氧化和抑制癌細(xì)胞等作用，是茄子保健作用的來源之一;但它對胃腸道有較強(qiáng)的刺激作用，對呼吸中樞有麻醉作用，人體攝入量高時會發(fā)生中毒。
茄堿基本不溶于水，因此用焯燙、水煮等方法都不能去掉茄堿。在烹調(diào)時加點(diǎn)醋，倒是有助于破壞和分解茄堿。
預(yù)防茄堿中毒的最好方法，自然是控制攝入量。不過，正常情況下，一餐吃250克左右的茄子不會引起任何不適，因此大家也不必過于驚慌。
這些食物千萬別亂吃
2、生吃茄子易中毒
不是所有的蔬菜都可以生吃，有的蔬菜生吃還非常容易引起中毒，甚至產(chǎn)生致癌物質(zhì)。一般來看，茄堿在老的生茄子中含量較高，如果吃嫩的，吃的量少，可能不會出現(xiàn)明顯的急性中毒癥狀。但不能據(jù)此就斷言生吃茄子不會中毒，當(dāng)出現(xiàn)口唇發(fā)麻的感覺時，就需要警覺。
生吃茄子真能減肥?
生吃茄子到底是否有利于身體健康，是否能夠減肥、降血壓、降血脂，一些健康專家對生吃茄子的減肥方法提出了質(zhì)疑。
其實(shí)，茄子中能吸油的物質(zhì)主要是膳食纖維，而茄子是否吸油，跟茄子的生熟沒有多大關(guān)系。因?yàn)槲褪强可攀忱w維來完成的，而溫度并沒有改變膳食纖維的理化性質(zhì)。如果說燒茄子、炒茄子要放很多油，那么也可以吃蒸茄子，沒有必要一定要吃生茄子。
茄子怎么吃最健康
1、帶皮吃茄子能促進(jìn)維生素C的吸收。茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮，因?yàn)榍炎悠だ锩婧芯S生素B，維生素B和維生素C是一對好搭檔，維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持，帶皮吃茄子有助于促進(jìn)維生素C的吸收。
這些食物千萬別亂吃
2、忌與蟹肉一起吃。茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往會使腸胃感到不舒服，嚴(yán)重時會導(dǎo)致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應(yīng)忌食。
3、吃拌茄泥最營養(yǎng)。盡管茄子的吃法很多，但多數(shù)吃法烹調(diào)溫度較高、時間較長，不僅油膩，營養(yǎng)損失也很大。煎炸茄子維生素?fù)p失量可達(dá)50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。
4、孕期朋友在選擇茄子的時候，應(yīng)選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，尤其是秋后的老茄子，含有較多茄堿，對人體有害，不宜多吃。
現(xiàn)在的人們越來越在意養(yǎng)生的問題了，知道隔夜食物是不能吃的，但是還是有一部分人為了節(jié)省吃剩下的食物，你知道嗎很多的隔夜食物是不能食用的哦，會導(dǎo)致一些疾病或者是癌癥的發(fā)生哦，哪些食物不能隔夜吃呢，來看看這幾種隔夜食物的介紹吧。
隔夜茶
茶經(jīng)過一夜的放置，不僅大量的維生素喪失，茶水還會成為細(xì)菌霉菌繁殖的養(yǎng)料，喝了這樣的茶，會傷害你的脾胃。
隔夜青菜
隔夜青菜更是不能隔夜吃。這個常識，很多人都知道。吃了，會得癌癥。就算你加熱了，也不能殺滅里面的細(xì)菌。這樣的菜，你就不要說有什么營養(yǎng)了。青菜最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃。隔夜的青菜最好不要吃哦，以免導(dǎo)致細(xì)菌的滋生，出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏的情況，而且還會誘發(fā)疾病。
未熟透的雞蛋
這里說的是沒熟透的雞蛋。如果，你對這種蛋儲藏不當(dāng)，也是不能隔夜吃的。
隔夜湯
這里指的隔夜湯是完全調(diào)配好了的湯，也就是說，里面放了鹽呀，味精呀等作料的湯。這樣的湯長時間盛在鋁鍋或者是不銹鋼鍋里，會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。生成對我們身體有害的物質(zhì)。當(dāng)然，不放任何調(diào)料的湯裝在陶瓷制品里，還是可以過夜的。隔夜湯最好不要吃，以免出現(xiàn)化學(xué)發(fā)硬，導(dǎo)致亞健康的情況出現(xiàn)，而且還會誘發(fā)疾病。
涼拌菜
這樣的菜隔夜吃了，會傷害我們的肝和腎。如果，你想自己的肝腎健康，就不要吃過夜的涼拌菜。
上面的這幾種隔夜食物是不能食用的，對身體健康是有一定的影響和傷害的哦，所以大家在日常生活中一定要注意這些小常識哦。以免導(dǎo)致身體不適，隔夜湯啊，涼拌菜，隔夜茶等食物都是不能食用的哦，對身體健康不利，大家要注意這個問題。
隨著氣溫的升高，炎熱的夏季也逐漸到來，一碗清熱解暑的綠豆湯成為了很多人必選的消暑佳品。不過在飲用綠豆湯的過程中也有一些地方需要注意，否則不僅達(dá)不到消暑解毒的功效，還會對身體造成傷害。快來看下什么情況下綠豆湯不能亂喝。
1、不能空腹喝綠豆湯
從中醫(yī)的角度上來說，綠豆性較為寒涼，空腹飲用容易對脾胃造成傷害。體質(zhì)寒涼的人本來就有四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等癥狀，而吃了綠豆反而會加重癥狀，甚至引發(fā)諸如腹瀉、氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛、胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
2、不能過量喝綠豆湯
綠豆湯雖好喝，但也不能過量飲用。綠豆中含有的低聚糖容易使人脹氣，而且綠豆屬于不易消化的食品，過量飲用易損傷脾胃，而女性朋友過量飲用綠豆湯的話，還會容易引發(fā)腹脹、痛經(jīng)等毛病。
綠豆湯別再亂喝了
3、綠豆有時不能和中藥一起吃
綠豆本身是一味中藥，如果患有外感風(fēng)熱、暑熱內(nèi)侵等熱性病時，在服用中藥的時候再適當(dāng)服用綠豆湯，有相輔相成的作用;但如果有胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等癥狀的人在服用中藥的時候則應(yīng)該禁食綠豆，否則，不僅會降低藥物療效，而且還會加重病情。所以，服中藥時能否吃綠豆不可一概而論，應(yīng)根據(jù)病情的寒熱虛實(shí)及所服中藥性味而定。
4、綠豆湯不可天天喝
綠豆湯適當(dāng)喝是沒問題的，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質(zhì)而定，最好先咨詢一下醫(yī)師，因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。幼兒的腸胃消化功能相對較差，很難在短時間內(nèi)消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。一般來說，小孩2至3歲開始吃粥時，可適量加點(diǎn)綠豆。6歲過后，才可飲用成人量。
5、不用鐵鍋煮綠豆湯
煮綠豆湯時，用鐵鍋?zhàn)畈缓线m。綠豆的大部分活性成分都在綠豆皮里，綠豆皮中的類黃酮和金屬離子作用之后，可能形成顏色較深的復(fù)合物，使綠豆湯的顏色發(fā)黑，食用后會造成腸胃不適和消化不良。所以煮綠豆湯用砂鍋?zhàn)顬槔硐搿?/p>
6、煮綠豆湯時別加堿
綠豆富含維生素B，它是綠豆解暑特性的一個重要組成部分，能彌補(bǔ)出汗時的營養(yǎng)損失。而堿會嚴(yán)重破壞維生素B。同時，綠豆中的類黃酮抗氧化成分也會因?yàn)榧尤雺A而損失，致使結(jié)構(gòu)變化，顏色轉(zhuǎn)為黃色。所以，煮綠豆湯最好不要加堿，如果希望把湯煮得黏一些，可考慮加入少量燕麥片或糯米來增稠。
綠豆湯別再亂喝了
綠豆湯的食用須知
1.屬于寒涼體質(zhì)的人。有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者，不適宜飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重癥狀，甚至引發(fā)其他疾病。
2.老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人。因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
3.正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機(jī)磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而，這些解毒成分也會分解藥效，影響治療。
4.空腹的時候不要喝，綠豆湯性寒，空腹喝對胃不好。
常聽人說：吃中藥不能吃綠豆，以免解藥?！侗静菥V目》中稱：綠豆氣味甘寒，無毒解一切藥草、牛馬、金石諸毒。民間煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。因此，綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來。
5.不可天天飲用：綠豆是寒涼之物，天天喝綠豆湯，會導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。特別是體質(zhì)虛弱的人，不要多喝綠豆湯，一般成人一周喝2-3次，一次一碗即可。
6.綠豆與中藥不能同服：因?yàn)榫G豆解藥性的，喝綠豆會是中藥的藥效降低一部分的，是藥效不能充分發(fā)揮出來的，因?yàn)榫G豆湯寒涼，清肝火的藥液很寒涼的，所以喝綠豆湯后再喝中藥，對胃有一定的刺激性的，這樣用會傷到脾胃的，所以最好不要這樣喝的
7.過量喝綠豆湯或致腸胃疾?。阂话闳诉^量喝綠豆湯，可出現(xiàn)胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量喝綠豆湯可出現(xiàn)白帶、腹脹、痛經(jīng)等婦科癥狀。
綠豆湯別再亂喝了
綠豆本身是一味中藥， 可消熱解毒。如果患有外感風(fēng)熱、癰腫丹毒、暑熱內(nèi)侵等熱性病，服中藥時可照常服綠豆湯，有相輔相成的作用。如果患胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏瀉等癥應(yīng)禁食綠豆。否則，不僅降低藥物療效，而且會加重病情。由此可知，服中藥時能否吃綠豆不可一概而論，應(yīng)根據(jù)病情的寒熱虛實(shí)及所服中藥性味而定。
專家支招
要避免綠豆吃得過于寒涼，不一定要喝綠豆湯，可以選擇另一種吃法，也就是吃綠豆粥。做法是將米、綠豆分別淘洗干凈，同下鍋加水煮成粥。同時，如果要單獨(dú)用綠豆煮甜水飲用，必須煮爛綠豆才不至于吃得太涼，因?yàn)榫G豆剛剛煮得開花時吃了最涼。
綠豆湯的功效
如果你正有上火癥狀，口舌生瘡喉嚨腫痛，那么不妨先把綠豆蓋鍋煮3分鐘，此時湯色還是黃綠澄清的色澤，舀出綠豆水直接喝掉，或者加點(diǎn)冰糖喝點(diǎn)，這時的綠豆水含有大量的多酚類物質(zhì)，清熱解毒作用最強(qiáng)。其他的綠豆再加入熱水，煮至豆熟。 熟爛的綠豆湯功效跟綠豆水不同，它能健脾祛濕，也是非常適合夏季的飲品。
除綠豆湯外，用赤豆、綠豆、黑豆三種食物一起煮成三豆湯也同樣有健脾祛濕效果，適合夏季飲用。
綠豆湯別再亂喝了
止渴消暑
夏季暑熱盛行，綠豆湯是中國民間傳統(tǒng)的解暑佳品。綠豆的清熱之力在皮，專家介紹，因此，如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘凈，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進(jìn)去，就可以達(dá)到很好的消暑功效。如防中暑可以喝綠豆銀花湯：綠豆100克、金銀花30克，水煎服用。
清熱解毒
綠豆的另一重要藥用價值是解毒。李時珍曾指出：綠豆，肉平，皮寒，能解金石、砒霜、草木諸毒。綠豆1升，與生粉、甘草各60克，用水煎服，可解百毒。以綠豆淀粉與血余炭面 (人發(fā)燒灰)各30克，用水調(diào)成糊狀，敷于患處，可治乳癰初起。以綠豆皮煎水，加白糖，沖服，可治麻疹合并腸炎。綠豆、黃花菜、大棗各適量，以水煎服，可治上吐下瀉。
以豬膽汁浸泡綠豆粉適量，溫開水送下，每日3次，可治痢疾、腸炎。綠豆、黃豆、紅糖入水煮至爛熟，常食，可治腮腺炎?，F(xiàn)代仍然常用綠豆輔助解毒，例如在日常飲食中多吃些綠豆湯，有一定的祛鉛毒功效。此外，綠豆還含有降血壓及降血脂的成分，高脂血癥患者每日進(jìn)食50克綠豆，血清膽固醇下降率達(dá)70%。
實(shí)現(xiàn)綠豆湯的食療功效最重要的是煮的時間，熬煮不同時間，綠豆湯的食療功效也略有不同?！【G色湯，最解毒。取一只不銹鋼鍋，加水。煮沸后放入綠豆，蓋上鍋蓋。三分鐘后，用湯勺舀出里面的湯，放在白色的大碗里面，湯色黃綠，澄清透明。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授范志紅表示，這是綠豆皮煮出來的真正顏色。這里面含有大量的多酚類物質(zhì)，只要見了氧氣，它們就會變色。
綠豆湯別再亂喝了
加蓋用沸水煮，接觸不到氧氣，就可以暫時保持綠色。這種綠色的綠豆湯，豆皮中溶出的多酚類物質(zhì)尚未氧化，它的清熱解毒作用是最強(qiáng)的，想清火的人可以趕緊喝掉。因?yàn)榇藭r豆湯溶出的物質(zhì)主要是豆皮中的活性成分，而且氧化程度最低，清熱能力最強(qiáng)。取出這些湯之后，再加沸水繼續(xù)煮制，直到把豆粒煮爛食用即可。
生命都離不開水，喝水的好處大家也都知道。尤其是夏天，喝水是預(yù)防中暑的一個很好的手段，但是你知道嗎？并不是不停的喝水就有用的，甚至還會產(chǎn)生不好的影響。那么怎樣喝水才是正確的呢？一天喝水的時間你知道是什么時候嗎？下面就跟著小編一起來了解一下吧。
喝水能補(bǔ)充身體所缺的水分，促進(jìn)新陳代謝，但是并不是喝越多越好的，小編提醒大家千萬不要補(bǔ)過頭了。
我們每天呼吸、出汗、排尿及排便都要排出水分，所以必須補(bǔ)足這些水分，特別是夏天。如以一般健康成人生活在舒適的氣溫中，則美國醫(yī)學(xué)研究院定的是男性約3升，女性約2.2升。同樣是美國，2011年官方公布的水日需量，男性成人為3.7升，女性為2.8升。
我國平均體重較美國人低，數(shù)字應(yīng)比此小。但夏天出汗多，又要比這數(shù)字大。老人因感覺遲鈍，常常不感到口渴，所以最好每天少量不斷喝水，或者多吃水果、湯等食物。
夏季運(yùn)動補(bǔ)水原則
a.不能渴時才補(bǔ)
當(dāng)你口渴的時候，體內(nèi)丟失的水分已達(dá)體重的2% ,所以不要等渴了才喝水。
b.運(yùn)動前、中、后都要補(bǔ)水
運(yùn)動前2小時補(bǔ)250-500毫升；運(yùn)動前即刻補(bǔ)150-250毫升；運(yùn)動中每15~20分鐘補(bǔ)120-240毫升；運(yùn)動后按運(yùn)動中體重的丟失量，體重每下降1千克需補(bǔ)1升。
夏季勤補(bǔ)水不明智
身體處于穩(wěn)定狀態(tài)的時候，每天正常補(bǔ)水1000~2000亳升，讓小便保持清亮充沛就可以了。但是如果自覺或不自覺地大量飲水，這其中就有問題了。首先，說明你的身體可能處于脫水狀態(tài)，身處高溫環(huán)境，大量排汗或大量進(jìn)食鹽分都可能千百萬這種情況，那么補(bǔ)水是必要的。
其次，如果存在高血糖、垂體或腎臟功能異常的情況；或者處于感昌、發(fā)燒等感染性疾病中；又或者有泌尿系統(tǒng)炎癥，甚至是一名高尿酸血癥患者，那也可以主動大量飲水。而一個健康人在不感覺口渴的情況下飲水超過2000毫升/天就實(shí)在沒有必要了，那只不過是一再考驗(yàn)自身的腎臟功能罷了。
合理的喝水方式
每次喝水在100-150毫升，間隔時間為20-30分鐘。
上班族喝水方式
一到單位就先喝一杯水，再打上一杯水放在觸手可及的地方，在水里放片檸檬，味道更好，也能吸引你多喝點(diǎn)。每工作半個小時左右休息一會兒，并喝100毫升左右的水。養(yǎng)成這種習(xí)慣不但能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充足夠的水分，還能使工作更有效率，并防止久坐導(dǎo)致的身體損傷。
室外工作者喝水方式
隨身攜帶水杯或水壺，裝約400-500毫升的礦泉水或者開水，稍覺口渴就喝。因?yàn)槭彝夤ぷ魉謥G失較多，建議每天至少喝2000毫升的水。
在家老人喝水方式
定個喝水時間表，然后按照計(jì)劃喝水。不妨上個鬧鐘，至少每小時提醒一次，每次喝幾口水。出門時帶上水杯，走到哪兒喝到哪兒。另外，老年人消化功能差，建議最好減少每次的喝水量，增加喝水次數(shù)。
喝水有哪些好處
1、清晨一杯涼白開，排毒潤腸
經(jīng)過一宿代謝，清晨一杯涼白開可潤滑腸道，加速新陳代謝，使體內(nèi)垃圾順利排出體外。
2、感冒時多喝水，增強(qiáng)抵抗力
感冒發(fā)燒的時候，會有出汗、呼吸急促等代謝加快的表現(xiàn)，這時需要補(bǔ)充大量水分。專家強(qiáng)調(diào)，多喝水不僅促使汗液排出和排尿，還有利于體溫的調(diào)節(jié)，增加機(jī)體的抵抗力。
3、便秘時大口喝水，促進(jìn)排便
中醫(yī)認(rèn)為便秘有很多種原因，其中一種是津燥腸枯引起。此種便秘是由于人體內(nèi)缺津所致，大口大口喝水能起到迅速補(bǔ)充津液的作用，從而刺激腸蠕動，促進(jìn)排便。
4、煩躁時高頻率喝水，緩解情緒
人有時候會出現(xiàn)煩熱、悶燥的狀態(tài)，表現(xiàn)為手心、腳心均有不同程度的發(fā)燙，是人體陰虛、有內(nèi)熱、上火的表現(xiàn)。這種煩躁易導(dǎo)致體內(nèi)失津，出現(xiàn)津液不足，因此增加喝水頻率能有效緩解煩躁情緒。
5、腹瀉后喝點(diǎn)淡鹽水，補(bǔ)充體力
人們經(jīng)常會因?yàn)轱嬍巢划?dāng)或者不衛(wèi)生而出現(xiàn)上吐下瀉的情況，這時候?yàn)楸苊鈬?yán)重嘔吐或腹瀉后引起的脫水癥狀，可以適當(dāng)喝些淡鹽水來補(bǔ)充體力，緩解虛弱狀態(tài)。
6、老年人睡前喝點(diǎn)水，防腦血栓
老年人尤其是血液循環(huán)不好的人，臨睡前可適當(dāng)喝點(diǎn)水，減少血液黏稠度，從而降低腦血栓風(fēng)險。但要注意的是，睡前喝水不能過多，老年人有起夜的習(xí)慣，如果因喝水而造成睡眠不好，反而得不償失。
7、運(yùn)動后間斷性、小口補(bǔ)水
運(yùn)動后忌諱猛烈補(bǔ)水，比如一口氣喝上一瓶飲料，這會增加心臟負(fù)擔(dān)，應(yīng)以間斷性、小口補(bǔ)水為宜。
8、精神創(chuàng)造力提升
通常來講，人體內(nèi)50%的水來自飲水，40%來自食物中所含的水，體內(nèi)代謝還會產(chǎn)生10%的水。因喝水在人體水來源比重最大，調(diào)節(jié)飲水?dāng)z入能夠顯著改善身心狀況。
美國刊載的一篇文章顯示，如果你能在30天內(nèi)只喝白水，大腦反應(yīng)就會加速。因?yàn)榇竽X需要氧氣才能運(yùn)轉(zhuǎn)更快，而水是供氧的最重要因素。
研究結(jié)果證實(shí)，每天喝水8~10杯可以令認(rèn)知能力提升30%.如果大腦缺水，神經(jīng)海馬體的神經(jīng)傳遞就會受到影響，頭腦會比較昏沉，反應(yīng)慢。
9、看起來更年輕
某報刊上刊登一篇文章，描述了一位42歲母親的真實(shí)經(jīng)歷。她通過連喝30天白開水的方法，解決了長期存在的頭痛和消化不良。
水分能夠保持細(xì)胞活性，因此，喝水可以減慢老化過程，維持肌肉和骨骼的韌性和強(qiáng)度，讓皮膚更加健康柔軟，身材更加豐滿。同樣年紀(jì)，愛喝水的人皮膚彈性更好。
以上就是小編為大家介紹的關(guān)于喝水的一些內(nèi)容，通過上文的了解，相信大家已經(jīng)知道了喝水的好處以及怎樣喝水才是正確的，當(dāng)然文中也提到了，并不是喝越多就越好的，大家一定要掌握好一天喝水的時間，合理的補(bǔ)水。
每天我們都會刷牙，刷牙的時候我們會用到牙膏，牙膏是我們清洗牙齒的必需品，牙膏可以幫助你美白牙齒，大家選擇牙膏一般是美白、健齒、治療牙齦腫痛這幾種，一般不會考慮自己的實(shí)際情況，牙膏如果選不對的話，也會引起口腔疾病的，相信很多人都不知道，那么牙膏該如何選擇使用呢?
牙膏使用也有講究
最好不要和家人，不要以為是一家人，就不用擔(dān)心，牙膏上面也是存在細(xì)菌的，通過牙膏和牙刷之間的摩擦，會有細(xì)菌或者病毒傳染給別人，每一個人的唾液都是不同，早上和晚上唾液也有不同，晚上睡覺之前的唾液是最具有細(xì)菌的，所以早晚也要使用不同的牙膏。
很多人總是喜歡使用同一種牙膏，但是長時間使用同一種牙膏的話，也會形成細(xì)菌，會使有害細(xì)菌形成耐受，所以小編建議大家最好使用不同品牌的牙膏。市面上有很多的牙膏都是含氟的，最好不要長期適應(yīng)，也不要長期使用藥物牙膏。
牙膏也不能隨便使用，不同的年齡要選擇不同的牙膏，老人、孩子使用牙膏也要分開，每次刷牙牙膏不要擠太多，黃豆粒大小就可以。如果不是疾病類的口腔，最好不要使用藥物牙膏，藥物牙膏因?yàn)檫m用于口腔疾病類，而且不會產(chǎn)生反應(yīng)。
兒童牙膏的選擇一定要注意，含氟的牙膏最好不要使用，尤其是三歲以下的孩童，含氟的牙膏可以讓牙齒變得更光澤潔白，有效防止齲齒，但是如果孩子使用牙膏的話，會不經(jīng)意將牙膏吞入口中，一旦攝入，將會有害身體健康。
牙膏是具有清潔的作用，但是選擇也要有講究，不可隨意使用，不同年齡段使用的牙膏是不一樣的，一家人千萬不要使用一個牙膏，以防止細(xì)菌傳染，不要長時間使用同一牙膏，最好替換不同的牙膏使用。兒童牙膏選擇也要注意，最好是選擇天然的水果味的牙膏。
當(dāng)寶寶能吃東西以后，家長總是費(fèi)盡心思的給寶寶添加各種各樣的輔食，但其實(shí)這也是有學(xué)問的。養(yǎng)孩子不容易，特別是3歲以內(nèi)的小孩子，沒有自理能力，怕磕怕碰，一旦遇到危險，許多孩兒爸孩兒媽都會手足無措，結(jié)果好心辦壞事。
3歲男童噎饅頭喂水死亡
前不久，浙江寧波市慈溪庵東中心衛(wèi)生院里，一個媽媽抱著3歲孩子跑到醫(yī)院大廳，兒科醫(yī)生檢查后發(fā)現(xiàn)，孩子瞳孔已經(jīng)散大，臉色發(fā)紫，呼吸心跳都沒了，雖然經(jīng)過搶救，但沒能救回孩子。孩子?jì)寢尣桓市?，又叫了輛救護(hù)車送到其他醫(yī)院搶救。孩子?jì)屖峭獾厝?，居住在距離衛(wèi)生院大約三四公里的地方。當(dāng)天早上，孩兒媽喂小孩吃饅頭，孩子一口沒咽下去噎到了，孩兒媽便給小孩喂水，希望能把饅頭順下去，可連灌幾口水后，孩子臉色開始發(fā)紫，呼吸不順，孩兒媽只好跑去叫來房東，在房東陪同下，一起打車趕到醫(yī)院，此時已經(jīng)距離孩子噎到大約20多分鐘了。
別再給孩子喂這些致命的東西了
當(dāng)時接診的潘醫(yī)生說，這個事情上，主要是家長救治不到位。第一個錯誤是不能喂水。干饅頭吃進(jìn)去，喂了水，饅頭會發(fā)脹，沒噎下去的話，就會在喉嚨堵住，更危險了。很多人認(rèn)為嗆住了就要喝水，其實(shí)這樣只會加重引起嗆咳，如果不小心嗆進(jìn)肺里，還會引起窒息，嚴(yán)重的話，還會引發(fā)吸入性肺炎。
第二個錯誤的，就是干等著到醫(yī)院救治。其實(shí)應(yīng)該馬上做心肺復(fù)蘇。如果看到人臉色發(fā)青或者發(fā)紫，前5分鐘做心外按壓，是最有效的。如果不及時救治，即使后面人搶救回來，腦子一度缺氧，臟器功能也會衰竭，受到影響。潘醫(yī)生給記者舉了個例子。前不久，她遇到了一個孩子被面條噎住的案例。媽媽扣了孩子喉嚨，他一惡心就吐出來了。等孩子送到醫(yī)院，原先發(fā)青的臉，已經(jīng)恢復(fù)正常了。
18個月病童口服泡騰片死亡
2014年4月在浙江杭州，年僅18個月的小牧浩感冒發(fā)燒，醫(yī)生開了泡騰片，小牧浩的母親以為該劑型和普通片劑的用法一樣，就先將泡騰片喂到孩子嘴里，再給他喝水，結(jié)果引起孩子窒息，搶救無效死亡。一直以來，大家都認(rèn)為泡騰片是一種安全、服用方便的劑型，其實(shí)一旦使用不當(dāng)，讓它生氣，十分危險。
別再給孩子喂這些致命的東西了
泡騰片中含有碳酸鈉、碳酸氫鈉等崩解劑，放入水中后，崩解劑和水會發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，同時泡騰片迅速崩解，全過程一般需要1~5分鐘。這期間會出現(xiàn)大量氣泡，就像汽水一樣，但泡騰片未完全溶解，氣泡還沒消失時不要急著喝。這時還有部分藥物沒有崩解，如果進(jìn)入口腔，崩解過程繼續(xù)，會產(chǎn)生大量氣體，如果通過食道進(jìn)入胃腸，會引起腹脹、腹痛、打嗝等，如果進(jìn)入呼吸道，會引起嗆咳，嚴(yán)重時會影響呼吸。如果像小牧浩一樣，直接把泡騰片放入口腔，相當(dāng)于把嘴當(dāng)成杯子，藥物崩解的全過程都在嘴里進(jìn)行，短時間內(nèi)會生成大量氣體，影響呼吸，出現(xiàn)窒息以致死亡。
這些零食容易堵塞孩子氣管
果凍：小孩吞食果凍容易發(fā)生意外，如果實(shí)在太饞，請先將果凍弄碎。
麻花、糖果：容易噎住，真的想吃，請先切成丁狀。
魷魚絲、牛肉干：纖維太長，韌性強(qiáng)，又硬。
花生醬：黏稠度過高，不適合小孩吞食。
別再給孩子喂這些致命的東西了
堅(jiān)果類：體積小，有時小孩來不及咀嚼就吞下，容易噎住。
櫻桃、龍眼、葡萄等：里面的核容易噎人，建議去核再吃。
芹菜、豆芽：纖維豐富，不好咀嚼。
大肉塊：不容易咬爛，強(qiáng)吞容易噎到。
長面：太長不容易吞食，建議弄斷再吃。
多刺的魚：孩子容易被刺到。
粗心父母最常見的逗寶寶的危險動作
1.拋寶寶
用手托住寶寶的身體，往上拋出三四尺高，在其下落時用雙手接住。
對寶寶的危害：寶寶自上落下，跌落的力量非常大，不僅有可能損傷成年人，而且成年人手指也有可能戳傷寶寶。如果被戳到要害部位，會引起內(nèi)傷。更危險的是，一旦未能準(zhǔn)確接住寶寶，后果不堪設(shè)想。
別再給孩子喂這些致命的東西了
2.坐飛機(jī)
雙手分別抓住寶寶的脖頸和腳腕，用力往上舉，同時轉(zhuǎn)圈。
對寶寶的危害：這種逗樂方式不僅有跌傷寶寶的危險，還有導(dǎo)致腦癱的危險。因?yàn)檫@種快速旋轉(zhuǎn)，會使寶寶的腦組織與顱骨相撞，損傷腦神經(jīng)，影響大腦的發(fā)育。
3.轉(zhuǎn)圈子
大人雙手抓住寶寶的兩只手腕，提起后飛快轉(zhuǎn)圈。
對寶寶的危害：這種逗樂會使寶寶轉(zhuǎn)得頭暈眼花，放在地上站立不穩(wěn)，甚至跌傷。有時還因離心力的作用，容易使寶寶的手腕關(guān)節(jié)脫位。
別再給孩子喂這些致命的東西了
4.中彈
讓寶寶張開口，向其口內(nèi)投花生米或豆子，投一次吃一粒，這是十分危險的游戲。
對寶寶的危害：一旦花生米或豆子投入氣管，或?qū)殞毿r嗆入氣管，輕者嗆咳，重者窒息。
5.過多逗笑寶寶
適當(dāng)?shù)囟憾盒殞殻瓤山o家庭帶來樂趣，也能使寶寶在笑聲中健康成長。但是，過分的逗笑卻會帶來一些不好的后果。
對寶寶的危害：寶寶缺乏自我控制的能力，如果逗得笑聲不絕，會造成瞬間窒息、缺氧，引起暫時性腦缺血，有損腦功能，還可能引起口吃。過分張口大笑，容易造成下頜關(guān)節(jié)脫臼。睡前逗笑，還會影響寶寶入睡。
6.亂捏鼻子
在日常生活中，有些人看到寶寶的鼻子長得扁，或者想逗寶寶樂，喜歡用手捏寶寶的鼻子。別小看這輕輕的一捏，可能會帶來意想不到的后果。
對寶寶的危害：常捏鼻子會損傷粘膜和血管，降低鼻腔防御功能，容易受到細(xì)菌、病毒侵犯而生病。亂捏鼻子會使鼻腔中的分泌物、細(xì)菌通過咽鼓管進(jìn)入中耳，誘發(fā)中耳炎。
別再給孩子喂這些致命的東西了
7.觸摸男童生殖器
有一些大人喜歡用手抓摸小男孩的生殖器逗他玩，這種逗樂方式不但不雅觀，還對寶寶的健康有不良影響。
對寶寶的危害：這種逗樂方式有可能使寶寶以后出現(xiàn)手淫的壞習(xí)慣，加上寶寶的生殖器和尿道粘膜比較嬌嫩，容易受到損傷。大人手上沾染的病菌會侵入寶寶尿道，造成泌尿系統(tǒng)感染。
8.拔蘿卜
有些大人想試一下寶寶的重量或者逗寶寶開心，和寶寶玩拔蘿卜的游戲，雙手拉住寶寶的手臂提離地面。
對寶寶的危害：這種動作最易扭傷寶寶的手腕關(guān)節(jié)和肩關(guān)節(jié)，導(dǎo)致脫臼，增添寶寶的痛苦。
9.扯寶寶面頰
寶寶長得活潑可愛，父母和親朋好友常常喜歡用手?jǐn)Q寶寶的面頰，其實(shí)表達(dá)喜愛的方式有很多，何必要用這種容易讓寶寶受傷的做法呢。
對寶寶的危害：寶寶面頰脂肪墊豐滿，肌肉張力低，常受刺激易使局部軟組織和血管神經(jīng)受到損傷。此外，如經(jīng)常受到刺激，腮腺和腮腺管收縮能力會降低，可引起寶寶流涎和腮腺感染。
別再給孩子喂這些致命的東西了
10.口對口喂食
父母害怕寶寶被燙著，在給寶寶喂食時，喜歡自己先嘗一下或者將食物嚼爛，然后用嘴將食物喂給寶寶，這其中帶有逗樂的成分，但也有潛在的害處。
對寶寶的危害：這樣做易將細(xì)菌傳給寶寶，增加寶寶患病的機(jī)會，尤其是某些經(jīng)唾液傳播的傳染病如甲型肝炎、肺結(jié)核等。
生活中，有些食物的搭配組合已經(jīng)是由來已久，其美妙的口味也被人們所接受，習(xí)慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。但從健康的角度講，還是不科學(xué)的，人家健康專家可是有著充足的理由呢。這里給您列出12種被健康專家列為錯誤的菜肴搭配。不過，不這樣吃，有的東西還真不好吃，我想少這么吃也許問題不大吧。如果您很重視健康，還是聽從專家們的忠告，別總是傻吃、貪吃。一看嚇了一跳，竟然這么多平時吃的菜都是不健康的!
1、茶葉煮雞蛋：
茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對胃有刺激作用，且不利于消化吸收。茶葉蛋不宜多食常食，且一次不宜超過1個。這主要是由于茶葉中的茶葉堿會與雞蛋的蛋黃結(jié)合形成硫化鐵，進(jìn)而影響人體對鐵質(zhì)的吸收和利用，造成貧血癥狀。
這樣搭配竟有毒！
常吃茶葉煮雞蛋會影響健康。專家的解釋是，茶葉中含有生物酸堿成分，在燒煮時會滲透到雞蛋里，與雞蛋中的鐵元素結(jié)合;這種結(jié)合體，對胃有很強(qiáng)的刺激性，久而久之，會影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，不利于人體健康。
2、小蔥拌豆腐：
豆腐中的鈣與蔥中的草酸，會結(jié)合成白色沉淀物----草酸鈣，同樣造成人體對鈣的吸收困難。
3、豆?jié){沖雞蛋：
雞蛋中的粘液性蛋白會與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，從而失去二者應(yīng)有的營養(yǎng)價值。
4、土豆燒牛肉：
由于土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸的濃度不同，就勢必延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃腸消化吸收時間的延長，久而久之，必然導(dǎo)致腸胃功能的紊亂。
5、炒雞蛋放味精：
雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅增加不了鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
6、紅白蘿卜混吃：
白蘿卜中的維生素c含量極高，但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會破壞白蘿卜中的維生素c。一旦紅白蘿卜配合，白蘿卜中的維生素c就會喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素c的蔬菜配合烹調(diào)時，紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。
這樣搭配竟有毒！
7、蘿卜水果同吃：
近年來科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，蘿卜等十字花科蔬菜進(jìn)入人體后，經(jīng)代謝很快就會產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)----硫氰酸。該物質(zhì)產(chǎn)生的多少與攝入量成正比。此時，如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道被細(xì)菌分解，轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
8、海味與水果同食：
海味中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，且易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，這種物質(zhì)會刺激胃而引起不適，使人出現(xiàn)肚子痛、嘔吐、惡心等癥狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此這些水果不宜與海味菜同時食用，以間隔兩個小時為宜。
9、牛奶與橘子同食：
剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質(zhì)就會先與橘子中的果酸和維生素c相遇而凝固成塊，影響消化吸收，而且還會使人發(fā)生腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
10、酒與胡蘿卜同食：
最近，美國食品專家告誡人們：酒與胡蘿卜同食是很危險的。專家指出，因?yàn)楹}卜中豐富的胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體，就會在肝臟中產(chǎn)生毒素，從而引起肝病。特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上去飲酒。
11、白酒與汽水同飲：
因?yàn)榘拙?、汽水同飲后會很快使酒精在全身揮發(fā)，并生產(chǎn)大量的二氧化碳，對胃、腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害，對心腦血管也有損害。
這樣搭配竟有毒！
12、吃肉時喝茶：
有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后，不久就喝茶，以為能幫助消化。殊不知，茶葉中的大量鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合，會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內(nèi)滯留的時間。既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能。
13、麻辣四季豆（大蒜＋大蔥）
大蒜大蔥都是強(qiáng)烈刺激腸道的食物，一起食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
14、菠菜豆腐羹（菠菜＋豆腐）
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì)，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣，不能被人體吸收。
跑者所需的超級食物
每種人都有自己最適合的食物，適當(dāng)?shù)氖秤米屪约旱纳眢w變得更健康一些。而適合跑者食用的食物有大豆，紅辣椒，扁豆，綠茶，紅酒等。
一、促進(jìn)新陳代謝
1、大豆
除富含能夠增強(qiáng)飽腹感的膳食纖維和蛋白質(zhì)以外，大豆還含有另外一種有助于控制體重的重要成分：抗性淀粉。這種成分(抗性淀粉，一種在小腸中無法被酶解的淀粉，在體內(nèi)消化緩慢)含量高的食物，通常需要動員身體額外的能量去分解消化。美國科羅拉多州大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)成年人攝取含有抗性淀粉的一餐后，表現(xiàn)出較高的餐后能量代謝率。此外，抗性淀粉還可能有助于控制食欲。
這樣搭配竟有毒！
獲取益處：將豆沙與蒜汁和適量油調(diào)拌后，用來蘸食蔬菜。
2、紅辣椒
辣椒素是辣椒最重要的成分。2010年，加州大學(xué)洛杉磯分校的研究者分別給予受試者們類辣椒素(名為二氫辣椒素酯，簡寫DCT)膠囊和安慰劑，結(jié)果他們發(fā)現(xiàn)，服用DCT的受試者組在餐后相比于安慰劑組消耗了更多的能量。食用辛辣食物還可能會抑制持續(xù)吃東西的欲望，美國紐約營養(yǎng)學(xué)家馬約莉諾蘭科恩 曾這樣說道。
獲取益處：可以在菜肴或烤制食物上撒些辣椒碎或辣椒粉，還可以選用不同辣度的辣椒用于腌制食物或制作沙拉。
3、扁豆
這些豆子被稱為能量燃燒動力室。它們含有抗性淀粉，在消化過程中會引起更高的食物熱效應(yīng)，科恩說，扁豆還富含鐵元素，如果身體缺乏鐵元素，其能量代謝的效率會降低，美國紐約北岸長島猶太醫(yī)院的營養(yǎng)師，馬洛米特勒(MarloMittler)說道。
獲取益處：可以將扁豆拌入沙拉中。熬煮扁豆湯也是個午餐不錯的選擇。
這樣搭配竟有毒！
二、促進(jìn)脂肪燃燒
1、綠茶
這種流行飲品中促進(jìn)脂肪燃燒的主要成分是EGCG(茶多酚生物活性的主要成分)。這種植物化學(xué)成分能夠促進(jìn)脂肪氧化和生熱作用，科恩說道。這一現(xiàn)象已在近些年被反復(fù)證實(shí)。發(fā)表在2013年《美國臨床營養(yǎng)學(xué)》雜志的一組報道表明，每日飲茶(不僅綠茶，也包括黑茶和白茶)組受試者相比于不飲茶組，其脂肪代謝率更高。
脂肪消除：將你的第二杯咖啡換成綠茶吧!還可以用無糖綠茶制作奶昔，或者沖飲運(yùn)動飲料。
2、紅酒
制作紅酒的葡萄皮中富含多酚物質(zhì)白藜蘆醇，它具有很多共知的好處，比如降低心臟病的風(fēng)險。同時，科恩說，白藜蘆醇被證明具有降低壓力激素分泌的作用，這種壓力激素會促使身體囤積脂肪。
脂肪消除：每天規(guī)律飲用葡萄酒，記得控制在合理份量內(nèi)：女性每天不多于1杯，男性每天不多于2杯。
這樣搭配竟有毒！
3、芝麻和芝麻油
芝麻油中被稱為芝麻素的成分被證明具有潛在促進(jìn)脂肪燃燒的作用，科恩說，它的機(jī)理可能促進(jìn)酮體的產(chǎn)生，這有利于保持肌肉，反過來則能夠促進(jìn)脂肪燃燒。另外，芝麻中木脂素有助于肝臟產(chǎn)生脂肪代謝時的必需酶類。
脂肪消除：可以用芝麻油來調(diào)味菜肴或者將熟芝麻灑在食物表面上，還可以在制作肉類菜肴之前在表面裹上一層芝麻。
每年過了端午節(jié)了，很多人開始自制粽子過節(jié)，粽子是大家喜歡的吃食物。自制粽子美味關(guān)鍵也靠粽葉一步。如果發(fā)現(xiàn)粽葉有霉味，那么千萬不要再吃了。下面微微健康網(wǎng)小編就為大家介紹一下必知!粽葉有霉味千萬別再吃。
粽葉有霉味千萬別再吃
在食用時若感到粽子口味不正，不要食用，粽子應(yīng)具有粽葉、糯米及其他谷類食物應(yīng)有的香味，不應(yīng)有酸腐、發(fā)霉、發(fā)餿等異味。
散裝粽子應(yīng)注意少量購買，或現(xiàn)吃現(xiàn)買，避免粽子變質(zhì)，影響健康。
對于真空包裝類和速凍類粽子，購買后注意按照標(biāo)簽所示保存方式保存，并按照標(biāo)簽指示的食用方法加工食用。
端午過后讓腸胃好好休息
每年過了端午節(jié)，甚至還在節(jié)中，就會有不少患者捂著肚子往急診科趕，不用說，又是吃壞了肚子的。專家介紹，端午節(jié)和中秋節(jié)都屬于美食誘人、吃多了又難過的節(jié)日，全因?yàn)轸兆?、月餅的共同屬性叫做難消化。但為著飽口腹之欲、為著闔家團(tuán)圓不掃興，粽子、包子等節(jié)慶食物總還是要吃一些，因?yàn)橹袊说墓?jié)日都離不開餐桌飲食。
怎樣自我調(diào)整，安然過節(jié)?專家建議，就算假期里相安無事，市民為穩(wěn)妥起見，過了端午節(jié)之后，最好清淡飲食三五天，讓連日超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的胃腸道好好休息一下，如果此時繼續(xù)山吃海喝，真說不準(zhǔn)哪天就發(fā)病了。
有腹脹感覺的市民尤其要這樣做，節(jié)后幾天可考慮多吃些面、粉、粥之類的易消化食物，青菜水果可以多吃，大魚大肉要少碰，應(yīng)酬也最好別放在這幾天。
白開水被譽(yù)為最好最健康的飲料。“一天要喝飽八杯水”這是很多人都知道的。喝水的好處太多了，舉不勝舉。當(dāng)然，喝對了水，以及應(yīng)該怎么喝什么時候喝最好，也都是需要我們知道的。很多人不愛喝水，一杯水放在那里，沒有意識的情況下，也許三五天都不會想起來那杯水自己并沒有喝掉。等身體開始缺水需要喝水的時候，不管三七二十一拿起就喝，也不問這都是什么時候的白開水了。其實(shí)，這也是不對的。因?yàn)?，超過三天的白開水，千萬別再喝了。
當(dāng)水溫達(dá)到90℃時，鹵代烴含量上升到191微克/升，氯仿上升到177微克/升，均超過國家標(biāo)準(zhǔn)2倍;水溫剛達(dá)到100℃時，鹵代烴和氯仿的含量分別為每升含110微克和99微克;如果繼續(xù)沸騰3分鐘，這兩種物質(zhì)則分別迅速降為每升含9.2微克和8.3微克，達(dá)到飲用標(biāo)準(zhǔn)。因此，燒開水以沸騰3分鐘左右為最佳。
超過三天的水不能喝。那么，還有人為了節(jié)水，常把喝剩的開水重新加熱，這也是不好的習(xí)慣。
反復(fù)燒開水會造成水的老化，致使水中含有的各種有益的微量元素大量流失。一些有害物質(zhì)如亞硝酸鹽等等就會趁虛而入，亞硝酸鹽一旦大量進(jìn)入人體，使血液中的紅細(xì)胞失去攜帶氧氣的功能，致使組織缺氧，人們長期喝這種水會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、指甲與嘴唇發(fā)紫、心慌等癥狀，嚴(yán)重的還能引起缺氧，甚至可能誘發(fā)癌癥。
每天起床之后第一件事，就應(yīng)該喝一杯已經(jīng)微涼的白開水，以此來開啟能量慢慢的新一天。很多人都會前一晚燒好開水，正好放涼了第二天早上兌一些熱水再喝。其實(shí)這也沒有關(guān)系。但是夏季是個氣溫比較高的特殊季節(jié)。任何時候空氣里都會產(chǎn)生細(xì)菌。如果可以的話，最好在前一晚燒好的開水杯，用一個封閉性較好的蓋子蓋住，盡量不讓有害細(xì)菌進(jìn)入。這樣，第二天一大早起床之后再用開水兌飲，也是可以的。
編輯語：
營養(yǎng)學(xué)是一門科學(xué)，科學(xué)是不能娛樂化的。我們要想掌握一門科學(xué)知識，不能靠單純的娛樂活動來完成，需要我們靜下心來去用心學(xué)習(xí)。很多人認(rèn)為，營養(yǎng)學(xué)的教授和專家講得不生動，所以不愿意去接受，張悟本、林光常正是迎合了人們這種心理，使得我們中的許多人接受了偽科學(xué)的東西。
今天，讓我們試著去讀懂何計(jì)國教授的文章，使之對減肥有一個科學(xué)正確的認(rèn)識，避免我們再走彎路。
前不久的一天早晨，打開計(jì)算機(jī)不久便彈出一個窗口，看到一個博士在講左旋肉堿減肥，只聽了兩句話，就發(fā)現(xiàn)狐貍的尾巴露出來了。因此，便寫此文，希望大家不要再上“所謂專家”的當(dāng)。
肉堿是一種維生素，和酶無關(guān)
按照該“博士”所說，肉堿所以能減肥，是因?yàn)樗羌∪饨M織中的一種酶。
這種話根本不是一個學(xué)過營養(yǎng)學(xué)或食品學(xué)的博士應(yīng)該說的，在營養(yǎng)與食品相關(guān)專業(yè)，大學(xué)二年級就學(xué)過肉堿是一種能夠和酯酰輔酶A結(jié)合的成分，可以算作一種維生素，和酶根本不沾邊。
我可以不懷疑這位先生的博士學(xué)位，但我至少可以判斷這位先生不是營養(yǎng)、食品甚至相關(guān)專業(yè)的博士。我們知道，隔行如隔山。一個專業(yè)的博士在其他專業(yè)的知識水平上，可能連中學(xué)生都不如，至少在營養(yǎng)和食品的知識和經(jīng)驗(yàn)上比不上家庭主婦。
人人都希望能夠有一個好的身材、理想的體重，但不要指望快速減肥，希望大家能夠讀完下面這段話，由于內(nèi)容涉及到非常專業(yè)的知識，我試著盡量用通俗的語言來為大家講解一下脂肪的問題。
要想生存，人體內(nèi)就必須儲備一些脂肪
首先，我們發(fā)現(xiàn)減肥很難，吃胖卻很容易。其實(shí)，脂肪在人體中有著很重要的作用，尤其是在關(guān)鍵時刻能挽救性命的物質(zhì)。在人類歷史的長河中，大多數(shù)時間是食物匱乏的時期。因此，要生存必須解決的是在不能得到食物時，如何保證維持心跳、呼吸所需要的能量供給。這就要求機(jī)體在有飯吃、有能量攝入時，把多余的能量存起來，就像我們平時存錢一樣，萬一失業(yè)了，也不至于沒有錢吃飯。
問題是貯存什么?我們知道，在人體，能夠提供能量的有蛋白質(zhì)、脂肪和糖類碳水化合物(糖類)三大類物質(zhì)。蛋白質(zhì)和碳水化合物在不含水分時是固體物質(zhì)，無論是粉狀還是晶體，都不可能直接放到人體的任何一個部位，為防止固體對人體的機(jī)械傷害，必須呈現(xiàn)為水溶液，這就意味著，機(jī)體如果選擇糖和蛋白質(zhì)作為能量儲備物質(zhì)，就必須再存上一些水分，這就會使我們的體重大大增加。
而脂肪，即使是飽和的固體脂肪，在沒有水分時，也是柔軟的，不會對機(jī)體造成機(jī)械損傷。因此，答案很明顯，只有脂肪是最適合作為儲備能源的。
只有運(yùn)動才能消耗脂肪，也是減肥的重要方法
減肥難的原因在于為防止脂肪這種珍貴的資源被浪費(fèi)，機(jī)體在脂肪的分解上設(shè)置了諸多難關(guān)。
第一關(guān)是脂肪水解，也叫脂肪動員。在體內(nèi)，脂肪是以甘油三酯的形式存在的，即在甘油上連接著三個脂肪酸分子，脂肪的分解代謝，必須將這些脂肪酸從甘油這個支架上分解下來，形成游離的脂肪酸，才能進(jìn)行以后的分解過程，這個脂肪水解過程也稱為脂肪的動員，它是脂肪分解的第一步。
在人體37℃的溫和環(huán)境中，任何反應(yīng)都需要酶作為催化劑才能使反應(yīng)順利進(jìn)行。脂肪的動員也不例外，需要脂肪水解酶，這種酶和其他酶的不同之處在于它是一種限速酶，可以控制脂肪動員的速度，從而成為脂肪分解的第一個難關(guān)。提高這種酶活性、加速脂肪分解的方法是促進(jìn)胰高血糖素、腎上腺素等激素的水平，降低胰島素的水平。
運(yùn)動可以提高腎上腺素，并且運(yùn)動可增加機(jī)體對糖的消耗，降低血糖水平，促進(jìn)胰高血糖素的分泌，抑制胰島素的分泌，因此運(yùn)動是消耗脂肪、控制體重和減肥的重要方法。節(jié)食可以通過減少碳水化合物的攝入，降低血糖水平，促進(jìn)胰高血糖素的分泌，但不能增加腎上腺素的水平，因此，單純節(jié)食減肥效果往往不理想。
脂肪分解速度和酶有關(guān)，而不是肉堿的作用
脂肪被水解后產(chǎn)生的脂肪酸需要進(jìn)一步分解，形成兩個碳的乙酰輔酶A后，就可以進(jìn)入到三羧酸循環(huán)，分解成CO2和水，并釋放能量。食物和人體內(nèi)含量最多的脂肪酸是16、18個碳的。因此，每次發(fā)生β-氧化可產(chǎn)生一個乙酰輔酶A，最后一次可產(chǎn)生兩個乙酰輔酶A，這也是為什么我們?nèi)祟愔荒芾门紨?shù)碳原子的脂肪酸如16、18、20碳。
但是，β-氧化發(fā)生在線粒體內(nèi)，而脂肪酸則存在于細(xì)胞漿內(nèi)，因此在發(fā)生β-氧化之前，需要解決的是，讓脂肪酸穿過線粒體的膜進(jìn)入到線粒體內(nèi)。由于脂肪酸的結(jié)構(gòu)，它們不能直接穿過線粒體膜，只有通過結(jié)構(gòu)改變，增加它的水溶性，才能使其穿過線粒體膜。
肉堿是一種水溶性維生素，如果能把肉堿和脂肪酸結(jié)合在一起，就會增加脂肪酸的水溶性，使其能夠順利穿過線粒體膜?，F(xiàn)在剩下的問題是，脂肪酸不能和肉堿直接結(jié)合，還需要活化成酯酰輔酶A，才能與肉堿結(jié)合，形成酯酰肉堿輔酶A。
同樣，酯酰輔酶A和肉堿的結(jié)合也需要酶的催化，該酶稱為酯酰肉堿轉(zhuǎn)移酶1，并且該酶也是限速酶。進(jìn)入到線粒體內(nèi)的酯酰肉堿輔酶A在酯酰肉堿轉(zhuǎn)移酶2的作用下，分解成酯酰輔酶A和肉堿，酯酰輔酶A發(fā)生β-氧化形成乙酰輔酶A，而肉堿穿出線粒體膜可以被重復(fù)利用。
可見，決定這一步脂肪分解速度的也是酶而不是肉堿，除非某個人體內(nèi)肉堿含量不足，使得他的酯酰肉堿輔酶A合成速度降低。即使缺乏肉堿的人，通過補(bǔ)充肉堿可以在一定限度內(nèi)提高脂肪代謝速度，但這種速度的增加不會是無限的，更不可能和攝入量成正比，而是要受酶的限制。這就好比一個兒童，如果營養(yǎng)特別是能量缺乏，將會影響發(fā)育，使得他可能達(dá)不到他從父母那里繼承的身高，但就算一個人營養(yǎng)過剩，也不可能長到姚明的高度一樣，肉堿的作用僅在于肉堿缺乏的人身上起作用，且不可能達(dá)到像商家和這個所謂博士宣稱的效果。
還有，如果脂肪分解過快，會形成大量乙酰輔酶A，而這個過程的中間產(chǎn)物酯酰輔酶A能夠抑制乙酰輔酶A的進(jìn)一步氧化，因此會造成乙酰輔酶A的堆積，并使兩個乙酰輔酶A縮合成乙酰乙酸，導(dǎo)致體液pH值下降，嚴(yán)重時會發(fā)生酸中毒。因此，快速減肥既不容易也不可取。
每天是蔬菜是生活中必不可少的一部分，我們也都知道有些食物會相克。但是很多人都不會太注意，今天小編給大家介紹一下哪些家常菜其實(shí)對健康危害很大？
1、蔥菇雞塊（雞肉+芝麻）
芝麻能滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血生津，潤腸通便，烏發(fā)。但與雞肉同食會中毒，嚴(yán)重的中毒者會死亡。
2、麻辣四季豆（大蒜+大蔥）
大蒜大蔥都是強(qiáng)烈刺激腸道的食物，一起食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
3、香蕉酸奶（香蕉+酸奶）
酸牛奶能降低膽固醇?？崭购人崮虝蛭竷?nèi)的酸度太強(qiáng)，乳酸菌在胃液里很難存活，降低酸奶的保健作用。
5、五香茶葉蛋（茶葉+雞蛋）
濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對蛋白質(zhì)的吸收利用。
6、黃豆燉豬蹄（豬蹄+黃豆）
黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質(zhì)合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。
8、蘿卜燉牛腩（胡蘿卜+白蘿卜）
胡蘿卜含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿卜的維生素C,使兩種蘿卜的營養(yǎng)價值都大為降低。
9、紅白蘿卜木耳湯（白蘿卜+木耳）
蘿卜性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中安臟等功效。需注意蘿卜與木耳同食可能會得皮炎。
10、紅豆冬瓜鯽魚湯（鯽魚+冬瓜）
鯽魚性溫味甘，和胃補(bǔ)虛，消腫去毒，利水通乳，但若與冬瓜同食會使身體脫水。
11、酸辣黃瓜拌涼粉（黃瓜+辣椒）
黃瓜含維生素C分解酶，會使辣椒中的維生素C遭到破壞，降低其營養(yǎng)價值。
12、菠菜豆腐羹（菠菜+豆腐）
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì)，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣，不能被人體吸收。
什么叫子宮沒有營養(yǎng)
1、什么叫子宮沒有營養(yǎng)
說起子宮營養(yǎng)不良,大家可能都比較陌生。但是對于出現(xiàn)繼發(fā)性閉經(jīng)、突破性出血以及子宮萎縮等疾病,都是因?yàn)樽訉m營養(yǎng)不良而引起的。子宮內(nèi)膜營養(yǎng)不良還突然出現(xiàn)先兆流產(chǎn)以及胎兒發(fā)育不良等各種問題,對于女性朋友來說危害性是很大的。
2、子宮的功能
2.1、月經(jīng)功能
每月一次的月經(jīng)來潮是女性健康的標(biāo)志,同時也是女性新陳代謝的重要組成部分,具有促進(jìn)女性造血系統(tǒng)的更新、排除體內(nèi)毒素等作用。
2.2、生育功能
生育功能是完成人類繁殖、延續(xù)的重要功能,是一個女性走向成熟的標(biāo)志。
2.3、內(nèi)分泌功能
子宮除為雙側(cè)卵巢提供50%-70%的血供維持卵巢的功能外,本身還分泌許多激素如:前列腺素、泌乳素、胰島素生長因子、松弛素、上皮生長因子、內(nèi)皮素、細(xì)胞因子及酶等,參與女性的內(nèi)分泌功能,起到不可替代的作用。子宮能分泌多種激素維持內(nèi)分泌平衡,防止內(nèi)分泌紊亂引起的其他疾病的發(fā)生。
2.4、免疫功能
子宮作為全身免疫功能環(huán)的其中一個環(huán)節(jié),在維持全身免疫功能方面起到一定的作用。子宮能讓你免受感染。每月一次的月經(jīng)起著沖洗陰道的自凈作用,保護(hù)身體免受感染。一旦切除子宮,人體的免疫功能就會有不同程度的破壞。
3、子宮營養(yǎng)不良的食療方法
3.1、雞蛋棗湯
雞蛋2個,紅棗10個,紅糖適量。鍋內(nèi)放水煮沸后打入雞蛋,待水再次沸騰后下紅棗及紅糖,文火煮20分鐘即可。具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血的作用。
3.2、阿膠雞蛋湯
阿膠10克,雞蛋2個。阿膠加水一烊化,雞蛋調(diào)勻后加入阿膠水中煮成蛋花,加鹽調(diào)味即可。具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血的作用。
3.3、荔枝大棗湯
干荔枝、干大棗各7枚。共加水煎服,每日1劑。 具有補(bǔ)血生津的作用。
子宮疾病的危害
1、影響女人生育能力:假若子宮變形沒有得到及時有用醫(yī)治的話,就很有能夠可影響女人的正常生育能力,若單角子宮的患者是會較難生育,原因是此刻患者只要一個輸卵管。
2、構(gòu)成子宮縱膈:有些女人在患有子宮變形之后,大多數(shù)會隨同子宮縱隔的風(fēng)險,此刻就要比其它類型的子宮變形要高。
3、會導(dǎo)致不孕:該病是形成女人不孕癥的要素之一,特別是隨同單角子宮的患者,不論是天然懷孕或者是顛末輔佐生殖技能懷孕的,懷孕幾率都是比較低的,假若子宮腔的形狀反常還可影響寶寶的正常生長發(fā)育。
如何保養(yǎng)子宮
1、積極。據(jù)調(diào)查,3次以上,子宮患病及發(fā)生危害的可能性顯著增加。如果反復(fù)多次人工,很容易造成宮腔感染、宮頸或?qū)m腔粘連,導(dǎo)致繼發(fā)性。
2、不要縱欲亂性。性生活放縱,尤其是與多個男子發(fā)生關(guān)系,子宮則是首當(dāng)其沖的受害者。如不潔的性交,病原體可經(jīng)陰道進(jìn)入子宮腔內(nèi),引起子宮內(nèi)膜感染。
3、嚴(yán)防宮脫。產(chǎn)后不注意休息,經(jīng)常下蹲勞動或干重活,使腹壓增加,子宮就會從正常位置沿著陰道向下移位。
4、減少高脂食物。高脂肪食物促進(jìn)了某些激素的生成和釋放,而的形成與大量雌激素刺激有關(guān),堅(jiān)持低脂肪,要多喝水、按照最新推出的4+1金字塔膳食結(jié)構(gòu)來攝取必要的。忌食辛辣、酒類、冰凍等食品。
5、注意觀察月經(jīng)、白帶是否正常。如發(fā)現(xiàn)白帶增多,經(jīng)期出血異常要及時就醫(yī),并作相關(guān)的檢查,做到早發(fā)現(xiàn)早。
導(dǎo)讀：約上一群朋友到K房唱歌，還有自助餐的服務(wù)可享受。為了讓價格更劃算，有些人就拼命吃;有些人情緒一高漲，就歇斯底里地飆高歌;……
約上一群朋友到K房唱歌，還有自助餐的服務(wù)可享受。為了讓價格更劃算，有些人就拼命吃;有些人情緒一高漲，就歇斯底里地飆高歌;甚至有些人口里喊著食物還在繼續(xù)唱這些習(xí)慣其實(shí)埋下了健康隱患。
影響食物的消化與營養(yǎng)的吸收：
人在吃飯時，需要有消化液和血液，幫助胃腸消化食物。吃飯時唱歌，大腦也需要大量的血液。這樣，相互爭著血液的供應(yīng)。結(jié)果，兩方面都不能得到充分的血液，影響食物的消化與營養(yǎng)的吸收，并出現(xiàn)頭暈、眼花等癥狀。在KTV吃自助餐，要先吃飽休息半小時后再開始唱歌。
嗆咳或氣管異物：
當(dāng)人體進(jìn)食吞咽時，喉部的會厭軟骨關(guān)閉，食物不致掉入呼吸道。與之相反的是，唱歌時喉嚨的聲門是處于打開狀態(tài)，此時若邊吃邊唱歌，聲門關(guān)不住，食物很容易掉入氣管。因此，不要一會兒唱一會兒吃，否則很容易被嗆到或噎著。
引起急性喉炎：
很多人在K歌時都會喝冷飲、抽煙、喝酒，這也會傷嗓子，加劇聲帶黏膜充血、水腫，導(dǎo)致血管破裂、出血，引起急性聲帶炎，說話時便會聲音嘶啞、喉嚨痛。當(dāng)唱歌中途口渴時，可以喝一小口溫水，潤一下喉嚨。若唱歌時間過長，就不要再勉強(qiáng)唱歌了，讓聲帶盡可能地休息。
傳播疾?。?/p>
話筒常是疾病的傳染源。這些娛樂場所的話筒一般使用頻率高，使用者眾多，是許多病菌的孳生之地。邊吃邊唱，極易引起疾病傳染。因此，盡量減少話筒與面部和口唇部位的接觸，減少細(xì)菌侵害。
導(dǎo)致肥胖：
在KTV里的氣氛使人神經(jīng)興奮，增加人的食欲，并且周圍的人也都在吃東西，自己也會受影響一起吃，并且在KTV里面總是徘徊在唱歌與吃東西之間，所以也就不知不覺攝取了過多的熱量，造成脂肪的堆積，最終導(dǎo)致肥胖。
專家提醒女性，在月經(jīng)期間，聲帶粘膜充血腫脹，此時唱歌常使聲帶受損，導(dǎo)致急性聲嘶。所以女性不宜選擇在經(jīng)期高歌，若情非得已，可用平常說話的聲音唱歌，這樣聲帶就不會受損。
