花椒粉的保存方法和副作用介紹
介紹春季養(yǎng)生的方法。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。社會(huì)發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。正確有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的花椒粉的保存方法和副作用介紹，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
花椒粉就是把花椒碾碎之后的東西，一般我們都是把花椒粉作為佐料來(lái)使用的，可以去除食物的腥味，和增加菜品的味道，但是花椒粉是不能多吃的，多吃了對(duì)我們的身體是不好的，下面小編就來(lái)給大家具體的介紹一下花椒粉的保存方法和一些副作用，大家一起來(lái)了解一下吧。
花椒粉怎么保存
花椒粉屬于香辛料加工品，都由植物的莖、根、果實(shí)、葉等加工而成，有強(qiáng)烈的辛辣或芳香味，并含有大量的揮發(fā)油類，很容易生霉。因此，在保存調(diào)味粉時(shí)應(yīng)將裝調(diào)味粉的瓶子蓋擰緊或是將袋口密封，注意干燥密閉保存以防潮防霉。調(diào)味粉放置不當(dāng)容易受潮，但稍有受潮并不影響食用。不過(guò)，最好購(gòu)買小包裝的，盡快用完。
花椒粉的功效與作用
花椒的香氣很芬芳，可以去除各種肉類的腥味，還可以改變口感，可以增加我們的食欲，促進(jìn)唾液的分泌，有研究發(fā)現(xiàn)，花椒還可以起到擴(kuò)張血管的作用，起到降低血壓的作用，食用花椒水還可以取出寄生蟲。
花椒粉的副作用
食用太多的花椒粉也是有副作用的，會(huì)導(dǎo)致便秘的問(wèn)題，花椒的籽最好是要哪種小的，殼要淺紫色的，花椒受潮之后會(huì)變味，所以一定要放在干燥的地方。
花椒粉的制作步驟
取干制后潔凈的花椒，放入炒鍋中，用文火炒制，一邊炒一邊不停地翻攪;或用炒貨機(jī)在120-130℃下炒制6-10分鐘，取出自然冷卻至室溫，用粉碎機(jī)粉碎至80-100目，按定量裝入塑料薄膜復(fù)合袋中，封口即為花椒粉成品。
以上給大家介紹的就是花椒粉的保存方法和一些副作用，現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧，花椒粉的作用是很多的，但是要注意適量的食用，不然會(huì)傷害自己的身體，食用花椒粉可以治療嘔吐，牙齒痛等癥狀，大家平時(shí)可以適量的吃一些花椒粉，對(duì)我們的身體是有一定的幫助的。
擴(kuò)展閱讀
當(dāng)?shù)搅?月中旬，螃蟹就陸續(xù)上市了，螃蟹是人們非常喜歡吃的，肉質(zhì)非常的鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)成分也非常的多，但是所食用的螃蟹必須要是新鮮的，那么螃蟹怎么樣保存比較好呢?這是很多人都非常想了解的問(wèn)題，接下來(lái)，小編整理了相關(guān)的資料，將為大家做出詳細(xì)的講解，希望對(duì)各位有所幫助。
1、用冰箱保存螃蟹
把螃蟹放入冰箱中進(jìn)行保存是常見(jiàn)的保鮮放入，但是這種保存方式需要講究一定的方法。根據(jù)你的冰箱冷凍室的大小找個(gè)合適的泡沫箱子,可以提前放入冷凍室看看是否合適。然后把螃蟹的腿腳綁住,放進(jìn)泡沫箱子里。要一個(gè)個(gè)的緊挨著放好,盡量擠滿一層再往上加。往泡沫箱子里面加水,直到水沒(méi)過(guò)螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子蓋好蓋,放進(jìn)冰箱冷凍室里冷凍即可。想吃螃蟹時(shí)拿出來(lái)解凍就行了,這樣保存螃蟹能最大程度上保證螃蟹的鮮度。
2、暫養(yǎng)池保存螃蟹
把螃蟹放入水池中也可以存活幾天，如果所購(gòu)螃蟹量多三五天吃不完,就不能用上面的怎么保存活螃蟹儲(chǔ)存了,最好的辦法是,把自己的浴缸做暫養(yǎng)池,先讓出來(lái)給螃蟹享受一下了:因?yàn)樵「姿谋诠饣?螃蟹無(wú)法逃跑,然后把螃蟹輕輕倒入浴缸中,注水到剛好埋住螃蟹,如果螃蟹把八足立起來(lái)就可以在水面呼吸,并根據(jù)儲(chǔ)存時(shí)間和數(shù)量投味少量的小魚小蝦,用這種怎么保存活螃蟹儲(chǔ)存螃蟹一般可超過(guò)7天或更長(zhǎng),品質(zhì)好的螃蟹儲(chǔ)存成活率可達(dá)95%以上。
特別提醒:如果買回來(lái)的螃蟹不立馬吃的話，那么就要保存好，不要用水清洗，否則螃蟹會(huì)容易死掉。假如室內(nèi)溫度不超過(guò)15℃的話就不用放冰箱了。正常情況下可以保存5-7天,不過(guò)保存時(shí)間太長(zhǎng)螃蟹會(huì)瘦一些,3天內(nèi)食用不影響口感。
以上就是關(guān)于螃蟹的保存方法介紹，大家在平時(shí)生活中，如果購(gòu)買了螃蟹，不知如何保存的話，那么上面的方法就可以幫到你。螃蟹一定要保證鮮活的，如果螃蟹死了而且放置有一段時(shí)間了，那么就不可以再吃了，希望大家能夠引起重視，螃蟹雖然好吃營(yíng)養(yǎng)，但是也不可以過(guò)量食用，一次只能吃兩只左右。
花椒和生姜都是我們平時(shí)很常見(jiàn)的調(diào)味料，其實(shí)花椒和生姜除了可以用來(lái)當(dāng)做調(diào)味料之外，還可以用來(lái)泡腳，用來(lái)泡腳的話，好處是非常多的，不過(guò)花椒生姜泡腳也是有禁忌的，并不是所有的人都適合用他泡腳，而且在剛吃完飯的情況下，一般是不建議用生姜花椒進(jìn)行泡腳的。
花椒生姜泡腳的副作用
1、不宜長(zhǎng)期
過(guò)度使用花椒水泡腳，主要是造成“肺火”，然后“壯火食氣”，所以氣虛，另外，還出現(xiàn)咳嗽、流涕痰多、易感冒等肺部問(wèn)題也證明這一點(diǎn)。
2、陰虛的人要及時(shí)補(bǔ)陰
陰虛的人用花椒水泡腳過(guò)程中，要注意及時(shí)補(bǔ)陰，特別是在冬天。因?yàn)榛ń匪菽_有通水道、袪寒、消食等作用，對(duì)于有陰虛癥狀的人，花椒水泡腳要結(jié)合補(bǔ)陰，否則會(huì)加重陰虛的癥狀。
3、寒性體質(zhì)的人
花椒水泡腳效果非常好，但在開(kāi)始幾次用花椒水泡腳時(shí)有排病反應(yīng)出現(xiàn)，癥狀類似感冒，這是正常的反應(yīng)，是疾病退出人體的一種表現(xiàn)，千萬(wàn)不要一停了之，要審視一下什么原因，或找專業(yè)人員咨詢，如果是正常的排病反應(yīng)，一般第二天最多第三天就沒(méi)事了。
4、泡腳時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)
泡腳的時(shí)間一般以剛剛出汗為宜，最好不要出大汗。對(duì)于剛開(kāi)始泡腳，或者是寒性體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，可能最初一段時(shí)間出不了汗，這是體內(nèi)寒氣大的表現(xiàn)，可適當(dāng)加大用量和頻率，直到出汗為止。
5、水溫不能太低
花椒水泡腳水溫要稍微感覺(jué)有點(diǎn)燙，要恒溫。
6、泡腳的時(shí)間
如果是保健的，一般以晚上九點(diǎn)左右為宜，如果是治病的有些人建議在上午。
花椒水泡腳有什么好處?
好處一：除濕寒殺菌：用花椒煮水泡洗。每晚睡前先將雙腳洗凈，再用此湯燙泡。最明顯的是可增強(qiáng)對(duì)流感病毒或其他傳染病的免疫能力，并且能夠除濕寒殺菌和袪寒哦!
好處二：增強(qiáng)抵抗力：在冬天流感的高發(fā)期，用花椒煎湯泡腳，不僅能夠消除疲勞、養(yǎng)生保健，而且可以預(yù)防流感，增強(qiáng)人體對(duì)流感病毒和其他傳染病的免疫能力。
好處三：緩解疲勞，改善睡眠：中醫(yī)認(rèn)為用花椒水泡腳比用熱水泡腳促進(jìn)睡眠效果更好?；ń钒梢苑磸?fù)利用，用一個(gè)星期左右再換新的就可以了。
好處三：治療腳氣：花椒能止癢殺蟲，用花椒水泡腳也有治療腳氣的功效!
經(jīng)常吃三七粉的朋友們注意了，你知道三七粉的副作用嗎？那么今天小編就和大家一起了解下吧。
三七粉的副作用是什么？這也是使用三七粉的人們最為關(guān)心的問(wèn)題。由于三七粉在活血補(bǔ)血方面的卓越功效，現(xiàn)在三七粉越來(lái)越被更多的人用于預(yù)防和治療高血脂、祛斑養(yǎng)顏方面，尤其是中老年人和長(zhǎng)期缺乏運(yùn)動(dòng)的白領(lǐng)階層為多。下面就為大家簡(jiǎn)單介紹一下三七粉的副作用。
三七粉是三七主根加工成的粉末，沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何的添加，藥效和三七主根一樣，依然屬于純中藥才。具有活血化瘀、補(bǔ)血養(yǎng)血的雙向調(diào)節(jié)功效，長(zhǎng)期服用可軟化血管，對(duì)促進(jìn)血液健康有很好的效果，能夠預(yù)防多種心腦血管病。
三七粉中主要成分是三七皂苷等活性成分，不含有對(duì)人體有害的物質(zhì)。
服用三七粉是沒(méi)有副作用的，所謂三七粉的副作用就是指服用三七粉過(guò)程中的一些禁忌，比如說(shuō)月經(jīng)期間應(yīng)該停服今天，因?yàn)槿哂谢钛淖饔?，可能?huì)引起出血過(guò)多；孕婦不宜服用三七粉，這和不能服用其他西藥一樣的道理；三七性溫，偏涼，所以身體虛寒者應(yīng)該觀察服用。
三七屬于藥膳同源中藥材，就是說(shuō)三七是藥材，同時(shí)也是食物，可以當(dāng)做食物食用的?？偟膩?lái)說(shuō)，服用三七粉基本上百無(wú)禁忌，剛開(kāi)始服三七粉（超量）常會(huì)出現(xiàn)口渴、四肢無(wú)力，不用擔(dān)心這不是三七粉的副作用，這是由于三七粉的活血功效起作用的表現(xiàn)，停服或者減量服用，一般都很快消失。
避免三七粉的副作用首先就是服用的量，特別是除服用者，要盡可能的少服，三七粉的服用方法最好是少量多次',就是說(shuō)每次服用的量盡量少一點(diǎn)，分多次服用，有研究表明，三七粉服用的量少的效果比服用大量的效果還要好，不要誤認(rèn)為服用越多越好。用為一般保健，正常體質(zhì)每天3-5克，分2-3次服用較為合適。
吃三七粉的副作用
經(jīng)常有人為問(wèn)領(lǐng)先的三七原產(chǎn)地農(nóng)價(jià)直銷網(wǎng) 在線客服三七粉的功效這么多、效果這么突出。長(zhǎng)期吃會(huì)不會(huì)有什么副作用？特別老年人服用要注意些什么
1、《中國(guó)醫(yī)藥大辭典》：三七功用補(bǔ)血、去瘀損、止血衄、能通能補(bǔ)，功效最良，是方藥中之最珍者。三七生吃，去瘀生新，消腫定痛，并有止血不留瘀血，行血不傷新的優(yōu)點(diǎn)；熟服可補(bǔ)益健體。三七粉屬于溫性、但長(zhǎng)期吃有不上火的特點(diǎn)
三七粉的副作用
對(duì)于三七粉來(lái)說(shuō)，三七粉是沒(méi)有什么副作用的，三七粉的副作用在于三七粉的禁忌，很多人不注意三七粉的禁忌就隨便胡亂地吃
1、月經(jīng)期間不要用三七粉，三七粉活血化瘀是第一圣藥，月經(jīng)期間服用，易導(dǎo)致出血過(guò)多，但如果是血瘀型月經(jīng)不調(diào)，則可以用三七粉活血化瘀來(lái)調(diào)理月經(jīng)
2、孕婦懷孕期間不要服用三七粉，這和婦女在懷孕期間要謹(jǐn)慎用藥是一樣的原理，以免對(duì)胎兒產(chǎn)生影響，但如果是產(chǎn)后用三七來(lái)補(bǔ)血那可就是極品了，因?yàn)槿邔?duì)失血性貧血
具有極好的效果；這是最基本的常識(shí)，孕婦在懷孕期間最好什么藥都別服用。以免有副作用。
3、三七粉熟吃喝生吃的功效與作用的側(cè)重點(diǎn)是是不一樣的
4、根據(jù)病情和用藥控制用量，三七粉每人每天不要超過(guò)8g,一次不要超過(guò)5克，外用止血除外
5、三七粉要密封保存，三七粉沒(méi)有發(fā)生霉變都可以食用。當(dāng)然粉劑越快服用越好。以免藥效散發(fā) 怎樣保存更好 三七粉保存條件密封、干燥、通風(fēng)不宜放在冰箱
高血壓病人常喝三七粉有副作用嗎？
不知血壓具體是多少？輕度一級(jí)高血壓的情況可以是飲食上的控制，不需要馬上藥物治療，很多情況會(huì)有所改善的；保持良好心態(tài)，節(jié)制膳食（低鹽、低脂、低糖），適度運(yùn)動(dòng)、喝點(diǎn)三七粉或三七花保健 優(yōu)質(zhì)三七粉或三七花沒(méi)有副作用
三七粉和洋參粉一起喝有副作用嗎？
建議分開(kāi)
西洋參的功效用于氣虛陰虧、內(nèi)熱、咳喘痰血、虛熱煩倦、消渴、口燥咽干。西洋參味甘、微苦，性涼。主要功用益肺陰，清虛火，生津止渴。用于治療肺虛久嗽、咳喘、咯血、熱病傷陰、咽干口渴、虛熱煩倦、胃火牙痛等。具有強(qiáng)壯、搞疲勞的作用外，還有滋陰、降虛火、清虛熱、健胃生津、補(bǔ)氣益血的功效。
后漢《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：人參有褲五臟，安精神、止驚悸、明目益智，久服輕身延年。
清朝《本草備要》中記載：西洋參褲肺降火，生津液，除煩倦，虛而有火者最宜。
《本草從新》記載：補(bǔ)肺降火，生津液，除煩倦。虛而有火者相宜。
《藥 性 考》記載：補(bǔ)陰退熱。姜制益氣，扶正氣。
《本草再新》記載：治肺火旺，咳嗽痰多，氣虛呵喘，失血，勞傷，固精安神，生產(chǎn)諸虛。
《本章求原》記載：清肺腎，涼心脾以降火，消暑，解酒。
《醫(yī)學(xué)衰中參西錄》記載：能補(bǔ)助氣分，并能補(bǔ)益血分
西洋參和三七粉功效有些相似和不同。
用三七粉美容能長(zhǎng)期喝嗎？會(huì)不會(huì)有什么副作用
三七粉中含有多種人體必須的氨基酸和蛋白質(zhì)成分，三七中的氨基酸、蛋白質(zhì)有營(yíng)養(yǎng)皮膚美白，又能祛除各種色素斑點(diǎn)（氨基酸，可使新生皮膚取代色素沉重的老皮膚，所以能消除各種皮膚色素斑）的功效
結(jié)語(yǔ)：
三七粉有很多的功效，那么同時(shí)也有副作用，所以親要留意它的副作用，不能亂吃哦。
在生活中很多人做菜的時(shí)候都喜歡放入一些花椒，因?yàn)榛ń返奈兜辣容^濃，這樣能夠使菜的味道發(fā)揮到最佳，也有一些人將做花椒當(dāng)作中藥，其實(shí)在牙疼的時(shí)候咬上一粒花椒粒就能夠有效的緩解牙疼，因?yàn)榛ń返奈兜辣容^大，所以放在空氣中味道特別容易散發(fā)，那么花椒怎么保存不跑味道呢？
花椒的功效與作用
花椒除了可以食用外，還可以入藥，可以治療嘔吐、胃腹冷痛等。下面介紹下具體的功效與作用。
1.鎮(zhèn)痛作用
因?yàn)榛ń返穆槔?，因此這樣的感覺(jué)有陣痛的功效，其效果雖然沒(méi)有麻藥那么的明顯，但是動(dòng)物實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明了花椒有明顯的陣痛作用。
2.有護(hù)肝導(dǎo)瀉的作用
有人曾經(jīng)用小白鼠做過(guò)實(shí)驗(yàn)，將花椒的提取物注射到小白鼠的體內(nèi)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)花椒水有預(yù)防腸潰瘍的功效。而且還能對(duì)抗肝損傷，另外還發(fā)現(xiàn)花椒有導(dǎo)瀉的作用，雖然這種作用比較緩慢，但是作用比較持久。
3.抗凝血抑制血栓
同樣是用大鼠做實(shí)驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)花椒的提取物對(duì)血栓形成有明顯抑制作用，而且花椒的水提物抗凝作用強(qiáng)于醚提物。而且花椒中的所含的佛手柑內(nèi)酯有一定的對(duì)抗肝素的抗凝血作用和止血作用。
4.抑菌、殺菌作用
在花椒中有兩種非常特殊的成分月桂氮卓酮和二甲基亞砜，實(shí)驗(yàn)證實(shí)這兩種成分能夠抑制真菌，可以進(jìn)入真菌細(xì)胞內(nèi)加速它死亡。
5.驅(qū)蟲作用
花椒不僅吃起來(lái)麻辣，嗅聞也會(huì)有一種非常獨(dú)特的味道，而這種味道是很多蟲子不喜歡的，這主要是花椒所含揮發(fā)油的作用。
花椒的禁忌
用花椒做菜吃起來(lái)有種辛辣的味道，花椒一般不食用的，只是用來(lái)提味。那么花椒有什么禁忌？
1、陰虛火旺者忌服花椒。
2、孕婦慎服花椒;多食動(dòng)人墮胎。
3、花椒畏款冬、雌黃，惡枯樓、防葵。
4、陰痿腳弱，由于精血耗竭而非命門火衰虛寒所致者，不宜入下焦藥用。
5、肺胃素有火熱，或咳嗽生痰，或嘈雜醋心，嘔吐酸水，或大腸積熱下血，咸不宜用。
有些朋友為了增肥而選擇吃蛋白粉，但是發(fā)現(xiàn)吃了后作用并不是太明顯?？赡苁且?yàn)榇蠹铱戳颂嗟臅蚴锹?tīng)別人說(shuō)的太多，總會(huì)有誤區(qū)，認(rèn)為吃了蛋白粉就會(huì)長(zhǎng)肌肉。其實(shí)要看自身的情況。如果你天生就瘦，所以在你剛開(kāi)始時(shí)需要的是增加能量，對(duì)于你來(lái)說(shuō)食用增肌粉會(huì)比食用蛋白粉的效果更好?？墒怯腥藫?dān)心增肌粉的副作用會(huì)影響增肌的效果。
增肌粉在國(guó)外，是種常規(guī)的補(bǔ)沖劑，并不是什么神秘的東西，然而增肌粉的食用在國(guó)內(nèi)還不是很廣泛，增肌粉的副作用更是人們想要了解的。那么增肌粉到底有沒(méi)有副作用呢？
增肌粉是純天然提取，它并沒(méi)有任何的副作用。但是增肌粉的種類非常之多，若是想吃就要了解其作用與服用方法，如果是買回家一天吃一勺，或者因?yàn)閮r(jià)格比較貴還舍不得吃，就會(huì)達(dá)不到應(yīng)有的功效，甚至還不如不吃。
增肌粉要按照自身的體重有比例服用，是不會(huì)有任何副作用的，不要擔(dān)心腎臟壓力。
增肌粉是國(guó)內(nèi)人起的名字，國(guó)外被叫做增重粉，上等的增重粉里面主要含有麥芽糖糊精與含量在30%-40%蛋白質(zhì)，2%左右的脂肪，只有碳水化合物和蛋白質(zhì)比例在2：1或是2.5：1才會(huì)發(fā)揮它最大的作用，保證增加的是肌肉。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)只有在你體內(nèi)能量充足的情況下才能發(fā)揮它最大的增肌效果。
在訓(xùn)練之中補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)至關(guān)重要的，若沒(méi)有合理的營(yíng)養(yǎng)，只是一味的訓(xùn)練也不會(huì)有很好的體形。
增肌粉與增重粉都是在蛋白粉的基礎(chǔ)之上摻加了一定比例的碳水化合物與脂肪，主要是增加熱量的攝入。這樣，增肌粉副作用就一目了然了了，它們沒(méi)有任何的副作用。
最佳時(shí)間是在鍛煉之前半小時(shí)服用一次，鍛煉之后1－2小時(shí)以內(nèi)，配合乳清蛋白，用溫開(kāi)水沖泡，服用，什么東西吃多了都是有副作用的，吃飯吃多了都會(huì)長(zhǎng)胖。因此要科學(xué)的食用，不能過(guò)量。當(dāng)你的消耗和吸收不成正比時(shí)，脂肪就會(huì)增多。
談到嘔吐許多的朋友們都是會(huì)感到惡心的，但是有些時(shí)候我們還需要做一些催吐的工作，尤其是出現(xiàn)了積食的癥狀，如果不及時(shí)的催吐，那么會(huì)給我們?nèi)梭w的腸胃的健康造成很大的壓力的，那么日常生活中催吐的方法有哪些?相信大家對(duì)于催吐的方法也是比較關(guān)注的，下面我們就來(lái)一起看看。
催吐的方法
催吐的方法有許多，因此給大家介紹一些常見(jiàn)的催吐方法。當(dāng)大家想要嘔吐卻吐不出來(lái)的時(shí)候，大家可以用自己的手指來(lái)按壓自己的舌根，慢慢地觸碰自己的扁桃體，這樣就可以讓自己有一種自然反應(yīng)，輕松吐出來(lái)。用這樣的一種方法來(lái)催吐，是非常方便的。其實(shí)我們大家在生活中，如果需要催吐的話，我們也是可以將食鹽融入高溫水中，然后適當(dāng)?shù)娘嬘?，也是有著非常好的催吐的作用的，另外，大家也是可以選擇適當(dāng)?shù)姆靡恍┐咄碌乃幬锏摹?/p>
催吐的副作用
催吐雖然可以讓人舒服一點(diǎn)，但有的時(shí)候，催吐也有副作用。如果大家催吐過(guò)度，或者催吐方法不正確的話，大家是有可能因此而引起食道破裂的。大家的食道其實(shí)是非常脆弱的，大家在催吐的過(guò)程中，其實(shí)就已經(jīng)給自己的食道施加了很大的壓力，這樣的壓力有可能導(dǎo)致食道破裂，如果經(jīng)常性的催吐，那么會(huì)嚴(yán)重的危害我們?nèi)梭w的腸胃的健康，有時(shí)候還會(huì)引發(fā)一些腸胃的疾病了，對(duì)于我們?nèi)梭w的健康也是非常不利的，所以大家如果要催吐一定要慎重。
通過(guò)上面我們的這些介紹，相信大家對(duì)于日常生活中催吐的一些好方法也是有了一個(gè)大概的了解，所以我們大家可以將這些日常生活比較常用的一些催吐的方法記住，但是大家也要注意，如果不是非常需要，那么最好不要經(jīng)常做催吐的工作，因?yàn)榇咄碌母弊饔靡彩潜容^多的。
你知道阿膠的副作用嗎？今天就和大家好好的介紹下阿膠的功效和副作用吧。
現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)：阿膠有加速紅細(xì)胞、血紅蛋白生成和止血的作用?？筛纳企w內(nèi)鈣的平衡，促進(jìn)鈣的吸收；可抗創(chuàng)傷性休克，有預(yù)防進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)障礙的功效。
1、益智健腦作用：阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學(xué)習(xí)緊張情緒，使大腦和全身得到充分休息，有利于提高體質(zhì)，強(qiáng)身壯神，精力旺盛。阿膠中含有小子活性肽，能增強(qiáng)機(jī)體記憶力和提高識(shí)別能力，有較強(qiáng)抗疲勞作用。
2、緩延衰老作用：阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素，多種氨基酸等。這些都是人體營(yíng)養(yǎng)重要物質(zhì)，有明顯抗衰老、延年益壽作用。
3、強(qiáng)筋健骨作用：阿膠補(bǔ)血液，血能養(yǎng)筋，液能潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓，故能強(qiáng)筋健骨，流利關(guān)節(jié)，抗御風(fēng)濕的傷害。
4、提高免疫力作用：阿膠對(duì)年老體弱，久病體虛，易患感冒等體質(zhì)下降者有較好的治療和預(yù)防作用，使免疫力增強(qiáng)，疾病減少。
5、抗癌作用：實(shí)驗(yàn)觀察發(fā)現(xiàn)阿膠對(duì)細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用。并對(duì)NK細(xì)胞的活性有較好的增強(qiáng)作用，而NK細(xì)胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。此外，阿膠有促進(jìn)健康人淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用，同時(shí)也能提高腫瘤患者的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，用以輔助抗癌，可使腫瘤生長(zhǎng)減慢，癥狀改善，生命延長(zhǎng)。
在使用放療、化療時(shí)，使用阿膠，可減少副作用，增強(qiáng)體質(zhì)，增強(qiáng)藥物耐受性。
6、補(bǔ)鈣作用：阿膠中含有較豐富的鈣質(zhì)，通過(guò)甘氨酸的作用，促進(jìn)鈣的吸收和貯存，改善體內(nèi)鈣平衡，可預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松。是中老年人保健中最為理想的補(bǔ)充劑。
7、美容養(yǎng)顏?zhàn)饔茫喊⒛z通過(guò)補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚，利于皮膚保健。長(zhǎng)期服用可使臉色紅潤(rùn)，肌膚細(xì)嫩，有光澤。是滋養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏之佳品。
8、調(diào)經(jīng)安胎作用：阿膠可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào)，有利血調(diào)經(jīng)作用。阿膠可補(bǔ)陰血，益沖任，故可養(yǎng)胎、安胎，調(diào)治妊娠病。對(duì)常見(jiàn)胎元不固，胎動(dòng)不安，甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。
9、擴(kuò)張血管作用：實(shí)驗(yàn)證明阿膠對(duì)血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。中老年人服用阿膠可促進(jìn)血液循環(huán)，改善微循環(huán)，抗心律不齊等作用，可使過(guò)高血壓和過(guò)低血壓恢復(fù)正常狀態(tài)。
副作用有：
有些體質(zhì)的人吃了可能會(huì)上火，可以吃陳阿膠，不上火；
吃多了消化不良；
陰虛的人吃多了容易燥熱
值得注意的是，因阿膠滋膩，有礙脾胃消化功能，因此有胃部脹滿、消化不良、飲食不香，屬中醫(yī)學(xué)脾胃虛弱者應(yīng)慎用阿膠。
阿膠的吃法很多，按產(chǎn)品的說(shuō)明書和阿膠的服用的方法的資料選擇性的給予介紹，現(xiàn)分述幾種常見(jiàn)的吃法：
A阿膠糖液 首將阿膠塊砸碎，取6-10克，放入碗中，加入開(kāi)水至多半碗。阿膠是較難溶化的，必須用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開(kāi)為止，再加入白砂糖（冰糖或紅糖也可）或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。 適用于缺鐵性、營(yíng)養(yǎng)性貧血、失血過(guò)多、久病耗血、經(jīng)多不調(diào)等癥。
B阿膠粥 取大米或小米100g,阿膠砸碎后的小塊15g,冰糖50g做成粥，阿膠在加入前先用開(kāi)水溶化后加入粥內(nèi)攪勻，開(kāi)一滾即可。不要將阿膠碎加入粥內(nèi)易糊鍋底。 經(jīng)常食用補(bǔ)血益腎，強(qiáng)身健體，延年益壽。
C阿膠梨蜜湯 梨一個(gè)或兩個(gè)，切成小塊后加水煮沸，然后加入阿膠小碎塊12克，用筷子反復(fù)攪拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝湯吃梨。 可以滋陰潤(rùn)肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病無(wú)痰。
D阿膠羹 取250克阿膠砸碎后，加入黃酒250mL浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小時(shí)，加入黑芝麻和核桃仁（黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒狀），攪拌均勻，再蒸0.5-1小時(shí)入涼成凍后置箱內(nèi)保存。每天服用早晚各服用一匙，服用時(shí)將阿膠羹一匙放入碗中加入開(kāi)水后，連吃帶喝，口味又香又甜。 此種服用的方法可以補(bǔ)血益腎，益智烏發(fā)，養(yǎng)顏益壽，潤(rùn)腸通便。
E阿膠雞蛋湯 阿膠小碎塊5-10克用開(kāi)水一碗化開(kāi)，雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液煮成蛋花，加入蜂蜜適量調(diào)味服用。 每日晨起服用一次，治陰血不足，胎動(dòng)不安，煩燥不寧，虛勞咳嗽等。
F其它方法：如阿膠燉雞，阿膠鯽魚湯等。
結(jié)語(yǔ)：
我們的生活里很多朋友喜歡吃阿膠，但是要注意它的副作用哦，這樣才會(huì)很好的利用它呢。
