滋補氣血預(yù)防高血壓的四款粥品
女性補氣血養(yǎng)生粥。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實踐的。面對養(yǎng)生保健紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認識呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“滋補氣血預(yù)防高血壓的四款粥品”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
高血壓疾病一直是人們所擔(dān)心而且發(fā)病率比較高的一種疾病,還有很多人出現(xiàn)貧血啊或者是體質(zhì)比較差的情況,如何預(yù)防高血壓和片的情況呢,其實生活中有很多的方法,下面的這些養(yǎng)生食譜就可以有效調(diào)理。
菊花粥:菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁加米煮成粥。菊花粥具有散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用,適用于秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥,對心血管疾病也具有較好的防治作用。
胡蘿卜粥:胡蘿卜150克,去皮,清洗干凈,切成碎末,同大米100克共煮成粥。中醫(yī)認為,胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用,此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素和維生素,可以有促進代謝,滋補五臟的作用,而且還可以幫助消化的哦。是不錯的降壓利尿的食材。
土豆粥:土豆100克,去皮,清洗干凈,切成小塊,和大米100克共煮成粥。中醫(yī)認為,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調(diào)中的功效,此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。土豆含有豐富的淀粉和蛋白質(zhì),而且還可以有促進代謝的作用,調(diào)理氣血不足,同時也可以潤腸通便。www.cndadi.net
山芋粳米粥:山芋與粳米同煮成粥,秋季常喝,可預(yù)防高血壓、動脈硬化及過度肥胖等癥,尤其適合體虛多病的老年人喝。
上面介紹了可以有滋補氣血預(yù)防高血壓的一些食譜,大家都學(xué)會了吧,民以食為天,我們的生活和健康離不開食物,如何才能保證基礎(chǔ)的代謝和健康的狀態(tài),就應(yīng)該懂得一些食物的重要性和功效,這樣搭配才能吃出健康、。
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黃芪當歸雞湯
原料:母雞或柴雞500克、黃芪20克、當歸15克、姜片15克。
調(diào)料:黃酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、鹽適量。
做法:
1、母雞清理干凈,洗凈瀝干,剁成塊;
2、雞塊入鍋中煮出浮沫;
3、然后撈出雞塊,沖凈瀝干;
4、姜切成片。黃芪、當歸都沖洗一下,瀝干水分;
5、雞塊、姜片、黃芪、當歸都放入砂鍋中,倒入適量清水,加適量鹽。大火煮開后轉(zhuǎn)小火,慢慢燉至雞塊軟爛;
作用:黃芪有補氣益陽、利水消腫、除毒生肌的功效。當歸可以補血活血,潤腸通便。
適宜人群:氣血不足、常感手腳冰涼者以及免疫力低下者。
當歸生姜羊肉湯
材料:羊肉500克,紅棗10粒,當歸30克,姜20克,陳皮15克。
調(diào)料:黃酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、鹽適量。
做法:
1、紅棗去核,羊肉切大塊,川燙(川燙時可加少許酒和姜),
2、鍋中注入8分滿水,放入陳皮,
3、水開后,放入其他所有材料,以武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可、
作用:當歸可以補血活血,潤腸通便,生姜可以溫中散寒,陳皮健脾化濕。
適宜人群:氣血不足、常感手腳冰涼者以及女性痛經(jīng)患者。
姜棗湯
原料:姜片6-7片,紅棗10顆,紅糖2-3湯匙,水500ml
做法:
1.姜去皮切片(或整塊拍碎),和水一起倒入鍋中,大火燒開轉(zhuǎn)小火煮20分鐘.
2.倒入紅糖,大火煮開即可關(guān)火.
溫馨小提示:
1.紅糖不要煮久,煮開即可,以免營養(yǎng)和功效損失.
2.并非所有人都適合喝姜湯.凡屬陰虛火旺,目赤內(nèi)熱,或患有癰腫瘡癤,肺炎,肺膿腫,肺結(jié)核,胃潰瘍,膽囊炎,腎盂腎炎,糖尿病,痔瘡等,都不宜長期食用生姜。
3.從治病的角度看,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或胃寒等病癥,不能用于風(fēng)熱感冒患者。
生完寶寶后,身體發(fā)虛,需要及時補氣血,鴿子湯很滋補,配上黃芪和西洋參,真是一鍋大補的湯,體虛的人群也可以嘗試來喝,會讓你身體棒棒的。
【產(chǎn)婦補氣血滋補鴿子湯】
主料:老鴿1只 、
輔料:黃芪8片、西洋參2根、枸杞15粒、姜1塊、蔥1段、鹽1.5茶匙、胡椒粉1茶匙、
步驟:
滋補鴿子湯的做法步驟1.原料圖
滋補鴿子湯的做法步驟2.鴿子開水沖燙一下,姜切片,蔥切段。
滋補鴿子湯的做法步驟3.鴿子和蔥姜,西洋參黃芪一起放入煲內(nèi),煲一小時。煲的過程中不時的去撇浮沫和油花。保證湯清淡。
產(chǎn)婦補氣血滋補鴿子湯
滋補鴿子湯的做法步驟4.調(diào)入鹽,胡椒粉繼續(xù)煲一小時。
滋補鴿子湯的做法步驟5.出鍋放枸杞子即可。
產(chǎn)婦補氣血滋補鴿子湯
小貼士
1、新鮮鴿子不要焯水,用開水燙一下去血污即可。
2、砂鍋煲湯不損失營養(yǎng)。不建議用鐵鍋。
乳鴿的營養(yǎng)價值
乳鴿的骨內(nèi)含豐富的軟骨素,常食能增加皮膚彈性,改善血液循環(huán)。乳鴿肉含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸,可促進體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,加快創(chuàng)傷愈合。
產(chǎn)婦補氣血滋補鴿子湯
乳鴿的食用效果
滋補肝腎 補氣血 托毒排膿
高血壓疾病一直是人們所擔(dān)心的一種疾病,它的存在會導(dǎo)致很多人群的健康問題,而且還會牽連心臟功能。所以高血壓一定不能忽視,平時的時候也要注意一些保健的措施哦,那么高血壓如何降壓呢,來看看這些降壓茶品吧。
首烏茶
首烏具有降血脂,減少血栓形成之功效。血脂增高者,常飲首烏茶療效十分明顯。其制作方法為取制首烏20-30克,加水煎煮30分鐘后,待溫涼后當茶飲用,每天一劑。
葛根茶
葛根具有改善腦部血液循環(huán)之效,對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。經(jīng)常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效,其制作方法為將葛根洗凈切成薄片,每天30克,加水煮沸后當茶飲用。
蓮子心茶
所謂蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽,其味極苦,但卻具有極好的降壓去脂之效。用蓮心12克,開水沖泡后代茶飲用,每天早晚各飲一次,除了能降低血壓外,還有清熱、安神、強心之特效。
荷葉茶
中醫(yī)實踐表明,荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱解暑及降血壓之效。同時,荷葉還是減脂去肥之良藥。治療高血壓的飲用方法是:用鮮荷葉半張洗凈切碎,加適量的水,煮沸放涼后代茶飲用。
關(guān)于可以降血壓的一些茶品,大家都知道了吧可以看出的是這些茶對于降低血壓有一定的效果,而且還可以有清熱安神的作用,對于強心有很好的效果,適合心臟功能差和高血壓的人群飲用。
女人的臉色差,看起來十分蒼白,這并不是說女人的護膚保養(yǎng)沒有做到位,而是因為女人的氣血不足。如果氣血充足,臉色才會更加紅潤,身體也就會更健康。平日里,女性朋友可以通過健康飲食來滋補氣血,下面跟小編去看看吧!
紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補氣養(yǎng)血及預(yù)防貧血的功效。
紅米含豐富的磷,維生素A、B群,則能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛??;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,尤其對預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
黃豆
黃豆真的是價廉物美,對于女人來說,它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護心臟,預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。
另外黃豆等豆類食物味甘、性平,入脾、大腸經(jīng);具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、補氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。
番茄
據(jù)研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的番茄素,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄含有豐富營養(yǎng)的食物之一,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。
它所富含的維生素A原,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,能促進骨骼生長,防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,人體獲得維生素C的量,是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。
在《紅樓夢》通行本的第75回里有這樣一個細節(jié):晚飯時分,賈母提出想要喝粥,在一旁服侍的尤氏趕忙命人去準備,可吃飯的時候,賈母意外地發(fā)現(xiàn)只有自己碗里是紅色的粥,尤氏和其他人仍在吃白米飯,覺得非常奇怪,這時坐在一旁的王夫人趕忙解釋說,這道粥精細珍貴,都是可著吃的做。
要說《紅樓夢》里的賈府,那可是皇親國戚、名門望族,家里什么樣的山珍海味沒有,可賈母偏偏要喝粥,這也就算了,怪的是這么大個賈府,小小一道粥卻不給多做一些,保證每人一碗,非得緊緊巴巴地“可著吃的做”,這究竟是什么粥這么珍貴,在賈府里也不可多得呢?
原來這道在赫赫賈府里也不可多得,只緊著賈母一個人喝的粥叫“紅稻米粥”,那這紅稻米究竟是什么米,又為什么會如此珍貴呢?
據(jù)專家解析,紅稻米應(yīng)該是屬于紅糯,也就是說我們老百姓說的血糯。
原來這個紅稻米就是紅糯米,屬于糯米的種類,糯米有白色和紅色兩種,紅稻米就是紅色的糯米,民間俗稱血糯米。這種米品種稀奇,營養(yǎng)價值很高,在清朝時曾被定為“宮廷御米”,因此也只有像賈府這樣的貴族皇親,才有資格吃的上這道由御米做成的“紅稻米粥”,如此不可多得,當然是要“可著吃的做”了。
專家還介紹說,這個米呢,應(yīng)該營養(yǎng)價值比白糯米價值更高一些。它本身既具備了糯米這種補養(yǎng),收斂的作用。同時又因為它紅色入血分,可以更好地調(diào)整,一個補血、生津。
那么同樣是糯米,為什么顏色不同就會有這么大區(qū)別呢?食物的顏色究竟代表著什么呢?
其實在中醫(yī)養(yǎng)生理論中,有五色入五臟之說。也就是說不同顏色的食物,它養(yǎng)生保健的功效是不同的。一般來說,黑色入腎,黃色入脾,白色入肺,青色入肝,紅色入心。那我們今天說的這個紅稻米是紅色的,它是入心,而中醫(yī)說心主血,也就是說它的功效和滋補氣血有關(guān)系。
一起去看一看做這道紅稻米粥都需要做哪些準備。
做這道粥需要準備的原料有:紅稻米100克,枸杞10克,紅棗10枚,冰糖20克。
紅色的紅稻米能夠滋補氣血,那么其它顏色的米又有著什么樣的養(yǎng)生功效呢?
黑色 代表米種:黑米
黑米可以有效地滋補腎陰。因此適合于一些老人滋補,吃了以后可以使眼睛更亮一些,頭發(fā)白得更晚一些。
白色 代表米種:糯米
糯米它具有一個很特殊的功效,就是縮尿,斂汗,止瀉。因此很多朋友,比方說經(jīng)常是體虛,容易出虛汗,或者是小便經(jīng)常淋漓不盡,那么吃點糯米可能效果會好一些。
黃色 代表米種:小米
小米本身是調(diào)補脾胃。同時還有治失眠的作用,因此如果是睡眠不好的朋友,可以在晚飯的時候喝一些小米粥,可以有助于睡眠的。
您看,原來不同顏色的米養(yǎng)生的功效也是各有側(cè)重的,那了解了它們各自的功效之后,您就可以根據(jù)自己的需要來選擇相對應(yīng)顏色的米熬成粥品來調(diào)養(yǎng)身體了,比如說你要是想烏發(fā)明目的話就應(yīng)該多喝一些黑米粥,要是想安神助眠就應(yīng)該多喝些小米粥,當然,如果您想要滋補氣血的話,就要多喝一些我們今天推薦給大家的這道紅稻米粥了。
做這道紅稻米粥需要準備的原料有:紅稻米100克,枸杞10克,紅棗10枚,冰糖20克。
制作:這道紅稻米粥的制作方法是這樣的:首先將紅稻米淘洗干凈,然后用清水浸泡4到6小時,4到6小時之后,就可以來熬粥了,首先往鍋中倒入適量的水,用大火把水燒開,在等待水開的這段時間里,我們把紅棗和枸杞清洗干凈,放在一邊待用。水開之后,我們把泡好的紅稻米放入鍋中,繼續(xù)用大火燒開,燒開之后放入準備好的紅棗,改成中火煮20分鐘,20分鐘后再放入枸杞,然后蓋好鍋蓋把火改小火再慢煮1小時左右,1小時后粥就熬的差不多了,這時再放入冰糖,這樣一道營養(yǎng)豐富、色香味俱全的紅稻米粥就做好了。
除了滋補氣血外,它究竟還有著什么特別的功效呢?我們接著看《紅樓夢》里是怎么講的。
賈母吃了幾口紅稻米粥,便吩咐人把剩下的粥給鳳姐送去。我們知道,王熙鳳素來聰明能干,深得賈母寵愛,這個時候給她送粥難道僅僅是為了讓王熙鳳嘗鮮嗎?其實不然,賈母給王熙鳳送這道紅稻米粥可是別有一番深意的。賈母這樣把這道粥給鳳姐,實際上非常符合中醫(yī)這種養(yǎng)生治療的機理。原來就在頭天晚上,王熙鳳因為檢抄大觀園勞累過度,崩漏的老毛病復(fù)發(fā),經(jīng)血淋漓不止,只得臥病在床。賈母給王熙鳳送這道紅稻米粥就是為了給她治病,那這道紅稻米粥真的對王熙鳳的崩漏之癥有治療效果嗎?
專家介紹說,紅稻米還可以借助收澀的功效,治療這種經(jīng)血淋漓不斷的證候,治療崩漏,還有月經(jīng)過多這些癥狀。
送一道粥都能夠?qū)χ瓮跷貘P的崩漏之癥,看來這賈府里的人可真是深諳養(yǎng)生之道啊,但是您可千萬別以為只要是紅色的米都適合王熙鳳的這種病,還有一種紅色的米,外觀顏色和紅稻米非常相似,但功效卻截然不同,不但不能治王熙鳳的病,如果像王熙鳳這樣有崩漏或者月經(jīng)過多癥狀的患者吃了,甚至?xí)m得其反,您在選購時可千萬要分清楚,那這是一種什么樣的米呢?我們待會再告訴您,先一起來回顧一下這道紅稻米粥的具體做法。
這道紅稻米粥的制作方法是這樣的:首先將紅稻米淘洗干凈,然后用清水浸泡4到6小時,4到6小時之后,就可以來熬粥了,首先往鍋中倒入適量的水,用大火把水燒開,在等待水開的這段時間里,我們把紅棗和枸杞清洗干凈,放在一邊待用。水開之后,我們把泡好的紅稻米放入鍋中,繼續(xù)用大火燒開,燒開之后放入準備好的紅棗,改成中火煮20分鐘,20分鐘后再放入枸杞,然后蓋好鍋蓋把火改小火再慢煮1小時左右,1小時后粥就熬的差不多了,這時再放入冰糖,這樣一道營養(yǎng)豐富、色香味俱全的紅稻米粥就做好了。這道色澤鮮紅的紅稻米粥,非常適合像王熙鳳這樣有崩漏或月經(jīng)過多癥狀的女性食用,但卻并不是所有紅色的粥都適合。
我們現(xiàn)在世面風(fēng)行紅曲米。而且也有很多人把它做成粥喝。紅曲米本身它是稻米,感染了紅曲菌以后形成的。它本身是長于降脂、活血、祛濕的。那么這樣的米如果是煮成粥給鳳姐喝的話,就正好相反了。
原來,喝粥都有這么多健康方面的講究,要不怎么說中醫(yī)藥文化是“藥食同源”呢!往往您非常熟悉的食物,在中醫(yī)看來,都有不一般的養(yǎng)生功效。