吃水果講究多 三個小常識要注意
吃水果養(yǎng)生小常識。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。怎樣才能實現(xiàn)科學的養(yǎng)生保健呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《吃水果講究多 三個小常識要注意》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
水果是我們生活中的必須的食物類型，不同的水果營養(yǎng)物質是不一樣的，我們應該合理的選擇，一些食用水果的小常識你知道嗎，很多人都不適合很了解，食用以后對身體不利，下面的食用水果的一些注意事項和小常識下面就來具體的介紹一下吧。
一、早餐前宜吃：蘋果、葡萄
人的腸胃在經(jīng)過一夜的休息之后，功能處于激活中，消化功能較弱。此時不宜吃橘子、檸檬等酸味太強的水果。早上吃蘋果、葡萄，不但可以潤腸通便;其清甜的滋味還可以讓你感覺神清氣爽，迅速恢復活力。
二、飯后應選：木瓜、菠蘿、橘子
午餐晚餐，人們常常會吃得比較飽。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質，增強消化功能。餐后吃菠蘿，可以開胃順氣、解油膩。
飯后吃木瓜可以預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等癥，特別適合脾胃虛弱的人。而橘子富含大量有機酸、維生素C等成分，能增加消化酶的活性，促進脂肪分解。飯后吃木噶可以有促進腸胃蠕動的作用，緩解腸胃不適，而且還有緩解消化不良等情況的出現(xiàn)哦，對于提高免疫力有好處。
三、宵夜安神：吃龍眼
宵夜吃泡面、漢堡這些東西傷腸胃，而且一不小心就吃得太飽。有人習慣晚上餓了吃幾片西瓜、啃個雪梨……其實，宵夜吃水果既不利于消化，又因為水果含糖過多，容易造成熱量過剩，導致肥胖。如果你經(jīng)常熬夜的話可以吃龍眼，可以有補血的效果，還可以提高免疫力，適合吃這樣的水果，滋補氣血。
關于吃水果的一些小常識大家都知道了吧，都是不錯的養(yǎng)生首選，不僅可以補充人體所需的營養(yǎng)物質，而且還可以起到補虛健腦緩解失眠的作用，是不是覺得很神奇呢，其實食物的給予人體的保健作用還是比較強大的。
ys630.COm精選閱讀
現(xiàn)在的水果可是種類繁多了，一年四季都有各種各樣的水果吃，不像以前那個物質匱乏的年代，水果只有那么幾樣，還只能吃當季的，如今的我們都能吃到外國的各種水果了，但雖然說水果多了，我們也很容易吃到了，但我們吃水果的時候要注意一些誤區(qū)，下面跟著養(yǎng)生專家一起看看都有哪些誤區(qū)吧!
1、多吃沒壞處
現(xiàn)在很多養(yǎng)生節(jié)目，養(yǎng)生書籍都會宣傳水果對人體養(yǎng)生功效夜有很多，于是不少人拼命一個勁兒吃水果了，但是大部分水果的膳食纖維含量較高，吃太多會引起胃痛、腹脹。水果的確對人體健康很有幫助，但我們也要適當?shù)某圆庞姓嬲酿B(yǎng)生效果哦!
2、“洋水果”更營養(yǎng)
很多水果店，或者大超市都會有進口的水果，這些洋水果往往都是貴得離譜，但很多人覺得洋水果更營養(yǎng)，還是會花高價格買來吃。其實洋水果為了賣相好看，可能會用保鮮劑處理，或在表面打蠟，保持外表光鮮亮麗，但營養(yǎng)成分還是會在運輸中逐漸損失。因此千萬不要“崇洋媚外”呀，本地的水果更新鮮實惠營養(yǎng)呀!
3、水果能代替蔬菜
有些人經(jīng)常一日三餐經(jīng)常都不吃蔬菜，覺得吃水果能夠代替蔬菜。雖然水果與蔬菜的營養(yǎng)很相似，但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的維生素C含量，要比蘋果、桃、梨等高出10倍左右。如果你真想要用水果來代替蔬菜，那一天就要攝入很多水果，但很多人都做不到，水果代替蔬菜這想法不靠譜呀!
以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹的關于吃水果錯誤觀念的一些知識了，再愛吃水果的人也不能一次性吃太多水果，或者把水果當成蔬菜甚至主餐來吃，這些都是很不健康的。也不要老是去買那些進口的水果吃，偶爾嘗嘗風味就可以了，但是真正的想要吸收水果的營養(yǎng)得話，本地的水果才是最好的選擇呀!大家注意了呀!
【導讀】本文章講述吃水果有學問的，水果的價值很高，但是你知道給孩子吃水果，兒童吃水果應要注意什么？下面就由小編為你介紹兒童吃水果應要注意什么。
兒童吃水果應要注意什么
吃水果的學問
水果又稱鮮果，它與水果干、堅果、蜜餞和果脯總稱為果品。新鮮水果一年四季都有，顏色鮮艷誘人，汁液多，口感好，營養(yǎng)豐富，深受孩子們喜愛。在家庭平衡膳食的組織原則中，有一條基本原則，即水果組和蔬菜組是兩組不同食物，不能相互替代。
水果的營養(yǎng)價值：
含水量較大。水果含水量一般在70%~90%之間，西瓜、草莓的水分含量可高達90%以上。因此，吃水果可以補充人體水分。
含糖。糖是水果甜味的主要來源，一般含量為10%~12%.有些水果的含糖量可高達20%以上，如大棗、葡萄、山楂等。不同種類水果，含糖的種類也有不同。仁果類如蘋果、梨等含果糖較多；核果類如桃、李、杏等含蔗糖較多；漿果類如葡萄等含葡萄糖和果糖較多；柑橘類如柑、橙等含蔗糖較多。成熟的果實，一般不含淀粉或含少量淀粉，未成熟的香蕉則含有大量的淀粉，大約有18%,成熟后淀粉轉變?yōu)樘恰?/p>
兒童吃水果應要注意什么
富含維生素C.新鮮水果是人體維生素C的豐富來源。柑橘類果實維生素C含量較高，為30~50毫克/100克。棗、山楂和獼猴桃是維生素C含量甚豐的果品，分別為600~1600毫克/100克、80~90毫克/100克和200毫克/100克。
導讀：春天吃水果要注意些什么呢?下面就來具體的了解一下。1、菠蘿問題：一部分人吃菠蘿后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發(fā)麻、皮……
春天吃水果要注意些什么呢?下面就來具體的了解一下。
1、菠蘿
問題：一部分人吃菠蘿后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等過敏現(xiàn)象。
原因：這是因為菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。為預防過敏反應，菠蘿切好后一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘，破壞菠蘿蛋白酶后再吃。
營養(yǎng)師：菠蘿屬于熱帶水果，含有豐富的膳食纖維和菠蘿蛋白酶，對預防便秘和消化不良很有好處，是夏季水果的很好選擇。隨著天氣漸漸轉暖，我們會看到賣菠蘿的商家漸漸多起來，很多商家都是用玻璃鋼盛滿鹽水泡菠蘿，每塊菠蘿上都會插根筷子，這里提醒大家，購買考慮一下玻璃鋼里的鹽水多久沒換了?筷子是不是新的?這樣不光衛(wèi)生不合格，還會造成二次污染。
2、香蕉
問題：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用過量二氧化硫來催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。
支招：正確的方法應該是加溫熏熟。
營養(yǎng)師：香蕉是一種營養(yǎng)豐富的熱帶水果，味甘性寒涼，有潤腸、清熱的作用。每年的夏天才是它成熟季節(jié)。
3、草莓
好處：中醫(yī)認為，草莓有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在飯后吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
問題：中間有空心、形狀畸形不規(guī)則且過于碩大的草莓，除極少部分屬于高產(chǎn)新品種外，一般都是使用過量激素所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥物后生長周期變短，顏色也鮮艷了，但沖淡了草莓固有的香味，吃起來缺少鮮味。
營養(yǎng)師：草莓是非常吸引人的水果，它的維生素C含量很高，吃新鮮的草莓是不錯的選擇。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬。
4、葡萄
問題：一些不法商販和果農(nóng)把催熟劑乙烯和水按比例稀釋后，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡，過一兩天青葡萄就會變成紫葡萄。
營養(yǎng)師：每年8、9月份是葡萄成熟的季節(jié)。葡萄味甘微酸，性平，具有補氣血、強筋骨、利小便的功效。它的含糖量較高，糖尿病人切記淺嘗即止。
5、甘蔗
問題：春季的甘蔗大多為秋季的存貨，儲存了一個冬天后，極易變質，在甘蔗末端出現(xiàn)絮狀或茸毛狀的白色物質。切開之后，斷面上還會有紅色的絲狀物。
危害：有人買甘蔗時沒有仔細挑選，切開后看到紅色絲狀物又以為是正?，F(xiàn)象，結果食用后導致甘蔗中毒。
營養(yǎng)師：甘蔗是很好的瀉火食品，味甘性寒，具有清熱生津，下氣潤燥、和胃降逆的功效。甘蔗的成熟季節(jié)在11月，出了由于儲存不當甘蔗會發(fā)生霉變，未成熟的甘蔗被砍下后也會發(fā)生霉變。
提示：以上五種水果成熟的季節(jié)都不是春天，我們吃到的，大部分是長期儲藏的，品嘗不到最佳口味，還容易得不到充足的營養(yǎng)。另外，從中醫(yī)角度考慮，這些水果大部分屬于寒涼性質的，春季最好少吃寒涼性質水果，因而建議大家春天最好少吃這五種水果。
生活較為粗糙的朋友普遍覺著，水果在飯前吃與飯后吃是一樣的，反正都進了人體。其實，精華的東西都是講究在對的時間遇到對的對象，比如愛情。受保護的愛情的產(chǎn)生，需要在對的時間遇到一個對的人。同樣一個漂亮女子，你在婚前遇到人家還是在婚后遇到人家的結果是截然不同的。
水果亦是如此，千辛萬苦找到的適合自己體質與健康狀況的水果，在飯前吃還是在飯后吃的結果也是不可同日而語的。所以今天微微健康網(wǎng)就和大家來糾探討水果究竟要飯前吃還是飯后吃才好。下面我們一起來了解一下吧!
何時吃與目的有關：
每個人吃水果的目的是不同的，這就決定了朋友們吃水果的時間不同。如若家里沒有糧食，窮得只剩下水果充饑了，那這個就比較好辦，飯前吃飯后吃都是一樣的，因為你的飯就是水果嘛。如若朋友們是想用來短期減肥、長期虛胖的，那就大可以選擇在飯前空腹的時候吃。有減肥史的朋友們都知道，靠吃水果來減肥，減得只是目前，一旦停下來就會反彈，且反彈得厲害。因為多吃水果會形成痰濕體質，造成虛胖。
中醫(yī)飲食講究的是五谷為養(yǎng)、五畜為益、五菜為充、五果為助，即粟、麥、稻、黍、菽這五谷是主食，在飲食中應該占到一半以上的比例的;豬、牛、羊這些肉類進一步增加營養(yǎng)錦上添花的;蔬菜是用來補充人體可能缺少的某些微量元素的;至于水果嘛，則僅僅是用來幫助消化的。如此一來，就可以看出，水果在飲食中的比例是不應很大的。此外，既然是用來助消化的，那么就應該在腸胃中有可供消化的東西時才有存在價值，是以，水果理論上應該在飯后吃。
某些水果飯前吃了會怎樣：
或許，朋友們會說，我就是愿意在飯前吃水果的。這個，誰也沒什么可說的，畢竟一個水果多數(shù)情況下是不大可能吃死人的。但只提醒一下，有些水果飯前吃一定會比較慘。
山楂：又叫山里紅、胭脂果。山楂還有大量的酸性物質，飯前空腹食用的話，會使得胃酸猛增，對胃粘膜造成不良刺激，容易脹滿和泛酸，加重原有的胃痛。此外，生山楂中所含有的鞣酸與胃酸結合容易形成結石，是以，胃酸越多越易形成結石。
柿子：柿子雖然可以清熱潤燥、潤肺化痰等，但也不能多吃，更不能空腹吃。柿子中含有較多的鞣酸、單寧和果酸，這些物質遇到胃酸會凝結成硬塊沉淀在胃里，形成結石，且越來越牢，不易粉碎，造成胃粘膜充血、水腫、糜爛、潰瘍，嚴重的可造成胃穿孔等。
此外，荔枝、木瓜等也應該在飯后半小時再食用，既可防止消化不良，又可防止這些本來對身體有益的東西變成有害的物質。
以上內(nèi)容就是針對吃水果也有講究來介紹的，相信大家也有很深的認識了吧，希望對您有幫助。
水果對于我們來說是習以為常了。很多女生把水果當成減肥的良藥，不吃飯是水果是她們的必勝法寶。另外水果的營養(yǎng)豐富所以很多人認為吃水果會增強身體所需的營養(yǎng)。殊不知這些你都算對了還有一個你沒有算對那就是吃法。有很多水果是有禁忌的，有的水果如果吃法不正確那就會導致一些危害出現(xiàn)，這樣就會把死神引來，所以愛吃水果的你一定要注意哦！
吃水果的禁忌 水果的20種吃法很要命
1、水果被凍后會產(chǎn)生有毒物質
營養(yǎng)專家提醒說，水果受凍后，更容易產(chǎn)生亞硝酸鹽，而食用過量的亞硝酸鹽，會引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。
顧客學會識別水果是否被凍很關鍵。橘子、橙子凍了以后，表皮的油脂滲進果肉，果肉就容易發(fā)苦。水果凍了的表面一般都發(fā)黑。
2、切好的水果要少買
水果是維生素C的主要來源，維生素C容易在空氣中氧化，高溫及陽光都會使其流失，而預先去皮、切開的鮮果，營養(yǎng)成分可能會減低。
英國消費者協(xié)會做過一項研究，測試在超市售賣的預先包裝的切開蔬果的維生素C含量，發(fā)現(xiàn)13個樣本中，4個樣本的維生素C含量比參考書記載的維生素C含量低一半。
3、吃不熟的香蕉會導致便秘加重
香蕉含有豐富的膳食纖維，其很大一部分不會被消化和吸收，但能令糞便的容積量增大，并促進腸蠕動。
同時，香蕉的含糖量超過15%,且含大量水溶性的植物纖維，能引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使糞便變軟而易排出。
不過，這些作用只是熟透的香蕉才具有的，沒熟透的香蕉可能會起到反作用，它含有較多的鞣酸，比較難溶，且對于消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動，如攝入過多就會引起便秘或加重便秘病情。
4、水果不宜榨汁喝
如今越來越多的家庭購置了榨汁機，覺得喝新鮮的水果汁既美味又方便。但營養(yǎng)專家提醒，除牙不好的人外，水果最好不要榨汁喝，直接食用更營養(yǎng)。
因為喝水果汁會減少人們對水果中富含的纖維素的攝取。而這些纖維素具有預防和減少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，還能有效地刺激腸胃蠕動，促進排便。
此外，直接食用水果容易產(chǎn)生飽腹感，而喝果汁會不知不覺攝取過多熱量和糖分，增加患病幾率。
5、肥胖者別大量吃水果
只吃水果，當心患上胖人易得的血糖或血脂過高等疾病。因為水果本身富含糖類，如果你吃太多糖類食物，又少運動，會發(fā)生血糖或血脂過高的問題。
這一點，肥胖、糖尿病、高脂血癥和脂肪肝患者，還有只吃水果餐減肥的MM們，以及孕婦們要特別注意。
6、人工合成VC無法取代水果
存在于水果和蔬菜中的天然維生素C,與人工合成維生素C相比，有一個不容忽視的優(yōu)點，那就是很多水果和蔬菜中存在的維生素C是以兩種物質，即維生素C與維生素p組合的狀態(tài)存在的。
在人體組織中，維生素p能協(xié)助維生素C發(fā)揮作用。而人工合成的維生素C則是純藥物制劑，其效果遠不如天然維生素C.
此外，服用維生素C藥片往往用量較大，如長期服用可在體內(nèi)生成大量草酸，成為腎結石的物質基礎。而水果、蔬菜中的維生素C并不會使尿中草酸過高。
7、吃芒果需預防過敏
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等，這些物質中含有刺激性物質比較多，接觸到人體的皮膚后，就會造成過敏，嚴重者會出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。
但并不是每個人吃芒果都會發(fā)生過敏，而且即使有過敏，各人的反應也不同，有些人吃了當天就有反應，有些則要過兩三天才會出現(xiàn)癥狀。
8、切好的水果處理不當 易受細菌污染
水果表面容易受污染物、化學物品、動物排泄或沙門氏菌等細菌污染。假如新鮮水果沒有經(jīng)消毒處理，水果表面便可能會有沙門氏菌類。
而用刀具切開沒有清洗的新鮮水果時，受污染的水果外皮的細菌會經(jīng)刀傳給食用部分。切開的水果在室溫下存放太久，細菌便會滋生。
9、橘子吃過多全身會發(fā)黃
橘子含有胡蘿卜素，由于短期內(nèi)大量攝入柑橘（每天吃1~2斤以上）或胡蘿卜等，肝臟不能及時將胡蘿卜素進行代謝轉化為維生素A,使血中的胡蘿卜素的含量驟增，導致黃色色素沉著在皮膚和組織內(nèi)，從而引發(fā)了胡蘿卜素血癥，造成皮膚發(fā)黃。
10、忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果，不但不會助消化，反而會造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。
11、吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
12、忌食水果過多
過量食用水果，會使人體缺銅，從而導致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時間內(nèi)進食水果過多。
13、食用開始腐爛的水果
以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
14、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細菌，但會引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養(yǎng)價值。
15、生吃水果忌不削皮
一些人認為，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時連皮一起吃。殊不知，水果發(fā)生病蟲害時，往往用農(nóng)藥噴殺，農(nóng)藥會浸透并殘留在果皮蠟質中，因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
16、忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會起化學反應，使蘋果的色、香、味變差。
17、水果大多屬寒性更宜在下午吃
有些人習慣起床就吃水果。其實水果大多是寒涼食物，剛起床時就食用會刺激腸胃。最好在下午三四點吃水果，這有利于營養(yǎng)的吸收利用。
18、洋水果風險不比土水果低
很多消費者認為洋水果更安全，其實我國的水果質量安全機制比較健全，洋水果遠渡重洋，在保鮮和存儲上勢必要使用更多的保鮮劑和防腐劑，相對而言比土水果更危險。
19、不要盲目追求果品的外觀
很多人認為，顏色鮮艷、個頭完整碩大的水果才是好水果，這就有可能掉入不法商販利用非法手段偽造外觀的陷阱。
20、水果熱量高不能取代蔬菜
水果、蔬菜兩者缺一不可，不能相互替代。雖然都是植物但是成分不太相同。
蔬菜中有些礦物質是水果沒有的，若只吃水果，會缺乏葉酸等營養(yǎng)素；而且水果有熱量，吃太多水果恐造成肥胖，尤其對糖尿病者來說，吃過多水果并不好。
此外，過少吃蔬菜缺少纖維素，可能引發(fā)便秘的問題。而水果以生食為主，水分多。
飯后吃水果好嗎
很多人在吃水果的時間上，存在一個極大的誤區(qū)：把水果當成飯后甜品，其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合，影響身體消化吸收；水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內(nèi)食物濕潤程度的作用，因此飯后吃水果還會加重胃的負擔。
專家指出，吃水果的正確時間是飯前1小時和飯后2個小時左右（柿子除外）。首先，水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利于身體必需營養(yǎng)素的吸收。其次，水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量面食的1/4,同等豬肉等肉食約1/10.先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低代其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。
另外，我們也要注意，不要在晚上睡覺前吃水果，不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。千萬別以為吃水果是件小事，消除了這些誤區(qū)，才能培養(yǎng)出真正對健康有益的生活習慣。
吃什么水果減肥最快 快速不反彈
MM們都知道吃水果可以減肥，比如說荔枝，西瓜，甘蔗，菠蘿，榴蓮，香蕉，雪梨等等，都是減肥的水果，那么吃什么水果減肥最快呢？
愛美人士要親近那些低糖低熱量的水果，疏遠高糖高熱量水果。低糖低熱量水果有這些：
草莓
草莓熱量不高，又富含維生素C,在自然療法中，草莓還可用來清潔腸胃。
菠蘿、哈蜜瓜、木瓜、奇異果、香蕉、芒果、荔枝、葡萄等水果
血糖指數(shù)較高，減肥族應避免攝取太多這類水果。
蘋果
如果怕胖，蘋果是不錯的選擇，除了豐富的纖維外，它所含的半乳糖荃酸對排毒很有幫助。
獼猴桃、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等
血糖指數(shù)較低，也是水果減肥較佳選擇。
西紅柿
既是水果也是蔬菜，它含有大量的維生素C、維生素E卻又不像其他水果那樣攜帶很多果糖。
西瓜
西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以幫助排除體內(nèi)多余的水分，使腎臟功能維持正常的運作，消除浮腫的現(xiàn)象。
吃水果是件好事，但是一定要注意吃法，不正確的吃法非但不會給你帶來營養(yǎng)還會給身體帶來傷害，通過上面的文章你是不是已經(jīng)掌握了這些水果的不正確的吃法了呢？避免這些錯誤吃飯你會成為一個健康的人！
水果含有豐富的營養(yǎng)素和益于健康的生物活性物質，它對健康的好處已經(jīng)深入人心，每天一個水果是許多人的健康飲食標準。
但是，怎么樣吃水果才能既保證充分吸收其營養(yǎng)成分，又不對身體造成不良影響呢?吃水果更該講究時間，學會抓時差。
早上最宜，蘋果、梨、葡萄。早上吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果，比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。
餐前別吃，圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。有一些水果是不可以在飯前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑，如果空腹吃，就會與胃酸相結合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機酸，空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。山楂味酸，空腹食之會胃痛。香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，會使血中鎂量升高而對心血管產(chǎn)生抑制作用。柿子有收斂的作用，遇到胃酸就會形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量進食后，會出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。
飯后應選，菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質，補充人體內(nèi)消化酶的不足，增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定，菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐后吃些菠蘿，能開胃順氣，解油膩，助消化。木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質，飯后吃少量的木瓜，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等，富含大量有機酸，能增加消化酶活性，促進脂肪分解，幫助消化。
夜宵安神，吃桂圓。夜宵吃水果既不利于消化，又因為水果含糖過多，容易造成熱量過剩，導致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果，充盈的胃腸會使睡眠受到影響，對腸胃功能差的人來說，更是有損健康。但如果睡眠不好，可以吃幾顆桂圓，它有安神助眠的作用，能讓你睡得更香。
什么時候吃水果好？這個問題一直困擾著很多人。有人說飯后吃好，也有人說飯前吃好；還有人說飯前飯后吃都不好，應該空腹吃；又有人說空腹（尤其是在晚上）吃水果不好。但實際上，任何時候吃水果都是可以的，不同時間吃水果的好處不一，人們完全可以根據(jù)自己的習慣和方便吃水果--只要胃腸無不適感就可以了。
飯前吃水果可以控制熱量有利減肥
水果體積大，含熱量卻少，飯前吃水果填滿胃口，就減少了其他食物（含熱量遠多于水果）的攝入，從而減少了總熱量攝入。另外，飯前吃水果也可以很好地消化吸收。由于目前體重超標成了普遍問題，所以飯前吃水果成了主流建議。
飯前飯后吃水果各有講究
要控制熱量攝入，就餐時吃水果也一樣有效。西方人更是把水果看得如同蔬菜一般，無論制作沙拉，還是甜點，都是用餐時食用。進餐時吃含有水果的食物，把水果當成菜肴的原料，或直接將水果切塊端上桌子，都沒有問題。沒有人規(guī)定，水果必須與三餐分離。
既然吃飯時能喝果汁，能吃水果沙拉，炒菜能夠用小番茄，就沒有理由不能吃水果。除減少熱量攝入外，就餐時吃水果，還可以減少食鹽攝入，幫助消化，豐富餐桌內(nèi)容。
飯后吃水果有利消化
飯后吃水果，只要無飽脹感，也就是說此前并沒有吃得過飽，也是完全可以的。水果雖然是生的、硬的、未加熱的，但其水分含量大，主要成分都是水溶性的，所以飯后食用也同樣可以很好地消化。
有人擔心飯后吃的水果會被先期到達的食物阻滯在胃內(nèi)，以致不能正常被消化，而是在胃內(nèi)發(fā)酵，從而引起腹脹、腹瀉。通常，這種情況只有在進餐很飽后再吃大量水果時才會發(fā)生。如果你飯后吃水果并沒有感覺腹脹、腹瀉或不適，則說明沒有任何問題。
真正需要擔心的是，飯后吃水果可能會帶來額外的熱量，對控制體重不利，所以你也可以選擇兩餐之間吃水果。
總之，水果的食用時間，沒有特殊的禁忌，只要不感到胃腸不適，任何時候吃都是可以的。有時為了特別的目的（如減肥），最好選擇在特定的時間（如飯前）吃水果。胃腸不好的人也可以在不加重胃腸道癥狀的前提下，選擇在任何時間吃水果。
冬季天氣干燥，補充人體水分是必不可少的。補充水分的方式除了喝水、喝湯之外，適當吃一些水果也是不可少的。但是隨著天氣變冷，很多水果也變得很涼，那我們應該怎么吃呢？今天小編就介紹我們常吃的幾種水果在冬季的吃法。下面就來看看蘋果、梨、棗三種水果各自吃法。
水果是可以直接進食的食物，指多汁且有甜味的植物果實，不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統(tǒng)稱。水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養(yǎng)、明目、抗癌、降低膽固醇、補充維生素等保健作用。
食用禁忌
腐爛水果宜丟不宜吃
水果中豐富的營養(yǎng)物質，為我們機體提供了所需的各種營養(yǎng)和能量。生活中，常常會出現(xiàn)這樣的情況，買了很多水果，但一時想不起來吃，再拿出來時，發(fā)現(xiàn)有些部分已經(jīng)開始腐爛了，丟掉吧，有些可惜。大都我們是，拿水果刀將腐爛的部分削去以后，繼續(xù)食用。其實，這種做法是不恰當?shù)摹?
當水果腐爛發(fā)生霉變以后，會繁殖出各種微生物，這些微生物在繁殖的過程中會產(chǎn)生大量的有毒物質，這些物質，又會通過水果的汁液滲透、擴散到水果的其它部位，導致其它部位也出現(xiàn)微生物的代謝物。
當人體吃了這些腐爛的水果中的真菌毒素后，可能會引發(fā)惡心、嘔吐、頭暈、頭痛、腹脹、腹瀉等癥狀，嚴重的還可能會出現(xiàn)昏迷，甚至危及生命安全。這些微生物產(chǎn)生的毒素還會對神經(jīng)、泌尿、呼吸道等系統(tǒng)造成損害，甚至還有致癌作用。其次，腐爛的水果中還含有有毒的亞硝酸鹽。
近日有微生物專家研究證實，腐爛水果中的微生物產(chǎn)物的代謝物中的霉菌可導致人體細胞突變而致癌。因此，水果只要是已經(jīng)爛了一部分，就不宜吃了，還是扔掉為好。
不宜空腹
1、荔枝：荔枝含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，導致胃痛、胃脹。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生高滲性昏迷.
2、蕉：含有大量的鎂元素，若空腹時大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內(nèi)鎂、鈣的比例失調(diào)，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利健康。
3、子：含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃粘膜，導致胃酸增加，使脾胃滿悶、泛酸。
4、子：空腹時胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石癥，引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
5、棗：含有大量果膠和鞣酸，易和人體內(nèi)胃酸結合，出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊。特別不能在睡前過多食用，患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
6、楂：味酸，具有行氣消食作用，但若在空腹時食用，不僅耗氣，而且會增強饑餓感并加重胃病。
7、蘿：內(nèi)含的蛋白分解酵素相當強，如果餐前吃，很容易造成胃壁受傷。
病人食用
1、患肝炎的人，可適量吃些橘子和紅棗等含維生素C較多的水果，但不要多食酸性強的水果。
2、患糖尿病的人，應少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉、西瓜等。
3、經(jīng)常大便干燥的人，可適量吃些桃子、香蕉、橘子等，因為這些水果有緩下作用。
4、經(jīng)常腹瀉的人，不要多吃有緩下作用的水果，可適當?shù)爻孕┨O果，因其有固澀作用。
5 、胃酸較多的人，不要吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。
6、患心臟病和水腫的人不要吃含水量較多的西瓜、椰子汁等，以免增加心臟負擔和加重水腫。
蘋果加熱后 排毒的果膠成分更穩(wěn)定
蘋果含有果膠和多酚類天然抗氧化物質。果膠有很好的排毒作用，而多酚類天然抗氧化物質能夠降血糖、血脂、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高，消滅體內(nèi)自由基。研究發(fā)現(xiàn)，加熱后的蘋果，果膠會變得更加穩(wěn)定，多酚類天然抗氧化物質含量也會大幅增加。人們也不要過分擔心加熱后的蘋果損失維生素C,因為蘋果中維C含量較低，加熱后并不可惜，而成分較多的鉀、類黃酮之類的有益成分不會有太大的改變。蘋果熟吃通常采用煮水的方法，如果口味太酸可適當加些紅棗。
推薦熟食蘋果方：蘋果500克、山藥30克、麥芽30克、芡實10克。蘋果洗凈，切塊備用。山藥、麥芽、芡實洗凈與蘋果一同入鍋，加適量水，大火煮沸，小火熬煮1.5小時。早晚溫服。具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。
梨煮熟后 不可溶纖維更易吸收
干燥的冬季，潤肺止咳的梨?zhèn)涫芮嗖A。但大多數(shù)人習慣將梨洗干凈生吃。這并非不好。但梨是寒性水果，在天冷時吃會讓人更感體寒，所以將梨煮熟了吃更好。而且煮熟的梨不僅寒性被去掉，梨本身含有的不可溶纖維在加熱后也會很容易被人體消化。此外，煮熟后的梨，其潤肺止咳的功效也更好。
推薦熟食梨方：選羅漢果1個和梨2個。羅漢果洗凈掰開，梨去皮切小塊，放入水中大火燒開，小火燉20分鐘后食用即可。功效：滋陰潤肺，止咳化痰，清咽利喉?？梢灾委煼螣峥人裕屎砟[痛。咽炎患者常食用可以有效緩解癥狀。
鮮棗直接吃 干棗煮食更營養(yǎng)
我們常吃的棗有鮮棗、干棗、蜜棗等。鮮棗不僅甜脆多汁，而且營養(yǎng)豐富，一般的棗維生素C含量達300-600毫克，在人體的利用率也比較高，可達86%.能夠協(xié)助分泌腎上腺皮質素?？蓜e小看這種激素，人面臨壓力時，會自動分泌腎上腺皮質素，以應付環(huán)境挑戰(zhàn)，因此，緩解壓力可每天吃3至5顆鮮棗。鮮棗洗干凈直接入嘴就吃，而干棗比較適合煮粥或煲湯，能將營養(yǎng)成分很好地釋放出來。
推薦熟食紅棗方：選紅棗5克，銀耳10克，白糖適量，將紅棗、銀耳洗凈，燉至熟軟，加白糖每早晚食用，可防治心血不足而引起的神經(jīng)衰弱癥，達到養(yǎng)陰補血安神的作用。
天天吃水果即可以補充人體所需的各種維生素，促進人體的生長發(fā)育，而且也用美容養(yǎng)顏的功效。小編提醒大家不妨在飯后及睡前吃一個水果是對人體有很大益處的。
現(xiàn)在的人們生活壓力大，而且工作比辛苦，經(jīng)常會出現(xiàn)一些疲勞啊或者是比煩躁的問題出現(xiàn)。那么如何緩解體力疲勞的問題呢，每天都很辛苦的工作，那么如何緩解呢，下面的這些小常識可以幫助你有效的緩解身體疲勞的情況發(fā)生哦、
1、進食要規(guī)律
進餐時間規(guī)律化。有規(guī)律地進餐，可以使身體經(jīng)常處于正常的新陳代謝狀態(tài)。
2、多喝水
我們?nèi)梭w有大約三分之二是由水構成的，并且在我們?nèi)梭w中的各個臟腑也都需要水才能進行基本的運作。因此如果你感覺到疲倦的話，最好的方法就是補充水分，因為疲倦是最高的脫水信號。只有補充水分才能讓你擺脫疲倦，只有補水也才能讓你繼續(xù)加足馬力，迎接下一個戰(zhàn)斗。多喝水的話可以緩解疲勞的問題，而且水分可以緩解脫水的情況，讓你有補充能量的效果。
3、多吃富含鎂食物
很多食物中都有鎂的存在，因此我們幾乎不用擔心人體會缺鎂，但不缺并不代表不需要補充。因為鎂能產(chǎn)生能量，因此在感覺到疲倦的時候，很有可能也是能量的不足所導致，因此在日常生活中多攝取一點鎂元素，就可以輕松達到提神的效果。鎂元素的食物可以有緩解疲勞的作用，對于提高體質有幫助，還可以讓你心情放松。
緩解體力疲勞的一些小常識大家都知道了吧，可以看出的這些方法可以起到很好的保健的作用和效果，而且還可以提高體質，對于促進新陳代謝有好處，而且還可以有很好的抗疲勞緩解疲勞的功效，趕緊試試吧。
