三類有害食物 對肝臟的損害很大
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我們每天都要吃不同種類的食物,食物的不同營養(yǎng)的價值不同,大家都知道病從口入的道理,很多的食物對于人體是有害的,比如說有害食物吧,經(jīng)常吃對于身體的各個臟器有一定的損害,來看看這些有害食物的介紹吧。
高脂肪食物
適當?shù)臄z入含脂肪的食物可以供給能量,維持人體正常的生理功能。但是,過多的攝入脂肪含量高的油膩食品則是健康飲食的禁忌。另外一些加工食品通常是熱量高、缺乏營養(yǎng)素、高淀粉及高脂肪的食物,對人體的肝臟百害而無一益,也應避免長期食用。高脂肪的食物可以導致膽固醇高的發(fā)生,而且還會影響健康,對于肝臟和腎臟的損害有一定的影響。
所以大家應盡量少食高脂肪食物,如肥肉、動物內(nèi)臟(肝、腦、腸等)、葵花籽等。
高糖食物
食用過多高糖食物,不僅易轉化為脂肪儲存在肝臟,誘發(fā)脂肪肝;而且還會使胃腸道的酶分泌過多發(fā)生障礙,影響食欲,加重胃腸脹氣,所以大家應少食高糖食物,如巧克力、甜品等。高糖的食物也是有害,對于身體健康不利,而且還會產(chǎn)生腸胃不適的情況哦。
含防腐劑的食物
各種便利食品如方便面、香腸、罐頭等食品都可能加有防腐劑與食品色素等,經(jīng)常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔,尤其對于肝臟解毒能力較差的患者來說則會帶來不利影響。含有防腐劑的食物會導致人們的肝臟出現(xiàn)問題,而且還會導致一些疾病的發(fā)生。
有害食物的一些介紹的,大家都知道了吧,如果你也經(jīng)常吃這些食物的話一定要注意了,注意食用的量,會對身體健康產(chǎn)生一些影響的哦,大家一定要注意這些問題,以免對身體健康不利,有害食物一定要少吃,大家要注意。
Ys630.com相關知識
現(xiàn)在的人們生活壓力比較大很容易出現(xiàn)一些疾病的問題。如果出現(xiàn)了過度疲勞的話應該如何去調(diào)理和緩解的呢?要養(yǎng)成一個良好的生活習慣很重要,注意勞逸結合,下面的這些緩解過度疲勞的食物可以試試,可以讓你精力充沛。
1.草莓類水果
這一類水果是綜合碳水化合物的很好來源,而且維生素含量特別豐富,這種維生素幫助人體吸收滋養(yǎng)細胞所需要的鐵質(zhì)。營養(yǎng)學家研究發(fā)現(xiàn),每天攝取60毫克的維生素C,就能讓人精力充沛。草莓類的食物可以有很好的補血補鐵的作用,對于滋陰有幫助,還可以緩解過度疲勞。
2.菠菜
菠菜含有豐富的鎂,而這種礦物質(zhì)在大多數(shù)婦女(特別是要承受壓力或從事激烈運動的女性)中往往攝取不足。專家建議,婦女每天至少要攝入280毫克,但一般婦女的攝入量只有專家建議的60%左右,因而她們常常會感到疲勞。肌肉在鎂的幫助下,可把碳水化合物轉變?yōu)槟茉鰪娂∪饬α康哪茉?,但過量地攝入這種礦物質(zhì)可帶來副作用。菠菜可以有補血的作用,對于緩解疲勞有一定的效果和功效,可以經(jīng)常吃。
3.魚類
碳水化合物是補充體力的最佳物質(zhì),不過,攝取過多的碳水化合物而不攝取蛋白質(zhì),對腦(清晰思考的能力和警覺性)會有不良影響,使人昏昏欲睡。因此,西方人把魚稱之為“糧”是有一定道理的。魚肉可以有補充能量的作用,對于緩解體質(zhì)虛弱有幫助。
上面介紹了緩解過度疲勞的一些食物,你知道了吧,可以看出的是這些食物可以起到很好的保健的作用,對于提高體質(zhì)促進新陳代謝有一定的好處,同時也可以緩解過度疲勞的作用,大家可以試試這些食物。
很多的男性都喜歡健身,希望可以練出一身的肌肉,但是不只是健身才可以練出肌肉,通過平常的飲食,男性朋友們也是可以吃出肌肉的,所以下面我們就給大家介紹一下男性朋友們應該多出的三類蔬菜。
提高蛋白質(zhì)攝入量
低碳水化合物飲食要求按照體重比例來限制碳水化合物攝人量:體重190磅以上的健美運動員應限制在每天56-75克碳水化合物,體重190磅以下的運動員應限制在每天40-55克碳水化合物。當碳水化合物攝入低于每天75克時,身體將把更多的蛋白質(zhì)作為能源。因此,在低碳水化合物攝入期間應把蛋白質(zhì)攝人量提高到每天每磅體重2克。
訓練前后攝入乳清蛋白質(zhì)
乳清蛋白中含有大量的支鏈氨基酸,它們能替代碳水化合物為訓練提供能量。訓練前攝人40-60克乳清蛋白質(zhì),可防止身體消耗肌肉組織供能。訓練后立即攝入另40-60克乳清蛋白質(zhì),可重建肌肉組織。另外,把每日碳水化合物定額的50%安排在訓練后攝入。
每天攝入紅色肉類
紅色肉類能提供脂肪給身體作為能源,使蛋白質(zhì)免遭用于供能的噩運。紅色肉類還富含丙胺酸,它能用于供能而不引起胰島素水平升高。每天至少從紅色瘦肉中攝取50克蛋白質(zhì),把它分配在兩餐中:早餐25克,另一餐25克。這樣可保證體內(nèi)持續(xù)的丙胺酸供應,防止身體將蛋白質(zhì)作為能源。
目前發(fā)展中國家有近200萬例超額死亡可能由室內(nèi)空氣污染所致,全球約4%的疾病與室內(nèi)環(huán)境有關。室內(nèi)空氣污染已經(jīng)成了人類看不見的殺手,這種嚴峻的事實在我國卻往往容易被有些人所忽略,據(jù)有關方面統(tǒng)計,我國每年由室內(nèi)空氣污染引起的超額死亡數(shù)可達11.1萬人,超額門診數(shù)22萬人次,超額急診數(shù)430萬人次。目前我國室內(nèi)環(huán)境的主要污染源來自建筑、裝飾和家具,因此,我們應從裝修設計、裝修工藝和建材的選擇上加以注意,而且入住前應通過室內(nèi)空氣檢測、凈化處理等措施來減少污染。
人們對室外環(huán)境污染的嚴重性和危害性已有深刻認識,而對室內(nèi)空氣污染的狀況不甚了解,以為室內(nèi)空氣比室外空氣好。事實上,由于我國城市用于居室、寫字樓的建筑材料、家具制品和裝修材料大多含有超標(有的是嚴重超標)的甲醛、苯、氨、氡、氯化烴等對人體健康極為有害的物質(zhì),這些逐漸釋放出來的有機和無機污染物,未能被及時排放到室外或在室內(nèi)分解,濃度逐漸提高,致使室內(nèi)空氣質(zhì)量惡化、污染日趨嚴重,在對人們的身心健康造成的危害方面,已在很大程度上超過了室外空氣污染。環(huán)境專家同時指出,新裝修的居室、寫字樓室內(nèi)空氣污染情況更為普遍和嚴重,污染程度通常為室外的5-10倍,有的甚至達到100倍。根據(jù)調(diào)查,目前我國有近4億人不同程度地患有氣喘及過敏性鼻炎,不良的室內(nèi)空氣質(zhì)量是主要原因之一。另據(jù)中國社會科學院最近的一項報告,我國因空氣污染導致人體疾病的醫(yī)療費用估算為171億元,而城市的大多數(shù)居民有80%以上的時間是在室內(nèi)度過,由此可見,目前我國室內(nèi)空氣污染處于相當嚴重的狀況,其危害性不容忽視。
目前對人類健康影響最大的室內(nèi)空氣污染物大致可分為三類:
(1)生物性污染物
體積微小但擴散范圍廣,速度快,容易引致打噴嚏、眼睛不適、咳嗽、氣喘等過敏反應。
細菌、病毒:極易在氣候潮濕溫暖的地區(qū)的空氣中散播、繁殖,長期接觸易引發(fā)過敏、氣喘。
真菌孢子:極易在氣候潮濕溫暖的地區(qū)的空氣中散播、繁殖,長期接觸易引發(fā)過敏、氣喘。
塵埃、塵螨:塵埃令人呼吸不適,更是塵螨及真菌的溫床。塵螨是體積極小的昆蟲,常生長在床褥、床單及布制家具或懸浮于空氣中,增加哮喘發(fā)病機會。
花粉:戶外乃至花瓶中的鮮花均會產(chǎn)生花粉,過敏體質(zhì)者吸入后會引起呼吸道、眼部和皮膚的明顯不適。
寵物與人類的毛發(fā)、皮屑:非常細小,極易進入人體呼吸系統(tǒng),并未塵螨及真菌繁殖提供有利條件。
(2)化學性污染物
來自香煙、裝修工程、清潔用品及家具,長時間接觸會刺激皮膚、神經(jīng)及呼吸道,帶來健康隱患。
二手煙:被美國環(huán)保署和國際癌癥研究署確定為人類A類致癌物質(zhì),含有一氧化碳、甲醛等幾百種有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),對肺部尚處于發(fā)育期的孩童的危害尤其嚴重。
甲醛:來自日常家居的夾板、壓制版及地板,被列為有害致癌物質(zhì)。高濃度的甲醛會刺激眼、鼻和呼吸系統(tǒng),嚴重者更會引致哮喘。
苯系物:包括笨、二甲苯等,其中部分化合物被世界衛(wèi)生組織確定為致癌物質(zhì)。主要來自各種建材有機溶劑,如油漆、涂料添加劑及墻紙、地毯、合成纖維等。長期接觸可導致慢性中毒,出現(xiàn)神經(jīng)衰弱和血液系統(tǒng)癥狀。嚴重者可發(fā)生再生障礙性貧血,甚至白血病、網(wǎng)。
氡氣:來自泥土、巖石和花崗巖等。氡氣無色、無味,較難察覺,氡氣衰變產(chǎn)物更會積存于肺部,是引發(fā)肺癌的第二號病源,其排名僅次于吸煙。
(3)異味
來自寵物、烹飪、垃圾及人體等、異味令人不悅,亦影響家居生活及鄰里環(huán)境。
生活在這樣的環(huán)境中,我們能不為自己的健康擔憂嗎?我們?nèi)绾尾拍芙】档厣睿判牡厣钅兀?/p>
如何緩解失眠的問題呢?如果你也有失眠的情況,一些保健的方法是需要去了解的,經(jīng)常失眠不僅會給精神上帶來一些影響,而且也會影響健康。失眠人群下面的這些飲食要注意了,是禁忌哦。下面的這些禁忌事項是需要大家去了解的呢。
1.辛辣食物干擾睡眠:
辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物會造成某些人胃部灼熱及消化不良,從而干擾你的睡眠。
2.部分食物導致腹部脹氣:
肚子脹滿了氣,令人不舒服也睡不著。如果腹部脹氣常使你在夜晚不能好好睡一覺,那么少吃一些產(chǎn)氣食物也許有幫助??赡軐е赂共棵洑獾氖澄锇ǎ憾诡?、包心菜、洋蔥、綠花椰菜、球芽甘藍、青椒、茄子、馬鈴薯、地瓜、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類水果、柚子和添加山梨糖醇的飲料及甜點等。失眠的人群不適合吃容易腹脹產(chǎn)氣的食物哦,以免對身體的健康不利,而且還會誘發(fā)腸胃不適,所以失眠的人群不適合吃這樣的食物。
3.晚餐豐盛油膩:
晚上吃得太多,或進食一堆高脂肪的食物,會延長胃的消化時間,導致夜里無法好好睡一覺。把最豐盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐則吃得少一點、清淡一點,最好選擇一些低脂但含有蛋白質(zhì)的食物,例如魚類、雞肉或是瘦肉。這種吃法還有一個好處,就是避免發(fā)胖。如果你有失眠的話晚餐最好不要太過于油膩,以免影響消化和吸收,也會影響睡眠的質(zhì)量。
失眠的人群要注意的這些問題,你都了解了吧,這些食物不適合失眠的人群食用哦,比如說晚餐不能太油膩啊,還有產(chǎn)氣容易腹脹的食物不能吃,辛辣刺激的食物也要注意,這些都很重要,希望對你有所幫助。
你是不是也有口腔異味的情況出現(xiàn)呢,你知道嗎,在職場上面,如果你有難聞的口腔異味很容易尷尬的哦,所以一定要注意一些保健的方式和方法哦,那么如何緩解口腔異味的情況呢,來看看這些食物的介紹吧。
酸奶
最新的研究表明,每天堅持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氫含量,因為這種物質(zhì)正是口腔異味的罪魁禍首。按時喝酸奶還可以阻止口腔中有害細菌的產(chǎn)生,這些細菌會引起牙床疾病或牙菌斑。但是,只有天然的酸奶具有這樣的功效,含糖的酸奶起不到這種效果。酸奶可以有抗菌的作用,對于緩解牙菌斑有幫助,而且還可以有緩解口腔異味的效果呢。
富含纖維素(纖維素食品)的蔬菜和水果
包括蘋果(蘋果食品)、胡蘿卜和芹菜等。這些蔬菜和水果有助于分泌大量唾液。唾液不僅能濕潤口腔,還能清除附著在牙齒上面或塞在牙縫中的食物殘渣。這些食物殘渣也是導致口腔異味的原因之一。多吃一些新鮮的含有纖維素的水果,是可以有緩解口腔異味的作用,可以減少食物殘渣的殘留。
含大量維生素C的食物
漿果、柑橘、西瓜和其他含有大量維生素C的食物能使口腔形成一個不利于細菌生長的環(huán)境。經(jīng)常攝入維生素C對牙床的健康(健康食品)也非常有用。但要注意,維生素C應該從天然食品,而非食品添加劑中攝入,因為添加劑可能會使消化功能紊亂。大量的維生素的食物可以起到抗菌的作用,對于預防口腔異味的問題有幫助。
關于口腔異味的緩解方法,小編介紹了一些食物,這些食物可以起到很好的保健的作用,同時對于清新口氣有好處,可以有效的緩解口腔異味的作用和效果的哦,同時也可以提高體質(zhì)的呢,大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食材類型,可以有很好的作用。
【導讀】清晨最不宜吃的三類食物讓你放心吃好早餐,早餐要吃的有水平有營養(yǎng),怎樣吃好早餐很重要,下面小編告訴你早餐不要吃什么,告訴你清晨最不宜吃的三類食物是哪些。
清晨最不宜吃的三類食物
一、忌喝大量冰涼的飲料
溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,導致突發(fā)性攣縮。
二、忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
三、忌空腹吃菠蘿
菠蘿里含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
清晨最不宜吃的三類食物
小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜??崭购却讜е挛杆徇^多而傷胃;而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣。 知道了清晨飲食的禁忌,就該立刻行動起來,尋找一款適合自己的養(yǎng)胃方案,這里推薦幾款,供大家選擇:
清晨養(yǎng)胃湯
材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。
做法:
一。將洗凈的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。
二。煮沸后改用小火慢煎15分鐘。
三。濾汁入大碗,加入白糖調(diào)味即成。
功效:養(yǎng)胃健脾,湯甜味美,潤肺生津。
濕氣大,看起來好像并不是什么問題,但其實對于健康來說還是有一定影響的,對于濕氣比較大的人來說,平時很多食物是需要忌口的,如果不忌口的話對自己將會造成很大危害,今天小編將為大家詳細講解,濕氣大不能吃的三類食物,希望大家能重視。
太涼的食物
對于濕氣重的人來說,像一些寒涼、粘膩、不好消化的食物應該要少吃為妙,特別是比較涼的食物,寒涼食物如苦瓜、香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等,粘膩食物如湯圓、月餅、奶油蛋糕、巧克力、糯米糕等。不好消化食物如油炸食品、辛辣食物、豆類、洋蔥等。如果濕氣重的話,那么盡量不要吃這些食物。
寒性較強的食物
寒性較強的食物,對于濕氣重的人來說是不適合食用的,具體食物要看做法和季節(jié),比方植物中的瓜類,夏季適當吃無妨,入秋后其寒涼性比較突出;又比如雞平和微溫(而鴨相對來說認為偏陰偏濕),不過做得油膩的話,濕氣重的吃了雞一樣有一定的反應。
甜食
甜食也是不適合濕氣重的人平時食用的,包括零食中都會含有甜的所以零食得少吃。可適量吃些辣椒發(fā)汗,脾最忌濕,所以可選擇薏米,茯苓,澤瀉,冬瓜,芡實祛濕健脾。另外,濕氣重的人要少思慮,思則傷脾。平常一定要少吃冷飲。
通過介紹,我們了解了很多關于濕氣重的人不能吃的食物,如果你也存在濕氣重的情況,那么對于這些食物盡量做到避而遠之,否則傷害的是自己的健康,濕氣重的人應該吃一些溫和的食物,去濕的食物,而不是以上這些食物,這些食物只會使情況變得更糟糕。
腸胃不好,經(jīng)常會出現(xiàn)胃痛啊或者是胃脹等等的情況,是很多人的困惱。腸胃不好就應該好好的去保護它,應該找到適合的方法去調(diào)理,這樣的話可以起到保健的作用,還可以預防腸胃疾病的發(fā)生哦。你知道如何養(yǎng)胃陰的嗎,一些食物是生活中的必備。
1.牛奶
牛奶中的營養(yǎng)非常的豐富,可以說牛奶是一種完美的飲品,并且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸的功效,對于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。
2.粥類
要說到養(yǎng)胃,粥絕對是最好的選擇,它非常容易消化,尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且熱量也非常的高,經(jīng)常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì),能夠有效的保護腸胃。牛奶可以有養(yǎng)胃的作用,對于保護腸胃有好處,而且還可以有養(yǎng)胃的功效,對于腸胃不好的人群來說是首選。
3.湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用,那就是湯。但是要注意,湯最好不要是肉湯,因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質(zhì),這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯,比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些雞精進行調(diào)味,這樣養(yǎng)胃的功效會更加的明顯。腸胃不好就應該適當?shù)氖秤靡恍?,因為好消化好吸收,還可以有養(yǎng)胃的功效哦。
養(yǎng)胃陰的一些必備的食物,大家都知道了吧,養(yǎng)胃陰的好處有很多,可以有促進代謝和食欲的作用,而且還可以提高體質(zhì)的功效哦,對于腸胃不適的人群來說,多喝粥,多喝糖水,一些容易消化的食物是首選,可以減少腸胃疾病的發(fā)生。
現(xiàn)在的人們生活水平提高了,但是很多的疾病都是和飲食方式有很大的關系哦,比如說心臟疾病,發(fā)生率比較高,那么如何杜絕和減少這樣疾病的出現(xiàn)呢,要保護好心臟功能,一些強心的食物可以經(jīng)常吃,來看看吧。
生姜
生姜降低膽固醇的作用機理,主要是姜油中的油樹脂與膽酸,阻止膽固醇的吸收并增加了排泄。生姜中的辛辣和芳香氣體揮發(fā)油,具有增加血液循環(huán)和防止血液凝固的作用。生姜可以有降血脂的作用,對于預防膽固醇的升高有很好的作用和效果的呢。
茄子
茄子富含多種維生素,紫色茄子還含有維生素p。常食茄子可使血清膽固醇水平不致增高,茄子纖維也含皂草甙,它可提高微血管彈性,有利于心血管疾病的防治。茄子可以有預防心血管疾病的作用,而且還有強心的效果。
胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富維生素A原及多種營養(yǎng)物質(zhì)外,還含有槲皮素,山奈酚等,臨床醫(yī)學已證明它能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素合成,因此胡蘿卜具有降血壓,強心等效能。多吃胡蘿卜可以有降血脂的作用,對于提高體質(zhì)有幫助。
關于強心保護心臟的一些食物,你知道了吧。不僅可以有高蛋白補氣血低脂肪的作用,而且還能健脾養(yǎng)胃,對于強心保護心血管有很好的作用,是很不錯的養(yǎng)生食材哦,大家不妨試試,效果還是很不錯的。
會影響到肝臟健康的不僅僅是酒精,吃錯食物和不良的飲食習慣同樣也會傷肝。對于肝臟來說,許多食物都有助于肝細胞功能的修復。吃對食物,不但可以供給肝臟充足的營養(yǎng),保護肝細胞,還能增強肝細胞的再生能力,促進肝功能恢復。而吃錯了不僅會加重肝臟的代謝負擔,而且還會損害肝臟的正常功能??梢哉f,吃對了養(yǎng)肝保命,吃錯了傷肝傷身。下文做了具體介紹,小編帶大家一起來看看。
8種最傷肝的食物
泡菜、咸魚、臘肉等高鹽的腌制食品,常吃或可誘發(fā)肝癌。
為了防止食物變質(zhì),人們在加工腌制食品的過程中會放入很多鹽。腌制食品鹽分過高,肝病患者吃多了易影響水、鈉代謝,對失代償期的肝硬變伴有腹水患者則應禁忌。另外,腌制食品中含有硝酸鹽較多,大量食用后,腸道細菌可將硝酸鹽還原為亞硝酸鹽,后者可在胃內(nèi)合成亞硝胺,變成一種強烈的化學致癌物,可引發(fā)肝癌。而霉變食物中含有大量的黃曲霉毒素,同樣也是致癌物。因此,常吃腌制食品對身體不利,尤其對肝無益。
甜食攝入過多易促進脂肪肝發(fā)生。
甜食吃得過多會影響食欲;糖容易發(fā)酵,能加重胃腸脹氣,并易轉化為脂肪,加速肝臟對脂肪的貯存,造成肝臟的代謝負擔,促進脂肪肝的發(fā)生。同時,脂肪堆積會造成肥胖,而肥胖又是眾多疾病之源。而 胖人先胖肝,很多體型偏胖的人往往有脂肪肝。
幾乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖漿做成的甜味劑。白糖在體內(nèi)的代謝需要消耗多種維生素和礦物質(zhì),因此,經(jīng)常吃糖會造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養(yǎng)問題。肝臟分解毒素的代謝過程需要維生素、礦物質(zhì)的參與,甜食吃太多勢必會造成肝臟養(yǎng)分不足,進而造成肝臟排毒和代謝減慢。毒素不能及時得到分解并排出體外,停留在體內(nèi),又造成肝臟的負擔。久而久之,肝細胞會漸漸受到損傷甚至壞死,引發(fā)肝臟疾病。
燒烤、麻辣燙,吃著過癮卻很傷肝。
很多食物經(jīng)過煙熏烘烤之后,的確很香,那股焦香味吸引著很多人。但是中醫(yī)講,辛多傷肝。香辛調(diào)味料加在食物里的量雖然只有一點點,但是對于肝臟而言,它也算是毒的一種。因為一旦有刺激物進來,就必需肝臟加以解毒不可。
大量的研究表明,肉直接在高溫下進行燒烤,被分解的脂肪滴在炭火上,再與肉里蛋白質(zhì)結合,就會產(chǎn)生一種叫苯并芘的致癌物質(zhì)。煙中就含有這種致癌物質(zhì),會加重肝臟的負擔。
吃多了辣的東西會使肺氣偏勝,克伐肝臟。由于肝藏血,主筋,辣的東西吃多了,會導致筋的彈性降低,血到不了指甲,就會易脆、易裂。