如何補(bǔ)血 兩款家常菜最不錯(cuò)
夏季養(yǎng)生家常菜。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。就養(yǎng)生保健話題，您是如何看待的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《如何補(bǔ)血 兩款家常菜最不錯(cuò)》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
貧血是很常見的一種疾病，由于經(jīng)常營養(yǎng)不靈啊或者是身體虛弱的情況都可能導(dǎo)致貧血的出現(xiàn)哦，那么應(yīng)該如何補(bǔ)血的呢，不用特意的花錢去補(bǔ)血了，一些家常菜就是不錯(cuò)的選擇了，可以有補(bǔ)氣血的作用，還可以提高體質(zhì)，來看看這些食譜的介紹吧。
雙菇苦瓜絲
苦瓜含有一種具生理活性的植物蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)防御功能，增加免疫細(xì)胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)?？喙细缓w維素，可減少脂肪吸收。香菇、金針菇都具有降低膽固醇的作用。這樣的一款食譜可以有抗衰的作用，對于降低膽固醇有好處，而且還可以有補(bǔ)虛補(bǔ)血的作用。
原料：苦瓜150克、香菇100克、金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量。
做法：
1.將苦瓜順絲切成細(xì)絲，姜片切成細(xì)絲。香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈。
2.油爆姜絲后，加入苦瓜絲、香菇絲及鹽，同炒至苦瓜絲變軟。將金針菇加入同炒，加入調(diào)味料炒勻即可食用。
南瓜飯
南瓜富含淀粉、維生素A等多種營養(yǎng)素，有“蔬菜之王”的美稱。補(bǔ)中益氣、與多種粗糧搭配，符合平衡膳食的營養(yǎng)原則，可以調(diào)理腸胃，具有排毒的功效。南瓜可以有補(bǔ)血的作用，還可以平衡膳食，對于排毒養(yǎng)顏有好處。
原料：金瓜150克，貢米、燕麥、大麥、糙米各120克，百合50克。
做法：
1.將金瓜洗凈蒸六成熟;將貢米、燕麥、大麥、糙米、分別蒸八成熟;在有蒂一面的1/3處以齒狀切開后去籽。
2.將貢米、燕麥、大麥、糙米、百合攪拌均勻放入金瓜中蓋好蒸熟;食用時(shí)將金瓜均勻切開即可。
如何補(bǔ)血的呢，上面的這兩款家常菜就是不錯(cuò)的選擇了，可以有很好的滋補(bǔ)的作用，補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的同時(shí)也可以有滋補(bǔ)氣血的作用，對于促進(jìn)食欲有好處，還可以有提高免疫力的效果，如果有貧血的情況，這些食療方法就是不錯(cuò)的選擇了。
yS630.Com相關(guān)推薦
現(xiàn)在人們生活水平提高了，對于健康也越來越重視，但是有些人不注重有養(yǎng)生，出現(xiàn)了一些疾病，比如說現(xiàn)在發(fā)病率比較高的高血脂，高血糖，肥胖等等。你知道一定那個(gè)狗如何降脂減肥的嗎，下面的這些家常菜一定是不錯(cuò)的選擇，可以降脂減肥。
炒蝦仁
做法：
1、首先將海帶放進(jìn)盤子中，倒進(jìn)水浸泡半個(gè)小時(shí)，然后取出來放進(jìn)鍋中，煮熟之后再拿出來用刀切成片狀。接著用水將芹菜洗干凈，再切成片狀，然后打一盤熱水并倒入一些鹽，將蝦仁放進(jìn)去過一遍后取出來，用冷水沖洗一遍。
2、將處理好的三種食材放在一起，然后往里面將所以調(diào)味料加進(jìn)去，攪拌后就可以食用了。
這款食譜之所以適合作為減肥晚餐，是因?yàn)樗胸S 富的營養(yǎng)，芹菜含有利尿有效成分，有利尿消腫的作用，還能清熱解毒，很適合肝火過旺而又想減肥的人食用。海帶的營養(yǎng)價(jià)值很高，它的粗蛋白、鈣、鐵的含量比 菠菜、油菜高出幾倍、幾十倍。海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能夠調(diào)順腸胃，它的熱量還很低呢，并且具有利尿消腫的作用，是減肥首選食物。這樣的一道食譜是不錯(cuò)的減肥餐哦，可以補(bǔ)充纖維素，潤腸通便的同時(shí)可以有減肥的效果。對于調(diào)理腸胃有好處。
雙菇苦瓜絲
原料：苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克，醬油、姜、蔥、鹽、糖、香油適量
做法：
1、取苦瓜和姜，把它們切成絲。
2、用水浸泡香菇，等香菇變軟后用到切細(xì)，取金針菇，除掉尾端部位，然后洗干凈。
3、把油倒進(jìn)鍋內(nèi)燒熱，放入蔥花炒香，然后放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲，放鹽再炒，直到把苦瓜炒成半熟狀態(tài)。
4、最后放入金針菇，按自己的口味加入調(diào)味料炒熟就可以了。
tips：苦瓜是一種明星級減肥食物，苦瓜中的苦瓜素能夠減少脂肪和多糖的攝取，在夏天食用還能清熱祛暑，利尿解毒。另外，苦瓜含膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)?？喙峡梢杂袦p肥的效果。同時(shí)也可以清熱解暑，對于降脂減肥有幫助、
對于高血脂啊還有肥胖的人群來說，經(jīng)常吃這些養(yǎng)生的食譜可以有降脂減肥的作用，而且還可以有清熱解毒去火，對于經(jīng)常出現(xiàn)的脂肪堆積啊或者是高血脂的情況有一定的改善的效果，而且還可以提高體質(zhì)，大家可以試試這些養(yǎng)生食譜、
高血脂是很多中老年人都有的一種疾病，它會誘發(fā)很多不良的癥狀以及疾病，對身體健康有影響。所以說有效的治療高血脂是很重要的一個(gè)問題，下面的這些養(yǎng)生的家常菜大家都需要知道和了解，來看看這些家常菜的制作方法和好處。
蒜泡菜魚
制作方法如下：先把準(zhǔn)備好的獨(dú)頭紫皮大蒜皮去掉，然后洗干凈。再把鮮活草魚的腮和內(nèi)臟去掉洗干凈，把魚身切成塊狀。把大蒜和魚塊先放進(jìn)鍋中，加入適量的水和泡菜，在加入其他的調(diào)味料，另外還需要一些生姜和蔥煮，煮熟之后就可以食用了。這個(gè)食譜可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和卵磷脂，魚肉可以促進(jìn)食欲，提高免疫力，這道食譜中大蒜可以降低膽固醇，魚肉補(bǔ)充不飽和脂肪酸，對于有效降低血脂有好處，適合高血脂的病人食用。
紅薯餅
先把紅薯洗干凈之后蒸熟，把皮去掉，然后把紅薯攪碎壓碎成泥狀。把洗干凈的魚肉剁碎，加再加入醬油5毫升，一起攪拌均勻。在鍋里加入少許的橄欖油，油熱以后加入準(zhǔn)備好的姜粒和蔥花一起翻炒，然后加入魚肉一起翻炒，做成餡。然后把肉餡加入到紅薯泥里面，壓成餅狀，在蒸熟就可以使用了。這道食譜具有降血脂的作用，還能潤腸通便，紅薯含有的維生素B比較多，對于清熱解毒，潤腸通便有好處，還能有很好的降低血脂排除膽固醇的作用，經(jīng)常吃對于高血脂的情況有很好的預(yù)防的作用和效果。
關(guān)于治療高血脂的一些家常菜的做法，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這些食療的方法可以有調(diào)理體質(zhì)的作用，對于潤腸通便，降脂降低膽固醇有一定的好處，還能有提高人體免疫力的作用，日常生活中這樣的養(yǎng)生保健的食譜是可以經(jīng)常吃的，對健康有好處。
很多人都有高血脂和肥胖的情況，由于各種的因素導(dǎo)致的這些疾病，一定要引起重視，以免疾病嚴(yán)重，對健康不利。你知道應(yīng)該如何降脂減肥的嗎，食物養(yǎng)生還是很重要的選擇，下面的這些家常菜經(jīng)常吃可以有降脂減肥的作用和效果，來看看吧。
胡蘿卜煮蘑菇
材料：胡蘿卜150克，蘑菇50克，黃豆30克，西蘭花30克。
配料：色拉油、鹽、味精、白糖各適量。
做法：
1、給胡蘿卜削皮，然后把胡蘿卜、西蘭花和蘑菇切成小塊，浸泡黃豆。
2、把油倒進(jìn)鍋內(nèi)燒開，放胡蘿卜和蘑菇一起炒，再加入清湯，選用中火煮。
3、等到胡蘿卜塊被煮爛的時(shí)候，加進(jìn)西蘭花和黃豆，最后加調(diào)味料即鹽、味精以及白糖，全部煮熟煮透后就可以食用。
胡蘿卜含有植物纖維，特別是可溶性水纖維，在腸道中容易膨脹，能加強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，所以糖尿病人也可以食用這道菜哦!胡蘿卜可以補(bǔ)充胡蘿卜素和維生素，可以有降脂減肥的作用，還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，排毒。
竹筍銀耳湯
材料：竹筍150克、銀耳、雞蛋
做法：
1、首先將竹筍放水里洗，取出待用。將銀耳放進(jìn)水中浸泡，泡軟后把蒂摘掉。接著打雞蛋，并用筷子弄成糊狀。
2、然后倒水進(jìn)鍋，并用大火煮水，水滾后就將打好的雞蛋糊倒進(jìn)去，然后再把其余兩種材料一起放進(jìn)去，轉(zhuǎn)用小火煮5分鐘左右。最后加入調(diào)味料，完成。
tips：竹筍是低脂、低熱量的食品，含有的纖維素豐富，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有效預(yù)防便秘，所以肥胖和經(jīng)常便秘的人很適合食用竹筍。經(jīng)常吃竹筍可以有潤腸的作用，對于降低血脂也有幫助。
吃什么降脂減肥，上面介紹了兩款家常菜，這些食譜具有促進(jìn)食欲的作用，也是比較簡單健康的食物，相互搭配不僅口感好，而且營養(yǎng)物質(zhì)也比較多，可以對于高血脂啊或者是肥胖的人群有一定改善的效果，可以降脂減肥，大家不妨試試。
經(jīng)常便秘是比較常見的問題，如果是飲食不當(dāng)?shù)脑挄?dǎo)致便秘的問題，可以通過一些食療的方法來調(diào)理，效果還是很不錯(cuò)的，經(jīng)常便秘的人群要注意飲食，養(yǎng)成良好的習(xí)慣，下面的這些具有潤腸通便的食療家常菜就是不錯(cuò)的選擇了，來看看這些食譜。
1、青菜蘑菇芙蓉蛋湯
材料：水發(fā)蘑菇120克，雞蛋5個(gè)，清湯、水發(fā)木耳、青菜心、鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥姜汁各適量。
做法：將蘑菇洗凈去蒂，斜切成片;水發(fā)木耳撕成小朵;青菜心切段。將蘑菇、木耳、青菜心放入沸水中略燙撈出，放入冷水中過涼。取一大湯碗，加入雞蛋，用筷子攪散，再加入清湯、鹽、味精攪勻，上籠用小火蒸至定型后取出。將清湯放入鍋內(nèi)，用旺火燒沸，加入鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥姜汁、蘑菇、木耳、青菜心，至湯再沸后撇去浮沫，起鍋慢慢倒入盛蛋的大湯碗中即可。
功效：潤腸通便、健體瘦身。這款食譜可以補(bǔ)充豐富的纖維素和礦物質(zhì)，對于瘦身有好處，還可以有潤腸通便的功效。
2、木耳炒白菜
材料：大白菜、木耳、枸杞子、油、鹽、蔥、姜、蒜、生抽、淀粉、白糖、黃酒。
做法：枸杞清水洗去浮塵，用黃酒浸泡十分鐘左右;木耳用涼水泡發(fā)，去蒂;蒜切片;蔥姜切末;大白菜洗凈，切片。起鍋?zhàn)鲇停蜔岷蠓湃胨馄?、蔥姜末煸炒出香味，入泡發(fā)的木耳翻炒，倒入白菜塊，大火快炒兩分鐘。倒入生抽翻炒，倒入黃酒枸杞翻炒，再淋上一點(diǎn)水淀粉，翻炒上漿后調(diào)入糖、鹽后翻炒均勻即可。
功效：木耳和白菜含有大量的粗纖維，可促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥，促進(jìn)排便，對于排毒有好處，而且也可以有預(yù)防便秘的作用，對于促進(jìn)食欲和消化有好處，大家可以試試。
吃什么具有潤腸通便的作用，上面的這些具有調(diào)理腸胃功能的家常菜就是不錯(cuò)的選擇了，這些食療的方法可以有滋陰去火的作用，而且也可以有調(diào)理腸胃的功效，日常生活中大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜，對身體健康有好處，可以經(jīng)常吃。
吃什么對眼睛好，吃什么可以讓你的眼睛更加的健康明亮?其實(shí)有很多的食物都具有補(bǔ)肝明目的作用，你知道多少?就是因?yàn)榇蠹胰鄙倭艘恍κ澄锏恼J(rèn)識，所以出現(xiàn)了一些身體的損害，下面的這些具有保護(hù)眼睛清肝明目的家常菜可以經(jīng)常吃，可以眼睛有好處。
干貝蘆筍
材料：干貝85克、蘆筍200克、文蛤300克。鹽、香油、蔥花。
做法：蘆筍去皮，切段。文蛤吐沙，洗凈，用沸水燙熟后去殼取肉備用。鍋內(nèi)倒香油燒熱，放入蔥花爆香，先放入干貝、蘆筍拌炒，再放入文蛤用大火略炒，加鹽即可。
功效：蘆筍具有調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，提高身體免疫力的功效。干貝蘆筍有補(bǔ)血養(yǎng)陰、滋補(bǔ)肝腎的功效。蘆筍可以有促進(jìn)新陳代謝的作用，對于提高體質(zhì)滋陰去火有好處，可以和干貝一起吃，可以有清肝明目的作用。
番茄墨魚湯
材料：番茄200克、鮮墨魚200克、姜5克、蔥5克、鹽5克、紹酒10克、素油30克。
做法：把番茄洗凈，切薄片;鮮墨魚洗凈，去黑色筋膜，切4厘米見方的塊;姜切片，蔥切段。把墨魚和番茄放入盆內(nèi)待用，炒鍋置武火上燒熱，加入素油，燒六成熟時(shí)，下入姜、蔥爆香，注入清水600毫升，燒沸，下入蕃茄、墨魚、鹽，用文火煮25分鐘即成。
功效：滋陰潤燥，補(bǔ)中和血，寬腸通便。用于急性黃疸型肝炎患者。這樣的一款食譜可以有促進(jìn)食欲補(bǔ)肝腎的作用，而且也可以有補(bǔ)氣血的作用和效果。
如何保護(hù)眼睛?上面的這些具有清肝明目的家常菜是不錯(cuò)的選擇，這些食療方法可以起到很好的保健作用和效果，而且也可以有提高人體免疫力的作用，如果你想讓你的身體更加健康，想要眼睛更加明亮，這些食譜是不錯(cuò)的選擇。
【導(dǎo)讀】盤點(diǎn)最不健康的家常菜，在餐桌上常見的家常菜，如地三鮮、干煸豆角和炸藕合等其實(shí)并不健康，對人體危害很大。除此之外，很多常見的家常菜也不健康，下面我們就來盤點(diǎn)最不健康的家常菜。
盤點(diǎn)最不健康的家常菜
1.地三鮮：這種菜主要食材是土豆、茄子、青椒。茄子本來富含維生素p,具有降低血脂的能力，可經(jīng)過油炸后，茄子會像海綿一樣吸收大量的油，幾乎完全損失了其健康益處。另外，土豆經(jīng)過高溫油炸后，會生成致癌物。油炸之后，食材中本來豐富的維生素C,也幾乎損失殆盡。
2.干煸豆角：干煸豆角，聽起來似乎與過油無關(guān)，其實(shí)也多半是油炸過的。油炸的干煸豆角不僅熱量超標(biāo)，還有可能帶來安全風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)樵谟驼〞r(shí)，豆角可能外焦里生。而如果豆角不徹底做熟，就可能導(dǎo)致食物中毒。
3.炸藕盒：藕盒通常要裹一層面糊下油炸。雖說藕是養(yǎng)生的食材，但它的淀粉含量和土豆接近，加之外表裹著面糊，這樣富含淀粉的食物經(jīng)過高溫油炸會產(chǎn)生丙烯酰胺等致癌物。同時(shí)藕盒上吸附了大量油脂，過多食用對健康著實(shí)有害。
4.蔥菇雞塊：芝麻能滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血生津，潤腸通便，烏發(fā)。但與雞肉同食會中毒，嚴(yán)重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療。
5.麻辣四季豆：大蒜大蔥都是強(qiáng)烈刺激腸道的食物，一起食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
6.香蕉酸奶：酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng)，乳酸菌在胃液里很難存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益！
7.紅棗帶魚粥：紅棗性平，能滋補(bǔ)脾胃，益氣養(yǎng)血，與魚蔥同食會導(dǎo)致消化不良。
8.五香茶葉蛋：濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對蛋白質(zhì)的吸收利用。
