三個(gè)不良飲食習(xí)慣導(dǎo)致胃病
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物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生保健呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的三個(gè)不良飲食習(xí)慣導(dǎo)致胃病,僅供您在養(yǎng)生參考。
你的飲食習(xí)慣健康嗎,很多人都有不良飲食習(xí)慣,比如說暴飲暴食啊,或者是挑食,食欲不振等等的情況,都是屬于不良飲食習(xí)慣哦。一些不健康的飲食方法會導(dǎo)致胃病的發(fā)生,你知道嗎,下面的這些不良飲食習(xí)慣來看看吧,要從小事改正,減少對身體的危害。
肥甘厚膩太過
中醫(yī)的肥甘厚膩之品,屬于甜味、油膩性食物。從臨床研究來看,甘味食物即淀粉類、糖類食物,攝入過量易導(dǎo)致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物攝入過多,能促發(fā)乳腺癌、結(jié)腸癌、直腸癌和胰腺癌。
大量食用醬油
據(jù)日本實(shí)驗(yàn)表明,醬油中含有干酪胺等三種物質(zhì),當(dāng)與人的唾液中所含的硝酸相遇后,會反應(yīng)生成具有突然變異原性的致癌物質(zhì)。如日本人患胃癌的比較多,其原因是與日本人在生活中大量食用醬油有關(guān)。干酪胺是醬油原料中的氨基酸發(fā)酵而產(chǎn)生的物質(zhì),每1毫升醬油中含有干酪胺1-2毫克。請?jiān)谌粘I钪幸赃m量食用醬油為好。日常生活中要少吃一些醬油的食物,這樣的話可以有預(yù)防癌癥發(fā)生率的增高,因?yàn)榇罅康尼u油食物會誘發(fā)胃癌的發(fā)生哦。
少吃蔬果
膳食講究平衡,蔬菜水果是我們?nèi)粘I攀持械闹匾M成部分,所以,如果平時(shí)只愛吃肉,不愛吃蔬菜和水果,就增加了患癌的風(fēng)險(xiǎn)性。研究表明:長期大量攝入紅肉和熟肉制品分別使結(jié)腸癌危險(xiǎn)增加29%和50%。蔬菜水果是不能少的,但是一定要合理的搭配,以免過量的只是食用蔬果,對健康不利,而且如果吃的比較少,也會導(dǎo)致營養(yǎng)素的缺乏。
三個(gè)不良飲食習(xí)慣你都知道了吧,這些飲食的問題對健康是很不利的,而且還會誘發(fā)一些身體疾病的發(fā)生哦,比如說癌癥疾病,還有會導(dǎo)致結(jié)腸疾病,都是比較常見的問題,所以為了我們的身體健康,一定要改正這些不良飲食習(xí)慣。
Ys630.com相關(guān)知識
在我們的生活中很多的不良飲食習(xí)慣都會導(dǎo)致自己出現(xiàn)上火的情況,一旦出現(xiàn)上火的話對于正常生活時(shí),會出現(xiàn)一些影響的,而且會影響到心情,今天本文就來介紹一些關(guān)于引起上火的一些不良飲食習(xí)慣,希望給各位一些參考。
如果平時(shí)喝水少的話就會感覺到自己的身體像要冒火一樣。身體由于各種因素缺水從而導(dǎo)致體液晶體滲透壓升高,感受器將信號報(bào)回中樞產(chǎn)生渴感,從而會有要“冒火”的感覺。一旦出現(xiàn)這種情況就要多喝水,補(bǔ)充身體所需的水分。
如果平時(shí)喜歡吃瓜子的話,嘴里起水泡。這種烤的食物往往太干太咸,一方面過于粗糙劃傷口腔黏膜,另一方面形成局部高滲透壓脫水造成炎癥。吃此類食物時(shí)應(yīng)盡量選原味的,最好不要直接用口嗑,并控制每次吃的量。
常吃快餐,口唇起泡。如果是嘴角、外周有小水泡,很可能是病毒感染引起的口唇皰疹。經(jīng)常吃快餐的時(shí)候也正是工作壓力大、免疫力下降的時(shí)候,此時(shí)應(yīng)該注意休息,冰敷、清洗水泡,甚至使用一些抗病毒藥物。如果是嘴里出現(xiàn)白色的潰瘍,那可能是缺乏鐵、鋅、維生素B12、葉酸等原因引起的,此時(shí)重點(diǎn)在于緩解疼痛,可以局部敷蒙脫石散并用抗菌的漱口水,少吃酸辣的刺激性食物。另外,快餐中精制谷物、糖分較多,容易造成維生素B2缺乏,進(jìn)而出現(xiàn)口角炎。最根本的預(yù)防措施是多吃些粗糧、水果、蔬菜等營養(yǎng)豐富的食物。
常常大魚大肉,牙齦出血。成天大魚大肉的人往往蔬菜水果吃得少,維生素C缺乏會使膠原蛋白的合成出現(xiàn)問題,造成牙齦、黏膜出血。此外,一些肉類比較容易塞牙,水果高糖分的殘?jiān)踩菀资辜?xì)菌滋生造成炎癥,長久下去產(chǎn)生牙石,造成牙齦出血,為了避免這種情況出現(xiàn),除了少吃魚和肉外,還應(yīng)該在用餐后要漱口,每天刷牙、用牙線。
吃甜食,長痘痘。痘痘學(xué)名痤瘡,目前有非常明確的證據(jù)顯示,高血糖負(fù)荷飲食會加劇痤瘡,其機(jī)理可能是雄性激素水平與血糖水平呈正相關(guān),皮脂分泌又受雄性激素調(diào)控所致。因此長痘痘的朋友不妨想想最近是否冰激凌、糕點(diǎn)吃太多了,如果是,應(yīng)該減少食用。
通過本文我們得知不良的飲食習(xí)慣是造成上火的主要原因,因此在生活中一定要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣至關(guān)重要的,平時(shí)要多喝水,多吃新鮮的果蔬來預(yù)防上火的情況出現(xiàn),還有要注意的就是要多休息,保持良好的心態(tài)。
你是否有不良飲食習(xí)慣呢?大家都知道病從口入,如果飲食不當(dāng)?shù)脑捄苋菀讓?dǎo)致一些疾病的發(fā)生哦,你知道會導(dǎo)致什么樣問題嗎,和我們息息相關(guān)的飲食,如果食用不當(dāng)會導(dǎo)致疾病的哦,來看看這些小常識吧。
1.喜歡吃滾燙的食物
臨床中,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)很多消化系統(tǒng)癌癥患者,特別是食管癌、胃癌患者,他們有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是喜歡吃非常熱的食物,每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西。咨詢一位被確診為食管癌的患者飲食情況,發(fā)現(xiàn)他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜,還非常喜歡喝熱茶,就是這些不良的飲食習(xí)慣,造成他中年發(fā)病。
動物實(shí)驗(yàn)也證明,飲酒、吃滾燙的食物、吃飯狼吞虎咽等都對食道黏膜有一定的灼傷和腐蝕作用,當(dāng)黏膜細(xì)胞出現(xiàn)增生性病變后,就有可能進(jìn)一步發(fā)生癌變。如果食用過燙的食物會導(dǎo)致食道黏膜的損害,而且還會影響健康,出現(xiàn)癌變和增生的問題。
2.經(jīng)常不吃早餐
這在一些上班族中比較普遍,因?yàn)楣ぷ鲏毫Υ蟆⒐ぷ髅β?,往往來不及吃早餐,即使吃早餐,也往往很簡單。這樣往往導(dǎo)致吃飯沒有規(guī)律,那些平日生活沒有規(guī)律、經(jīng)常暴飲暴食的市民來說,也有患上胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。如果不吃早餐的話很容易導(dǎo)致胰腺癌的發(fā)生哦,而且還會導(dǎo)致膽囊疾病的出現(xiàn),所以大家一定要吃正確吃早餐。
關(guān)于不良飲食習(xí)慣導(dǎo)致的一些疾病,大家都知道了吧,在飲食方面要注意的問題有很多,比如說注意一些不健康的飲食,過燙的食物,還有不吃早餐對身體健康會有一定的損害哦,所以大家要注意這些問題,以免對健康不利。
【導(dǎo)讀】對于每個(gè)人來說都希望擁有苗條的身材,可很多人并沒有如愿,相反的生活條件越來越好,肥胖的人也相對增多,所以減肥就成為很多人的一項(xiàng)重要任務(wù)。當(dāng)然減肥也有很多種方式,首先是要該刪掉你那些會導(dǎo)致肥胖的不良的飲食習(xí)慣,只有從根本上去改善,才能達(dá)到減肥的效果,下面介紹不良的飲食習(xí)慣。
不良的飲食習(xí)慣
1、吃東西太過匆忙
當(dāng)研究人員要求參與者迅速吃下一大盤意大利面時(shí),他們發(fā)現(xiàn)這些人平均在9分鐘之內(nèi)攝入了646卡路里,而那些被要求慢慢享受的人則平均在29分鐘之內(nèi)攝入了579卡路里。此外,匆忙就餐還導(dǎo)致消化不良以及胃痛。
2、在屏幕前吃東西
無論是在電腦還是電視機(jī)屏幕前,邊吃東西,邊長時(shí)間沉迷于網(wǎng)絡(luò)或電視節(jié)目將大大增加無意識的飲食攝入量。
一些主要研究機(jī)構(gòu)的研究人員發(fā)現(xiàn),看電視是導(dǎo)致肥胖的一個(gè)危險(xiǎn)因素,對于青少年尤其如此。邊吃東西邊看電視會帶來雙重危害:它會增加無意識的飲食攝入量并占用了那些用來進(jìn)行消耗卡路里的活動時(shí)間。
3、在工作時(shí)吃東西
從早上開會時(shí)的免費(fèi)油炸圈餅到中間休息時(shí)的免費(fèi)飲料等,整個(gè)工作時(shí)間似乎成了一個(gè)不斷攝入卡路里的過程。事實(shí)上,辦公室免費(fèi)食品能夠使人體攝入的卡路里迅速增加。
不良的飲食習(xí)慣
同時(shí),由于對免費(fèi)飲食的誘惑難以抵御,人們在辦公室里的食欲會大大增加。美國康奈爾大學(xué)2006年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),那些座位鄰近辦公室果盤的人往往會吃下許多糖果,但他們對自己究竟吃下多少卻一無所知。
4、在昏暗中吃東西
美國加利福尼亞州立大學(xué)2002年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),那些熱衷于暴飲暴食的人往往喜歡在燈光昏暗的環(huán)境中就餐。研究人員認(rèn)為,在吃飯的時(shí)候,昏暗的燈光會減少人們的害羞感。
5、吃東西嚼得太少
大量的研究表明,充分咀嚼食物有助于消化并防止腹脹和胃痛。因?yàn)椋澄锝?jīng)過充分咀嚼過后與唾液中的消化酶接觸的面積就會增加。那么,怎樣才算得上是充分咀嚼呢?一般來說,嚼上25次使食物呈現(xiàn)糊狀最好。
6、在餐館里吃東西
大量的研究表明,經(jīng)常外出就餐與身體肥胖、脂肪增多以及其他身體指數(shù)增高有著密切的聯(lián)系。美國孟菲斯大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),那些每周外出就餐6~13次的婦女平均每天多攝入290卡路里的能量。
腸胃不適一直是一種很常見的疾病,比如說經(jīng)常出現(xiàn)的一些疾病,胃痛啊或者是腹脹,拉肚子等等的一些問題都是腸胃疾病的哦。那么你知道什么樣的問題會導(dǎo)致腸胃不適嗎,一些壞習(xí)慣會引起腸胃不適,引起來看看下面的介紹吧。
飯后飲濃茶
飯后喝茶,會沖淡胃液,影響食物的消化。另外,茶葉中含有大量鞣酸,飯后喝茶,就會使胃中沒來得及消化的蛋白質(zhì)同鞣酸結(jié)合在一起形成不易消化的沉淀物,影響蛋白質(zhì)的吸收。茶葉還會妨礙鐵元素的吸收,長期如此甚至能夠引發(fā)缺鐵性貧血。
狼吞虎咽
中午在格子間里吃飯,為了趕時(shí)間,通常是一邊看電腦一邊狼吞虎咽般吃午餐。食物消化的正常程序一般是進(jìn)入胃內(nèi),經(jīng)儲納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內(nèi)。但是如果長期咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽,食物粗糙,就會久而久之增加胃的負(fù)擔(dān),從而傷胃。如果你吃飯的時(shí)候不注意,大口吃飯的話會出現(xiàn)消化不良的情況,還會導(dǎo)致一些腸胃疾病的發(fā)生哦。
空腹飲咖啡
很多白領(lǐng)朋友們習(xí)慣早上起來,空腹一杯黑咖啡,美其名曰“喚醒精神”。濃咖啡的確是中樞興奮劑,但是其會通過反射導(dǎo)致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保護(hù)功能破壞,而促成潰瘍發(fā)生。因此,一定不要在空腹的時(shí)候喝咖啡??崭癸嬘每Х鹊脑挄?dǎo)致腸胃功能的破壞,還會造成一些疾病的發(fā)生哦,所以大家一定要注意這個(gè)問題的哦。
關(guān)于一些壞習(xí)慣造成的腸胃不適,你知道了吧,可以看出的是腸胃疾病的發(fā)生和一些不良的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣有很大的關(guān)系哦,所以大家一定要注意這些小常識,以免給身體健康帶來一些影響和傷害的呢,大家一定要注意這些問題哦。
補(bǔ)水是很多人尤其是女性都非常關(guān)注的一件事情,因?yàn)樗疂櫟募∧w,可是會讓自身的魅力提升不少的。但是補(bǔ)水的方法,卻是很多人都不是那么了解的。今天,小編就來告訴大家有關(guān)于健康飲食的3個(gè)補(bǔ)水的好方法。
習(xí)慣一、早晚兩杯白開水
女人要做的是,至少早晚各一杯白開水,水溫不要太高。早上的一杯可以清潔腸道。補(bǔ)充夜間失去的水分,晚上的一杯則能保證一夜之間血液不至于因缺水而過于黏稠。血液黏稠會加快大腦的缺氧、色素的沉積,使衰老提前來臨。因此,每晚飲水的作用不能低估。
習(xí)慣二、一個(gè)西紅柿
在水果和蔬菜中,西紅柿是維生素C含量最高的一種,所以每天至少保證一個(gè)西紅柿,可以滿足一天所需的維生素C.
習(xí)慣三、一杯醋
女人還是有點(diǎn)醋意的好。每日三餐中食用醋可以延緩血管硬化的發(fā)生,已經(jīng)是重復(fù)多次的保健常識。如果你住地的自來水水質(zhì)較硬,可以在每天的洗臉?biāo)猩晕⒎乓稽c(diǎn)醋,就能起到養(yǎng)顏的作用。
生活中我們經(jīng)常會預(yù)防飲食不健康的情況,比如說吃些不好消化的食物啊,還有飲食不規(guī)律等等的情況出現(xiàn),病從口入,很多的疾病都和飲食有一定的關(guān)系,一些不良飲食習(xí)慣對健康是有害的,下面的這些食物最好不要吃哦,對健康是不利的呢。
燒烤類食品
以炭火燒烤肉類時(shí),油脂滴在炭火上,會產(chǎn)生有毒性的“多環(huán)芳羥”,隨煙熏揮發(fā),又吸收回食物中。故吃炭烤肉魚類時(shí)常有一種特殊風(fēng)味,但此種化合物卻是致癌物質(zhì)。據(jù)流行病學(xué)調(diào)查表明,冰島國家胃癌發(fā)病率很高,這與他們常吃熏烤肉有直接關(guān)系。為減少胃癌的發(fā)病率,建議在日常生活中,盡量少吃熏制和烘烤食品,諸如熏肉、熏魚、香腸、烤肉、烤魚及烤羊肉串等。燒烤類的食物就是屬于不健康的飲食類型了,煙熏的食物會產(chǎn)生致癌的物質(zhì),對于癌癥的發(fā)病率有提高的作用,對健康不利哦。
過量食鹽
若過量攝入食鹽,不僅導(dǎo)致高血壓、心臟病、腎臟病和腦血栓,且易患胃癌。世界衛(wèi)生組織的艾羅拉博土,曾研究日本南北部癌癥的差異,認(rèn)為食鹽消費(fèi)量與胃癌發(fā)生有關(guān)系。山東某縣是我國胃癌高發(fā)區(qū),該縣居民普遍吃咸菜,每日平均吃咸菜者占96%,每天平均攝入鹽量高達(dá)46克左右。高鹽飲食誘發(fā)胃癌主要是鹽會損傷胃粘膜,促使胃壁上的細(xì)胞萎縮,從而容易誘發(fā)癌變所致。過量的鹽分會導(dǎo)致胃癌的發(fā)病率增高,而且還會有誘發(fā)心血疾病,所以是不健康的飲食。
上面的這兩類不良飲食習(xí)慣,大家都知道了吧,這些食物對身體健康是不利的,所以最好少吃或者是不吃過量食鹽的食物,還有燒烤類的食物,以免對健康不利,而且還會誘發(fā)癌癥的幾率增加,所以這些小常識大家要注意。
我們?nèi)粘5娘嬍沉?xí)慣,很多都是損害健康或致命的,比如食物過甜,糖是家庭必備食品,但在糖的甜蜜之中卻隱藏著對人體健康潛在的威脅。吃得過咸、過酸、過辣、過咸也同樣危害我們的健康。
拔絲地瓜:過甜
食糖――具有使菜肴甜美、提高營養(yǎng)、使成品表面光滑、加熱后呈金黃或棕黃色等作用。運(yùn)動中需要補(bǔ)充適量的糖分,可以通過提高血糖水平,增加供給能量,節(jié)約肌糖原的損耗,減少蛋白質(zhì)和脂肪酸供能比例,延緩疲勞發(fā)生。砂糖水還可以刺激腸胃,幫助消化。
禁忌:過量攝入糖會導(dǎo)致齲齒,并引發(fā)肥胖、糖尿病、動脈硬化癥、心肌梗塞,甚至對乳腺癌等癌癥也有促進(jìn)作用。糖尿病人、肝炎病人要盡量少攝取。
紅燒肉:過咸
咸味是絕大多數(shù)復(fù)合味的基礎(chǔ)味,有百味之王之說。從大約5000年前的黃帝時(shí)期,食鹽已經(jīng)被認(rèn)識和食用了。不僅一般菜品離不開咸味,就是糖醋味、酸辣味等也要加入適量的咸味,才能使其滋味濃郁、適口。
1、食鹽――增鮮味、解膩、殺菌防腐。鹽的主要成分是氯化鈉,每天都必須攝入一定的鹽來保持新陳代謝,調(diào)整體液和細(xì)胞之間的酸堿平衡,促進(jìn)人體生長發(fā)育。另外,含碘的食鹽還有益于甲狀腺。常用淡鹽水漱口,不僅對喉嚨疼痛、牙齒腫痛等口腔疾病有治療和預(yù)防作用,還能預(yù)防感冒。清晨起床后喝一杯鹽開水,可治便秘。
禁忌:每天不易攝鹽過多,應(yīng)以小于6克為宜。
2、醬油――以咸為主,兼具鮮香。使菜肴增味、生鮮、添香、潤色,并能補(bǔ)充養(yǎng)分。醬油中的氨基酸是人體的主要營養(yǎng)物質(zhì),尤其是一些人體不能合成的氨基酸,必須通過醬油攝取。另外,身體某部位燙傷時(shí),可用醬油敷涂,能止痛解毒;手指腫痛,將醬油與蜂蜜加溫后,手指浸入其中,能止痛消腫。禁忌:在服用優(yōu)降寧、悶可樂等治療心血管疾病及胃腸道疾病時(shí),不可與醬油同食,否則會引起惡心、嘔吐等副作用。
餃子醋:過酸
食醋――主要起增加酸味、香味、鮮味及和味解膩、去腥除異味的作用。醋能促進(jìn)新陳代謝,食醋是有效防止動脈硬化、高血壓的方法之一。醋還能增進(jìn)食欲,并促進(jìn)消化液的分泌,同時(shí)具有很強(qiáng)的殺菌力。它能在30分鐘內(nèi),殺死沙門氏菌、大腸菌等多種病菌,多吃醋還能維持腸道酸性,達(dá)到祛除有害病菌的效果。在室內(nèi)熬醋熏蒸,對感冒有一定的預(yù)防作用;用醋水漱口可治療輕度的喉嚨炎。燙傷時(shí),用醋淋洗,能止痛消腫,防止起泡,傷好無瘢痕。禁忌:醋不宜大量飲用,尤其是胃潰瘍的患者,更要避免喝醋,以免對身體造成傷害。吃羊肉時(shí)也不宜食醋,否則會消弱兩者的食療效果,并可產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。
川菜:過辣
辣椒實(shí)際上是觸覺痛感而非味覺。由于習(xí)慣,也把它當(dāng)作一味。辣椒是辣味中的代表,是一種誘發(fā)食欲,增添養(yǎng)分的理想調(diào)味品,并深受潮濕低洼地區(qū)人們的喜愛。它能增香添色,刺激食欲。
1、辣椒――辣椒中的辣味成分辣椒素營養(yǎng)豐富,可增強(qiáng)食欲,被廣泛應(yīng)用在烹調(diào)中。辣椒含有多種生物堿能刺激口腔黏膜,促進(jìn)唾液分泌及胃蠕動,有利于食物消化;辣椒中含有較多抗氧化物質(zhì),可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病,同時(shí)有利于使呼吸道暢通,治療感冒。長期攝取辣椒,能強(qiáng)化個(gè)人對抗衰老的能力。禁忌:不可大量攝取,否則會引起神經(jīng)系統(tǒng)損傷,消化道潰瘍。同時(shí),患有食道炎、喉嚨炎、牙痛、痔瘡、肺結(jié)核、高血壓以少吃為好。2、花椒――具有去腥味、去異味、增香味的作用?;ń泛喾N揮發(fā)油和芳香物質(zhì),除了有很好的除膻解腥作用,還有止關(guān)節(jié)痛、牙痛,溫中散寒的功效。禁忌:由于花椒為熱性調(diào)料,會使人燥不能忍,引起消化道和泌尿道一些病癥,所以夏天不宜食。
2、胡椒――具有香中帶辣,美味醒胃的效果。胡椒能健胃、促進(jìn)胃腸蠕動,增強(qiáng)食欲,加速血液循環(huán),解毒消炎。感冒時(shí),每隔4個(gè)小時(shí)嚼爛一些胡椒,就能抑制感冒加重。
禁忌:胡椒辛熱、性燥,肝火偏旺或陰虛體熱的人,應(yīng)避免多食;發(fā)熱性疾病,應(yīng)當(dāng)忌吃胡椒。心腦血管疾病患者,也不宜食用。此外,胡椒與肉食同煮的時(shí)間不宜太長,因其含椒辣堿、胡椒脂堿、揮發(fā)油和脂肪油,火候太久會使辣味和香味揮發(fā)掉。
蠔油生菜:過鮮
鮮味是飲食中努力追求的一種美味,能使人產(chǎn)生舒服愉快的感覺。鮮味主要來自氨基酸、核苷酸和琥珀酸。
導(dǎo)讀:雖然在現(xiàn)代,癌癥還不能治愈,但是我們卻是可以預(yù)防的。有很多癌癥患者患上這種病癥其實(shí)和他們平時(shí)的一些不良習(xí)慣是分不開的。通……
雖然在現(xiàn)代,癌癥還不能治愈,但是我們卻是可以預(yù)防的。有很多癌癥患者患上這種病癥其實(shí)和他們平時(shí)的一些不良習(xí)慣是分不開的。
通常情況下,人體細(xì)胞的代謝可使它們變?yōu)槿菀着判沟膹U物,被排出體外,但也可能在酶的生物轉(zhuǎn)化作用下,使它們變成能直接引起細(xì)胞遺傳物質(zhì)DNA突變的物質(zhì),形成癌細(xì)胞。然后癌細(xì)胞會按幾何倍數(shù)迅速分裂繁殖,一個(gè)變兩個(gè),兩個(gè)變四個(gè)最終形成癌團(tuán)塊。當(dāng)它變成臨床上能察見的癌時(shí),雖然開始只有一個(gè)火柴頭那么大,但已包含很多癌細(xì)胞。這個(gè)階段相當(dāng)長,大約需要15到30年。由于癌的潛伏期長,所以癌癥病人以老年人為多。
據(jù)世界衛(wèi)生組織宣布,預(yù)計(jì)到2015年,無論發(fā)達(dá)國家還是不發(fā)達(dá)國家,人們的死亡原因都將趨于一致,生活方式疾病將是影響人類健康的最主要原因。這說明除環(huán)境(生物、物理和化學(xué))、職業(yè)及遺傳等致病因素外,諸如飲食習(xí)慣、吸煙酗酒、精神緊張及運(yùn)動不足將成為重要的病因,人們應(yīng)加強(qiáng)自我保健意識,醫(yī)生在治病救人的同時(shí),更應(yīng)擔(dān)負(fù)起指導(dǎo)人們自我保健的任務(wù)。
不良的飲食習(xí)慣易引發(fā)的癌癥
隨著我國改革開放經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人們的膳食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣發(fā)生了很大的變化,糧、豆和薯類在膳食結(jié)構(gòu)中的比例明顯下降,動物及油類的攝入量隨之增加,過多食用豬肉、牛肉、羊肉能使結(jié)腸癌和腎癌發(fā)生的危險(xiǎn)性增高;過多攝入動物性脂肪和蛋白質(zhì)可增加子宮內(nèi)膜癌及卵巢癌的發(fā)病率;吃多了經(jīng)腌、熏、曬及炸等加工處理的食物,將與消化道的口咽、食管、胃和胰腺及鼻腔、喉等部位癌癥的發(fā)生關(guān)系密切。
例如,冰島居民終年進(jìn)食熏羊肉及熏鮭魚,其人群中的癌癥死亡者有50%以上是胃癌患者。資料表明進(jìn)食過燙食物可使口腔黏膜充血、受損而發(fā)生潰瘍,粗糙食物、進(jìn)食過快可對食管黏膜造成機(jī)械性的刺激,這些均可能是食管癌發(fā)病的原因之一。攝取黃曲霉毒素污染的食品與肝癌發(fā)生相關(guān),東南亞地區(qū)溫暖潮濕的氣候?yàn)槭澄锏拿棺兲峁┝藯l件,因而肝癌的發(fā)病較高,我國廣西、江蘇用當(dāng)?shù)孛棺兊幕ㄉ坝衩拙颜T發(fā)出了大鼠及鴨等動物肝癌。
吸煙易引發(fā)的癌癥
現(xiàn)已公認(rèn)的肺癌的發(fā)生除了環(huán)境中工業(yè)廢氣,煤和汽油燃燒所致的大氣污染外,吸煙是導(dǎo)致肺癌的重要因素,據(jù)統(tǒng)計(jì)有70%~80%的肺癌是由長期吸煙引起的,煙草成分及燃燒的煙霧中有3、4苯并芘、砷、亞硝胺和一氧化碳等多種致癌和促癌物質(zhì)。
吸煙時(shí)間越長,吸煙支數(shù)越多和開始吸煙的年齡越小,患肺癌的機(jī)會越大。吸煙者發(fā)生肺癌的危險(xiǎn)性是不吸煙者的10倍,重度吸煙者是不吸煙者的20倍,15歲以下開始吸煙者比25歲以上開始吸煙者高4倍,被動吸煙婦女肺癌的發(fā)病率較配偶不吸煙者高2倍以上。吸煙尤其與肺鱗癌發(fā)生的關(guān)系密切,現(xiàn)已觀察到吸煙者呼吸道上皮細(xì)胞變形及纖毛脫落,逐漸形成癌瘤的過程,如停止吸煙2~3年,變形增生的呼吸道上皮細(xì)胞尚有可能逆轉(zhuǎn)至正常。
香煙中還含有大量放射物質(zhì),如每天抽煙30支,一年中肺部受到相當(dāng)于正常人經(jīng)受300次X線胸透的放射劑量,其放射性損傷誘發(fā)肺癌的危害可想而知。
煙霧中的3、4苯并芘還可進(jìn)入卵巢,破壞卵母細(xì)胞誘發(fā)卵巢癌。睪丸組織對煙霧中的金屬鎘很敏感,因而吸煙者睪丸癌的發(fā)生率較不吸煙者為高。
煙草煙霧中的釙元素還能沉積在腎及胰腺組織而分別發(fā)生腎癌及胰腺癌。吸煙者胃癌的發(fā)病率較不吸煙者高1.5倍,飯后吸煙隨著胃腸蠕動的加強(qiáng)增加煙霧的吸收量,因而促進(jìn)胃癌形成的危險(xiǎn)性就更大。美國和西歐食管癌病人中有80%~90%的人有吸煙史,每日吸煙20支以上者,死于食管癌比不吸煙者高3.4倍。
飲酒易引發(fā)的癌癥
據(jù)流行病學(xué)調(diào)查,飲酒與口腔癌、咽喉癌、食管癌和結(jié)腸癌的發(fā)病相關(guān),與胃癌和肝癌的發(fā)生也關(guān)系密切。按英國在20世紀(jì)前半葉的統(tǒng)計(jì)資料,隨著酒類消耗量的下降則消化道癌癥的死亡率也下降,此后又隨著酒類消耗量的回升,消化道癌癥的發(fā)病率又明顯地上升。日本對曾住院的嗜酒者經(jīng)長達(dá)7.5年的隨診觀察,其嗜酒人群中口腔癌及咽喉癌的發(fā)病率是一般人群中的2.4倍,食管癌是3.9倍。我國食管癌患者有飲酒史的占35%~40%,美國和西歐也有相似的報(bào)告。大量飲酒的人們一般攝食較少,往往影響維生素的攝入、吸收和代謝,從而導(dǎo)致維生素的缺乏,機(jī)體在抵抗力下降時(shí)易于罹患癌癥。
不良生活方式潛伏著發(fā)生癌癥的各種危險(xiǎn),99%的人生來都是健康的,由于外界環(huán)境影響和個(gè)人的不良行為使人患病得癌。健康長壽是人們共同的追求,讓我們養(yǎng)成科學(xué)文明的生活方式,以自我保健為核心把握健康的主動權(quán),達(dá)到延年益壽的目的。
現(xiàn)在的脫發(fā)問題是越來越嚴(yán)重了,或許因?yàn)槟銐毫μ?,或許你的洗發(fā)水不適合自己發(fā)質(zhì),或許你睡眠不好,這是大家都普遍知道的。你知道嗎脫發(fā)還跟你平日里飲食習(xí)慣有關(guān)呢,下面我們跟小編一起來了解一下飲食習(xí)慣對于脫發(fā)的影響吧!
哪種飲食習(xí)慣導(dǎo)致脫發(fā)
1、鹽分滯留、腎臟壓力導(dǎo)致脫發(fā)
食鹽即是氯化鈉,氯和鈉元素都是身體內(nèi)所必需的離子,太多或太少都不好。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn):身體攝入過量的鹽分時(shí),不能及時(shí)排出體外,鹽分會滯留在體內(nèi),頭發(fā)也會滯留過多水分,導(dǎo)致頭發(fā)干枯;鹽分過多滯留會滋生各種皮脂病,導(dǎo)致頭屑增多,加速脫發(fā);過多的鹽分為細(xì)菌提供了良好的生存條件,不利于頭發(fā)清潔,增加頭皮疾病概率,也會導(dǎo)致脫發(fā)。
2、不常吃新鮮蔬菜水果
導(dǎo)致頭發(fā)變黃的因素之一是由于血液中有酸性毒素,原因是體力和精神過度疲勞,長期過食純糖類和脂肪類食物,使體內(nèi)代謝過程中產(chǎn)生酸毒素。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質(zhì)容易引起血中酸毒素過多,所以要少吃。
3、糖分滯留形成有機(jī)酸,妨礙頭發(fā)光澤
人體在日常新陳代謝過程中,如果體內(nèi)存有過量的糖分,就會形成大量的有機(jī)酸,有機(jī)酸會加速頭發(fā)的色素代謝,使得頭發(fā)失去光澤、枯黃和分叉。
4、吃肉過多
現(xiàn)在很多人在吃飯的時(shí),會經(jīng)常的食用肉食,而肉始終缺少發(fā)質(zhì)上的一些基本元素,從而導(dǎo)致了患者的脫發(fā),所以患者在飲食上應(yīng)當(dāng),適當(dāng)?shù)氖秤萌忸?,補(bǔ)充碘質(zhì)、植物蛋白、鐵質(zhì)、維生素,這些可以可抵抗毛發(fā)衰老,促進(jìn)細(xì)胞分裂,使毛發(fā)生長。可多吃鮮萵苣、卷心菜、黑芝麻等。
5、水果蔬菜和主食攝入不足
生活中,很多人都是食用蔬菜和主食,然而食用不足,然而也會造成脫發(fā)。有關(guān)實(shí)踐表明,現(xiàn)代城市人的主食消費(fèi)量越來越少,已有不足之勢。這給健康帶來了一定的隱患。主食攝入不足,容易導(dǎo)致氣血虧虛、腎氣不足。
吃什么能防止掉頭發(fā)
1、蛋白質(zhì)類食物頭發(fā)的主要成分是蛋白質(zhì),因此人體必需有充足的蛋白質(zhì)才能保證頭發(fā)健康生長。一般情況下我們從日常飲食中攝入的蛋白質(zhì)已經(jīng)足夠滿足需要,但是一些過度減肥的人,營養(yǎng)不良的人或者挑食的人可能會出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏現(xiàn)象,這個(gè)時(shí)候應(yīng)該多補(bǔ)充一些牛肉、雞蛋等富含蛋白質(zhì)的食物。
2、富含維生素的食物。含有維生素C、維生素A、維生素E、維生素B1,都有營養(yǎng)頭發(fā)之功效。能促進(jìn)頭皮新陳代謝、加快頭發(fā)的生長速度。如萵筍、杏仁、核桃仁、菠菜、胡蘿卜、芒果、杏子、蘋果、小麥、番茄、扁豆等。
3、補(bǔ)腎類食物一些掉頭像現(xiàn)象是腎虛引起的,這種情況也叫腎虛脫發(fā),腎虛脫發(fā)可以吃一些補(bǔ)腎的食物來調(diào)節(jié)一下,比如何首烏、動物肝臟、黑芝麻、黑豆等等,一些中藥也有很好的補(bǔ)腎作用。
4、富含鐵的食物如茄子、蛋黃、動物肝臟、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯、菠菜、芹菜等。血液乃養(yǎng)發(fā)之根本,而鐵是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分。所以防止脫發(fā)從飲食中補(bǔ)充鐵質(zhì)是十分必要的。
5、促血液循環(huán)食物頭發(fā)吸收營養(yǎng)主要來自血液,當(dāng)血液循環(huán)不好的時(shí)候,頭發(fā)也容易缺乏營養(yǎng)而導(dǎo)致掉頭發(fā),因此可以吃一些補(bǔ)血、促血液循環(huán)的食物,如桑葚、枸杞子、大棗等等。
4、雜糧雜糧也是防脫生發(fā)的一類好食物,它的特點(diǎn)是能調(diào)節(jié)人體的消化功能、補(bǔ)充一些其他食物缺少的膳食纖維,特別是當(dāng)今人們口味偏重,愛吃油膩和辣椒,雜糧是一個(gè)不錯的調(diào)節(jié)方式。
5、紫菜、海帶、蛤肉等海產(chǎn)品。碘元素可以刺激甲狀腺分泌腺素,甲狀腺素能讓頭發(fā)烏黑秀美,增強(qiáng)發(fā)根強(qiáng)健度,從而減少掉發(fā)。
6、核桃、花生、葵花籽、葡萄干等堅(jiān)果類。胱氨酸缺乏是導(dǎo)致頭發(fā)脫落的原因之一。補(bǔ)充胱氨酸最好的方法便是食用堅(jiān)果。既好吃又對頭發(fā)好,一舉兩得何樂不為。
7、胡蘿卜、菠菜、蘋果梨子、獼猴桃、西瓜、桑葚、洋蔥等果蔬,能讓頭發(fā)變得稠密。而且要注意少吃脂肪類食物。
另外,在飲食多吃新鮮水果、蔬菜,如胡蘿卜、洋蔥、草莓、桑葚、蘋果、梨、杏、 獼猴桃、西瓜、甜瓜等。
每個(gè)人的飲食習(xí)慣是不一樣的,大家都知道應(yīng)該如何去調(diào)理的嗎,吃東西的時(shí)候要根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇,一些不適合的食物最好少吃,下面的這些不良飲食習(xí)慣對健康是不利的,最好不要選擇,或者是少吃,大家要注意下面的這些問題,來看看這些介紹吧。
1.壞的水果
在日常生活中,很多人都有這樣的習(xí)慣:當(dāng)水果壞掉一點(diǎn)時(shí),通常會把壞的那部分削了繼續(xù)吃。但事實(shí)上,水果不只是爛掉的部分被霉菌感染,一旦食物開始霉變,沒有變質(zhì)的那部分就已經(jīng)產(chǎn)生了大量肉眼看不到的細(xì)菌和毒素,這些都可能引發(fā)癌癥。壞的水果最好不要吃,以免霉變的食物產(chǎn)生大量的毒素和細(xì)菌,以免對健康不利。
2.泡面方便類食品
一般說來,方便食品如方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物,只能提供熱量,而沒有營養(yǎng)。人長期食用方便面,因鹽分含量高會增加腎的負(fù)荷,血壓升高易。方便食品中都含有防腐劑和香精,這對肝臟等有潛在的不利影響,有可能造成某些營養(yǎng)素的缺乏而罹患疾病。它還有較多的油脂,容易氧化酸敗,攝入人體內(nèi)對人體內(nèi)重要的酶系統(tǒng)有一定破壞作用。經(jīng)常攝入這類食物,會使人加速衰老。泡面的食物最好不要吃,以免導(dǎo)致對肝臟的刺激,而且還會攝入大量的防腐劑,對腎臟會有負(fù)擔(dān)。
3.腌制類食品
若過量攝入食鹽,不僅導(dǎo)致高血壓、心臟病、腎臟病和腦血栓,且易患胃癌。世界癌癥研究基金稱,一個(gè)人每天攝入的食鹽量不宜超過6克,大約一茶匙左右。若食用太多的鹽會對血壓不好,可導(dǎo)致心臟病、中風(fēng)以及癌癥。同時(shí)有科學(xué)家通過動物實(shí)驗(yàn)和人體疾病研究發(fā)現(xiàn),隨著鹽的攝入量增加,胃炎、消化道潰瘍、胃癌的發(fā)病率也會隨之提高。腌制的食物會對腎臟以及大腦有損壞,而且還會導(dǎo)致胃病的發(fā)生哦。
不良飲食習(xí)慣大家都知道了吧,上面的這些小常識你都有所了解了吧,一些腌制的食物啊還有泡面的食物最好少吃或者是不吃,還有腐爛的食物,一定要注意,以免對健康不利,導(dǎo)致腎臟的負(fù)擔(dān)哦,這些都是很重要的小常識哦。
我們的體內(nèi)的很多地方都很容易患上結(jié)石,特別是不注意進(jìn)行身體保健的,有些地方的人由于飲用的水有問題,長期的飲用這些水很容易讓他們患上結(jié)石。結(jié)石有很多類,有膀胱結(jié)石,尿結(jié)石,腎結(jié)石等,以下小編向大家介紹腎結(jié)石的原因。
不良飲食習(xí)慣易誘發(fā)腎結(jié)石
1、蛋白質(zhì)的攝取量,與腎結(jié)石直接關(guān)聯(lián)。因?yàn)楦叩鞍罪嬍衬艽龠M(jìn)尿液中鈣的排泄,形成高尿鈣;此外,高蛋白飲食通常都富含嘌呤,從而增加尿酸結(jié)石的危險(xiǎn)性。
2、高嘌呤飲食,如海鮮、豬肝、豬腎等動物內(nèi)臟,各種肉湯、豬肉、牛肉等,含有較多的嘌呤成分。嘌呤進(jìn)入體內(nèi)后要進(jìn)行新陳代謝,其最終產(chǎn)物是尿酸。尿中尿酸排出過多可形成尿酸結(jié)石。
3、糖,尤其是乳糖,能促進(jìn)鈣的吸收,可能導(dǎo)致草酸鈣在體內(nèi)的積存。專家們發(fā)現(xiàn):不論正常人或結(jié)石病人,在食用100克蔗糖后,過2小時(shí)去檢查他們的尿,發(fā)現(xiàn)尿中的鈣和草酸濃度均有所上升。
4、脂肪通過調(diào)節(jié)機(jī)體前列素的分泌,影響腎臟排泄鈣的能力。
常喝檸檬水可防腎結(jié)石
腎結(jié)石令患者痛苦不堪。國外一網(wǎng)最新載文提示,常喝檸檬汁水可預(yù)防腎結(jié)石。
研究發(fā)現(xiàn),檸檬酸鹽不但能綁定尿液中的鈣,防止鈣沉積形成結(jié)石,還能防止更多結(jié)石的形成。檸檬酸鹽可以有不同方式獲取,但在檸檬中含量格外豐富。對藥物不耐受的患者來說,飲用檸檬汁最好。
另一項(xiàng)研究建議,每天取120毫升檸檬汁,以檸檬汁比水2:1的比例兌水飲用,效果良好。檸檬汁稀釋后味道更好,尿液量也會大大增加。務(wù)必牢記:尿液越濃,腎結(jié)石危險(xiǎn)越大。
我們每個(gè)人都有屬于自己的飲食習(xí)慣,但是有的人的飲食習(xí)慣并不是很好,對大家的身體健康也是有很大的危害的。所以,為了大家的身體健康著想,建議大家還是改變自己的不良飲食習(xí)慣,還能夠保護(hù)大家的心臟。
少吃肥肉,常吃豆。每日吃肉量最好控制在100克~175克,其中畜禽肉類為50克~75克,魚蝦肉類50克~100克。買肉時(shí),應(yīng)優(yōu)先考慮魚、禽和畜肉的瘦肉部分。豆制品富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸,適當(dāng)多吃能在一定程度上降低吃肉太多帶來的肥胖風(fēng)險(xiǎn),還能調(diào)節(jié)血脂、血糖,保護(hù)心臟。調(diào)查顯示,我國居民平均每人每天干豆攝入量僅為4.2克,遠(yuǎn)低于膳食指南推薦的30克~50克。建議大家常吃豆腐、腐竹等易消化的豆制品。
少吃動物油,常吃植物油。豬油、牛油、羊油等動物油含較多飽和脂肪酸和膽固醇,易誘發(fā)動脈粥樣硬化和冠心病。富含不飽和脂肪酸的茶油、橄欖油,以及花生油、玉米油等一般植物油(棕櫚油除外)有益心臟健康。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦,每人每天油脂用量應(yīng)控制在25克~30克;但調(diào)查顯示,很多城市人用油已達(dá)50克,甚至80克。建議平時(shí)盡可能多用燉、燜、蒸、拌或勐火快炒的烹調(diào)方式,少吃油炸食品和炒飯、燒餅等含油主食。
少吃垃圾零食,常吃堅(jiān)果。油炸薯片、膨化食品、曲奇餅干等零食對心臟健康不利,最好少吃。堅(jiān)果富含維生素E、葉酸、鎂、鉀、銅、不飽和脂肪酸以及膳食纖維,每天少量吃,有助控制血液中壞膽固醇的水平,降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)。堅(jiān)果雖好,但脂肪和熱量較高,每天1勺或1小把就足夠了。吃了堅(jiān)果,菜肴、主食也要相應(yīng)地少放油。
少吃咸,常吃酸。研究表明,每日鹽攝入4克以下的人很少患高血壓,而超過20克的人,高血壓患病率高達(dá)40%.另外,高鹽飲食還可改變血壓晝高夜低的變化規(guī)律,變成晝高夜也高,容易發(fā)生心腦血管意外。每人每日鹽攝入量不應(yīng)超過5克,包括醬油、咸菜等所含的鹽。烹飪中放點(diǎn)醋,可提高菜肴的鮮香味,減少用鹽量,檸檬汁、菠蘿汁、橙汁等均可。此外,要少放糖,因?yàn)樘鹞稌谏w咸味,增加鹽的攝入量。
少喝酒,常飲淡茶。少量飲酒,特別是葡萄酒,可能對心臟有益;而過量飲酒嚴(yán)重影響心臟功能。中國營養(yǎng)學(xué)會建議,成年男性一天飲酒不超過25克酒精(即啤酒750毫升、葡萄酒250毫升、高度白酒50克),女性不超過15克。年齡增長,肝臟解酒能力減弱,還應(yīng)逐漸減少。茶葉含茶多酚、兒茶素等活性物質(zhì),可保持血管彈性,預(yù)防心血管病,建議人們養(yǎng)成喝淡茶的習(xí)慣,但餐前、睡前不宜多喝茶、喝濃茶。
如果你想要自己的身體更加健康的話,那么建議大家還是讓自己保持一個(gè)好的飲食習(xí)慣是最好的,希望通過以上的介紹,能夠讓大家認(rèn)識到自身的不足,保持飲食健康,讓大家的身體健健康康,遠(yuǎn)離疾病。