幾款可以幫助舒筋健骨的食譜
舒筋活絡(luò)養(yǎng)生的運(yùn)動(dòng)。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健。”隨著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行養(yǎng)生保健的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的幾款可以幫助舒筋健骨的食譜，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)強(qiáng)筋健骨、舒筋骨都是需要的，不管是兒童、青年人還是老年人都是需要注意這個(gè)問(wèn)題的，我們的筋骨出現(xiàn)了問(wèn)題，對(duì)于這一生的影響都是非常的嚴(yán)重，那么，我們?cè)诓拍軌蚝芎檬娼罱」牵旅鏋榇蠹医榻B幾種不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
一、沙鍋蹄筋
材料：半油發(fā)豬蹄筋250克
調(diào)味料：色拉油、胡椒粉、姜片、蔥段、味精、鹽、黃酒、鮮湯
做法：
1、將豬蹄筋切成6cm的長(zhǎng)短，放入沸水里稍微湯一下，然后撈出沖涼，瀝干；
2、取一大砂鍋，倒入豬蹄筋、黃油、鮮湯、鹽、味精，燒開后撇去浮沫，再蓋上蓋子，繼續(xù)燒到豬蹄筋變糯；
3、油鍋燒熱，放蔥姜炒一下，然后揀出，將這個(gè)燒好的油倒入砂鍋里，繼續(xù)煮，等湯變成乳白色后，撒胡椒粉即可。
功效：蹄筋不僅是非常的美味，也是有很好的強(qiáng)筋壯骨的功效，幫助舒筋骨，對(duì)于青年人和兒童來(lái)說(shuō)是可以很好的促進(jìn)骨骼的發(fā)育，對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)是可以很好預(yù)防骨質(zhì)疏松，對(duì)于滋潤(rùn)肌膚也是有不錯(cuò)效果。
二、炒腰花
材料：豬腰2個(gè)
調(diào)味料：醬油6克，胡椒粉1克，香油、香醋、鹽各2克，斜蔥段3克，色拉油100克，水淀粉5克，料酒10克
做法：
1、豬腰清理干凈，先切花刀，后切成菱形塊，加水淀粉、料酒攪拌下；
2、油鍋燒至四成熟時(shí)，倒入腰花，過(guò)油撈出；
3、原油鍋加蔥，炒香倒入醬油、香醋、鹽、料酒，燒沸后勾芡下，然后倒入腰花炒勻，裝盤、淋香油、撒胡椒粉即可。www.cndadi.net
功效：腰花是含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物以及礦物質(zhì)，鈣、磷、鐵，我們食用腰花是可以很好的補(bǔ)腎壯腰，對(duì)于強(qiáng)筋健骨也是有不錯(cuò)的作用。
三、清湯牛腩
材料：筍片適量，牛腩400克
調(diào)味料：胡椒粉、姜、蔥、味精、鹽、料酒
做法：
1、牛腩洗凈后切塊，焯水處理下，筍片也洗凈焯水處理；
2、鍋中倒入牛腩、水、料酒、姜、蔥，大火燒開，小火煲到酥爛，然后再放入筍片，加鹽、味精調(diào)味，再撒胡椒粉即可。
功效：我們食用這款食物是可以很好的補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，像蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，對(duì)于補(bǔ)脾胃、補(bǔ)氣血也是有不錯(cuò)的效果，除此之外，也是有強(qiáng)筋健骨的作用，幫助我們舒緩筋骨。
為大家介紹的這幾款食譜就是可以很好的幫助我們舒筋的食物了，這些食物都是生活中比較常見的，而且做法也都是不難的，所以大家是可以很好的自己動(dòng)手制作食用，不僅是非常的美味，而且還有很好的功效。
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年紀(jì)大了會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)一些身體不適的情況，比如說(shuō)缺鈣，骨質(zhì)疏松的問(wèn)題是比較常見的問(wèn)題。如果是這樣的情況一定要及時(shí)的去調(diào)理和改善，強(qiáng)筋骨的一些食譜可以幫助你補(bǔ)鈣，還能預(yù)防骨質(zhì)疏松，來(lái)看看這些食譜的具體介紹。
黃豆豬骨湯
制法：鮮豬骨250克、黃豆100克。黃豆提前用水泡6-8小時(shí);將鮮豬骨洗凈，切斷，置水中燒開，去除血污;然后將豬骨放入砂鍋內(nèi)，加生姜20克、黃酒200克，食鹽適量，然后加入適量的清水，煮沸以后，用文火繼續(xù)煮到骨頭軟爛，然后放入黃豆繼續(xù)煮爛，即可食用，每天食用一次。
功效：鮮豬骨含天然鈣質(zhì)、骨膠原等，對(duì)骨骼生長(zhǎng)有補(bǔ)充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育來(lái)說(shuō)有一定的好處，還能有預(yù)防骨骼老化的作用，對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松來(lái)說(shuō)起到了很好的作用，還能強(qiáng)筋骨。
豬皮續(xù)斷湯
制法：鮮豬皮200克，續(xù)斷50克。取鮮豬皮洗凈去毛、去脂、切小塊，放入蒸鍋內(nèi)，加生姜15克，黃酒100克，食鹽適量;取續(xù)斷煎濃汁加入鍋內(nèi)，加入適量的水，小火煮到豬皮軟了以后，即可食用，每天食用一次。
功效：豬皮含豐富的骨膠原蛋白，膠原蛋白對(duì)人體的軟骨、骨骼及結(jié)締組織都具有重要作用。豬皮可以有美容養(yǎng)顏的作用，還能強(qiáng)筋骨，這些食材相互搭配，可以有很好的補(bǔ)肝腎的作用，對(duì)于強(qiáng)身健體有改善的作用，還能預(yù)防骨質(zhì)疏松。
上面的這些具有預(yù)防骨質(zhì)疏松的食譜，可以試試，這些食譜可以有很好的保健的作用和效果，這些食譜可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松有保健的作用，還能強(qiáng)筋骨，對(duì)于強(qiáng)身健體有好處，大家可以試試這些食譜。
便秘的問(wèn)題一直是人們很煩惱的問(wèn)題之一，飲食占很大的問(wèn)題哦，那么你應(yīng)該怎么辦呢，平時(shí)應(yīng)該多吃一些潤(rùn)腸通便的食物哦，這樣可以有潤(rùn)腸的作用，還可以緩解便秘的問(wèn)題哦，下面的這些潤(rùn)腸通便的食譜可以經(jīng)常吃的哦。
參須珠貝茶
藥材：參須、麥冬、百合、川貝各7.5克。
調(diào)料：冰糖適量。
做法：①將參須、麥冬、百合、川貝洗凈備用。②碗中倒人半杯水，加入全部藥材，隔水蒸30分鐘，熄火，燜10分鐘。③最后加入冰糖調(diào)勻，即可。
功效：麥冬中含有氨基酸、葡萄糖等有效成分，可以溫和滋補(bǔ)，并具有加強(qiáng)免疫和利尿作用，可以改善神經(jīng)衰弱，改善便秘。這樣的食物搭配可以有很好的緩解便秘的作用，對(duì)于潤(rùn)腸通便有一定的好處。
香菇桃仁湯
材料：香菇300克，鮮桃仁200克，雞湯適量，淀粉適量。
調(diào)料：鹽、料酒、白糖適量。
做法：①香菇用水泡發(fā)備用。②鮮桃仁上鍋蒸熟備用。③在雞湯中加入適量鹽、料酒、白糖，下鍋煮沸。④加入熟桃仁和泡發(fā)的香菇，煮熟后用淀粉勾芡即可。
功效：潤(rùn)腸通便?？奢o治便秘。
紅杏燉雪梨
材料：鴨梨5個(gè)，紅杏適量。
調(diào)料：白糖適量。
做法：鴨梨洗凈，除去心和核，與紅杏、白糖放在半碗水中。隔水燉1小時(shí)，即可。功效：紅杏潤(rùn)腸下氣通便;鴨梨清熱生津潤(rùn)肺。本品有清熱生津、潤(rùn)腸通便的功效，可治療腸燥便秘。這樣的食譜可以有滋陰的作用，對(duì)于潤(rùn)腸通便有一定的效果和作用。
關(guān)于潤(rùn)腸通便的一些食譜，不僅可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且適合容易便秘的人群哦。平時(shí)的時(shí)候大家可以多吃一些，可以起到潤(rùn)腸的作用，適合各類的人群，可以提高體質(zhì)，具有健脾胃有好處，同時(shí)還可以緩解便秘的效果。
現(xiàn)在大家對(duì)于飲食是比較熟悉的，大家可以通過(guò)飲食的方法去減肥瘦身，這樣對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)是有一定好處的，這樣不僅減肥效果好，而且還不會(huì)對(duì)我們?cè)斐梢欢ǖ母弊饔?，那么具體我們?cè)谄綍r(shí)吃什么食物能幫助減肥，推薦幾款優(yōu)質(zhì)減肥食譜比較好。
荷葉粥
通過(guò)飲食的方法減肥效果是很不錯(cuò)的，在這時(shí)候我們首先就推薦大家去吃荷葉粥了，首先我們要準(zhǔn)備好荷葉、梗米和適量的白糖，將米清洗干凈放入適量的水來(lái)熬粥，在快要煮熟的時(shí)候加上一些干凈的荷葉蓋在上面，燜十五分鐘以后將荷葉揭開，這個(gè)時(shí)候粥會(huì)成為淡綠色，將其再煮熟即可服用，這樣是可以減肥的，大家不要錯(cuò)過(guò)。
紅燜蘿卜海帶
通過(guò)吃海帶來(lái)減肥，效果也是不錯(cuò)的，這是非常好的減肥食物，我們首先要準(zhǔn)備好海帶、胡蘿卜、降壓、定向以及核桃仁等等，將海帶先浸泡一整天然后切成絲，蘿卜也切成絲，接著將油燒熱，加入海帶絲來(lái)炒一炒，接著放入其他的料在其中，放入清水燒開以后用大火將海帶煮爛，最后放入胡蘿卜絲燜熟就可以開始吃了，這是非常健康的減肥食譜，對(duì)我們減肥有好處。
冬瓜粥
冬瓜粥是大家熟悉的，這是非常好的一種減肥食譜食物，我們首先要準(zhǔn)備好新鮮的冬瓜和梗米，將冬瓜刮了以后用清水清洗干凈切成小塊，和梗米一起放入到砂鍋里面煮熟即可，每天早晚吃一次可以在很大程度上幫助你達(dá)到減肥和降脂效果，這樣的效果不錯(cuò)，對(duì)我們減肥是有幫助的，大家應(yīng)該經(jīng)常吃。
通過(guò)減肥食譜來(lái)瘦身效果非常好，上面推薦給大家的這幾款食物都是不錯(cuò)的，在平時(shí)我們?nèi)绻梢越?jīng)常去吃，這樣能起到的減肥效果是很強(qiáng)的，可以幫助我們很好的很好的調(diào)節(jié)身體不適，同時(shí)還可以有效的起到減肥效果，是健康減肥好方法。
女性在生完孩子之后，身體比較脆弱，所以，一定要注意合理的進(jìn)行調(diào)節(jié)，避免造成更多的影響，大家需要注意身體的保健，同時(shí)，也要注意多休息，有效地進(jìn)行自我調(diào)理，多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物，那么，女性產(chǎn)后靠哪些食物可以恢復(fù)元?dú)狻?/p>
幾款可以幫助產(chǎn)婦恢復(fù)元?dú)獾氖匙V：
一、紅糖小米粥材料：小米150克，紅棗5-10顆，花生碎少許，瓜子仁少許，紅糖10克。做法備齊材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用。取湯鍋，注入適量清水，燒開后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時(shí)放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。
二、黃芪烏雞湯主料：烏骨雞600克，輔料：黃芪10克，胡蘿卜30克，調(diào)料：大蔥10克，姜10克，鹽5克，胡椒粉2克。做法1.烏骨雞宰殺，去內(nèi)臟，清洗干凈；.黃芪切片；胡蘿卜洗凈，切片；蔥姜切絲，備用；用沸水把烏雞焯煮一下，瀝去血腥膩味；烏雞放入大的湯碗，配上黃芪和胡蘿卜；將鹽、胡椒粉用水化開；化開鹽椒水澆在黃芪和烏雞之上，上鍋蒸半個(gè)小時(shí)即可。
三、魔芋鱔片主料：魔芋750克，鱔魚片400克，干辣椒5克，泡紅辣椒20克，泡子姜10克，郫縣瓣15克，老姜10克，大蒜10克，大蔥20克，味精10克，胡椒粉5克，醋6克，白糖3克，清湯200克，色拉油750克，水豆粉10克，料酒25克。做法：鱔魚片洗凈血水瀝干。魔芋切成5厘米長(zhǎng)、3厘米寬的長(zhǎng)方片，入沸水氽一下瀝干。泡紅辣椒剁細(xì)，泡子姜切成顆，郫縣豆瓣剁細(xì)，姜切片，蒜切片，蔥切馬耳形，干辣椒去蒂切節(jié)。炒鍋置旺火上，放入色拉油燒至七成熱，下鱔片炒至斷生撈出。鍋內(nèi)留少量油，下豆瓣、泡椒、姜片、蒜片炒出香味，加入清湯、料酒、味精、胡椒、精鹽，再加入鱔片、魔芋片、泡姜顆；燒至鱔片粑軟魔芋入味時(shí)，勾入水豆粉推轉(zhuǎn)加蔥節(jié)起鍋，盛入湯盆內(nèi)，撒上干辣椒節(jié)。另鍋摻入少量色拉油、用旺火燒至七成熱，起鍋淋于干辣椒節(jié)上即可。
四、枸杞紅棗煲瘦肉用料：枸杞子10克，紅棗10枚，豬瘦肉300克，清湯700克，姜10克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。做法枸杞子洗凈，紅棗去核洗凈浸泡，姜切片，豬瘦肉切成蠶豆丁大小氽水待用。凈鍋上火，放入清湯、姜片、紅棗、枸杞子、豬肉，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉30分鐘調(diào)味即成。功效：大棗維生素C含量相當(dāng)豐富，可補(bǔ)五臟、止虛癆損，對(duì)因脾虛所致的食少、陰虛所致的婦女內(nèi)臟燥熱有一定的食療作用。
五、花生豬蹄湯材料：豬蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克，爆老姜5克、催乳湯1袋、萵苣片做法：豬蹄治凈切成塊氽水，依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳湯、入砂鍋煮沸后轉(zhuǎn)小火燉至豬蹄熟爛脫骨；加入萵苣片，關(guān)火后15分鐘后即可食用。建議乳汁稀少者連續(xù)食用3天或隔日一餐，若乳汁沒(méi)有明顯改善請(qǐng)尋找其他原因。
六、蜜豆魚片主料：鯇魚肉200克，蜜豆150克，紅蘿卜10克，生姜10克?；ㄉ?0克，鹽10克，味精10克，白糖2克，濕生粉適量，麻油5克。做法：蜜豆切去老筋，紅蘿卜、生姜切片，鯇魚肉去皮，用刀背砍成泥，加少許鹽、味精、生粉拌勻打至起膠，放入平鍋內(nèi)把魚膠鋪干，用小火把魚膠煎至雙面熟透鏟起切片。燒鍋下油，放入姜片、紅蘿卜、蜜豆、鹽炒至斷生。蜜豆炒至斷生后，再加入煎魚片、味精、白糖同炒，用濕生粉勾芡，淋麻油即成。
強(qiáng)筋壯骨有很多種方法，例如食療、中藥調(diào)理等等。食療方面，多吃富含維生素D的食物，補(bǔ)充維生素D能促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，進(jìn)而增強(qiáng)骨質(zhì)密度；盡量不喝汽水；不要過(guò)量攝入高蛋白動(dòng)物食品，以免使體內(nèi)過(guò)多分解的脂肪酸與鈣質(zhì)結(jié)合，并排出體外；每天做適量的跳躍運(yùn)動(dòng)，鍛煉骨骼。
強(qiáng)筋健骨的食療方法：
1、西湖牛肉羹的做法
制法用法：牛腿肉200克，雞蛋2個(gè)，黃酒、蔥、姜、醬油、麻油、胡椒粉、鹽、味精適量。牛肉洗凈剁成肉末，加黃酒、醬油、胡椒粉拌勻。鍋內(nèi)加水適量，入姜末，燒開后將牛肉徐徐攪入水中，再將打勻的雞蛋拌入，調(diào)好口味后勾薄芡，撒上蔥花，淋上麻油即可。此湯補(bǔ)脾養(yǎng)胃、強(qiáng)壯筋骨，且易于年老體弱者消化吸收。
2、燒全蟹的做法
制法用法：海蟹750克，鮮湯100克，醬油、素油、黃油各50克，蔥、姜末、鹽、醋適量。海蟹洗凈，去蓋、肺等雜物，切成兩半。開油鍋，油溫五成下鹽，將蟹逐個(gè)放到鍋里煎過(guò)后，放入黃酒、醬油、蔥、姜末、鮮湯旺火燒開，文火燒全蟹可健脾胃，壯筋骨。
