如何防上火 試試降火作用的蔬菜
春季上火如何養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。有效的養(yǎng)生保健是如何實現(xiàn)的呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“如何防上火 試試降火作用的蔬菜”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
如何防上火你知道嗎?每個人的體質(zhì)都是不一樣的，大家要做好一些保健的工作，人們的健康對于任何事情都是最重要的，所以有一個健康的身體很重要。如何防上火，對于經(jīng)常上火的人群來說，下面的這些降火的蔬菜一定是你需要的。
1、海帶
海帶味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱，還可以對付因出汗過多出現(xiàn)的體力透支。海帶含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較多，比如說礦物質(zhì)微量元素等等，可以有輔助降壓的作用，還能降低血液粘稠度，對于預(yù)防心血管疾病來說起到了很好的保健作用。還能排毒降火。
2、茭白
茭白是我國的特產(chǎn)蔬菜，與莼菜、鱸魚并稱為“江南三大名菜”。由于其質(zhì)地鮮嫩，味甘實，被視為蔬菜中的佳品。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，具有輔助治療四肢浮腫的作用，對于出現(xiàn)的小便疼痛，上火，中暑，煩躁不安等等的情況都有改善的效果。
3、蓮藕
藕是個寶，因為藕性甘、味平，可以清熱去火、潤肺止咳。藕的營養(yǎng)價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。蓮藕可以補氣血，還能止血涼學(xué)，對于經(jīng)常出現(xiàn)的熱性疾病的情況有改善的作用，而且也可以防上火，對于潤腸預(yù)防便秘干燥有好處。
上面的這些預(yù)防上火的蔬菜，大家都知道了，這些蔬菜對于防上火有一定的好處，上火的話應(yīng)該吃一些涼性的食物，不要吃辛辣刺激的食物，以免導(dǎo)致上火的加重，還會誘發(fā)肝火旺盛的情況出現(xiàn)，大家都需要吃這些養(yǎng)生的食材。
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冬季很寒冷，這個季節(jié)人們都會有很多的煩惱，一方面是因為寒冷而出現(xiàn)的手腳冰涼的情況讓人們很困惑，還有就是很容易上火，出現(xiàn)嘴角生瘡啊或者是便秘等情況的發(fā)生，冬季上火應(yīng)該怎么辦呢，下面我們就來告訴你幾個應(yīng)對的方法。
注意衣著起居防上火
冬季寒冷，人們會穿上厚厚的棉服、戴上棉帽和圍巾來保暖，特別是小孩子，外出穿的厚厚的，回到家里暖和的話也還是穿那么多一份，如果穿的太多也很容易上火，所以要注意穿衣服的細(xì)節(jié)。
喝點綠豆湯去火解膩
專家指出：清熱解暑的綠豆湯不光是夏天的專利飲品，冬天也可以喝一些，特別是生活在北方的居民，氣候的干燥和室內(nèi)環(huán)境的燥熱容易引起虛火上升，綠豆湯能起到非常好的敗火去燥效果。都說夏季是喝綠豆湯的好時節(jié)，其實冬季容易上火也是可以通過喝綠豆湯來緩解的哦，而且綠豆湯還可以有降膽固醇的作用，特別是血脂高的人，還有吃油膩的食物的時候可以選擇喝一杯溫的綠豆湯，可以有暖胃降脂的作用。
保持情緒樂觀防上火
中醫(yī)認(rèn)為，怒則氣上，擾動陽氣。情緒發(fā)生變化，人也容易“上火”，因此，冬季要注意調(diào)節(jié)情緒，平日要保持樂觀的情緒，如果遇到不順心的事情的話一定要保持冷靜的態(tài)度去面對，不要容易生氣發(fā)怒，一定要避免焦慮和由于的負(fù)面的情緒。
關(guān)于冬季容易上火降火的方法，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，冬季也是很容易上火的，可以通過喝綠豆湯來降火，也要保持一個良好的心情狀態(tài)，不要有過度的由于和負(fù)面的情緒，同時也要注意保暖，希望這些常識能夠讓你安度冬季。
上火的原因有很多，比如說飲食啊，吃了一些容易上火的食物就會上火的癥狀，還有就是壓力大，環(huán)境因素造成的，那么應(yīng)該如何去火的呢，下面的這些可以清熱降火的食譜你可以經(jīng)常吃，可以有很好的幫助你降火氣的作用和效果。
草菇萵筍湯
萵筍又叫千金菜、萵菜。中醫(yī)認(rèn)為，萵筍性涼，味苦、甘，入腸、胃經(jīng)，它具有通利小便、開胸利膈、順氣調(diào)中、清熱止渴的作用。適于治療小便不利、脾胃氣滯、飲食不振、消渴多飲等病癥。這樣的食物搭配可以有幫助消化的作用，對于去火氣有幫助，而且還可以有利尿消腫的作用，對于清熱去火有一定的作用和效果。
材料：鮮草菇200克，萵筍300克，鹽、姜片各10克，泡辣椒2個。
做法：
1、將草菇去根蒂、洗凈，切成塊備用;將萵筍去皮，切細(xì)條，洗凈后備用。
2、鍋中放油燒熱，下萵筍條、草菇塊同炒，再下姜片、鹽、泡辣椒;
3、加入清水750克，煮至萵筍熟，撈出姜片及泡辣椒不用，將湯盛入湯盆中即可。
西芹百合
西芹和芹菜具有相同的營養(yǎng)和食療價值。西芹性涼、味甘。含有芳香油、Vp及多種維生素、多種游離氨基酸等物質(zhì)，有促進食欲、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液循環(huán)、降壓等功效。而百合止咳，還可以治療失眠?；饸庵氐哪腥顺３运梢郧寤穑€可以清心明目。西芹可以有豐富的纖維素，可以有潤腸的作用，對于清熱解毒有幫助，還可以起到清熱降火的作用。
材料：西芹、百合。
做法：
1、西芹洗凈，斜切成小段。鍋里水煮開，放入西芹焯水一分鐘左右，撈出沖涼水瀝干。百合去掉黑色部分，掰成小片，洗凈瀝干。
2、燒熱鍋，倒入油加熱后，放焯過水的西芹，翻炒片刻。
3、放入百合，加鹽和雞精調(diào)味，快速翻炒入味，看到百合邊緣變透明馬上關(guān)火出鍋。
清熱降火的一些食譜大家都知道做法了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值比較高哦，可以起到健脾養(yǎng)胃補虛的作用，而且還可以上火的問題，適合春季和冬季食用，而且還可以潤腸通便，促進代謝，大家趕緊試試吧。
人類代表著生命的誕生，標(biāo)志著新元素的出現(xiàn)，是生命的代表。所以，在人們的成長過程中，一定要呵護好的方方面面，首先就要注意好飲食。為了避免在生活過程中出現(xiàn)了上火牙疼的現(xiàn)象，應(yīng)當(dāng)提前做好充分的準(zhǔn)備。
1、平時采用按摩的方法預(yù)防，掐牙痛穴，用自己的拇指按壓自身的牙痛穴。可以有效的緩解牙疼癥狀。對于牙疼病人有非常好的止疼作用，而且可以活血化瘀，止痛。按揉下關(guān)穴，使勁按壓，三至五分鐘即可。清熱去火，解乏放松。
2、也要多多注意自己平時飲食。多吃一些有營養(yǎng)的食物，少食用那些辛辣和刺激的食物，而且還要做到口味清淡。水果蔬菜可以多食用。因為這類食物中富含的維生素比較多，而且還可以補充人體自身的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以美容養(yǎng)顏，補氣凝神，促進人體的新陳代謝。
3、平時還可以喝一些清熱去火的茶類。比如金銀花茶，菊花茶等。用這些泡水和我，不但沒有什么 副作用，而且還能清熱去火，治療上火發(fā)炎。而且還能在喝茶的同時飲用大量水，促進人體新陳代謝，并且加速人體的內(nèi)循環(huán)，有利于將人體內(nèi)的毒素排出體外。
4、平時要多多注意休息，保證好自己的睡眠質(zhì)量，不要過度勞累，否則疾病會很容易侵入體內(nèi)，盡量多鍛煉身體，擁有一個強大的身體疾病就不那么容易侵入人體了。
如何清熱解毒去火，這個問題之前也在給大家介紹一些方式方法，要注意季節(jié)和人群不同的調(diào)理方法，針對性的治療，可以達到很好的目的和作用。如何去火，下面的這些食譜是不錯的推薦，可以有保健養(yǎng)生的作用和效果。
雪梨茶——潤肺清熱
雪梨茶可緩解干燥不適，給身體補充水分。具體做法是將雪梨切碎后和少量冰糖一起放進鍋中煮成雪梨汁，再用煮好的梨汁泡制綠茶即可。雪梨茶具有豐富的水分和維生素，飲用以后具有生津潤燥的作用，還能止咳化痰，對于上火導(dǎo)致的呼吸道疾病有改善的作用。
冬瓜——清熱利水
冬瓜味甘性涼，有清熱解毒、利尿消腫、祛痰熱咳喘的作用。冬瓜是肉類的最佳伴侶，冬瓜可以加上點肉一起燉，可以和蝦仁，排骨一起搭配，具有清熱解毒利尿消腫去火的效果。
蘿卜甘蔗汁——清肺宣郁
白蘿卜、甘蔗洗凈分別榨汁，每次取白蘿卜汁20毫升，甘蔗汁10毫升，混勻服用，每日3次。白蘿卜能“除疾潤肺、解毒生津”，甘蔗屬于涼性的食物，可以瀉火，還能潤肺，是不錯的滋陰降火的食物類型，可以和蘿卜一起煮湯或者是榨汁。
關(guān)于清熱解毒防上火的一些養(yǎng)生食譜，上面都介紹了具體步驟，如果你也經(jīng)常上火的話，這些養(yǎng)生的食譜一定是你不二的選擇了，上火的原因有很多，大家要找對方式和方法去調(diào)理，減少更加嚴(yán)重的病情出現(xiàn)，希望這些小常識能夠幫助你。
馬上就要入秋了，大家都知道季節(jié)的變化，對于一些體質(zhì)不好的人群來說是一大難題，到了換季的時候就會出現(xiàn)容易上火的情況，特別是秋季，干燥。咽喉腫痛，食欲不振是比較常見的問題，下面的這些防上火的蔬菜可以試試，對于降火有好處的。
萵筍
萵筍清新可口，排毒去火功效好。萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，排毒去火功效顯著。萵筍具有清熱化痰、瀉火解毒、利氣寬胸的作用，而且萵筍中含有的維生素和纖維素多，對于促進食欲，預(yù)防便秘有好處，還能有通便利尿的作用。
白蘿卜
白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。適當(dāng)吃一些白蘿卜，白蘿卜可以選擇生吃，不僅可以解油膩，而且也可以刮油的作用，生津潤燥止渴，還能有促進食欲降火的效果。
茄子
秋天上火最好是吃茄子來去火氣，因為茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣等功能，所以說這個時候吃茄子是最可以幫助去火的了，還能有促進食欲的作用，預(yù)防秋燥。
入秋以后天氣干燥，而且氣溫下降，很多人都會出現(xiàn)火氣大的問題，所以說要及時的去調(diào)理和改善，這樣的話才能得到很好的改善體質(zhì)的作用，萵筍，白蘿卜，茄子這些食物都是不錯的選擇，可以幫助你有效的改善上火的問題。
經(jīng)常上火的話你知道應(yīng)該如何去調(diào)理嗎，很多人都不知道如何入手，所以時間久了就會導(dǎo)致很多問題的出現(xiàn)，所以說降火是很重要的問題，一旦發(fā)現(xiàn)你體內(nèi)有火了，一些降火的食物就可以派上用場了，下面的這些食物對于降火有好處。
大豆
大豆蘊含豐富的蛋白質(zhì)，在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養(yǎng)。大豆的這些營養(yǎng)物質(zhì)正是人體所需要的，而且也可以有滋陰去火的作用，可以經(jīng)常吃大豆食材以及豆制品。
西紅柿
西紅柿一年四季都可見，營養(yǎng)也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫(yī)的話來說，西紅柿的作用就是平肝“去火”。西紅柿可以榨汁食用，每天一杯西紅柿汁，可以有清熱解毒去火的作用，而且也可以補充豐富的維生素。
苦瓜
中醫(yī)方面認(rèn)為，苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我國著名的中醫(yī)學(xué)家李時珍就曾經(jīng)夸獎過苦瓜，認(rèn)為它具有很好的清熱解毒以及益氣明目的作用。苦瓜含有的維生素和苦味素是比較豐富的，天然的降火食物，具有清熱解毒的作用，很適合夏季容易上火的人群。
燕麥片
燕麥片含有可溶性纖維，有助于降低“壞”的膽固醇水平，防止蛋白質(zhì)含量過多。吃燕麥粥可以緩解咽喉腫痛的作用，對于上火導(dǎo)致的咳嗽的問題也有所緩解。
關(guān)于容易上火的調(diào)理方法，上面介紹了幾種，這些食物，對于清熱解毒滋陰有好處，如果你屬于容易上火的體質(zhì)，上面的這些食物是日常生活的必備品，大家一定要注意這些小常識，以免導(dǎo)致更加嚴(yán)重的上火問題，大家都需要知道。
上火了怎么辦，上火的癥狀有很多，比如說小便黃，大便干燥，內(nèi)分泌失調(diào)，月經(jīng)不調(diào)，還有長痘痘等等都是上火的表現(xiàn)，如何降火是一個大問題，針對不同的人群選擇不同的方法，下面的這些具有降火氣的食物是不錯的選擇，來看看這些食物的介紹。
1、吃什么食物可以降火之蓮藕
藕是個寶,因為藕性甘、味平,可以清熱去火、潤肺止咳。藕的營養(yǎng)價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。蓮藕對于養(yǎng)神有好處，還能補氣血，對于出現(xiàn)的氣血不足，食欲不振有改善的作用，而且含有的纖維素多，可以起到潤腸通便去火的作用，對于清熱去火有幫助。
2、吃什么食物可以降火之西芹
西芹是芹菜的一個品種,其養(yǎng)生效果同芹菜有異曲同工之妙。芹菜味甘、苦、性涼,歸肺、胃、肝經(jīng),具有平肝清熱、祛風(fēng)利濕的功效,對于高血壓、眩暈頭痛、目紅癰腫等均有良好的療效。西芹的纖維素多，對于出現(xiàn)的肝火旺盛導(dǎo)致的大便干燥的情況有改善的作用，還能預(yù)防便秘，所以說西芹是不錯的降火的食物。
3、吃什么食物可以降火之蘋果
蘋果營養(yǎng)豐富,是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，蘋果中的維生素C可以幫助預(yù)防黑色素沉淀，具有淡斑的作用，而且含有的微量元素豐富，可以幫助祛痘，去火氣，是不錯的美容食材。
容易上火的調(diào)理方法，上面的這些食物是可以經(jīng)常吃的，對于去火來說起到了很好的保健的作用和效果，而且也可以緩解大便干燥的情況，對于預(yù)防上火有好處，可以吃蓮藕，西芹還有蘋果，這些食物都是不錯的選擇，可以試試。
入秋以后會容易上火的，因為季節(jié)的變化，很容易導(dǎo)致一些身體不適的情況出現(xiàn)，所以說防上火的工作一定要做起來。下面的這些家常菜是不錯的選擇，可以有很好的預(yù)防上火的作用，還能滋陰潤燥，來看看這些家常菜的制作方法和保健功效。
涼拌苦菊
原料：苦菊兩顆，熟芝麻50克，大蒜瓣3個。
配料：鹽，糖，生抽，香醋，香油，辣椒油。
做法
1.蒜瓣切碎末放入一個小碗中。
2.加入鹽，糖，生抽，香醋，香油拌均勻。
3.熟芝麻放入碗中備用。
4.苦菊洗凈手撕開，加入調(diào)好的味汁。
5.在加入少許辣椒油，拌均勻。
這道食譜可以有清熱解毒去火的作用，因為苦菊就是涼性的食材，經(jīng)常吃的話可以促進食欲，還能有解熱的作用，是不錯的防上火的食材。
涼拌萵筍
原料：萵筍250克紅椒50克
配料：姜10克，鹽2克，黃酒5克，米醋5克，味精2克
做法：
1.萵筍去皮，去葉洗凈，切成細(xì)絲;
2.筍絲用少許鹽腌制后去汁待用;
3.生姜洗凈切細(xì)絲;
這道食譜中的萵筍是涼性的食物，具有通血脈的作用，還能清理肺熱咳嗽，對于腸胃不適也有改善，還能補充維生素和纖維素，具有降火的作用。
涼拌苦瓜
主料：苦瓜紅椒絲(適量)
配料：姜、蒜、鹽、味精、花生油;
做法：
1.將苦瓜洗凈一剖為二，刮去內(nèi)瓤，切成薄片;
2.把薄如紙片的苦瓜放進燒滾的開水里，片刻后撈起;
3.放入少許鹽，然后根據(jù)口味放入準(zhǔn)備好的甜、酸、辣等調(diào)味品，拌勻后即可食用。
苦瓜是夏季去火的食材類型，可以有養(yǎng)血的作用，還能健脾胃，對于出現(xiàn)的中暑發(fā)熱的情況有改善，夏末秋出，適合吃這樣的食譜。
關(guān)于入秋以后防上火的食譜，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這些食譜可以有降火氣的作用，對于補充豐富的水分，維生素和微量元素有好處，而且也可以潤腸通便防上火，大家都需要吃一些降火的食材，減少上火的幾率。
很多水果都有去火的作用，水果的選擇也很重要，如果你經(jīng)常上火的話一些熱性的水果最好不要吃了，吃熱性的水果反而會導(dǎo)致上火的嚴(yán)重性增加。水果能降火的話選擇涼性的水果最健康，下面的這些水果是不錯的選擇，來看看這些去火的食材介紹。
柚子
柚子具有清熱下火的功效，尤其是在北方干燥的天氣，如果適當(dāng)?shù)某孕╄肿痈蓽p少皮膚干燥的問題，起到一個清熱解毒，去火氣，助排便，美容養(yǎng)顏等多種養(yǎng)生功效。柚子屬于寒性的水果類型，對于容易上火的人群選擇柚子是不錯的選擇，但是如果是脾胃虛弱的話，吃柚子會誘發(fā)腹瀉，所以要少吃一些。
橄欖
橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤肺喉。橄欖可以起到清肺的效果，對于降火氣有很好的療效，所以咽喉腫痛時可以適當(dāng)食用一些橄欖。橄欖屬于滋陰潤燥的水果類型，可以緩解上火導(dǎo)致的咽喉腫痛的問題，而且也能補充各種營養(yǎng)物質(zhì)，在選擇的時候最好選擇新鮮的購買。
楊桃
清熱利咽、生津消煩。對上呼吸道炎癥有很好的療效，可以用來治療口瘡、牙痛、嗓子疼初起等上火癥狀。將楊桃清洗干凈，橫著切成五角星形狀，直接生吃，就有清涼降火的作用。楊濤每天吃一兩個，不能吃的太多，可以達到清熱解毒去火的作用，可以生吃或者是榨汁食用。
什么樣的水果能降火，上面的這些具有降火作用的水果推薦，大家都知道了，如果你經(jīng)常上火不知道如何去調(diào)理的話，上面的這些水果品種一定是不二的選擇，還能有調(diào)理體質(zhì)的作用，大家不妨試試這些水果，對于健康有好處。
在夏季的時候由于天氣比較炎熱的原因，很多人都比較容易出現(xiàn)上火的情況，而上火非常容易導(dǎo)致我們口舌生瘡或者是大便干燥特別的痛苦，所以我們一定要能夠掌握一些預(yù)防上火的小妙招，這樣有一些小寶寶也能夠避免上火，畢竟孩子生病整個家庭都會跟著著急，那么預(yù)防上火都有哪些小妙招呢?
7妙招預(yù)防小兒“上火”
1、采用人工喂養(yǎng)的寶寶，可在牛奶中加些奶糕，并多喂些水果汁;半歲以上的孩子應(yīng)該攝入含纖維素多的食物(如新鮮蔬菜水果)，每天多喂開水。對母乳不足嬰兒應(yīng)及時添加牛奶，而不是潤腸通便;增加谷類食物和纖維素，食物性便秘即可治愈。
2、嬰兒出生后最好給予母乳喂養(yǎng)并保證足夠的母乳量。因為母乳是嬰兒最理想的食物，既含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，又不會“上火”。
3、從小培養(yǎng)孩子養(yǎng)成良好的進食習(xí)慣和排便習(xí)慣，不挑食、不偏食、每天定時排便1～2次。
4、平時注意控制孩子的零食，盡量少給孩子購買“上火”食物，(如油炸和紅燒食物等)。學(xué)齡前兒童少吃帶果殼的食物(如炒瓜子或花生等)，鼓勵孩子多吃蔬菜和水果，夏天不讓孩子猛喝冷飲。
5、對已患有慢性便秘的人工喂養(yǎng)兒可將奶粉沖稀一些，同時增加糖量，每100毫升牛奶中加糖10克(正常情況下，每100毫升牛奶中加糖8克)?？梢悦刻煳?～2根香蕉或者每天早晨喝點蜂蜜水，每次不少于50毫升，溫開水送服。
6、在炎熱季節(jié)，可給孩子喂些綠豆汁或綠豆稀飯，給較大幼兒適當(dāng)吃些冷飲，如冰淇淋、雪糕等。此外，服些清熱降火的中成藥或煎藥如夏菊沖劑、荷葉、紫蘇、荸薺等。不僅可以清熱降火，又可補脾養(yǎng)胃。
7、如孩子患上皰疹性口炎或潰瘍性口炎，須及早看醫(yī)生。
如果很容易上火，再加上咳嗽，該怎么辦呢？這個時候要注意多吃一些養(yǎng)生保健的食物，特別是一些滋陰潤燥的食物是最適合的，下面就一起來看下降火潤肺止咳湯有哪些吧。
降火潤肺止咳湯的做法
1、蓮子百合湯
做法：蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在砂鍋內(nèi)，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。
功效：可補益脾胃、潤肺，寧心安神。
2、雪梨銀耳湯
做法：潤肺止咳湯的做法是什么？雪梨1只，水發(fā)銀耳30克，貝母5克，白糖適量。將水發(fā)銀耳去根、去雜洗凈，撕成小片，將雪梨去皮、去籽，切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內(nèi)上籠蒸30-40分鐘，取出，即可裝盤食。
功效：此湯滋陰清肺、消痰降火。
3、芝麻木耳湯
做法：把10克左右的黑芝麻炒熟，與用溫水發(fā)泡好的木耳一起放在鍋里，加水煎煮，煎煮好可加一點白糖，分幾次食用。
功效：芝麻具有良好的潤燥作用，尤適用于大便干燥者。
4、無花果排骨湯
做法：這道潤肺止咳湯的做法是，準(zhǔn)備排骨1根、無花果干12顆、甜玉米1根、胡蘿卜1段、食鹽少許、香菜1小根、清水800ml.備齊用料，將買來斬塊的排骨洗凈后焯水至表面變色后撈出備用。將無花果干洗凈后用清水稍微浸泡，甜玉米洗凈切小塊，胡蘿卜洗凈去皮切片（我用模具壓出花形，可省略）備用。將排骨、玉米、胡蘿卜、無花果干連同浸泡的水一起加入湯鍋中，再加入800ml的清水，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火慢熬1小時，最后加入食鹽調(diào)味即可關(guān)火，裝碗后可擺上香菜作為裝飾。
功效：中醫(yī)認(rèn)為無花果性味甘，能潤腸止咳、清熱解毒，除了常用于咳喘、咽喉腫痛、痔瘡、便秘外，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)它可抑制癌細(xì)胞生成，能提高機體免疫功能。
5、陳皮梨湯
做法：雪梨2個，陳皮20克，冰糖、枸杞子、水適量。將梨洗凈去皮，皮不要扔另外放盤，將梨肉切塊后放入淡鹽水中浸泡，梨核也別扔，與梨皮放到一起；鍋中放水，煮沸后下入梨皮、梨核與陳皮繼續(xù)大火熬煮，撇去浮沫，轉(zhuǎn)中小火熬煮約20分鐘；撈出浸泡的梨肉瀝干水，關(guān)火將梨皮與梨核撈出扔掉，下入梨肉與冰糖后大火煮開，轉(zhuǎn)小火熬煮5-10分鐘至冰糖全部融化；關(guān)火后撒入枸杞子即可食用。
功效：《本草綱目》內(nèi)稱梨子可以潤肺清心、消痰降火、解瘡毒酒毒.專家介紹說，梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，是最常見的清肺食物。雪梨甘甜，潤肺涼心，陳皮理氣燥濕，冰糖潤心肺。這三個好東西結(jié)合到一起，便是干燥季節(jié)最適合飲用的一款湯水。
春季干燥多風(fēng)，我們這時候很容易出現(xiàn)皮膚干燥和身體缺水的情況，身體缺水會容易造成上火等癥狀，嚴(yán)重會導(dǎo)致肺熱，而肺熱對身體的傷害也很大。那么，春天降火的蔬菜吃什么好？
春季降火的蔬菜
1、海帶
海帶味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱，還可以對付因出汗過多出現(xiàn)的體力透支。海帶中含有的多種營養(yǎng)物質(zhì)具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用，對心腦血管疾布者大有裨益。
2、藕
因為藕性甘、味平，可以清熱去火、潤肺止咳。藕的營養(yǎng)價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。另外藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血、散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
3、黃瓜
黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養(yǎng)顏、生津止渴功效，黃瓜酸能促進人體的新陳代謝，排出毒素。黃瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪產(chǎn)生，而纖維素能促進人體腸道內(nèi)腐化物質(zhì)的排除和降低膽固醇，達到減肥強體的目的。
4、西芹
西芹味甘、苦、性涼，歸肺、胃、肝經(jīng)，具有平肝清熱、祛風(fēng)利濕的功效，對于高血壓、眩暈頭痛、目紅癰腫等均有良好的療效。西芹雖然與芹菜養(yǎng)生效果差不多，但由于西芹是外國品種，膳食纖維的含量比國芹更剩一籌，如果春季人燥火旺導(dǎo)致大便干結(jié)、便秘等，多吃吃西芹能夠良好通便。
從中醫(yī)的角度看，“上火”可分為實火和虛火兩種，癥狀重、來勢猛的屬實火;癥狀輕、時間長又反復(fù)發(fā)作者是虛火。
引起“上火”的原因很多，除了氣候因素外，情緒波動、勞累過度、飲食不當(dāng)、消化不良等其他因素都會導(dǎo)致體內(nèi)產(chǎn)生各種“熱”的癥狀，如咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌燥、爛嘴角、流鼻血、牙痛等癥狀。專家認(rèn)為，都市生活容易導(dǎo)致“熱氣”的原因有三類：
休息不夠
中醫(yī)理論認(rèn)為，休息不夠會導(dǎo)致體內(nèi)的陽氣浮越而出現(xiàn)“火氣”的種種表現(xiàn)，不過這種火氣是虛火而非實火，這種情況下如果一味用寒冷的清熱解毒類藥物或食物，很可能會導(dǎo)致“火氣”更加嚴(yán)重。
飲食不當(dāng)
如進食煎炸熏烤的食物、過量飲酒、吃太肥膩食物等等，這些東西本身就是些熱性食物，過量進食又會造成消化不良，食物積聚在消化道內(nèi)，也會導(dǎo)致“熱氣”。
情緒失調(diào)
都市生活壓力大，白領(lǐng)階層尤甚。中醫(yī)有“七情化火”之說，意思是憂郁、憤怒、思慮過度等都會使身體機能失去平衡狀態(tài)而生“火”。
預(yù)防“上火”并不難
1. 隨時補充水分
常喝溫水可以解決許多問題，包括冷卻體內(nèi)燥熱，促進表皮循環(huán)，還能沖刷口腔中的細(xì)菌菌落，抑制生長。即使常待在冷氣房的人，水分蒸發(fā)較少，一天也要喝1300cc左右，流汗時更要多喝。
“上火”時也適合喝檸檬水，多吃柑橘類等酸味的水果。如果不喜歡水淡無味，也可多喝舒緩茶飲，例如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶。
2. 作息時間規(guī)則
很多徹夜狂歡或通宵趕工的人，第二天都會覺得特別勞累，口氣也特別污濁，甚至渾身乏力，這都是“上火”的表現(xiàn)。其實，夜晚休息不夠是導(dǎo)致“上火”的重要原因，因此，作息時間規(guī)則是預(yù)防“上火”的重要措施，如果很難做到，可以在熬夜后盡快飲用一些滋陰清熱的茶飲，不要只喝清熱解毒涼茶。因為根據(jù)中醫(yī)理論，熬夜容易耗陰，所以才導(dǎo)致“上火”，喝僅有清熱解毒作用的涼茶不利于人體“陰”的恢復(fù)。
3. 提升睡眠質(zhì)量
睡眠就像計算機關(guān)機休息，睡不好會造成身體過度使用，容易“上火”。日夜顛倒更是大忌，許多輪夜班的人，幾乎都有火氣大的問題，而從事腦力密集工作的人，血液循環(huán)會集中在頭部，導(dǎo)致疲累卻睡不穩(wěn)，這時可用足浴把火氣往下帶，讓人好睡?！【唧w方法是：先用溫水浸泡(女性水要淹到小腿三分之二處近三陰交穴，男性到腳踝即可)，再慢慢加熱水，泡到腳熱、微微出汗就可以休息。足浴對改善表皮循環(huán)很有幫助，泡一個星期就會發(fā)現(xiàn)越來越容易出汗，即使在冷氣房，皮膚也不會干燥。
4.飲食清淡
一旦吃了辣椒、大蔥或煎炸食品，或遇到好吃的大快朵頤之后，就要考慮如何面對“火氣”的騷擾了。其實，飲食應(yīng)注重平衡和清淡，即盡量做到肉、蛋、奶、蔬菜均衡攝入，不要暴飲暴食，因為食物積聚在胃腸道更容易“上火”。
5.食補
用參須泡水喝，既補氣又不會“上火”。溫肺益氣的蓮子湯加上滋陰降火的銀耳，也有助于改善口干舌燥。
6.增加體表散熱
常到戶外運動、踏青，多流汗，提升體內(nèi)廢棄物代謝速率，人會比較清爽舒服。
“上火”不可隨意喝涼茶
有些人由于出現(xiàn)了牙疼腫痛的現(xiàn)象，就開始買一些涼茶來喝，而養(yǎng)生專家卻指出，涼茶不適合所有人，喝不對反而會影響人體健康。下列人群不適宜喝涼茶。
1.陽虛體質(zhì)的人：現(xiàn)代人陽虛體質(zhì)居多。現(xiàn)在許多人終日坐在辦公室里，面對電腦，體力勞動強度減小和戶外活動減少，陽氣的推動功能得不到鍛煉;此外，空調(diào)的使用使人體的季節(jié)性變化不如過去那么明顯，造成了體內(nèi)陽氣隨季節(jié)的升發(fā)而乏力。因此，許多人的體質(zhì)在向陽虛過度，已經(jīng)不能再承受寒涼物質(zhì)的大量刺激。經(jīng)常有一些辦公室白領(lǐng)出現(xiàn)怕冷、四肢發(fā)涼、面色蒼白、大便稀、小便清長的現(xiàn)象，就要檢查一下是不是涼茶喝得過多了。
2.苦夏的人：苦夏的人脾胃陽氣的推動運化功能較弱，食物攝入的少，因而抵抗力也相對較低。夏季里汗液分泌較多，而中醫(yī)認(rèn)為，汗為人體的“陽液”，出汗過多，陽氣會隨著汗液外泄，如果此時再服用苦寒的涼茶，就會傷到脾胃，使本來就虛弱的脾胃更加虛弱，正氣受損，不但加重苦夏的癥狀，也會因為免疫力降低導(dǎo)致許多其他疾病。
3.兒童和老年人：兒童是純陽之體，所以特別容易“上火”。但喝涼茶并不是預(yù)防孩子“上火”的好辦法。因為兒童的脾胃調(diào)節(jié)功能尚處在建立和完善的階段，對外來藥物的寒涼刺激不能及時調(diào)整和適應(yīng)，反而會因為藥物直接作用于脾胃影響消化吸收，出現(xiàn)腹痛、腹瀉。老年人由于陽氣漸弱，器官功能衰退，同樣會因為涼茶刺激而出現(xiàn)消化系統(tǒng)病變，以及陽氣大損的一系列癥狀。
牙齦出血是一種比較常見的口腔疾病哦，會出現(xiàn)在很多人群中，比如說上火啊或者是飲食不當(dāng)都會導(dǎo)致牙齦出血的問題哦，那么如何去預(yù)防呢，下面的這些食物就可以經(jīng)常吃的哦，可以起到預(yù)防和緩解上火導(dǎo)致的牙齦出血的問題。
紅椒拌藕片
材料：紅椒2個，白嫩蓮藕1根，白糖、生姜、芝麻油、香醋及精鹽適量。
做法：先將蓮藕、紅椒及生姜清洗干凈(最后一遍水應(yīng)該用溫白開水)，蓮藕去皮 切成薄薄的片，先不要散開，直接裝入一個器皿中，放精鹽并加涼開水大約300毫升浸泡至軟，取出后裝盤;紅椒去籽、去蒂、切絲，裝入蓮藕片盤中;生姜切細(xì) 絲，把白糖、香醋及姜絲一起撒在藕片和紅椒絲上，略腌一會兒，淋上芝麻油拌勻即成。
功效： 此方酸甜有味，清淡爽口，其中的紅椒富含維生素C，蓮藕中富含丹寧酸，具有收縮止血的作用，對孕婦有生津止渴、清熱除煩、養(yǎng)胃消食、養(yǎng)心生血之功。這款食譜可以起到止血的作用，對于滋陰潤燥去火有好處，還能有效的緩解牙齦出血的問題哦。
蜜橘雞粒
橘子4個，雞脯肉100克，蛋清、精鹽、味精、淀粉、水淀粉、料酒及西芹葉子、白蘿卜絲適量。
把橘子洗凈，切成兩半;剩下的橘子剝皮后，橘肉切成小粒;雞脯肉洗凈后放在碗里，用精鹽、味精、蛋清、料酒、淀粉浸腌;把精鹽、料 酒、水淀粉放入碗里，對成稀芡汁;倒入色拉油，燒至三四成熱下入雞?；?，撈出瀝油;向鍋里下入雞粒、橘粒、稀芡汁，推勻出鍋，分別澆在盤中即成。
此方中富含維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素、尼克酸、纖維素及鐵、鋅、鈣等微量元素，既可治療牙齦出血，又對孕婦有很好的作用。這樣的一款食譜可以有很好的滋陰的作用，對于去火有好處，還可以補充各種營養(yǎng)素，可以預(yù)防牙齦出血。
上面的這些食譜可以有預(yù)防和改善牙齦出血的作用哦，對于提高體質(zhì)有好處，還能有預(yù)防牙齦出血的作用。經(jīng)常吃一些維生素和礦物質(zhì)比較多的食物，可以起到很好的預(yù)防的作用，不妨試試吧。
