濕氣重食物療法,人人皆宜的去濕佳品
去濕重養(yǎng)生知識(shí)。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《濕氣重食物療法,人人皆宜的去濕佳品》,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
眾所周知中醫(yī)講究陰陽平衡,如果一個(gè)人的濕氣過重的話,那么是一定會(huì)引起很多的疾病的,像便秘,就是一種常見的濕氣過重的表現(xiàn),當(dāng)然了如果一個(gè)人濕氣過重的和衣而臥,就會(huì)疾病纏身,對(duì)健康是非常不利的,而對(duì)于一些怕胖的人來說濕氣過重,更是引起肥胖的一個(gè)最主要的原因。
總得來說濕氣過重對(duì)人的健康是有很多不利的影響了,那么如果一個(gè)人的濕氣過重的話,那么應(yīng)該要怎么辦叱?生活中有哪些方法可以調(diào)節(jié)濕氣過重的問題呢?
在致病的風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火這“六淫邪氣”中,中醫(yī)最怕濕邪。寒、熱都好辦,寒則溫之,熱則寒之;有風(fēng)咱就驅(qū)風(fēng),有燥咱就潤燥,有暑咱就清暑。用燥濕的方法,十有八九會(huì)傷了津液,濕邪還是除不去,所以中醫(yī)里除了燥濕,還有利濕、化濕、滲濕等對(duì)付濕邪的方法 濕是最容易滲透的。 總是要與別的邪氣狼狽為奸。濕氣遇寒則成為寒濕,濕氣遇熱則成為濕熱,濕氣遇風(fēng)則成為風(fēng)濕, 濕氣在皮下,就形成肥胖……
為什么現(xiàn)代人的病那么復(fù)雜,那么難治?因?yàn)樗麄凅w內(nèi)有濕,體外的邪氣總是和體內(nèi)的濕氣里應(yīng)外合,糾纏不清!怎么能判斷自己體內(nèi)是不是有濕呢?
最便捷的方式是看大便: 如果大便不成形,長期便溏,必然體內(nèi)有濕.如果大便成形,但大便完了之后總會(huì)有一些粘在馬桶上,很難沖下去,這也是體內(nèi)有濕的一種表現(xiàn),因?yàn)闈駳庥叙つ伒奶攸c(diǎn)。
如果有便秘,并且解出來的大便不成形,那說明體內(nèi)的濕氣已經(jīng)很重很重了 . 如果你實(shí)在不愿意觀察大便, ,吐出舌頭觀察一下 黃中帶膩,那是體內(nèi)有濕的表現(xiàn)。黃得越厲害,或者膩得越厲害,說明濕邪越厲害。
有的人,每天早上七點(diǎn)該起床的時(shí)候還覺得很困,覺得頭上有種東西再裹著,讓人打不起精神,或是覺得身上有種東西在包著,讓人懶得動(dòng)彈,也能判斷他體內(nèi)濕氣很重。中醫(yī)里講“濕重如裹”,這種被包裹著的感覺就是身體對(duì)濕氣的感受,好像穿著一件洗過沒干的襯衫似的那么別扭。
濕邪是現(xiàn)代人健康的克星 如何對(duì)付濕邪,祛除濕邪, 把體內(nèi)的濕氣驅(qū)逐出去, 既簡單又方便的做法是:
薏米紅豆粥:人人皆宜的去濕佳品
祛除體內(nèi)的濕氣,方法非常簡單,只需兩個(gè)“藥”。這兩個(gè)藥能當(dāng)茶喝,能當(dāng)飯吃,而且能解決大問題的。一是薏米,一是紅豆。這兩種東西,不需按什么比例,每次一樣抓一把,洗干凈后放在鍋里面加水熬。熬好后就是去濕健脾的佳品——薏米紅豆粥了。
熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬,紅豆也很硬,如果放在鍋里一直熬,大概熬一個(gè)多小時(shí)還不爛,很浪費(fèi)火或者電,而且搞不好還會(huì)把水燒干,造成糊底。我建議的方法有兩種:一是在鍋里加進(jìn)去足夠的水,燒開后熄火,讓薏米和紅豆在鍋里悶半個(gè)小時(shí),再加火,燒開后再悶半個(gè)小時(shí),紅豆粥就煮成了。第二種方法更簡單,就是把咱們家現(xiàn)在不常用的保溫瓶洗干凈,把薏米和紅豆放在里面,再倒進(jìn)去開水,塞緊瓶頭悶著,每天晚上這樣弄好,早晨起來就是粥了,正好當(dāng)早餐喝。這是非常省事的,也最節(jié)省能源的,不用去熬。
薏米紅豆粥有個(gè)好處,就是怎么熬都不會(huì)發(fā)粘發(fā)稠,總是底下是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,薏米和紅豆的有效成分大半在湯里。由于熬粥的時(shí)候,水放得很多,這些湯可能就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝。如果是夏天,上午就得爭取把它喝完,因?yàn)楹鹊较挛缇宛t了。沉底的那些薏米和紅豆依然可以吃,如果覺得口感不太好,可以拌點(diǎn)白糖。這可不是既能當(dāng)茶喝,又能當(dāng)飯吃嗎?
至于功效,那真是非同小可。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要去濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。
在最后我想提醒大家的是如果發(fā)現(xiàn)自己的身體有濕氣過重的問題的話,就一定要及時(shí)的調(diào)理,這樣對(duì)我們的身體健康才有好處,當(dāng)然了如果你不知道要如何調(diào)理的話,那么找專業(yè)的中醫(yī)也是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。
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大雨小雨下不停,空氣中的濕氣變重,人會(huì)覺得疲憊、沒有什么食欲,這個(gè)時(shí)候要注意為自己排除體內(nèi)濕氣,去濕氣可以吃一些祛濕的食物,下面為大家介紹16種祛濕食物。
1、綠豆
是最常用的清熱、解毒食品,還有降脂、保肝的作用,是濕熱體質(zhì)者的天然良藥。
2、紅豆
是利水、消腫、清熱佳品,尤其適合夏季食用,能散熱燥濕、補(bǔ)心健脾、養(yǎng)肝益腎。
3、扁豆
具有健脾和中,消暑化濕等功效,適用于暑濕吐瀉,脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。
4、薏仁
是緩和的清熱祛濕之品,中醫(yī)常用其來治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛、水腫、腳氣等病癥。
5、黃瓜
能清熱解毒、生津止渴,并且富含多種維生素、纖維,是難得的排毒食品。黃瓜還能促進(jìn)新陳代謝、美白皮膚、抑制脂肪形成。
6、苦瓜
具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用??喙现泻卸喾N維生素、礦物質(zhì),含有清脂、減肥的特效成分,可以加速排毒。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
7、冬瓜
有利水消痰、清熱解毒的功效。濕熱體質(zhì)者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、濕疹、癤腫等均可食用,并可解酒。
8、玉米
具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效,適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
9、洋蔥
具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效,適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
10、水芹
有清熱利水的功效,適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
11、鯽魚
有健脾利濕的功效,適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。
12、馬齒莧
具有清熱祛濕、散血消腫等功效,適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
13、芹菜
可清肝熱、養(yǎng)血。此外,芹菜還有清胃熱、通血脈、健齒潤喉、明目醒腦、潤肺止咳的效果。因此,體內(nèi)熱盛、食欲不佳、疲倦無力的濕熱體質(zhì)者可常食用。
14、芥藍(lán)
有利水化痰、解毒祛風(fēng)、消暑解熱、解勞乏、清心明目等功效,能潤腸祛熱氣、下虛火、止牙齦出血,對(duì)腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升、牙齦腫脹出血等也有輔助治療效果。
15、茅根
甘寒,歸肺、胃、膀胱經(jīng)。有涼血止血、清熱利尿、清肺胃熱的功效??梢杂糜谖钢袩岵贿m、惡心、肺熱咳喘、心中煩躁、口苦、口渴、牙齦出血等,其清熱利濕解毒作用較緩和,除濕熱體質(zhì)之人外,也適合普通人群在夏季桑拿天食用。
16、荷葉
有清暑利濕、升發(fā)清陽、涼血止血等功效?,F(xiàn)代研究表明,荷葉也有降血脂作用,所以很多減肥、降脂、祛痘產(chǎn)品中都含有荷葉。
我們每個(gè)人都有不一樣的體質(zhì),有的人的體質(zhì)濕氣很重,濕氣重也會(huì)對(duì)身體造成一些傷害。其實(shí)要想去除身體中的濕氣,飲食是非常有效的方法。那么去濕氣的食物有哪些呢,能去濕氣的水果和茶又有哪些呢?下面就隨小編一起來看一下吧。
目錄
1、去濕氣的食物 2、去濕氣的蔬菜
3、去濕氣的水果 4、去濕氣的食療法
5、去濕氣的茶飲 6、去濕氣的偏方
7、幫助女性去濕氣的食物 8、春季去濕氣的食物
去濕氣的食物
祛除體內(nèi)的濕氣,其實(shí)有很多我們常吃的食物可以起作用。比如薏米,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。
紅豆
性平味甘酸,有健脾止瀉、利水消腫的功效,將薏米和紅豆加水煮熟后食用,可以利尿、除濕,甚至起到美容的效用。
此外,還可以選擇紅豆、茯苓、淮山、黨參等,放到煲湯材料中,或者煲成粥、煮水喝,都可以利尿、除濕,對(duì)水腫的人尤其有效。值得注意的是,這兩種方法都有利尿的作用,不適宜尿多的人食用。
飲食上應(yīng)注重清熱祛濕,健脾淡補(bǔ),慎吃冷食。多吃冬瓜、黃瓜、豆類、小白菜、苦瓜、梨、蘋果、香蕉、獼猴桃、桃、西紅柿等。
少吃油膩、易上火的食物。慎食太多瓜果冷飲,以免刺激腸胃,引起消化不良,尤其是胃寒或有輕度胃炎的人,要特別注意。
要主動(dòng)補(bǔ)水,盡量少飲酒,因?yàn)榫颇苤鷿?。補(bǔ)水也可以花樣翻新的,比如早餐喝豆?jié){,午餐喝湯,晚餐喝粥,白天喝茶,睡前喝牛奶等。
脾胃不好的人,可以自制涼茶或養(yǎng)生粥調(diào)養(yǎng),里面可根據(jù)個(gè)人的口味喜好適量加入蓮子、枸杞子、麥冬、荷葉、絲瓜、大棗、山楂、砂仁等健脾利濕、益氣消食的中藥。
薏米
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。好的薏米有一種藥的味道,沒有霉味也沒有長毛。
薏米可以和紅豆煮粥,就是單純的薏米加紅豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,長期堅(jiān)持就會(huì)有效果了。
再者,可以把薏米洗凈晾干用鍋炒,鐵鍋干炒,就像炒芝麻那樣炒好就ok了。單獨(dú)吃薏米或者家里有粉碎機(jī)的打磨成粉可以像沖芝麻糊一樣沖著喝,比煮粥效果更勝一籌。
去濕氣的蔬菜
白扁豆
首推的就是有長壽豆之稱的大白扁豆。白扁豆性微溫、味甘,其營養(yǎng)豐富:除碳水化合物外,每百克中含蛋白質(zhì)28克,鈣116毫克,以及其他多種營養(yǎng)素。
它具有和胃化濕、健脾利水、止瀉等功能,主治脾虛腹瀉、惡心嘔吐、食欲不振、赤白帶下等癥。
白扁豆的補(bǔ)脾除濕效果極其理想,就是比較不容易熟,可以用高壓鍋壓,提前泡一下更容易軟爛。
玉米須葉
挑干凈的玉米須子和玉米葉子一起煮水,多煮一段時(shí)間就喝那個(gè)水即可。但是最好不要睡前喝,因?yàn)橛欣麧褡饔煤苋菀滓驗(yàn)樗X而續(xù)集體內(nèi),導(dǎo)致濕氣沒除掉反而更加嚴(yán)重了。
秋天下玉米的時(shí)候可以多弄一些須子葉子,曬干可以喝一年,這樣省的沒有玉米的季節(jié)弄不到。
山藥
山藥并沒有直接除濕的功效,但是山藥可以補(bǔ)脾,間接的可以讓體內(nèi)濕氣排出。山藥可以炒著吃,燉菜吃,還可以做點(diǎn)心吃,蒸熟蘸白糖也可以。
山藥選擇鐵棍的比較好,屬于藥食兩用的,對(duì)補(bǔ)脾效果更好一些,而且還可以補(bǔ)氣,比普通的家用山藥更好。
辣椒
辣椒具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵等。除此之外,辣椒中還含有一種叫做辣椒素的物質(zhì),能使人心跳加快,毛孔張大,皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張變粗,血液流向體表,因而全身感覺熱乎乎的。
身體濕氣大的不妨多吃點(diǎn)辣椒,補(bǔ)充維生素c的同時(shí)還可以除濕,一舉兩得。最好吃不是很辣的那種,不然上火就麻煩了,青椒或者普通的紅辣椒就好,不要吃辣椒醬,那里邊一般加的不僅僅是辣椒,有可能加其它的東西使辣味提升。
綠豆芽
綠豆芽的營養(yǎng)價(jià)值也毫不遜色,它不僅含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì),而且還含有豐富的維生素,特別是維生素C的含量尤其豐富。
雖然綠豆芽、黃豆芽均性寒味甘,但功效不同。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。適用于飲酒過度、濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。黃豆芽具有清熱解毒、降血壓、美肌膚的作用。
黃花菜
黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質(zhì)嫩,營養(yǎng)豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分,其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。
有清熱、利濕、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消腫等功能。
大頭菜
大頭菜,又稱蕪菁、芥辣、芥菜疙瘩,是芥菜的一個(gè)變種,為根用芥菜。它質(zhì)地緊密,水份少,纖維多,有強(qiáng)烈的芥辣味并稍帶苦味。
芥菜類蔬菜有清熱解毒、抗菌消腫的作用,能抗感染和預(yù)防疾病的發(fā)生,抑制細(xì)菌毒素的毒性,促進(jìn)傷口愈合。
中醫(yī)認(rèn)為,大頭菜性平,味苦、辛、甘,入胃、肝、腎經(jīng),能利尿除濕,促進(jìn)機(jī)體水、電解質(zhì)平衡,具有開胃下氣、祛濕解毒的作用。適于治療食積不化、消渴、熱毒風(fēng)腫等病癥。
大頭菜風(fēng)味佳,可以代糧,也可做菜用,或鹽漬加工。
馬齒莧
馬齒莧屬一年生肉質(zhì)草本植物。因其營養(yǎng)豐富,食療作用顯著,食之益人,可延年益壽,故又美其名日:長命菜。
中醫(yī)認(rèn)為馬齒莧有清熱解毒祛濕、涼血止痢消腫的作用。治療濕熱痢疾、瘡瘍腫毒、濕疹皮炎、蛇蟲傷、崩漏、產(chǎn)后出血、婦女赤白帶下、痔瘡出血、乳瘡、百日咳等癥。
對(duì)于預(yù)防腸道傳染病效果尤其好,所以秋天保健要多吃馬齒莧。
苦瓜
苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經(jīng),具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣之功效。
由于苦瓜內(nèi)含奎寧,具有清熱解毒、祛濕止癢之功。可用于治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病癥。
此外,苦瓜的維生素C含量很高,具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用,多吃無妨。
香菇
香菇是四大山珍之一,有植物皇后、素中之肉之稱,是頗受稱贊的藥膳。香菇性味甘平,歸肝經(jīng)和胃經(jīng),對(duì)于氣血虧虛、不耐勞累等有調(diào)理作用。
尤其是野生的香菇,補(bǔ)氣祛濕的功效更為明顯。因?yàn)橐跋愎蕉嗌L于山坡之上較為潮濕的地方,因此對(duì)于濕氣有很強(qiáng)的防御力,其祛濕功能主要來源于此。此外,香菇還有有益氣滋陰、養(yǎng)胃潤肺、治風(fēng)化痰的功效。
地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
牛蒡
牛蒡可促進(jìn)血液循環(huán)、新陳代謝,并有調(diào)整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘??勺鞒膳]虿桦S時(shí)飲用,長期服用。
蘆筍
蘆筍含多種營養(yǎng)素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內(nèi)多余的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A,料理可將尖端微露水面,能保存最多營養(yǎng)素。
蓮藕
蓮藕的利尿作用,能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點(diǎn)蜂蜜調(diào)味直接飲用,也可以小火加溫,加一點(diǎn)糖,趁溫?zé)釙r(shí)喝。
白蘿卜
蘿卜有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進(jìn)排便,利于減肥。如果想利用蘿卜來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用。
山茼蒿
山茼蒿含豐富維生素A,可維護(hù)肝臟,有助體內(nèi)毒素排出。將山茼蒿和柳丁、西紅柿、胡蘿卜、柚子、蘋果、綜合堅(jiān)果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯(cuò)的選擇。
地瓜葉
地瓜葉纖維質(zhì)地柔細(xì)、不苦澀,容易有飽足感,又能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預(yù)防便秘。把新鮮地瓜葉洗凈后用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!
蘿卜葉
蘿卜葉含有豐富的維生素和纖維質(zhì),有促進(jìn)食欲、活潑腸道的作用,也能改善便秘。將洗凈瀝干的新鮮蘿卜葉打成汁,再加入少許蜂蜜一起飲用,常喝可排毒和保健。
川七
川七葉片含有降血糖作用的成分,并能治療習(xí)慣性便秘,減少身體負(fù)擔(dān)。川七葉、西紅柿、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等蔬果,加上綜合堅(jiān)果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。
去濕氣的水果
生活中,推薦去濕氣的水果是橘子、柚子,因?yàn)樵陂佟㈣种?,都含少量的揮發(fā)油,因而有芳香化濕之用。
醫(yī)生認(rèn)為生冷食物、冰品或涼性蔬果,會(huì)讓腸胃消化吸收功能停滯,不易無限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹調(diào)時(shí)加入蔥、姜,降低蔬菜寒涼性質(zhì)。
我們知道了去濕氣的水果有哪些,也要了解哪些水果不易除濕氣,很多熱帶特有的水果如菠蘿蜜、榴蓮、芒果都屬于助濕之物。
濕氣重,大家不宜多吃,特別是當(dāng)明顯感到環(huán)境濕氣帶來的不適時(shí)。專家認(rèn)為生冷食物、冰品或涼性蔬果,會(huì)讓腸胃消化吸收功能停滯,不易無限量食用。
如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹調(diào)時(shí)加入蔥、姜,降低蔬菜寒涼性質(zhì)。
濕氣重應(yīng)該避免吃水果的,不要吃涼性的,西瓜、香蕉和柿子是大忌。唯一推薦的去濕氣的水果是橘子(性平),這點(diǎn)我們可要記住了。
濕氣重的人少食:蝦蟹、芒果、榴蓮等濕熱、滯膩之物。
濕氣重的人多食:扁豆、玉米、鯉魚、鯽魚、芡實(shí)等祛濕之物。
濕氣重的人不要吃寒涼性的食物
寒涼性食物
鴨肉、蛋白、蟹、海帶、紫菜、西瓜、香蕉、梨、甘蔗、柿子、奇異果、楊桃、竹筍、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、黃豆、豆腐、芹菜、菠菜、金針、茄子、蓮藕、筊白筍、薏仁、茶葉、綠豆、綠豆芽、鹽、醬油、白糖。一般民間所說的冷、涼或退火的食物即指寒涼性食物。
體內(nèi)有濕氣時(shí),多進(jìn)食健脾去濕的食物。不能吃濕氣重的水果,即不能吃涼性水果,如西瓜、香蕉和柿子等。可以多吃暖性水果,比如去濕氣的水果生活中多是選擇橘子,因?yàn)樗云?,而且含少量的揮發(fā)油,有芳香化濕之用,于是就成了倍受人們青睞的去濕氣的水果了,那么,當(dāng)我們體內(nèi)有濕氣時(shí),不妨多吃橘子。
生活中有朋友家有一寶寶,天氣比較熱常會(huì)影響寶寶的食欲,寶寶也常體內(nèi)有濕氣,長濕疹。我們可以幫她參考一下,最好要多給寶寶喝水,多吃水果和蔬菜,要清淡飲食不要給寶寶吃太油膩的食物,必免瀉腹,還要注意營養(yǎng)的合理搭配。食品多以牛奶、雞蛋羹、水果、果汁、碎菜、稠粥為宜。
夏季的參考食譜為早餐:牛奶葡萄干發(fā)糕25克,豆?jié){100克。中餐: 西紅柿魚丸湯軟飯50克。午點(diǎn):大米綠豆稀粥100克。晚餐:雞蛋黃瓜面片湯50克。
當(dāng)然,期中的果汁也多為去濕氣的水果所榨成的。
不只是寶寶的飲食要注意,就是我們成人,體內(nèi)有濕氣時(shí),也要注意多吃健脾食物:比如鯽魚,蘿卜,蘋果,淮山,蓮子,茨實(shí),豬肚,鴨子,鵪鶉等。還要多吃去濕的食物:像赤小豆,金針菜,意米,萵筍,扁豆,冬瓜等。當(dāng)然不要忘記了橘子、蘋果等水果啊!
去濕氣的食療法
1.薏米紅豆粥消水腫
先將薏米和赤小豆先泡個(gè)幾個(gè)小時(shí),然后放在鍋里加進(jìn)去足夠的水,燒開后熄火,讓薏米和赤小豆在鍋里悶半個(gè)小時(shí),再加火,燒開后再悶半個(gè)小時(shí),赤小豆粥就煮成了。有高壓鍋的,直接泡后煮壓一會(huì)就可以。
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要去濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和赤小豆莫屬。
將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。夏天正好是暑氣連天的時(shí)候,內(nèi)濕外也濕,用這兩味藥正好能起到一個(gè)養(yǎng)血、祛濕的作用。
2.茯苓粥健脾祛濕
取粳米100克,淘凈;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調(diào)至武火將水燒沸,水開后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成。
每天早晚各服用一次,根據(jù)口味可加入紅糖。長期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效,對(duì)于慢性肝炎也有一定的療效。
3.參芪粥祛濕
黃芪15克,黨參15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,紅棗2個(gè),大米100克。先將薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去核,用清水洗凈黃芪、黨參并放入砂鍋內(nèi),加水煎汁。
藥汁熬好后,去除藥渣,將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進(jìn)藥汁中煮沸,后用文火煮成粥。
4.冬瓜粥利尿祛濕
冬瓜100克,粳米100克。冬瓜洗凈,帶皮切成小塊,和粳米一起放入沙鍋加水,文火熬煮至瓜爛米熟成粥即成。
冬瓜含有豐富的維生素和人體必需的微量元素,并能利尿祛濕,同時(shí)也是消暑佳品。此粥根據(jù)口味可做成甜或咸的,最佳食用時(shí)間是每天上午和下午的餐飲時(shí)間。
功效
黃芪、黨參具有健脾益氣的作用,薏米、扁豆能夠祛濕,做成能夠養(yǎng)胃的粥,可補(bǔ)中益氣,健脾祛濕,緩解濕盛帶來的身體不適。
5.豬橫脷煲雞骨草
材料
豬橫脷1條,雞骨草30克左右,蜜棗2個(gè)(照片中的雞骨草不是全部放的哈)。
一、推薦食譜:荷葉煮茶
做法:這是涼茶的經(jīng)典配方,有清暑利濕、涼血止血的作用。將荷葉撕成小片,用開水沖泡就可以了淡淡的清香,再配點(diǎn)冰糖,一天喝兩次,確是夏季美飲。其實(shí),荷葉茶是四季飲品,夏季祛濕,秋冬季也可降脂。很多人在夏天收集荷葉,晾曬后在秋冬季泡水喝,確是不錯(cuò)的主意。
荷葉:荷葉色青綠,氣芬芳,守舊藥膳中常選用的原料。荷葉有清暑利濕、升發(fā)清陽、涼血止血等功效。近代研究證實(shí),荷葉有良好的降血脂、降膽固醇和減肥的作用,其食療范圍進(jìn)一步擴(kuò)大。
二、推薦食譜:薏米紅豆湯
做法:不需考慮什么比例,將兩種食材各抓一把來熬湯,可放點(diǎn)冰糖,祛濕效果極佳。其有效成分大半在湯里,因此可灌入瓶中帶到單位去喝。建議不加大米,大米有濕氣,雖然口感好但會(huì)使功效大打折扣。
薏米:中醫(yī)稱薏米為“薏苡仁”祛濕消腫的上品。薏米是清除體內(nèi)濕毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏時(shí)節(jié)陰雨連綿,空氣濕黏,很多人都會(huì)“傷暑”這時(shí)吃些薏米粥,可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。
三、推薦食譜:黃瓜粥
材料:大米100克左右、鮮嫩黃瓜1-2根、精鹽少許、一小塊生姜。
做法:將黃瓜洗凈,去皮去心后,切成薄片,放在旁邊備用 生姜切成絲,將大米放入鍋內(nèi),鍋內(nèi)加入適量的水,將生姜倒入鍋中,鍋置于灶上,用大火燒開后,將黃瓜片倒入鍋中,改用小火慢慢煮至米爛,再煮至湯稠,起鍋前,放入少許精鹽調(diào)味即可。
黃瓜:夏季對(duì)人體最重要的影響是暑濕,暑濕侵入人體后會(huì)導(dǎo)致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會(huì)引起脾胃功能失調(diào)、消化不良。適當(dāng)攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。
四、推薦食譜:白扁豆大米粥
材料:白扁豆25g、大米50g、清水1000ml。
做法:將白扁豆洗凈后泡8-10個(gè)小時(shí),大米洗凈,用清水泡1個(gè)小時(shí)后,與白扁豆放入砂鍋中,砂鍋中加入清水,大火煮開,小火燉至扁豆熟軟即可。
白扁豆:白扁豆就是一味補(bǔ)脾暖胃,化濕消暑、補(bǔ)虛止瀉的藥食兩宜佳品。
五、推薦食譜:鯉魚湯
材料:鮮鯉魚1000克、蔥白15克、蓽茇5克、料酒10克、川椒10克、味精1克、生姜.15克、醋15克、香菜30克、精鹽10克。
做法:鮮鯉魚去鱗鰓、內(nèi)臟,洗凈,切成3厘米的小塊;將蔥、姜拍破。將蓽茇、鯉魚、蔥、姜、川椒、精鹽、料酒放入鍋內(nèi)加水適量,置武火燒沸,移文火上燉熬約40分鐘。加入醋和味精后,即可出鍋。
鯉魚:夏季氣候溫?zé)岢睗?,適當(dāng)喝些鯉魚湯,有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營養(yǎng)學(xué)角度來說,鯉魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素,極易被消化吸收。
食物的種類比較多,在對(duì)食物選擇上,都是要以健康為主,這樣對(duì)身體各方面才不會(huì)有任何的損害,尤其是對(duì)一些高脂肪、高熱量的食物,要減少選擇,這些食物不僅容易有肥胖現(xiàn)象,而且對(duì)身體內(nèi)臟都是有著很大損害,所以在對(duì)他們都是要減少選擇,那去濕的食物都有什么呢?
生活中常見的食物比較多,那對(duì)去濕的食物都有什么呢,也是很多人不太清楚的,所以在選擇之前,也是需要對(duì)這些食物進(jìn)行很好的了解,使得在選擇的時(shí)候,都是可以放心進(jìn)行。
去濕的食物:
洋蔥:
具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效,適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
水芹:
有清熱利水的功效,適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
玉米:
具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效,適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
冬瓜:
有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。
扁豆:
具有健脾和中,消暑化濕等功效,適用于暑濕吐瀉,脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。
鯽魚:
有健脾利濕的功效,適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。
馬齒莧:
具有清熱祛濕、散血消腫等功效,適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
通過以上介紹,對(duì)去濕的食物也是有著很好的了解,因此在對(duì)這些食物選擇的時(shí)候,在吃法上,也是有著一些講究,如果不知道具體該怎么做,也是可以進(jìn)行詳細(xì)咨詢,同時(shí)對(duì)這些食物吃的時(shí)候,都是要堅(jiān)持進(jìn)行,使得可以達(dá)到很好祛濕效果。
并不是所有人飲食都沒有禁忌的,有些食物多吃了會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)濕氣過重。但是導(dǎo)致濕氣重的原因卻不僅僅如此,有可能是因?yàn)椴涣嫉纳钭飨?dǎo)致的。這就需要非常注意平時(shí)的飲食了,千萬不能吃寒冷的東西。要注意保暖,尤其是脖子和肚子不能受涼。否則可能會(huì)產(chǎn)生頸椎病,出現(xiàn)手腳發(fā)麻的癥狀。
第一,飲食太好了
節(jié)假日飲食口味重,油膩。經(jīng)常吃這些食物,不容易消化,還會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān),脾胃累了,濕氣便趁機(jī)而入。發(fā)生虛胖、水腫、胖舌頭、舌苔又黃又厚、溏便等現(xiàn)象。
第二,應(yīng)酬多
如喝酒、吸煙,天天喝、頓頓喝,想不生病都難。中醫(yī)里有“酒助濕邪”的說法??赡茉瓉眢w內(nèi)濕氣很輕,但喝了酒,便加重了濕氣。而脾濕則會(huì)出現(xiàn)虛胖、犯困、乏力、睡不醒,整天昏昏沉沉。
第三,久坐、久臥、亦或者熬夜
越是運(yùn)動(dòng)少,越容易導(dǎo)致濕氣重,而濕氣重又會(huì)引起乏力、懶惰、四肢無力現(xiàn)象,形成惡性循環(huán)。
第四,穿的少、生冷不忌
天氣冷又不注意保暖,在節(jié)假日應(yīng)酬時(shí)喝冷飲、吃冰淇淋等,這些都會(huì)導(dǎo)致濕氣。加之天氣寒冷,便會(huì)出現(xiàn)濕寒現(xiàn)象,如肚子痛、腹瀉、畏寒。
陳皮入肺經(jīng)、脾經(jīng),有理氣健脾和燥濕化痰的作用,主治腹脹、食欲不振、嘔吐、腹瀉和咳嗽痰多。日常,陳皮可以用于煮粥、煲湯。更簡潔的方法是用扯皮泡茶,不僅可以祛濕,還可以改善咳嗽,以及飯后油膩問題。
生姜發(fā)散、止嘔、止咳等作用,祛濕的同時(shí)也有散寒的作用。適合濕寒體質(zhì)的人群。如濕寒引起的腹瀉、流清鼻涕、舌苔發(fā)白、畏寒怕冷等都可以食用生姜,平時(shí)可以食用生姜茶、生姜煲雞湯等。
秋季溫度開始下降,對(duì)于很多的朋友來說,身體又出現(xiàn)了很多的問題。有些朋友會(huì)在夏季身體出現(xiàn)一些濕氣,但是有些朋友,即使到了干燥的秋季,身體當(dāng)中也是有濕氣的??梢哉f,濕氣無處不在。日常生活當(dāng)中,多吃一些可以去除濕氣的食物是很有幫助的。那么,秋季去濕氣的食物有哪些呢?
秋季除體內(nèi)濕氣的食物
秋季相對(duì)于夏季和冬季來說,還是比較舒適的,但是秋季常常都會(huì)有體內(nèi)濕氣重的現(xiàn)象,濕氣重再不除的話,就會(huì)帶來一系列的危害。此時(shí)不宜過于進(jìn)補(bǔ),可以吃一些食物來祛濕。
1、白扁豆
首推的就是有“長壽豆”之稱的大白扁豆。白扁豆味甘、性微溫,歸脾、胃經(jīng),它的果實(shí)(白扁豆)、果皮(扁豆衣)、花、葉均可人藥,有補(bǔ)脾胃,和中化濕,消暑解毒的功效,主治脾胃虛弱、泄瀉、嘔吐、暑濕內(nèi)蘊(yùn)、脘腹脹痛、赤白帶下等病。
2、薏米
薏仁又是一種極好的祛濕食物,利水消腫,健脾祛濕,清熱排膿,特別容易被我們的身體消化吸收。我們可以將薏仁和紅豆一起煮粥,可以達(dá)到很好的祛濕效果,但是切記,不要在粥里加入米,因?yàn)槊椎臐駳夂軓?qiáng),如果在粥里加入大米的話,那么不僅不會(huì)除濕,而且還會(huì)加重我們體內(nèi)的濕氣。
3、姜
吃姜也是化解體內(nèi)濕氣的一種好方法。生姜有解表化濕功效,可將其帶皮切下五六片,放入滾開的水中,待幾分鐘后就可飲用了。如果覺得生姜水味道難以下咽,還可加入一些紅糖調(diào)味,對(duì)于畏寒痛經(jīng)的人尤其有好處。
4、紅豆
紅豆可以補(bǔ)血,亦可以除濕。中醫(yī)角度來說,紅豆性平、味甘酸,有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝,或者加上黑豆和綠豆一起煮水,可以很好的排出體內(nèi)的濕氣。
秋季除體內(nèi)濕氣的食物
5、玉米須葉
挑干凈的玉米須子和玉米葉子一起煮水,多煮一段時(shí)間就喝那個(gè)水即可。但是最好不要睡前喝,因?yàn)橛欣麧褡饔煤苋菀滓驗(yàn)樗X而續(xù)集體內(nèi),導(dǎo)致濕氣沒除掉反而更加嚴(yán)重了。秋天下玉米的時(shí)候可以多弄一些須子葉子,曬干可以喝一年,這樣省的沒有玉米的季節(jié)弄不到。
6、萵筍
萵筍味甘、苦,性涼,入腸、胃經(jīng),具有清熱利水的功效。適用于輕度水腫、小便不利。萵苣鉀含量大大高于鈉含量,有利于體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡,促進(jìn)排尿和乳汁的分泌。對(duì)高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用。
7、山藥
山藥并沒有直接除濕的功效,但是山藥可以補(bǔ)脾,間接的可以讓體內(nèi)濕氣排出。山藥可以炒著吃,燉菜吃,還可以做點(diǎn)心吃,蒸熟蘸白糖也可以。山藥選擇鐵棍的比較好,屬于藥食兩用的,對(duì)補(bǔ)脾效果更好一些,而且還可以補(bǔ)氣,比普通的家用山藥更好。
祛濕的5款湯品
1、薏米紅豆湯:薏米、紅豆。先將紅豆薏米浸泡半天,洗凈后放入砂鍋中,加入足夠的水;開火至鍋中水開后,再煮3分鐘,關(guān)火燜30分鐘;再次開火將鍋中的薏米紅豆湯煮沸,再煮三分鐘左右即可;將湯濾出當(dāng)水喝,紅豆和薏米當(dāng)飯吃,也可以一起當(dāng)成粥吃。喜歡甜的,就加些糖。
2、砂仁煲豬肚:豬肚250克,砂仁10克。豬肚洗凈、切塊,與砂仁共入鍋,加清水適量,共煲至豬肚熟爛,加鹽調(diào)味。飲湯,食肉。每周2-3次。
3、白茯苓粥:白茯苓粉15克,粳米100克,胡椒粉、鹽、少許。粳米淘凈。粳米茯苓粉放入鍋,加水適量,用武火燒沸,轉(zhuǎn)用文火燉至糜爛,再加鹽、胡椒粉,攪勻即成。每日2次,早晚餐用。
4、白術(shù)陳皮豬肚湯:陳皮6克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個(gè)至1個(gè),砂仁6克,生姜5片。先將豬肚洗凈后飛水;將準(zhǔn)備的所有材料一起放入湯煲中,然后加入足夠的水,大火燒開之后轉(zhuǎn)文火煲1個(gè)小時(shí);取出豬肚切件,放回鍋內(nèi),再煲30分鐘,調(diào)味即可。
5、冬瓜薏米豬骨湯:豬大骨、冬瓜、薏米、茯苓、紅棗、枸杞、姜片。將冬瓜洗凈后切成塊狀(帶皮效果更好),姜切成片狀,其余材料洗凈備用;將除冬瓜外的所有材料一起放入砂鍋中,并加入足量的水分,大火燒開之后,撇去浮末;轉(zhuǎn)微火煲兩小時(shí),最后半小時(shí)加入冬瓜;關(guān)火前加入少許鹽 。
另外,在飲食方面盡量少吃生冷食物。脾臟喜燥惡濕,大量冷飲、水果會(huì)傷害脾,大部分人還會(huì)出現(xiàn)食欲不振、惡心乏力、困倦等癥狀。油炸食物最好不要碰,因?yàn)檫@些食物是生濕助濕的,本來外環(huán)境的濕氣就很重,內(nèi)里也有濕氣,這樣身體是吃不消的。
進(jìn)入冬季很多地方都在下雨雪,濕氣重。體內(nèi)濕氣過重,會(huì)讓人覺得困倦、身體四肢沉重、沒有食欲、皮膚出現(xiàn)濕疹皮疹,甚至出現(xiàn)腸胃炎。那么如何祛除體內(nèi)濕氣呢?中醫(yī)認(rèn)為不防常吃些具有祛濕養(yǎng)生功效的食物,祛濕吃這15種食物就對(duì)了!
1、地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
2、燕麥
燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯(cuò)的選擇,攪打時(shí)也可加入其它食材,如蘋果、葡萄乾,營養(yǎng)又能促進(jìn)排便!
3、薏仁
薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝,發(fā)揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯(cuò)的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛后,適個(gè)人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
4、小米
小米不含麩質(zhì),不會(huì)刺激腸道壁,是屬于比較溫和的纖維質(zhì),容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養(yǎng)豐富,也有助于美白。
5、紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動(dòng),減少便秘,促進(jìn)排尿??稍谒皩⒓t豆用電鍋燉煮浸泡一段時(shí)間,隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝,能有效促進(jìn)排毒。
6、胡蘿卜
胡蘿卜對(duì)改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因?yàn)樗芮鍩峤舛荆瑵櫮c通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
7、山藥
山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
8、牛蒡
牛蒡可促進(jìn)血液循環(huán)、新陳代謝,并有調(diào)整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘??勺鞒膳]虿桦S時(shí)飲用,長期服用。
9、洋蔥
具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效,適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
10、水芹
有清熱利水的功效,適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
11、玉米
具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效,適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
12、冬瓜
有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。
13、扁豆
具有健脾和中,消暑化濕等功效,適用于暑濕吐瀉,脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。
14、鯽魚
有健脾利濕的功效,適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。
15、馬齒莧
具有清熱祛濕、散血消腫等功效,適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
體內(nèi)有濕氣,相信這種情況不少人在生活中都曾出現(xiàn)過,而體內(nèi)有濕氣的人,在日常也會(huì)表現(xiàn)出沒有食欲、皮膚出疹、四肢沉重和手腳冰涼等癥狀,因此,選擇能夠祛濕的食物,就可以幫助大家盡快的排出體內(nèi)的濕氣。
體內(nèi)濕氣過重,會(huì)讓人覺得困倦、身體四肢沉重、沒有食欲、手腳冰冷、皮膚起疹、臉上黏膩不舒服,甚至出現(xiàn)腸胃炎。人體對(duì)于外界溫度、濕度變化有自然調(diào)節(jié)能力,但有些人因體質(zhì)、疾病或生活習(xí)慣等因素,造成體內(nèi)水分調(diào)控失衡,濕留體內(nèi),影響身體健康。
下面幾種祛濕食物最有效:
玉米:具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效,適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
扁豆:具有健脾和中,消暑化濕等功效,適用于暑濕吐瀉,脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。
鯽魚:有健脾利濕的功效,適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。
洋蔥:具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效,適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
冬瓜:有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。
馬齒莧:具有清熱祛濕、散血消腫等功效,適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
綠豆:綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時(shí)間不宜過長,以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。
水芹:有清熱利水的功效,適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
大多數(shù)的人在平時(shí)有濕氣過重的情況,都是與多種原因有關(guān)的,而當(dāng)人們發(fā)現(xiàn)自己體內(nèi)有濕氣存在后,就可以選擇上文所推薦的幾種食物進(jìn)行調(diào)理,同時(shí),在平時(shí)對(duì)自己的身體也應(yīng)做好相應(yīng)的護(hù)理措施。
無論是生活習(xí)慣還是環(huán)境問題,我們的身體當(dāng)中,都會(huì)有一些濕氣。如果濕氣太多的話,人的身體就會(huì)出現(xiàn)不舒服的情況,嚴(yán)重的話,還會(huì)出現(xiàn)濕疹。所以我們?nèi)粘6夹枰顫?。如何祛濕呢?其?shí)很多的食物可以幫助到我們。下面小編給大家推薦一些食物配方,對(duì)濕氣有很好的祛除效果哦。
紅豆
《本草再新》中記載紅豆有“利水通經(jīng)”的功效,除此之外,紅豆這種去濕氣的食物還有健脾、清熱、消腫的作用,患有水腫、腳氣、泄瀉、小便不利的人可以常食紅豆。
生姜
《本草綱目》記載姜可以治“脾胃聚痰,發(fā)為寒熱”。人在食用生姜后,身體會(huì)產(chǎn)生發(fā)熱之感。這是因?yàn)樯軌驍U(kuò)張血管,加速血液循環(huán),將身體中的濕氣加熱后通過身體打開的毛孔排出體外,同時(shí)將身體中的病毒也一并排出了。
辣椒
辣椒性熱、味辛,歸心、脾經(jīng)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為辣椒有溫中下氣、散寒除濕的功效。辣椒這種去濕氣的食物還有降膽固醇、預(yù)防冠狀動(dòng)脈硬化、預(yù)防感冒咳嗽等作用。辣椒能很好地促進(jìn)血液循環(huán),改善拍冷、凍傷、頭痛等癥狀。
冬瓜
冬瓜也是效果較好的去濕氣的食物。這是因?yàn)槎现泻胸S富的丙醇二酸,它具有去濕利尿、潤肺化痰的功效。除此之外,冬瓜還能預(yù)防體內(nèi)脂肪的堆積,最適合患有腎病、糖尿病、高血壓、冠心病的人食用。
當(dāng)然,去濕氣的食物還有很多,蔥類食物如韭菜、洋蔥、大蒜、小蔥等都有加速血液循環(huán),排出體內(nèi)濕氣的作用。在平時(shí)做菜的時(shí)候,可以適當(dāng)加一點(diǎn)蔥類蔬菜來溫暖我們的身體,去除體內(nèi)濕氣。
上面介紹了幾種去濕氣的食物,這些食物本身具有去濕功能,而合理的烹飪方法則能讓它們的去濕氣作用發(fā)揮得更好。
紅豆綠豆粥
食材:紅豆100克,綠豆30克,薏苡仁50克,冰糖適量。
做法:1、將紅豆、綠豆、薏苡仁洗凈,浸泡2~5小時(shí)。
2、兩豆與薏苡仁一起放入鍋中,加適量清水熬煮,待豆熟爛時(shí),放糖適量,繼續(xù)熬煮2-3分鐘即可。
去濕解毒湯
食材:薏米50克,土茯苓50克,大黃瓜1條,陳皮8克,鹽適量,水1000毫升。
做法:1、把所有藥材清洗干凈、備用,大黃瓜去皮、切片備用。
2、將薏米、土茯苓、大黃瓜、陳皮一起放入鍋中,加水適量,以大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煲約1小時(shí),再加鹽調(diào)味即可。
功效:薏米健脾和中、利濕解毒;土茯苓解毒、除濕、殺菌;此湯具有清熱去濕、排毒的功能,可輔助治療濕疹。
小滿剛剛過去,天氣變的越來越濕熱。在這樣的天氣之下,我們身體就非常容易濕氣重,如果這個(gè)時(shí)期不做好排濕降火工作話,我們的身體就非常容易生病。那么當(dāng)我們體內(nèi)濕氣重怎么辦才好呢?下面就讓小編為大家做下介紹吧。
去濕氣的食物
薏米紅豆粥消水腫
需要的材料有薏米還有赤小豆,首先先將準(zhǔn)備好的這兩個(gè)材料泡上幾個(gè)小時(shí),然后放入鍋中用足量的水燒開。
讓薏米和赤小豆在鍋里悶半個(gè)小時(shí),再加火,燒開后再悶半個(gè)小時(shí),赤小豆粥就煮成了。有高壓鍋的,直接泡后煮壓一會(huì)就可以。
薏米,在中藥里稱薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。赤小豆,是紅色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心養(yǎng)血,古籍里記載它久服令人瘦,就是說經(jīng)常吃赤小豆還有減肥的作用。
這道菜具有非常明顯的利水、消腫、健脾胃等功效。
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要去濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和赤小豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。夏天正好是暑氣連天的時(shí)候,內(nèi)濕外也濕,用這兩味藥正好能起到一個(gè)養(yǎng)血、祛濕的作用。
茯苓粥健脾祛濕
取粳米100克,淘凈;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調(diào)至武火將水燒沸,水開后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成。每天早晚各服用一次,根據(jù)口味可加入紅糖。長期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效,對(duì)于慢性肝炎也有一定的療效。
冬瓜粥利尿祛濕
冬瓜100克,粳米100克。冬瓜洗凈,帶皮切成小塊,和粳米一起放入沙鍋加水,文火熬煮至瓜爛米熟成粥即成。冬瓜含有豐富的維生素和人體必需的微量元素,并能利尿祛濕,同時(shí)也是消暑佳品。此粥根據(jù)口味可做成甜或咸的,最佳食用時(shí)間是每天上午和下午的餐飲時(shí)間。
參芪粥祛濕
需要準(zhǔn)備的材料是,15g的黃芪和黨參,60g的炒薏米,15g炒扁豆,2個(gè)紅棗,還有100g大米。
先將薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去核,用清水洗凈黃芪、黨參并放入砂鍋內(nèi),加水煎汁。藥汁熬好后,去除藥渣,將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進(jìn)藥汁中煮沸,后用文火煮成粥。功效:黃芪、黨參具有健脾益氣的作用,薏米、扁豆能夠祛濕,做成能夠養(yǎng)胃的粥,可補(bǔ)中益氣,健脾祛濕,緩解濕盛帶來的身體不適。
濕氣重怎么辦
1、對(duì)付體濕,可以選擇多吃一些健脾利尿的食物
比如莧菜、扁豆、冬瓜、、綠豆、西瓜翠衣等。莧菜梗性涼味甘,它富含易被人體吸收的鈣質(zhì),也有解毒清熱、通利小便、補(bǔ)血止血的作用。扁豆有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)脾益氣、消暑化濕以及利水消腫的功效。
薏仁不僅含有高蛋白,而且還富含B族維生素、鈣、鐵、膳食纖維等,是一種營養(yǎng)平衡的谷物。因其容易被消化吸收,有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可以健脾除濕、增強(qiáng)腎功能。
另外,冬瓜和西瓜也屬于性寒味甘,清熱生津的食物,濕熱天氣多吃冬瓜和西瓜都有較好的利尿作用。
2、保持屋內(nèi)空氣流通
房間內(nèi)的濕氣如果很重,建議多保持空氣流通,讓空氣帶走濕氣。地板濕了,立即拖干,免得濕氣滯留。如果外界濕氣也很重,可以打開風(fēng)扇、空調(diào),借助這些電器保持空氣的對(duì)流。
3、少食甜膩食物
在濕氣如此重的環(huán)境中別吃傷脾胃的食物。比如,涼拌食品,冷飲。喜歡吃甜食的人也得禁禁口,因?yàn)樘鹉伝瘽瘛?/p>
4、洗頭時(shí)注意兩點(diǎn)
在外洗頭時(shí),千萬不要用了洗發(fā)精后濕頭發(fā)按摩,這樣會(huì)使?jié)駳膺M(jìn)入頭皮(要吹干頭發(fā)后再按摩)。洗完澡(頭)后要充分擦干身體水分。
5、保持衣物干爽
不要穿潮濕未干的衣服、蓋潮濕的被子,被子(墊絮)要經(jīng)常曬。
6、避開生冷食物
中醫(yī)認(rèn)為生冷食物、冰品或涼性蔬果,會(huì)讓腸胃消化吸收功能停滯,不易無限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹調(diào)時(shí)加入蔥、姜,降低蔬菜寒涼性質(zhì)。
7、夏天不要貪涼睡地板
盡量不要住地下室(潮氣重),熱天也不要直接睡地板??諝庵兴謺?huì)下降且地板重,容易入侵體內(nèi)造成四肢酸痛。最好睡在與地板有一定距離的床上。
8、潮濕下雨天減少外出
還要避免淋雨和涉水,別讓水分濕氣包裹。
結(jié)語:體內(nèi)濕氣重怎么辦才好?有沒有什么去濕氣的食物呢?通過對(duì)上文的閱讀相信大家已經(jīng)有所了解啦吧?,F(xiàn)在這處在初夏溫度不斷上升的季節(jié),大家一定要做好降火祛濕的工作哦!
1.枇杷
枇杷不僅味道酸甜,而且里面含有多種營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人體有很大好處。其中含有多種微量元素,還有不少的糖分,可以幫助排出體內(nèi)的濕氣,防止體內(nèi)堆積過多濕氣。此外其還可以幫助清理肺部,緩解咳嗽,起到良好的潤肺效果。
2.薏米
薏米也可以幫助身體排濕,防止體內(nèi)堆積過多濕氣。此外里面還有較多的高質(zhì)量蛋白,可以提高人體消化能力,減輕腸胃承受的負(fù)擔(dān)。平時(shí)可以將其洗凈后配合其它常見的豆類,米類食物煮成粥食用。
3.香菇
香菇味道鮮美,可以起到良好的補(bǔ)氣補(bǔ)血效果,幫助保護(hù)肝胃,使人精神奕奕。此外其還可以幫助排出體內(nèi)的濕氣,防止體內(nèi)堆積過多濕氣。平時(shí)可以將其洗凈后煮成湯食用。
4.苦瓜
苦瓜除了能夠幫助身體排毒,防止體內(nèi)堆積過多毒素以外,還可以幫助身體排濕,防止體內(nèi)濕氣過多。雖然這種食物比較苦,但是對(duì)人體有很大好處。平時(shí)可以將其焯水后炒制食用。不僅能夠充分保留苦瓜的營養(yǎng)物質(zhì),防止其流失過多,還可以減輕苦瓜的苦味,防止苦瓜過苦。
5.海帶
海帶里面含有多種營養(yǎng)物質(zhì),除了含有較多微量元素以外,還有較多纖維。除了能夠幫助人體代謝,幫助身體排毒以外,還可以排出體內(nèi)的濕氣,防止身體濕氣過重。另外其還可以提高人體的消化能力,防止腸胃承受過大的負(fù)擔(dān),幫助排便,防止便秘等異常情況的出現(xiàn)。另外這種食物還可以防止甲狀腺腫大,幫助控制體內(nèi)的血壓水平。
6.小米
小米里面含有較多纖維物質(zhì),不僅非常溫和,而且十分容易被人體吸收,因此可以起到良好的排毒排濕效果,防止體內(nèi)堆積過多毒素,濕氣。平時(shí)可以將其洗凈后煮成粥食用。
7.紅豆
紅豆能夠起到良好的排濕效果,防止體內(nèi)堆積過多濕氣。此外還可以起到不錯(cuò)的補(bǔ)血效果。平時(shí)可以將其煮成粥后食用。不僅味道香甜,還十分容易消化,還可以提高人體消化能力,防止腸胃承受過大的負(fù)擔(dān)。
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