西瓜子的功效與作用 西瓜子有健胃、通便的作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著社會的進(jìn)步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“西瓜子的功效與作用 西瓜子有健胃、通便的作用”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
西瓜子為雙子葉植物藥葫蘆科植物西瓜的種仁，西瓜子是深受人們歡迎的休閑食品之一，是日常零食的代表。西瓜子經(jīng)過加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。一般來說，我們?nèi)粘３缘奈鞴侠锏淖岩部梢宰龀晌鞴献?，但是個頭太小，因此市面上產(chǎn)的西瓜子通常來自特殊的西瓜品種，比如蘭州的打瓜。
西瓜子的功效與作用有哪些呢？
1. 西瓜子含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素B族、維生素E、鉀、鐵、硒等營養(yǎng)元素，有清肺化痰的作用，對咳嗽痰多和咳血等癥有輔助療效；
2. 西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食欲或便秘時不妨食用一些西瓜子之類的種仁；
營養(yǎng)價值
1. 西瓜子含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、鈣、鎂、鉀、鐵、硒等營養(yǎng)元素，有清肺化痰的作用，對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效；
2. 西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食欲或便秘時不妨食用一些西瓜子之類的種仁；
3. 含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，并有助于預(yù)防動脈硬化，是適合高血壓病人的小吃。?
ys630.coM延伸閱讀
相信大家對于生西瓜子都是沒有留意的吧，因為我們在生活中一般都是食用炒熟的瓜子。對于西瓜子我們還是非常的熟悉的，我們在沒事的時候最喜歡啃西瓜子。但是很多人在吃的時候，會嫌吐西瓜子麻煩，直接把吞進(jìn)去，而有些人就會將西瓜子吐出來，那么西瓜子能吃嗎，它有沒有營養(yǎng)呢，下面就讓我們?yōu)榇蠹抑v解一下吧。
我們吃西瓜的時候，有沒有留意被我們吐出來的西瓜子呢?中醫(yī)告訴大家，不要小瞧這一個個的種子，雖然長的不怎么樣，但是它的功效與作用卻是非常的大的。
西瓜子的功效與作用
1. 西瓜子含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素B族、維生素E、鉀、鐵、硒等營養(yǎng)元素，有清肺化痰的作用，對咳嗽痰多和咳血等癥有輔助療效;
2. 西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食欲或便秘時不妨食用一些西瓜子之類的種仁;
西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用
3. 西瓜子中含有非常多的有降低血壓作用的不飽和脂肪酸，而且還能夠預(yù)防動脈硬化、緩解急性膀胱炎等疾病，是特別適合高血壓患者吃的;
4. 西瓜子有止血的功能。
新鮮西瓜子常被炒熟或煮熟干制后食用，它營養(yǎng)豐富，功能廣泛，可幫助體弱的婦女補(bǔ)充蛋白質(zhì)，也可幫助兒童補(bǔ)鋅補(bǔ)鐵，還有助于預(yù)防老年人動脈硬化，是非常受歡迎的零食小吃。
通過上文我們股阿奴生西瓜子的功效與作用進(jìn)行了詳細(xì)介紹，我們知道了生西瓜子對于我們的身體還是挺有幫助的，中醫(yī)告訴我們，不要小瞧這一個個種子，雖然長得不怎么樣，但事后它的功效與作用還是非常大的，所以平時吃西瓜不要丟掉西瓜子。
西瓜子具有一定的保養(yǎng)功效，尤其豐富的植物脂肪和多種微量元素對人體的營養(yǎng)需求是有好處的。但是西瓜子也不要多吃，因為除了會對牙齒帶來一定的不利，同時長時間嗑瓜子對口腔和上腭等都會帶來負(fù)面影響。另外也要注意，對腎病患者還是要少吃，畢竟它的蛋白質(zhì)含量還是很豐富的。
應(yīng)該少吃點那樣還是有好處的.
西瓜子有抗衰老作用,但在連續(xù)過量嗑瓜子后，常會有舌頭腫痛、腹部不適、消化不良等現(xiàn)象的產(chǎn)生，有人稱之為“瓜子病”. 一次性嗑瓜子量太多，持續(xù)的時間又長，瓜子與舌尖部的磨擦加劇而引起舌尖部腫痛、紅腫、血泡等。在正常情況下，舌尖部組織有一定的耐磨性，但如果超過了舌尖的承受能力，就會出現(xiàn)上述癥狀，少數(shù)人甚至說話、吃飯都受影響。
瓜子的營養(yǎng)很豐富，有不少有益于人體的成分，但瓜子熱量較高，特別是葵花子。如果每天都喜歡吃點瓜子的話，一些特殊人群應(yīng)該把瓜子攝取量也計算在蛋白質(zhì)和脂肪的分配量中。
飯后嗑瓜子好，因為葵花子與西瓜子都富含脂肪、蛋白質(zhì)、鋅等微量元素及多種維生素，可增強(qiáng)消化功能。嗑瓜子能夠使整個消化系統(tǒng)活躍起來。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾，味蕾將這種神經(jīng)沖動傳導(dǎo)給大腦，大腦又反作用于唾液腺等。
對西瓜子來說，營養(yǎng)功效是值得承認(rèn)的，只要注意不多吃，注意不要對口腔與牙齒帶來不利的影響外，也要注意適應(yīng)癥的問題。另外生瓜子的營養(yǎng)效果更好，更利于人體吸收與發(fā)揮。同時也要注意避免造成對舌部的摩擦等帶來的紅腫血泡等。
西瓜很多人都是愛吃的，我們平時吃的西瓜子就是西瓜的仔做成的，但是是很小的，我們平時在超市里見到的西瓜子都是用特殊的西瓜的仔做成的，我們吃的都是黑瓜子，黑瓜子的營養(yǎng)是很高的，有很高的蛋白質(zhì)，特別是維生素b的含量也很多，經(jīng)常吃西瓜子對我們的身體是很好的，但是經(jīng)常吃西瓜子上火嗎。
日常生活中我們都會吃到西瓜子，有很多人就特別愛吃，它的養(yǎng)生功效也是很多的，能夠清肺潤腸，經(jīng)?？人蕴刀嗟娜藨?yīng)該多吃西瓜子，但是有的人擔(dān)心西瓜子吃多了會上火，那么西瓜子上火嗎。
西瓜性寒，吃西瓜子不會上火，不會增肥!
西瓜種子含脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纖維、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。還含一種皂甙樣成分名Cucurbocitrin，有降壓作用，并能緩解急性膀胱炎之癥狀。
專門種植的西瓜取其種子，粒較大才有加工利用的價值，經(jīng)過適當(dāng)處理，可制成很受歡迎的小食品。
① 糖鹽瓜子：取西瓜子5公斤，用水清洗干凈，瀝干后，放入炒鍋中炒熱。取食鹽300克，糖精1克，先將食鹽用水溶解，加水量以食鹽能完全溶解為度，再把糖精溶于鹽水中。把食鹽糖精液倒入瓜子鍋中，用文火炒熟，至干燥，也可用烤爐烤制。最后噴以食用香精即成。
② 油香瓜子：將西瓜子5公斤用水清洗，瀝干后炒熱，加熟油50克，食鹽75克和糖精1克，炒至將熟時，再加同樣數(shù)量的油、鹽和糖精，繼續(xù)炒至干燥，或直接用烤爐干燥。出鍋后噴上食用香精即成。
③ 醬油瓜子：將西瓜子放入1.5%石灰水中(1.5斤生石灰加水100斤，溶解后取其上層清液)浸泡5小時左右，用手淘搓，除去子膜，洗凈按10：1的比例將瓜子和醬油與適量食鹽、茴香、桂皮同投入鍋內(nèi)，加水浸過瓜子，用旺火燒煮約1.5～2小時，然后改為小火，緩慢烘烤，讓鹽鹵干燥，或直接放進(jìn)烤房，烤爐以80攝氏度左右溫度烘干。
④ 鹽炒瓜子：將西瓜子5公斤洗凈，瀝干撒上250克精鹽，攪勻后靜置3小時，然后曬干或烘干，再放入炒鍋中炒熟即成。
西瓜子上火嗎，現(xiàn)在我們知道吃西瓜子是不會上火的，它的營養(yǎng)很多，也是很多人愛吃的小食品，特別是到了過節(jié)的時候，大家都會吃西瓜子，西瓜子的味道也有很多種，大家可以根據(jù)自己的口味隨意的選擇，不會出現(xiàn)吃西瓜子上火的現(xiàn)象。
西瓜中有很多的西瓜籽，很多人吃西瓜的時候都，發(fā)生過不小心吞咽西瓜籽的情況，那么這些西瓜子是可以吃的嗎？吃進(jìn)體內(nèi)會對人體有什么傷害嗎？
1、生西瓜籽可以吃嗎？
其實生的西瓜籽是可以吃的，由于生的西瓜子表皮比較堅硬，不容易被消化，在經(jīng)過人體的腸道內(nèi)，會加快腸道蠕動，而且可能會幫你刮走體內(nèi)那堆積的垃圾和油脂，而且西瓜子一般都是直接被排出體外的，所以對人體沒有什么影響。不過小朋友最好不要食用西瓜子，現(xiàn)在小朋友腸胃還沒有完全發(fā)育，很容易對小朋友的腸胃造成一定的損傷，而且很容易導(dǎo)致大便排便不暢。
2、熟西瓜籽的營養(yǎng)價值
熟的西瓜籽是一道非?？煽诘男蓍e類食品，而且對人體有很多的好處。手都喜歡這種含有大量的不飽和脂肪酸，有擴(kuò)張血管，對降低血管內(nèi)血栓的形成都有很好的幫助作用，很適合老年人預(yù)防心腦血管疾病食用。而且西瓜子在經(jīng)過加工后，會添加很多種口味獨特的香料，可以很好的促進(jìn)人體的食欲，起到開胃的效果。西瓜籽中含有很多的油脂成分，對便秘有很好的改善作用。而且西瓜子與瓜子成分接近，都含有大量的蛋白質(zhì)，都能夠經(jīng)過人體消化后分解成氨基酸，增強(qiáng)人體的免疫能力。而且西瓜子屬于一種中藥，對清肺化痰，痰多咳血都有很好的療效。
西瓜子是現(xiàn)在休閑食品之一的，很多的上班族在沒有時間做的時候，總是喜歡吃一些西瓜子的，因為西瓜子不僅可以打發(fā)自己的時間，而且還可以讓自己的身體更加的好的，西瓜子里面是富含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)的，所以下面我們就一起來了解一下西瓜子的功效是有哪些的呢？
西瓜子有清肺化痰的作用，對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。
西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食欲或便秘時不妨食用一些西瓜子之類的種仁。
它含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，并有助于預(yù)防動脈硬化，是適合高血壓病人的小吃。都以100g的重量為例，炒葵花籽的脂肪含量占52.8%、蛋白質(zhì)含量占22.6%;炒西瓜子的脂肪含量占44.8%、蛋白質(zhì)含量占32.7.%;炒南瓜子的脂肪含量占46.1%、蛋白質(zhì)含量占36%。另外它們都含有鈣、鎂、鐵、鋅等微量元素和多種維生素，不過維生素的含量很低。作為堅果來說，這些瓜子中還都含有脂肪酸，這也是我們平時比較推崇適量攝入堅果的原因之一。
優(yōu)質(zhì)的西瓜子具有顆粒均勻飽滿，顆粒平直、飽滿、表面有光澤、四周邊緣呈黑色、中間呈紅褐色、四周與中間色澤界線明顯、無鹽灰、咸味適中，具有西瓜子本身的香味，磕起來清脆易出仁等特點。西瓜子加工后可制成等多種口味的炒貨，如五香瓜子、奶油瓜子、甘草瓜子、多味瓜子等，是一種休閑食品。西瓜子可點心的配料，也可做粥，西瓜子糯米粥具有清肺潤腸，除煩止渴的功效。
盡量用手剝殼，或者使用剝殼器，以免經(jīng)常用牙齒嗑瓜子而損傷牙釉質(zhì)，經(jīng)常用嘴剝果殼，容易使舌頭和口角糜爛，還會在吐殼時將大量的津液帶走，使味覺遲鈍?；加懈窝椎牟∪俗詈貌怀钥ㄗ?，因為它會損傷肝臟，引起肝硬化。
上文就是詳細(xì)的介紹了西瓜子的功效到底有哪些的，所以在日常的生活中的時候，可以吃一些西瓜子的，但是不能夠吃太多的，尤其是牙齒不太好的人們更加的不能夠多吃的，不然的話會損害自己的牙齒的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《西瓜子的功效與作用 西瓜子有健胃、通便的作用》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生有什么作用與功效”專題。
