生西瓜子的功效與作用有哪些
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“生西瓜子的功效與作用有哪些”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
相信大家對(duì)于生西瓜子都是沒有留意的吧，因?yàn)槲覀冊(cè)谏钪幸话愣际鞘秤贸词斓墓献印?duì)于西瓜子我們還是非常的熟悉的，我們?cè)跊]事的時(shí)候最喜歡啃西瓜子。但是很多人在吃的時(shí)候，會(huì)嫌吐西瓜子麻煩，直接把吞進(jìn)去，而有些人就會(huì)將西瓜子吐出來，那么西瓜子能吃嗎，它有沒有營(yíng)養(yǎng)呢，下面就讓我們?yōu)榇蠹抑v解一下吧。
我們吃西瓜的時(shí)候，有沒有留意被我們吐出來的西瓜子呢?中醫(yī)告訴大家，不要小瞧這一個(gè)個(gè)的種子，雖然長(zhǎng)的不怎么樣，但是它的功效與作用卻是非常的大的。
西瓜子的功效與作用
1. 西瓜子含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素B族、維生素E、鉀、鐵、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，有清肺化痰的作用，對(duì)咳嗽痰多和咳血等癥有輔助療效;
2. 西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食欲或便秘時(shí)不妨食用一些西瓜子之類的種仁;
西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用
3. 西瓜子中含有非常多的有降低血壓作用的不飽和脂肪酸，而且還能夠預(yù)防動(dòng)脈硬化、緩解急性膀胱炎等疾病，是特別適合高血壓患者吃的;
4. 西瓜子有止血的功能。
新鮮西瓜子常被炒熟或煮熟干制后食用，它營(yíng)養(yǎng)豐富，功能廣泛，可幫助體弱的婦女補(bǔ)充蛋白質(zhì)，也可幫助兒童補(bǔ)鋅補(bǔ)鐵，還有助于預(yù)防老年人動(dòng)脈硬化，是非常受歡迎的零食小吃。
通過上文我們股阿奴生西瓜子的功效與作用進(jìn)行了詳細(xì)介紹，我們知道了生西瓜子對(duì)于我們的身體還是挺有幫助的，中醫(yī)告訴我們，不要小瞧這一個(gè)個(gè)種子，雖然長(zhǎng)得不怎么樣，但事后它的功效與作用還是非常大的，所以平時(shí)吃西瓜不要丟掉西瓜子。
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很多人在吃西瓜的時(shí)候都會(huì)將西瓜子給吐掉，因?yàn)榇蠖鄶?shù)的人都會(huì)覺得西瓜子不好吃，甚至還有人覺得吃了西瓜子會(huì)引起消化不良的現(xiàn)象，其實(shí)我們很多人都不知道，西瓜子也是有很多作用和功效的， 經(jīng)常吃西瓜子的話對(duì)我們的作用是很大的，也不會(huì)出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象，那么下面我們來看看這個(gè)西瓜子的作用到底有哪些?
實(shí)際上西瓜子就是西瓜的種子，它富含油脂，有健胃、通便的作用，同時(shí)西瓜籽不含不飽和脂肪酸。幫助我們降血壓，預(yù)防老年動(dòng)脈硬化都可以起到很大的作用，所以說經(jīng)常吃西瓜走也是有好處的。
①《綱目》："清肺潤(rùn)腸，和中止渴。"
②《隨息居飲食譜》："生食化痰滌垢，下氣清營(yíng);一味濃煎，治吐血，久嗽。"
3 有接骨功能。
西瓜子有清肺化痰的作用，對(duì)咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。
4.西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食欲或便秘時(shí)不妨食用一些西瓜子之類的種仁。
5.它含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，并有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化，是適合高血壓病人的小吃。
用法
內(nèi)服：煎湯，15～25克;生食或炒熟食。
西瓜子的功效與作用有哪些呢?
1. 西瓜子含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素B族、維生素E、鉀、鐵、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，有清肺化痰的作用，對(duì)咳嗽痰多和咳血等癥有輔助療效; 2. 西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食欲或便秘時(shí)不妨食用一些西瓜子之類的種仁;
新鮮西瓜子常被炒熟或煮熟干制后食用，它營(yíng)養(yǎng)豐富，功能廣泛，可幫助體弱的婦女補(bǔ)充蛋白質(zhì)，也可幫助兒童補(bǔ)鋅補(bǔ)鐵，還有助于預(yù)防老年人動(dòng)脈硬化，是非常受歡迎的零食小吃。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 1. 西瓜子含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、鈣、鎂、鉀、鐵、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，有清肺化痰的作用，對(duì)咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效; 2. 西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食欲或便秘時(shí)不妨食用一些西瓜子之類的種仁; 3. 含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，并有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化，是適合高血壓病人的小吃。
以上就是為大家介紹的這個(gè)西瓜子的功效和作用，經(jīng)常吃西瓜子對(duì)我們的身體是沒有什么影響的， 我們大家知道了這個(gè)西瓜子的好處之后那么在吃西瓜的時(shí)候我們就不要將這個(gè)西瓜子給扔掉了，將西瓜子一起吃下去，如果有咳嗽和痰多現(xiàn)象的話，那么吃西瓜子也是可以幫助我們化痰的。
西瓜子具有一定的保養(yǎng)功效，尤其豐富的植物脂肪和多種微量元素對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)需求是有好處的。但是西瓜子也不要多吃，因?yàn)槌藭?huì)對(duì)牙齒帶來一定的不利，同時(shí)長(zhǎng)時(shí)間嗑瓜子對(duì)口腔和上腭等都會(huì)帶來負(fù)面影響。另外也要注意，對(duì)腎病患者還是要少吃，畢竟它的蛋白質(zhì)含量還是很豐富的。
應(yīng)該少吃點(diǎn)那樣還是有好處的.
西瓜子有抗衰老作用,但在連續(xù)過量嗑瓜子后，常會(huì)有舌頭腫痛、腹部不適、消化不良等現(xiàn)象的產(chǎn)生，有人稱之為“瓜子病”. 一次性嗑瓜子量太多，持續(xù)的時(shí)間又長(zhǎng)，瓜子與舌尖部的磨擦加劇而引起舌尖部腫痛、紅腫、血泡等。在正常情況下，舌尖部組織有一定的耐磨性，但如果超過了舌尖的承受能力，就會(huì)出現(xiàn)上述癥狀，少數(shù)人甚至說話、吃飯都受影響。
瓜子的營(yíng)養(yǎng)很豐富，有不少有益于人體的成分，但瓜子熱量較高，特別是葵花子。如果每天都喜歡吃點(diǎn)瓜子的話，一些特殊人群應(yīng)該把瓜子攝取量也計(jì)算在蛋白質(zhì)和脂肪的分配量中。
飯后嗑瓜子好，因?yàn)榭ㄗ优c西瓜子都富含脂肪、蛋白質(zhì)、鋅等微量元素及多種維生素，可增強(qiáng)消化功能。嗑瓜子能夠使整個(gè)消化系統(tǒng)活躍起來。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾，味蕾將這種神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)給大腦，大腦又反作用于唾液腺等。
對(duì)西瓜子來說，營(yíng)養(yǎng)功效是值得承認(rèn)的，只要注意不多吃，注意不要對(duì)口腔與牙齒帶來不利的影響外，也要注意適應(yīng)癥的問題。另外生瓜子的營(yíng)養(yǎng)效果更好，更利于人體吸收與發(fā)揮。同時(shí)也要注意避免造成對(duì)舌部的摩擦等帶來的紅腫血泡等。
西瓜子是生活中常見的零食之一，常吃西瓜子可以預(yù)防身體疾病，補(bǔ)充身體所需要的微量元素，對(duì)身體有很大好處，但是很多西瓜子口味比較重，吃多容易造成上火，因此自己可以制作西瓜子，可以根據(jù)個(gè)人的口味來做。
食材；主料；生西瓜子2500g
輔料；鹽適量.鹵料適量.石灰適量
1.生的西瓜子5斤，甘草3塊錢，八角、桂皮、沙姜一起5塊錢。
2.石灰用水化開，提前一天化好，讓石灰水沉淀，取上面的水。
3.找一個(gè)大的容器，倒入生的西瓜子，再倒入沉淀好的石灰水。
4.用根子攪拌一下，使西瓜子全部浸入石灰水中
5.用石灰水腌制15小時(shí)以上。
6.把腌好的西瓜子清洗干凈，要洗上10幾遍，直到西瓜子沒有粘乎乎的感覺就可以了，洗干凈的瓜子再泡上5小時(shí)左右。
7.清洗干凈的瓜子
8.加入八角、桂皮等買回來的鹵料。再加入鹽，鹽的用量是一斤瓜子約一兩鹽的比例。
9.加水沒過西瓜子，多加些水。
10.大火煮，最少要煮2個(gè)小時(shí)以前，讓鹵料充分進(jìn)入到瓜子里面去。我煮了4個(gè)多小時(shí)。中途若沒水，要加入開水，并不時(shí)攪拌，以免下面的燒糊了。
11.煮好的瓜子放到竹篇里，放陰涼通風(fēng)處陰干。不要放到太陽下去曬，曬了的瓜子很硬，磕不動(dòng)。
12.陰干好的瓜子就可以吃了。
小貼士
洗瓜子時(shí)要戴上手套。
不要用手去攪石灰水。
煮好的瓜子一定不要去曬。
? ?很多人喜歡吃西瓜子，瓜子作為我們?nèi)粘Ｐ蓍e時(shí)所喜歡吃的食物，在我的休閑的生活當(dāng)中扮演著重要的角色，我們?cè)谝惶?hào)店上所看到的西瓜子，當(dāng)我們買的時(shí)候它會(huì)放一個(gè)剝殼器，我們很多人喜歡用剝殼器剝西瓜子吃，那么大家有些怎么樣的吃法呢？下面就讓我們一起來看西瓜子的吃法吧！
大家對(duì)西瓜比較熟悉吧，有很多的人比較喜歡吃西瓜，然而西瓜子可不要浪費(fèi)了，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，還可以治療一些疾病，有人就會(huì)問了西瓜子上火嗎?西瓜子有哪些的吃法?西瓜子的功效與作用有哪些?今天就和小編一起去看一看吧~
① 糖鹽瓜子
取西瓜子5公斤，用水清洗干凈，瀝干后，放入炒鍋中炒熱。
取食鹽300克，糖精1克，先將食鹽用水溶解，加水量以食鹽能完全溶解為度，再把糖精溶于鹽水中。
把食鹽糖精液倒入瓜子鍋中，用文火炒熟，至干燥，也可用烤爐烤制。最后噴以食用香精即成。
用水清洗將5公斤的西瓜子洗干凈，瀝干以后再炒熱，加50克的熟油，75克的食鹽和1克的糖精，炒到將熟時(shí)，再加同樣數(shù)量的油、鹽和糖精，繼續(xù)炒至干燥，直接用烤爐干燥。
② 油香瓜子
用水清洗將5公斤的西瓜子洗干凈，瀝干以后再炒熱，加50克的熟油，75克的食鹽和1克的糖精，炒到將熟時(shí)，再加同樣數(shù)量的油、鹽和糖精，繼續(xù)炒至干燥，直接用烤爐干燥。
出鍋后噴上食用香精即成。
③ 醬油瓜子
將西瓜子放入1.5%石灰水中(1.5斤生石灰加水100斤，溶解后取其上層清液)浸泡5小時(shí)左右，用手淘搓，除去子膜，洗凈按10：1的比例將瓜子和醬油與適量食鹽、茴香、桂皮同投入鍋內(nèi)，加水浸過瓜子，用旺火燒煮約1.5～2小時(shí)，然后改為小火，緩慢烘烤，讓鹽鹵干燥，或直接放進(jìn)烤房，烤爐以80攝氏度左右溫度烘干。
? ?好了，上面就是我們西瓜子的吃法的了，大家是不是感覺里面有很多以前所沒有吃到過的瓜子的味道，比如：油香瓜子和醬油瓜子了，大家是不是感覺很好吃呢？但是這上面的瓜子我們需要做的就是怎么做去煮熟它，我們才能找到那份屬于我們正宗的瓜子的味道！
能夠根據(jù)自己的身體情況調(diào)整好正確的飲食能讓身體變得更加的健康，尤其是容易上火的人一定要特別注意，下滿一起了解下吃西瓜子會(huì)上火嗎？
西瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 西瓜子含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，有清肺化痰的作用，對(duì)咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效；2. 西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食欲或便秘時(shí)不妨食用一些西瓜子之類的種仁；3. 含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，并有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化，是適合高血壓病人的小吃；4. 西瓜子有止血的功能。
吃西瓜子上火嗎
西瓜子不上火，太咸的瓜子不要吃（鹽吃多了也上火）。
飲食對(duì)身體的調(diào)整是最安全的，上面就是對(duì)吃西瓜子會(huì)上火嗎的介紹，通過了解之后希望喜歡吃西瓜子的人能根據(jù)自己的身體情況選擇食物。
瓜子是很受大家歡迎的小食品之一。我就特別喜歡。晚上看電視的時(shí)候就喜歡一邊磕著瓜子一邊看著電視。真是一種非常好的享受。不僅如此，瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，它含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素使葵花子具有防止發(fā)生貧血等疾病的作用。那么生瓜子可以常吃嗎?下面我來給大家介紹一下吧。
葵花子是維生素B1和維生素E的良好來源，據(jù)說每天吃一把葵花子就滿足人體一天所需的維生素E。對(duì)安定情緒，防止細(xì)胞衰老，預(yù)防成人疾病都有好處，而科學(xué)理論證明，葵瓜子里面含有的某種油脂，對(duì)皮膚、眼睛和大腦都有好處。
不過，生瓜子的營(yíng)養(yǎng)成分要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于熟瓜子，而且食用生瓜子不會(huì)出現(xiàn)上火等癥狀。經(jīng)過炒熟后，瓜子的很大一部分營(yíng)養(yǎng)成分被破壞了，而且在炒的過程中添加的鹽等物質(zhì)會(huì)留在瓜子的表面，在食用的過程中會(huì)不可避免的被吃到肚子里去，對(duì)人體沒什么好處。所以應(yīng)該少吃熟瓜子，盡量吃一些生瓜子或半生不熟的瓜子
瓜子炒熟后營(yíng)養(yǎng)被部分破壞,微量元素流失,況且還有加工污染,所以建議多吃生瓜子。吃生瓜子有以下好處:
1、瓜子是補(bǔ)血的,可以促進(jìn)血液循環(huán),有利于頭發(fā)的生長(zhǎng)。
2、生瓜子含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素,常吃生瓜子具有防止發(fā)生貧血等疾病的作用。
3、生葵花子是維生素B1和維生素E的良好來源。每天吃一把生葵花子就滿足人體一天所需的維生素E。對(duì)安定情緒,防止細(xì)胞衰老,預(yù)防成人疾病都有好處。
4、它還具有治療失眠、增強(qiáng)記憶力的作用
5、對(duì)癌癥、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定的預(yù)防功效
以上就是關(guān)于生西瓜子可以吃嗎的介紹，通過以上文章的介紹，我們大家知道吃生瓜子要比熟瓜子好的多哦。但是大家要注意一點(diǎn)，我們?cè)诔怨献拥臅r(shí)候盡量不要用牙齒去嗑瓜子，要用手剝。因?yàn)橛醚例X來剝瓜子，不僅會(huì)影響牙齒，長(zhǎng)期下來對(duì)我們的身體也是有害的。大家一定要注意哦!
西瓜子是現(xiàn)在休閑食品之一的，很多的上班族在沒有時(shí)間做的時(shí)候，總是喜歡吃一些西瓜子的，因?yàn)槲鞴献硬粌H可以打發(fā)自己的時(shí)間，而且還可以讓自己的身體更加的好的，西瓜子里面是富含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的，所以下面我們就一起來了解一下西瓜子的功效是有哪些的呢？
西瓜子有清肺化痰的作用，對(duì)咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。
西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食欲或便秘時(shí)不妨食用一些西瓜子之類的種仁。
它含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，并有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化，是適合高血壓病人的小吃。都以100g的重量為例，炒葵花籽的脂肪含量占52.8%、蛋白質(zhì)含量占22.6%;炒西瓜子的脂肪含量占44.8%、蛋白質(zhì)含量占32.7.%;炒南瓜子的脂肪含量占46.1%、蛋白質(zhì)含量占36%。另外它們都含有鈣、鎂、鐵、鋅等微量元素和多種維生素，不過維生素的含量很低。作為堅(jiān)果來說，這些瓜子中還都含有脂肪酸，這也是我們平時(shí)比較推崇適量攝入堅(jiān)果的原因之一。
優(yōu)質(zhì)的西瓜子具有顆粒均勻飽滿，顆粒平直、飽滿、表面有光澤、四周邊緣呈黑色、中間呈紅褐色、四周與中間色澤界線明顯、無鹽灰、咸味適中，具有西瓜子本身的香味，磕起來清脆易出仁等特點(diǎn)。西瓜子加工后可制成等多種口味的炒貨，如五香瓜子、奶油瓜子、甘草瓜子、多味瓜子等，是一種休閑食品。西瓜子可點(diǎn)心的配料，也可做粥，西瓜子糯米粥具有清肺潤(rùn)腸，除煩止渴的功效。
盡量用手剝殼，或者使用剝殼器，以免經(jīng)常用牙齒嗑瓜子而損傷牙釉質(zhì)，經(jīng)常用嘴剝果殼，容易使舌頭和口角糜爛，還會(huì)在吐殼時(shí)將大量的津液帶走，使味覺遲鈍?；加懈窝椎牟∪俗詈貌怀钥ㄗ?，因?yàn)樗鼤?huì)損傷肝臟，引起肝硬化。
上文就是詳細(xì)的介紹了西瓜子的功效到底有哪些的，所以在日常的生活中的時(shí)候，可以吃一些西瓜子的，但是不能夠吃太多的，尤其是牙齒不太好的人們更加的不能夠多吃的，不然的話會(huì)損害自己的牙齒的。
西瓜很多人都是愛吃的，我們平時(shí)吃的西瓜子就是西瓜的仔做成的，但是是很小的，我們平時(shí)在超市里見到的西瓜子都是用特殊的西瓜的仔做成的，我們吃的都是黑瓜子，黑瓜子的營(yíng)養(yǎng)是很高的，有很高的蛋白質(zhì)，特別是維生素b的含量也很多，經(jīng)常吃西瓜子對(duì)我們的身體是很好的，但是經(jīng)常吃西瓜子上火嗎。
日常生活中我們都會(huì)吃到西瓜子，有很多人就特別愛吃，它的養(yǎng)生功效也是很多的，能夠清肺潤(rùn)腸，經(jīng)?？人蕴刀嗟娜藨?yīng)該多吃西瓜子，但是有的人擔(dān)心西瓜子吃多了會(huì)上火，那么西瓜子上火嗎。
西瓜性寒，吃西瓜子不會(huì)上火，不會(huì)增肥!
西瓜種子含脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纖維、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。還含一種皂甙樣成分名Cucurbocitrin，有降壓作用，并能緩解急性膀胱炎之癥狀。
專門種植的西瓜取其種子，粒較大才有加工利用的價(jià)值，經(jīng)過適當(dāng)處理，可制成很受歡迎的小食品。
① 糖鹽瓜子：取西瓜子5公斤，用水清洗干凈，瀝干后，放入炒鍋中炒熱。取食鹽300克，糖精1克，先將食鹽用水溶解，加水量以食鹽能完全溶解為度，再把糖精溶于鹽水中。把食鹽糖精液倒入瓜子鍋中，用文火炒熟，至干燥，也可用烤爐烤制。最后噴以食用香精即成。
② 油香瓜子：將西瓜子5公斤用水清洗，瀝干后炒熱，加熟油50克，食鹽75克和糖精1克，炒至將熟時(shí)，再加同樣數(shù)量的油、鹽和糖精，繼續(xù)炒至干燥，或直接用烤爐干燥。出鍋后噴上食用香精即成。
③ 醬油瓜子：將西瓜子放入1.5%石灰水中(1.5斤生石灰加水100斤，溶解后取其上層清液)浸泡5小時(shí)左右，用手淘搓，除去子膜，洗凈按10：1的比例將瓜子和醬油與適量食鹽、茴香、桂皮同投入鍋內(nèi)，加水浸過瓜子，用旺火燒煮約1.5～2小時(shí)，然后改為小火，緩慢烘烤，讓鹽鹵干燥，或直接放進(jìn)烤房，烤爐以80攝氏度左右溫度烘干。
④ 鹽炒瓜子：將西瓜子5公斤洗凈，瀝干撒上250克精鹽，攪勻后靜置3小時(shí)，然后曬干或烘干，再放入炒鍋中炒熟即成。
西瓜子上火嗎，現(xiàn)在我們知道吃西瓜子是不會(huì)上火的，它的營(yíng)養(yǎng)很多，也是很多人愛吃的小食品，特別是到了過節(jié)的時(shí)候，大家都會(huì)吃西瓜子，西瓜子的味道也有很多種，大家可以根據(jù)自己的口味隨意的選擇，不會(huì)出現(xiàn)吃西瓜子上火的現(xiàn)象。
西瓜作為一種比較多見的水果，并且那么多朋友都喜愛吃西瓜，那么西瓜子對(duì)人體有什么好處和有什么壞處有多少朋友是知道的呢。西瓜子對(duì)人體會(huì)有保護(hù)心血管系統(tǒng)、開胃健食、通便等好處，而壞處就是會(huì)引起身體肥胖、損傷牙齒等等了。
保護(hù)心血管系統(tǒng)
西瓜子中含有較多的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸和血管內(nèi)的膽固醇有優(yōu)先結(jié)合的效果，降低血管內(nèi)低密度膽固醇的形成，抑制血栓形成，有防血脂，降血壓的作用，適合老年人食用。
開胃健食
西瓜子在經(jīng)過加工之后，香味濃郁，食用能起到開胃效果，部分人食欲不佳，在飯前適當(dāng)食用西瓜子，增加食欲，促進(jìn)進(jìn)食。
潤(rùn)澶通便
西瓜子中含有較多的油脂成分，食用有潤(rùn)澶作用，對(duì)老年人和孕婦等患有習(xí)慣性便秘的人十分適合，能促進(jìn)排便。
增強(qiáng)免疫力
西瓜子和瓜子一樣，除了含有較多的油脂外，還含有較多的蛋白質(zhì)，食用后能分解為多種氨基酸，促進(jìn)機(jī)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，增強(qiáng)人免疫功能，預(yù)防疾病。
止咳化痰
西瓜子也屬于中藥，有清肺化痰的功效，對(duì)咳嗽痰多和咯血等癥均有良好的輔助效果。
吃西瓜子的壞處
引起肥胖
雖然西瓜子中的油脂多為不飽和脂肪酸，對(duì)身體有好處，但是若是一次性食用過多，不飽和脂肪酸無法完全消耗，也會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪囤積在皮下，引起肥胖，嚴(yán)重可出現(xiàn)脂肪肝。
損傷牙齒
西瓜子味香，有增強(qiáng)食欲的作用，并且市場(chǎng)上很多瓜子還添加了很多食品添加劑，開胃效果更佳，嗑著嗑著就嗑了一大堆了，尤其是部分人對(duì)瓜子有獨(dú)特的喜好，食用量更多，對(duì)常用來嗑瓜子的那幾顆牙齒損傷極大。
吃西瓜子的注意事項(xiàng)
1.西瓜子雖然美味，但不宜多吃，食用過多也會(huì)有副作用。
2.西瓜子最好是吃原味，其他口味的西瓜子都添加了食品添加劑，對(duì)身體不宜。
3.嗑西瓜子盡量不習(xí)慣性的僅用幾顆固定的牙齒，避免嗑太多牙齒損傷嚴(yán)重。
西瓜中有很多的西瓜籽，很多人吃西瓜的時(shí)候都，發(fā)生過不小心吞咽西瓜籽的情況，那么這些西瓜子是可以吃的嗎？吃進(jìn)體內(nèi)會(huì)對(duì)人體有什么傷害嗎？
1、生西瓜籽可以吃嗎？
其實(shí)生的西瓜籽是可以吃的，由于生的西瓜子表皮比較堅(jiān)硬，不容易被消化，在經(jīng)過人體的腸道內(nèi)，會(huì)加快腸道蠕動(dòng)，而且可能會(huì)幫你刮走體內(nèi)那堆積的垃圾和油脂，而且西瓜子一般都是直接被排出體外的，所以對(duì)人體沒有什么影響。不過小朋友最好不要食用西瓜子，現(xiàn)在小朋友腸胃還沒有完全發(fā)育，很容易對(duì)小朋友的腸胃造成一定的損傷，而且很容易導(dǎo)致大便排便不暢。
2、熟西瓜籽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
熟的西瓜籽是一道非?？煽诘男蓍e類食品，而且對(duì)人體有很多的好處。手都喜歡這種含有大量的不飽和脂肪酸，有擴(kuò)張血管，對(duì)降低血管內(nèi)血栓的形成都有很好的幫助作用，很適合老年人預(yù)防心腦血管疾病食用。而且西瓜子在經(jīng)過加工后，會(huì)添加很多種口味獨(dú)特的香料，可以很好的促進(jìn)人體的食欲，起到開胃的效果。西瓜籽中含有很多的油脂成分，對(duì)便秘有很好的改善作用。而且西瓜子與瓜子成分接近，都含有大量的蛋白質(zhì)，都能夠經(jīng)過人體消化后分解成氨基酸，增強(qiáng)人體的免疫能力。而且西瓜子屬于一種中藥，對(duì)清肺化痰，痰多咳血都有很好的療效。
西瓜的子也能吃，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，不僅能夠通便還能夠健胃，而且西瓜子的蛋白質(zhì)和維生素含量都很高，但是如果害怕發(fā)胖的女性要少吃，還有就是黑色的西瓜子小孩子吃也要注意。
一、西瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食欲或便秘時(shí)食用一些西瓜子之類的種仁有一定作用。
2.西瓜子性味甘，性平，無毒，其具有利肺、潤(rùn)腸、健胃、止血等功效。
3.西瓜子含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等營(yíng)養(yǎng)元素。
4.西瓜子有清肺化痰的作用，對(duì)咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。
5.含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，并有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化，是適合高血壓病人的小吃。還含一種皂甙樣成分，有降壓作用，并能緩解急性膀胱炎之癥狀。
6.西瓜種子含脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纖維、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。
二、西瓜子的食用注意事項(xiàng)：
1.西瓜子殼較硬，嗑得太多對(duì)牙齒不利。
2.長(zhǎng)時(shí)間不停地嗑瓜子會(huì)傷津液，導(dǎo)致口干舌燥，甚至磨破、生瘡；
3.食用以原味為佳，添加各種味料做成的瓜子不宜多吃；咸瓜子吃得太多會(huì)傷腎；
三、吃黑瓜子要注意什么
如果是小孩子的話 吃西瓜最好還是要吐籽 網(wǎng)上有過報(bào)道說有小孩子因?yàn)槌晕鞴系脑蜃≡?西瓜籽外殼質(zhì)地堅(jiān)硬，難以消化，當(dāng)大量進(jìn)食西瓜籽時(shí)，西瓜籽隨著腸蠕動(dòng)而逐漸集聚成團(tuán)，從而導(dǎo)致大便秘結(jié)、腹脹，甚至造成腸梗阻、闌尾炎等。
結(jié)語：原來黑瓜子不僅吃起來香，而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是那么高啊，同是，還有非常大的功效與作用，能夠治療一些疾病哦。但是，我們?cè)谑褂煤诠献拥臅r(shí)候，也有很多地方是希望我們注意的，孩子在2歲之前最好不要給他們吃黑瓜子。
炎熱的夏季怎么能夠缺少得了西瓜呢，西瓜的水分充足，而且可以幫助我們清熱解毒，利尿，對(duì)于防暑降溫，也有很大的效果，但是可能很多人卻并不了解，吃西瓜子有什么樣的保健作用了，而西瓜子和西瓜，是不一樣的食物，那么下面我們就去看看吃西瓜子可以帶來哪些好處?
實(shí)際上西瓜子就是西瓜的種子，它富含油脂，有健胃、通便的作用，同時(shí)西瓜籽不含不飽和脂肪酸。幫助我們降血壓，預(yù)防老年動(dòng)脈硬化都可以起到很大的作用，所以說經(jīng)常吃西瓜走也是有好處的。
①《綱目》："清肺潤(rùn)腸，和中止渴。"
②《隨息居飲食譜》："生食化痰滌垢，下氣清營(yíng);一味濃煎，治吐血，久嗽。"
3 有接骨功能。
西瓜子有清肺化痰的作用，對(duì)咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。
4.西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食欲或便秘時(shí)不妨食用一些西瓜子之類的種仁。
5.它含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，并有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化，是適合高血壓病人的小吃。
用法
內(nèi)服：煎湯，15～25克;生食或炒熟食。
但是我們必須注意的問題是，因?yàn)槠綍r(shí)的西瓜籽都是經(jīng)過加工之后，而出現(xiàn)在我們身邊的，所以可能它的味道會(huì)比較咸你，，而且還會(huì)添加一些其它的成分，因此吃多了也會(huì)容易出現(xiàn)上火的問題，所以說在吃西瓜子的時(shí)候注意適量的原則。
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