與晚餐關系密切的七種病!
冬季七種養(yǎng)生食材做法。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導引關節(jié)，吐故納新。”生活中，人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關系。怎樣才能實現(xiàn)科學的飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“與晚餐關系密切的七種病!”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
人類大約有2/3以上的致病因素同膳食不當有關。
越來越多的科研成果表明，危害中老年人的高血脂、心血管疾病、糖尿病、肥胖癥以及癌癥等，部分與飲食有不解之緣。特別是晚餐攝入不當，很容易導致多種疾?。?br>
1、肥胖癥
晚餐過飽，血中糖、氨基酸、脂肪酸濃度就會增高，再加之晚上活動量小，熱量消耗少，多余的熱量在胰島素的作用下合成脂肪，逐漸使人發(fā)胖。
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試問有哪個小孩不愛吃糖呢？吃糖可以讓人感覺到滿足和幸福，但是其中隱藏的健康隱患也不少，特別是對于孩子來說。那么，吃糖到底有什么危害呢？家長們又該如何控制孩子吃糖呢？
吃糖的危害
1.會導致齲齒
經(jīng)常吃糖又不及時漱口，極易患齲齒（蛀牙）及多種口腔疾病。牙齒和口腔疾病會給我們進食帶來很多的困擾。
2.引起厭食
過多食用甜食，使血糖升高，抑制了食欲，依賴的甜的味道。也是部分兒童厭食的重要原因。
3.導致骨折
白糖在體內(nèi)的代謝需要消耗多種維生素和礦物質(zhì)，因此，經(jīng)常吃糖會造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養(yǎng)問題。日本營養(yǎng)學家認為，兒童吃甜食過多是造成骨折率上升的重要原因；美國營養(yǎng)學家也指出，愛吃甜食的孩子骨折率較高。
4.降低營養(yǎng)素吸收
兒童經(jīng)常食糖，特別是空腹食糖，可損害機體對蛋白質(zhì)等重要營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，影響身體發(fā)育和智力發(fā)展。英國生理學家哈丁博士通過實驗發(fā)現(xiàn)，糖與蛋白質(zhì)結(jié)合可改變蛋白質(zhì)原來的分子結(jié)構(gòu)，變成一種凝聚的物質(zhì)，不僅營養(yǎng)價值下降，而且難于吸收。
5.引起肥胖
糖也是產(chǎn)能營養(yǎng)素，對于人體有著很大的作用，當糖進入到人體以后，一部在胰島素的作用下分解，來供應人體所需要的能量，另一部分也在胰島素的作用下合成糖原儲存起來，以備急用。但是人體合成糖原是有上限的，再多的糖就會轉(zhuǎn)化成脂肪儲存到體內(nèi)，久而久之引起肥胖，而肥胖能引起很多慢性疾病，包括心腦血管疾病、糖尿病、癌癥等。
6.引發(fā)糖尿病
人的機體是有識別能力的，當攝入大量的糖類食物時，胰腺就會拼命的工作，拼命的分泌胰島素，來將這些糖分解功能、合成糖原。如果一個人經(jīng)常攝入大量的糖，胰島素就要經(jīng)常的超負荷工作，而機體每一個器官都是有壽命的，超負荷的工作會導致提早的功能衰竭，早晚就不干活了，這個時候，糖尿病就發(fā)生了。
7.引發(fā)痛風
糖過量易導致人體內(nèi)源性尿酸的形成，而尿酸過高，就很容易引發(fā)痛風，痛風這種病真是很折磨人的，死不了人，卻疼的想死。它有一個綽號叫做“不死的癌癥“，美國的一項調(diào)查顯示，大量喝甜飲料的人痛風的發(fā)病率比不喝甜飲料的人高出120倍?？梢姡沁^量的危害是多么的可怕。
如何控制孩子吃糖？
1.選擇合適的吃糖時間
糖的甜味可以改善食品口感，使寶寶容易接受，有些家長為了讓孩子多吃點東西，特別喜歡在牛奶和粥中加入白糖，這樣以來，孩子就容易養(yǎng)成偏愛甜食的習慣。平時控制寶寶零食的攝入量，含糖的點心，巧克力，果凍盡量少吃，讓寶寶的飲食結(jié)構(gòu)保持低糖化。飽餐后、吃飯前2小時內(nèi)、睡覺前，絕對不應給孩子吃糖或吃甜食。
2.聰明應對寶寶要糖
寶寶喜歡吃糖，父母不妨跟寶寶做個約定，規(guī)定每周可以吃的量，以及吃糖的時間。比如春節(jié)期間，家里備有豐富年貨，走親訪友時也免不了被請吃糖果。可以提前跟寶寶約好，一天只能吃一顆糖，兩塊餅干。
3.別把糖作為特殊優(yōu)待
寶寶生病時，不要為了改善口味，讓寶寶吃一些甜食，這樣做很不利于病兒的康復。
4.注意隱形的糖
除了一些大家都知道的垃圾食品，還有一些糖藏在大家不容易發(fā)現(xiàn)的地方。比如果汁和過甜的水果。
果汁中富含維生素，對寶寶身體有益。但需要注意有些果汁中添加的糖分含量很高，所以，給孩子喝果汁時，要控制好量，每天不要超過150毫升，而且最好選用純果汁。盡量讓寶寶養(yǎng)成多吃水果、少喝果汁飲料的健康習慣。如果是過甜的水果，也不要過量食用。
5.加強對牙齒的保護
吃糖容易導致蛀牙，可是又做不到完全不吃，如果可以做到吃完糖就立即刷牙，那么寶寶患蛀牙的幾率就可以降低許多。另外，定期帶孩子去口腔科檢查牙齒，發(fā)現(xiàn)問題及時處置，也可以使孩子牙齒免受糖的侵害。
本文導讀：晚餐怎么吃才正確呢？晚餐吃不對很容易生病。一起來看看晚餐吃不對容易生哪些病呢。
肥胖。晚餐過飽時，多余的熱量合成脂肪在體內(nèi)儲存，使人發(fā)胖。因此，晚餐攝入的熱量不應超過全天攝入總熱量的30%。
胰腺炎。晚餐吃得過好過飽，加上飲酒過多，很容易誘發(fā)急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。
多夢。晚餐過飽，鼓脹的胃腸會對周圍的器官造成壓迫，使大腦相應部位的細胞活躍起來，誘發(fā)各種各樣的噩夢。
腸癌。如果一天的副食大部分由晚餐攝入，這些物質(zhì)在大腸內(nèi)受到厭氧菌的作用，就會產(chǎn)生有害物質(zhì)。加之睡眠時蠕動減少，又會相對延長這些物質(zhì)在腸腔內(nèi)停留的時間，從而易導致大腸癌。
冠心病。晚餐攝入過多熱量，可引起血膽固醇增高，可能誘發(fā)動脈硬化和冠心病。
糖尿病。如果中年人長期晚餐過飽，反復刺激胰島素大量分泌，往往會發(fā)生糖尿病。
高血壓。晚餐過多進食肉類會使血壓猛然上升。加上人在睡覺時血流速度大大減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，引起動脈粥樣硬化。實驗證明，晚餐經(jīng)常吃葷食的人血脂一般要高2 3倍。而如果患高血壓、肥胖癥的人晚餐愛吃肉，害處就更大。
香蕉是人們喜愛的水果之一，歐洲人因它能解除憂郁而稱它為快樂水果，而且香蕉還是女孩子們鐘愛的減肥佳果。香蕉營養(yǎng)高、熱量低，含有稱為智慧之鹽的磷，是相當好的營養(yǎng)食品。
在所有的水果中，香蕉有著最神秘的色彩。相傳，佛祖釋迦牟尼正是因為吃了它，才獲得了無窮的智慧，因此，香蕉被賦以了智慧之果的美稱。
近日，香港《大公報》綜合各國營養(yǎng)學家的研究，向世人證實了香蕉到底如何一身是寶，成為各國運動員首選的水果，應該被加入到日常飲食的清單當中。其效用甚至可以用一天一香蕉，疾病遠離我來形容。著名營養(yǎng)學家也曾經(jīng)告訴記者，香蕉的營養(yǎng)價值不可小覷，的確可以幫助緩解一些病癥。
1、便秘：緩解這一不可為外人所道的痛苦，可能是香蕉最為人所知的效用。付金如解釋說，這是因為香蕉所含的食物纖維很多，可以幫助刺激腸蠕動，特別對老人來說更是大有裨益。
2、高血壓和中風：香蕉含大量的鉀，但鹽分比較低，而且有抑制血管緊張的作用，是最理想的降壓和預防中風的食物之一。美國科學家研究證實：連續(xù)一周每天吃兩根香蕉，可使血壓降低10%;發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學雜志》的研究也曾指出，如果平時多吃點香蕉，中風死亡的幾率會降低40%。
3、免疫力低下：付金如說，由于含有豐富的維生素，香蕉的抗氧化能力很強，這就增強了香蕉族自身的免疫力，特別是在容易感冒的冬季，每天吃點香蕉，肯定能為你的身體保駕護航。
4、抑郁癥等心理疾病：香蕉素來有快樂水果之稱，荷蘭科學家研究認為：最符合營養(yǎng)標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分，是人體的開心激素，能減輕心理壓力、排解緊張、提高注意力、解除憂郁，令人快樂開心。而且，睡前吃香蕉，還有鎮(zhèn)靜的作用。
5、貧血：應對這一女性朋友的常見病，香蕉也能大顯身手。付金如認為，香蕉的含鐵量很高，且富含胡蘿卜素，因此能刺激血液內(nèi)血紅蛋白的產(chǎn)生，有助于減輕貧血癥狀。
6、胃灼熱：香蕉能保護人的胃黏膜，減少胃酸的分泌，因此胃不好的病人偶爾吃一兩根頗有好處。但香蕉屬于寒性食品，因此切忌過量。
7、皮膚?。合憬陡缓S生素A，能有效維護皮膚毛發(fā)的健康，對手足皮膚裂口十分有效，而且還能令皮膚光潤細滑。特別是將香蕉皮貼敷在皮膚之上，有止痛、消除潰瘍的作用。
不過，香蕉雖好，過猶不及，每天吃12根就可以了。特別是因為香蕉含有很高的糖分和鉀（會通過腎小管排出），血糖高者和腎功能不全者一定要少吃。專家最后強調(diào)。
七種食物吃掉身上七種病
香蕉
適用：痛經(jīng)
香蕉中含有豐富的維生素B6，維生素B6具有安定神經(jīng)的作用，可以穩(wěn)定女性在經(jīng)期的不安情緒，還有助于改善睡眠、減輕腹痛。
酸奶
適用：口臭
之前一些研究顯示酸奶中的活菌可以抑制口腔內(nèi)造成口臭細菌的生長。酸奶中的“有益菌種”可以排擠掉引發(fā)口臭的細菌，并為口腔創(chuàng)造一個健康的環(huán)境。
全谷物食物
適用：抗乳腺癌
燕麥片、全麥面包和糙米等全谷物食物含有豐富的膳食纖維。美國一項研究表明，女性每天至少攝入30克膳食纖維，患乳腺癌的幾率減半。
奶酪
適用：護牙
澳大利亞牙科學會的研究表明，除了豐富的鈣、磷等牙齒營養(yǎng)物質(zhì)外，奶酪還含有獨特的酪蛋白，它能有效阻止牙菌斑形成，修復牙齒損傷。此外，奶酪還可以刺激唾液的分泌，提高口腔環(huán)境的pH值，抑制細菌生長，堅固牙胚。
鮭魚
適用：護心
鮭魚含有很多有益心臟的脂肪酸，能提高血液中的“好”膽固醇含量。鮭魚肉中的歐米伽—3脂肪酸能有效對抗心臟病。
糖
適用：打嗝
吞下一茶匙干的白糖，可以立刻停止打嗝。糖具有修改神經(jīng)肌肉動向的作用，也就是可以命令隔膜內(nèi)肌肉進行持續(xù)性收縮，阻止打嗝的繼續(xù)。但不要過量，糖會讓你上癮，吃太多有礙你的健康哦。
橄欖或檸檬
適用：暈動?。〞炣嚒灤?、暈飛機等）
暈動病讓你的身體分泌過多的唾液，產(chǎn)生惡心想吐的感覺。橄欖中的化合物——單寧酸可以清除口腔內(nèi)多余的唾液，幫助消除作嘔的感覺。只要感覺身體不適，就立刻吃上兩顆，檸檬汁也具有同樣效用。
當我們身體出現(xiàn)狀況的時候，水果能夠幫助我們對抗這些疾病。那么這些水果具體有什么功效呢？
大腦：過度用腦--香蕉
過度用腦導致人體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)及熱量缺乏，除了大腦疲憊，還常常感到情緒低落。此時補充香蕉可提供所需營養(yǎng)物質(zhì)并緩解消極情緒。由于過度用腦消耗多種維生素，因此營養(yǎng)師建議同時補充善存等多維生素片。
頭發(fā)：染發(fā)燙發(fā)--鱷梨
染發(fā)燙發(fā)過程會奪走頭發(fā)的水分和油脂，頭發(fā)變得干枯。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂--油酸，對干枯的頭發(fā)有特殊功效。
眼睛：過度用眼--番木瓜
長時間盯著電腦屏幕或電視屏幕，過度用眼，則視網(wǎng)膜感光所依靠的關鍵物質(zhì)維生素A大量消耗，眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至視力下降。此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。
牙齦：牙齦出血--獼猴桃
牙齦健康與維生素C息息相關。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，甚至引起牙齒松動。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的，因此是最有益于牙齦健康的水果。
心臟：心臟病史--葡萄柚
膽固醇過高嚴重影響心血管健康，尤其有心臟病史者，更要注意控制體內(nèi)膽固醇指標。葡萄柚是醫(yī)學界公認最具食療功效的水果，其瓣膜所含天然果膠能降低體內(nèi)膽固醇，預防多種心血管疾病。
肺臟：長期吸煙--葡萄
長期吸煙的肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用，并能緩解因吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等不適癥狀。
肌肉：肌肉拉傷--菠蘿
肌肉拉傷后，組織發(fā)炎、血液循環(huán)不暢，受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用，可促進組織修復，還能加快新陳代謝、改善血液循環(huán)、快速消腫，是此時身體最需要的水果。
春季到來，驚蟄開始，天氣逐漸回暖，春困也在不知不覺中找上我們。有時候，春困是你的身體在跟你預警了，是你的身體出現(xiàn)了某類問題的征兆。下面，跟小編一起來看看，容易引起春困的七種病吧。
1、貧血
貧血可能在任何年齡段發(fā)生，最常見和最早出現(xiàn)的癥狀就是疲乏、困倦，此外還可能伴有頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、面色蒼白等。因此，如果貪睡同時伴有面色蒼白等癥狀，最好到醫(yī)院做一個血常規(guī)或貧血四項，盡快明確診斷。特別是找到貧血的真正原因，有時原發(fā)病比貧血本身危害嚴重得多(比如胃腸道腫瘤導致出血)，其治療也比貧血更為重要。
2、大腦缺氧
很多中老年人血管硬化、管腔變窄、腦血流量減少，容易導致腦細胞缺血缺氧，時間長了會引起困倦、乏力、嗜睡等癥狀。如果春困的同時伴有記憶力下降、行為異常、反應遲鈍、個性改變等精神、神經(jīng)癥狀，要高度懷疑神經(jīng)系統(tǒng)和腦血管的問題，某些部位的腦卒中癥狀主要就是嗜睡及反應遲鈍。
3、肝臟疾病
肝病的表現(xiàn)通常比較隱蔽、遷延，疲倦乏力、不思飲食正是其主要臨床特點之一。如果疲勞犯困的同時，出現(xiàn)皮膚發(fā)黃粗糙、惡心、厭油膩、食后脹滿等癥狀，要盡早排查肝病。及時進行病毒學檢查、肝功能及肝臟彩超等非常重要。
4、睡眠性呼吸障礙
由于某些原因而致上呼吸道阻塞，睡眠時出現(xiàn)呼吸暫停，導致機體缺氧，身體器官得不到很好修復，白天很容易出現(xiàn)困倦、乏力、嗜睡等癥狀。對于肥胖或打鼾比較嚴重的人，出現(xiàn)上面的問題，最好觀察有無睡眠呼吸暫停，必要時及時治療。
5、心臟病
冠心病、風心病、肺心病等心臟問題，可能導致心臟功能障礙，使血液循環(huán)不暢，乳酸等代謝產(chǎn)物積聚在組織內(nèi)，使人產(chǎn)生疲勞感。如果同時有心悸、氣短、胸悶、頭昏等癥狀，特別是在活動后癥狀加重、休息后減輕，最好查查心臟，如做心電圖、心臟彩超等。
6、糖尿病
部分2型糖尿病患者多飲、多食、多尿的癥狀并不十分明顯，而是以全身乏力、精神萎靡、貪睡且難以睡醒為首發(fā)癥狀。這是由于葡萄糖不能被完全氧化，加上組織失水、電解質(zhì)失衡等造成。因此，中年人或有糖尿病危險因素的人一定要定期檢查血糖，及早發(fā)現(xiàn)和治療。
7、甲狀腺功能減退
甲狀腺功能減退的表現(xiàn)比較隱蔽，多數(shù)患者并不知道自己患病。其主要表現(xiàn)為面部表情遲鈍、講話節(jié)奏慢、對很多事情都提不起興趣、經(jīng)常犯困等。如在感覺慵懶疲倦的同時，伴有健忘、情緒不穩(wěn)定等癥狀，要懷疑是否有甲減。
春困怎么辦
方法一：生活節(jié)奏要規(guī)律
要克服春困，首先生活節(jié)奏要把握好，不要三天兩頭一時沖動要學習就熬通宵，睡覺時間時早時晚，應養(yǎng)成比較有規(guī)律的生活習慣。
實踐證明，對冬日里養(yǎng)成的生活習慣作適當調(diào)整，使機體逐漸適應春季氣溫上升的氣候，是解除春困的關鍵一環(huán)。例如，冬天為保暖，通常會關門閉戶，到了春天就要經(jīng)常開門窗，使室內(nèi)空氣流暢;起居方面也要注意保證一定的睡眠時間。足夠的睡眠有助消除疲勞。
方法二：多運動
大地春回，萬物復蘇的時節(jié)，應多走出戶外活動，進行一些適量的健身鍛煉項目，可有效地改善生理機能，使身體呼吸代謝功能增大，加速體內(nèi)循環(huán)，提高大腦的供氧量，春困就會緩解。比如清晨信步漫行、做操、跑步、打太極拳對于振奮精神十分有益。
方法三：飲食調(diào)理
現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，春困與人體蛋白質(zhì)缺少、機體處于偏酸環(huán)境和維生素攝入不足有關，因此春困時調(diào)理飲食應注意增加蛋白質(zhì)的攝入，如適當增加魚類、雞蛋、牛奶、豆制品、豬肝、雞肉、花生等食物。
當春之時，食味宜減酸益甘，以養(yǎng)脾氣，所以春天來臨要注意多食堿性食物，中和體內(nèi)酸性產(chǎn)物，消除疲勞。不可多食寒涼、油膩、粘滯的食品，更不可過多飲酒。最好每天多吃些新鮮蔬菜和水果。蔬菜中含堿量較多，多吃蔬菜水果對改善春困非常理想。
增加維生素的攝入。如維生素C有制造細胞間粘連物質(zhì)的作用，對人體細胞的修補和增長很有幫助;B族維生素有防止神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂，消除精神緊張的作用。所以，多食含有豐富維生素的食物和蔬菜，對解除春困有積極作用。
結(jié)語：想要調(diào)節(jié)身體，遠離春困，就要有規(guī)范的作息習慣和足夠的營養(yǎng)去調(diào)理身體，只有身體保證健康，以及睡眠充足，這樣才能遠離春困的困擾。
1.姜
性溫熱，含揮發(fā)油脂、維生素A、維生素C、淀粉及大量纖維。有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔、解毒等作用，且可治傷風和感冒等。孕婦在懷孕早期出現(xiàn)孕吐時，可適量食姜。
2.蓮藕?
性溫涼，含B族維生素、維生素C、蛋白質(zhì)及大量淀粉質(zhì)，可以去熱解涼。當孕婦出現(xiàn)喉嚨痛、便秘時食用，可以緩解癥狀，幫助潤腸排便，并能預防鼻子及牙齦出血。
3.大蒜?
性溫，含揮發(fā)性的蒜辣素和脂肪油。有刺激性，同時有殺菌作用，對感冒、腹瀉以及肉類食物中毒有很大的功效。孕婦適量食用，可以防止飲食不潔而引起的胃腸道不適。
4.菜心
?性溫，含維生素A、B族維生素、維生素C、礦物質(zhì)，葉綠素及蛋白質(zhì)。對油性皮膚，色素不平衡，暗瘡及粗糙皮膚有益。是孕期媽媽保持美麗的秘密武器。
姜
性溫熱，含揮發(fā)油脂、維生素A、維生素C、淀粉及大量纖維。有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔、解毒等作用，且可治傷風和感冒等。孕婦在懷孕早期出現(xiàn)孕吐時，可適量食姜。
蓮藕
性溫涼，含B族維生素、維生素C、蛋白質(zhì)及大量淀粉質(zhì)，可以去熱解涼。當孕婦出現(xiàn)喉嚨痛、便秘時食用，可以緩解癥狀，幫助潤腸排便，并能預防鼻子及牙齦出血。
大蒜
性溫，含揮發(fā)性的蒜辣素和脂肪油。有刺激性，同時有殺菌作用，對感冒、腹瀉以及肉類食物中毒有很大的功效。孕婦適量食用，可以防止飲食不潔而引起的胃腸道不適。
菜心
性溫，含維生素A、B族維生素、維生素C、礦物質(zhì)，葉綠素及蛋白質(zhì)。對油性皮膚，色素不平衡，暗瘡及粗糙皮膚有益。是孕期媽媽保持美麗的秘密武器。
茄子
性寒，含維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂肪及鐵、磷、鈉、鈣等礦物質(zhì)。可散血止痛、利尿解毒，預防血管硬化及高血壓，患有妊高癥的孕婦可適量食用，幫助平穩(wěn)度過孕期。
絲瓜
性溫涼，含B族維生素、氨基酸、糖類、蛋白質(zhì)和脂肪。對筋骨酸痛很有療效，可祛風化痰、涼血解毒及利尿作用，對孕婦手腳水腫、腰腿疼痛都有一定功效。
菠菜
性熱，含維生素A、維生素C、大量葉綠素及豐富的鐵質(zhì)。能平衡內(nèi)分泌功能、消除疲勞。適合貧血、產(chǎn)前產(chǎn)后的婦女。但菠菜中的草酸會傷胃，食用時必須用熱水焯過或鮮奶泡過，而且不可過量，應適量攝取。
你也許知道無花果營養(yǎng)價值高，開胃、助消化。然而，你可能不知道，使用得當，無花果還可以治療多種疾病，具有很好的養(yǎng)生保健功效。
1、治肛裂：
無花果葉子30克，洗凈后水煎外洗，早晚各1次。
2、治咽炎：
鮮無花果洗凈后去皮，用水煮爛，加適量冰糖或白糖，調(diào)成糊狀含服即可。
3、治咳嗽無痰：
鮮無花果50～100克，葡萄干適量，大米20～50克。將上述用料一同煮成粥后食用，每日早晚各1次。
4、治消化不良：
無花果20克，洗凈后切碎，炒至半焦，加紅糖后用開水泡服，每日2次。
5、治小兒腹瀉：
無花果3～5個，洗凈后切成片，水煎后喝湯，每日3次。
6、治支氣管哮喘：
鮮無花果洗凈后連皮搗爛，取汁半杯，溫開水沖服，可常服。
7、治肺熱聲音嘶啞：
干無花果30克，冰糖適量，水煎后代茶飲用。
本品可溫胃健脾，適用于胃寒型胃潰瘍、慢性胃炎、胃脘痛、嘔吐等，可于每日早晚服用。另有一種姜汁牛奶，用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升，混勻煮沸即成。本品可益胃、降逆、止嘔吐，適用于妊娠嘔吐不能進食的婦女。
1、鮮奶玉液
材料：粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。
做法：把粳米洗凈，浸泡1小時撈出，濾干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水攪拌磨細，用漏斗過濾取汁，將汁倒入鍋內(nèi)加水煮沸，加入白糖攪拌，待全溶后濾去渣，取濾液倒入鍋內(nèi)燒沸即成。
食用方法：本品可補脾腎，潤燥益肺，適用于咳嗽、氣喘、腰痛及津虧腸燥便秘等，并可作為病后體虛、神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎、性功能低下。空腹飲用或早晚佐食均可。
2、厚奶
做法：把牛奶燒開加入3%～7%的淀粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶變稠，稍加糖即可。
食用方法：本品適用于習慣性嘔吐、反胃和需要增加能量的患者。
3、牛奶大棗湯
材料：牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。
做法：先將大米與大棗同煮成粥，然后加入牛奶，燒開即可。
4、牛奶粥
材料：鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。
做法： 先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。
食用方法：早晚溫熱服食，注意保鮮，勿變質(zhì)?？裳a虛損，健脾胃，潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、營養(yǎng)不良等癥。由乳品加工廠生產(chǎn)的牛奶粥有多種配方，形成甜、咸等不同風味。其殺菌時間短，營養(yǎng)損失少。
5、蛋奶
做法：先將雞蛋煮老，去掉蛋殼、蛋白，用勺子將蛋黃研碎，加入牛奶充分混合即可。蛋黃除含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A外，還含有鐵、磷等物質(zhì)。
食用方法：本品適用于缺鐵性貧血，以及需要補充鈣質(zhì)的四五個月的嬰兒。
6、羊肉奶羹
材料：羊肉250克、生姜20克、山藥100克、牛奶250毫升。
做法：將羊肉洗凈切成小塊，生姜切成片，一起放進砂鍋，加水適量，文火燉7～8小時，攪勻，去除未爛殘渣，留羊肉湯，加入切片山藥，煮爛，再倒入牛奶，燒開即可。
食用方法：本品溫中補虛，益精補氣，適用于病后（產(chǎn)后）肢冷、疲倦、氣短等癥?？擅刻旆謹?shù)次服食，連服5～7天為一療程。服本方時不宜同時吃其他藥物，最好每天早晨輔食一次小米大棗蓮子粥（小米60克、大棗10枚、蓮子18克共煮成粥）。
7、姜韭牛奶羹
材料：韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。
做法：將韭菜、生姜切碎、搗爛，以潔凈紗布絞取汁液，再倒入鍋內(nèi)，加牛奶煮沸即可。
食用方法：本品可溫胃健脾，適用于胃寒型胃潰瘍、慢性胃炎、胃脘痛、嘔吐等，可于每日早晚服用。另有一種姜汁牛奶，用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升，混勻煮沸即成。本品可益胃、降逆、止嘔吐，適用于妊娠嘔吐不能進食的婦女。
冬瓜是夏季人們最為喜好的一種蔬菜?？墒牵覀儜撛趺醋霾藕贸杂袪I養(yǎng)呢？其實做法有好幾種呢，冬瓜不僅含有豐富的多種維生素而且可以降火是一種很好的蔬菜喔。大家不妨也吃吃它吧，大家是不是覺得怎么做才好吃呢，我現(xiàn)在就向大家介紹冬瓜的七種家常做法。
一、海米冬瓜
原料：冬瓜、海米
調(diào)料：植物油、蔥花、姜末、水淀粉、料酒、鹽、味精
做法：
1、將冬瓜去皮、瓤及子，洗凈后切片，用少許鹽腌制5分鐘左右，瀝去滲出的水備用
2、鍋中倒入油燒熱，蔥花、姜末爆鍋
3、加水1湯勺、料酒、鹽和海米，燒開后放入冬瓜片，旺火開后改中火燜燒，待冬瓜入味后，加味精，淋入水淀粉勾芡即可
紅燒冬瓜
紅燒冬瓜
二、紅燒冬瓜
原料：冬瓜、香菇
調(diào)料：姜、蒜、蔥段、花椒粒、小尖椒、醬油、淀粉、料酒、雞精
做法：
1、香菇洗凈待用，冬瓜洗凈去皮切長方大塊，在靠皮的一面打上小方塊刀花，把冬瓜劃過方格的一面抹上少許淀粉備用
2、起炒鍋，放少許油燒熱，冬瓜入內(nèi)炒至半熟，起鍋
3、鍋里再放少許油，下花椒粒、姜末、蒜末爆鍋，再下冬瓜略炒，放入香菇，倒入醬油、少許料酒、尖椒、半碗清水，蓋上鍋蓋燜至冬瓜熟透，用淀粉勾芡收汁，下蔥段、雞精調(diào)味起鍋即可
冬瓜燉排骨
冬瓜燉排骨
三、冬瓜燉排骨
原料：冬瓜、排骨
調(diào)料：姜、大料、鹽、胡椒粉、味精各適量
做法：
1、冬瓜去皮切塊，將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗去血沫
2、將排骨、姜、大料和適量清水，上旺火燒沸
3、改用小火燉約60分鐘，放入冬瓜再燉約10分鐘，撈出姜塊、大料，加鹽、胡椒粉，再燉10分鐘，加味精起鍋即可
金沙冬瓜條
金沙冬瓜條
四、金沙冬瓜條
原料：冬瓜400克
輔料：熟咸蛋黃80克
調(diào)料：花椒3克、蔥姜末各5克、紅辣椒10克、芝麻10克、淀粉40克、吉士粉40克、精鹽3克、料酒、食用油適量
做法：
1、冬瓜切成條后加精鹽
2、將淀粉和吉士粉拌勻成混合粉
3、熟咸蛋黃壓碎，芝麻炒熟
4、將冬瓜條均勻蘸好混合粉下六成熱油中炸至熟時撈出，待油溫回升到七成熱時復炸至外殼香脆且色澤金黃時撈起5、鍋中加少許油燒熱后加入紅辣椒、花椒、蔥姜末及咸蛋黃末煸炒，下冬瓜條，烹料酒，翻炒均勻后裝盤，撒上熟芝麻即成
干貝煨冬瓜
干貝煨冬瓜
五、干貝煨冬瓜
原料：冬瓜400克、干貝適量
調(diào)料：精鹽、白糖、黃酒、淀粉
做法：
1、將干貝泡軟、上鍋蒸熟后撕成絲
2、冬瓜切3公分長的條，放在油鍋中煸炒，加入干貝絲和水、精鹽、白糖、黃酒，片刻后用淀粉勾芡即可
荷葉冬瓜湯
荷葉冬瓜湯
六、荷葉冬瓜湯
原料：鮮冬瓜500克
輔料：荷葉1張
調(diào)料：鹽少許
做法：
1、將荷葉洗凈，撕成碎片
2、冬瓜洗凈，去蒂把，切成片
3、將荷葉片、冬瓜片一起放入鍋中，加清水適量共煮成湯，燒沸后揀去荷葉，加鹽調(diào)味即成
羊肉冬瓜湯
羊肉冬瓜湯
七、羊肉冬瓜湯
原料：羊肉150克、凈冬瓜150克
調(diào)料：精鹽、味精、花椒水、紹酒、胡椒粉、蔥絲、姜絲、香菜、豬清油、肉湯
做法：
1、把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成長方薄片，用開水燙一下，香菜切成八分長的段
2、勺內(nèi)放入肉湯，冬瓜，加精鹽，花椒水，紹酒，味精，胡椒粉，湯開時把羊肉，蔥絲，姜絲，香菜放入勺內(nèi)，再燒開，加豬清油少許，立即出勺盛在碗內(nèi)即成 。
說了這么多大家知道了不，應該都知道了吧。很簡單的呀！只要是個有心的人，帶著他的熱誠來學都會 的，實在不行你們也可以去餐館或者飯店去吃喔。冬瓜對人體是有很大的幫助呀，它也是一種美食只要我們想吃我們就動動手做做吧，只要你肯學都是可行的，加油吧，朋友們，相信自己，我能行的喔！
環(huán)境問題已經(jīng)成為全球關注的事件，不要以為全球變暖和我們個人沒有什么關系，其實對于天氣、環(huán)境的破壞，進而還將會影響人們?nèi)粘ｏ嬍臣捌渌?/p>
意大利進口意大利面
馬可·波羅無法想象，意大利將不得不進口意大利面。因為氣候變化，意大利或?qū)o法種植做這種面食所必需的基礎原料：硬質(zhì)小麥。最近英國氣象局將發(fā)布一份報告：意大利的硬質(zhì)小麥產(chǎn)量將從2020年起開始減少，到本世紀晚些時候，這種作物基本上會在意大利消失。英國科學家警告稱，未來一段時間，地中海地區(qū)氣溫上升，雨量減少，將導致該地區(qū)的農(nóng)作物，特別是硬質(zhì)小麥加速減產(chǎn)。
薩科齊喝不到葡萄酒
“請立即對氣候變化采取行動，保護法國的文化，至少，讓我們的葡萄存活下去吧?！本驮趲滋烨?，多位法國著名的釀酒師給法國總統(tǒng)薩科齊寫了一封聯(lián)名公開信。
葡萄酒無疑是法國文化的象征。那里，有著令許多國家羨慕的適宜葡萄種植的氣候。然而很快，這一得天獨厚的條件將不復存在。氣候變化正在打破法國葡萄糖度和酸度的平衡：氣溫過低葡萄會加深酒的酸味，太熱又會增加含糖量。顯然，全球變暖正在給浪漫的法國葡萄酒添上一種新的味道。
阿根廷，為蜜蜂哭泣
從美國加利福尼亞到法國里昂，全球各地的蜜蜂種群數(shù)量正在劇減。
作為繼中國和美國之后的第三大蜂蜜出口國，阿根廷占有全球22%的市場份額。但由于地處南美洲低洼地區(qū)，從2006年開始，阿根廷就不斷遭受著水災侵襲。潮濕的冬季和多雨的夏季給蜜蜂覓食和采集花蜜造成威脅，大量蜜蜂面臨著饑餓和營養(yǎng)不良，甚至有爆發(fā)傳染病的危險。不止蜂蜜將絕跡——蜜蜂數(shù)量銳減，花類無法授粉，當蜜蜂消失，很多農(nóng)作物也會隨之滅絕。
越南不再愛大米
越南大米正鼓足了勁兒漲價，可出口額也呈直線下降。就靠出口大米每年進賬29億美元的好事要到頭了。
“這項貿(mào)易越來越危險?！备鶕?jù)亞洲發(fā)展銀行最新發(fā)布的報告說，越南的大米產(chǎn)量將大幅下降：海平面上升無疑會淹沒數(shù)萬頃農(nóng)田，不巧的是，越南的大米業(yè)正好依賴于地勢低洼的湄公河和紅河三角洲，即使是微小的海平面上升，都可能給越南帶來災難性后果。那些嚴重依賴大米的亞洲國家不得不另尋出路。越南食品協(xié)會表示，不久的將來，大米價格上漲50%幾成定局，“因為非洲也開始進口大米了”。
伏特加終于“名副其實”
伏特加，本意“生命之水”，很快你會發(fā)現(xiàn)，它的價格將如同它的名字那樣遙不可及。
作為俄羅斯和波蘭的國酒，伏特加一直是北歐寒冷地區(qū)十分流行的烈性飲料。作為知名品牌，伏特加每年的市場銷售額高達120億美元?？筛鶕?jù)英國氣象辦公室將于今日發(fā)表的報告，在波蘭等地區(qū)氣溫上升的威脅下，馬鈴薯和小麥等農(nóng)作物的價格將出現(xiàn)上漲。當然，這意味著每瓶伏特加的價格很快就將飆升。
西班牙，只剩斗牛了
因斗牛聞名全球的西班牙，還是世界最重要的果蔬出口國之一，不過，你現(xiàn)在可以忽略這一點了。
根據(jù)歐盟日前最新公布的統(tǒng)計結(jié)果，西班牙年產(chǎn)水果、蔬菜2.5萬噸，其中40%用于出口，市場價值每年高達近500億歐元，大大超過歐盟其他國家。西班牙的烹飪傳統(tǒng)也依賴著豐富的蔬菜和水果資源。然而，西班牙大部分科學家最近在一項由歐洲委員會資助的研究項目中表示，氣溫上升，將把該國大部分土地變成沙漠。
德國的啤酒
提到德國，我們的后代首先想起的，將不再會是美味的啤酒和狂歡節(jié)。眼下，由于氣溫上升、缺水嚴重，德國東部地區(qū)很多著名啤酒制造商的產(chǎn)量已直線下降。換了別人，可能會開始考慮用其他谷物代替以特殊水源灌溉的大麥來釀造啤酒，可這在德國是不可能發(fā)生的事，這里的啤酒制作有著歷史悠久的嚴格規(guī)定，絕不可能魚目混珠。于是，歐盟最近出資近1000萬美元，幫助德國改建灌溉系統(tǒng)，一切為了大麥。
這么經(jīng)典的美食正在經(jīng)受嚴苛的環(huán)境因素考驗，我們該為全球變暖做一些力所能及的努力。低碳環(huán)保，愛護綠色，節(jié)能減排……只要人人做出一些努力，相信總會有益處的。
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