補脾的食物有哪些?12種金牌補脾食物推薦
冬季補脾養(yǎng)生粥。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”社會發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結合的養(yǎng)生才是有效的。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“補脾的食物有哪些?12種金牌補脾食物推薦”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
作為人類重要的淋巴器官,脾的作用可不小,能造血、清除衰老細胞及參與免疫反應等,因此被冠以“人體血庫”的美稱,因此如果有脾虛的癥狀最好及時補脾,如何養(yǎng)脾補脾呢?食療就是重要的方法之一。補脾的食物有哪些?接下來小編為你介紹12種金牌補脾食物。
補脾的食物:糯米
性溫,味甘,有補脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。唐·孫思邈說:“糯米,脾病宜食,益氣止泄?!彼^脾病,乃指脾虛為病之義?!侗窘?jīng)逢原》說得好:“糯米,益氣補脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滯。若作糕餅,性難運化,病人莫食?!?/p>
補脾的食物:西國米
又稱西谷米,西米。白凈滑糯,營養(yǎng)豐富。性溫,味甘,能溫中補脾,凡脾胃虛弱、消化不良者,食之頗宜。《柑園小識》記載:“西谷米健脾運胃,久病虛乏者,煮粥食最宜?!?/p>
補脾的食物:紅薯
俗稱甘薯、山芋。性平,味甘,有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說:“煮食補脾胃,益氣力,御風寒,益顏色。”《綱目拾遺》認為番薯能“補中,暖胃,肥五臟”。脾虛之人,可用番薯當主糧,常食之。
補脾的食物:粳米
性平,味甘,有補脾益氣之功?!妒宠b本草》即有記載:“粳米,皆能補脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功為第一?!薄侗静萁?jīng)疏》亦云:“粳米即人所常食米,為五谷之長,人相賴以為命者也。其味甘而淡,其性平而無毒,雖專主脾胃,而五臟生氣,血脈精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮膚。
補脾的食物:白扁豆
性平,味甘,能補脾胃虛弱?!侗静菥V目》中說:“白扁豆其性溫平,得乎中和,脾之谷也。止泄瀉,暖脾胃。”《本草求真》還解釋道:“扁豆如何補脾?蓋脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也。”《會約醫(yī)鏡》認為:扁豆“炒用健脾止瀉”。對于脾虛嘔逆,食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者,最宜食之?;虺词焓秤?,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。
補脾的食物:薏苡仁
俗稱苡仁米、六谷米。有補脾健胃的作用。明·李時珍說它“能健脾益胃”?!侗静萁?jīng)疏》也有“味甘能入脾補脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。
補脾的食物:牛肚
性平,味甘,也能補虛養(yǎng)脾胃。歷代醫(yī)家多有論說?!度沼帽静荨肪陀小芭6呛椭?,益脾胃”的記載?!侗静菝审堋芬喾Q牛肚“健脾胃”?!侗静菥V目》還說它能“補中益氣,養(yǎng)脾胃?!彼裕财⑻撝?,或病后脾胃虛羸,宜煨食之。羊肚也有與牛肚同等的功用,脾虛者食之亦宜。
補脾的食物:牛肉
性平,味甘,有補脾胃、益氣血的作用?!夺t(yī)林纂要》中說得好:“牛肉味甘,專補脾土,脾胃者,后天氣血之本,補此則無不補矣?!惫史簿貌∑⑻?、中氣下陷、氣短乏力、大便泄瀉、脾虛浮腫之人,宜用牛肉燉汁服食,或用牛肉適量與大米煮粥調料進服,這對脾胃虛弱的恢復,大有裨益。
補脾的食物:飯豇豆
性平,味甘,能健補脾胃,對脾胃虛弱、食少便瀉,或婦女脾虛帶下者,食之最宜?!兜崮媳静荨分屑从小爸纹⑼撂撊?,開胃健脾”的記載。明·李時珍還說它能“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衛(wèi),生精髓”。除通常炒食外,還可同粳米煮飯或煮粥食用。
補脾的食物:白鲞
為大黃魚或者小黃魚的干制品。有健脾、開胃、補虛、消食的作用?!峨S息居飲食譜》中說它“開胃醒脾,補虛活血,為病人產后食養(yǎng)之珍”?!侗静輩R言》中還說:“黃魚有養(yǎng)脾理肺之功,治久病胃弱食減,不能進厚味者。以白鲞水煮爛食之,健利腸胃,為腸虛胃弱之人必需用之,誠藥食中之良品也?!笨梢娖⑽柑撊跽呤持H宜。
補脾的食物:鯽魚
性平,味甘,入脾胃大腸經(jīng),有健脾養(yǎng)胃作用,故脾胃虛弱者宜食?!短票静荨吩缬小蚌a魚合莼作羹,主胃弱不下食”的記載?!侗静萁?jīng)疏》還說:“鯽魚,甘溫能益脾生肌,調胃實腸,與病無礙,諸魚中惟此可常食?!?/p>
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隨著現(xiàn)在社會競爭壓力的不斷增大,越來越多的人們感覺精力透支,渾身乏力,食欲下降,老是失眠惡心,伴隨而來的就是很多可怕的疾病纏身,這正是脾腎受損的征兆。因此補腎補脾就是人們必須重視的工作了。其實通過一些食物便可以達到良好的效果,那么補腎補脾食物有哪些呢?接下來的時間就讓我為大家好好介紹一下。
1.山藥性平,味甘,有健脾、補肺、固腎、益精之功,無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者,均宜常食多食。唐代食醫(yī)孟詵曾說:“山藥利丈夫,助陰力?!薄度杖A諸家本草》記載:“山藥助五臟,主泄精健忘?!薄侗静萸笳妗芬嘣疲骸吧剿帲緸槭澄?,且其性澀,能治遺精不禁?!比裟芘浜掀渌a腎固精食品,如芡實、蓮子等一并服食,效力更佳。
2.芡實性平,味甘澀,能固腎澀精、補脾止泄。明代醫(yī)家繆希雍稱芡實為“補脾胃,固精氣之藥也”。《本草綱目》也認為,芡實“益腎,治遺精”。wuyi洛在《本草從新》中亦云:“芡實補脾固腎,助氣澀精,治夢遺滑精?!惫糯簧僦委熯z精早泄的名方,如金鎖固精丸、玉鎖丹、水陸二仙丹等,均是以芡實為主,配合蓮須、龍骨或金櫻子等研制而成?!侗静菪戮帯返慕?jīng)驗是:“芡實不特益精,且能澀精補腎,與山藥并用,各為末,日日米飯調服?!? 3.胡桃仁能補腎固精,為滋補強壯食品,肉能潤養(yǎng),皮能斂澀,故腎虛遺精者宜食之。明代醫(yī)家繆希雍說:“胡桃能入腎固精”。清?黃宮繡亦云:“胡桃澀精固腎?!薄镀諠健分杏涊d:胡桃治“水弱火強,精自溢出。”這又說明對于心腎不交、陰虛火旺的遺精早泄者亦宜?!队幵悍健分薪榻B:“胡桃一味,勿去黃皮,空腹食之,最能固精?!?/p>
4.白果又稱銀杏,對遺精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明?李時珍曾說:“熟食溫肺益氣,定喘嗽,縮小便,止白濁。其氣薄味厚,性澀而收?!薄侗静菰傩隆氛J為,白果“補氣養(yǎng)心,益腎滋陰”。民間常將白果作為治療遺精的食品。如《山東中藥》中載:白果“治遺精,遺尿?!薄逗纤幬镏尽分薪榻B:“治夢遺:銀杏三粒,酒煮食,連食四至五日。”中國藥科大學葉橘泉教授的經(jīng)驗有二,一是用白果仁10克,炒后入水煎,加糖,連湯食之,或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒,研末,另取雞蛋1個,開個小孔,將白果末塞入雞蛋,以紙糊封,于飯鍋上蒸熟,每日吃蛋1~2個。
從上面的內容可以看出,良好的脾腎功能對我們的身體健康起著非常至關重要的作用,因此每一個人都應該重視起來。首先就得從生活中的食物攝取獲得,其次還得經(jīng)常加強戶外體育鍛煉,增強自身抵抗力和免疫力,保持積極樂觀進取的心態(tài),合理安排工作量,不要給自己太大的壓力。
隨著社會的不斷發(fā)展,人們之間的應酬也越來越多,飯桌上的大魚大肉和煙酒的不斷侵襲,除了讓人們有發(fā)胖的趨勢外,還有腰酸背痛,體力乏力不支,食欲減弱,面色蠟黃等狀況出現(xiàn)。其實這也是脾腎有病兆的表現(xiàn)。而生活中的一些食物確實可以調解脾腎的,那么補脾腎食物有哪些呢?下面就讓我們一起來看看關于這個問題的解釋。
補脾食物:
(1)五谷雜糧:
①粳米:又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壯氣力,強肌肉之功。用于脾虛煩悶,泄瀉,消瘦,下痢。
②玉米:又名包谷。味甘,性平。有補中健脾,除濕利尿之功??捎糜谛篂a,痢疾等病。
③粟米:又名小米。味甘咸,性微寒。有補中益氣,健脾益腎之功。用于脾腎不足所致的納食少,煩渴,反胃嘔吐及病后體弱等。
④高粱:味甘,性平。有健脾益中,滲濕止痢之功。用于小兒消化不良,濕熱吐瀉下痢等。
⑤糯米:又名江米。味甘,性溫。有暖脾胃、補中益氣之功。用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹瀉。
⑥小麥:味甘,性涼。有健脾養(yǎng)心益腎,除熱止渴之功。用于口干咽燥,煩躁不安,食欲不振等。
⑦大麥:味甘咸,性微寒。有益氣健脾,止渴除煩之功。用于脾胃虛弱之消化不良,嘔吐泄瀉等。
⑧甘薯:又名紅薯。味甘,性平。有健脾胃,潤便之功。用于形體消瘦,便秘等。
⑨黃豆:味甘,性平。有健脾寬中,潤燥之功。用于疳積瘦弱,腹脹瀉痢等癥。
10 蠶豆:味甘,性平。有健脾利濕之功效。用于脾虛食少,便溏等癥。
(2)肉蛋類
①豬肉:味甘咸,性平。有滋養(yǎng)臟腑,補中益氣,滑潤肌膚之功。用于氣血不足,病后體弱消瘦,血少津枯之便秘等。
②豬肚:味甘,性溫。有補虛損,健脾胃之效。用于虛勞瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小兒疳積等。
③豬脾:味甘,性平。能健運脾胃。用于脾胃氣虛引起的食欲不振,神疲乏力,腹脹,便溏之癥。
④牛肉:味甘,性平。有補脾胃,益氣血,強筋骨之效。用于虛損消瘦,食少納呆,脾虛水腫等。
通過上面幾段文字內容的敘述,相信朋友們已經(jīng)熟練掌握補脾腎的食物。其實只要我們平常在生活中多留心一點,相應地對一些食物合理攝入,那么補脾腎就不再是一件難事了。但是我還是要告訴大家,補脾腎不是短期內就能完成的,需要我們堅持不懈地從各方面來補予,所以一定要有長期奮斗的準備。
? ?在我們平常的生活中,很多人的生活和工作壓力都非常大,因此很多人的生活習慣都非常不好,長期熬夜,不規(guī)律吃飯等等這些都是非常常見的,因此造成了他們每天的精神壓力都非常大,狀態(tài)不佳,每天都是萎靡不振的,所以很多人的脾都不好,這都是由于他們每天沒有良好的生活習慣而造成的,那么最補脾食物有哪些呢?我們來給大家介紹一下。
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? ?大棗
? ?大棗就是我們平時所吃的紅棗,它富含蛋白質,脂肪,各種維生素和鈣等微量元素,人們賦予了它“維生素之王”這個美稱。大棗性甘、溫,歸脾胃經(jīng)。常食大棗可以養(yǎng)血安神,補中益氣。調節(jié)脾胃。
? ?甘蔗
? ?有的地方也叫做甘蔗屬,大家都知道,甘蔗很甜,它含有豐富的糖分,蔗糖就是從甘蔗中提煉出來的。除了糖分之外還富含有機酸、脂肪、各種維生素等物質。甘蔗性味寒、甘。可以和中潤燥,清熱除煩。
? ?荷葉灰
? ?荷葉灰具有 養(yǎng)胃的功效,可是這個卻有點特別,為什么要用米湯調服呢?大家小時候吃壞東西或者胃疼媽媽肯定會為我們做一碗米粥說是養(yǎng)胃,因為米湯容易消化,堅持把荷葉灰用米湯調服的話,除了健脾,還可以減肥哦!
? ?牛肚
? ?牛肚就是牛胃,用的最廣的就是肚領和百葉。在我國流傳下來的很多醫(yī)書中都有注解,它的主要作用就是補虛,易脾胃。特別適合脾胃薄弱的人常吃。除此之外,羊肚也有同樣的效果。
? ?菠菜
? ?大家可不要小看菠菜,菠菜中不僅含有大部分蔬菜都有的維生素,蛋白質,鈣等元素,還含有較多的鐵,菠菜烹熟后易消化吸收,適合所有人吃。當然,在做菠菜這道菜時,您要注意,千萬不要過度烹飪,否則它的營養(yǎng)會被破壞哦!
? ?椰子
? ?椰子性味甘,生津止渴,利尿消腫,使人面色潤澤,可強心,可止瀉。中藥店常用果肉汁和果殼入藥,用以調脾養(yǎng)胃。日常中大家可以做成椰子酒或者椰子醬,或者用來燉湯,美味又健脾。椰汁還可以用來洗頭,可令頭發(fā)烏黑亮麗有光澤。
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? ?根據(jù)以上的分析我們知道,補脾的食品有非常多,脾是人體中非常重要的一個器官,如果脾不好就會嚴重影響我們的整個身體,很多人會出現(xiàn)脾胃失調的癥狀,以后要注意自己的飲食,按時吃飯按時休息,有一個良好的生活和作息習慣,這是調理補胃的基礎,也是重中之重。
在我們的生活當中很多的食物,可以起到補脾養(yǎng)胃的功效以及作用,所以關鍵我們要了解這些食物的效果,這樣才可以發(fā)揮它對身體的保健價值,像枸杞粥決明子粥,或者是韭菜豬肝湯,以及青魚片都是很好的補脾食物。
1、茄汁青魚片:青魚補肝明目,養(yǎng)胃健脾。適用于久病體虛、神經(jīng)衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。
2、素燜扁豆:扁豆被譽為首選健脾和胃的素補佳品,尤其適用于老人、孕婦、乳母,以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。
3、韭菜豬肝湯:韭菜性溫辛香,多吃最能助益陽氣,以其配豬肝可補養(yǎng)肝血。適用于肝病、夜盲癥、便秘等病患。
4、黑米粥:黑米性平味甘,含15種氨基酸及多種維生素,能益肝補脾,養(yǎng)胃滋腎,為進補佳糧。此粥適用于肝腎虛損,婦女產后體虛。
5、紅棗粥:紅棗補氣血,益肝健脾和胃,溫補陽氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養(yǎng)不良等。
6、枸杞粥:枸杞30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然后加入枸杞,煮熟即可食用。枸杞有明目之良效,所以,該粥可滋補肝腎,使目光明亮。
7、決明子粥:炒決明子10克,大米60克,冰糖少量。先將決明子炒至微香,取出待冷卻后熬汁。然后,用其汁和大米同煮,將熟時加入冰糖,沸后即可食用。該粥可清肝、明目、通便。
隨著現(xiàn)在網(wǎng)絡的廣泛運用,越來越多的人在享受網(wǎng)絡帶來的種種好處的同時,殊不知因為長期作息時間的紊亂而導致腰酸背痛,精力不濟,食欲和睡眠質量下降,給家庭和工作都帶來了難以彌補的遺憾。因此補脾補腎的食物就會被人們津津樂道,但是補脾補腎的食物有哪些呢?現(xiàn)在就讓我們一起進入到下面的學習中去。
1、栗子:
有健脾養(yǎng)胃、補腎壯骨的作用。
2、胡桃:
能補腎固精、溫肺定喘,又能益氣養(yǎng)血、潤燥潤腸。
3、紅棗:
秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。
4、苦瓜:
苦瓜有清熱祛心火,解毒,明目,補氣益精的作用。
5、山藥:
其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。
6、百合:
有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
7、白扁豆:
初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食欲。
8、藕:
生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說法。
9、黃鱔:
入秋食鱔,不但補益力強,對人體血糖還有一定的調節(jié)作用,燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。
10、花生:
深秋后花生成熟,用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用,不宜炒吃。
相信通過上面幾段文字的描述,朋友們對補脾補腎的食物有了更多的認知,其實這真的非常簡單,只要平常生活中多留意食物的攝取,同時注意好自身的作息和飲食習慣,認真調節(jié)好工作帶來的種種壓力,保持樂觀積極的心態(tài),加強戶外運動,這樣我們就會擁有一個健康的脾和腎臟。
隨著現(xiàn)代社會的不斷發(fā)展,生存壓力的逐漸增大,很多年輕人也已經(jīng)面臨著和老年朋友一樣需要護理脾胃的問題。從古到今,養(yǎng)胃補脾一直是中醫(yī)方面比較重視的,療法也是多種多樣。但如果能在日常生活中食用一些食物來達到這個效果,豈不是更加錦上添花。那么養(yǎng)胃補脾的食物有哪些呢?下面就讓我們共同來學習一下。
中醫(yī)專家表示,女性平胸,乳房下垂很多見,這和中國女性普遍脾氣虛有直接關系,所以,能豐胸的食物首先肯定是能健脾的食物,而絕對不是木瓜雪蛤之類。
乳房的豐滿與否首先是遺傳,其次就是體質,如果你本身就是個“脾氣虛”的體質,再多的雌激素只能致癌,卻無法改變乳房扁平,下垂的結果。
中醫(yī)所說的脾經(jīng),循行時經(jīng)過乳房,脾氣虛時,它經(jīng)過的臟腑,組織都要承受很大的負擔,所以《內經(jīng)》說女人三十五歲之后“面始焦,發(fā)始墮”,面容開始憔悴,頭發(fā)開始脫落,都和三十五歲之后脾氣虛有關。
所以,真正能起到豐胸作用的食物,是看似普通但能補脾氣的山藥、蓮子、大棗、南瓜、胡蘿卜、小米,它們能通過強健脾氣使脾經(jīng)所到之處都能氣血充盈,不僅是乳房,還有循行過的面部。所以一個脾氣強健的人,肯定是線條緊致,氣色很好的。
那要怎樣健脾養(yǎng)胃呢?下面推薦8種最健脾養(yǎng)胃的食物。
【大棗】 《本草綱目》說:“大棗氣味甘,怕年,安中,養(yǎng)脾氣,平胃氣,通九竅,助十二經(jīng),補少氣、少津液、和百藥,久服輕身延年。”
【蜂蜜】 《神農本草經(jīng)》說:蜂蜜能“安五臟,補不足,益氣補中止痛解毒,除久病,和百藥,久服強志健身,延年益壽?!?/p>
【薏苡仁】 《本草綱目》說:“惹孩仁陽明藥也,能健脾益胃?!?/p>
【胡籮卜】 中醫(yī)認為,胡蘿卜可健胃行氣消食,凡脾虛食停、暢、食欲不振以及久痢不愈者,可做輔助食療。另外,還有些頗能健脾健胃的中藥,有空聞的時候,配上合適的食物,提一鍋美味又養(yǎng)人的好湯也是上佳選擇。
【黃芪】 《本草正義》曰:“黃芪,補益中土,溫養(yǎng)脾胃,凡中氣不振、脾土虛弱、清氣下陷者最宣。”
【黨參】 味甘、性乎,功能補中益氣、益血生津,為平補保健之品,久服令人長壽。
【黃精】 味甘、性平,能補脾潤肺、補益腎精、強筋骨、鳥須發(fā)、抗衰老。
【茯苓】 味淡,功能利水滲濕、健脾補中、寧心安神。唐代藥王孫思盛扔“茯苓久服百病除?!?/p>
從上面幾段文字的學習中,不難看出原來在生活中竟然有如此多的食物可以養(yǎng)胃補脾。廣大朋友們是不是也在心里嘀咕,原來自己不知不覺食用的某些食物還能養(yǎng)胃補脾。當然我也要呼吁大家,平時多上網(wǎng)查閱學習一些養(yǎng)胃補脾的知識,因為光靠食用那也是遠遠不夠的,可以再搭配一些運動。
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