盲目減肥當(dāng)心惹上脂肪肝
【www.cndadi.net - 盲目養(yǎng)生的弊端】
肝病專家孟慶華教授說，不要以為營(yíng)養(yǎng)過剩、脂肪過多才會(huì)得脂肪肝，營(yíng)養(yǎng)不良、減肥過度或減肥過快也會(huì)患上脂肪肝。她強(qiáng)調(diào)，造成脂肪肝的原因有很多種，在我國主要還是以營(yíng)養(yǎng)過剩型為主，但是像營(yíng)養(yǎng)不良等原因造成的脂肪肝也不在少數(shù)，有些是因?yàn)楫?dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)條件差，生活水平低所致，而在都市，則多半和人們的過度減肥有關(guān)，尤其是女性，這種原因造成的脂肪肝患者比男性多很多。
伴隨天氣的轉(zhuǎn)暖和春節(jié)長(zhǎng)假的結(jié)束，減肥的話題有成為了年輕人生活的主題。這不，小麗二十出頭，剛剛大學(xué)畢業(yè)成為了一名年輕白領(lǐng)，為了追求骨感美，本來身材適中的她依然拼命的減肥，每天不吃主食，三餐基本上以水果加維生素片為主。幾天前的一次集體體檢，其結(jié)果不僅讓她吃驚，更讓她茫然，體檢單上醫(yī)師的診斷結(jié)果是三個(gè)字“脂肪肝”。
孟教授解釋說，有許多年輕女性，過度追求苗條，吃很少的主食甚至不吃主食，而是用水果或所謂的營(yíng)養(yǎng)片代替一日三餐，導(dǎo)致機(jī)體嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)不良，蛋白質(zhì)和熱量嚴(yán)重不足。
人體的蛋白質(zhì)不足，脂肪用的載脂蛋白也會(huì)嚴(yán)重不足，就會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)、氨基酸以及脂肪酸的代謝出現(xiàn)紊亂，肝臟的代謝受到影響，肝細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)不良，脂肪變性，就會(huì)在肝細(xì)胞里出現(xiàn)一些脂肪泡，使肝臟腫大，這樣持續(xù)發(fā)展，就可能出現(xiàn)肝的纖維化、甚至肝硬化，肝臟功能逐步喪失。
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，人體處于長(zhǎng)期饑餓狀態(tài)時(shí)，機(jī)體無法獲得必需的葡萄糖等能量物質(zhì)及各種脂肪燃燒時(shí)所需要的氧化酶類。為了彌補(bǔ)體內(nèi)葡萄糖的不足，機(jī)體就會(huì)將身體其他部位貯存的脂肪、蛋白質(zhì)動(dòng)用起來轉(zhuǎn)化為葡萄糖。這些脂肪、蛋白質(zhì)都將通過肝臟這一“中轉(zhuǎn)站”轉(zhuǎn)化為熱量。于是大量脂肪酸進(jìn)入肝臟，加上機(jī)體又缺少脂代謝時(shí)必要的酶類和維生素，導(dǎo)致脂肪在肝臟滯留，造成脂肪肝。
孟教授強(qiáng)調(diào)，脂肪肝發(fā)展到重度，出現(xiàn)肝的纖維化、肝硬化。脂肪肝應(yīng)引起人們足夠的警惕和重視，畢竟肝臟是人體的運(yùn)轉(zhuǎn)中樞，肝臟功能受損，全身其他器官也會(huì)受到很大影響。針對(duì)脂肪肝的防治，孟慶華教授指出，愛美之心人皆有之，但健康才是美麗的基礎(chǔ)，防治脂肪肝最好的辦法就是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)、培養(yǎng)健康的生活方式。以外，無論什么原因引起的脂肪肝，尤其是重癥脂肪肝患者最好還要在醫(yī)生的指導(dǎo)下科學(xué)用藥。
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早餐對(duì)于一個(gè)人來說是很重要的，如果經(jīng)常的不吃早餐，則對(duì)于自身的健康影響是很大的，也許你會(huì)認(rèn)為不吃早餐會(huì)讓你減肥，但是你要知道如果你經(jīng)常的不吃早餐，則就會(huì)很容易得脂肪肝的，所以建議對(duì)于早餐要引起重視，才可以更好的維持自身的健康。
聽到不吃早餐會(huì)導(dǎo)致脂肪肝，也許你認(rèn)為這是一件很不可思議的事情，其實(shí)真的是這樣，如果你總是不吃早餐的話，那么不僅不能夠減肥，并且還會(huì)很容易導(dǎo)致脂肪肝的產(chǎn)生的。
專家介紹說：一般距離早餐距離前一天晚餐的時(shí)間一般就是在12個(gè)小時(shí)以上，而體能是一直在不斷的消耗的，所以如果這個(gè)時(shí)候不重視早餐，就會(huì)導(dǎo)致體質(zhì)過于的弱，從而就會(huì)影響自身的健康了。
不僅僅不吃早餐會(huì)導(dǎo)致脂肪肝，其他的因素還有：
1、肥胖的因素，其實(shí)有一半的肥胖者是有脂肪肝的傾向的，主要就是因?yàn)榉逝值娜松砩嫌泻芏嗟闹舅?，而這些都會(huì)源源不斷的進(jìn)入肝臟，而超過了肝臟的運(yùn)輸，就會(huì)出現(xiàn)脂肪肝。
2、高脂血癥，一般被稱作是血脂，高血脂就會(huì)很容易導(dǎo)致脂肪在肝內(nèi)進(jìn)行堆積，從而出現(xiàn)脂肪肝。
3、酒精，其實(shí)這就是導(dǎo)致脂肪肝最為常見的原因了，因?yàn)殚L(zhǎng)期的喝酒就會(huì)導(dǎo)致酒精中毒的，從而就會(huì)出現(xiàn)肝內(nèi)脂肪氧化慢慢的減少，也會(huì)導(dǎo)致脂肪大量的堆積，從而就會(huì)很容易導(dǎo)致脂肪肝。
4、營(yíng)養(yǎng)過剩也會(huì)導(dǎo)致脂肪肝的，現(xiàn)在的人們喜歡吃一些大魚大肉，在加上一些很甜的食物，在加上一些油炸的食物，從而就會(huì)出現(xiàn)脂肪肝。
綜上所述就是對(duì)于長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)容易得脂肪肝的詳細(xì)介紹。對(duì)于早餐要格外的注意，平時(shí)的時(shí)候應(yīng)該多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物，但是要注意不要營(yíng)養(yǎng)過剩，要注意自己的早餐，早餐對(duì)于人來說是很重要的，因此，在男性飲食中是不可缺少的。
本文導(dǎo)讀：美國一項(xiàng)新研究指出，預(yù)防脂肪肝的關(guān)鍵可能在于避免含糖飲料。研究發(fā)現(xiàn)，過多攝入含糖高的飲料會(huì)增加患脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)。
脂肪肝是全球慢性肝病的最常見病因。據(jù)《印度時(shí)報(bào)》6月4日?qǐng)?bào)道，美國一項(xiàng)新研究指出，預(yù)防脂肪肝的關(guān)鍵可能在于避免含糖飲料。研究發(fā)現(xiàn)，過多攝入含糖高的飲料會(huì)增加患脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)。
新研究中，華盛頓大學(xué)圣路易斯醫(yī)學(xué)院布賴恩 迪鮑斯克博士及其同事完成的最新實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，一種編號(hào)為GLUT8的大分子會(huì)將大量的果糖(通常存在于水果中或者添加到軟飲料等產(chǎn)品中)帶入肝細(xì)胞中。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，通過阻止或消除GLUT8，可以減少果糖進(jìn)入肝臟，進(jìn)而防止脂肪肝的形成。
迪鮑斯克博士指出，新研究發(fā)現(xiàn)，果糖進(jìn)入肝臟需要借助GLUT8大分子的運(yùn)輸作用，如果取消或阻止這種大分子，那么就不會(huì)發(fā)生食源性脂肪肝。如果果糖無法進(jìn)入肝臟，就可能進(jìn)入人體外圍組織(而非內(nèi)臟組織)，導(dǎo)致脂肪肝等健康危害的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)更小。
怎樣去除脂肪肝
1、怎樣去除脂肪肝
禁煙酒。煙酒對(duì)人的健康危害都是很大的,特別是長(zhǎng)期嗜酒或者長(zhǎng)期吸煙的人,對(duì)肝臟的傷害更是不用說了。喝過多的就會(huì)導(dǎo)致脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化等疾病,對(duì)肝臟造成嚴(yán)重的損傷,因此消除脂肪肝要從禁煙酒做起。一般來說,只要禁煙酒后6周后脂肪肝的情況就會(huì)得以緩解,甚至消失。
低脂低糖低鹽飲食。一日三餐有規(guī)律,每天食譜中要求葷素搭配,選食以奶、蛋、貝配蘑菇類和綠色蔬果為主;吃各種魚類,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);磷脂是肝內(nèi)脂肪運(yùn)轉(zhuǎn)外排所必需的物質(zhì),海米、干貝、淡菜等食物經(jīng)轉(zhuǎn)化,最后可形成磷脂,所以可以適當(dāng)多吃;牛奶選用脫脂的,少吃動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、等含脂肪高、膽固醇高的食物,少吃甜食,少吃刺激性食物,如蔥、、辣椒、等。在調(diào)理自己的飲食的同時(shí),心情要放松,保持愉快而不急躁。
養(yǎng)成運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣。每天可適當(dāng)參加類似快走、游泳、騎自行車等有氧運(yùn)動(dòng),能夠有效地起到降脂的作用,但運(yùn)動(dòng)要得當(dāng),根據(jù)自身情況要把握尺度,循序漸進(jìn),避免過于勞累。有益健康的體育運(yùn)動(dòng)有利于提高身體的代謝能力,對(duì)消除脂肪肝有一定的幫助。
2、脂肪肝的病因
肥胖
肝內(nèi)脂肪堆積的程度與體重成正比。30%～50%的肥胖癥合并脂肪肝,重度肥胖者脂肪肝病變率高達(dá)61%～94%。肥胖人體重得到控制后,其脂肪浸潤(rùn)亦減少或消失。
酒精
長(zhǎng)期嗜酒者肝穿刺活檢,75%～95%有脂肪浸潤(rùn)。還有人觀察,每天飲酒超過80～160克則酒精性脂肪肝的發(fā)生率增長(zhǎng)5～25倍。
快速減肥
禁食、過分節(jié)食或其他快速減輕體重的措施可引起脂肪分解短期內(nèi)大量增加,消耗肝內(nèi)谷胱甘肽(GSH),使肝內(nèi)丙二醛和脂質(zhì)過氧化物大量增加,損傷肝細(xì)胞,導(dǎo)致脂肪肝。
3、脂肪肝的臨床表現(xiàn)
脂肪肝一般分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝兩大類。根據(jù)脂肪變性在肝臟累及的范圍,又可分為輕、中、重三型,通常脂肪含量超過肝臟重量的5%～10%時(shí)被視為輕度脂肪肝,超過10%～25%為中度脂肪肝,超過25%為重度脂肪肝。
脂肪肝的臨床表現(xiàn)多樣,輕度脂肪肝多無臨床癥狀,患者多于體檢時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)。疲乏感是脂肪肝患者最常見的自覺癥狀,但與組織學(xué)損傷的嚴(yán)重程度無相關(guān)性。中、重度脂肪肝有類似慢性肝炎的表現(xiàn),可有食欲不振、疲倦乏力、惡心、嘔吐、肝區(qū)或右上腹隱痛等。
脂肪肝的危害
1、脂肪肝易發(fā)高血壓、高血脂
肝臟是人體內(nèi)最大的代謝器官,脂肪肝造成肝臟脂肪代謝異常,表現(xiàn)為血液中甘油三酯或膽固醇升高?；加兄靖纬０橛醒惓?因高血脂使血液粘稠度增加,血液運(yùn)行緩慢,血脂在血管壁沉積,導(dǎo)致血管彈性變差,引起高血壓;過多血脂在血管壁沉積,容易引起血管壁硬化,發(fā)生在動(dòng)脈血管,則是動(dòng)脈粥樣硬化;由于血脂的堵塞,血管腔道變得越來越窄,容易導(dǎo)致心肌供血不足,腦供氧不足,引起心臟病、腦中風(fēng)等嚴(yán)重后果。
2、脂肪肝可加重肝臟損害
發(fā)展為肝硬化、肝癌等。脂肪肝是肝臟脂代謝失調(diào)的產(chǎn)物,同時(shí)又是加重肝臟損傷的致病因素。肝細(xì)胞中脂肪堆積,使肝細(xì)胞變性、腫大,細(xì)胞核被擠壓偏離中心,且進(jìn)一步加重掌管脂肪代謝的線粒體和掌管脂肪運(yùn)輸?shù)膬?nèi)質(zhì)網(wǎng)的負(fù)擔(dān),降低其功能,進(jìn)而影響其他營(yíng)養(yǎng)素、激素、維生素的代謝。長(zhǎng)期的肝細(xì)胞變性會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞的損害,進(jìn)而發(fā)展成肝纖維化、肝硬化甚至肝癌。
脂肪肝吃什么食物
甘薯
甘薯能中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生過多的酸,保持人體酸堿平衡。能吸收胃腸中較多的水分,潤(rùn)滑消化道,起通便作用,并可將腸道內(nèi)過多的脂肪、糖、毒素排出體外,起到降脂作用。
燕麥
燕麥中含有的水溶性纖維可有效減少腸道吸收膽固醇,進(jìn)而改變血中脂肪酸濃度,降低血液中的膽固醇和甘油三酯,這對(duì)脂肪肝的治療也是十分有益的。
魔芋
魔芋是一種低熱量、高膳食纖維食品。延緩胃排空和食物在腸道內(nèi)的消化吸收,可有效降低餐后血糖水平,并有降血脂和抗脂肪肝作用。魔芋加工食品還有明顯減肥作用。
：脂肪肝，是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變。脂肪性肝病正嚴(yán)重威脅國人的健康。治療脂肪肝的最有效的方法是什么呢？脂肪肝的食療方法有哪些呢？脂肪肝患者如何食療最有效？
脂肪肝患者的食療
(2)限制脂肪和碳水化合物攝入，按標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算每公斤體重每天可給脂肪0.5～0.8克，宜選用植物油或含長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸的食物，如魚類等;碳水化合物每天每公斤體重可給2～4克，食用糖的攝入不宜過多。
(3)高蛋白飲食，每天每公斤體重可給1.2～1.5克，高蛋白可保護(hù)肝細(xì)胞，并能促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生。蛋白質(zhì)供給，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占適當(dāng)比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、魚、蝦、脫脂奶等。
(4)保證新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜供應(yīng)，以滿足機(jī)體對(duì)維生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可進(jìn)食過多。
(5)限制食鹽，每天以6克為宜。
(6)適量飲水，以促進(jìn)機(jī)體代謝及代謝廢物的排泄。
(7)含有甲硫氨基酸豐富的食物，如小米、莜麥面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜頭、海米、干貝、淡菜等食品可促進(jìn)體內(nèi)磷脂合成，協(xié)助肝細(xì)胞內(nèi)脂肪的轉(zhuǎn)變。
(8)忌辛辣和刺激性食物，如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等：少用肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物。
脂肪肝的食療方法：
對(duì)酒精性脂肪肝，戒酒及改善營(yíng)養(yǎng)狀況是基本治療方法。禁酒和糾正營(yíng)養(yǎng)不良可使大部分脂肪肝在1～6周內(nèi)消退，也有需4個(gè)月或更長(zhǎng)者。飲食主要為高熱量、高蛋白(每日高于正常60g)，適量補(bǔ)充維生素。蛋白質(zhì)攝入不足，可促使繼續(xù)形成脂肪肝。
對(duì)肥胖相關(guān)性脂肪肝，重點(diǎn)是減重。減輕體重可改善肥胖伴同的糖尿病、高脂血癥，并使脂肪肝消退，飲食療法和鍛煉是減重的基礎(chǔ)，減重10%可使脂肪肝引起的轉(zhuǎn)氨酶增高恢復(fù)正常。但減重方法需在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，特別是伴有糖尿病、心腎疾病及肝損害明顯的病人更要注意。
通過進(jìn)食低熱量飲食或饑餓療法使肥胖者體重減輕后，脂肪肝的程度可改善并使肝功能恢復(fù)正常。但如體重驟減(一個(gè)月減下5公斤)，則會(huì)導(dǎo)致動(dòng)員脂肪組織入肝增多，并刺激胰島素分泌增多，也易發(fā)生脂肪肝并使原有脂肪肝的患者病情進(jìn)一步加重。
脂肪肝的食療宜忌：
(1)優(yōu)先保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物及新鮮綠葉蔬菜。
(2)控制食糖、各種甜食及高熱能食物，如含糖量高的蔬菜、水果、胡蘿卜、土豆、芋頭、山藥、粉條、巧克力、甜點(diǎn)心等。
(3)少吃或不吃煎炸等油類含量高的食品。
(4)膽固醇含量高的食品也宜限制。
(5)適當(dāng)選用含甲硫氨基酸高的食物。
更正不良的飲食風(fēng)尚及戒酒
一日三餐定時(shí)限量，早餐要吃飽、中餐要吃好、晚餐年夜半飽，禁止過量攝食、進(jìn)零食(額外是甜性零食)、吃夜宵等不良風(fēng)尚，以免侵?jǐn)_代謝功效，誘發(fā)肥胖、糖尿病和脂肪肝。對(duì)常年嗜酒者來說，徹底戒酒是提防酒精性肝病惟一有用的體例，而實(shí)足其他所謂的治療法子均系刻舟求劍，以上便是專家總結(jié)的脂肪肝的食療方法。
現(xiàn)在很多人因?yàn)轱嬍吃絹碓胶茫?jīng)常都會(huì)有一些脂肪肝的毛病，脂肪肝卻是數(shù)不勝數(shù)，一直以來給很多人的身體也造成了很大的麻煩，其實(shí)脂肪肝在目前的一些預(yù)防上面首要的工作就是要找到合適的控制方法，比較常見的就是注意喝茶，一般可以喝些紅茶烏龍茶，都是有不錯(cuò)的降脂功效。
1.脂肪肝喝茶應(yīng)注意茶品種的選擇
因市面上茶葉的品種舉不勝數(shù)，不同茶葉有其各自的功效，對(duì)于脂肪肝患者來說選擇適宜的茶品種，在調(diào)脂、減肥、健脾、疏肝理氣等方面都是有幫助的，在臨床上脂肪肝患者適宜的茶品種選擇有：紅茶、綠茶、烏龍茶、普洱茶、白茶、黑茶等，其均有不錯(cuò)的降脂、減肥的效果;其含有的茶多酚、食物纖維、VB1等有效成分，對(duì)促進(jìn)機(jī)體新陳代謝及脂肪肝的輔助治療上都是很有價(jià)值意義的。
2.脂肪肝喝茶應(yīng)注意視自身狀況而定
脂肪肝患者喝茶在茶品種的選擇上，除外根據(jù)茶的功效與作用選擇外，還應(yīng)視自身病情、體制、目的不同而有所選擇，以避免出現(xiàn)不良反應(yīng)的發(fā)生，比如脾胃虛弱的脂肪肝患者，在喝茶上不宜選擇綠茶，因其含有茶多酚高且刺激性較強(qiáng)，易引起胃腸道不適癥狀等，因此脂肪肝患者在茶品種的選擇上不要盲從適宜自身為宜。
3.脂肪肝喝茶應(yīng)注意時(shí)間與量的把握
脂肪肝在選擇適宜的茶品種后，在飲茶的時(shí)間及量上也需有所講究，飯后不要立即飲茶、不宜空腹飲茶，以免影響消化及引起腹脹等;此外喝茶應(yīng)適量為宜，以免引起失眠等不良反應(yīng)。
總之，脂肪肝喝茶是門學(xué)問，有所講究與注意，以發(fā)揮其積極有利的一面，但需要提醒的是：脂肪肝患者喝茶僅可起到一定輔助治療作用，必要的基礎(chǔ)及藥物治療是必不可少的。
這幾年來在我國肝病的發(fā)病率是非常高的，其中有一種肝病叫做脂肪肝，引起脂肪肝的原因比較多，一方面和人們的飲食條件改善有關(guān)，另外一方面和人們運(yùn)動(dòng)量減少也有著重要的關(guān)系，要想預(yù)防和避免出現(xiàn)脂肪肝的問題，平時(shí)除了良好的運(yùn)動(dòng)以外，應(yīng)該多吃一些具有降脂肪肝的食物。
降脂肪肝的食物
1、蘋果
蘋果含有豐富的鉀，相對(duì)含鈉量低，是優(yōu)質(zhì)高鉀食物。蘋果所含的纖維素和有機(jī)酸，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增加糞便體積，使其易于排出，從而減少人體對(duì)膽固醇的吸收，可使機(jī)體血膽固醇和肝臟膽固醇含量顯著降低，有效預(yù)防脂肪肝。
蘋果是一種低熱量食物，每100克只產(chǎn)生60千卡熱量。蘋果中營(yíng)養(yǎng)成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，其有利于溶解硫元素，使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會(huì)發(fā)生干燥、易裂、奇癢。
2、柑橘
柑橘類水果所含有的人體保健物質(zhì)，已分離出30余種，其中主要有：類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿卜素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質(zhì)等。
自古以來，橘絡(luò)、枳殼、枳實(shí)、青皮、陳皮就是傳統(tǒng)的中藥材，在中藥臨床上廣泛應(yīng)用。現(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，橘皮中的胡蘿卜素，維生素C、維生素p比果肉含量高。新鮮的柑橘中含多種氨基酸、維生素，不僅有助于人體的新陳代謝，而且還可有效提高肝臟解毒、促進(jìn)脂肪代謝。
3、葡萄
葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素p等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。
中醫(yī)認(rèn)為葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經(jīng)，有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜蘆醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多數(shù)果樹，且具有極高的藥用價(jià)值，已經(jīng)成為世界性的重要營(yíng)養(yǎng)兼藥用的商品。葡萄還有降低肝臟膽固醇含量的作用。葡萄對(duì)增強(qiáng)人體體質(zhì)和促進(jìn)消化功能也有作用。葡萄除供鮮食外，還可作為茶、粥、羹、菜肴等食譜的原料。
4、山楂
山楂是中國特有的藥果兼用樹種，具有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用，同時(shí)也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對(duì)胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強(qiáng)的藥物，其提取物對(duì)抑制體內(nèi)癌細(xì)胞生長(zhǎng)、增殖和浸潤(rùn)轉(zhuǎn)移均有一定的作用。
羊肉是一種比較美味的食物，也是很多人都喜歡吃的一種食物。羊肉對(duì)于人體的滋補(bǔ)作用還是比較大的。當(dāng)然，對(duì)于一些有著身體健康問題的人，是一定要慎吃羊肉的。那么，脂肪肝患者可以吃羊肉嗎？脂肪肝患者吃羊肉是沒有問題的，但是需要注意的是，不能過度食用！
一、脂肪肝可以吃羊肉嗎？
適量的吃些羊肉也是可以的。但是要記住，羊肉富含高蛋白質(zhì)、脂肪和豐富的維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，在食療上屬于大補(bǔ)之品，過多食用會(huì)導(dǎo)致熱量的剩余及肝臟負(fù)擔(dān)的加重，尤其是脂肪肝患者會(huì)加重肝臟的脂肪蓄積及病情，因此羊肉千萬不可多吃，不然有可能加重脂肪肝而得不償失。
專家提醒大家：對(duì)于脂肪肝中晚期患者最好是少吃或不吃羊肉，一切應(yīng)以病情為主。
二、脂肪肝的日常護(hù)理
1.合理膳食 每日三餐膳食要調(diào)配合理，做到粗細(xì)搭配營(yíng)養(yǎng)平衡，足量的蛋白質(zhì)能清除肝內(nèi)脂肪。禁酒戒煙，少吃過于油膩的食物，控制脂肪的攝入量，尤其要避免動(dòng)物性脂肪的攝入。
2.適當(dāng)運(yùn)動(dòng) 每天堅(jiān)持體育鍛煉，可視自己體質(zhì)選擇適宜的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，如慢跑、打乒乓球、羽毛球等運(yùn)動(dòng)。要從小運(yùn)動(dòng)量開始循序漸進(jìn)逐步達(dá)到適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量，以加強(qiáng)體內(nèi)脂肪的消耗。
三、脂肪肝的治療
治療方針：去除病因才有利于治愈脂肪肝。調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)；適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)體內(nèi)脂肪消耗。補(bǔ)硒及藥物治療。
藥物治療：
到目前為止，尚無防治脂肪肝的特效藥物。西藥常選用保護(hù)肝細(xì)胞、降脂藥物及抗氧化劑等，如維生素B、C、E，卵磷脂、熊去氧膽酸、水飛薊素、肌苷、輔酶A、還原型谷胱甘肽、?；撬帷⑷舛緣A乳清酸鹽、以及某些降脂藥物等。也可用丹參、山楂、草決明、澤瀉、柴胡湯、五苓散等中藥治療。
預(yù)后情況：
脂肪肝屬可逆性疾病，積極治療預(yù)后一般良好。
生活越來越好，但是疾病年輕化的情況卻越來越嚴(yán)重。高血壓、糖尿病、脂肪肝、這種原本只是老年人才會(huì)患的富貴病越來越多的出現(xiàn)在了年輕人的身上，致病原因有很多，但是卻與吸煙喝酒脫不了干系，如果你是脂肪肝患者，那么請(qǐng)你務(wù)必戒酒。
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