蜂王漿的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。生活中，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的蜂王漿的功效與作用，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
蜂王漿的功效與作用你是否知道呢，蜂王漿要是被叫做是蜂皇漿，或者是蜂乳因?yàn)閷儆谌榘咨蛘呤堑S色的漿狀物品，所以具有了不錯(cuò)的酸辣，微甜的味道的。并且還具有十分豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以，我們?cè)谑褂梅渫鯘{的時(shí)候，希望我們對(duì)于蜂王漿的功效與作用有所認(rèn)識(shí)吧。
蜂王漿的功效與作用比較多，在平時(shí)飲食之中，我們一定要清楚蜂王漿之內(nèi)，也是富含了不少的蛋白質(zhì)，還有大量的氨基酸，和各種維生素以及類脂物，葵乙酸，微量元素葉酸。乙酰膽堿、核酸等等大量的生命物質(zhì)。蜂王漿其實(shí)也是屬于一種高活性的天然產(chǎn)物，在平時(shí)影響蜂王漿的活性成分主要是七個(gè)因素，這就是所謂的陽(yáng)光、溫度、細(xì)菌、酸、空氣、金屬、堿，王漿對(duì)溫度最為敏感作用。
蜂王漿對(duì)機(jī)體的作用主要有：降低血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化、降低血糖;開發(fā)智力，增強(qiáng)記憶力;延緩衰老;促進(jìn)造血能力，調(diào)整內(nèi)分泌和代謝;抗放射，增強(qiáng)組織再生;提高機(jī)體免疫機(jī)能，防感冒、肝炎和癌癥。
有明顯老年癥狀的患者，甚至暮年垂危的高齡患者，在傳統(tǒng)藥物治療效果不佳的情況下，服用蜂王漿能 轉(zhuǎn)危為安。對(duì)于久病體衰的患者，使用蜂王漿會(huì)有明顯的起色，康復(fù)很快。用鮮蜂王漿每日30克(分三次服)治療冠心病、腦血栓、腦栓塞、高血壓、低血壓等心血管系統(tǒng)疾病，能起到常規(guī)藥物難以起到的奇特作用。在臨床中，服用蜂王漿使很多過(guò)早閉經(jīng)的婦女月經(jīng)恢復(fù)了正常，使很多失去性功能的患者恢復(fù)了性功能。蜂王漿對(duì)糖尿病患者和其它內(nèi)分泌失調(diào)的患者治療效果明顯.
在平時(shí)蜂王漿的功效與作用比較多見的，可以幫助人們降血壓，還可以開發(fā)智力，但是對(duì)于內(nèi)傷患者、外創(chuàng)的患者，蜂王漿一樣可以幫助人們?cè)鰪?qiáng)身體上的新陳代謝，促進(jìn)人們身體上的組織細(xì)胞再生。蜂王漿可以讓人們瘦人壯實(shí)，亦能使胖人減肥。
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蜂王漿的作用與功效
蜂王漿是市面上一種常見的保健品。不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，蜂王漿的保健作用也很多，如殺菌、延緩衰老等。蜂王漿的功效與作用：(1)調(diào)整內(nèi)分泌，藥理研究發(fā)現(xiàn)，蜂王漿可興奮性功能，并有促腎上腺皮質(zhì)激素樣作用，這對(duì)保健養(yǎng)生都是有意義的。(2)保持營(yíng)養(yǎng)平衡，營(yíng)養(yǎng)平衡是維持人體健康最重要的因素之一。而補(bǔ)充人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就是蜂王漿的保健作用之一，調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能和物質(zhì)代謝，增強(qiáng)免疫力，防治多種病，從而起到健身、祛病、和延年益壽的作用。(3)增強(qiáng)免疫力，人體免疫力下降，是導(dǎo)致衰老和死亡的重要原因。而蜂王漿中含有的王漿酸、牛磺酸、維生素和微量元素可以提高機(jī)體免疫力。(4)抑制脂褐素，蜂王漿的保健作用能使機(jī)體內(nèi)過(guò)氧化脂質(zhì)和心肌細(xì)胞脂褐素明顯下降，同時(shí)它所含有的大量活性物質(zhì)能激活酶系統(tǒng)，將脂褐素排出體外。(5)核酸的作用，蜂王漿中含有豐富的核酸，而核酸是人類最基本的“生命源”，沒有核酸就沒有生命。如果人體內(nèi)核酸含量不足就會(huì)影響細(xì)胞的分裂速度，引起細(xì)胞缺陷，使蛋白質(zhì)合成緩慢，導(dǎo)致機(jī)體損傷、病變、衰老，甚至死亡。(6)清除自由基，自由基過(guò)多可造成組織、血管損傷，加速老化。蜂王漿中含有的超氧化物歧化酶，是自由基的主要清除劑，使人延年益壽。以上列舉了各項(xiàng)蜂王漿的保健作用，但是提醒消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)注意挑選優(yōu)質(zhì)可靠的品牌，才能保證保健作用。 ...
蜂王漿的成分
蜂乳（蜂王漿與蜂蜜按比例調(diào)配食品，能有效延長(zhǎng)王漿活性的保存時(shí)間）含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素Bl、維生素B2、豐富的葉酸、泛酸及肌醇。還有類似乙酰膽堿樣物質(zhì)，以及多種人體需要的氨基酸和生物激素等。蜂王漿是一類組分相當(dāng)復(fù)雜的蜂產(chǎn)品，它隨著蜜蜂品種、年齡、季節(jié)、花粉植物的不同，其化學(xué)成分也有所不同。一般來(lái)說(shuō)，其成份為：水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5％、碳水化合物13-15％、脂類6.0％、礦物質(zhì)0.4-2％、未確定物質(zhì)2.84-3.0％。蜂王漿富含雌激素對(duì)與更年期婦女具有一定輔助治療功效。蛋白質(zhì)約占蜂王漿干物質(zhì)的50％，其中有2/3為清蛋白，1/3為球蛋白，蜂王漿中的蛋白質(zhì)有12種以上，此外還有許多小肽類。氨基酸約占蜂王漿干重的1.8％，人體中所需要的8種必需氨基酸，在蜂王漿中都有存在，其中脯氨酸含量最高約占63％,目前在蜂王漿中已找到30多種氨基酸。蜂王漿含有核酸，其中脫氧核糖核酸（DNA)201－223微克／克顯重，核糖核酸3.9-4.9毫克／克顯重。蜂王漿中含有20％－30％（干重）的糖類，其中大致含果糖52％。葡萄糖45％、蔗糖1％、麥芽糖1％、龍膽二糖1％。蜂王漿含有較多的維生素，尤其是B族維生素特別豐富。另外主要有：硫胺素（B1）、核黃素（B2）、吡哆醇（B6）、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸、生物素、肌醇、維生素C、維生素D等，其中泛酸含量最高。 蜂王漿含有26種以上的脂肪酸，目前已被鑒定的有12種，它們是10－羥基－癸烯酸（10－HDA）、癸酸、壬酸、十一烷酸、十二烷酸、十四烷酸（肉豆蔻酸）、肉豆蔻腦酸、十六烷酸（棕櫚酸）、十八烷酸、棕櫚油酸、花生酸和亞油酸等，其中10－羥基－癸烯酸，含量在1.4％以上，由于自然界中只有蜂王漿中含有這種物質(zhì)，所以也把它稱之為王漿酸。蜂王漿含有9種固醇類化合物，目前已被鑒定出三種，它們是豆固醇、膽固醇和谷固醇。另外還含有礦物質(zhì)，鐵、銅、鎂、鋅、鉀、鈉等。 ...
蜂王漿的價(jià)格
蜂王漿又名蜂皇漿、蜂乳，是天然營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。蜂王漿是青年工蜂在采食花粉和蜂蜜后，經(jīng)體內(nèi)生物加工，從頭部王漿腺分泌出來(lái)的乳白或淡黃色的漿狀物質(zhì)，被用來(lái)飼喂蜂王和蜜蜂幼蟲。當(dāng)天采集當(dāng)天冷凍的蜂王漿才能稱為鮮蜂王漿。只有鮮蜂王漿，才保存了活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。油菜花蜂王漿，春漿220元/瓶400g，洋槐花蜂王漿155元/瓶500g，荊條花蜂王漿115元/瓶500g。價(jià)格在120-140不等，這是蜂場(chǎng)的直銷價(jià)格，商場(chǎng)的一般在200多;幾十塊一瓶，這東西最好去蜂場(chǎng)直接拿新鮮的，常溫一周后，就失效了。看你要買那種蜂王漿了，選品牌可到蜂花園博客去看看。一般蜂王漿以什么花期生長(zhǎng)的就稱什么王漿。例如，在油菜花期所采集的蜂王漿稱作油菜漿，刺槐花期采集的蜂王漿稱作刺槐漿。同理，還有椴樹漿、葵花漿、荊條漿、紫云英漿、雜花漿等。其中油菜漿最優(yōu)質(zhì)，好的蜂王漿一般200-300元1kg，建議買好的蜂王漿保健效果明顯。
如何選擇好的蜂王漿
蜂王漿是一種常見的保健品，很多消費(fèi)者會(huì)購(gòu)買蜂王漿自用或者贈(zèng)送親友。然而，保健品市場(chǎng)魚龍混雜，面對(duì)五花八門的蜂王漿產(chǎn)品，消費(fèi)者會(huì)挑花了眼。蜂王漿是年輕工蜂食用了蜂蜜和花粉等天然食物，通過(guò)消化吸收，分泌出的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是蜂幼蟲和成年蜂王的食物。它本身含有多種活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)免疫、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、改善造血功能、抗疲勞、抗衰老和抗腫瘤的作用。同時(shí)，蜂王漿具有調(diào)節(jié)免疫力和促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)的功效，非常適合老年人和病后體弱人群。
專家提醒，辨別真假蜂王漿，在選購(gòu)時(shí)應(yīng)該做到“一看、二聞、三揉、四嘗”：
一看：優(yōu)質(zhì)新鮮的蜂王漿細(xì)嫩光滑，表面呈乳白或淡黃色，富有光澤。
二聞：蜂王漿有特殊的香氣，而不應(yīng)有發(fā)酵氣味。
三揉：蜂王漿解凍后，蘸一點(diǎn)輕輕揉搓，細(xì)膩如雪花膏的品質(zhì)屬上乘，而不新鮮的往往會(huì)有顆粒物。
四嘗：新鮮的蜂王漿入口，遲遲才能感到酸澀的味道，并且回味略甜。若太甜或味道太沖，都說(shuō)明質(zhì)地不純。
蜂王漿和蜂蜜的區(qū)別
蜂王漿（royal jelly），又名蜂皇漿、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物，也是蜂王終身的食物。蜂王漿是一類組分相當(dāng)復(fù)雜的蜂產(chǎn)品，它隨著蜜蜂品種、年齡、季節(jié)、花粉植物的不同，其化學(xué)成分也有所不同。新鮮蜂王漿為粘稠的漿狀物，有光澤感、其顏色呈乳白色、淺黃色或微紅色，顏色的差異與工蜂的飼料（主要是花粉）的色素有關(guān)。另外工蜂的日齡增加、蜂王漿保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，以及蜂王漿與空氣接觸時(shí)間過(guò)久而被氧化等因素，這就有可能會(huì)造成蜂王漿顏色加深。
蜂蜜為蜜蜂采集花蜜，經(jīng)自然發(fā)酵而成的黃白色黏稠液體。蜜被譽(yù)為“大自然中最完美的營(yíng)養(yǎng)食品”，中國(guó)從古代就開始人工養(yǎng)蜂采蜜，蜂蜜既是良藥，又是上等飲料，可延年益壽。蜂蜜是一種天然食品，蜂蜜是由單糖類的葡萄糖和果糖構(gòu)成，可以被人體直接吸收，而不需要酶的分解。蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補(bǔ)品之一。具有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便之功效，對(duì)少年兒童咳嗽治療效果很好。
蜂王漿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，經(jīng)常食用可以輔助我們降低血糖，還具有抗氧化的功效。那么蜂王漿的作用與功效都有哪些呢?經(jīng)常食用蜂王漿對(duì)我們的身體有哪些好處呢?今天小編就帶你一起來(lái)看看蜂王漿的作用與功效，我們一起往下看吧。
蜂王漿的功效
1、 輔助降低血糖
此作用主要因其含有的胰島素樣肽類推理得來(lái)，胰島素樣肽類是治療糖尿病的特效藥物。
2、 抗氧化功效
蜂王漿具有抗氧化的作用，因?yàn)榉渫鯘{對(duì)細(xì)胞的修復(fù)以及再生都起著很強(qiáng)的作用。蜂王漿中含有的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。
3、 降低血脂
蜂王漿含有人體必須的維生素達(dá)10種以上，能平衡脂肪代謝和糖代謝，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常適合肥胖型糖尿病患者。
4、 控制血管擴(kuò)張、降低血壓
這個(gè)結(jié)論來(lái)自于其所含的10-羥基-癸烯酸(王漿酸)以及王漿主要蛋白-1。
蜂王漿的作用
(1)改善營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)充腦力
蜂王漿里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，經(jīng)常食用可以改善營(yíng)養(yǎng)不良的狀況，能夠治療食欲不振、消化不良，可以使人的體力、腦力得到加強(qiáng)，也能改善情緒。
(2)提高人體免疫力
蜂王漿中含有免疫球蛋白，能明顯的提高人體免疫力，食用蜂王漿一段時(shí)間后，人們明顯感到體力充沛，患感冒和其它疾病的機(jī)率減少了。
(3)預(yù)防治療心腦血管疾病
長(zhǎng)期服用蜂王漿對(duì)三脂異常癥、血管硬化、心律不齊、糖尿病等疾病患者均有很好的療效。
(4)治療貧血
蜂王漿中含有銅、鐵等合成血紅蛋白的物質(zhì)，有強(qiáng)壯造血系統(tǒng)，使骨髓造血功能興奮等作用，臨床上已用于輔助治療貧血等疾病。
(5)消炎、止痛、促進(jìn)傷口愈合
蜂王漿中的10-HDA，也就是王漿酸，這種物質(zhì)具有有抗菌、消炎、止痛的作用，能夠抑制大腸桿菌、化膿球菌、表皮癬菌、結(jié)核桿菌等十余種細(xì)菌生長(zhǎng)。
醫(yī)學(xué)臨床上用王漿和蜂蜜配制成外用紗條，用于燙傷、凍傷、外科于肛科創(chuàng)面，其止痛、消炎，改善創(chuàng)面血循環(huán)及營(yíng)養(yǎng)等效果明顯優(yōu)于凡士林等外用紗條。
(6)預(yù)防癌癥
實(shí)驗(yàn)表明，蜂王漿能抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散，使癌細(xì)胞發(fā)育出現(xiàn)退行性變化，對(duì)癌癥起到很好的預(yù)防作用。
(7)蜂王漿是一種很好的美容劑
由于蜂王漿中含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，還含有SOD酶，并有殺菌作用，是一種珍貴的美容用品，長(zhǎng)期使用，皮膚紅潤(rùn)。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道蜂王漿的功效與作用都有哪些了嗎?蜂王漿含有的營(yíng)養(yǎng)成分特別豐富，經(jīng)常食用對(duì)我們的身體健康大有好處，所有，大家在平時(shí)可以多多食用蜂王漿，幫助自己健康養(yǎng)生!
相信很多人都食用過(guò)蜂王漿，那么對(duì)于蜂王漿，你究竟知道多少呢?蜂王漿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢?蜂王漿的藥用價(jià)值是什么呢?蜂王漿能治療糖尿病嗎?蜂王漿怎么吃效果才最好呢?下面就讓小編為大家介紹下蜂王漿的功效與作用吧!
目錄
1、蜂王漿的基本介紹 2、蜂王漿的作用與功效
3、蜂王漿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 4、蜂王漿的藥用價(jià)值
5、蜂王漿可以美容嗎 6、蜂王漿能治療糖尿病嗎
7、蜂王漿能治肝病嗎 8、蜂王漿怎么吃效果好
9、蜂王漿的食用禁忌
蜂王漿的基本介紹
蜂王漿(royal jelly)，又名蜂皇漿、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物，也是蜂王終身的食物。
所謂蜂王漿就是青壯年蜜蜂食用花粉后分泌的一種乳狀物，此乳狀物就像哺乳動(dòng)物的乳汁并且極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和免疫功能而且含有極高的長(zhǎng)壽因子，蜜蜂和蜂王在卵期是一樣的，孵化后吃三天蜂王漿以后改為吃蜂蜜和花粉的長(zhǎng)成蜜蜂，孵化后一直食用蜂王漿的長(zhǎng)成蜂王，蜜蜂的壽限在一至六個(gè)月而蜂王因一直食用蜂王漿一般能活五到七年。
蜂王漿的顏色是根據(jù)蜜蜂食用花粉的不同而稍有改變一般分為乳白色和微黃色。
新鮮蜂王漿為粘稠的漿狀物，有光澤感、其顏色呈乳白色、淺黃色或微紅色，顏色的差異與工蜂的飼料(主要是花粉)的色素有關(guān)。另外工蜂的日齡增加、蜂王漿保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，以及蜂王漿與空氣接觸時(shí)間過(guò)久而被氧化等因素，造成蜂王漿顏色加深。
蜂王漿具有一種典型的酚與酸的氣味，味道酸、澀、略帶辛辣，回味略甜。蜂王漿呈酸性，pH為3.9-4.1，酸度在32-54毫升1NNaOH/100克之間，它不溶于氯仿;部分溶于水、其余與水形成懸濁液;在酒精中部分溶解，部分沉淀;在濃鹽或氫氧化鈉中全部溶解。
蜂王漿對(duì)熱極不穩(wěn)定，在常溫下放置72小時(shí)，新鮮度明顯下降，在130度左右失效。但在低溫下很穩(wěn)定，在-2度時(shí)可保存一年，在-18度時(shí)可保存數(shù)年不變。蜂王漿暴露在空氣中，會(huì)起氧化、水解作用，光對(duì)蜂王漿有催化作用，對(duì)其醛基、酮基起還原作用。
新鮮蜂王漿顏色呈乳白色到淡黃色，個(gè)別的呈微紅色，蜂王漿顏色的深淺，主要取決于蜜粉源及其新鮮程度和質(zhì)量的優(yōu)劣。
(1)產(chǎn)漿期蜜粉源植物的花粉色重，如蕎麥、山花椒等蜜粉源，其花粉色較深，所產(chǎn)蜂王漿呈微紅色;而花粉色淺的油菜、刺槐、荊條等蜜粉源，其間所產(chǎn)的蜂王漿顏色呈乳白色或淡黃色。
(2)蜂王漿貯存方法不當(dāng)或貯存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，以及加工方法不當(dāng)造成污染或摻有偽品的鮮王漿顏色較深，反之則淡。
食用蜂王漿時(shí)，也有一些飲食禁忌。由于蜂王漿中含有來(lái)自花粉的異性蛋白和蜂毒肽，某些人對(duì)此易過(guò)敏，服用時(shí)應(yīng)注意，過(guò)敏體質(zhì)的人要忌食。還有低血糖者要忌食。主要是由于蜂王漿中有胰島素樣的物質(zhì)，能增強(qiáng)人體內(nèi)胰島素的降血糖作用，會(huì)加劇低血糖反應(yīng)。像體虛、便溏、腹瀉者也不宜食用。此外， 發(fā)育正常的小孩不宜喝蜂王漿，主要是由于小孩服用蜂王漿后易促進(jìn)性器官發(fā)育，性早熟;營(yíng)養(yǎng)不良、發(fā)育滯緩的兒童每天1克，一到三個(gè)月可以明顯改善。
蜂王漿的作用與功效
新鮮的蜂王漿含一定量的乙酰膽堿，能使對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)起到保健作用。
蜂王漿富含維生素B和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，特別是含殺菌力強(qiáng)的皇漿酸，因而為治癌良藥。
蜂王漿有促進(jìn)造血功能作用，可增加血紅蛋白，促進(jìn)生長(zhǎng)，提高抗病力;蜂王漿內(nèi)含有泛酸，可改善風(fēng)濕癥和關(guān)節(jié)癥狀。
蜂王漿含類胰島素樣肽類，其分子量與牛胰島素相同，對(duì)糖尿病患者的胰島功能有較好調(diào)節(jié)功能。
蜂王漿可強(qiáng)化腎上腺皮質(zhì)機(jī)能，調(diào)節(jié)人體激素，活化間腦細(xì)胞，有利于治療更年期障礙癥和慢性前列腺炎癥。
蜂王漿能增強(qiáng)人的基礎(chǔ)體力，使人體衰老組織活化，服后食欲好，長(zhǎng)精神，氣色佳。蜂王漿所含肽與蛋白質(zhì)類保健因子，可促進(jìn)智力發(fā)展，因而服用可提高記憶力。
蜂王漿含蛋白質(zhì)激素和天然抗生素，涂抹治療燙傷時(shí)能起到防止感染、促進(jìn)細(xì)胞生成、愈后不留疤痕的作用;
蜂王漿含多種無(wú)機(jī)鹽，能促進(jìn)肝糖釋放，促進(jìn)代謝，因而可以美容，消除斑紋。
蜂王漿具有良好的調(diào)節(jié)血脂的功效。
關(guān)于蜂王漿的用量，應(yīng)視不同需要而定，成人營(yíng)養(yǎng)美容日服2～5克，防病保健約10克，治療重病20克。
1、輔助降低血糖
此作用主要因其含有的胰島素樣肽類推理得來(lái)，胰島素樣肽類是治療糖尿病的特效藥物。實(shí)驗(yàn)證明，每天10克蜂王漿與瓊珍靈芝配合食用有治療糖尿病和失眠的作用。
2、抗氧化功效
此作用是蜂王漿被大眾普遍肯定的作用，它對(duì)細(xì)胞的修復(fù)以及再生具有很強(qiáng)的作用。在蜂王漿中檢測(cè)出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。
3、降低血脂
蜂王漿含有人體必須的維生素達(dá)10種以上，能平衡脂肪代謝和糖代謝，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常適合肥胖型糖尿病患者。
4、控制血管擴(kuò)張、降低血壓
這個(gè)結(jié)論來(lái)自于其所含的10-羥基-癸烯酸(王漿酸)以及王漿主要蛋白-1。
5、保護(hù)肝臟
蜂王漿不僅能夠殺滅肝炎病毒，并且能抑制病毒在肝臟細(xì)胞內(nèi)復(fù)制。蜂膠中的黃酮類等物質(zhì)有降低轉(zhuǎn)氨酶作用，促進(jìn)肝細(xì)胞再生，防止肝硬變，此類患者，不適合服用含酒精的蜂膠制品，而應(yīng)服用不含酒精的含量較高的蜂膠軟膠囊或濃縮液。
6、抗菌、消炎
蜂王漿有抗菌和對(duì)傷口感染具有促進(jìn)愈合的作用。試驗(yàn)也表明，蜂王漿的抗菌譜為大腸桿菌、金黃色葡萄球傷寒桿菌、鏈球菌、變形桿菌、枯草桿菌、結(jié)核桿菌、星狀發(fā)癬菌和表皮癬菌等。蜂王漿的抗菌消炎作用與pH有關(guān)。當(dāng)pH為4.5時(shí)抗菌最強(qiáng)，pH為7時(shí)，抗菌性減弱，pH為8時(shí)，抗菌性消失。蜂王漿的pH為3.5～4.5之間，因此，在天然的狀況下，它的抗菌消炎性最強(qiáng)。
7、抗衰老作用
和強(qiáng)化性功能作用，同時(shí)還有抗輻射，增強(qiáng)記憶力的作用。
8、改善營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)充腦力的作用
蜂王漿中含有大量的營(yíng)養(yǎng)素，經(jīng)常食用能改善營(yíng)養(yǎng)不良的狀況，治療食欲不振、消化不良，可使人的體力、腦力得到加強(qiáng)，情緒得到改善。
9、治療貧血的作用
蜂王漿中含有銅、鐵等合成血紅蛋白的物質(zhì)，有強(qiáng)壯造血系統(tǒng)，使骨髓造血功能興奮等作用，臨床上已用于輔助治療貧血等疾病。
10、消炎、止痛、促進(jìn)傷口愈合的作用
蜂王漿中的10-HDA，即王漿酸有抗菌、消炎、止痛的作用，可抑制大腸桿菌、化膿球菌、表皮癬菌、結(jié)核桿菌等十余種細(xì)菌生長(zhǎng)。醫(yī)學(xué)臨床上用王漿和蜂蜜配制成外用紗條，用于燙傷、凍傷、外科于肛科創(chuàng)面，其止痛、消炎，改善創(chuàng)面血循環(huán)及營(yíng)養(yǎng)等效果明顯優(yōu)于凡士林等外用紗條。
11、預(yù)防癌癥的作用
實(shí)驗(yàn)表明，蜂王漿能抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散，使癌細(xì)胞發(fā)育出現(xiàn)退行性變化，對(duì)癌癥起到很好的預(yù)防作用。
12、美容養(yǎng)顏的作用
由于蜂王漿中含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，還含有SOD酶，并有殺菌作用，是一種珍貴的美容用品，長(zhǎng)期使用，美容養(yǎng)顏。
蜂王漿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蜂乳(蜂王漿與蜂蜜按比例調(diào)配食品，能有效延長(zhǎng)王漿活性的保存時(shí)間)含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素Bl、維生素B2、豐富的葉酸、泛酸及肌醇。還有類似乙酰膽堿樣物質(zhì)，以及多種人體需要的氨基酸和生物激素等。
蜂王漿是一類組分相當(dāng)復(fù)雜的蜂產(chǎn)品，它隨著蜜蜂品種、年齡、季節(jié)、花粉植物的不同，其化學(xué)成分也有所不同。一般來(lái)說(shuō)，其成份為：水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂類6.0%、礦物質(zhì)0.4-2%、未確定物質(zhì)2.84-3.0%。蜂王漿富含雌激素對(duì)于更年期婦女具有一定輔助治療功效。
蛋白質(zhì)約占蜂王漿干物質(zhì)的50%，其中有2/3為清蛋白，1/3為球蛋白，蜂王漿中的蛋白質(zhì)有12種以上，此外還有許多小肽類。
氨基酸約占蜂王漿干重的1.8%，人體中所需要的8種必需氨基酸，在蜂王漿中都有存在，其中脯氨酸含量最高約占63%，氨基酸。
蜂王漿含有核酸，其中脫氧核糖核酸(DNA)201-223微克/克顯重，核糖核酸3.9-4.9毫克/克顯重。
蜂王漿中含有20%-30%(干重)的糖類，其中大致含果糖52%、葡萄糖45%、蔗糖1%、麥芽糖1%、龍膽二糖1%。
蜂王漿含有較多的維生素，尤其是B族維生素特別豐富。另外主要有：硫胺素(B1)、核黃素(B2)、吡哆醇(B6)、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸、生物素、肌醇、維生素C、維生素D等，其中泛酸含量最高。
蜂王漿含有26種以上的脂肪酸，已被鑒定的有12種，它們是10-羥基-2-癸烯酸(10-HDA)、癸酸、壬酸、十一烷酸、十二烷酸、十四烷酸(肉豆蔻酸)、肉豆蔻腦酸、十六烷酸(棕櫚酸)、十八烷酸、棕櫚油酸、花生酸和亞油酸等，其中10-羥基-2-癸烯酸，含量在1.4%以上，由于自然界中只有蜂王漿中含有這種物質(zhì)，所以也把它稱之為王漿酸。
蜂王漿含有9種固醇類化合物，已被鑒定出三種，它們是豆固醇、膽固醇和谷固醇。另外還含有礦物質(zhì)，鐵、銅、鎂、鋅、鉀、鈉等。
亞健康人群吃蜂王漿的好處
很多人服用蜂王漿后，得到的感覺是：吃得好、睡得好、精神好、病痛少，這說(shuō)明蜂王漿的保健作用是十分顯著的?，F(xiàn)代高度緊張的工作和生活節(jié)奏，保持良好的精神狀態(tài)，顯得十分重要;為了減少疾病對(duì)人體的干擾和減少醫(yī)療費(fèi)用開支，人們的防病意識(shí)日益增強(qiáng)，因此蜂王漿就成為人們首選的保健食品，事實(shí)上，超過(guò)50%的蜂王漿就是應(yīng)用于保健的。
在生活節(jié)奏加快的當(dāng)今社會(huì)，有很多人明顯感到身體不舒服，如頭昏、心慌、胸悶、睡眠不好、心情不佳、記憶力差等，可是醫(yī)生卻診斷不出任何器質(zhì)性的病變，這就是現(xiàn)今的醫(yī)學(xué)、生命科學(xué)中所說(shuō)的亞健康狀態(tài)(有人稱灰色狀態(tài)、半健康人、次健康人、疾病前狀態(tài)等，但目前醫(yī)學(xué)界認(rèn)為亞健康狀態(tài)的提法較為科學(xué))，亦稱人體第三狀態(tài)，即健康狀態(tài)(亦稱第一狀態(tài))與疾病狀態(tài)(亦稱第二狀態(tài))之間存在的一種似病非病的中間狀態(tài)。
據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，在世界人口中約有近半數(shù)的人處于亞健康狀態(tài)。在我國(guó)，由于人們的自我保健意識(shí)淡薄，僅有15%的人真正屬于健康，另外15%的人正在生病，其余70%的人處于亞健康狀態(tài)，因此目前亞健康已日益受到中外醫(yī)學(xué)界的重視。
國(guó)內(nèi)外的實(shí)踐證明，蜂王漿對(duì)亞健康狀態(tài)有良好的應(yīng)用效果。日本醫(yī)學(xué)博士森下敬一對(duì)半健康者(即亞健康狀態(tài))服用王漿后，大多數(shù)人都異口同聲地說(shuō)：心情舒暢了;疲勞消除了;夜里能熟睡了;大便有規(guī)律了;臉色變好了，眼也有神了;飲食也香了等等。他認(rèn)為：這正是由于一切慢性病的背后，都有植物神經(jīng)功能失調(diào)癥，蜂王漿直接顯示出了改善其癥狀的效果。在植物性神經(jīng)動(dòng)能恢復(fù)方面，蜂王漿的顯著功效，可能是作用于間腦的結(jié)果，因?yàn)殚g腦是植物性神經(jīng)的中樞。
我國(guó)的臨床實(shí)踐同樣證實(shí)，服用蜂王漿可以使亞健康狀態(tài)的人向健康轉(zhuǎn)化，而且效果顯著。據(jù)相關(guān)的調(diào)查，凡神經(jīng)衰弱、失眠、食欲不振、精神欠佳者，服用蜂王漿后神經(jīng)衰弱、失眠癥狀消除，精神好轉(zhuǎn)者達(dá)100%，對(duì)不同年齡的人均有效。
蜂王漿的藥用價(jià)值
藥理作用
1、加強(qiáng)機(jī)體抵抗力及促進(jìn)生長(zhǎng)
王漿對(duì)小白鼠耐受低氣壓兼缺氧以及耐受高溫的能力似有所加強(qiáng)，表現(xiàn)在死亡時(shí)間較對(duì)照組延長(zhǎng)，并能降低自然死亡率，延長(zhǎng)游泳持續(xù)時(shí)間，增加感染葡萄球菌或錐蟲小鼠的生存率，延緩牛奶致熱家兔的發(fā)熱時(shí)間，使發(fā)熱持續(xù)時(shí)間縮短，如與人參合用，亦能減少小鼠在不良條件下(寒冷、低氣壓兼缺氧、禁食及禁水、四氯化碳中毒)的死亡率。還能使肝臟部分切除的大鼠體重與血清白蛋白增加，血清和肝組織內(nèi)的轉(zhuǎn)氨酶較對(duì)照組低，均提示肝功能情況較佳，病理檢查肝細(xì)胞再生現(xiàn)象旺盛;但對(duì)四氯化碳引起小自鼠的中毒性肝炎不具保護(hù)作用(血清轉(zhuǎn)氨酶活性和肝組織的氧耗量與對(duì)照組無(wú)顯著差別。一側(cè)腎切除及另一側(cè)腎部分切除的大鼠，給予王漿3-5周，出現(xiàn)腎組織再生現(xiàn)象。王漿對(duì)細(xì)胞具有再生作用，主要是新生細(xì)胞代替衰老的細(xì)胞，增加組織呼吸、耗氧量、促進(jìn)代謝;能促使大鼠機(jī)械夾傷及截?cái)嘀巧窠?jīng)的再生(病理切片檢查)，后肢反射活動(dòng)恢復(fù)較快，反應(yīng)閾值亦較對(duì)照組低，受損傷神經(jīng)在恢復(fù)時(shí)，也增強(qiáng)組織代謝過(guò)程。能促進(jìn)大鼠及雞胚的發(fā)育，使低蛋白或缺乏維生素飼育的大鼠發(fā)育良好;降低死亡率，但認(rèn)為小劑量王漿可促進(jìn)生長(zhǎng)，大劑量則抑制生長(zhǎng)。
2、對(duì)內(nèi)分泌的影響
國(guó)外報(bào)道王漿可使胸腺萎縮，有促腎上腺皮質(zhì)激素樣作用。中國(guó)研究否認(rèn)此項(xiàng)作用;但腎上腺中維生素含量卻增加(特別是還原型)，即組織氧化現(xiàn)象增強(qiáng);幼大鼠甲狀腺重量增加，血漿及甲狀腺中蛋白結(jié)臺(tái)碘也有顯著增高，并加強(qiáng)甲基疏氧嘧啶抑制的甲狀腺之吸碘能力。王漿中含有促性腺激素樣物質(zhì)，使21天小鼠卵泡早熟，果蠅產(chǎn)卵量增加，切除睪丸之大鼠的精囊重量有某些增加，但對(duì)切除卵巢者影響少。
3、對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的影響
王漿中含有兩種類似乙酰膽堿樣物質(zhì)，給貓、犬靜脈注射后引起血壓急速下降，降壓曲線與乙酚膽堿相似，lml王漿的降壓作用，相當(dāng)于 lg乙酰膽堿， 此作用可為阿托品所對(duì)抗，而為毒扁豆堿所加強(qiáng)，血清膽堿釀酶可破壞之，對(duì)腎上腺素及麻黃堿的升壓作用則無(wú)影響;每日皮下注射5mg/kg的王漿，連續(xù)2周，對(duì)腎型高血壓犬無(wú)降壓作用。青蛙腹壁靜脈注射 1.5-5%王漿0.5-1.0ml/只開始心跳比正常小，2-3分鐘后振幅加大，心收縮力增強(qiáng)，最后停止于收縮期，以30ml/kg給家兔灌腸，能使在體心臟收縮振幅加大，作用持續(xù)兩小時(shí)以上，直接灌注于離體蛙心，使心臟停止跳動(dòng)，阿托品可對(duì)抗之;另有報(bào)道對(duì)離體蛙心、兔心均為抑制作用， 腎上腺素、阿托品不能對(duì)抗此抑制現(xiàn)象，1%蜂乳生理鹽水注射于蛙腹壁靜脈亦無(wú)Apilaeum(AHHmH)可擴(kuò)張離體貓心的冠狀血管，貓、蛙的后膠血管，蛙肝血管，對(duì)貓有明顯的降壓作用，臨床上用于慢性冠脈機(jī)能不全的患者。
4、對(duì)造血器官的影響
王漿可降低小鼠因六巰嘌呤所致的死亡率，延長(zhǎng)壽命，并減輕其骨髓抑制作用， 口服或注射能增加人紅細(xì)胞的直徑和網(wǎng)織紅細(xì)胞的血紅蛋白，血鐵含量顯著增加，這是由于刺激了鐵的運(yùn)輸所致;大鼠連續(xù)皮下注射10天可使紅細(xì)胞、血紅蛋白增加，但對(duì)白細(xì)腦則無(wú)影響，并使血小板數(shù)目增加。
5、對(duì)血糖的影響
王漿能降低正常大鼠、小鼠及四氧嘧啶糖尿病之大鼠的血糖，此外還能部分對(duì)抗腎上腺素對(duì)正常小鼠的升血糖作用。
6、抗癌作用
王漿的醚溶性部分。oic acid)，含量相當(dāng)高。
王漿含豐富的維生素，其中B1含量穩(wěn)定，其它B族維生素，每日可有較大的波動(dòng);幼蟲發(fā)育到72小時(shí)時(shí)，王漿中含微量的 A。王漿又含游離及結(jié)合的生物索，豐富的泛酸(pantothenic acid)、葉酸(folic acid)，肌酵(inositol)，2-氨基-4-輕基-6(L-赤-1，2-二襲基丙基)-喋啶(2-Amino-4-hydroxy-6(L-erythro-1，2- dibydroxypropyl)-pteridine)，及腺嘌呤核苷酸類似物質(zhì)。意大利蜂王漿有精氨酸(arginine)、天冬氨酸(aspartic acid)、谷氨酸(glutamic acid)、賴氨酸(luysine)、脯氨酸(proline)、-丙氨酸(-alanine)等。王漿含黃素腺膘呤二核甙酸(flavin adenine dinucleotide)，黃素單核甙酸(flavin mononucleotide)、維生素 B2及犬尿素(kynurenino);所含蛋白質(zhì)有白蛋白(albumin)，及球蛋白(globulin)，不溶性蛋白質(zhì)。又含乙酰膽堿(acetylcholine)。所含油脂類有硬脂酸甘油(stearin)磷脂(phospholipid)。
主治
病后虛弱;小兒營(yíng)養(yǎng)不良;老年體衰;白細(xì)胞減少癥;遷延性及慢性肝炎;十二指腸潰瘍;支氣管哮喘;糖尿病;血液病;精神病;子宮功能性出血;月經(jīng)不調(diào);功能性不孕癥及禿發(fā)等。
藥理學(xué)
毒性：王漿對(duì)小鼠、家兔、犬、貓均無(wú)毒性，但其中含有大量維生素及激素，過(guò)量使用也會(huì)導(dǎo)致中毒，對(duì)小白鼠、豚鼠可引起過(guò)敏反應(yīng)，如以100℃，15分鐘加熱3次后，其過(guò)敏作用可消失。
蜂王漿是一種非常不錯(cuò)的飲品，多喝一些蜂王漿可以有效地幫助我們達(dá)到一個(gè)緩解咽喉腫痛的效果，對(duì)于治療我們自身出現(xiàn)的慢性咽炎的問(wèn)題非常有幫助，感冒之后喝一些蜂王漿還可以有效地緩解自身出現(xiàn)的鼻塞鼻流清涕的情況，來(lái)了解一下蜂王漿功效與作用吧。
1. 輔助降低血糖。此作用主要因其含有的胰島素樣肽類推理得來(lái)，胰島素樣肽類是治療糖尿病的特效藥物。
2. 抗氧化功效。此作用是蜂王漿被大眾普遍肯定的作用，它對(duì)細(xì)胞的修復(fù)以及再生具有很強(qiáng)的作用。在蜂王漿中檢測(cè)出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。
3. 降低血脂。蜂王漿含有人體必須的維生素達(dá)10種以上，能平衡脂肪代謝和糖代謝，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常適合肥胖型糖尿病患者。
4. 控制血管擴(kuò)張、降低血壓。這個(gè)結(jié)論來(lái)自于其所含的10-羥基-癸烯酸(王漿酸)以及王漿主要蛋白-1。
了解了蜂王漿功效與作用才能夠幫助我們更有效的發(fā)揮其作用為我們自身謀福利，多喝一些蜂王漿還可以有效的幫助我們達(dá)到調(diào)理全身血管的效果，可有效的預(yù)防我們自身出現(xiàn)血管兒硬化的問(wèn)題，大家都可以去多喝一些試一試。
蜂王漿對(duì)人們來(lái)說(shuō)是非常滋補(bǔ)的補(bǔ)品，也可以說(shuō)是保健品，蜂王漿對(duì)人體的作用很大，還具有食用功效。一般人都能食用蜂王漿，身體虛弱的人也能吃蜂王漿，還能提高免疫力，但是要適量。
1.提高人體免疫力
蜂王漿中含有大量人體必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和豐富的免疫球蛋白，是人體提高免疫力所必須的營(yíng)養(yǎng)元素，服用蜂王漿一段時(shí)間之后，人體免疫力明顯有所提高，體力變得充沛，患感冒和其它疾病的幾率大大降低。
2.治療燙傷
蜂王漿中的蛋白質(zhì)激素豐富，服用蜂王漿以后，蛋白質(zhì)激素隨血液循環(huán)到全身，能夠有效幫助皮膚組織機(jī)能恢復(fù)活力，治療燙傷效果明顯。
3.改善貧血癥狀
蜂王漿中的銅元素和鐵元素，是合成血紅蛋白的必需物質(zhì)，能夠強(qiáng)壯造血系統(tǒng)，使骨髓造血功能興奮，臨床上可以用來(lái)輔助治療貧血疾病。
4.美容養(yǎng)顏
蜂王漿中除了含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)之外，還含有一種叫sod酶的位置，有極強(qiáng)的殺菌作用，長(zhǎng)期服用蜂王漿能讓皮膚變得更加紅潤(rùn)有光澤。
5.消炎止痛
蜂王漿中的王漿酸具有抗菌消炎，止痛的作用，能抑制大腸桿菌，化膿球菌，結(jié)核桿菌等十余種細(xì)菌生長(zhǎng)。用蜂王漿和蜂蜜配制成外用紗布包扎燙傷凍傷創(chuàng)面，其消炎止痛效果明顯比凡士林等外用紗布效果好。
6.調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)
服用蜂王漿能有效改善食欲和睡眠狀態(tài)，使人精力充沛，神經(jīng)失調(diào)狀態(tài)恢復(fù)正常，特別是對(duì)于神經(jīng)衰弱治療起到顯著效果。并且蜂王漿中含有蛋白質(zhì)類保健因子和肽，可以促進(jìn)智力發(fā)展，提高記憶力。
7.促進(jìn)造血
蜂王漿具有促進(jìn)造血功能的作用，正在發(fā)育中的青少年兒童服用蜂王漿，可以增加血紅蛋白，促進(jìn)生長(zhǎng)，提高抗病力。
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