不同時間喝牛奶功效大不同
不同時期的男性養(yǎng)生。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙鐣陌l(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“不同時間喝牛奶功效大不同”，希望能對您有所幫助，請收藏。
很多人都不知道什么時候喝牛奶最好，這樣的話很有可能會導(dǎo)致牛奶中的營養(yǎng)白白浪費(fèi)，甚至還有可能會影響到人體健康。很多人都認(rèn)為早上是喝牛奶的最佳時間，那么事實真是這樣嗎?
早餐喝牛奶要注意三點
一、不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯后1-2小時后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;
二、喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物，如饅頭等;
三、早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅干、點心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。
晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸，還有微量嗎啡類物質(zhì)，這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用，特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用，它能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡眠，并且無任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人們的休息和睡眠。
睡前喝牛奶有利于鈣的吸收利用
晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點以后血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的下降，促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn)，激素作用于骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能，時間長了，會成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補(bǔ)充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質(zhì)疏松癥，所以睡前喝牛奶好。
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蜂蜜是人們生活中非常常見的的飲品，大家都知道蜂蜜有美容養(yǎng)顏的效果，而且蜂蜜還能促進(jìn)消化，對便秘的人有很大的幫助，但是這只是我們生活中普遍理解的，其實蜂蜜還有很多的作用與功效，而且不同的情況要在不同的時間喝蜂蜜水，下面我就給大家具體介紹一下蜂蜜。
蜂蜜的作用與功效
蜂蜜的功效一：護(hù)膚美容
新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤和營養(yǎng)作用，使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性。
用法
1、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋后，每天涂敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用時按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營養(yǎng)成分滲透到皮膚細(xì)胞中。
2、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量面粉調(diào)和后，制成面膜，每次在臉上敷20分鐘左右，再用清水洗凈，可使皮膚滑嫩，細(xì)膩。
3、蛋蜜膜：新鮮雞蛋一只，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子涂刷在面部后進(jìn)行按摩。待自然風(fēng)干后，用清水洗凈。每周再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。
4、葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，邊攪拌加入面粉，調(diào)勻后敷面，10分鐘后用清水洗去，油性皮膚常使用此法，能使皮膚滑潤，柔嫩。
5、冬季皮膚干燥，可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。
蜂蜜的功效二：抗菌消炎、促進(jìn)組織再生
優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會腐敗，表明其防腐作用極強(qiáng)。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強(qiáng)的抑制作用。
用法
在處理傷口時，將蜂蜜涂于患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進(jìn)傷口愈合，防止感染。
蜂蜜的功效三：促進(jìn)消化
研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。
用法
蜂蜜對結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細(xì)胞及血紅蛋白數(shù)值長高?；嘉甘改c潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。
蜂蜜的功效四：提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
用法
國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。
蜂蜜的功效五：促進(jìn)長壽
前蘇聯(lián)學(xué)者曾調(diào)查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養(yǎng)蜂人，證實他們長壽與常吃蜂蜜有關(guān)。蜂蜜促進(jìn)長壽的機(jī)制較復(fù)雜，是對人體的綜合調(diào)理，而非簡單地作用于某個器官。
用法
蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后服用。
蜂蜜水什么時候喝好 不同功效不同時間
消除疲勞
尤其是熬夜后在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況，特別是在熬夜后。
用法：中午一杯蜂蜜水。
解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖，它可以促進(jìn)酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。
用法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包，酒后飲蜂蜜水。
潤肺
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
用法：梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數(shù)次。
消除大餐后的積食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強(qiáng)腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。
用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
讓興奮的神經(jīng)安眠
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠，且沒有副作用。
用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
安撫皮膚
蜂蜜是最理想的護(hù)膚品。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細(xì)菌。
用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉調(diào)勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜，或睡前喝一杯蜂蜜水。
保護(hù)心臟安全
蜂蜜可以營養(yǎng)心肌并改善心肌的代謝功能，保證冠狀血管的血液循環(huán)正常。
用法：每天早晚各飲一杯蜂蜜水。
總結(jié)：大家都知道喝蜂蜜水好，也有許多人愛喝蜂蜜水，尤其是女性朋友，蜂蜜可以美容，可以讓肌膚水嫰，而且對人體的助消系統(tǒng)有很大的幫助，所以對于那些不愛喝茶或者愛喝咖啡的朋友來說，試試蜂蜜水是一個很不錯的選擇，不但有營養(yǎng)還能美容養(yǎng)顏，還不趕快試試吧。
大家都知道蜂蜜水有很好的養(yǎng)生功效，但是你知道嗎？不同時間喝蜂蜜水養(yǎng)生功效也不同呢！下面我們來看看各個時間喝蜂蜜水的養(yǎng)生功效。
大家都知道蜂蜜水有很好的養(yǎng)生功效，但是你知道嗎？不同時間喝蜂蜜水養(yǎng)生功效也不同呢！下面我們來看看各個時間喝蜂蜜水的養(yǎng)生功效。
1.早晨：清腸排毒
清晨起來一杯蜂蜜水，有利于清理腸胃，有助于排除體內(nèi)垃圾。蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時間內(nèi)補(bǔ)充給人體能量，消除人體疲勞和饑餓。早晨喝蜂蜜，可以快速補(bǔ)充體能，讓一天有充足的精神。
需要指出的是，腸胃不好者，最好是用30攝氏度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。
做法：每天早晨起來后，空腹喝一杯涼開水或一點溫的開水沖泡一勺即可。
2.飯前：抑制胃酸
蜂蜜對胃酸分泌有重要的影響影響，胃酸分泌過多或過少時，蜂蜜可起到調(diào)節(jié)作用，使胃酸分泌活動正?；?。
如在飯前1個半小時食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌，從而減少食物對胃粘膜的刺激。
做法：進(jìn)食前0.5—1小時的時候，食用半杯蜂蜜水。
3.飯后：消食助消化
蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。進(jìn)食后，尤其是飽食后，胃部消化功能易下降，大腸蠕動變?nèi)酢?/p>
而蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動的作用，可以促使胃酸正常分泌，可顯著縮短排便時間，消除大餐后的積食。
做法：餐后1—2小時后，食用一杯蜂蜜水。
4.中午：消除疲勞
大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況，特別是在熬夜后。
做法：中午一杯蜂蜜水。
5.午后：補(bǔ)充能量
每天下午三四點，正值午餐與晚餐之間，也是能量消耗最大最疲勞的時候，此時機(jī)體處于“饑餓”狀態(tài)，及時補(bǔ)充一杯溫?zé)岬姆涿鬯茸尰煦绲拇竽X在芬芳香味中有所清醒，還能夠補(bǔ)充一些糖分和能量，為接下來兩三個小時的工作和生活提供活力基礎(chǔ)。
做法：下午茶時間，為自己準(zhǔn)備一杯蜂蜜牛奶或者蜂蜜茶飲。
6.睡前：安神助眠
中醫(yī)有句話：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。說的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。
蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠，而且沒有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水，可以幫你舒緩情緒，提高睡眠質(zhì)量。
做法：睡覺前喝一勺蜂蜜即可，用涼開水沖泡更好。
7.飲酒前：解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖，它可以促進(jìn)酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。
做法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包，酒后飲蜂蜜水。8.感冒時：潤肺止咳
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
做法：梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數(shù)次。
不同的水在不同的時間段有著獨(dú)特的功效，找對時間喝不同的水有著事半功倍的效果，特別是在辦公室工作的白領(lǐng)們，在上班時間較為忙碌，亞健康越來越損害身體的時候，對每個時間段應(yīng)該喝什么應(yīng)該特別講究。
清晨起床：可以來一杯溫水或是淡鹽水，有助于清腸道，早上喝淡鹽水猶如參湯，特別是夏天人體內(nèi)出汗較多，鈉離子、鉀離子流失。
工作中：可以泡上一杯檸檬水，檸檬切片泡在溫水中，對人體有美白、排毒、消除便秘、延緩衰老等功效。
午飯前：在午飯前喝溫開水，可以補(bǔ)充人體消耗的水分，加速新陳代謝，還可以先墊一下饑餓的肚子，降低午飯的分量，而且是有助于瘦身的喝水法則之一。
下午茶：可以飲用花草茶，人類最健康的飼料就是茶，女人最適合的飲品是花，兩者相結(jié)合，可謂上品，女人特別合適飲用花茶，建議女士們可以摒棄咖啡，改喝修身養(yǎng)性的花草茶。
晚餐：晚餐果蔬汁，讓你睡前腸胃狀態(tài)好，而且不但卡路里低，攝入的纖維素還可以加速脂肪排出，有益于瘦身。晚餐應(yīng)以蔬菜汁搭配蛋白質(zhì)為主。
飯后：酸奶和乳酸飲料適合飯后食用，可以在飯后半小時-兩小時之間，有助于腸道消化，防止便秘。此外，膠原蛋白類飲料也適合在飯后，早飯、午飯、晚飯后都可以食用，常見的膠原蛋白飲料是含有三肽類的膠原蛋白，比起動物來的膠原蛋白更容易吸收，比起常見的含膠原蛋白的天然食物也少了很多的脂肪。
清晨起床：可以來一杯溫水或是淡鹽水，有助于清腸道，早上喝淡鹽水猶如參湯，特別是夏天人體內(nèi)出汗較多，鈉離子、鉀離子流失。
工作中：可以泡上一杯檸檬水，檸檬切片泡在溫水中，對人體有美白、排毒、消除便秘、延緩衰老等功效。
午飯前：在午飯前喝溫開水，可以補(bǔ)充人體消耗的水分，加速新陳代謝，還可以先墊一下饑餓的肚子，降低午飯的分量，而且是有助于瘦身的喝水法則之一。
下午茶：可以飲用花草茶，人類最健康的飼料就是茶，女人最適合的飲品是花，兩者相結(jié)合，可謂上品，女人特別合適飲用花茶，建議女士們可以摒棄咖啡，改喝修身養(yǎng)性的花草茶。
晚餐：晚餐果蔬汁，讓你睡前腸胃狀態(tài)好，而且不但卡路里低，攝入的纖維素還可以加速脂肪排出，有益于瘦身。晚餐應(yīng)以蔬菜汁搭配蛋白質(zhì)為主。
飯后：酸奶和乳酸飲料適合飯后食用，可以在飯后半小時-兩小時之間，有助于腸道消化，防止便秘。此外，膠原蛋白類飲料也適合在飯后，早飯、午飯、晚飯后都可以食用，常見的膠原蛋白飲料是含有三肽類的膠原蛋白，比起動物來的膠原蛋白更容易吸收，比起常見的含膠原蛋白的天然食物也少了很多的脂肪。
睡前：在睡前小酌一杯紅酒，有助于美容養(yǎng)顏，少量飲用(男性25g，女性15g以內(nèi))可以降低腦血管系統(tǒng)疾病的發(fā)病率。
大家可能會發(fā)現(xiàn)，生活中有很多帶“莓”類水果，如藍(lán)莓、草莓、蔓越莓等，各種“莓”類水果其實都是營養(yǎng)高手，下面我們一起來盤點一些各種“莓”類水果的營養(yǎng)與功效吧。
四“莓”水果養(yǎng)生功效大不同
一、藍(lán)莓——抗老化冠軍
與其他40種新鮮水果和蔬菜相比，藍(lán)莓的抗氧化功能名列榜首。藍(lán)莓所含的花青素，是比維生素C和E更強(qiáng)效的抗氧化劑。它能有效抵抗自由基，改善皮膚彈性，預(yù)防皺紋生成，祛除色斑，是名副其實的口服抗老美容佳品。
1.增強(qiáng)免疫力：研究發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓中含有的抗氧化劑遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于其他新鮮蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內(nèi)自由基，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。
2.提高腦力：藍(lán)莓干當(dāng)零食可提高大腦活力。一項新研究發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。
3.保護(hù)視力：研究發(fā)現(xiàn)，吃藍(lán)莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。
4.有益心臟健康：藍(lán)莓中含有可幫助血管擴(kuò)張的成分，進(jìn)而增強(qiáng)心臟功能。
5.降低血糖：吃藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果，堅持兩個月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
6.防止膀胱炎：藍(lán)莓中的一些成分可防止細(xì)菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃1把藍(lán)莓就有助于改善尿路感染病情。
7.防治便秘：1杯新鮮藍(lán)莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍(lán)莓中水溶性膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動，防治便秘。
8.強(qiáng)壯骨骼：藍(lán)莓中富含微量元素錳，對骨骼發(fā)育起到關(guān)鍵作用。研究發(fā)現(xiàn)，喜歡吃藍(lán)莓的兒童，其骨質(zhì)密度高于不吃藍(lán)莓的兒童。
9.減小肚腩：藍(lán)莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部脂肪，有助于控制體重。此外，藍(lán)莓熱量低，不會導(dǎo)致發(fā)胖。
二、草莓——美白冠軍
草莓富含氨基酸對生長發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，對人體有裨益。國外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，草莓中的有效成分，可抑制癌腫的生長。每百克草莓含維生素C50～100mg，比蘋果、葡萄高10倍以上。
1.美白：草莓是具有美白效果的，我想很多人都不大清楚，其實在草莓中是含有很多的氨基酸的，這個對于我們身體的成長很有幫助，由于在草莓中含有的維生素很高，那么就會對于消除我們細(xì)胞間的松弛和緊張狀態(tài)，有利于肌膚健康。
2.抗老化：草莓為什么會具有抗老化的功效呢，其實草莓中含有一種花青素的營養(yǎng)元素，就是因為這么的存在，可以有利于改善我們肌膚的彈性的，可以讓你少長一些皺紋的，所以說是可以抗老化的。
3.預(yù)防視力：對于草莓的這項作用，我想很多人都不知道，其實草莓中的花青素是可以對于眼睛是有很好的預(yù)防功效的，而且還是可以有利于增強(qiáng)人的視力，對于很多想不想戴眼鏡的人美眉來說，要多吃哦。
4.減緩記憶力：經(jīng)常吃草莓的人對于防止神經(jīng)衰弱是有一定的幫助的，另外草莓是可以增加腦力的，對于記憶力的衰退有一定的效果。
5.抗菌：對于現(xiàn)在說的這種莓是一種蔓越莓，其實這個對于油門螺旋桿菌有有一定功效的，而且還是有著很強(qiáng)的抗氧化作用。
三、蔓越莓——抗菌冠軍
蔓越莓汁已被視為預(yù)防泌尿道感染的保健飲料，最新的研究發(fā)現(xiàn)，蔓越莓汁可以有效抑制幽門螺旋桿菌，抵抗細(xì)菌性胃潰瘍，并且具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯，特別適合女性食用。
1.預(yù)防泌尿道感染：每天喝約350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓營養(yǎng)輔助品，對預(yù)防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。
2.預(yù)防胃癌：蔓越莓可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi)。幽門螺旋桿菌就是導(dǎo)致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。
3.美容養(yǎng)顏：蔓越莓含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質(zhì)及豐富果膠，能養(yǎng)顏美容、改善便秘，幫助排出體內(nèi)毒素及多余脂肪。
4.預(yù)防老年癡呆：多吃一些蔓越莓，可以預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。
5.降血壓：美國農(nóng)業(yè)部的研究人員2012年09月20日在華盛頓舉行的一個醫(yī)學(xué)會議上公布研究報告說，試驗表明，健康成年人如果經(jīng)常飲用低熱量的蔓越莓汁，可以適度降低血壓。
6.保護(hù)膀胱：據(jù)估計有一半的女性和還有部分男性在他們一生中至少會患上一次尿道感染。對于許多人來說，這很麻煩并且有時可能會復(fù)發(fā)。一項研究表明，每日飲用蔓越莓汁或吃蔓越莓的人可以大大降低尿道感染的風(fēng)險。
7.保護(hù)口腔衛(wèi)生：蔓越莓的防粘附機(jī)制在口腔中也起作用：定期地用蔓越莓提取物漱口可以減少唾液中的細(xì)菌數(shù)。牙周炎是隨著年齡增長導(dǎo)致牙齒脫落的主要原因，使用蔓越莓提取物漱口，可以減少病菌粘附在牙齒和牙齦周圍，從而減少牙周炎的發(fā)生。
8.保護(hù)腸胃：蔓越莓中的物質(zhì)可以防止細(xì)菌粘附在胃壁上。幽門螺桿菌會導(dǎo)致胃膜感染、胃潰瘍和腸道潰瘍，增加患胃癌的風(fēng)險。蔓越莓的防粘附機(jī)制促進(jìn)對腸胃的保護(hù)。
9.抗衰老：蔓越莓是水果中每卡路里含抗氧化成分最高的水果之一?？寡趸瘎┍Ｗo(hù)細(xì)胞免受促進(jìn)年齡增長的自由基影響。皮膚過早衰老以及癌癥，心臟病等疾病都可歸因于自由基造成的損害。
10.保護(hù)心血管：蔓越莓對心臟和血管產(chǎn)生不少積極的作用。蔓越莓中含黃酮醇苷，可以預(yù)防動脈硬化，動脈硬化是心臟疾病的主要原因。蔓越莓對膽固醇水平有積極的影響效果，并能防止動脈受某些酶的影響而變窄，從而促進(jìn)血液循環(huán)。
11.降低膽固醇：最新的研究發(fā)現(xiàn)，蔓越莓汁可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯，特別適合女性食用。
12.藥用價值：有助于抑制多種致病細(xì)菌生長和繁殖，阻止這些致病菌與體內(nèi)細(xì)胞（如泌尿道上皮細(xì)胞）發(fā)生黏附，預(yù)防和控制婦女泌尿道感染以及抑制幽門螺旋桿菌感染。幫助保持膀胱壁的完整性并維持尿道正常的pH值。
四、楊梅——果中瑪瑙
1.抑菌止瀉消炎：實驗研究表明，楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者亦有良效。楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其能夠抑菌，故還可治各種泄瀉；而楊梅樹皮含鞣質(zhì)、楊梅樹皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、惡瘡疥癩等病癥的良品。
2.祛暑生津止渴：楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預(yù)防中暑，去痧，解除煩渴。
3.助消化增食欲：楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進(jìn)食欲。
4.減肥美容抗衰老：楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄，有排毒養(yǎng)顏的作用；楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、預(yù)防衰老、抑制癌癥的作用；楊梅所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥，是減肥的理想水果。
5.降血壓防中風(fēng)：楊梅鮮果中鉀的含量極為豐富，每100克鮮果含鉀量達(dá)100毫克左右。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出，還有助于調(diào)節(jié)情感，穩(wěn)定情緒，減少中風(fēng)的發(fā)病率。因此具有理氣活血，調(diào)節(jié)血脂，降低膽固醇和血壓，預(yù)防中風(fēng)等作用。
6.防癌抗癌：楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有積極作用。楊梅核仁中含有維生素B17，這是一種抗癌物質(zhì)，所含的氰苷類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。
7.益腎利尿除濕：楊梅果實鉀的含量很高，并含有微量的楊梅皮素，楊梅皮素直接作用于腎臟可以興奮心臟，間接發(fā)揮強(qiáng)力的利尿作用，另外，還有抗血管滲透作用。因此具有益腎利尿除濕的作用，對關(guān)節(jié)炎等風(fēng)濕疾病也有輔助治療效果。
四“莓”水果養(yǎng)生功效大不同
一、藍(lán)莓——抗老化冠軍
與其他40種新鮮水果和蔬菜相比，藍(lán)莓的抗氧化功能名列榜首。藍(lán)莓所含的花青素，是比維生素C和E更強(qiáng)效的抗氧化劑。它能有效抵抗自由基，改善皮膚彈性，預(yù)防皺紋生成，祛除色斑，是名副其實的口服抗老美容佳品。
1.增強(qiáng)免疫力：研究發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓中含有的抗氧化劑遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于其他新鮮蔬菜水果?？寡趸瘎┛芍泻腕w內(nèi)自由基，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。
2.提高腦力：藍(lán)莓干當(dāng)零食可提高大腦活力。一項新研究發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。
3.保護(hù)視力：研究發(fā)現(xiàn)，吃藍(lán)莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。
4.有益心臟健康：藍(lán)莓中含有可幫助血管擴(kuò)張的成分，進(jìn)而增強(qiáng)心臟功能。
5.降低血糖：吃藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果，堅持兩個月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
6.防止膀胱炎：藍(lán)莓中的一些成分可防止細(xì)菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃1把藍(lán)莓就有助于改善尿路感染病情。
7.防治便秘：1杯新鮮藍(lán)莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍(lán)莓中水溶性膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動，防治便秘。
8.強(qiáng)壯骨骼：藍(lán)莓中富含微量元素錳，對骨骼發(fā)育起到關(guān)鍵作用。研究發(fā)現(xiàn)，喜歡吃藍(lán)莓的兒童，其骨質(zhì)密度高于不吃藍(lán)莓的兒童。
9.減小肚腩：藍(lán)莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部脂肪，有助于控制體重。此外，藍(lán)莓熱量低，不會導(dǎo)致發(fā)胖。
二、草莓——美白冠軍
草莓富含氨基酸對生長發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，對人體有裨益。國外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，草莓中的有效成分，可抑制癌腫的生長。每百克草莓含維生素C50～100mg，比蘋果、葡萄高10倍以上。
1.美白：草莓是具有美白效果的，我想很多人都不大清楚，其實在草莓中是含有很多的氨基酸的，這個對于我們身體的成長很有幫助，由于在草莓中含有的維生素很高，那么就會對于消除我們細(xì)胞間的松弛和緊張狀態(tài)，有利于肌膚健康。
2.抗老化：草莓為什么會具有抗老化的功效呢，其實草莓中含有一種花青素的營養(yǎng)元素，就是因為這么的存在，可以有利于改善我們肌膚的彈性的，可以讓你少長一些皺紋的，所以說是可以抗老化的。
3.預(yù)防視力：對于草莓的這項作用，我想很多人都不知道，其實草莓中的花青素是可以對于眼睛是有很好的預(yù)防功效的，而且還是可以有利于增強(qiáng)人的視力，對于很多想不想戴眼鏡的人美眉來說，要多吃哦。
4.減緩記憶力：經(jīng)常吃草莓的人對于防止神經(jīng)衰弱是有一定的幫助的，另外草莓是可以增加腦力的，對于記憶力的衰退有一定的效果。
5.抗菌：對于現(xiàn)在說的這種莓是一種蔓越莓，其實這個對于油門螺旋桿菌有有一定功效的，而且還是有著很強(qiáng)的抗氧化作用。
四、楊梅——果中瑪瑙
1.抑菌止瀉消炎：實驗研究表明，楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者亦有良效。楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其能夠抑菌，故還可治各種泄瀉；而楊梅樹皮含鞣質(zhì)、楊梅樹皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、惡瘡疥癩等病癥的良品。
2.祛暑生津止渴：楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預(yù)防中暑，去痧，解除煩渴。
3.助消化增食欲：楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進(jìn)食欲。
4.減肥美容抗衰老：楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄，有排毒養(yǎng)顏的作用；楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、預(yù)防衰老、抑制癌癥的作用；楊梅所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥，是減肥的理想水果。
5.降血壓防中風(fēng)：楊梅鮮果中鉀的含量極為豐富，每100克鮮果含鉀量達(dá)100毫克左右。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出，還有助于調(diào)節(jié)情感，穩(wěn)定情緒，減少中風(fēng)的發(fā)病率。因此具有理氣活血，調(diào)節(jié)血脂，降低膽固醇和血壓，預(yù)防中風(fēng)等作用。
6.防癌抗癌：楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有積極作用。楊梅核仁中含有維生素B17，這是一種抗癌物質(zhì)，所含的氰苷類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。
7.益腎利尿除濕：楊梅果實鉀的含量很高，并含有微量的楊梅皮素，楊梅皮素直接作用于腎臟可以興奮心臟，間接發(fā)揮強(qiáng)力的利尿作用，另外，還有抗血管滲透作用。因此具有益腎利尿除濕的作用，對關(guān)節(jié)炎等風(fēng)濕疾病也有輔助治療效果。
三、蔓越莓——抗菌冠軍
蔓越莓汁已被視為預(yù)防泌尿道感染的保健飲料，最新的研究發(fā)現(xiàn)，蔓越莓汁可以有效抑制幽門螺旋桿菌，抵抗細(xì)菌性胃潰瘍，并且具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯，特別適合女性食用。
1.預(yù)防泌尿道感染：每天喝約350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓營養(yǎng)輔助品，對預(yù)防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。
2.預(yù)防胃癌：蔓越莓可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi)。幽門螺旋桿菌就是導(dǎo)致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。
3.美容養(yǎng)顏：蔓越莓含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質(zhì)及豐富果膠，能養(yǎng)顏美容、改善便秘，幫助排出體內(nèi)毒素及多余脂肪。
4.預(yù)防老年癡呆：多吃一些蔓越莓，可以預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。
5.降血壓：美國農(nóng)業(yè)部的研究人員2012年09月20日在華盛頓舉行的一個醫(yī)學(xué)會議上公布研究報告說，試驗表明，健康成年人如果經(jīng)常飲用低熱量的蔓越莓汁，可以適度降低血壓。
6.保護(hù)膀胱：據(jù)估計有一半的女性和還有部分男性在他們一生中至少會患上一次尿道感染。對于許多人來說，這很麻煩并且有時可能會復(fù)發(fā)。一項研究表明，每日飲用蔓越莓汁或吃蔓越莓的人可以大大降低尿道感染的風(fēng)險。
7.保護(hù)口腔衛(wèi)生：蔓越莓的防粘附機(jī)制在口腔中也起作用：定期地用蔓越莓提取物漱口可以減少唾液中的細(xì)菌數(shù)。牙周炎是隨著年齡增長導(dǎo)致牙齒脫落的主要原因，使用蔓越莓提取物漱口，可以減少病菌粘附在牙齒和牙齦周圍，從而減少牙周炎的發(fā)生。
8.保護(hù)腸胃：蔓越莓中的物質(zhì)可以防止細(xì)菌粘附在胃壁上。幽門螺桿菌會導(dǎo)致胃膜感染、胃潰瘍和腸道潰瘍，增加患胃癌的風(fēng)險。蔓越莓的防粘附機(jī)制促進(jìn)對腸胃的保護(hù)。
9.抗衰老：蔓越莓是水果中每卡路里含抗氧化成分最高的水果之一?？寡趸瘎┍Ｗo(hù)細(xì)胞免受促進(jìn)年齡增長的自由基影響。皮膚過早衰老以及癌癥，心臟病等疾病都可歸因于自由基造成的損害。
10.保護(hù)心血管：蔓越莓對心臟和血管產(chǎn)生不少積極的作用。蔓越莓中含黃酮醇苷，可以預(yù)防動脈硬化，動脈硬化是心臟疾病的主要原因。蔓越莓對膽固醇水平有積極的影響效果，并能防止動脈受某些酶的影響而變窄，從而促進(jìn)血液循環(huán)。
11.降低膽固醇：最新的研究發(fā)現(xiàn)，蔓越莓汁可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯，特別適合女性食用。
12.藥用價值：有助于抑制多種致病細(xì)菌生長和繁殖，阻止這些致病菌與體內(nèi)細(xì)胞（如泌尿道上皮細(xì)胞）發(fā)生黏附，預(yù)防和控制婦女泌尿道感染以及抑制幽門螺旋桿菌感染。幫助保持膀胱壁的完整性并維持尿道正常的pH值。
黑枸杞，是枸杞屬科多年生灌木，具棘刺，漿果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果實含豐富的紫紅色素，極易溶于水，屬天然的水溶性花色甙黃酮類。藏醫(yī)用于治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯，降壓藥用。被收載于《四部醫(yī)典》，《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作中。
黑枸杞味甘，性平。經(jīng)測定，黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，其中鈣、鎂、銅、鋅、鐵 的含量也高于紅枸杞。含有紅枸杞所有的有效成份。野生黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老。保持年輕狀態(tài)，延年益壽。其藥用，保健價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞。被譽(yù)為軟黃金。
一、女性喝黑枸杞的功效與作用
花青素是目前用來抵御女性的肌膚衰老最常見的藥物元素。這種現(xiàn)象在一些發(fā)達(dá)的歐美國家最為常見。而且黑枸杞也是目前發(fā)現(xiàn)含花青素最多的天然野生植物?；ㄇ嗨氐淖饔貌粌H僅是抵御肌膚衰老，它給人體帶來的好處是多樣的。根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)花青素可以被人體100%的吸收，而且服用20分鐘后，就可以在血液中檢測的到，可以在體內(nèi)維持長達(dá)27小時?；ㄇ嗨嘏c其他的抗氧化劑有很大的不同之處，它不僅可以跨越血腦屏障，還可以保護(hù)大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng);而且還能夠增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
女性的功效與作用表現(xiàn)在以下幾個方面：
1、淡斑抗皺，白皙嫩滑功效;
2、天然防曬，抵抗輻射功效;
3、對抗過敏，增強(qiáng)體質(zhì)功效;
4、清除自由基，預(yù)防老化;
5、減輕更年期癥狀;
6、改善睡眠。
二、男性喝黑枸杞的功效與作用
因為黑枸杞也同時具有黑枸杞所有的功效與作用，所以黑枸杞對于男性的功效與作用有以下幾個方面：補(bǔ)腎提高性功能
唐代李梃《醫(yī)學(xué)入門》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞配合菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水送服，治療男子陽痿早泄、久不生育，須發(fā)早白及小便后余瀝不禁?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也用白鼠實驗表明，黑枸杞確實在促進(jìn)腎功能方面有獨(dú)到的作用。
抵抗衰老
黑枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有一定量的Vc。最有意義的是其含原花青素，可以延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
防脫生發(fā)
由于頭發(fā)的生長和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關(guān)，而黑枸杞恰好對于補(bǔ)腎和造血促循環(huán)方面有很好的作用，因此黑枸杞也是防脫生發(fā)的良藥之一。
增強(qiáng)免疫
黑枸杞能夠全面增強(qiáng)人體的免疫能力，對于抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變也有非常不錯的作用，對于人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進(jìn)作用。
對于普通人群來講如何分辨真?zhèn)魏谏坭酱_實有一定難度，今天我們就和大家分享黑枸杞真假辨別法有哪些?
1先說新鮮的黑枸楊，籽粒捏碎后，正宗黑枸杞里面有十顆左右的小籽，小籽的形狀呈現(xiàn)果狀;假冒的白刺果里面是單核。也沒胡黑枸杞那樣濃重的藍(lán)紫色。
2再說干的黑枸楊泡水后，隨著花清素的釋放，黑枸杞的顏色逐漸變淡，泡的時間長了，黑枸杞會變成藍(lán)白的半透明色，還有就是掰開黑枸杞會發(fā)現(xiàn)里面有10粒左右的小籽;3特別值得注意的是，黑枸杞富含的花青素是藍(lán)莓是三倍，花青素使用自來水浸泡淡藍(lán)色，純凈水呈紫色，但隨著浸泡時間增長，區(qū)別會慢慢減少，瓣開黑枸杞發(fā)現(xiàn)內(nèi)部也是一樣的顏色，染色是沒辦法做到的，這個很好的證明了黑枸杞是自然本色。
以上就是黑枸杞真假辨別法的簡單介紹，相信通過以上幾點的簡單介紹大家已經(jīng)學(xué)會了如何辨別真假黑枸杞。因此在購買黑枸杞的時候一定要到正規(guī)商場、超市選購，盡量少去路邊小攤購買，在購買的同時一定要牢記以上幾點。
聽專家講過SARS期間山東發(fā)病少，為什么？因為山東人喜歡吃大蔥。大蔥是土里生長的天然抗菌藥啊。
蔥的妙用：蔥可以加快人體的血液循環(huán)，減少膽固醇在血管壁上的沉積，防止血栓形成。經(jīng)常吃蔥對消化道癌癥有預(yù)防效果。它刺激消化液的分泌，起到促進(jìn)食欲的作用。
去山東壽光蔬菜批發(fā)市場，又粗又壯，帶點甜味的大蔥滿山遍野，生意好極了。當(dāng)?shù)厝私?jīng)常是一根大蔥一塊餑餑，吃得特別香。到鄉(xiāng)下，熱菜用大蔥炒。涼菜大蔥切段，放點醬油就上桌。主食是煎餅卷大蔥，幾天下來，渾身暢快，感覺不錯。
姜的妙用：姜性溫味辛，有祛寒、止咳、解毒等功能，對感冒風(fēng)寒有一定的治療效果。姜還有活血化淤、溫經(jīng)散寒的良好功用，被譽(yù)為祛寒良藥一直是民間治胃病的良方。有一朋友胃疼，鄰居介紹一偏方，每天早中晚各吃三片生姜，堅持一個冬天，胃病不治而愈。姜特別適合怕冷的女性在冬季食用，可以有效改善手足冰冷、體弱畏寒等不良狀況。用熱姜水代茶漱口每日2至3次，代茶飲1至2次，一般6次左右可消除炎癥，治口腔潰瘍，牙周炎。熱姜水加入少許食鹽飲用，化解炎癥，消除痛苦。
生姜皮曬干研末，風(fēng)濕病患者每次取姜皮末半茶匙沖酒飲服，可以緩解癥狀。
蒜的妙用：蒜的藥用功能早就被大家熟知。夏天，家家餐桌上都擺著大蒜：防、治腹瀉。自駕車去西藏，過來人介紹一定多帶點大蒜，比什么藥都好。大蒜有殺菌、消腫、解毒、健胃等功效。將大蒜洗凈搗爛，加少許水調(diào)成糊狀，敷在牙齦上，每次約10分鐘，既有殺菌消毒、保護(hù)牙床、預(yù)防牙周病的作用，又能促進(jìn)牙齦的再生。還有呢，美國國家癌癥研究所研究結(jié)果顯示，飲食中多吃蔥、洋蔥、蒜可使罹患前列腺癌的風(fēng)險減少一半。
最簡單又好吃的菜是蒜泥白肉。把肉加香料煮熟晾涼，蘸蒜泥吃，香而不膩，是春夏秋冬看家下酒菜。
辣椒的妙用：辣椒營養(yǎng)豐富，維生素C的含量很高，100克辣椒中就含維生素Cl05毫克，在蔬菜中名列前茅。用少許辣椒煎湯內(nèi)服，可治因受寒引起的胃口不好、腹脹腹痛。用辣椒和生姜熬湯喝，又能治療風(fēng)寒感冒;對于兼有消化不良的病人，尤為適宜。辣椒還有健胃、助消化的藥用功能。吃飯不香，飯量減少時，在菜里放上一些辣椒，就能改善食欲，增加飯量。插隊時，經(jīng)常吃咸菜，如果能有辣椒，那頓飯就變得奢侈而有滋有味兒。
國外有不少用四辣治感冒的方法：波蘭將一棵圓蔥切成小碎塊，置于鍋中并加入適量砂糖，然后燉干成圓蔥服用。巴西用一根線將生蒜穿在一起，纏于頭上，保持約一小時，每日一次，兩天后有效。瑞士將洋蔥頭切成細(xì)絲，用一湯匙糖拌勻，過1小時后即可溢出甜汁，每天飲服4次，每次1小匙，兩天后即可治愈感冒。靈不靈，試試不妨。
上午的水果是金，中午到下午3點是銀，3點到6點是銅，6點之后的則是鉛。具體來說應(yīng)該如何分時間段吃水果呢？小面小編就詳細(xì)的為大家介紹一下吧！
一、早上最宜：蘋果、梨、葡萄
同樣是吃水果，如果選擇上午吃水果，對人體最具功效，更能發(fā)揮營養(yǎng)價值，產(chǎn)生有利人體健康的物質(zhì)。這是因為，人體經(jīng)一夜的睡眠之后，腸胃的功能尚在激活中，消化功能不強(qiáng)，卻又需補(bǔ)充足夠的各式營養(yǎng)素，此時吃易于消化吸收的水果，可以應(yīng)付上午工作或?qū)W習(xí)活動的營養(yǎng)所需。
而早上吃水果，不僅可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不強(qiáng)。
因此酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果，比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。
二、餐前別吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
適合餐前吃的水果最好選擇酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的，如蘋果、梨、香蕉、葡萄等。胃腸功能不好的人，不宜在這個時段吃水果。有些水果是不可以在飯前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂 劑，如果空腹吃，就會與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。
橘子中含大量有機(jī)酸，空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。山楂味酸，空腹食之會胃痛。香蕉中的鉀、 鎂含量較高，空腹吃香蕉，會使血中鎂量升高而對心血管產(chǎn)生抑制作用。
柿子有收斂的作用，遇到胃酸就會形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量進(jìn)食 后，會出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。
三、飯后應(yīng)選：菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì)，補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足，增強(qiáng)消化功能。李 時珍在《本草綱目》中也肯定，菠蘿可以健脾胃、固元?dú)狻?/p>
餐后吃些菠蘿，能開胃順氣，解油膩，助消化。木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)，飯后吃少 量的木瓜，對預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
獼猴桃、橘子、山楂等，富含大量有機(jī)酸，能增加消化酶活性，促進(jìn)脂肪分解，幫助消化。
四、夜宵安神：吃桂圓
夜宵吃水果既不利于消化，又因為水果含糖過多，容易造成熱量過剩，導(dǎo)致肥胖。
尤其是入睡前吃纖維含量高的水果， 充盈的胃腸會使睡眠受到影響， 對腸胃功能差的人來說，更是有損健康。
但如果睡眠不好，可以吃幾顆桂圓，它有安神助眠的作用，能讓你睡得更香。
對女性
N O.
1
淡斑抗皺，白皙嫩滑
原花青素能維護(hù)膠原蛋白的合成。抑制彈性蛋白酶。協(xié)助機(jī)體保護(hù)膠原蛋白和改善皮膚的彈性。改善皮膚的健康循環(huán)，從而避免或減少皺紋的產(chǎn)生。
N O.
2
天然防曬，抵抗輻射
自由基學(xué)說是輻射損傷的理論基礎(chǔ)，機(jī)體受輻射后產(chǎn)生內(nèi)源自由基，引發(fā)脂質(zhì)過氧化等損傷。原花青素的多羥基結(jié)構(gòu)使其具有較強(qiáng)的清除自由基，抑制氧化損傷的功效?；ㄇ嗨赜休^強(qiáng)的紫外線吸收性，使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。
N O.
3
對抗過敏，增強(qiáng)體質(zhì)
黑枸杞可補(bǔ)血養(yǎng)血，幫助恢復(fù)身體元?dú)?，提高睡眠質(zhì)量，適用于精神疲乏、全身乏力的人群?；ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障，可使腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，還可以保護(hù)機(jī)體血管壁的完整性，使各器官和組織獲得較充足的血液供應(yīng)，提高人體的免疫能力。
N O.
4
預(yù)防乳腺癌
黑枸杞中的原花青素有清除自由基的功效，可讓癌細(xì)胞無法擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像乳腺癌的致病機(jī)制便是如此，因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)生會有很好的抑制作用?；ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障，可使腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，使大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的侵害。
對男性
N O.
1
防脫生發(fā)
由于頭發(fā)的生長和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關(guān)，而黑枸杞恰好對于補(bǔ)腎和造血促循環(huán)方面有很好的作用，因此黑枸杞也是防脫生發(fā)的良藥之一。
N O.
2
補(bǔ)腎提高性功能
唐代李梃《醫(yī)學(xué)入門》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞配合菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水送服，治療男子陽痿早泄、久不生育，須發(fā)早白及小便后余瀝不禁?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也用白鼠實驗表明，黑枸杞確實在促進(jìn)腎功能方面有獨(dú)到的作用。
N O.
3
抵抗衰老
黑枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有一定量的Vc。最有意義的是其含原花青素，可以延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
N O.
4
增強(qiáng)免疫
黑枸杞能夠全面增強(qiáng)人體的免疫能力，對于抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變也有非常不錯的作用，對于人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進(jìn)作用。
野生黑枸杞正是因為含有大量的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，所以對延緩人體細(xì)胞組織衰老，改善身體狀態(tài)，有著特別好的功效。
蘑菇素來被譽(yù)為長壽菜，因為其富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，低脂肪、低熱量，一直備受百姓青睞。不過，現(xiàn)在市場上，蘑菇的品種越來越多，不同蘑菇最適合的吃法也不盡相同。在這里，給您推薦幾種蘑菇的最佳吃法，教您做出一桌營養(yǎng)美味、健康益壽的蘑菇宴。
干香菇燉肉，鮮香菇扒油菜。香菇香氣沁人，能益胃氣，還有抗癌作用。市場上常見的香菇，主要有干品和新鮮的兩種。
干香菇香味濃厚，適合與肉類一起烹調(diào)。雞肉最容易入味。用干香菇燉雞，香菇可給雞肉提鮮祛腥，味道最好。干香菇烹調(diào)前，需要用30℃40℃的溫水浸泡20分鐘。浸泡過香菇的溫水不要倒掉，燉雞時加入味道更香濃。新鮮的香菇?jīng)]有干香菇味道濃，口感比較清爽，適合搭配蔬菜吃。鮮香菇扒油菜，融合了香菇的清香爽滑，油菜的嫩綠清脆，色香味俱全。
草菇適合爆炒。草菇能解暑降溫、養(yǎng)陰生津。草菇最適合爆炒，以減少維生素C的破壞。入鍋前，先在鮮草菇的菌蓋上劃個十字形刀口，便于入味。之后，將草菇切片，投入鍋中用旺火炒10分鐘，加鹽、味精、醬油等翻炒，更能保留其固有的鮮味。
平菇適合素炒、做湯。平菇可追風(fēng)散寒，舒筋活絡(luò)，其口感鮮嫩，適合清炒。只需加入少許蔥、姜、鹽調(diào)味。此外，平菇還可做蛋花湯，關(guān)火后加入少許青蒜末調(diào)味，味道更鮮。
金針菇適合涼拌。金針菇味道鮮美、氨基酸種類齊全，能促進(jìn)兒童的智力發(fā)育，有智力菇之稱。金針菇最常見的做法是涼拌。拌前，最好煮6分鐘以上，避免食物中毒。
茶樹菇、杏鮑菇適合炒著吃。新鮮的茶樹菇清香可口，可以和豆角一起清炒。杏鮑菇肉質(zhì)肥嫩，比如與荷蘭豆、火腿腸一起炒的三色杏鮑菇就是道經(jīng)典佳肴。
口蘑最適合做湯。口蘑味道較清淡，與新鮮豆苗一起煮湯，口感更清爽。
需要提醒的是，做菜時盡可能把蘑菇切得小點，因為它的纖維素不易消化。
白色蔬菜：常見的白色蔬菜有蓮藕、白蘿卜、竹筍、茭白、花菜、冬瓜等。
食用白色蔬菜能起到緩解情緒，調(diào)節(jié)血壓和強(qiáng)化心肌的作用，其中尤以白蘿卜益處最多。民間自古就流傳著蘿卜上街，藥鋪停歇的俗語，白蘿卜除了能刺激食欲，幫助消化，化痰生津外，還能起到抗病毒和防癌的功效。
值得一提的還有花菜，乳腺癌一直是癌癥中的高發(fā)病，可別認(rèn)為乳腺癌只是女人的專利，醫(yī)學(xué)證明，男人也同樣存在引發(fā)乳腺癌的危險，而花菜中所富含的叫做吲哚氯的化合物，能有效降低活性雌激素的濃度，起到預(yù)防乳腺癌，提高抵抗力的作用。
黃色蔬菜：黃色蔬菜給人清新脆嫩的視覺感受，包括韭黃、南瓜、金針菜、卷心菜等。
黃色蔬菜富含維生素E，能減少皮膚色斑，延緩衰老。此外，黃色蔬菜中富含的胡蘿卜素，能調(diào)節(jié)上皮細(xì)胞的分裂和再生。對于愛美的現(xiàn)代男人來說，是不可或缺的食物。
紅色蔬菜：紅色蔬菜是男人和女人都喜愛的食物，西紅柿、紅辣椒、紅蘿卜等屬于紅色蔬菜類。
這類蔬菜給人醒目、熱烈的感覺，能刺激神經(jīng)系統(tǒng)的興奮。紅色蔬菜中除了各種維生素外，還含有一種特殊的抗感冒因子，能增強(qiáng)人體對感冒的抵抗力，同時對心臟和小腸有很大的好處。
綠色蔬菜：綠色蔬菜含有豐富的維生素C、B1、B2，還含胡蘿卜素（維生素A原）及多種微量元素。
綠色蔬菜給人的感覺是明媚、鮮嫩、味美。這些蔬菜對高血壓及失眠者有一定的鎮(zhèn)靜作用，并有益肝臟。拿芹菜來說，它富于營養(yǎng)，據(jù)營養(yǎng)學(xué)家測定：每一百克芹菜中含蛋白質(zhì)2.2克，鈣160毫克，磷6毫克，鐵8.5毫克，以及胡蘿卜素，維生素C，維生素B1等，其中蛋白質(zhì)含量比一般瓜果蔬菜高一倍，鈣和鐵含量比西紅柿高20倍，芹菜由于富含纖維素，同時還含有一種發(fā)揮發(fā)性芳香油，可增進(jìn)人們食欲，刺激胃酸分泌，促進(jìn)胃腸蠕動，促進(jìn)血液循環(huán)，因此，具有降血液中粘稠度，降低血壓，保護(hù)血管以及增強(qiáng)免疫的功能?？奢o助治療血壓，動肪硬化，神經(jīng)衰弱，失眠，便秘等多種疾患，堪稱老少皆宜的時令佳蔬。芹菜不僅可食還可藥用，自古就有藥片之譽(yù)。芹菜性味寒涼甘苦有清熱止血，平肝祛風(fēng)清利濕濁等功效。綠色蔬菜還含有酒石黃酸，能阻止糖類變成脂肪，所以肥胖者應(yīng)多吃綠色蔬菜。
紫色蔬菜：紫色蔬菜有紫茄子，扁豆等。
它們有調(diào)節(jié)神經(jīng)和增加腎上腺分泌的功效，食之味道濃郁，使人心情愉快。最近的研究還發(fā)現(xiàn)紫茄子維生素p含量高達(dá)0.72毫克，茄子與蕃茄相比蛋白質(zhì)和鈣的含量分別比蕃茄高3.8倍和2.75倍，茄子和其他蔬菜所不同的是它在天然食物中含維生素p較高。維生素p是人體必不可少的14種維生素之一。它能增強(qiáng)身體細(xì)胞之間的粘附力，提高微血管的強(qiáng)力，防止血管脆裂出血，保持血管的正常形態(tài)，因而有保護(hù)血管防止出血的作用，可以而降低腦血管栓塞的機(jī)率，可以改善血液循環(huán)，對心血管疾病的防治有著良好的作用，對高血壓、咯血，皮膚紫斑患者有裨益。
黑色蔬菜：黑色蔬菜有黑茄子、海帶、黑香菇，黑木耳等。
黑色是高貴的象征，給人以質(zhì)樸、強(qiáng)壯的感覺。并能刺激人的內(nèi)分泌和造血系統(tǒng)，促進(jìn)唾液的分泌，有益腸胃，幫助消化，黑木耳具有幫助消化纖維一類物質(zhì)的特殊功能，還可使頭發(fā)烏亮、牙齒不脫，還含有一種能抗腫瘤的活性物質(zhì)，可防治食道癌、腸癌、骨癌。
據(jù)研究證實，黑木耳中的多糖體物質(zhì)是一種抗癌成分，對腫瘤有抑制作用，并有免疫特性。另外每日用15克干黑木耳，泡發(fā)后做菜吃，還能起到防治高血脂、高血壓、動硬化、冠心病和腦中風(fēng)等作用。
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