夏吃8種生津止渴食物
春季養(yǎng)生必吃十種食物。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。社會(huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“夏吃8種生津止渴食物”,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
夏季以后氣溫上升,人體容易出現(xiàn)氣血運(yùn)行失常、津液生發(fā)不足,造成疲 倦、失眠、食欲不振、皮膚干燥瘙癢、咽喉疼痛、鼻燥多痂、眼睛干澀、便秘、小便黃赤等癥狀。這時(shí)應(yīng)順應(yīng)季節(jié)變化,保證充足睡眠,適度運(yùn)動(dòng),在飲食上適當(dāng)多 吃以下能滋養(yǎng)津液的8種食物:
西瓜
味甘、性涼,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,對(duì)高血壓、黃疸、痤瘡、中暑等均有一定的輔助療效。對(duì)于血壓偏高、肝炎、膽囊炎導(dǎo)致的黃疸、皮膚癤腫、暑熱傷津?qū)е碌目诳?、眩暈、心悸有較好效果。
桃子
味甘酸、性溫,有生津潤(rùn)肺、潤(rùn)腸消積、強(qiáng)肌美膚作用??梢愿纳脐幯蛔銓?dǎo)致的體瘦面黃、肌膚干燥、月經(jīng)不調(diào)、虛寒咳喘等。
苦瓜
味苦,性寒,具有清熱消暑、寧心安神、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效,對(duì)治療腹瀉、瘡腫痱疹、熱病煩渴、心悸失眠、中暑發(fā)熱等有一定的作用??喙蠜霭杌蚯宄春笏诓荒仯€有消油膩、清心開(kāi)胃的效果。
蓮藕
既可當(dāng)水果,又可當(dāng)蔬菜,生吃、熟食兩相宜。生藕性寒,甘涼入胃、心,可清熱解毒、涼血止血、清熱除煩,適用于口中煩渴、醉酒、咳血、吐血等, 還可中和熱毒,治療過(guò)食辛辣后導(dǎo)致的咽痛、便秘等。熟藕,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效,適用于胃陰不足、口中干渴、牙齦腫痛等。
銀耳
味甘、性平,有滋陰生津,潤(rùn)肺補(bǔ)腎的作用。銀耳滋潤(rùn)而不膩滯,對(duì)于胃腸津液不足的大便秘結(jié)、燥熱傷肺的干咳無(wú)痰、婦女陰血虧虛導(dǎo)致的月經(jīng)不調(diào)等有改善作用。銀耳富含果膠和微量元素,長(zhǎng)期服用可以排毒潤(rùn)膚,防日曬皮炎和黃褐斑。
紫菜
性味甘咸、寒,有生津清熱、補(bǔ)腎養(yǎng)心、軟堅(jiān)散結(jié)的功效。對(duì)于肝陽(yáng)上亢的頭暈耳鳴、心陰虧虛的口舌生瘡、肝脾淤熱導(dǎo)致的乳腺增生、甲狀腺結(jié)節(jié)有一定的改善作用。
蜂蜜
《本草綱目》說(shuō)蜂蜜“和營(yíng)衛(wèi),潤(rùn)臟腑,通三焦,調(diào)脾胃”,蜂蜜良好的滋陰生津功能,可以有效緩解夏日酷熱傷津?qū)е碌幕饸馍涎装Y狀,表現(xiàn)為頭昏腦漲、健忘、失眠、眩暈、口臭口苦、口腔潰瘍、眼屎增多等。
烏梅
酸甘,性平,生津去火,醒脾開(kāi)胃,能改善糖尿病引起的口渴咽干,緩解慢性胃炎所致的胃酸缺乏、食欲不振,也有解酒保肝的作用。取烏梅、桔梗、甘草各5克,每日一次代茶飲,治療慢性咽炎療效不錯(cuò)。yS630.Com
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枇杷是一種熱帶的水果,口感清甜,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多,可以有滋陰潤(rùn)肺的作用,對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的咳嗽咳痰等等的情況有改善的作用和效果的呢。你知道枇杷汁的制作方法嗎,來(lái)看看它的好處吧,可以有潤(rùn)肺止咳的作用和效果。
枇杷有潤(rùn)肺、潤(rùn)五臟的功能。枇杷中含有苦杏仁甙,能夠祛痰、潤(rùn)肺止咳,治療各種咳嗽;另外枇杷中所含的有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?/p>
枇杷汁
食療功效:潤(rùn)肺止咳、生津止渴、利尿消腫、健脾開(kāi)胃、增進(jìn)食欲
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣、胡蘿卜素以及維生素A、B、C
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其是食欲不振、消化不良、嗓子不舒服的人群
枇杷汁所需材料
主要食材枇杷、糖水
枇杷汁的做法
1、將枇杷洗凈切開(kāi)去核,去皮。
2、再將切好的枇杷與糖水一起放入攪拌機(jī)中一起攪拌均勻即可。
枇杷汁的功效與作用
中醫(yī)認(rèn)為枇杷具有潤(rùn)肺止咳、清肺胃熱,降氣化痰的功效。枇杷能刺激消化腺分泌,對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有很好的作用。枇杷富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素,是營(yíng)養(yǎng)豐富的保健水。枇杷汁此款果汁具有潤(rùn)肺止咳、生津止渴、利尿消腫、健脾開(kāi)胃、增進(jìn)食欲的功效。枇杷汁可以有促進(jìn)食欲的作用,對(duì)于經(jīng)常食欲不振的情況有幫助改善的作用,而且也可以有潤(rùn)肺止咳效果,是很不錯(cuò)的養(yǎng)生飲品哦。
枇杷汁的制作方法以及它的保健功效,大家都知道了吧,可以利用起來(lái)。經(jīng)常飲用枇杷汁的話可以有補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用,對(duì)于促進(jìn)食欲啊還有促進(jìn)消化有好處,同時(shí)也可以有潤(rùn)肺止咳作用的,大家可以嘗嘗哦。
柚子是一種常見(jiàn)的水果,一般在秋冬季節(jié)食用率比較高,在秋季成熟,它的口感好,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較多的呢,可以有促進(jìn)食欲的作用,補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)哦。柚子可以煮水或者是做飲品等等,今天介紹柚子糖水的做法,可以生津止渴。
柚子糖水
食療功效:健胃消食、生津止渴
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、苷類(lèi)物質(zhì)、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、鈣、鐵、磷
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合消化不良者、高血壓高血脂者
禁忌人群:氣虛體弱、腹部寒冷和腹瀉者
柚子糖水所需材料
主要食材柚子、西米、冰糖
柚子糖水的做法
1、柚子去皮去籽,取果肉備用;西米洗凈,稍浸泡。
2、鍋中加入900毫升清水燒開(kāi)。將西米倒入鍋中稍攪拌,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右,至西米熟透。
3、將柚子、冰糖倒入鍋中,煮至冰糖完全溶化即可。
柚子糖水的功效與作用
柚子具有健脾消食、生津止渴、改善食欲、醒酒、化痰、增加毛細(xì)血管韌性、降血脂、調(diào)節(jié)血糖的功效。西米具有補(bǔ)肺化痰、健胃補(bǔ)脾、助消化和美容養(yǎng)顏的功效。柚子糖水具有健胃消食、生津止渴、降壓降脂降糖、化痰止咳的功效。柚子和冰糖西米一起吃,可以有去火的作用,促進(jìn)食欲的同時(shí)也可以有健脾胃的繡工,對(duì)于美容養(yǎng)顏還有降糖降脂都是很有利的。
柚子糖水的制作方法很簡(jiǎn)單,大家要學(xué)會(huì)去做,這樣的話經(jīng)常吃可以有促進(jìn)食欲的通,而且還可以生津止渴的哦,對(duì)于增強(qiáng)免疫力,降壓降糖降脂都很不錯(cuò),柚子糖水,大家可以試試這樣的養(yǎng)生飲品哦。
李子是我們生活中經(jīng)常會(huì)食用的一種水果了,吃起來(lái)酸酸甜甜,而且有很好的生津止渴、清肝除熱、利水的功效,我們除了可以直接食用之外,也可以有很多的吃法,下面我們大家就是一起來(lái)看看李子蜜餞的詳細(xì)做法。
李子蜜餞
李子蜜餞的做法
步驟:
1、首先將新鮮的李子洗凈,隨后用小刀順著李子的縫隙切開(kāi),將它的果核取出。
2、隨后將它的果肉放入開(kāi)水中進(jìn)行煮沸,等它的顏色變黃了,就可以撈出放入清水中過(guò)涼。
3、隨后進(jìn)行煮糖液,取白糖150克、150克的水,用小火煮成糖液。
4、接著將李子肉倒入糖液中,進(jìn)行腌制半天。
5、時(shí)間到了之后,將糖液濾出,并且再加入50克白糖,進(jìn)行溶解。隨后將它倒入,再進(jìn)行腌制,需要均勻攪拌。
6、等腌制好了,就開(kāi)始煮它們。差不多需要十分鐘左右。隨后將蜂蜜倒入,再繼續(xù)熬煮,差不多半個(gè)小時(shí)。
7、時(shí)間到了,將之撈出。進(jìn)行冷卻就可以吃了。
李子蜜餞的功效
李子蜜餞可以增加食欲、生津止渴等等的作用。李子可以生津止渴對(duì)于夏季來(lái)說(shuō),人們的身體很容易缺水。所以適當(dāng)?shù)氖秤眯├钭?,可以清肝除熱、利水。李子中的植物纖維可以促進(jìn)腸胃的消化,從而增加食欲。可以治療肝硬化腹水。并且還能止咳祛痰。這道食譜,在日常生活中經(jīng)常食用的話,可以很好的美容養(yǎng)顏。但是我們要注意不要過(guò)量的食用,過(guò)量的食用容易引起胃痛。
相信大家現(xiàn)在對(duì)于李子蜜餞怎么制作有了很好的了解和認(rèn)識(shí)了,我們咋夏季的時(shí)候經(jīng)常食用一些李子對(duì)身體有很好的功效和作用,但是大家在食用的時(shí)候一定是要控制量,過(guò)量的食用容易引起一些身體不適。
生菜是一種很常見(jiàn)的食材,一年四季都可以買(mǎi)到的,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還可以補(bǔ)充各種的維生素和礦物質(zhì)哦。生菜的吃法也是比較多的,耗油生菜就是不錯(cuò)的選擇,一起來(lái)看看它的做法吧。
耗油生菜
耗油生菜所需材料
主要食材生菜、耗油
耗油生菜的做法
1、先將生菜洗干凈,撕成大片,瀝干水分。
2、將鍋置火上,倒入清水、一半的鹽,燒沸后加入生菜焯一下,撈出。
3、鍋復(fù)置火上,放油燒熱,加入耗油、鮮湯、生菜翻炒,加鹽、味精調(diào)味,用水、淀粉、勾芡即可。
耗油生菜的功效與作用
耗油生菜是一道民間的名菜,烹飪技巧十分的簡(jiǎn)單,生菜容易發(fā)黃,在烹飪時(shí)要十分的小心,黃葉的生菜會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)流失,而且口感也會(huì)變質(zhì),所以在烹飪時(shí)要特別注意。蠔油素有“海底牛奶”之稱(chēng),它含有糖類(lèi)、有機(jī)酸、碘、鈣和維生素營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。生菜中含有的營(yíng)養(yǎng)成分豐富,可以有降膽固醇的作用,而且還可以抗衰老哦。做法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)清淡,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜類(lèi)型哦。
耗油生菜的具體的做法,大家都了解了吧,可以看出這道菜很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,生津止渴抗衰老營(yíng)養(yǎng)均衡,幫助緩解學(xué)習(xí)壓力,而且還可以有健腦益智的作用,大家不妨試試吧。
柚子是一種很常見(jiàn)的水果,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,很多人都喜歡吃,除了直接當(dāng)水果吃,還可以榨汁,也可以煮湯的哦,今天介紹的是柚子糖水的做法,可以健脾養(yǎng)胃,還可以降壓減脂,來(lái)看看吧。
柚子糖水
食療功效:健胃消食、生津止渴
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、苷類(lèi)物質(zhì)、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、鈣、鐵、磷
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合消化不良者、高血壓高血脂者
禁忌人群:氣虛體弱、腹部寒冷和腹瀉者
柚子糖水所需材料
主要食材柚子、西米、冰糖
柚子糖水的做法
1柚子去皮去籽,取果肉備用;西米洗凈,稍浸泡。
2鍋中加入900毫升清水燒開(kāi)。將西米倒入鍋中稍攪拌,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右,至西米熟透。
3將柚子、冰糖倒入鍋中,煮至冰糖完全溶化即可。
柚子糖水的功效與作用
柚子具有健脾消食、生津止渴、改善食欲、醒酒、化痰、增加毛細(xì)血管韌性、降血脂、調(diào)節(jié)血糖的功效。西米具有補(bǔ)肺化痰、健胃補(bǔ)脾、助消化和美容養(yǎng)顏的功效。柚子糖水具有健胃消食、生津止渴、降壓降脂降糖、化痰止咳的功效。柚子可以有補(bǔ)充豐富的纖維素和維生素,可以促進(jìn)食欲,同時(shí)也可以提高體質(zhì),對(duì)于健脾補(bǔ)肺來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò),適合容易上火的人群。
柚子糖水的具體的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且做法是很簡(jiǎn)單的,健脾消食生津止渴降壓降脂,而且受到了很多人的一致好評(píng)的哦。
做法
先將玉竹15~20克(鮮品用30~60克)洗凈,去掉根須,切碎。
煎成濃汁后去渣,或用干玉竹煎湯去渣,入粳米100克,再加水適量,煮為鮮粥,粥成后放入冰糖少許,稍煮沸即。
食用方法:早晚服食,5~7天為一療程
功效
滋陰潤(rùn)肺,生津止渴。適用于肺陰受損,肺燥咳嗽,干咳少痰或無(wú)痰,或高熱后煩渴、口干舌燥、陰虛低熱不退。并可用于各種類(lèi)型心臟病、心功能不全之輔助療法。 玉竹性平味甘,含有鈴蘭苷、酚苷、槲皮醇苷、維生素A、淀粉、黏液質(zhì)等成分,具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、生津止渴的功效。適用于熱病陰傷,癥見(jiàn)咳嗽煩渴、虛勞發(fā)熱、小便頻數(shù)者。胃有寒濕氣滯者,及胃脘脹滿、口膩多痰、消化不良、不喜飲水者禁服
食之有道
陰虛,為陰精不足、熱象相對(duì)偏盛的病理現(xiàn)象陰。是指血、津液等物質(zhì)。它是體內(nèi)陰液虧損或陰虛內(nèi)熱偏盛的證象,如慢性消耗性疾病,或熱性病后期,或其他原因如房勞內(nèi)傷,或失血耗液而致陰液虧損,均可出現(xiàn)陰虛證象。
陰虛證的主要表現(xiàn):
陰虛與血虛相比較,其主要區(qū)別在于陰虛有陽(yáng)亢證候,而血虛則沒(méi)有。
其主要表現(xiàn)有:身有潮熱,手足心熱,口干唇紅,便燥秘結(jié),尿黃且少,舌干荅少,舌質(zhì)紅絳,脈細(xì)數(shù),或盜汗遺精等。陰虛,與五臟都有關(guān)。如心陰虛者,除有心悸健忘、惕動(dòng)不安、失眠多夢(mèng)、脈細(xì)等癥狀外,兼見(jiàn)低熱心煩、潮熱盜汗、口咽舌燥、舌紅目干、脈細(xì)數(shù)等癥狀;肝陰虛者,可見(jiàn)頭昏脹痛,目眩欲倒、耳鳴耳聾、目干咽干、兩肋隱痛、燥怒不安、舌紅荅少、脈弦細(xì)數(shù)等癥狀,兼有面熱等證象;肺陰虛者,有干咳少痰、潮熱盜汗、咽燥聲嘶、手足心熱、舌紅少荅、脈細(xì)數(shù)等癥狀,甚者可見(jiàn)痰中帶血絲;腎陰虛者,又謂真陰不足,可見(jiàn)頭昏耳鳴、口干咽痛、腰酸乏力、遺精早泄、手足心熱、面紅潮熱、脈細(xì)而數(shù)等證象。
調(diào)攝陰虛證的原則:
①宜滋陰清熱。由于陰虛體質(zhì)兼有陽(yáng)亢之脈象,故調(diào)攝應(yīng)予以滋陰清熱,宜用清補(bǔ)之品。②須辨證施膳。如心陰虛者,應(yīng)養(yǎng)心陰,但由于與肝腎虛有關(guān),亦可柔肝滋腎;肝陰虛者,宜滋養(yǎng)肝陰,平肝熄風(fēng);脾陰虛者,應(yīng)滋養(yǎng)脾陰,養(yǎng)胃生津;肺陰虛者,宜滋陰潤(rùn)肺為主;腎陰虛者,予以補(bǔ)腎滋陰。③食物性宜干而偏涼,忌溫?zé)嶂?,以免燥熱益盛?/p>
到了夏天的時(shí)候,因?yàn)樘鞖獾难谉?,很快就?huì)蒸發(fā)了身體的水分,這時(shí)候的人們就會(huì)覺(jué)得非常的口渴,需要補(bǔ)充水分才能解除這樣的感覺(jué)。吃什么可以快速生津止渴,其實(shí)生活中還是有很多事物幫助到大家的,比如西瓜、桃子、苦瓜、蜂蜜等等,這些事物對(duì)于人體是可以補(bǔ)充大量水分的。
1、西瓜
味甘、性涼,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,對(duì)高血壓、黃疸、痤瘡、中暑等均有一定的輔助療效。對(duì)于血壓偏高、肝炎、膽囊炎導(dǎo)致的黃疸、皮膚癤腫、暑熱傷津?qū)е碌目诳?、眩暈、心悸有較好效果。
2、桃子
味甘酸、性溫,有生津潤(rùn)肺、潤(rùn)腸消積、強(qiáng)肌美膚作用??梢愿纳脐幯蛔銓?dǎo)致的體瘦面黃、肌膚干燥、月經(jīng)不調(diào)、虛寒咳喘等。
3、苦瓜
味苦,性寒,具有清熱消暑、寧心安神、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效,對(duì)治療腹瀉、瘡腫痱疹、熱病煩渴、心悸失眠、中暑發(fā)熱等有一定的作用??喙蠜霭杌蚯宄春笏诓荒仯€有消油膩、清心開(kāi)胃的效果。
4、蜂蜜
《本草綱目》說(shuō)蜂蜜“和營(yíng)衛(wèi),潤(rùn)臟腑,通三焦,調(diào)脾胃”,蜂蜜良好的滋陰生津功能,可以有效緩解夏日酷熱傷津?qū)е碌幕饸馍涎装Y狀,表現(xiàn)為頭昏腦漲、健忘、失眠、眩暈、口臭口苦、口腔潰瘍、眼屎增多等。
5、烏梅
酸甘,性平,生津去火,醒脾開(kāi)胃,能改善糖尿病引起的口渴咽干,緩解慢性胃炎所致的胃酸缺乏、食欲不振,也有解酒保肝的作用。
可以生津止渴的蔬菜:
1、蓮藕
生吃、熟食兩相宜。生藕性寒,甘涼入胃、心,可清熱解毒、涼血止血、清熱除煩,適用于口中煩渴、醉酒、咳血、吐血等,還可中和熱毒,治療過(guò)食辛辣后導(dǎo)致的咽痛、便秘等。熟藕,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效,適用于胃陰不足、口中干渴、牙齦腫痛等。
2、紫菜
性味甘咸、寒,有生津清熱、補(bǔ)腎養(yǎng)心、軟堅(jiān)散結(jié)的功效。對(duì)于肝陽(yáng)上亢的頭暈耳鳴、心陰虧虛的口舌生瘡、肝脾淤熱導(dǎo)致的乳腺增生、甲狀腺結(jié)節(jié)有一定的改善作用。
在四五月和七八月,是摘茶葉時(shí)候。茶葉的兩個(gè)角尖尖的,身體扁扁的。剛摘回來(lái)的茶葉呈青綠色,但經(jīng)過(guò)加工,就變成墨綠色的了。古時(shí)候的人會(huì)把泡過(guò)的茶水倒掉留下茶葉來(lái)吃掉,卻不知道最好的被倒掉了。大家都知道茶葉是用來(lái)泡著喝的,但是茶葉的功效是什么呢?
生津止渴、消熱解暑
飲茶時(shí),茶葉中多種成分與口腔中的唾液反應(yīng),使口腔濕潤(rùn),產(chǎn)生清涼感覺(jué),起到明顯的止渴效果。茶葉中的有機(jī)酸與維生素C對(duì)口腔粘膜起刺激作用,促進(jìn)唾液分泌,產(chǎn)生生津止渴作用利尿解毒。
茶葉的咖啡堿、可可堿與茶堿都易溶于水
通過(guò)飲茶被吸收后,能舒張腎血管,增強(qiáng)腎臟中的血流量,因而增加了腎小球的濾過(guò)率,這就是飲茶利尿的道理。飲茶還能促進(jìn)酒精分解、促進(jìn)酒精排出體外,因而有解酒毒、醒酒的功效。
吸煙者多飲茶
茶葉中的茶多酚、維生素C等物質(zhì)可分解尼古丁等有毒物質(zhì),因此飲茶有解煙毒的功效。
益思提神
而飲茶引起的利尿作用,會(huì)加速乳酸排出體外,所以能消除疲勞。堅(jiān)齒防齲 飲茶可以增加氟素的吸收,起到增強(qiáng)牙齒釉質(zhì)層的作用。
茶葉中的茶多酚能殺滅口腔細(xì)菌,減少齲齒的發(fā)生率。
茶多酚還可抑制葡萄糖轉(zhuǎn)移酶的活性,齲齒細(xì)菌粘附在牙齒上的條件削弱,減少齲齒的發(fā)生。
作為新世紀(jì)的人你應(yīng)該知道茶葉的作用了吧,你可以不懂茶道,可以不懂泡茶,同樣也可以不知如何去品茶水的味道如何,但是你卻不可以不喝茶,喝茶對(duì)身體有益。在健康飲食方面也有許多的作用呢,所以符合以上癥狀的可以試一試茶葉,相信會(huì)是你非常滿意的哦。
每一種水果都有著它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及特殊的功效哦,不同的水果口感也是不同的。不知大家是否喜歡吃橙子呢,到了秋季的時(shí)候大量的新鮮橙子上市,可以做各種美味的食譜或者是甜品,鮮橙汁是人們的首選了,來(lái)看看制作的方法。
鮮橙汁
食療功效:生津止渴、潤(rùn)腸通便、滋潤(rùn)皮膚、止咳化痰、健胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:纖維素、果膠、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其是胸膈滿悶、惡心欲吐者,飲酒過(guò)多、宿醉未醒者
禁忌人群:糖尿病患者忌食
鮮橙汁所需材料
主要食材橙子
鮮橙汁的做法
1將橙子外皮用水洗凈,切成小瓣,去皮核,取出果肉備用。將果肉倒入果汁機(jī)中打成汁即可。
2果汁機(jī)中放入檸檬、獼猴桃攪打均勻。
3把攪打好的果汁倒入杯中即可。
鮮橙汁的功效與作用
1生津止渴橙子有生津止渴、疏肝理氣、消食開(kāi)胃的功效。
2潤(rùn)腸通便橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于清腸通便。
3滋潤(rùn)皮膚橙子中維生素C、胡蘿卜素的含量高,對(duì)皮膚干燥很有效,非常適合在干燥的秋冬季節(jié)使用,可保持皮膚的濕潤(rùn)。
4增強(qiáng)免疫力橙子富含維生素C和維生素p,可強(qiáng)化機(jī)體的免疫力,促進(jìn)大腦發(fā)育。
5止咳化痰橙子皮含有的橙皮素具有健胃、祛痰、鎮(zhèn)咳、止胃痛等功效。
6鮮橙汁具有生津止渴、補(bǔ)充維生素C、預(yù)防缺鐵性貧血、潤(rùn)腸通便、滋潤(rùn)皮膚、增強(qiáng)免疫力的功效。
關(guān)于鮮橙汁的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,適合秋冬季節(jié)食用,清甜爽口,而且不油膩,具有生津止渴潤(rùn)腸通便滋潤(rùn)皮膚的作用,而且還可以清熱去火是不錯(cuò)的養(yǎng)生的選擇,大家不妨試試,加入其他的水果一起更美味,更有腸通便效果不錯(cuò)。
果汁是夏季清涼解暑的最好飲品,當(dāng)然每個(gè)人的喜好是不同的,大家都喜歡喝什么呢,夏季很容易出現(xiàn)上火的情況,所以夏季要選擇一些去火消暑的水果,下面介紹的枇杷汁就是不錯(cuò)的選擇,大家不妨試試吧。
枇杷汁
枇杷汁所需材料
主要食材枇杷、糖水
枇杷汁的做法
1、將枇杷洗凈切開(kāi)去核,去皮。
2、再將切好的枇杷與糖水一起放入攪拌機(jī)中一起攪拌均勻即可。
枇杷汁的功效與作用
成熟的枇杷味道甜美,營(yíng)養(yǎng)頗豐,中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤(rùn)肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時(shí)要?jiǎng)兤?。除了鮮吃外,還可以將其榨成汁,果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣、胡蘿卜素以及維生素A、B、C豐富。中醫(yī)認(rèn)為枇杷具有潤(rùn)肺止咳、清肺胃熱,降氣化痰的功效。枇杷能刺激消化腺分泌,對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有很好的作用。經(jīng)常飲用枇杷汁的話可以有潤(rùn)肺止咳的作用,而且還可以有利尿消腫健脾養(yǎng)胃的作用哦,對(duì)腸胃不好,或者是食欲不好的額人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇,一起來(lái)嘗嘗吧。
枇杷汁的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,這道葡萄柚火龍果沙拉相信很多人都喜歡吃的哦,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且維生素C的含量是比較高的,可以滿足不同人群的需求哦,大家可以把這些水果一起攪拌食用,可以吃到不同美味的水果。
葡萄蜜汁
〔功效〕消渴祛熱、解毒除煩。適用 于因熱證引起的煩渴、消化不良、食欲不振、中暑、舌燥等癥。
【材料】葡萄汁500毫升,蜂蜜適量。
【做法】鍋炒熱,加葡萄汁,用小火 熬煮至黏稠,加入蜂蜜,加熱煮沸,待其冷卻后 即可裝瓶。
【用法】代茶飲,以熱水沖泡,每次1大匙。
蘿卜明礬蜜膏
〔功效〕有助于健脾開(kāi)胃、恢復(fù)腸胃 的消化吸收功能,并改善咽干、鼻干、 眼干等癥狀。適用于各種熱證患者。
【材料】紅皮白心蘿卜1000克,明礬10克(以水溶化),蜂蜜100克。
【做法】蘿卜洗凈,用榨汁機(jī)取汁,用大火煮開(kāi),再改用小火煎煮,至黏稠,立即加明礬調(diào)勻,加入蜂蜜, 煮沸后關(guān)火冷卻即可。
【用法】空腹食用,每次1大匙,每日3次。
葡萄姜蜜茶
〔功效〕綠茶配上姜和蜂蜜,具有消渴祛火的強(qiáng)大功效。適用于因煩渴 導(dǎo)致的失眠、心悸、腹脹、口干、 咽痛等病癥。
【材料】葡萄、生姜各50克,蜂蜜、 綠茶適量。
【做法】
(1)葡萄、生姜洗凈,用榨汁 機(jī)取汁備用。
(2)以沸水沖浸濃綠茶 1杯,兌入葡萄汁、姜汁和蜂蜜即成。
【用法】趁熱服用,每日1次,7?10 次為1個(gè)療程。
蜂蜜西紅柿汁
〔功效〕西紅柿和蜂蜜均性涼,有利 于生津止渴、祛熱降火。適用于內(nèi) 火旺導(dǎo)致的津液不足病癥,如口干 咽腫、鼻干出血等。
【材料】新鮮西紅柿50克,葡萄干 1大匙,薏米、精米各3大匙,蜂蜜適量
【做法】
(1)將薏米泡水約4 小時(shí);精米泡 水約2小時(shí)。
(2)將浸泡好 的薏米和精 米放入鍋中,加入適量水,以小火熬 煮至熟軟成粥。
(3)新鮮西紅柿洗凈去 蒂,切成塊狀,放入粥里,加入葡萄 干和適量蜂蜜調(diào)勻,再燜10分鐘即可。
【用法】早晚服用效果最佳,每日 1?2次,趁熱服用。
娃娃菜是蔬菜的一種,但是他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要比較普通的一些其他蔬菜營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更高,口感比大白菜要好很多,而且可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),同時(shí)也有生津的作用。娃娃菜的食用率比較高,來(lái)看看這道陳醋娃娃菜的做法吧,可以有清熱利尿的作用和效果。
陳醋娃娃菜
食療功效:生津止渴、清熱利尿
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:維生素C、膳食纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、容易上火及便秘等患者飲用
陳醋娃娃菜所需材料
主要食材娃娃菜、陳醋、白糖、味精、香油
陳醋娃娃菜的做法
1、將娃娃菜洗凈、改刀、入水中焯熟。
2、用白糖、味精、香油、陳醋調(diào)成味汁。
3、講味汁倒在娃娃菜上進(jìn)行腌漬,撒上紅椒即可。
陳醋娃娃菜的功效與作用
娃娃菜能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進(jìn)血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。娃娃菜中含有的纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥。陳醋對(duì)皮膚、頭發(fā)能起到很好的保護(hù)作用,中國(guó)古代醫(yī)學(xué)就有用醋入藥的記載,認(rèn)為它有生發(fā)、美容、降壓、減肥的功效。娃娃菜幫薄甜嫩,味道鮮美,與陳醋搭配,使得這道菜在美味的同時(shí)還有生津止渴、清熱利尿的作用。這款食譜可以有緩解大便干燥的作用,而且還可以養(yǎng)發(fā)生發(fā),對(duì)于降壓減肥起到了很好的作用和效果,同時(shí)也可以有促進(jìn)食欲的作用,促進(jìn)新陳代謝。
吃陳醋娃娃菜的好處以及它的制作方法,你都知道了吧,日常生活中大家可以自己制作,方法簡(jiǎn)單,而且干凈衛(wèi)生,適合的人群有很多,可以緩解大便干燥,可以有促進(jìn)食欲的作用,同時(shí)也可以生津止渴,促進(jìn)代謝,大家可以經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生保健的食材哦。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《夏吃8種生津止渴食物》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季養(yǎng)生必吃十種食物”專(zhuān)題。