吃紅豆湯圓會(huì)胖嗎
蓮子紅豆春季養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生,靜能開(kāi)悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!别B(yǎng)生,很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供吃紅豆湯圓會(huì)胖嗎,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
湯圓是很多人最愛(ài),湯圓的口感獨(dú)特,而且在營(yíng)養(yǎng)元素都是很豐富,長(zhǎng)期選擇湯圓,對(duì)身體各方面都是有著很好的幫助,不過(guò)湯圓的種類也是不同,常見(jiàn)就是黑芝麻湯圓,這樣的湯圓口感獨(dú)特,而且在吃的時(shí)候,對(duì)人體健康也不會(huì)有任何的損害,那吃紅豆湯圓也是不之選,吃紅豆湯圓會(huì)胖嗎?
很多人也是比較喜愛(ài)吃吃紅豆湯圓,但是對(duì)紅豆湯圓選擇的時(shí)候,很多人都擔(dān)心它會(huì)胖,因此對(duì)這樣湯圓選擇之前,也是需要對(duì)它進(jìn)行了解,那吃紅豆湯圓會(huì)胖嗎?
吃紅豆湯圓會(huì)胖嗎:
元宵、湯圓含有大量油脂及糖分,所以熱量很高,4顆芝麻元宵的熱量相當(dāng)于一碗飯的熱量,而無(wú)餡小湯圓大約40顆才等于一碗飯的熱量,因此可吃無(wú)餡湯圓以減少熱量攝取,或是以快步走1小時(shí)等運(yùn)動(dòng)方式消耗這些熱量。
元宵餡種類繁多,甜的、成的應(yīng)有盡有。為了讓做出來(lái)的元宵味美香甜,許多人常會(huì)使用豬油,所以其中油脂的含量很高。另外,甜餡常會(huì)使糖尿病患者血糖失控?;ㄉ?、芝麻、豆沙等含磷量高,會(huì)加重腎臟病患者病情,應(yīng)特別注意。
傳統(tǒng)餡心的湯圓香甜可口,味道比較厚重,深受歡迎,但糯米做的皮,花生、豆沙、芝麻等做的甜餡,使湯圓有“三高”,高糖分、高熱量、高油脂,不易消化。市售包餡甜湯圓,包括芝麻湯圓、花生湯圓都是油脂類,鮮肉湯圓也都以三層肉為主,且多拌豬油在餡料里,油脂含量偏高。建議食用熱量較少無(wú)餡湯圓。
無(wú)論是元宵還是湯圓都屬于高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,但卻缺乏營(yíng)養(yǎng)素,除了熱量和糖外并沒(méi)有太多其它營(yíng)養(yǎng)。這樣的食品首先是不適合當(dāng)早餐吃,除了缺乏營(yíng)養(yǎng)外,還因?yàn)槿嗽缙饡r(shí)胃腸道功能是最弱的,而無(wú)論是元宵還是湯圓,外皮的部分都是糯米的,黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵湯圓很容易消化不良,出現(xiàn)泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。
以上就是對(duì)吃紅豆湯圓會(huì)胖嗎詳細(xì)介紹,湯圓的熱量都是比較高的,所以在對(duì)湯圓吃的時(shí)候,也是要適量的進(jìn)行,這樣對(duì)自身各方面才會(huì)有很好的幫助,而且也不會(huì)使得人體發(fā)胖,在這點(diǎn)對(duì)愛(ài)吃湯圓的人,都是要進(jìn)行注意。
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日常生活中每個(gè)人的飲食習(xí)慣都是不同的,對(duì)于懷孕的女性來(lái)說(shuō)也是一樣的,孕期身體的特殊性飲食要特別的注意,下面一起了解下紅豆湯圓孕期能吃嗎???
紅豆湯圓是寧波的著名小吃之一,也是中國(guó)的代表小吃之一,歷史十分悠久。據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來(lái)香甜可口,饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以紅豆湯圓最早叫“浮元子”,后來(lái)有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。
能吃。紅豆?fàn)I養(yǎng)豐富,具有多方面的健康作用,孕媽媽適量食用可以緩解水腫,提高機(jī)體免疫力。孕婦可以吃湯圓,不過(guò)湯圓中含有較多的飽和脂肪、反式脂肪酸,且不容易消化,不宜多吃。
上面就是對(duì)紅豆湯圓懷孕之后能不能吃的介紹,這樣女性在每次吃紅豆湯圓的時(shí)候就不會(huì)特別的擔(dān)心了,另外女性在孕期最好多吃不同的食物,這樣能保證營(yíng)養(yǎng)的均衡。
我們到底吃什么東西就容易胖呢,一般都是脂肪含量高和熱量高的食物容易導(dǎo)致我們發(fā)胖,那么吃湯圓會(huì)胖嗎?我們先認(rèn)識(shí)一下什么是湯圓,湯圓是我們國(guó)家非常有特色的食品,湯圓的做法有很多種,每個(gè)地方的湯圓做法都有所不同,但是湯圓的養(yǎng)生功效是差不多的。
湯圓有甜味,所以我們煮湯圓就不要再下糖,這樣可以防止長(zhǎng)胖,湯圓的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,常吃湯圓可以有健脾胃的功效,而且還能補(bǔ)血和補(bǔ)虛。
湯圓是中國(guó)漢族的代表小吃之一,是元宵節(jié)最具有特色的食物。[1] 歷史十分悠久。據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)明州興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來(lái)香甜可口,饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來(lái)有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。據(jù)說(shuō)元宵象征合家團(tuán)圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓。
吃湯圓也是漢族人的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行。“寧波湯圓”是必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,節(jié)慶時(shí)間吃湯圓,象征家庭和諧、吉祥,故至湯圓又叫“浮元子”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。古人有詩(shī)云:“寧波家家搗米做湯圓,知足常樂(lè)又一天?!?/p>
正月十五元宵節(jié),“寧波湯圓”作為食品,在我國(guó)也由來(lái)已久。這種食品,最早叫“ 浮元子”后稱“湯圓” ,又稱元宵;"湯圓"以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等為餡料,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異??蓽?、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。
上文我們介紹了什么是湯圓,我知道湯圓是我們國(guó)家非常有特色食品,我們可以做出不同口味的湯圓來(lái),湯圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,湯圓還有很好的食療功效,能健脾胃和補(bǔ)血補(bǔ)虛,湯圓多吃是沒(méi)什么問(wèn)題的,不用害怕吃湯圓會(huì)長(zhǎng)胖。
現(xiàn)在的生活水平越來(lái)越高,人們對(duì)于自己的要求也是越來(lái)越高的,身形的美對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)都是很看重的,誰(shuí)都不愿意自己是一個(gè)胖子。漸漸的人們都喜歡上了減肥這個(gè)追求,因?yàn)闇p肥可以幫助自己更加的美麗,在無(wú)形之中還可以增加自信的感覺(jué)?,F(xiàn)在有利用紅豆湯圓進(jìn)行減肥的方法。
其實(shí)減肥的方法是由很多種的,主要看自己喜歡哪一種方法,并且要對(duì)自己有效的。還有一點(diǎn)需要提及的,就是減肥的方式不能以傷害自己身體健康為前提的。大家不妨來(lái)看看這個(gè)紅豆湯圓減肥。
黑芝麻湯圓:保濕
保濕,是肌膚的保養(yǎng)重點(diǎn),而黑芝麻湯圓不僅口感hs有彈*、甜膩適中、香味濃郁,更兼有益肝、養(yǎng)血、養(yǎng)發(fā)的功效。利用節(jié)食來(lái)減肥的人,由于其營(yíng)養(yǎng)的攝取量不夠,皮膚通常會(huì)變得干燥、粗糙。如果與此同時(shí)配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。經(jīng)常食用芝麻,可使皮膚持續(xù)柔嫩、光滑、瑩潤(rùn)。
紅豆湯圓:去水腫瘦身
眾所周知,平時(shí)多吃紅豆可預(yù)防及治療腳腫,有減肥之效。因?yàn)槠涫瘔A成分可增加腸胃蠕動(dòng),減少便秘促進(jìn)排尿,消除心臟或*病所引起的浮腫。另外其纖維有助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物,在瘦腿上有很大效果。所以,精致加工而成的紅豆湯圓,口感hs香軟,回味無(wú)窮。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面,紅豆含有豐富的維生素b1、b2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),具有清熱、補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。
不過(guò),雖然紅豆是營(yíng)養(yǎng)成分極高的碳水化合物,但在消化過(guò)程中,其豆類纖維易在腸道發(fā)生產(chǎn)氣現(xiàn)象,腸胃較弱的人在食用紅豆后,會(huì)有脹氣等不適感,因此需慎用。
酒釀湯圓:緩解壓力滋補(bǔ)養(yǎng)顏
酒釀湯圓中的酒釀利用的是梗米跟酒曲,經(jīng)過(guò)3 ~4天的15℃定溫發(fā)酵釀制出來(lái)的,rh香甜不黏膩。把酒釀攪一攪,加熱然后加到煮好的湯圓里,再加上事先以冰糖煮好的桂圓,增加滋補(bǔ)養(yǎng)顏、暖身減壓之功效,對(duì)那些工作繁忙的人來(lái)講,效果尤為明顯。
以上就是向大家解釋了關(guān)于紅豆湯圓能減肥嗎這個(gè)問(wèn)題,相信大家看完之后對(duì)這方面的資料會(huì)更加了解。減肥是為了自己的可以在生活中更加的美麗,但是如果為了美麗而傷害了自己的健康就不值得了,所以大家一定要注意減肥的方式和減肥的度。
湯圓是生活中很常見(jiàn)的美食,湯圓特有的香糯十分受人們的歡迎,但是因?yàn)闇珗A中富含大量的油脂和糖分,熱量很高,經(jīng)常吃湯圓會(huì)加速身體脂肪的堆積。花生湯圓是一種口感細(xì)膩的傳統(tǒng)美食,但是很多的人考慮到花生湯圓的高熱量,在食用的時(shí)候比較的慎重。那么,吃花生湯圓會(huì)胖嗎?
花生湯圓主要是由糯米、花生以及淀粉混合研制成的美味,它能夠給人體提供一定的熱量和能量,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不是特別高,人們可以偶爾食用來(lái)滿足自己的胃口,但是不可多吃。
吃花生湯圓會(huì)胖嗎?傳統(tǒng)餡心的湯圓香甜可口,味道比較厚重,深受歡迎,但糯米做的皮,花生、豆沙、芝麻等做的甜餡,使湯圓有“三高”,高糖分、高熱量、高油脂,不易消化。市售包餡的花生湯圓是油脂類,且多拌豬油在餡料里,油脂含量偏高。經(jīng)常食用很容易發(fā)胖,對(duì)身體健康不利。
很多人有夜宵吃湯圓的習(xí)慣,這是一個(gè)不好的習(xí)慣,因?yàn)檫@類食品不好消化、排空慢,也會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。一些胃腸道弱的人在吃了元宵后就會(huì)出現(xiàn)泛酸、燒心等胃食管反流問(wèn)題。因此吃元宵不能吃太飽,吃完后也不要馬上就躺著,最好活動(dòng)兩小時(shí)以上再睡覺(jué)。
以上的內(nèi)容就是對(duì)于吃花生湯圓會(huì)胖嗎的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助?;ㄉ鷾珗A是一種熱量很高的飲食,四個(gè)花生湯圓就相當(dāng)于一碗米飯的熱量,我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候需要注意不可一次性食用太多,以免增加腸胃的負(fù)擔(dān),還會(huì)造成肥胖,引起高血壓、糖尿病等病變,對(duì)身體不利。
對(duì)于現(xiàn)在的人來(lái)說(shuō)每天掛在嘴巴的就是怎么減肥,怎么才不可以長(zhǎng)胖。但是大家應(yīng)該也知道,身體是很健康的。每天的營(yíng)養(yǎng)一定要達(dá)到這樣的話才能更好的應(yīng)對(duì)一天繁忙的工作。其中紅豆湯是很多的朋友喜歡喝的,但是對(duì)于一些在意自己身材的朋友又想問(wèn)下晚上在喝紅豆湯會(huì)胖嗎?
喝紅豆湯可以有一點(diǎn)效果,尤其以冰鎮(zhèn)的最佳,紅豆本身有利尿消腫的特效,但是要達(dá)到好的效果建議去專業(yè)的醫(yī)院采取科學(xué)的減肥方法. 還是說(shuō)句老的掉渣的話~多運(yùn)動(dòng)~少吃晚飯~晚上吃飯最好少吃米飯別吃太飽~最好不吃肉~喝些紅豆湯~但不 當(dāng)然可以天天吃,吃的時(shí)候還是要推廣,紅豆可以幫你補(bǔ)血.對(duì)女性朋友非常好.
代餐吃~少放點(diǎn)蜂蜜…不放最好,餓了吃紅豆,渴了喝紅豆湯.你可以吃兩牛奶放到早上喝吧,早餐很重要的,沒(méi)營(yíng)養(yǎng)的話身體要出問(wèn)題的,你的飲食很單一,這樣能長(zhǎng)期堅(jiān)持的話就可以,如果只喝綠豆湯,吃綠豆渣來(lái)代替正餐的話,傳說(shuō)是非常有效.用紅豆減肥法,只能喝紅豆湯里的水,不能喝其它開(kāi)水或茶.
紅豆的營(yíng)養(yǎng)成分:熱量(大卡)309、鉀(毫克)860、磷(毫克)305、鎂(毫克)138、胡蘿卜素(微克)80、鈣(毫克)74、碳水化合物(克)63.4、蛋白質(zhì)(克)20.2、維生素E(毫克)14.36、維生素A(微克)13、碘(微克)7.8、膳食纖維(克)7.7、鐵(毫克)7.4、硒(微克)3.8、鋅(毫克)2.2、鈉(毫克)2.2、煙酸(毫克)2、錳(毫克)1.33、銅(毫克)0.64、脂肪(克)0.6、維生素B1(毫克)0.16、維生素B2(毫克)0.11
紅豆有清心養(yǎng)神、健脾的功效,加入蓮子、百合能治肺燥、干咳,提升內(nèi)臟活力,增強(qiáng)體力。養(yǎng)生也是護(hù)膚的重要的一部分,外調(diào)加上內(nèi)養(yǎng),
,紅豆具有消腫、輕身的功效。適宜各類型水腫之人,包括營(yíng)養(yǎng)不良水腫等患者食用。夏季天氣悶熱,有些人會(huì)出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象,這個(gè)時(shí)候喝些紅豆湯,對(duì)于水腫有著非常好的食療功效。如果能在剛出現(xiàn)水腫的時(shí)候喝紅豆湯來(lái)調(diào)治,第二天就可以看到水腫的減退,再連服8天左右,就可以使水腫現(xiàn)象完全消失。
紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
紅豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、多吃紅小豆有催乳的功效。
注意事項(xiàng)
赤小豆與相思子二者外形相似,均有紅豆之別名。相思子產(chǎn)于廣東,外形特征是半粒紅半粒黑,過(guò)去曾有誤把相思子當(dāng)作赤小豆服用而引起中毒的,食用時(shí)不可混淆。
巧用紅豆:用毛巾做一個(gè)口袋,將生紅豆倒入袋里,再將袋子縫起來(lái)即可。睡覺(jué)前,將做好的袋子放入微波爐里溫兩分鐘,放到被窩內(nèi),溫度可以保持約三小時(shí)。因?yàn)榧t豆是豆類中含水量最少的,加熱以后溫度不容易下降,而且可以重復(fù)使用,很經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。除了睡覺(jué)時(shí)用,也可用于肩膀或關(guān)節(jié)等地方。
通過(guò)上文的敘述后,大家應(yīng)該也知道了晚上喝紅豆湯其實(shí)是不會(huì)胖的。而且紅豆湯在合適的時(shí)間還具有降脂減肥和促進(jìn)消化的作用呢。所以對(duì)于大家來(lái)說(shuō)還是可以放心的去喝的,并且不用擔(dān)心會(huì)胖,還會(huì)給身體帶來(lái)一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
湯圓是我們中國(guó)的一個(gè)很有名的傳統(tǒng)小吃,因?yàn)榭谖兜膯?wèn)題,所以一般的種類也有好多,紅豆湯圓就是其中的一種。紅豆湯圓一般是在正月十五那天吃的,這是中國(guó)的一個(gè)習(xí)俗。當(dāng)然如果你平時(shí)想吃的話,也不是不可以吃的,這個(gè)沒(méi)有任何限制,完全看個(gè)人的意愿來(lái)決定。
紅豆湯圓顧名思義,就是紅豆餡的湯圓。但是對(duì)于大多數(shù)人而言,他們知道的就是對(duì)于紅豆湯圓的食用,其他相關(guān)方面一般了解的都很少,因?yàn)樵谒麄冄壑衅渌亩际遣恢匾?。那么,下面就?lái)介紹下紅豆湯圓究竟是什么?
湯圓是中國(guó)漢族的代表小吃之一,是元宵節(jié)最具有特色的食物。歷史十分悠久。據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)明州【現(xiàn)為浙江省寧波市】興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來(lái)香甜可口,饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來(lái)有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。據(jù)說(shuō)元宵象征合家團(tuán)圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓。
吃湯圓也是漢族人的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行。“寧波湯圓”是必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,節(jié)慶時(shí)間吃湯圓,象征家庭和諧、吉祥,故至湯圓又叫“浮元子”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。古人有詩(shī)云:“寧波家家搗米做湯圓,知足常樂(lè)又一天。”
正月十五元宵節(jié),“寧波湯圓”作為食品,在我國(guó)也由來(lái)已久。這種食品,最早叫“ 浮元子”后稱“湯圓” ,又稱元宵;"湯圓"以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等為餡料,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異??蓽蟆⒂驼ā⒄羰?,有團(tuán)圓美滿之意。
紅豆湯圓的原料: 材料紅豆300克、糯米粉300克、清水8杯、溫水1杯、紅花米少許。調(diào)味料糖3-4大匙。
紅豆湯圓的制作方法:
1 紅豆泡2個(gè)小時(shí),加入上 清水8杯煮滾后,放入燜燒鍋燜2~3個(gè)小時(shí)(或以小火煮45分鐘)。
2 糯米粉加上溫水揉成粉團(tuán),煮開(kāi)一鍋水,將少許粉團(tuán)投入熱水中煮一下?lián)瞥?,和原?lái)的粉團(tuán)一起揉勻。
3一半粉團(tuán)加上紅花米成紅色粉團(tuán),分別揉成小湯圓,放入滾水中,待浮上來(lái)即可盛出,放入煮好的紅豆湯中,加糖拌勻即可。
所以通過(guò)上面對(duì)于紅豆湯圓的詳細(xì)介紹,我們不僅了解到紅豆湯圓的詳細(xì)信息,我們還知道了紅豆湯圓的制作方法,這就方便了大家以后在生活中碰到想吃的時(shí)候,就不要出去到處買了。那個(gè)時(shí)候,大家就可以按照上面教授的方法來(lái)自己制作紅豆湯圓。
紅豆湯圓,其實(shí)是就是湯圓的餡料是紅豆制作,其實(shí)在生活中,很多人都得長(zhǎng)的喜歡這樣的搭配,而且紅豆有非常高的營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值,所以說(shuō)吧紅豆作為湯圓的一個(gè)材料是再好不過(guò)了,那么你知道紅豆湯圓是怎么制作而成的嗎?看看下面的整個(gè)步驟和制作的技巧吧。
紅豆湯圓的作法其實(shí)和其它只做湯圓的方法都是差不多,只是根據(jù)自己的不同的口味自行選擇而已,但是要注意紅豆湯圓可不是湯圓里面包了紅豆那么簡(jiǎn)單,而是紅豆制作而成紅豆蜜。
糯米粉80g 蜜紅豆 80g
1.湯圓粉中逐次加入45ml溫開(kāi)水,并用手不?;旌蠑嚢?,和成一個(gè)軟硬適中的面團(tuán),用保鮮膜蓋上醒置15分鐘。
2.將醒好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,再切成大小均勻的小段。將小段搓成圓球狀。
3.大火燒開(kāi)煮鍋中的水,放入搓好的湯圓,大火煮3分鐘至湯圓浮起,再倒入少許冷水,繼續(xù)煮3分鐘,待湯圓全部浮起。
4.將蜜紅豆(或煮熟的紅豆)放入碗中,盛入煮熟的湯圓,并加入少量煮湯圓的湯,吃時(shí)拌勻即可。
上面就是制作紅豆湯圓的過(guò)程和方法,其實(shí)不一樣的地方喜歡吃湯圓的類型也不同,有的喜歡吃芝麻的,有的喜歡吃糖的,有的喜歡吃其它餡料的,這也是湯圓的獨(dú)特之處,可以根據(jù)自己的口味去決定。
紅豆湯圓粥大家肯定都不陌生,這是一道非常常見(jiàn)的小吃,大家肯定都有吃過(guò)赤豆元宵吧!紅豆湯圓粥,和赤豆元宵的做法,不過(guò)在里面又多加了一點(diǎn)粥,添加了飽腹感,而且味道也變得更好吃了,如果不會(huì)做的紅豆湯圓粥,今天就教大家來(lái)嘗試制作,怎么做紅豆湯圓粥吧。
紅豆泡兩小時(shí)以上,也可以不泡,紅豆加水放入電鍋內(nèi)鍋中,外鍋1米杯水,開(kāi)關(guān)跳起后悶30分鐘,再加1米杯水,跳起后悶30分鐘,加糖后外鍋加半米杯水,跳起即可取出紅豆湯。如果用電砂鍋的話,想煮出一碗的話就加兩碗水,煮兩個(gè)半小時(shí),加紅棗枸杞再煮半小時(shí),加紅糖到開(kāi)鍋,大約是十分鐘,關(guān)火。普通鍋的話就三碗水,小火四十分鐘,加紅棗枸杞二十分鐘,再加紅糖到開(kāi)鍋。
糯米粉加熱水?dāng)嚢杈鶆?,捏下約水餃大小的面團(tuán),在滾水中1分鐘后取出,放回原本的糯米面團(tuán)中,混合至不黏手,揉成長(zhǎng)條形,切成小段。另取一小鍋,水煮沸后加入從冰箱冷凍室取出的小湯圓,注意攪動(dòng)不要粘鍋,飄起來(lái)后就是煮好了,撈出,最好用冷水冰一下,口感更好。
煮滾水,將小湯圓倒入煮滾,浮起時(shí)即可盛碗,加入紅豆湯就是溫暖的紅豆湯圓。煮熟后,關(guān)火,待溫度略微下降后加入酒釀,最后淋入桂花蜜即可。兩者加在一起就好了,簡(jiǎn)單又好吃,女生吃也很補(bǔ)啊。
紅豆湯圓粥平時(shí)多吃一些對(duì)女性是很好的,不僅能夠幫助女性舒筋活血,還能夠溫陽(yáng)補(bǔ)腎,主要原因是因?yàn)榧t豆和桂圓,都是能夠補(bǔ)血的,平時(shí)女性多吃一些紅豆和桂圓,能夠起到很好的作用,尤其是冬天,能夠改善手冷腳冷的情況。
人生在世,說(shuō)短不短說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng),而每天的生活都離不開(kāi)吃飯。吃得好,一個(gè)人心情也好;心情好,自然身體也就健康多了。當(dāng)然,這健康的前提得自己做飯吃,那么,下面就請(qǐng)大家跟著我一起學(xué)做一下南瓜湯圓紅豆湯。
2.取出南瓜,趁熱壓成泥;
3.加入糯米粉;
4.先不要加水,如果喜歡甜的,這時(shí)可以加適量白砂糖,揉面粉,如果太干,可以適量加水,再揉成南瓜糯米面團(tuán);
5.取1/3面團(tuán),放入沸水中,煮至浮起;
6.再與剩余的面團(tuán)混合,揉成光滑面團(tuán);將南瓜面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)的小圓子;
7.鍋中加水燒開(kāi),放入小圓子,煮至浮起,再放入煮好的紅豆湯中即可。
8.也可以蒸來(lái)吃,涂上沙拉醬或自己喜歡的口味,也很好吃!
看完上面的介紹,大家從此以后不用羨慕別人會(huì)做美味的食物了。自己也可以動(dòng)手,根據(jù)上面的步驟做一下南瓜湯圓紅豆湯。
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