最神奇的瓜果食療法-苦瓜篇
食療養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《最神奇的瓜果食療法-苦瓜篇》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
人在冬天容易有胃火，所以要吃一點(diǎn)降胃火的食物;人在夏天胃比較虛寒，所以應(yīng)該吃暖胃的食物。
有人會問，那為什么我們夏天要吃苦瓜?苦瓜不也是涼的嗎?
苦瓜雖寒不涼胃
這個問題問得好，這是因?yàn)榭喙想m然很寒涼，但是它不涼胃。
苦瓜是去心火的，它不走胃，而是走心。夏天，人們?nèi)菀仔幕鹜ⅲ幕鹛氐脑?，會使人感覺心煩、口渴、舌尖長瘡或小便發(fā)黃。所以，夏天適合吃去心火的食物，比如說苦瓜。
苦瓜與黃瓜不同，黃瓜是涼胃的，而苦瓜的寒涼不走胃，它走的是心。所以，有些人吃黃瓜會拉肚子，而吃苦瓜就沒事。
但為什么有的人吃苦瓜會胃痛呢?這是因?yàn)辄S瓜和苦瓜有一個共同點(diǎn)，它們都是堿性。胃液分泌不足的人，吃多了就會刺激到腸胃。實(shí)在要吃的話，你可以吃醬燒苦瓜?？喙嫌锰疳u燒煮過以后，苦味去掉一大半，堿性也中和了。
苦瓜子可養(yǎng)心補(bǔ)腎
老苦瓜有一樣好東西，就是紅色的苦瓜子。到了夏末秋初的時候，苦瓜就變老了。把老苦瓜剝開以后，你會發(fā)現(xiàn)它里面的瓤變成了鮮紅色，連子都是鮮紅鮮紅的，很好看。
小時候，媽媽切開苦瓜看到里面有紅色的苦瓜子，會馬上叫我們來吃。我們也很愛吃，因?yàn)轷r紅鮮紅的嘛!小孩子看著就覺得特別好吃。
苦瓜子為什么紅呢?因?yàn)樗耐鈱影窈竦募t色外膜。苦瓜子里面的仁是不能直接生吃的，吃的是外層紅色的部分。這層膜軟軟的，可以直接吃，是甜的，對心臟特別好。
苦瓜子補(bǔ)心，還補(bǔ)腎。
苦瓜是寒涼的，苦瓜子卻是溫性的?？喙先バ幕?，苦瓜子補(bǔ)心陽?？喙鲜抢虻模喙献訁s能調(diào)理尿頻和小孩遺尿。
苦味的苦瓜，老了以后卻能長出甜子。老話說得好，苦盡甘來，苦瓜就是一個現(xiàn)成的例子呢。
吃出苦瓜的獨(dú)特味道：醬燒苦瓜，涼拌苦瓜
小時候，我們一看到媽媽買了苦瓜，就會想吃醬燒苦瓜。
方法：苦瓜切成段，把甜面醬下油鍋炒一下，放苦瓜翻炒，加醬油、鹽煮熟。
苦瓜這樣做，就不是一味地苦了，而是甜中帶有微微的苦味，吃起來有一種余味不盡的感覺，特別受小孩子歡迎。www.cndadi.net
不知道為什么我從來沒有在外面的餐館里看見過這道菜，也許是它太樸素了吧 原料只有苦瓜一樣。而一般餐館用苦瓜做熱菜，不是燉排骨，就是釀肉，再不就是炒雞蛋，最起碼得配點(diǎn)別的菜。
苦瓜跟肉類搭配，味道很難融合，還是清者自清，濁者自濁。苦瓜有個好處，不管跟什么肉一起燒，不會把苦味傳給它。反過來呢，也是一樣，苦瓜也不會染上肉的味道。大部分蔬菜跟肉類一起燒都會更鮮，但苦瓜不然。而且，它也不怎么吃油，跟葷菜一起，油膩膩的，總感覺有些別扭。
苦瓜的風(fēng)味別有一格，等閑之物還真配不上它，還是單吃比較清爽。
現(xiàn)在，吃苦瓜也不是一味要醬燒的那種了。如果買來的苦瓜比較嫩，把它片成薄片，下開水鍋迅速焯一下，然后過冰水，拌上點(diǎn)兒糖、醋、鹽，放冰箱里冰鎮(zhèn)一會兒再吃。
如果夏天氣溫比較高，可以在盤子里先放上冰塊，再把拌好的苦瓜片鋪在上面，保持冰涼的口感，那就更爽口了。這樣的一道涼拌苦瓜，飯店給它取了個名字，叫做“雪滿山中高士臥”。如果把苦瓜比作人，那么它就是獨(dú)居山中的隱士，超然物外。
涼拌苦瓜要嫩的，醬燒苦瓜則要用老苦瓜才好吃。很多人買苦瓜不愿意要老的。其實(shí)，老苦瓜的保健功效更好。嫩苦瓜是去心火的，一味苦寒。而老苦瓜則不然，老苦瓜沒有那么寒涼，還有養(yǎng)心的作用。
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最近有位關(guān)心養(yǎng)生的朋友留言：“紅棗皮能不能吃?”她說：“聽說紅棗皮可能會掛在腸壁上，是不是會產(chǎn)生什么毒素?”我不知道這個朋友的信息來源。但是如果吃棗不吃皮，那就容易便秘。
一顆紅棗，氣血同補(bǔ)
因?yàn)闂椚馊菀资谷吮忝?，而棗皮才是通便的。而且，如果你不吃大棗的皮，就起不到補(bǔ)血的作用，還可能發(fā)胖，長肉。
有些點(diǎn)心里面有棗泥餡，那里面的紅棗皮是去掉的。我們吃棗泥的時候，就要注意吃這個跟吃整個的紅棗是有區(qū)別的，吃多了容易便秘。
咱們都知道大棗是補(bǔ)血的，但實(shí)際上主要起補(bǔ)血作用的卻是大棗的皮。棗肉起什么作用呢?補(bǔ)氣。棗肉補(bǔ)脾，而棗皮補(bǔ)心。
大棗巧搭配，養(yǎng)胃見奇效
大棗比較適合當(dāng)一個輔助的角色。在中藥里面，經(jīng)常會用到大棗來配伍。因?yàn)榇髼椨姓{(diào)和藥性的作用，而且它是保護(hù)脾胃的。在很多藥方里頭，放一點(diǎn)大棗，用它來調(diào)和一下各種藥物的偏性，避免那些藥傷脾胃，有一個保護(hù)的作用，類似于中藥中的甘草。
比如說，有時候小孩子感冒了，要用食療，可能會用到生姜、蔥白等煮水，這時你不妨放幾粒大棗，可以保護(hù)一下他的脾胃。但是有一點(diǎn)要注意：凡是痰多的情況下，都盡量少用大棗。
用藥是這樣，平時飲食也是這樣。如果要吃大棗，最好是少用一點(diǎn)，跟其他的食物搭配著吃，那樣效果才好。
中醫(yī)把大棗比作一個和事佬，他是在一群人中做協(xié)調(diào)工作的。一個團(tuán)隊(duì)，少不了這樣一個角色。有了他，就處處和諧了。
那么，大棗適合搭配什么呢?
第一是生姜，第二是陳皮。
大棗生濕，生姜祛濕;大棗止汗，生姜發(fā)汗;大棗補(bǔ)氣，而生姜是升散的，不至于讓氣補(bǔ)得滯住。大棗和生姜搭配在一起，能調(diào)節(jié)人體的消化功能，增強(qiáng)抵抗力。氣血虛弱或怕冷的人，喝生姜大棗茶很合適。
大棗生痰，而陳皮是化痰的。大棗吃多了容易讓人腹脹沒胃口，而陳皮能消除這種脹氣，又能開胃。大棗和陳皮都能健脾胃。對脾胃虛弱的人來說，吃大棗時最好配些陳皮一起煮水喝。
如果不喝茶，你也可以用大棗熬粥。各種糧食里面，大棗比較適合跟小米搭配。小米是涼性的，跟大棗一起熬粥不容易使人生胃熱。
吃大棗的講究
大棗的好處宣傳得比較多，所以大家都覺得棗可以盡量多多地吃，其實(shí)是不對的。大棗是不能多吃的，在所有補(bǔ)血的食品里面，吃大棗要謹(jǐn)慎。
大棗容易生濕熱，所以有的人吃多了棗會牙疼，有的人會上火，有的人會生痰，有的人會發(fā)胖。所以，我們不能因?yàn)榇髼検情L壽果，就每天沒事兒都吃一大把，甚至當(dāng)飯吃。
吃棗還是要看體質(zhì)的：瘦弱的人、不上火的人，可以吃;體內(nèi)有熱的人、胖的人則一定要少吃大棗，否則越吃越胖。
我有位老師曾經(jīng)接診過一位頑固性濕疹患者，這個人的濕疹總是治不好。后來，老師就發(fā)現(xiàn)，這個人每天要吃一飯碗的大棗。他把這個停掉以后，濕疹就治好了。
對于大棗有的人無緣
無故地發(fā)濕疹，上火，有時候找原因，他經(jīng)常就會怪罪說吃了什么辛辣的東西上火。比如有些人總認(rèn)為吃辣椒上火，其實(shí)辣椒一般不會讓人上火，反而大棗是讓人上火的。所以，你最好不要把大棗當(dāng)成飯來吃，對于一般體質(zhì)的人來說，每天吃幾粒大棗就夠了。
少量的大棗是健脾的，大棗多了就傷脾，所以，吃棗要有一個度。
焦炒小棗最易吸收
吃大棗容易生痰上火的人，可以選擇吃小棗。小棗補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用要弱一點(diǎn)，但是它相對大棗來說，不那么容易生濕熱。所以，怕上火或者肥胖的人就吃一點(diǎn)小棗，因?yàn)榇髼椦a(bǔ)脾的作用比較強(qiáng)，小棗更偏于補(bǔ)心。
吃小棗，有一種方法最好消化，那就是把它炒焦了吃。怎么炒呢?把干的小棗洗干凈，晾干水氣，放在鐵鍋里干炒，炒到棗的外皮有一部分已經(jīng)發(fā)黑后，把它密封收起來。你可以拿這個炒過的小棗煮水或者用開水沖泡，小孩和大人都可以喝。泡的時候加一些陳皮，就更好了。
炒過的小棗，皮有點(diǎn)發(fā)黑，一定要留下它，這是炒小棗功效最好的部分。小棗皮炒焦以后，能健脾，幫助消化，補(bǔ)血的效果更好。
桃子和李子是中國人的傳統(tǒng)水果，它們不光有甜美的果實(shí)，還有繽紛的花朵。桃李不言，下自成蹊。詩人總把桃李比作女性。桃、李對女性的確也有特別的好處，它們能幫助女性變得更健康美麗。
李仁活血，桃仁破血
桃李熟了，容顏紅了，女子以血為本，而桃、李的功效主要就是調(diào)理血的問題。
李子是清血熱的，能養(yǎng)肝。更年期的女性會感覺體內(nèi)有虛熱，晚上睡覺煩躁不安，這時就可以吃些李子來緩解身體的不適。吃的時候，可以把李子皮留下來一起吃，因?yàn)槔钭拥钠な丘B(yǎng)肝血的。還有甲狀腺功能亢進(jìn)的女性，吃李子對身體有好處。另外，李子清肝熱，有肝病的人也適合吃李子。
桃子是活血的，女性常吃桃子，氣色會更好看。桃子能通經(jīng)，月經(jīng)不暢的女性適合吃。桃子還能潤腸，大便干燥的人也可以常吃。
桃子李子好是好，但不能吃太多。有句老話說，“桃飽杏傷人，李子樹下埋死人”，這是很有道理的。跟桃和杏相比，李子偏寒涼，吃多了以后很傷脾胃。所以，脾胃虛弱的人不要多吃李子，尤其是有胃潰瘍和腸炎的人。李子偏涼，而杏和桃就是偏溫性的了。杏和桃是發(fā)物，吃多了會引起腹脹，或是皮膚病復(fù)發(fā)。
李仁是活血的，而桃仁比它更進(jìn)一步，是破血的。
桃仁很多朋友都知道，它是一味很重要的中藥，尤其是用于婦科。中醫(yī)常用桃仁來治療閉經(jīng)、半身不遂，可見它破血、活血的作用有多強(qiáng)。
孕婦不可以用桃仁，但產(chǎn)婦是可以用的。女性產(chǎn)后坐月子的時候，有的人惡露排出不暢，而且大便也困難。這種人可以喝桃仁蓮藕湯來調(diào)理。 方法： 兩頭帶節(jié)的蓮藕一段，十個桃仁，一起煮湯，不放任何調(diào)料。然后吃藕喝湯就可以了。 注意： 蓮藕的藕節(jié)不要去掉。
桃子有很多種，入藥的桃仁要選沒有經(jīng)過嫁接改良的品種。最好是以前那種毛桃，小小的，里面的仁很飽滿，這種桃的藥效才好。
春夏之交的時候，剛結(jié)出的那個小毛桃有的人不愛吃，嫌它酸。這種毛桃，用來取仁最方便。它的核很嫩，你輕輕一掰或者是一咬，它就開了，把里面的仁直接取出來就可以了。
桃仁祛痘印，李仁淡斑
吃過桃子和李子，果核不要扔了，砸開果核，里邊有果仁，它們的藥用價(jià)值更高。
果仁是果樹的種子，為了繁衍下一代，果樹把精華都集中在果仁里了。果仁，對于女性的皮膚來說也是精華，就像護(hù)膚品中的精華素。
桃仁、李仁都可以打成粉，加些蜂蜜或蛋清，用來敷臉，能滋潤和美白皮膚。此外，它們各自還有特別的功效。
愛長痘的人，可以用桃仁，對祛痘印有幫助。
臉上有斑的人，可以用李仁，有淡斑的效果。
桃李的果仁還可以治療便秘、咳喘和婦科病。
新鮮的生果仁不要直接食用，因?yàn)樗怯形⒍镜?，要加工過以后才可以吃。
果仁外面包裹著一層果皮，這層皮的藥效很強(qiáng)。如果要連皮用，建議先咨詢醫(yī)生。最好把果仁去掉皮，炒一下，這樣比較溫和一點(diǎn)，不會太傷身。果仁的一頭扁，一頭比較尖，這個尖頭也要去掉。 方法： 1.把桃核或李核砸開，取出果仁，放開水鍋里煮一下; 2.煮到果仁外皮有點(diǎn)發(fā)皺了，撈出來，放冷水里泡涼，然后剝掉外皮，去掉尖，用鐵鍋干炒到微微發(fā)黃，晾干保存。
用制過的桃仁和李仁來煮粥，對大便干燥型的便秘很有效。每次取十幾個果仁，和大米一起煮粥就可以了。
造成便秘的原因有很多種，調(diào)理的方法也不一樣，用錯了，只會適得其反。
桃仁和李仁對于大便特別干結(jié)、口干舌燥的人比較合適。其中，口干舌燥總喝水的人，可以用李仁。如果只是口干，卻又不太想喝水，食欲不好，感覺情緒煩躁的人，可以用桃仁。 用桃仁煮粥的話，還可以加一點(diǎn)陳皮，效果更好。
如果只是排便困難，但大便并不干結(jié)的人則不適合用桃仁和李仁。
切記：孕婦忌用桃仁和李仁。
香蕉皮煮水喝，可以降血壓
其實(shí)，香蕉皮真的是好東西，它有很多用處。
香蕉皮和香蕉是一對陰陽。香蕉是滑的，香蕉皮是澀的。一滑一澀，作用是互補(bǔ)的。香蕉是滑腸的，有通便的作用;香蕉皮是澀腸的，有止瀉的作用。
香蕉皮可以煮水喝，有降血壓的作用，對肝陽上亢型的高血壓有效果。高血壓的人如果感覺肝火大，可以用香蕉皮煮水代替茶來喝。
香蕉皮煮水還可以用來泡澡。經(jīng)常感覺皮膚發(fā)熱、干癢，一抓就紅的人，每天用香蕉皮水泡澡，就會舒服一些。
香蕉皮對于皮膚病特別有幫助。它是解毒殺菌的，還有潤膚的作用。皮膚長癬的人，吃完香蕉可以順手用香蕉皮擦一擦。有的人一到冬天，皮膚容易裂口子?？梢怨蜗乱恍┫憬镀?nèi)側(cè)的白皮敷在裂開的地方，再貼上創(chuàng)口貼，裂開的地方就會慢慢收口。
吃香蕉能減壓防癌
香蕉是水果中的糧食，吃一個香蕉相當(dāng)于一碗米飯。
出門在外，如果特別忙，沒有時間吃飯，我就會在包里放兩個香蕉。需要的時候拿出來吃，可以迅速地給大腦補(bǔ)充能量。如果有什么重要的活動，我也會事先吃一個香蕉。因?yàn)橄憬秾τ谌梭w的神經(jīng)系統(tǒng)也有雙向調(diào)節(jié)的作用，它既能提神，使人注意力更集中，又能減壓，緩解緊張的情緒。
特別是天熱的時候，吃點(diǎn)香蕉還可以降降心火，使人心神安定，精神愉悅。
香蕉還有一個妙用，它對愛吃燒烤的人特別有幫助。
我們都知道，燒烤不能多吃，因?yàn)槿饪窘购髸a(chǎn)生致癌物。但是好多人就好這一口，怎么辦呢?
我們可以在吃完燒烤之后，再吃一根香蕉。香蕉能分解致癌物，幫助人體排毒。
很多人沒有注意到，燒烤的油煙其實(shí)也含有致癌物，如果吸入人體，肺部首先受到傷害。而香蕉就能幫助我們的肺來解毒。
香蕉清肺熱的功效對過敏體質(zhì)的人也有幫助。春天天氣暖和之后，空氣中灰塵和花粉很多，熱風(fēng)一吹，容易使人犯鼻炎或者是皮膚發(fā)癢。所以，過敏體質(zhì)的人在春天可以經(jīng)常吃些香蕉。
減少香蕉寒性的吃法：烤香蕉
香蕉是降火的，由于它比較寒涼，如果你在天冷的時候吃，有時候會感覺胃里冰涼冰涼的不好受。為了減少寒性，可以把它烤著吃。
烤香蕉很好吃，自己在家也可以烤。你可以用烤箱，也可以用微波爐來烤。方法很簡單：把香蕉連著皮一起放進(jìn)微波爐，轉(zhuǎn)3分鐘就可以了。烤出來的香蕉皮有點(diǎn)兒發(fā)黑了，剝了皮之后，里面的香蕉已經(jīng)烤得軟軟的了。拿勺子挖著吃，又香又甜，而且熱乎乎的，很舒服。 香蕉加熱以后，會變得更甜了。有一些品種的大香蕉直接吃味道比較淡，沒有什么甜味。但是烤完以后，它的甜味就增加了。
注意：烤香蕉不要用不熟的香蕉，否則，皮的澀味會完全鉆進(jìn)香蕉里去，會很澀口，不好吃，而且可能會引起便秘。
烤過的香蕉皮仍然帶有澀味，一般的人就不用吃了。但是有一種人，我建議你最好把皮也一起吃下去。烤香蕉皮對患有痔瘡的人有食療的作用，可以預(yù)防痔瘡引起的便后出血。出現(xiàn)過這種情況的痔瘡患者，可以經(jīng)常吃烤香蕉，并且要連皮一起吃下去。
吃香蕉一定能治便秘嗎?
說到香蕉的通便作用，要澄清一個誤區(qū)：很多人認(rèn)為香蕉通便，不管什么類型的便秘都吃香蕉，但有時卻發(fā)現(xiàn)沒有什么效果。
黃的人，用香蕉比較合適。但很多人的便秘并不是因?yàn)闊嶂?，而可能是氣虛或者是血虛。如果沒有火，大便并不干結(jié)，只是排便困難，用香蕉的效果就不好了。
香蕉很寒涼，其實(shí)，香蕉是雙向調(diào)節(jié)的。
不僅能通便，也能止瀉。
體內(nèi)有火的人，如果火是在肺上，會引起干咳、熱性便秘，這時候吃香蕉就可以止咳、通便。
如果火是在脾上，那么反而可能會引起熱性腹瀉。這種腹瀉相當(dāng)于腸炎，大便氣味特別重。這樣的腹瀉也可以吃香蕉，能清熱止泄。如果連皮一起加水煮熟來吃，把煮的水也一起喝下去，效果更佳，因?yàn)橄憬镀み€有消炎的作用。
生活中，我們不要吃不成熟的香蕉，因?yàn)闆]有成熟的香蕉反而容易造成便秘。
它是調(diào)理熱性便秘的。如果是體內(nèi)有實(shí)火、大便干結(jié)、小便發(fā)
水果是人們生活中不可分割的一部分，無論是養(yǎng)生、減肥以及美容都離不開水果，而調(diào)和成的哈密瓜汁相比一般果汁，其含有更為豐富的維生素和抗氧化成分，膳食纖維也相對較高。
當(dāng)哈密瓜中的維生素C遇到維生素C氧化酶，并且遇到氧氣時就會發(fā)生反應(yīng)。水果完整時，酶和維生素C住在細(xì)胞、組織的不同位置，互不碰面，而且也沒有氧氣存在，所以不會發(fā)生反應(yīng)；可是果汁加工中的破碎、打漿過程讓三者相遇，為反應(yīng)提供了充分條件。因此果汁跟水果相比維生素會損失?？寡趸煞值膿p失跟維生素同理。
哈密瓜生產(chǎn)成果汁的過程，會去掉部分膳食纖維，不同種類果汁膳食纖維損失不同，例如，蘋果汁是一種澄清汁，在其生產(chǎn)中，會除去絕大多數(shù)膳食纖維，而橙子做成橙汁膳食纖維去除的比較少。哈密瓜果汁屬于飲品菜譜，主要原料是哈密瓜，工藝是榨，制作簡單。哈密瓜不僅可以消滅細(xì)菌，還會促進(jìn)牙齦所需膠原蛋白的生成，使牙齦更加健康。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質(zhì)可以保護(hù)我們的身體，預(yù)防各種癌癥。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。
應(yīng)注意的是，如果是慢性腎衰竭患者，就不要吃哈密瓜這樣的水果了，哈密瓜中鉀離子含量相當(dāng)高，由于腎功能衰竭患者腎小球?yàn)V過率下降及腎小管功能降低，處理鉀的能力減退，如食用高鉀食品，則會引起心動過緩。該水果的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù)，能夠預(yù)防冠心病，保持正常的心率及其血壓。
哈密瓜富含大量的維生素c，有美容和利尿的效果，具有調(diào)理腸胃，預(yù)防高血壓的功效。和水果相比較，果汁的礦物質(zhì)含量更為豐富，喝起來方便，外出攜帶起來也比較便利，正規(guī)的包裝果汁都經(jīng)過高溫殺菌，保存時間更久。
夏天天氣干燥，氣溫高，在外面工作非常容容易中暑，所以說大家在選擇食物方面一定要選擇具有防暑效果的瓜果。而夏季的水果非常多，下面我們就給介紹幾個最解暑的瓜果。
西瓜
瓜果之首，不僅具有食用價(jià)值，而且醫(yī)藥價(jià)值頗高，是消暑、解渴、利尿之佳品，民間有“天然白虎湯”之稱。當(dāng)遇到酷熱特別是發(fā)燒時，抱著西瓜睡覺，比敷冰袋降溫還有效。但西瓜性寒，一次不能吃得過多。
冬瓜
富含維生素b，皮、肉皆可入藥，民間有“冬瓜入戶，不進(jìn)藥鋪”之說。小便不暢，飲冬瓜湯最有療效。老人夏天消化不良，用冬瓜與蓮子、百合和鴨子煮湯飲，能消暑開胃。
黃瓜
瓜類營養(yǎng)最豐富的一種，被譽(yù)為“濟(jì)世良藥”。經(jīng)常食用有利排泄胃腸內(nèi)腐敗食物，對降低膽固醇有益。特別是經(jīng)常唇焦舌燥、喉頭干涸，以嫩黃瓜作水果生吃有奇效。
絲瓜
可解熱消毒，通經(jīng)絡(luò)、化痰濕。用絲瓜、杏仁與雞爪煮湯飲，消暑又去濕。夏日生痱子，若用絲瓜汁內(nèi)服能涼血解毒。
痔瘡是很常見的疾病，這類疾病對人體損害比較大，但是不會危害到生命，很多人因?yàn)樯盍?xí)慣不好，導(dǎo)致患有痔瘡這樣疾病，因此對痔瘡疾病治療，也是要及時，痔瘡很容易誘發(fā)出現(xiàn)其他肛門疾病來，所以對它治療不單要選擇手術(shù)方法，同時痔瘡食療法也是很好選擇。
治療痔瘡疾病的方法比較多，在選擇的時候，盡量選擇能夠一次治愈的，這樣對改善病情，才會有很好的幫助作用，使得疾病不會在繼續(xù)發(fā)展，那痔瘡食療法如何呢?
痔瘡食療法：
1.黑木耳5克，柿餅30克，將黑木耳泡發(fā)，柿餅切塊，同加水煮爛，每日1~2次，有益氣滋陰、祛瘀止血功效，適用于痔瘡出血。
2.鮮荸薺500克，紅糖90克，加水適量，煮沸1小時，飲湯，吃荸薺，每日一次，有清熱養(yǎng)陰的功效，適用于內(nèi)痔。
3.黃鱔100克，去內(nèi)臟切段，加調(diào)料水煮，食肉飲湯，有補(bǔ)中益氣、清熱解毒、祛風(fēng)除濕之功效，適用于腸風(fēng)下血。
4.蕹菜2000克，蜂蜜250克，將蕹菜洗凈，切碎，搗汁，放鍋內(nèi)，先以武火，后以文火加熱煎煮濃縮，至較稠時加入蜂蜜，再煎至稠黏時?；穑溲b瓶備用，每次以沸水沖化飲用1湯匙，每日兩次，有清熱解毒、利尿、止血功效，適用于外痔。
5.桑耳3克，粳米50克，先煎桑耳，去渣取汁，和米煮粥，空腹服用，有祛風(fēng)活血作用，用于腸風(fēng)痔血。
6.蒼耳子15克，粳米100克，先煎蒼耳子，去渣，后入米煮粥，空腹服用，有祛風(fēng)消腫功效，適用于痔瘡下血，老人目暗不明等。
7.牛脾1具，粳米100克，每次用牛脾150克，細(xì)切，和米煮粥，空腹食之，能健脾消積，適用于脾虛食滯，兼治痔瘡下血。
通過以上介紹，對痔瘡食療法都是有著很好的了解，因此對這樣疾病治療的時候，選擇以上方式都是非常不錯，他們對人體各方面提高，都是有著一些效果，而且對潤腸通便，也是有很好作用，因此對它們選擇都是可以放心進(jìn)行。
用腦過度，營血暗耗，可致五臟虧虛，腦無所養(yǎng)而記憶下降，反應(yīng)遲鈍;心脾兩虛可致心悸、失眠、肢軟乏力、多夢;肝腎不足可致頭昏目澀，健忘多夢。補(bǔ)益之膳通過補(bǔ)益肝腎，調(diào)養(yǎng)心脾，使氣血充沛，腎精充足，從而達(dá)到聰腦益智，促進(jìn)思維，增強(qiáng)記憶，延緩大腦衰退的目的。
豬腦枸髓湯
配料：豬腦1具、豬脊髓15克、枸杞子10克、調(diào)料適量。
制法：將豬腦豬髓洗凈，放碗中，納入枸杞子、食鹽、味精、料酒、醬油等，上籠蒸熟服食。
功用：補(bǔ)腎健腦。
雙耳燉豬腦
配料：白木耳、黑木耳各10克、豬腦1具、調(diào)料適量。
制法：將黑木耳白木耳發(fā)開洗凈，豬腦洗凈同置鍋中，加雞清湯適量，文火燉至爛熟后，加入食鹽、味精、料酒、椒粉等調(diào)味，再煮一二沸服食。
功用：補(bǔ)虛健腦。
胡桃龍眼雞丁
配料：胡桃仁元肉各10克、雞肉250克、調(diào)料適量。
制法：將雞肉洗凈切丁，用料酒、淀粉、醬油拌勻，鍋中熱油將姜蔥爆香后，下雞丁煸炒變色，而后下胡桃仁及元肉、蔥、姜、椒等，炒至熟時，加食鹽、味精調(diào)服。
功用：補(bǔ)腎健脾，養(yǎng)心安神。
桂圓豬髓魚頭湯
配料：桂圓10克、豬脊髓100克、魚頭1個、調(diào)料適量。
制法：將豬脊髓、魚頭洗凈，同置鍋中加清水適量煮沸后，下桂圓及蔥、姜、椒、蒜、料酒、米醋等，文火燉至爛熟后，加食鹽、味精調(diào)味，下蘇葉、香菜、再煮一二沸即成。
當(dāng)我們感冒的時候，就會感覺到喉嚨十分難受，喉嚨里面的痰也很難咳出來，這種情況下，我們就要采取好的方法解決問題了，化痰食療法主要是針對一些喉嚨里面容易出現(xiàn)痰的人們而研究出來的，接下來讓我們一起來了解一下化痰食療法，這樣以后我們感冒的時候也有好的方法解決問題。
1.咳嗽痰多時，可研磨藕根，用紗布絞汁加適量蜂蜜飲用，每次1杯，連續(xù)3天。
2.新鮮白蘿卜洗凈后，連皮切成塊狀，浸入麥芽糖內(nèi)10-12小時，蘿卜呈干癟狀后，將麥芽糖及汁飲下，1-2次后，咳嗽即止，極為有效。
3.嫩豆腐500克，陳皮、橘梗各5克，一起放鍋內(nèi)加水濃煎，待熟后把豆腐吃下。
清熱化痰-小黃瓜拌海蜇
【食療功效】本品有清熱化痰、消積潤腸的功效，能預(yù)防防高脂血癥、糖尿病等病癥，對早期高血壓病人更為適宜。
【 原 料 】 小黃瓜 3 支，海蜇皮 200 克，姜絲、米醋，醬油，味精，芝麻油各適量。
【制作方法】小黃瓜洗凈，略剝一下表面小刺，去子切成粗絲。海蜇皮切成絲，漂凈咸味和沙子，撈出擠干水分，放適量姜絲，米醋、醬油、味精、芝麻油和黃瓜絲，拌勻即成。
【操作要領(lǐng)】 口味以咸中帶酸，略有姜絲辣味為好。
治療咳嗽的偏方
1蘿卜蔥白風(fēng)寒咳嗽蘿卜1個，蔥白6根，生姜15克。用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白，姜，煮剩一碗湯。連渣一次服。宣肺解表，化痰止咳。治風(fēng)寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
2紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。以水三碗煎至過半。頓服，服后出微汗即愈。驅(qū)風(fēng)散寒。治傷風(fēng)咳嗽，胃寒刺痛，產(chǎn)后受寒腹瀉，惡陰等。
3蕪荽湯平傷風(fēng)咳嗽蕪荽(香菜)30克，飴糖30克，大米100克。先將大米洗凈，加水煮湯。取大米湯三湯匙與蕪荽，飴糖攪拌后蒸10分鐘。趁熱一次服，注意避風(fēng)寒。}發(fā)汗透表。治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。
4白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽大白蘿卜1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。將蘿卜洗凈，切片，放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗即愈。發(fā)汗散寒，止咳化痰。治風(fēng)寒咳嗽。
5鮮梨貝母治咳嗽肺癰鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。清熱化痰，散結(jié)解表。用治咳嗽或肺癰，癥見胸痛，寒戰(zhàn)，咳嗽，發(fā)熱，口干，咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。
化痰食療法是如今比較受歡迎的一種治療感冒的方法，而且很多人的感冒以及其他呼吸道方面的疾病都是因?yàn)楹韲道锩娴奶祵?dǎo)致的，因此在日常生活中我們要注意這方面的問題，避免因?yàn)樾〉募膊《鴮?dǎo)致大的疾病發(fā)生，這樣對于我們來說是十分劃不來的。
瑜伽是一種從印度傳進(jìn)中國的養(yǎng)生方式，而在于加上派別又有很多，但是基本上每一種瑜伽他們所想要達(dá)到的目的就是放輕松人體，讓人體達(dá)到梵凈合一的目的。在現(xiàn)代社會很多人也會選擇瑜伽來鍛煉自己的身體，減少亞健康情況的發(fā)生。瑜伽中有一種方法叫做瑜伽凈食療法，那么瑜伽凈食療法對人體起著怎樣的作用呢?
瑜伽凈食的好處主要有以下兩點(diǎn)：
修養(yǎng)身體
相比之下，現(xiàn)代人的一些飲食生活反而違反科學(xué)。他們往往只注重營養(yǎng)素的獲取量，而忽視身體廢物的排除量，更加漠視凈化身心的方法。實(shí)際上，在人們長期攝取的食物中，含有一些較難排除的毒素，在體內(nèi)不斷濃縮.累積，最終導(dǎo)致身心的異常狀態(tài)。初期階段，身體會出現(xiàn)疲倦.精神緊張、健忘、頭痛、消化不良、心情郁悶等癥狀，繼而出現(xiàn)口苦、經(jīng)常感冒、皮膚過敏、便秘、腹瀉、嘔吐、關(guān)節(jié)僵硬.尿頻、高血糖、高血壓.嚴(yán)重焦慮、恐懼、易怒等問題，最終導(dǎo)致身體的各種病變?nèi)鐫?、關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)、偏頭痛、白內(nèi)障.失眠、不孕癥、糖尿病、肝腎病、癌癥及精神抑郁癥等。因此，若要身體健康，必須盡量避免身上產(chǎn)生毒素，這可以靠斷食來實(shí)現(xiàn)。此外，依靠斷食來有規(guī)律地清除毒素也不可或缺。當(dāng)停止進(jìn)食時，能源的補(bǔ)給暫時中斷了;身體就會消耗體內(nèi)的大量儲備能源。首先利用糖類，其次利用脂肪和油脂類，最后利用蛋白質(zhì)類。通過合理的斷食，可以高效、安全、快速地釋放埋藏在人體深處的毒素，并且使身體各器官得以充分休養(yǎng)，整個身心煥然一新。因此，斷食是防治現(xiàn)代文明病的一劑靈丹妙藥，也是一種全新的生活方式。
控制心智
瑜伽凈食法在瑜伽體系中具有十分重要的地位。除了上述對于身體的作用之外，斷食還在控制心智方面發(fā)揮巨大作用，因?yàn)樗鼙苊馊梭w產(chǎn)生過多的精華液。人體精華液一旦過多，將使生殖器官、性腺及控制低等的脈輪被過度刺激，產(chǎn)生過度的食欲和性欲，從而干擾身心。瑜伽的斷食法經(jīng)過長期改進(jìn)，能把斷食產(chǎn)生的各種心理、生理反應(yīng)控制在最小范圍，是方便、安全而又自在的斷食法。在斷食過程中，并非什么都不吃;以維持體內(nèi)的代謝活動。因此，瑜伽斷食法對現(xiàn)代人是非常實(shí)用的，與作為“苦行”的絕食有著本質(zhì)的區(qū)別，可以被視為一種科學(xué)的養(yǎng)生法。只要持之以恒地加以實(shí)踐，健康與體能情況自然會有飛躍性的提高。
凈食對身體是很有益處的，但是也不是任何人都可以凈食。禁忌人群包括以下幾種：
1. 癌癥末期。
2. 尿毒洗腎病患。
3. 糖尿病血糖指數(shù)22以上，正在注射胰島素治療者。
4. 腸胃穿孔、出血期間。
5. 體重35公斤以下體力衰敗者。
6. 孕婦，哺乳期
肺炎患者，當(dāng)然應(yīng)該注意積極的接受治療，而在生活當(dāng)中，我們應(yīng)該遵守醫(yī)生的指導(dǎo)建議，當(dāng)然有一些飲食方法，也可以幫助起到有效的輔助治療功效，比如下面所介紹的這些食療方法，對于肺炎的治療是非常有效的，下面就為大家具體介紹，這些可以幫助起到治療肺炎的食療方法。
1)飲食療法：
①貝母粥；先以粳米100g和砂糖適量煮粥，待粥成時，調(diào)入川貝母粉末5～10g，再煮二、三沸即可，上、下午溫?zé)岱质?。用于咳嗽咯吐粘痰不爽者?/p>
②竹瀝粥：粳米50g煮粥，待粥將成時，兌入竹瀝50～100ml，稍煮即可，早晚或上下午溫?zé)岱质?。用于咯吐膿痰或間有神志欠清者。
③蘇子粥：蘇子15～20g，搗爛如泥，用水煮取濃汁，去渣，入粳米50～100g，冰糖適量，同煮成粥，早晚溫?zé)岱场Ｓ糜诳人詺獯摺?/p>
④大蒜粥；紫皮大蒜30g，去皮，將蒜放沸水中煮10分鐘后撈出，然后將粳米100g，放入煮蒜水中，煮成稀粥，再將蒜放入粥內(nèi)，同煮片刻即成，早晚溫?zé)岱?。用于肺炎霉菌感染者?/p>
⑤銀杏石葦燉冰糖：白果20粒，去殼、衣、搗破，與石葦30g同放瓦鍋中，加水2碗，煮至1碗，去渣，入冰糖15g，溶化，飲服。用于咳嗽、咯痰、氣喘者。
⑥百合糖水：百合60～100g，加糖適量，水煎，飲食。
⑦川貝雪梨煲豬肺：川貝10g，雪梨2個，豬肺250g，雪梨去皮切塊，豬肺切塊漂去泡沫，與川貝同放入砂鍋內(nèi)，加冰糖少許，清水適量，慢火熬煮3小時后服食。用于陰虛痰熱者。
⑧山藥粥：干山藥片45～60g(或鮮山藥100～120g)粳米100～150g，同者粥，早晚溫?zé)岱?。用于氣虛痰濁者?/p>
肺炎的發(fā)生，對人們產(chǎn)生的影響和危害非常大，所以在平時生活中，大家必須注重做好預(yù)防和保健，也可以嘗試以上所介紹的這些食療方法，相信一定可以很好的幫助自己治療肺炎，緩解各種不適的癥狀的效果。
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