葛根粉功效 葛根粉的作用與功效
夏季葛根養(yǎng)生。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生,很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。您對(duì)中醫(yī)養(yǎng)生是如何看待的呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“葛根粉功效 葛根粉的作用與功效”,僅供您在養(yǎng)生參考。
葛根粉是一種常見(jiàn)的藥物,相信大多數(shù)人還對(duì)葛根粉不是很了解,它對(duì)治療疾病有著很好的幫助作用,但是在選擇他的時(shí)候也不能隨意進(jìn)行,想知道葛根粉的功效與作用嗎?那就一起來(lái)看看吧。
野葛根粉的作用與功效:
保護(hù)肝臟
提高肝細(xì)胞的再生能力,恢復(fù)正常肝臟機(jī)能,促進(jìn)膽汁分泌,防止脂肪在肝臟堆積,促進(jìn)新陳代謝,加強(qiáng)肝臟解毒功能,防止酒精對(duì)肝臟的損傷
預(yù)防心血管疾病
對(duì)高血脂形成的冠狀動(dòng)脈硬化,通過(guò)改善心肌缺血狀態(tài),防治冠心病、心絞痛、心肌梗塞等心血管疾病。
預(yù)防腦血管疾病
對(duì)高血脂形成的腦動(dòng)脈硬化,通過(guò)改善腦缺血狀態(tài),防治腦梗塞、偏癱、血管性癡呆等腦血管疾病。
豐胸
野葛根可以使胸部逐漸漲大,在彈性限度內(nèi)最大程度的豐滿(mǎn)、挺拔可促使乳房發(fā)育、豐滿(mǎn),但又不使身材肥胖,相反有消耗身體多余脂肪提升至胸部的作用,而且小葉增生可以得到改善。
美容養(yǎng)顏
野葛根調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,養(yǎng)顏抗衰,滋潤(rùn)肌膚,堅(jiān)持還可以使原先的黃褐斑減退、消失、青春痘明顯消退。
緩解月經(jīng)不調(diào)
適當(dāng)補(bǔ)充野葛根還可以是女性月經(jīng)不調(diào)得到改善,女性裝環(huán)后的月經(jīng)淋漓不盡現(xiàn)象得到明顯改善,白帶變的很清透,婦女哺乳后乳房萎縮可以恢復(fù)適當(dāng)豐滿(mǎn)挺拔。
改善睡眠和情緒
適當(dāng)補(bǔ)充野葛根,失眠的狀況可以得到特別明顯地改善。野葛根對(duì)心情煩躁,心悸,潮熱癥狀明顯改善。
以上就是對(duì)葛根粉的作用與功效詳細(xì)介紹,這類(lèi)東西對(duì)身體各方面都是有著很好的幫助,尤其是女性豐胸的時(shí)候,可以放心的選擇,而且它在改善人體睡眠上,也是有著很好的幫助,所以它的一個(gè)不錯(cuò)之選哦!
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隨著人們生活水平的不斷提高,很多人對(duì)于生活質(zhì)量的追求并不僅限于一些賣(mài)相比較好的食物,而更多地關(guān)注食物的健康保健和營(yíng)養(yǎng)的成分,因此一些養(yǎng)生類(lèi)的食物應(yīng)運(yùn)而生。接下來(lái)本文就為大家介紹一種食療偏方葛根粉粥的做法和功效。
葛根粉粥
【來(lái)源】《太平圣惠方》
【原料】葛根粉30克 粳米50克
【制法】粳米浸泡一宿,與葛根粉同入砂鍋內(nèi),加水500克,用文火煮至米開(kāi)粥稠即可。
【用法】當(dāng)半流質(zhì)飲料,不計(jì)時(shí)稍溫食。
【功效】發(fā)表解肌,清熱除煩,生津止渴,透疹止瀉,降低血壓。適用于高血壓、冠心病、老年性糖尿病、慢性脾虛瀉泄、夏令口渴多飲等。
【宜忌】 脾胃虛寒者忌食。
現(xiàn)在大家知道葛根粉粥要怎么吃了吧?其實(shí)對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō),每個(gè)季節(jié)都有不同的食材可以恰到好處的被人體吸收利用,然后通過(guò)偏方的方式更好的為人體提供有益的營(yíng)養(yǎng)。葛根粉粥簡(jiǎn)單易行,在閑暇之余,可以嘗試著做一下,但注意,調(diào)料都不要加的太多,因?yàn)閷?duì)身體不好。
在一些藥店當(dāng)中,我們就可以買(mǎi)到山藥葛根粉,平時(shí)大家都是買(mǎi)回來(lái)直接用水沖著喝,這樣對(duì)身體健康有很大的作用,能夠幫助我們預(yù)防心腦血管疾病。但是,人們對(duì)于山藥葛根粉的了解不是很多,因此山藥葛根粉具體的功效大部分人都是不知道的。下面就來(lái)說(shuō)一說(shuō)山藥葛根粉究竟有何種功效。
山藥葛根粉的功效
功效:纖體豐胸,健脾補(bǔ)氣,益肺固腎
山藥又名淮山,有“神仙之食”的美名。山藥最大的特點(diǎn)是能防止心血管系統(tǒng)脂肪沉淀,保持血管的彈性,防止動(dòng)脈粥樣硬化過(guò)早發(fā)生,減少皮下脂肪沉積。中醫(yī)認(rèn)為山藥具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效。并且對(duì)肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等癥,都有一定的療補(bǔ)作用。山藥健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺、固腎、益精的功效,山藥含有可溶性纖維,能推遲胃內(nèi)食物的排空,控制飯后血糖升高。還能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虛泄瀉,小便頻數(shù)??刂七M(jìn)食欲作為高營(yíng)養(yǎng)食品,山藥中含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿(holine)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的營(yíng)養(yǎng)成分薯蕷皂,是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì),有滋陰補(bǔ)陽(yáng)、增強(qiáng)新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質(zhì)、消化酵素等,可預(yù)防心血管脂肪沉積,有助于胃腸的消化吸收。許多古典醫(yī)籍都對(duì)山藥作了很高的評(píng)價(jià)。在民間,山藥是人所共知的滋補(bǔ)佳品。它含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無(wú)機(jī)鹽和微量元素,它含有足夠的纖維,食用后就會(huì)產(chǎn)生飽脹感,從而控制進(jìn)食欲望。其次,山藥本身就是一種高營(yíng)養(yǎng)、低熱量的食品,可以放心地多加食用而不會(huì)有發(fā)胖的后顧之憂(yōu)??梢越笛⒄{(diào)理腸胃,可減少皮下脂肪堆積; 能防止結(jié)締組織的萎縮, 預(yù)防類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等膠原病的發(fā)生。
常見(jiàn)使用方法: ?
【DIY面膜】:
1.山藥蕃茄深層去斑面膜
用料:蕃茄粉1匙、山藥粉1匙、礦泉水適量。
做法:先將蕃茄粉、山藥粉加涼飲用水?dāng)噭蚍竽?,15分鐘后用溫水洗凈?/p>
小智囊:本面膜已在日韓廣為流傳,它性質(zhì)溫和,是一種具有去斑兼美白雙重功效的抗皮膚老化面膜,相當(dāng)適合25歲以上的女性使用。
功效:豐胸纖體、美白肌膚
葛根粉怎么吃是許多人都想知道的事情,因?yàn)楦鸶鄣墓πХ浅5纳衿?,但是食用不?dāng)也會(huì)有副作用產(chǎn)生。那么日常生活中葛根粉的功效與作用及食用方法究竟有哪些呢?那就讓我們一起來(lái)探討一下吧!
葛根粉的功效與作用
1、葛根粉對(duì)于我們的心腦血管有著非常好的幫助,具有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和腦動(dòng)脈的作用,對(duì)于降血壓也是不錯(cuò)的。
能顯著增加缺血組織的血液供應(yīng)量,有B1受保健體阻斷作用。
可明顯減慢心瘁,降低心肌氧耗量,能降低膽固醇和血粘度,改善微循環(huán)。
2、葛根粉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其中包括十多種氨基酸,和大量的微量元素,對(duì)我們?nèi)梭w非常有益。
其中鈣、鋅、磷的含量最高,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。
3、生津止渴,抗菌解毒的作用,對(duì)冠心病,對(duì)感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用。
還可療傷寒中風(fēng)頭痛,治胸膈煩熱發(fā)狂,止血痢、通小腸、排膿破血、利大小便、解酒,治脾胃虛弱泄瀉都有著一定的功效。
4、葛根粉還有這非常好的清涼下火的作用,對(duì)我們腸胃非常有利,利尿解酒有特效。
5、葛粉飲用廣,以肝、腎、心組織中含量最高,特別對(duì)老人及幼尤宜。葛粉不但有獨(dú)特誘人的風(fēng)味,其口感和食療價(jià)值也是上乘。
特別是當(dāng)今環(huán)境污染、化學(xué)污染,甚至是空氣污染,在普遍受污染的情況下,人們崇尚純天然、安全、有效,有特殊健康作用的食品是世界潮流。
6、葛粉所含有的黃酮類(lèi)物質(zhì),被有關(guān)中醫(yī)專(zhuān)家們贊譽(yù)為“美容維生素增效劑”,有清除體內(nèi)垃圾的功能,經(jīng)常食用葛粉的人,能起到強(qiáng)筋壯骨、美容健體、延年益壽的功效。
7、葛根降血壓,葛根具有α受體和血管緊張素Ⅱ受體亦有阻斷作用,療效優(yōu)于以往各類(lèi)抗高血壓藥物。
尤其可能逆轉(zhuǎn)高血壓所致的心肌肥厚。葛根素可使明顯增高的血漿內(nèi)皮素(ET)水平較快恢復(fù)正常,故葛根素治療高血壓病的機(jī)制之一。
可能在于能抑制ET過(guò)量釋放,促進(jìn)內(nèi)皮恢復(fù)功能,進(jìn)而興奮pG12合成酶活性,顯著增高EC生成pG抑制血小板聚集,起到改善血液循環(huán)的作用。大劑量葛根素能降低血糖,能明顯降低血清膽固醇。
8、葛根抗癌,從葛根中提取出總黃酮成分進(jìn)行動(dòng)物試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),小鼠前胃癌抑制率達(dá)標(biāo)77.77%,對(duì)大鼠肺癌抑制率達(dá)55.65%。
研究后發(fā)現(xiàn),葛根黃酮有明顯的提高NK細(xì)胞、SOD及p450的活性作用。
在食管癌高發(fā)地區(qū)進(jìn)行的人群干預(yù)試驗(yàn)結(jié)果證明,葛根總黃酮對(duì)基底細(xì)胞增生的病人確有明顯阻斷其癌變的作用。
葛根粉的做法
1、開(kāi)水沖飲
將適量錫根粉放入碗中;將開(kāi)水倒入碗中,調(diào)節(jié)器均成糊狀,待數(shù)分鐘即可食用。
2、葛根粉粥
葛根粉30克、粳米100克。粳米浸泡一宿,與葛根粉同入砂鍋內(nèi),加水600克,用文火煮至米粥稠即可。
發(fā)表解肌,清熱除煩,生津止渴,透疹止瀉,降低血壓。適用于高血壓、冠心病、老年性糖尿病、慢性脾虛瀉泄、夏令口渴多飲等。
葛根還有降血壓、降血糖作用,高血壓、糖尿病患者可長(zhǎng)期服用。
3、葛粉炒肉
葛粉25g,精肉200g,味精、辣椒適量,食用油100g,鹽適量。
(1)用等量的水將葛粉調(diào)濕,將肉切成絲。
(2)鍋置旺火上,將油燒開(kāi),倒入調(diào)濕的葛粉,煎成薄片起鍋,切成條狀。
(3)鍋置旺火上,將油燒開(kāi),爆炒肉絲,加入切好的葛粉塊及味精、鹽、辣椒,調(diào)勻裝盤(pán)而成。色香味美。
4、葛根粉小米粥
野生葛根粉100克,小米50克,小米用清水浸泡15分鐘,野生葛根粉用水調(diào)均。
小米加水入鍋,大火燒開(kāi)后小火煮十五分鐘,加入調(diào)好的葛根粉,出鍋即可。
5、自制酸辣葛根粉
葛根粉,蝦仁,苦菊,紅椒絲,鹽,白糖,白醋,味精,大蒜,辣椒油,芥末油,原料備齊,并將蝦仁焯水至熟。
水開(kāi)后將葛根粉略煮一下直到斷生,撈出放入涼水中過(guò)涼,將葛根粉控干水分,放入所有的佐料,將葛根粉拌勻即可食用。
6、葛粉羹
紅豆,紅棗,葛根粉,冰糖適量,紅豆、紅棗洗凈,葛根粉用冷水調(diào)開(kāi)待用。紅豆、紅棗、冰糖放入鍋中加適量水燒開(kāi)。
煮至紅豆?fàn)€熟,大約需要40分鐘。把調(diào)好的葛根粉攪勻,倒入燒好的湯中,變倒邊攪動(dòng),成透明糊狀即可關(guān)火。
葛根粉為何不能空腹吃,什么時(shí)間吃比較好
因?yàn)楦鸱凼亲剃帲{(diào)節(jié)內(nèi)分泌的,所以最好的時(shí)間是晚上。
當(dāng)然,空腹是指餓得咕咕叫的時(shí)候,一般如果不是覺(jué)得很餓的時(shí)候吃都沒(méi)有關(guān)系的。
因?yàn)楦鸱凼俏陡市詻龅模院莛I的時(shí)候吃下去會(huì)對(duì)胃不好。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)閱讀上面的文章我相信大家對(duì)于葛根粉的功效與作用及食用方法有了一定的了解了,葛根粉是一把雙刃劍,合理利用對(duì)我們的健康非常有幫助。在這里小編希望大家都能夠擁有健康的身體!
野生葛根粉在市面中并不常見(jiàn),因?yàn)閷儆谝吧囊环N植物,加之近幾的的大量采摘,所以數(shù)量有所減少。野生葛粉是一種比較珍貴的滋補(bǔ)品,對(duì)于滋補(bǔ)人體是有很大的幫助。野生葛根里面含有大量的淀粉和蛋白質(zhì),可以及時(shí)的補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)成分,也容易被人體所吸收,也是一種名貴的中草藥。
野生葛根粉來(lái)自于葛根,一般講葛根碾磨成漿液再進(jìn)行制作,步驟稍微繁瑣,只因?yàn)榭梢詫⒏鸶木A提取出來(lái)。野生葛根粉的用途是比較廣泛的,可用于飲食烹飪,可用于中草藥,可用于保健品。
葛根粉,主要有降脂、降壓、降火、清熱解毒、升陽(yáng)解肌、解痙鎮(zhèn)痛、透疹止瀉、增加腦和冠狀血糖、改善腦微循環(huán)等功效,是防治高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛、糖尿病、腦血栓、腸胃病等多種疾病的藥品的重要原料,同時(shí)對(duì)女性美容健身、豐胸等具有特殊功效。
根據(jù)科學(xué)測(cè)定,野生葛粉對(duì)人體擁有近百種的保健功能。因此,絕大多數(shù)人服食野生葛粉的目的不是休閑,更不是充饑,而是滋補(bǔ)養(yǎng)生。人工栽培葛粉雖然也是葛粉,但其活性元素與野生葛粉活性元素之比是3:20。粗糙一點(diǎn)說(shuō),20斤的人工栽培葛粉吃下去才能起到3斤野生葛粉的滋補(bǔ)養(yǎng)生效果。此外,人工栽培葛粉屬于大田生產(chǎn),很難完全杜絕農(nóng)藥殘留和化肥殘留。
《本草綱目》記載,葛粉具有清熱降火、滋陰解毒、升陽(yáng)生津、開(kāi)胃進(jìn)食之功效,對(duì)治療和預(yù)防胸膈煩熱、中風(fēng)頭痛、高血壓、冠心病、降血脂、抗癌、消癌腫、減肥胖、抗衰老等均有特殊功效。同時(shí),經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)檢測(cè),本品含人體必需的鋅、鐵、鈣、維生素B1、B2等微量元素及多種氨基酸,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的天然食品。
作用
葛根粉,也稱(chēng)葛粉,葛根淀粉。具有清涼下火,開(kāi)胃下食,利尿解酒有特效。從葛根中提煉出的葛根素具有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和腦動(dòng)脈的作用,可降低血壓,能顯著增加缺血組織的血液供應(yīng)量,有B1受體阻斷作用,可明顯減慢心瘁,降低心肌氧耗量,能減輕心肌缺血,限制和縮小心肌梗塞范圍,抗快速心律失常,能降低膽固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循環(huán)。葛粉內(nèi)含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素,其中鈣、鋅、磷的含量最高,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉還具有:生津止渴,抗菌解毒的作用,對(duì)冠心病,對(duì)感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用,還可療傷寒中風(fēng)頭痛,治胸膈煩熱發(fā)狂,止血痢、通小腸、排膿破血、利大小便、解酒,治脾胃虛弱泄瀉都有著一定的功效。
上面就是向大家詳細(xì)的介紹了關(guān)于野生葛根粉的一些知識(shí),希望大家可以學(xué)到一些關(guān)于野生葛根粉的知識(shí)。我們?cè)谏钪袑?duì)一種中草藥植物的了解,就是對(duì)我們自己的一種保護(hù)。了解才不會(huì)盲目的使用,了解才會(huì)最大程度幫助自己。
隨著社會(huì)生活的不斷進(jìn)步,人們對(duì)于身材的要求越來(lái)越高,不管是任何食物,在使用前都會(huì)注意看一下它的熱量,如果熱量過(guò)多,很可能就會(huì)避免食用,對(duì)于葛根粉的熱量許多人并不了解,一般來(lái)說(shuō),葛根粉每克的熱量大約接近四卡,相對(duì)于其他藥材來(lái)說(shuō),可能有點(diǎn)偏重,但是有利于身體健康。
一、葛根粉熱量
一般來(lái)說(shuō),每100克的葛粉,其熱量就高達(dá)357大卡。葛粉的功效與作用如下:
1、葛粉清涼下火,開(kāi)胃下食,利尿解酒有特效。
2、葛粉所含有的黃酮類(lèi)物質(zhì),被有關(guān)中醫(yī)專(zhuān)家們贊譽(yù)為“美容維生素增效劑”,有清除體內(nèi)垃圾的功能,經(jīng)常食用葛粉的人,能起到強(qiáng)筋壯骨、美容健體、延年益壽的功效。
3、葛粉具有解肌退熱、生津止渴,透疹,升陽(yáng)止瀉,通經(jīng)活絡(luò),解酒毒。用于外感發(fā)熱頭痛,項(xiàng)背強(qiáng)痛,口渴,消渴,麻疹不透,熱痢,泄瀉,眩暈頭痛,中風(fēng)偏癱,胸痹心痛,酒毒傷中的功效。
二、葛根功效
葛根粉的作用與功效
1、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌
葛根粉中富含高活性的異黃酮,對(duì)調(diào)節(jié)內(nèi)分泌有幫助。同時(shí)還能讓皮膚變得更加潤(rùn)滑有彈性,痘痘也會(huì)逐漸消失,對(duì)修復(fù)肌膚有幫助。
2、抗癌的作用
葛根粉中含有人體所必需的多種氨基酸以及微量元素,野生的葛根中含有大量的膳食纖維,對(duì)于改善便秘、清除體內(nèi)的毒素有幫助。其中含有豐富的硒元素,對(duì)抗癌有幫助。
3、清膩解熱,祛痰止咳
葛根粉還具有生津止渴,抗菌解毒的作用,對(duì)于感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用,堅(jiān)持吃葛根粉能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能,增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體的抗病能力。
4、解酒
古籍上有記載,葛根粉具有解酒毒的作用。如《千金方》有“葛根汁一斗二升,飲之治酒醉不醒”之說(shuō)。
5、降血壓
葛根中提煉出來(lái)的葛根素具有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和腦動(dòng)脈的作用,可用于降低血壓,增加缺血組織血液的供給量,能明顯減慢心瘁,降低心肌氧耗量,能減輕心肌缺血,對(duì)限制和縮小心機(jī)梗塞范圍以及抗快速心律失常,改善血液循環(huán)等都有幫助。
葛根是大家很熟悉的一種中藥材,葛根不但有很好的藥用功效而且也可以用來(lái)食用,經(jīng)常吃葛根是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,我們通常都是將葛根制作成葛根粉,葛根粉不但有很好的降血壓和抗癌的作用而且還能起到美容養(yǎng)顏的好處,下文我們就給大家詳細(xì)介紹一下葛根粉治療痘痘的功效。
葛根內(nèi)含葛根素、花生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì),是老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品,有“千年人參”之美譽(yù)。而葛根粉更是很多人特別是女性朋友的最?lèi)?ài),那么究竟葛根粉的功效與作用及食用方法是什么呢?
葛根粉的功效與作用:
具有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和腦動(dòng)脈的作用,可降低血壓,能顯著增加缺血組織的血液供應(yīng)量,有B1受保健體阻斷作用,可明顯減慢心瘁,降低心肌氧耗量,能降低膽固醇和血粘度,改善微循環(huán)。
葛根粉內(nèi)含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素,其中鈣、鋅、磷的含量最高,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。
有生津止渴,抗菌解毒的作用,對(duì)冠心病,對(duì)感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用。
食用葛根粉的效果:
(1)原先的黃褐斑減褪、消失。
(2)排卵期出血癥消失,白帶變得清爽、透明(中年女性)。
(3)青春痘明顯消退。葛根中所富含高活性的異黃酮能有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。
修護(hù)肌膚的效果:
98%以上用戶(hù)反映食用后,全身皮膚顯著變的細(xì)膩、潤(rùn)滑、有光澤、皮膚彈性增加,斑疹瘡痘逐漸減少和消失、臉部皺紋明顯減少。
在上面的文章里面我們介紹了什么是葛根粉,我們知道葛根粉不但可以藥用而且也可以食用,經(jīng)常吃葛根粉可以起到很好的養(yǎng)生保健功效,所以葛根粉深受人們的喜愛(ài),上文為我們?cè)敿?xì)介紹了葛根粉治痘的功效。
生活當(dāng)中有很多人喜歡吃一些野生的食物,因?yàn)槭澄锏囊吧鷷?huì)讓人覺(jué)得有一種很有營(yíng)養(yǎng),而且很純天然的感覺(jué),像是野生的葛根磨成的粉,具有滋陰解毒,升陽(yáng)生津,開(kāi)胃促進(jìn)食欲的效果,同時(shí)還可以對(duì)冠心病,高血壓,中風(fēng)引起的頭痛,抗除癌癥,健脾開(kāi)胃,促進(jìn)減肥瘦身的作用,所以功效上面很多,而且非常受人歡迎,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的。
功效
《本草綱目》記載,葛粉具有清熱降火、滋陰解毒、升陽(yáng)生津、開(kāi)胃進(jìn)食之功效,對(duì)治療和預(yù)防胸膈煩熱、中風(fēng)頭痛、高血壓、冠心病、降血脂、抗癌、消癌腫、減肥胖、抗衰老等均有特殊功效。同時(shí),經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)檢測(cè),本品含人體必需的鋅、鐵、鈣、維生素B1、B2等微量元素及多種氨基酸,是廣大消費(fèi)者的最佳天然食品。
辨別真?zhèn)?/p>
如何辨別真?zhèn)我吧鸱?
1、嗅,有機(jī)野生葛粉有一種特有的清醒味
2、嘗,有機(jī)野生葛粉帶有一種清涼微苦之味
3、識(shí),有機(jī)野生葛粉沖熟后顏色烏亮粘度強(qiáng),假冒葛粉多為乳白色沒(méi)有
葛根特有的氣味 真?zhèn)我吧鸱郾鎰e
4、照,有機(jī)野生葛粉在陽(yáng)光下呈多棱體反射
葛根黃酮
性狀
結(jié)晶性固體
無(wú)定形粉末(黃酮苷)
顏色
黃色或更深(因7-位引入-OH助色團(tuán),促進(jìn)電子位移、重排,
使顏色加深)
溶解性
溶于有機(jī)及稀堿液
因-OH及羥基糖苷化的影響,在水中溶解性增強(qiáng)
不知道大家在生活中是否見(jiàn)過(guò)葛根這種中藥,葛根這種中藥熬成水之后喝起來(lái)味道比較甜,具有清熱的效果,很多人在吃葛根的時(shí)候還會(huì)喝紅豆薏米一起服用,因?yàn)榧t豆玉米用來(lái)做粥喝味道特別的好,而且能夠去除人體內(nèi)的濕氣,所以對(duì)于養(yǎng)生這方面很有效,那么紅豆玉米葛根粉有什么功效呢?
紅豆薏米具有良好的潤(rùn)腸通便功效,對(duì)下身浮腫的肥胖也有作用,而且還有降血壓、降血脂、去水腫、調(diào)解血糖、解毒抗癌的作用。
薏米是常用的中藥,又是普遍常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、凊熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
葛根粉主要有降脂、降壓、降火、清熱解毒、升陽(yáng)解肌、解痙鎮(zhèn)痛、透疹止瀉、增加腦和冠狀血糖、改善腦微循環(huán)等功效。
讓濕氣加重:
1、忌辛辣生冷
少吃刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。也要避免各 種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發(fā)的功用,因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。另外,由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過(guò)于生冷,以免造成腸胃消化不良,發(fā)生各種消化道疾患。
2、忌油膩、煎炸
眾所周知,煎炸、油膩的食物都不容易消化,積聚在胃中,會(huì)加重體內(nèi)積滯的熱氣,不利于潤(rùn)燥,許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病常在秋季復(fù)發(fā)或加重,就是因?yàn)檫@個(gè)原因。
由于秋冬季節(jié)是緊跟著濕熱并重的夏天而來(lái)的季節(jié),因此,在此時(shí),夏天對(duì)人體的影響還會(huì)存留一段時(shí)間。會(huì)出現(xiàn)一些“熱”未除的癥狀,如口苦口干、心煩、小便黃赤、大便干燥、舌紅、舌苔黃等表現(xiàn)。
除此之外,還有“濕”的癥狀,如脘腹?jié)M悶、食欲不佳、口黏、小便不利、大便爛、舌苔厚或膩等表現(xiàn)。
而通常大家入秋后有貼秋膘進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣,但是若體內(nèi)濕、熱不除,人體的脾胃就無(wú)法很好地對(duì)食物進(jìn)行消化吸收,此時(shí)即使進(jìn)食千年人參,或是上品燕窩等上佳補(bǔ)品,人體也受益不大因?yàn)檠a(bǔ)品只是在消化道里“瀟灑走一回”。
如果進(jìn)補(bǔ)后,出現(xiàn)濕熱更甚的情況:喉嚨干燥、流鼻血、舌苔黃膩、夜間煩躁、睡不踏實(shí)等“上火”癥狀。更有甚者,濕熱嚴(yán)重,進(jìn)補(bǔ)不僅沒(méi)有加強(qiáng)身體素質(zhì),反而補(bǔ)出疾病。那就說(shuō)明更應(yīng)該祛濕了!