柑橘蜜功效
瑜伽養(yǎng)生功效。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供柑橘蜜功效，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
柑橘蜜在我們的生活中比較的常見，柑橘蜜主要是蜜蜂采取的柑橘花釀制而成的。柑橘蜜具有多種維生素C，果糖以及氨基酸的含量也是很豐富的，能夠為人體提供一定的營養(yǎng)。柑橘蜜具有柑橘香氣，甘甜微酸，受到了人們的喜愛。很多人對于柑橘蜜功效不了解，下面我們來看一下柑橘蜜功效主要有哪些?
柑橘蜜色澤是不固定的，白色至淺琥珀色各種的顏色，是蜂蜜的一級品種。柑橘蜜除了食用的價值之外還可以具有一定的藥效，對于燥濕化痰、理氣調(diào)中有一定的療效。
柑橘蜜功效?柑橘蜜富含多種維生素C，具有養(yǎng)顏抗活血;潤燥通便、養(yǎng)心安神，是理想的綠色保健食品!柑橘蜜還可以有以下作用：調(diào)節(jié)腸胃功能，增強食欲，防止便秘。清肺作用，對呼吸系統(tǒng)疾病有相當(dāng)效果。改善神經(jīng)系統(tǒng)疾病，改善睡眠。保護(hù)肝臟。殺菌消炎，促進(jìn)傷口愈合。美容、護(hù)膚作用。柑橘蜜可被人體直接吸收的葡萄糖和果糖，約為65-80%各種氨基酸，包括人體不能合成的8種必需氨基酸，約0.3%;與人體血清所含比例幾乎相等的20余種礦物質(zhì)，約0.06%;20余種促進(jìn)人體生長和代謝的維生素; 多種活性酶。
蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后服用，特別是炎熱的夏天，用冷開水沖蜂蜜飲用，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。進(jìn)餐時將蜂蜜涂抹在面包、饅頭上，也可把蜂蜜。加在溫?zé)岬亩節(jié){、牛奶中，調(diào)和后一并飲下。還可將蜂蜜拌在涼菜中或以對礦泉水、純凈水飲用，清香可口，營養(yǎng)豐富。
以上的內(nèi)容就是對于柑橘蜜功效的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。柑橘蜜雖然具有極高的營養(yǎng)，但是我們不可以喝很多，成年人最合適的量是每天20～50克，用于藥物的時候不可以超過200克，因為嬰幼兒的胃腸發(fā)育不健全，食用柑橘蜜的時候需要慎重。
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柑橘蜜是蜂蜜的一種，是蜜蜂采集柑橘的花，然后釀制出來的蜂蜜，柑橘蜜的色澤是有很多種的，有些是白色的，有些卻是淺琥珀色，柑橘蜜的味道是甜潤里面帶著些酸，有很濃厚的柑橘的香味，在養(yǎng)生上面，蜂蜜起了非常重要的作用，而柑橘蜜作為優(yōu)質(zhì)的蜂蜜，應(yīng)該被我們廣泛關(guān)注。
在養(yǎng)生上面，我柑橘蜜的功效是非常大的，柑橘蜜對我們?nèi)梭w具有調(diào)節(jié)腸胃和清肺的作用，柑橘蜜在改善我們的神經(jīng)系統(tǒng)和睡眠上面也是作用顯著，柑橘蜜能夠保護(hù)我們的肝臟，并且柑橘蜜還有美容的功效。
柑橘蜜有燥濕化痰、理氣調(diào)中之功效。
柑橘蜜富含多種維生素C，具有養(yǎng)顏抗活血;潤燥通便、養(yǎng)心安神，是理想的綠色保健食品!
積安堂柑橘蜜還可以有以下作用：
(1) 調(diào)節(jié)腸胃功能，增強食欲，防止便秘。
(2)清肺作用，對呼吸系統(tǒng)疾病有相當(dāng)效果。
(3)改善神經(jīng)系統(tǒng)疾病，改善睡眠。
(4)保護(hù)肝臟。
(5)殺菌消炎，促進(jìn)傷口愈合。
(6)美容、護(hù)膚作用。
優(yōu)點
1.可被人體直接吸收的葡萄糖和果糖，約為65-80%
2. 各種氨基酸，包括人體不能合成的8種必需氨基酸，約0.3%;
3. 與人體血清所含比例幾乎相等的20余種礦物質(zhì)，約0.06%;
4. 20余種促進(jìn)人體生長和代謝的維生素;
5. 多種活性酶。
缺點
1.純蜂蜜在加工時溫度不當(dāng)使得蜂蜜中最主要的活性物質(zhì)酶類被滅活或蜂蜜存放時間過長，酶類物質(zhì)活性降低;
2.部分生產(chǎn)企業(yè)為降低成本，牟取暴利，在蜂蜜中加入高果糖淀粉糖漿(俗稱糖稀)的物質(zhì)，再調(diào)入蜂蜜香精，從口感和狀態(tài)上都和蜂蜜相似，以假充真蒙騙消費者。
3.部分生產(chǎn)企業(yè)為降低成本，牟取暴利，在蜂蜜中加入高果糖淀粉糖漿(俗稱糖稀)的物質(zhì)，再調(diào)入蜂蜜香精，從口感和狀態(tài)上都和蜂蜜相似，以假充真蒙騙消費者。
上文介紹了柑橘蜜是怎么制作而成的，柑橘蜜就是蜜蜂采集了柑橘后制作出來的蜂蜜，上文還介紹了柑橘蜜的功效與作用，柑橘蜜的營養(yǎng)價值很高，具有了調(diào)節(jié)腸胃和清肺的功效，柑橘蜜還可以保護(hù)我們的肝臟，并且有美容的功效。
不少人都知道柑橘蜜是一種十分清甜潤喉的食物，柑橘蜜顧名思義就是柑橘的皮和純正的蜂蜜摻在一起配置而成的，而用柑橘蜜泡酒大家有沒有試過，柑橘蜜和白酒混合是不是會產(chǎn)生更好的食用價值，這個相信只有親手做過的朋友們才會知道。
我們知道如果想要制造柑橘蜜泡酒首先一定要挑選上等的柑橘的皮，將柑橘剝皮后把柑橘皮整片切好，然后混合蜂蜜一起密封在一個儲存罐里面，這樣才能制成柑橘蜜，而加白酒的配方如以下，如果想要制作柑橘蜜泡酒的朋友們可以進(jìn)行嘗試：
材料：金橘400克、冰糖1杯、水2.5杯、白酒1升。
制法：1.將柑橘洗凈擦干，逐一用刀直切兩、三處開口;2.將事先購買好的蜂蜜準(zhǔn)備好，與柑橘一起混合;3.在柑橘蜜中加入適量的冰糖和姜片，然后密封放入冰箱冷藏;4.冷卻后放入玻璃瓶內(nèi)，置于雪柜冷藏，最后加入白酒浸泡。就成為了柑橘蜜泡酒配方。
柑橘蜜泡酒制成之后，我們在有需要的時候可以取出來飲用，因為柑橘本身的性平溫和。加上蜂蜜潤喉，而白酒又有舒筋活絡(luò)的作用，所以適量的飲用柑橘蜜泡酒，可以改善個人比較寒涼的體質(zhì)，從而提高我們身體的免疫力，也有助于改善睡眠。
蜜蜂是個辛勤的勞動者，它們不但辛勞地采蜜給人們食用，而且從來不要求什么回報。采的蜜通常經(jīng)過后期的加工而制造成蜂蜜，供與人們的日常食用。但是好多無良商家為了賺錢，而把自己制造的蜂蜜中添加了很多雜志進(jìn)去，從而牟取更大的利潤。好的蜂蜜對于人類的身體是有非常大的好處的，不但可以美容養(yǎng)顏，而且還可以緩解人們的失眠問題。
人們在平時的生活中，經(jīng)常通過蜂蜜的沖服來調(diào)節(jié)自己的腸胃。當(dāng)然也有人把蜂蜜做成蜂蜜柚子茶，同樣具有養(yǎng)生的功效，其實蜂蜜的吃法還有好多種。那么，下面就來介紹下蜂蜜家族的一員：柑橘蜜，以及柑橘蜜的吃法。
柑橘蜂蜜是蜜蜂采集柑橘花釀制而成，色澤多種多樣，白色至淺琥珀色，味甜潤而微酸，有柑橘香味，不易結(jié)晶，結(jié)晶乳白細(xì)?；蛴椭瑺睿涿蹌澐值燃墳橐患壠贩N。
柑橘蜂蜜是蜜蜂采集柑橘花釀制而成;色澤淺琥珀;因柑橘品種繁多，色澤也有深有淺，一般為淺琥珀色、淺橙黃色;氣味清香鮮爽，有柑橘香氣;味道甘甜微酸，鮮潔爽口;劃分等級為一級品種;柑橘蜜有燥濕化痰、理氣調(diào)中之功效。
柑橘蜜富含多種維生素C，具有養(yǎng)顏抗活血;潤燥通便、養(yǎng)心安神，是理想的綠色保健食品!
積安堂柑橘蜜還可以有以下作用：
(1) 調(diào)節(jié)腸胃功能，增強食欲，防止便秘。
(2)清肺作用，對呼吸系統(tǒng)疾病有相當(dāng)效果。
(3)改善神經(jīng)系統(tǒng)疾病，改善睡眠。
(4)保護(hù)肝臟。
(5)殺菌消炎，促進(jìn)傷口愈合。
(6)美容、護(hù)膚作用。
關(guān)于柑橘蜜的吃法常見的有下面幾種：
溫水沖服
蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋
后服用，特別是炎熱的夏天，用冷開水沖蜂蜜飲用，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。
進(jìn)餐佐服
進(jìn)餐時將蜂蜜涂抹在面包、饅頭上，也可把蜂蜜加在溫?zé)岬亩節(jié){、牛奶中，調(diào)和后一并飲下。還可將蜂蜜拌在涼菜中或以對礦泉水、純凈水飲用，清香可口，營養(yǎng)豐富。
柑橘蜜其實在我們的日常生活中也是非常普遍的，也有很多人會經(jīng)常買來服用。柑橘蜜和大多數(shù)好的蜂蜜一樣，對人們的身體起到一定的調(diào)理作用，但是因為其味道的特殊性，所以好多人都會喜歡食用，這也是一種好的養(yǎng)生習(xí)慣。
可能很多人在生活中都會認(rèn)為柑橘蜜的功效跟蜂蜜的功效是一樣的，所以在食用的過程中一般會按照蜂蜜的用量來服用。對于大家在生活中的做法，我們想要告訴大家的是，柑橘蜜所含有的營養(yǎng)物質(zhì)并沒有蜂蜜那么多，所以我們按照蜂蜜的用量來服用是不正確的，希望你們好好了解一下這篇文章。
為了讓更多的朋友了解柑橘蜜的用量，我們建議大家在生活中多去了解一些相關(guān)的文章，這樣你們對你們在生活利用食物的營養(yǎng)物質(zhì)能夠起到很大的幫助，更好的補充身體所需的物質(zhì)。
柑橘蜂蜜是蜜蜂采集柑橘花釀制而成，色澤多種多樣，白色至淺琥珀色，味甜潤而微酸，有柑橘香味，易結(jié)晶。
柑橘蜜功效編輯本段柑橘蜜有燥濕化痰、理氣調(diào)中之功效。柑橘蜜富含多種維生素C，具有養(yǎng)顏抗活血;潤燥通便、養(yǎng)心安神，是理想的綠色保健食品!
柑橘蜜還可以有以下作用：
(1) 調(diào)節(jié)腸胃功能，增強食欲，防止便秘。
(2)清肺作用，對呼吸系統(tǒng)疾病有相當(dāng)效果。
(3)改善神經(jīng)系統(tǒng)疾病，改善睡眠。
(4)保護(hù)肝臟。
(5)殺菌消炎，促進(jìn)傷口愈合。
(6)美容、護(hù)膚作用。
蜂蜜的食用方法及注意事項編輯本段3.1 一 溫水沖服蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后服用，特別是炎熱的夏天，用冷開水沖蜂蜜飲用，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。
?進(jìn)餐佐服進(jìn)餐時將蜂蜜涂抹在面包、饅頭上，也可把蜂蜜加在溫?zé)岬亩節(jié){、牛奶中，調(diào)和后一并飲下。還可將蜂蜜拌在涼菜中或以對礦泉水、純凈水飲用，清香可口，營養(yǎng)豐富。
?服用量成年人每天服用蜂蜜20～50克較為適宜，用蜂蜜作藥物治病時最多不可超過200克，分早晚兩次服用或分早中晚三次服用。兒童每日服用30克較好，小于1周歲的嬰兒最好不要服用蜜蜂。
通過文章的詳細(xì)介紹，相信大家對柑橘蜜的用量應(yīng)該有一定的認(rèn)識了吧。柑橘蜜的用量是根據(jù)我們每一個人的身體素質(zhì)和所處的年齡段來服用的，所以大家在生活中食用柑橘蜜的時候，應(yīng)該注意一下它的注意事項，避免對我們?nèi)梭w造成一定的傷害。
每一種食物的功效和營養(yǎng)都是不一樣的，根據(jù)自己的身體情況搭配好飲食能讓身體變得更加的健康，尤其上火對身體傷害比較大，那么吃柑橘蜜會上火嗎？
柑橘蜜的營養(yǎng)價值
據(jù)化驗分析，無核蜜橘含糖9．3％，枸櫞酸O．6％，每100克橘汁中含維生素C 28．9毫克。特別是金橘，每100克金橘皮含維生素c 200毫克，是果肉含量的5倍。此外，柑橘還含有胡蘿卜素、多種維生素以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。柑橘的果皮含有橙皮甙、B一谷甾醇、多種醛類、烯類和醇類物質(zhì)。柑橘含有豐富的B一胡蘿卜素，對患有夜盲癥、皮膚角化和發(fā)育遲緩的嬰兒均有一定療效。有利于兒童的生長發(fā)育并可提高免疫力。
吃柑橘蜜上火嗎
不會上火，柑橘蜜有燥濕化痰、理氣調(diào)中之功效。柑橘蜜富含多種維生素C，具有養(yǎng)顏抗活血；潤燥通便、養(yǎng)心安神，是理想的綠色保健食品!
上面是對吃柑橘蜜會上火嗎的介紹，希望朋友們都能調(diào)整自己的飲食，另外無論什么食物都不能經(jīng)常吃，要注意飲食營養(yǎng)的均衡。
眾所周知，蜂蜜是一種非常不錯的天然營養(yǎng)品，其具有的功效與作用都很好，既可以美容又能保健養(yǎng)身，甚至還可能有助于治療某些疾病。而日常生活中，很多人食用的都是天然蜂蜜。那么，你可曾吃過柑橘蜜?這是一種有別于天然蜂蜜的保健食品，具有較高的藥用價值。柑橘蜜是一種加工過的蜂蜜，是人們生活中一種較為理想的綠色保健食品。經(jīng)常食用還有助于抗衰老、保護(hù)肝臟、治療失眠、防止便秘等，功效與作用相當(dāng)?shù)暮谩Ｒ刖唧w了解柑橘蜜的藥用價值，不妨去聽聽專家怎么說。
柑橘蜂蜜是蜜蜂采集柑橘花釀制而成，色澤多種多樣，白色至淺琥珀色，味甜潤而微酸，有柑橘香味，易結(jié)晶，結(jié)晶乳白細(xì)?；蛴椭瑺?，蜂蜜劃分等級為一級品種。
柑橘蜜的藥用價值：
柑橘蜜富含多種維生素C，含有各種氨基酸，包括人體不能合成的8種必需氨基酸，約0.3%;與人體血清所含比例幾乎相等的20余種礦物質(zhì)，約0.06%;20余種促進(jìn)人體生長和代謝的維生素。俄羅斯長壽基金會研究結(jié)果指出："含有花粉的積安堂成熟柑橘蜂蜜有延長壽命的神奇功效。"其清肝祛火、潤肺、止咳化痰、調(diào)節(jié)血壓、軟化血管、開胃、順氣、利尿、治便秘、美容、解毒之功效，是普通蜂蜜難以比擬的。
柑橘蜜有燥濕化痰、理氣調(diào)中，養(yǎng)顏抗活血，潤燥通便、養(yǎng)心安神等功效。柑橘蜜還可以有以下作用：
(1) 調(diào)節(jié)腸胃功能，增強食欲，防止便秘。
(2)清肺作用，對呼吸系統(tǒng)疾病有相當(dāng)效果。
(3)改善神經(jīng)系統(tǒng)疾病，改善睡眠。
(4)保護(hù)肝臟。
(5)殺菌消炎，促進(jìn)傷口愈合。
(6)美容、護(hù)膚作用
注意事項：
溫水沖服
蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后服用，特別是炎熱的夏天，用冷開水沖蜂蜜飲用，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。
進(jìn)餐佐服
進(jìn)餐時將蜂蜜涂抹在面包、饅頭上，也可把蜂蜜加在溫?zé)岬亩節(jié){、牛奶中，調(diào)和后一并飲下。還可將蜂蜜拌在涼菜中或以對礦泉水、純凈水飲用，清香可口，營養(yǎng)豐富。
服用量
成年人每天服用蜂蜜20～50克較為適宜，用蜂蜜作藥物治病時最多不可超過200克，分早晚兩次服用或分早中晚三次服用。兒童每日服用30克較好，小于1周歲的嬰兒最好不要服用蜜蜂。
由此看出，柑橘蜜與其他蜂蜜相比，具有更獨特的藥用價值。專家建議，生活中如果您也經(jīng)常碰到咳嗽、上火、食欲不振、便秘、身體虛弱等毛病，不妨試著喝些柑橘蜜來緩解。還有，糖尿病患者也適宜通過喝柑橘蜜來增強體質(zhì)，對抗疾病。
柑橘蜜是一種常見的蜂蜜，主要是蜂蜜通過采及柑橘花粉來釀造，柑橘蜜具有色澤多樣呈琥珀色，味道微酸的特點，另外柑橘蜜不容易結(jié)晶。在理氣調(diào)中，潤燥化痰方面的效果都很好，富含多種維生素。具有活血和養(yǎng)顏的功效。在預(yù)防便秘，促進(jìn)消化，養(yǎng)心安神方面的作用都很好。
1、溫水沖服
蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋
后服用，特別是炎熱的夏天，用冷開水沖蜂蜜飲用，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。
2、進(jìn)餐佐服
進(jìn)餐時將蜂蜜涂抹在面包、饅頭上，也可把蜂蜜加在溫?zé)岬亩節(jié){、牛奶中，調(diào)和后一并飲下。還可將蜂蜜拌在涼菜中或以對礦泉水、純凈水飲用，清香可口，營養(yǎng)豐富。
3、服用量
成年人每天服用蜂蜜20～50克較為適宜，用蜂蜜作藥物治病時最多不可超過200克，分早晚兩次服用或分早中晚三次服用。兒童每日服用30克較好，小于1周歲的嬰兒最好不要服用蜂蜜。
純蜂蜜在加工時溫度不當(dāng)使得蜂蜜中最主要的活性物質(zhì)酶類被滅活或蜂蜜存放時間過長，酶類物質(zhì)活性降低；部分生產(chǎn)企業(yè)為降低成本，牟取暴利，在蜂蜜中加入高果糖淀粉糖漿(俗稱糖稀)的物質(zhì)，再調(diào)入蜂蜜香精，從口感和狀態(tài)上都和蜂蜜相似，以假充真蒙騙消費者。
說起柑橘，有很多朋友都會感覺其實它就是桔子，如果說您也這么認(rèn)為的話，那可真是大錯特錯了，就單純的從口感上來分析的話，柑橘的口感是要比桔子甜一些，而且柑橘所含的維生素C含量要比桔子多出很多。而且柑橘也分為不同的品種，其中有一種很小的叫做金柑橘，還可以做成咸柑橘來食用。
咸柑橘在廣東一帶特別的受歡迎，基本上很多當(dāng)?shù)氐娜硕紩诟涕俪墒斓臅r候?qū)⑵渲谱鞒蔀橄谈涕賮磉M(jìn)行食用，它比較典型的作用就是可以止咳化痰，不過它的功效可不只有這一點的。那么，具體咸柑橘的功效都有哪些呢?
咸柑橘含豐富的甘類，具有理氣、止咳、化痰、消食、解酒的功效，可改善胸悶郁結(jié)、心悸亢進(jìn)、風(fēng)寒咳嗽、痰多久咳、食積脹滿、酒傷干渴。
咸柑橘維素A含量豐富，可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩老化、避免肌膚松弛生皺。也可預(yù)防文明病，如血管病變及癌癥，更能理氣止咳、健胃、化痰、預(yù)防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生素p，是維護(hù)血管健康的重要營養(yǎng)素，能強化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調(diào)養(yǎng)食物。
咸柑橘80%的維生素C都存于果皮中，果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養(yǎng)護(hù)、免疫系統(tǒng)之保健皆頗具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。
上述就是對于咸柑橘的功效作為的詳細(xì)分析，可見咸柑橘的功效確實是比較多的，尤其是一年陳釀的咸柑橘這些效果更是明顯，有很多廣東人在感覺要感冒的時候都習(xí)慣吃上一顆咸柑橘，就可以很好的預(yù)防感冒癥狀繼續(xù)嚴(yán)重，由此可見它的功效之大。
柑橘是人們經(jīng)常食用的水果，尤其是在秋冬季節(jié)的時候特別常見。柑橘味道鮮美，酸甜爽口，而且營養(yǎng)價值特別高，除了富含豐富的維生素成分之外，其藥用功效也特別明顯，而且柑橘的皮也可以入藥，就是人們常說的陳皮。柑橘的功效有哪些?下面就為大家做詳細(xì)的介紹。
1、橘皮用藥，以陳者為佳，故又名陳皮。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，陳皮性味辛、苦、溫，具有理氣健胃、燥濕化痰之功。明代醫(yī)藥大師李時珍指出：“橘皮苦能瀉燥，辛能散，溫能和。其治百病，總是取其理氣燥濕之功?！惫糯t(yī)李東垣曾說：“夫人以脾胃為主，而治病以調(diào)氣為先，如欲調(diào)氣健脾者，橘皮之功居首焉?！币虼?，陳皮在中醫(yī)臨床調(diào)理脾胃或在配制中成藥中被廣泛應(yīng)用。
2、橘皮中所含揮發(fā)油的藥用功能：能增強心臟的收縮力，但大劑量則有抑制作用;能擴張冠狀動脈，可增加冠狀動脈血流量的作用;能降低毛細(xì)血管通透性，具有維生素p的作用;能擴張支氣管，具有平喘作用;有刺激性，能促使消化液分泌與排除腸內(nèi)積氣。
3、橘紅：其性較燥烈，具有祛痰化濕之功。橘紅的采集方法，取鮮橘皮，用刀削下外層紅色部分，曬干即可。
4、柑橘具有順氣、止咳、健胃、化痰、消腫、止痛、疏肝理氣等多種功效，臨床主治：壞血病、夜盲癥、皮膚角化、嘔吐胃寒、胸悶脅痛、肋間神經(jīng)痛、疝氣、乳汁不通、睪丸腫痛等病癥。
看完了上面4點的介紹之后，大家都明白柑橘的功效有哪些了吧，所以在秋冬季節(jié)應(yīng)該多吃柑橘，清潤止咳，藥理價值十分明顯，可有效地預(yù)防多種疾病。而且柑橘的吃法也多種多樣，可以直接吃，也可以榨成果汁，關(guān)鍵看個人口味。
市場上大量的橘子、蜜桔、橙子、金桔等。真是讓人目不暇接，那么我們在購買的時候怎么選擇呢?單純憑你的愛好?解析柑桔類水果最營養(yǎng)的地方，根據(jù)你的需要來吃。
維生素C高手：橘子
個頭中等大小，皮較厚的普通橘子，其維生素C含量在柑橘家族中位居第一，每100克中含35毫克，而不是大家認(rèn)為的檸檬(維生素C含量只有22毫克/100克)，柑橘家族維生素C平均含量是28毫克/100克。每天維生素C推薦攝入量為100毫克，吃兩三個橘子就能滿足每日維生素C的需要了。此外橙子、紅橘的維生素C含量也較高。
膳食纖維高手：蜜橘
市面常見的有黃巖蜜橘、南豐蜜橘等，它們外形較小，皮薄果肉很甜。蜜橘的膳食纖維含量在此輪較量中勝出，為1.4克/100克，比餐桌上常吃的油菜、小白菜、菜花、甘藍(lán)等都高一些，跟韭菜、蒜黃、芹菜差不多。需要提醒的是，柑橘水果的果肉外皮往往有一層白色的絲絡(luò)，其主要成分也是膳食纖維，最好不要丟棄。尤其精白米面吃得比較多、有便秘傾向的人，膳食纖維尤其寶貴。
糖類和能量高手：金橘
柑橘家族中個頭最小的是金橘，它摘得糖類含量冠軍，達(dá)到12.3%，而其他大都在10%左右。同時金桔的能量也是最高的，為55千卡/100克，水果中的能量主要靠糖類提供，對于想要控制體重以及糖尿病患者等人群要少吃金橘。與此同時，金橘的維生素C、膳食纖維含量也都較高，可謂是柑橘家族里的營養(yǎng)“全能手”。令其他同胞望塵莫及的是，金桔本來就是一種連皮帶肉一起吃、味道才更加芳香濃郁的水果，而絕大多數(shù)的維生素C和膳食纖維都儲存在果皮中，營養(yǎng)能最大化地保留下來。
鈣鋅雙料高手：檸檬
人氣旺的檸檬，不負(fù)眾望，終于摘得兩項之最。其實除了礦物質(zhì)鈣、鋅含量高，檸檬的鉀、鎂、鐵含量在柑橘類中也是位列前茅。不過，直接吃檸檬口感很酸，一般人難以接受，所以大都用檸檬來泡水喝，而礦物質(zhì)本身正好耐熱，泡制一杯檸檬水喝，最適合不過。需要提醒的是，胃腸不適的人可不要多喝，否則檸檬中豐富的有機酸會刺激胃腸引起不適，更不要空腹喝。
胡蘿卜素高手：早橘
早橘是10月中旬上市，有些發(fā)青黃的橘子。總體來說，橙黃色的柑橘類水果屬于水果屆中胡蘿卜素含量較高的一類，不過早橘的胡蘿卜素含量以5140微克/100克勇奪桂冠，比其他類別的兄弟姐妹高出一大截，比以胡蘿卜素含量高而著稱的胡蘿卜(4130微克/100克 )還要高。胡蘿卜素屬于維生素A原，在體內(nèi)一定條件下可以轉(zhuǎn)化為維生素A，早橘上市時，每天吃上一兩個，對抗氧化、維持視力、保護(hù)呼吸道和維持免疫力等都有益處。
冬季天氣寒冷，很多人脾胃虛寒的人吃水果可能會導(dǎo)致腹痛腹瀉，在保證水果營養(yǎng)價值的前提下，部分水果可以加熱后再食用。
很多人都認(rèn)為水果是一種低熱量的瘦身減肥的佳品，可是你知道嗎?水果同樣也是排毒養(yǎng)顏的好幫手!不同的水果可以幫助我們緩解不同的病癥，簡直是您調(diào)理五臟的必備好手啊!沒準(zhǔn)功效還會分分鐘秒殺一些“特效藥”呢!下面就趕緊來看看調(diào)養(yǎng)五臟都需要哪些水果吧!
1.清肝滌熱——李子
李子不僅色澤艷麗、汁多酸甜，還含有豐富的糖分、果酸、多種維生素和礦物質(zhì)。李子性溫，味甘酸或苦澀，具有瀉肝利水、清熱生津等功用，適用于陰虛發(fā)熱、口渴心煩、肝硬化腹水等病癥。另外，李子還有利尿、擴張血管、安眠、降血壓的作用。
2.清心滋潤——梨
梨性涼，味甘，具有清心降火、解毒消癰、潤肺消痰的作用?！吧咔辶疅幔煺咦涛迮K之陰?！薄皩嵒鹨松?，虛火宜熟用?！庇嘘P(guān)研究認(rèn)為，梨具有降血壓、清熱鎮(zhèn)靜、祛痰止咳、抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成等作用。梨性涼，所以不可多吃，以免傷及脾胃。
3.補虛健脾——紅棗
紅棗營養(yǎng)十分豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素，其中維生素 C 的含量在果品中名列前茅。紅棗還能消除疲勞，補益氣血，擴張血管，對防治心血管疾病有良好的作用。此外，紅棗性溫味甘，具有補虛益氣、健脾和胃的功效，適用于脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等病癥。
4.潤肺化痰——柿子
柿子性寒，味甘澀，具有生津止渴、潤肺化痰、健脾開胃的功效，適用于咳嗽、吐血、口腔潰瘍、甲狀腺腫大等病癥。但是，需要注意的是，未成熟的柿子不能食用，柿子也不能食用過多，否則會發(fā)生“胃柿石病”，嚴(yán)重者會有生命危險。
5.補腎抗衰——核桃
核桃是一種營養(yǎng)價值很高的果品，它富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、磷、鐵、鋅和多種維生素。常食用核桃能有效預(yù)防和治療動脈硬化，對提高腦神經(jīng)功能也有重要的作用。核桃性溫味甘，具有補腎助陽、溫肺定喘、補氣養(yǎng)血、強筋健骨的功效，適用于腎虛頭暈、陽痿遺精、失眠多夢等病癥，其補腦益智的功效比較顯著，是老年人養(yǎng)生益壽的滋養(yǎng)品。但因核桃含油脂量高，所以腹瀉者不宜多食。
糖尿病的導(dǎo)致原因很復(fù)雜，不容置疑的是與我們的飲食息息相關(guān)。愛吃甜食、愛吃咸食都有可能導(dǎo)致糖尿病?；忌咸悄虿『蟊仨氁煽?。糖尿病的人不能吃甜食嗎?糖尿病的人要怎么健康的吃水果呢?
不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果，只有病情穩(wěn)定、血糖基本控制的患者才可以吃。一般說來，空腹血糖78毫摩爾/升(140毫克/分升)以下，餐后2小時血糖在10毫摩爾/升(180毫克/分升)以下，以及糖化血紅蛋白在7.5以下，病情穩(wěn)定，不常出現(xiàn)高血糖或低血糖的患者，可以在營養(yǎng)師的指導(dǎo)下選用含糖量低、味道酸甜的水果。對于一些血糖高、病情不穩(wěn)定的患者只能選用含糖量在5以下的蔬菜、水果，像草莓、西紅柿、黃瓜等。
糖尿病患者宜吃的水果
糖尿病患者選擇水果的依據(jù)主要是根據(jù)水果中含糖量及淀粉的含量，以及各種不同水果的血糖指數(shù)而定。
1、推薦選用的水果：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。
2、慎重選用的水果：每100克水果中含糖量為11-20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。
3、不宜選用的水果：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括紅棗、紅果，特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果，以及果脯應(yīng)禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果，如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。
此外，不少蔬菜可作為水果食用，如西紅柿、黃瓜、菜瓜等。每100克蔬菜含糖量在5克以下，又富含維生素，完全可以代替水果，適合糖尿病人食用。
糖尿病患者每天吃水果的量
水果是糖屎病食譜的一部分。每100克新鮮水果產(chǎn)生的能量為84·418千焦。嚴(yán)格地講，每天每個患者適宜吃多少水果都應(yīng)該由營養(yǎng)師進(jìn)行計算。但是一般情況下，血糖控制穩(wěn)定的患者，每天可以吃150克左右含糖量低的新鮮水果。如果每天吃新鮮水果的量達(dá)到200-250克，就要從全天的主食中減掉25克(半兩)，以免全天總能量超標(biāo)。
糖尿病患者吃水果的最佳時問
吃水果的時間最好選在兩餐之間，饑餓時或者體力括動之后，作為能量和營養(yǎng)素樸充。通?？蛇x在上午9點半左右，下午3點半左右，或者晚飯后1小時或睡前1小時。不提倡餐前或飯后立即吃水果，避免一次性撮入過多的碳水化合物，致使餐后血糖過高，加重胰腺的負(fù)擔(dān)。
此外，每個人的具體情況不同，每種水果對血糖的作用也不一樣。家中有血糖儀的患者如果在吃水果之前，以及吃水果后2小時測一下血糖或尿糖，對了解自己能否吃此種水果，吃得是否過量，是很有幫助的。
?柑橘花蜂蜜的功效如何，柑橘花蜂蜜是柑橘花制作而成，顏色有多種多樣，味道甜，并且感覺有點酸，有一股柑橘的香味，不容易結(jié)晶。柑橘花的功效很不錯，可以用來調(diào)理身體，還可以補充維生素，還能活血。它還有很多作用。
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?功效
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?柑橘蜜有燥濕化痰、理氣調(diào)中之功效。
?柑橘蜜富含多種維生素C，具有養(yǎng)顏抗活血；潤燥通便、養(yǎng)心安神，是理想的綠色保健食品!
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?柑橘蜜還可以有以下作用：
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? (1) 調(diào)節(jié)腸胃功能，增強食欲，防止便秘。
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?（2）清肺作用，對呼吸系統(tǒng)疾病有相當(dāng)效果。
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?（3）改善神經(jīng)系統(tǒng)疾病，改善睡眠。
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?（4）保護(hù)肝臟。
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?（5）殺菌消炎，促進(jìn)傷口愈合。
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?（6）美容、護(hù)膚作用。
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?注意事項
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?溫水沖服
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?蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后服用，特別是炎熱的夏天，用冷開水沖蜂蜜飲用，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。
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?服用量
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?成年人每天服用蜂蜜20～50克較為適宜，用蜂蜜作藥物治病時最多不可超過200克，分早晚兩次服用或分早中晚三次服用。兒童每日服用30克較好，小于1周歲的嬰兒最好不要服用蜂蜜。
?優(yōu)點
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?1.可被人體直接吸收的葡萄糖和果糖，約為65－80%
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?2. 各種氨基酸，包括人體不能合成的8種必需氨基酸，約0.3%；
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?3. 與人體血清所含比例幾乎相等的20余種礦物質(zhì)，約0.06%；
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?4. 20余種促進(jìn)人體生長和代謝的維生素；
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?5. 多種活性酶。
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?柑橘花蜂蜜可以在吃早餐的時候，添加一些蜂蜜在水里，再配上早上的食物，然后食物就有一股淡淡的清香味，吃起來特別有感覺。柑橘花蜂蜜的功效如何？柑橘花蜂蜜有很多的功能，對身體有很好的幫助，還可以更快的消化。
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柑橘茶俗稱小青柑，是一種頗受現(xiàn)代年輕人喜愛的茶品。此種茶一般是由天然的陳皮發(fā)酵而成的，多喝有助于促進(jìn)血液循環(huán)、調(diào)節(jié)人體新陳代謝，促進(jìn)口腔干凈，養(yǎng)胃、強身等作用。特別是那些愛喝酒的男性朋友，建議多喝柑橘茶。那么柑橘茶具體都有哪些養(yǎng)生功效呢？
第一、降脂減肥，排毒養(yǎng)顏。小青柑，采用純天然的陳皮，和陳香普洱茶，經(jīng)過獨特發(fā)酵過程生成了新的化學(xué)物質(zhì)，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對脂肪產(chǎn)生分解作用，把體內(nèi)的脂肪和毒素排出。小青甘，還可以調(diào)節(jié)新陳代謝，促進(jìn)血液通暢，自然平衡體內(nèi)機能，因而有美容的效果，在海外被稱為“養(yǎng)顏好茶”。
第二、健齒護(hù)齒，清潔口腔。小青甘，是全發(fā)酵茶葉，含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，因此能去除口腔異味，保護(hù)牙齒。今年全國天氣普遍高溫，上班的時候，火氣比較大，口氣也比較重，適當(dāng)喝些小青甘，可以達(dá)到清新口腔的效果，比吃口香糖好很多。
柑橘普洱茶的功效
第三、護(hù)肝護(hù)胃，強身養(yǎng)生。肝好，身材才好，肝是健康之源，在適宜的濃度下，飲用小青甘，對腸胃不產(chǎn)生刺激作用，小青甘，茶湯粘稠、甘滑、醇厚，進(jìn)入人體腸胃形成膜附著胃表層，對胃產(chǎn)生有益保護(hù)層，長期飲用小青甘茶可以疏通血管，幫助胃消化，減少肝的排毒負(fù)擔(dān)，男茶友都應(yīng)該多喝小青甘。
第四、醒腦提神，抗衰老，延緩皮膚老化，每一個人都希望青春永駐，健康長壽是人類永遠(yuǎn)的追求，小青甘，富含有維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等，能夠補充人體細(xì)胞缺失的營養(yǎng)，具有抗氧化功能，延緩衰老等功效，因此小青甘也被稱為“延壽茶”。
第五、醒酒解酒、醫(yī)學(xué)證明：小青甘，富含茶多酚，可以促進(jìn)乙醇代謝，使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行。喝小青甘，能增加血管收縮功能，促使酒精快速排出體外，減少酒醉后的危害。喝小青甘，還可以補充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。
柑橘普洱茶的功效
第六、抑制腫瘤，癌細(xì)胞增生小青柑屬于新會茶枝柑的未成熟果實，表皮含有多甲氧基黃酮，能抗腫瘤細(xì)胞增殖，如骨髓癌細(xì)胞，淋巴癌細(xì)胞，卵巢癌細(xì)胞，前列腺癌細(xì)胞及扁平癌細(xì)胞有抑制增殖的作用，這類黃酮通過改變癌細(xì)胞的細(xì)胞膜和酶以及信號傳導(dǎo)機制干擾其DNA復(fù)制，蛋白質(zhì)合成而起作用。
黨參蜜可能很好人都不了解，黨參是中藥里最珍貴的中藥材。許多人煲粥的時候都喜歡放，它的營養(yǎng)也是非常高的，黨參里含有維生素，還有增加人體里的氨基酸，微量元素等，而且還具有，補氣，增強免疫力，降壓，增強造血功能等作用。
黨參蜜，那么什么人最適合吃黨參蜜呢，體質(zhì)需要者，貧血，氣血不足，四肢乏力，沒精神都適合服用，特別的老年人，煲雞湯或者飲水的應(yīng)該放點黨參，可以治療高血壓。那么黨參的功效我們具體來看看。
黨參蜜的功效
黨參的主要功效是補氣。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。語音低沉、自覺氣短、稍一活動就喘促的肺氣虛弱者。側(cè)重于脾胃氣虛的人，四肢無力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用黨參。常用黨參與白術(shù)、茯苓、炙甘草配伍，這就是補氣健脾的著名方劑四君子湯。肺氣與脾氣都虛的，又宜用黨參與黃芪、白術(shù)、茯苓、陳皮、當(dāng)歸、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大棗配伍，這就是有名的補中益氣湯。
黨參補氣兼能養(yǎng)血，這是它的一大特點。所以氣血兩虛，氣短心悸，疲倦乏力，面色蒼白，頭昏眼花，胃口不好，大便稀軟，容易感冒的人，也宜服用黨參。實驗證明，黨參能使紅細(xì)胞增多、血紅蛋白增加，所以貧血病人食用黨參很有益處。因化療和放射療法引起的白細(xì)胞下降，服用黨參也有促使白細(xì)胞回升的效果。
黨參蜜，適合一般人使用，一般中藥里都會放，對兒童厭食者，婦女虧氣虧血，貧血患者，老人，面色長白，胃口不好，老感冒的人都適合服用，而且效果特別好，也是中藥中的一大補品。
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