全脂奶粉的作用
養(yǎng)生的作用。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè)，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“全脂奶粉的作用”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
全脂奶粉是一種引進(jìn)國(guó)外的產(chǎn)品，由于它保持了乳中原有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且消毒效果干燥處理好，所以全脂奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常適合我們寶寶的飲食的。全脂奶粉的作用有很多種，主要是可以為身體提供一些不要的蛋白質(zhì)和抑制腸內(nèi)食物的異常發(fā)酵，促進(jìn)我們身體對(duì)一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收有很大的作用。
對(duì)于一些沒(méi)有吃奶水的寶寶來(lái)說(shuō)，喝全脂奶粉的比較好的，它是一種比較優(yōu)良的奶粉，對(duì)寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育有很大的幫助，而且可以為寶寶提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以媽媽們可以選擇喂養(yǎng)全脂奶粉。
全脂奶粉用純?nèi)樯a(chǎn)的，基本保持了乳中的原有營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生產(chǎn)1 千克全脂奶粉約需8-9千克牛奶，食用時(shí)每份奶粉需8倍的溫開水沖調(diào)。全脂的脂肪比低脂和脫脂高。
全脂奶粉是鮮奶經(jīng)消毒、脫水、噴霧干燥制成。因經(jīng)噴霧干燥處理，蛋白質(zhì)凝塊細(xì)小、柔軟，較鮮奶易于消化， 且已滅菌消毒，適宜嬰兒使用。
但揮發(fā)性脂肪、糖與維生素等有所減少。配制時(shí)按重量比為1：8，按容量比為1：4即還原為原鮮奶。喂哺方法同鮮奶喂養(yǎng)。
全脂加糖奶粉的功效與作用
奶粉中的5大營(yíng)養(yǎng)成份的功效
1.蛋白質(zhì)：供給機(jī)體營(yíng)養(yǎng);
2.脂肪：供給機(jī)體營(yíng)養(yǎng)及能量，提供牛奶濃香;
3.糖類：牛奶中含有乳糖，乳糖對(duì)于幼兒發(fā)育非常重要，它能促進(jìn)人體腸道內(nèi)有益菌的成長(zhǎng)，仰制腸內(nèi)異常發(fā)酵，有利腸道健康;
4.礦物質(zhì)：礦物質(zhì)又稱無(wú)機(jī)鹽，是人體構(gòu)成不可缺少的物質(zhì)，包含鈣、鐵、磷、鋅、銅、錳、鉬等，特別是含鈣豐富，且鈣磷比例合理，吸收率高;
5.維生素：牛奶中含有已知的所有維生素，其作用：維生素A促進(jìn)正常生長(zhǎng)與繁殖維持上皮組織與視力;維生素B參與體內(nèi)糖及能量代謝;維生素C抗壞血病;維生素D能調(diào)節(jié)各代謝骨骼組織中的造骨細(xì)胞的鈣化能力;維生素E抗氧化衰老。
以上是關(guān)于全脂奶粉作用的介紹，希望你們可以在生活中選擇一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比價(jià)高的奶粉給我們的寶寶飲用?，F(xiàn)在很多奶粉都是不健康的，所以我們的媽媽要了解這些奶粉里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量才來(lái)選擇奶粉，但最好喂養(yǎng)寶寶的方法還是通過(guò)母乳喂養(yǎng)。
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在中國(guó)所生產(chǎn)全脂奶粉中，一般都是加糖的，只不過(guò)有蔗糖和乳糖的區(qū)別，而加糖的量也是必須要在20%以下哦。而且全脂奶粉也就是用鮮牛奶經(jīng)過(guò)了消毒，然后在經(jīng)過(guò)一系列的工程所完成的。不過(guò)，大部分的人必不知道什么樣子的奶粉才算是全脂奶粉，下面我們就來(lái)針對(duì)什么是全脂奶粉來(lái)進(jìn)行詳細(xì)介紹一下?
全脂奶粉之所以受到大家的歡迎還是有著非常特別的原因的，常喝還可以使皮膚變得白皙，所以很受愛(ài)美女士的喜歡，而且全脂奶粉含豐富的鈣質(zhì)，所以對(duì)一些想要補(bǔ)鈣的人來(lái)說(shuō)可以多喝一些。
全脂奶粉用純?nèi)樯a(chǎn)的，基本保持了乳中的原有營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生產(chǎn)1 千克全脂奶粉約需8-9千克牛奶，食用時(shí)每份奶粉需8倍的溫開水沖調(diào)。全脂的脂肪比低脂和脫脂高。
中文名全脂奶粉外文名whole milk powder主要原料純?nèi)槭欠窈栏瘎┓裰饕獱I(yíng)養(yǎng)成分蛋白質(zhì)，脂肪，乳糖主要食用功效防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤;也可補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)適宜人群一般人群均可飲用，適宜缺鈣的人、少兒、易怒、失眠者以及工作壓力大的人。
全脂奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分每百克含量為蛋白質(zhì)25.5%，脂肪26.5%，碳水化合物37.3%，每百克含鈣979毫克，磷685毫克，鐵1.9毫克，核黃素0.8毫克，尼克酸0.6毫克。脫脂奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分含量為蛋白質(zhì)36%，脂肪1%，碳水化合物52%，每百克含鈣1300毫克，磷1030毫克，鐵0.6毫克，維生素A(國(guó)際單位)40，硫胺素0.35毫克，核黃素1.96毫克，尼克酸1.1毫克，抗壞血酸微量。
全脂奶粉中的礦物質(zhì)少，但由于脂肪多，發(fā)熱量比脫脂奶粉高。
以上是對(duì)什么是全脂奶粉的介紹，希望會(huì)對(duì)大家有所幫助。還有要告訴大家的就是即使全脂奶粉有很豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可是也不能多喝，一定要根據(jù)自身的情況去選飲食的方式。
全脂奶粉會(huì)發(fā)胖嗎，我們先了解一下什么是全脂奶粉吧，全脂奶粉就是采用了純牛奶作為原料生產(chǎn)出來(lái)的，全脂奶粉里面含有的蛋白質(zhì)和脂肪都很多，喝的時(shí)候我們只需要加溫開水沖調(diào)就可以變成牛奶供我們食用。全脂奶粉的特點(diǎn)就是脂肪含量比較高，那么全脂奶粉喝多會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖呢。
全脂奶粉含有豐富的高蛋白，全脂奶粉能防止我們的皮膚干燥，令皮膚光澤和白皙，全脂奶粉多喝可以補(bǔ)鈣而且全脂奶粉里面含有多種微量元素，適合任何群體食用，特別是老年人和兒童都可以多喝全脂奶粉。
全脂奶粉含有牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，是適合天天飲用的營(yíng)養(yǎng)佳品，可防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；也可補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)，適合缺鈣的人、少兒、易怒、失眼者以及工作壓力大的人。全脂奶粉是由鮮牛奶消毒后經(jīng)濃縮、噴霧、干燥而成的。鮮牛奶加工成奶粉后，水分由原來(lái)的88%降低到2%~5%(瓶裝)，蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、脂肪等營(yíng)養(yǎng)素的含量濃縮了。例如，每100克牛奶含蛋白質(zhì)3.3克，而100克全脂奶粉含26.2克；每100克牛奶含脂肪4克，而100克全脂奶粉含30.6克；鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、pp等含量均增高。
中國(guó)生產(chǎn)的全脂奶粉，大多是加糖的，有的加蔗糖，有的加乳糖，所加的量低于20%，一般全脂奶粉的碳水化合 物含量為35.5%100克。在鮮奶加工成奶粉后，維生素C遭到破壞，含量極微。奶粉中酪蛋白在加工過(guò)程中顆粒變細(xì)，故較牛奶易于消化。
全脂奶粉調(diào)配成奶液時(shí)，若按溶量比例，則為1∶4比例調(diào)配(1湯匙奶粉加水4湯匙)；若按重量比例，則為1∶8比例調(diào)配(1克奶粉加水8毫升)。
奶粉按此比例沖調(diào)后，脂肪和蛋白質(zhì)的含量相似于鮮牛奶，而糖類物質(zhì)則高于鮮牛奶，所以不必再加糖。沖調(diào)后維生素的含量也低于鮮牛奶。因此，有條件的地方最好給嬰兒食用鮮牛奶。
上文我們介紹了什么是全脂奶粉，我們知道全脂奶粉就是采用了純牛奶經(jīng)過(guò)加工而成的奶粉，全脂奶粉的特點(diǎn)就是含有非常豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，所以由于全脂奶粉的脂肪含量高，喝多了容易長(zhǎng)胖。
可能我們一說(shuō)到奶粉，很多人都會(huì)想到那是小孩子?jì)胗變旱谋匦杵?，但其?shí)奶粉的種類有很多，除了嬰幼兒食用的奶粉之外，還有各種各樣適合大人們食用的奶粉，全吃奶粉就是其中的一種，對(duì)于我們的身體健康也有很大的保健作用，那么你知道全脂奶粉是否可以制作成酸奶嗎?看看下面的方法吧。
通過(guò)了解我們就可以看得出來(lái)，其實(shí)全脂奶粉不僅利于我們的養(yǎng)生保健，而且可以通過(guò)不同的方式去食用，全脂奶粉可以制作成酸奶，這樣的口感更容易受到別人的喜愛(ài)，下面就是制作的方法。
原料：純牛奶500ml(奶粉沖的也可以，全脂甜奶粉沖的不行，最好是無(wú)糖全脂奶粉)原味酸奶125ml(作菌種用，一定要是原味的)
工具：電飯鍋、帶蓋瓷杯、勺子、微波爐(也可以用其它方法加熱牛奶，但用微波爐不僅速度快，而且加熱溫度好掌握)
1.將瓷杯(連同蓋子)、勺子放在電飯鍋中加水煮開10分鐘消毒
2.將杯子取出倒入牛奶(7分滿，牛奶如果是新開封的，本身已消毒得很好，可以不用煮開消毒)，將牛奶放入微波爐加熱，以手模杯壁不燙手為度。 如果是塑料袋裝的牛奶，最好煮開后晾至不燙手，再做下一步。
3.在溫牛奶中加入酸奶，用勺子攪拌均勻，蓋蓋。
4.將電飯鍋斷電，鍋中的熱水倒掉，將瓷杯放入電飯鍋，蓋好電飯鍋蓋，上面用干凈的毛巾或其它保溫物品覆蓋，利用鍋中余熱進(jìn)行發(fā)酵。 8-10小時(shí)后，低糖酸奶就做好了~~如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了~~
或許有人會(huì)覺(jué)得制作的過(guò)程那么的繁雜，何必要這樣子花費(fèi)精力呢!直接購(gòu)買不是更加容易，當(dāng)然每個(gè)人有不一樣但選擇，用全脂奶粉制作而成的酸奶，其實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，更利于我們的身體健康，還有養(yǎng)生保健。
全脂奶粉和脫脂奶粉的區(qū)別是什么呢？隨著三聚氰胺事件的出現(xiàn)，我們現(xiàn)在對(duì)于奶粉越來(lái)越關(guān)注，如果我們沒(méi)有專業(yè)的知識(shí)，盲目的去買奶粉是不對(duì)的，所以我們要選擇最適合自己的奶粉，例如什么是全脂奶粉，什么又是脫脂奶粉呢，全脂奶粉和脫脂奶粉的區(qū)別是什么。
我們先從兩者的概念來(lái)理解什么是全脂奶粉什么是脫脂奶粉吧，然后我們可以從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和成分等方面來(lái)對(duì)于全脂奶粉和脫脂奶粉進(jìn)行區(qū)分，全脂奶粉和脫脂奶粉的最大區(qū)別在于脂肪的含量。
全脂奶粉是以牛乳或羊乳為原料，經(jīng)濃縮、干燥制成的粉狀產(chǎn)品。奶粉是干貨，據(jù)資料介紹,全脂即溶奶粉的脂肪含量特別高，有百分之二十八即將近三成的奶粉重量是動(dòng)物脂肪，數(shù)字相當(dāng)驚人;低脂即溶奶粉的脂肪含量也高達(dá)百分之十一， 即一成的奶粉重量是動(dòng)物脂肪;脫脂奶粉的脂肪含量還不到百分之一，是目前乳制品中脂肪含量最低的產(chǎn)品。
許多品牌的脫脂奶粉含鈣量都很高，每天喝二、三杯脫脂牛奶，就吃進(jìn)一千至一千五百公克的鈣，這是成人和老人每天應(yīng)有的鈣攝取量。脫脂奶粉還常加了一天量的維他命D,以促進(jìn)鈣的吸收，同時(shí)減少的鈣隨尿液排泄。成人顯然不宜使用全脂或低脂奶粉，其動(dòng)物脂肪含量都高，脫脂奶粉是較佳的選擇。
所含營(yíng)養(yǎng)不同
脫脂奶粉中的蛋白質(zhì)、碳水化合物比全脂奶粉高1/3左右，鈣、維生素、磷的含量也比全脂奶粉高。且脫脂奶粉中脂肪含量很低，熱量也比全脂奶粉低得多。
全脂奶粉營(yíng)養(yǎng)很高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更全面，因?yàn)樗撕枚嘀苄跃S生素，并且味道也更好。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、從能量的全脂奶粉都要比脫脂奶粉好，適用于一般的人們。
但是對(duì)于脫脂奶粉不含脂肪，適宜肥胖而又需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人飲用或是一些特殊的人群，比如說(shuō)血脂，膽固醇高的老年人。
上文我們介紹了什么是全脂奶粉什么是脫脂奶粉，我們也了解了全脂奶粉和脫脂奶粉的區(qū)別，我們上文從營(yíng)養(yǎng)的不同和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的區(qū)別入手，全面剖析了全脂奶粉和脫脂奶粉的區(qū)別，希望對(duì)大家有用，以后就不會(huì)在選擇上遇到迷茫。
喝全脂奶粉會(huì)長(zhǎng)胖嗎在回答這個(gè)問(wèn)題前我們必須了解兩個(gè)方面的問(wèn)題，第一是什么是全脂奶粉，全脂奶粉里面含有的成分是什么，全脂奶粉對(duì)于我們?nèi)梭w的功效和作用是什么，全脂奶粉有沒(méi)有什么副作用，第二我們必須了解是什么原因?qū)е氯碎L(zhǎng)胖起來(lái)，特別是飲食上面的因素。
全脂奶粉是采用了純?nèi)樯a(chǎn)出來(lái)的，沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何處理，所以全脂奶粉是高蛋白質(zhì)和高脂肪的。全脂奶粉的脂肪含量比低脂奶粉以及脫脂奶粉都高很多，全脂奶粉到底會(huì)不會(huì)導(dǎo)致我們長(zhǎng)胖呢?
全脂奶粉用純?nèi)樯a(chǎn)的，基本保持了乳中的原有營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生產(chǎn)1 千克全脂奶粉約需8-9千克牛奶，食用時(shí)每份奶粉需8倍的溫開水沖調(diào)。全脂的脂肪比低脂和脫脂高。
全脂奶粉是鮮奶經(jīng)消毒、脫水、噴霧干燥制成。因經(jīng)噴霧干燥處理，蛋白質(zhì)凝塊細(xì)小、柔軟，較鮮奶易于消化， 且已滅菌消毒，適宜嬰兒使用。
但揮發(fā)性脂肪、糖與維生素等有所減少。配制時(shí)按重量比為1：8，按容量比為1：4即還原為原鮮奶。喂哺方法同鮮奶喂養(yǎng)。
全脂奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分每百克含量為蛋白質(zhì)25.5%，脂肪26.5%，碳水化合物37.3%，每百克含鈣979毫克，磷685毫克，鐵1.9毫克，核黃素0.8毫克，尼克酸0.6毫克。脫脂奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分含量為蛋白質(zhì)36%，脂肪1%，碳水化合物52%，每百克含鈣1300毫克，磷1030毫克，鐵0.6毫克，維生素A(國(guó)際單位)40，硫胺素0.35毫克，核黃素1.96毫克，尼克酸1.1毫克，抗壞血酸微量。
全脂奶粉中的礦物質(zhì)少，但由于脂肪多，發(fā)熱量比脫脂奶粉高。
上文我們介紹了什么是全脂奶粉，我們也指出了人長(zhǎng)胖的原因，特別是飲食上面容易導(dǎo)致人長(zhǎng)胖的因素，由于全脂奶粉里面的脂肪含量相對(duì)較高，所以我們建議全脂奶粉還是不要喝太多，要不容易導(dǎo)致長(zhǎng)胖。
全脂奶粉是什么意思呢，我們只需要了解了全脂奶粉的概念和全脂奶粉的功效和作用以及全脂奶粉到底有什么副作用，我們就可以全面的了解什么是全脂奶粉了，全脂奶粉是采用了純?nèi)樯a(chǎn)出來(lái)的，全脂奶粉的特點(diǎn)就是保存了乳里面的大部分營(yíng)養(yǎng)，所以全脂奶粉里面是高蛋白和高脂肪的。
全脂奶粉的做法是采用了消毒后的鮮奶經(jīng)過(guò)脫水等環(huán)節(jié)后制作出來(lái)的，全脂奶粉里面含有的礦物質(zhì)比較少，但是由于全脂奶粉里面含有的脂肪很多，所以全脂奶粉的發(fā)熱量也是非常高的。
全脂奶粉用純?nèi)樯a(chǎn)的，基本保持了乳中的原有營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生產(chǎn)1 千克全脂奶粉約需8－9千克牛奶，食用時(shí)每份奶粉需8倍的溫開水沖調(diào)。全脂的脂肪比低脂和脫脂高。
全脂奶粉是鮮奶經(jīng)消毒、脫水、噴霧干燥制成。因經(jīng)噴霧干燥處理，蛋白質(zhì)凝塊細(xì)小、柔軟，較鮮奶易于消化， 且已滅菌消毒，適宜嬰兒使用。
但揮發(fā)性脂肪、糖與維生素等有所減少。配制時(shí)按重量比為1：8，按容量比為1：4即還原為原鮮奶。喂哺方法同鮮奶喂養(yǎng)。
全脂奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分每百克含量為蛋白質(zhì)25.5%，脂肪26.5%，碳水化合物37.3%，每百克含鈣979毫克，磷685毫克，鐵1.9毫克，核黃素0.8毫克，尼克酸0.6毫克。脫脂奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分含量為蛋白質(zhì)36%，脂肪1%，碳水化合物52%，每百克含鈣1300毫克，磷1030毫克，鐵0.6毫克，維生素A(國(guó)際單位)40，硫胺素0.35毫克，核黃素1.96毫克，尼克酸1.1毫克，抗壞血酸微量。
全脂奶粉中的礦物質(zhì)少，但由于脂肪多，發(fā)熱量比脫脂奶粉高。
上文我們介紹了什么是全脂奶粉，我們了解了全脂奶粉的制作過(guò)程，全脂奶粉的特點(diǎn)就是礦物質(zhì)少，蛋白質(zhì)和脂肪含量很高。在日常生活中我們都可以喝全脂奶粉，但是如果怕長(zhǎng)胖的朋友盡量要少喝。
有的人體質(zhì)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較差的，在這種情況下就會(huì)想辦法增肥的，使得自己的身體不會(huì)再那么的瘦弱，但是增肥并沒(méi)有想象中的那么容易，但是需要在飲食方面進(jìn)行一些調(diào)理的，通常全脂奶粉的增肥效果就是非常好的，如果是天天去喝全脂奶粉的話就可以達(dá)到一定增肥的目的，但是也要注意適度的，不然對(duì)于身體也是有副作用的。
全脂奶粉中的蛋白質(zhì)含量占到了24%的含量，脂肪不低于26%，乳糖的含量更高，達(dá)到了37%左右的比例(不同生產(chǎn)商生產(chǎn)的全脂牛奶其含量有所不同，但差異不大)，在生產(chǎn)全脂牛奶的時(shí)候，大概要使用8KG左右的牛奶，而且全脂牛奶中的脂肪要比低脂和脫脂牛奶的要高。另外，全脂牛奶中還含有像維生素、鈣、磷、鐵等其他的營(yíng)養(yǎng)成分。所以，從理論上來(lái)說(shuō)，天天喝全脂奶粉是會(huì)增肥的，但是全脂奶粉對(duì)于那些體質(zhì)是屬于那種吃什么都不會(huì)胖的人來(lái)說(shuō)增肥的效果就不是很大了。所以，和全脂奶粉是否減肥還與人們的體質(zhì)有關(guān)。
全脂奶粉的泡制方法
全脂奶粉因?yàn)槭怯?KG左右的牛奶制成的，所以在泡制牛奶的時(shí)候?yàn)榱讼♂屍渲羞^(guò)高的營(yíng)養(yǎng)成分(營(yíng)養(yǎng)成分一次性攝入太多，人體難以吸收，從而會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)的)，所以需要將奶粉與水按照1：8的比例來(lái)泡制，這樣奶粉進(jìn)入人體后，也會(huì)被人體充分吸收，泡出來(lái)的味道也是最好的。泡制完以后要趁熱喝哦，不然會(huì)影響奶粉的口味與營(yíng)養(yǎng)的。
食用全脂奶粉應(yīng)注意的事項(xiàng)
1、 奶粉要在涼爽通風(fēng)處收藏，在開封使用完后，一定要將開口封好;
2、 在沖泡奶粉時(shí)，不要直接用沸水沖泡，以免削弱奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分，最好的水溫是在80℃左右;
3、 不要空腹喝牛奶，在喝牛奶時(shí)，要吃一些面包、糕點(diǎn)等食物，讓人體能對(duì)牛奶中的成分充分的吸收;
4、 胃功能比較低下或者是患有腎病等人群不要喝太多的牛奶;
全脂牛奶是否能增肥不是單方面說(shuō)了算的，其影響因素有很多，所以，想要利用全脂牛奶增肥的或者是正在減肥的人群在食用全職奶粉之前就要慎重的考慮了。另外，在食用全脂牛奶時(shí)，也要知道全脂牛奶的泡制方法和食用禁忌是非常必要的。
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