栗子的功效與作用
【www.cndadi.net - 養(yǎng)生有什么作用與功效】
食物不僅是人們用來填飽肚子的東西,而且在一定程度上食物是用來補足我人身體所需的一些營養(yǎng)成分的.所以,隨著現(xiàn)代文化的不斷普及,越來越多的人們講究起吃來了,不僅要吃的好,還要營養(yǎng)均衡.伴著這樣的潮流,人們更需要對食物進行更深刻的了解.
栗子是深受大眾喜愛的一種食物了.大家都知道的栗子的烹調(diào)方法有許許多多,但是人們是否知道栗子到底有什么功效和作用呢.要知道作為一個好的吃貨不僅要會吃,還要往好了吃,要吃出健康來才行.
栗子的功效:
養(yǎng)胃健脾,補腎強筋,活血止血.主治反胃不食,泄瀉痢疾,吐血,衄血,便血,筋傷骨折瘀腫、疼痛,瘰疬腫毒等病癥.
栗子的食療作用:
1、益氣補脾,健胃厚腸 栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝.保證機體基本營養(yǎng)物質(zhì)供應,有"鐵桿莊稼"、"木本糧食"之稱,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用.
2、防治心血管疾病 栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì),可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病,有益于人體健康.
3、強筋健骨,延緩衰老 栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品.
4、栗子生吃,每日5至8顆,適宜于吐血、便血者.
5、早晚生食栗子2顆,對老年腎虧、小便頻繁有益.用10顆栗子和豬腎、薏仁、大米熬煮成粥,可治療由一般腎虛引起的腰腿無力.yS630.CoM
在大家知道了以上離子的功效和作用之后,可以說是獲益匪淺的.通過了解栗子的功效,當人們身體出現(xiàn)一些偏差時人們就可以自己對癥下藥,用食物來調(diào)整自己的身體,當然這還需要大家去積累更多的有關食物的信息.
擴展閱讀
栗子不管是零食還是做菜都是深受人們歡迎的一種食物，口味香嫩可口而且營養(yǎng)價值很高。它的做法有很多種，其中最常見的就是板栗燉雞和糖炒栗子，具體的做法可以根據(jù)個人的喜好而有所調(diào)整，多吃栗子具有強壯筋骨、預防心血管疾病、保健身體以及調(diào)理脾胃等功效。
一、吃栗子的好處
1、強壯筋骨
強壯筋骨是人們吃栗子的重要好處之一，它含有豐富的微量元素鈣和微量元素磷，平時人們食用以后能促進骨骼發(fā)育，也能提高骨骼密度，可以緩解腰膝無力和腰膝酸軟，能讓人體的筋骨更加強壯。
2、預防心血管疾病
是中老年人群可以多吃一些例子，因為它能有效預防心血管疾病發(fā)生，栗子這種食材中含有豐富的不飽和脂肪酸和多種對人體有益的微量元素，他們既能降低血壓與血脂，又能預防血管僵化，還能提高心臟功能，對人類高發(fā)的動脈硬化與心臟病都有明顯預防作用。
二、栗子的功效與作用
1、保健身體
栗子這種堅果食材具有明顯保健作用，它不但含有豐富的不飽和脂肪酸，還含有一些維生素c可以有效促進骨骼和肌肉以及血管的正常發(fā)育，平時經(jīng)常食用，可以強壯筋骨，預防骨質(zhì)疏松，也能提高人體免疫力，延緩多種衰老癥狀發(fā)生。
2、調(diào)理脾胃
調(diào)理脾胃也是栗子的重要功效之一，因為栗子中含有大量碳水化合物，這些碳水化合物進入人體以后，可以轉化成熱能，能有效促進人體內(nèi)脂肪的分解與代謝，既能補中益氣也能厚補腸胃，它對人類的脾胃虛弱以及消化功效減退都有很好的調(diào)理作用。
相信很多人都在街頭巷尾看到叫賣糖炒栗子這種小食品，這種食品是非常受人們喜愛的一種零食，栗子這種食品可不僅僅只有好吃這一個優(yōu)點，這種食物對于身體是有著非常不錯的養(yǎng)生保健的功效的，但是有利也有弊這種食物在食用起來還是要注意很多的事項的。那么，栗子的功效與禁忌呢?
第一，栗子的功效與禁忌呢?栗子主要用于養(yǎng)胃健脾、補腎強筋，在滋補方面，可與人參、黃芪、當歸等媲美。可以治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等癥，是不可多得的一味“良藥”。栗子中含有核黃素以及維生素B2，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有顯著療效?？纱偈蛊つw、指甲、毛發(fā)的正常生長，提高視力，減輕眼睛疲勞感。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)等，能防治冠心病、高血壓、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病?？稍鰪姍C體免疫力、補腦健腦、減輕關節(jié)炎癥狀，是抗衰老、延年益壽的營養(yǎng)佳品。
第二，栗子含有豐富的維生素C，能夠提高人體免疫力，保護牙齒和牙齦健康，預防癌癥、心臟病、中風等疾病。栗子可預防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛，有著強筋健骨的功效。栗子中富含較多的碳水化合物，可提供與人體較多熱能，幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的顯著功效。.早晚生食栗子2顆，對老年腎虧、小便頻繁有益。用10顆栗子和豬腎、薏仁、大米熬煮成粥，可治療由一般腎虛引起的腰腿無力。
栗子的功效與禁忌呢?栗子“生極難化，熟易滯氣”，脾胃虛弱，消化不良者不宜多食。新鮮栗子容易變質(zhì)霉爛，吃了發(fā)霉栗子會中毒，因此變質(zhì)的栗子不能吃。脾胃虛弱消化不好或患有風濕病的人不宜食用?！具m合人群】一般人群均可食用適宜老人腎虛者食用，對中老年人腰酸腰痛，腿腳無力，小便頻多者尤宜;適宜老年氣管炎咳喘，內(nèi)寒泄瀉者食用;糖尿病人忌食;嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風濕病的人不宜多食。
栗子是很多人喜愛吃的，這類食物含有的蛋白質(zhì)比較多，而且吃栗子對補腦、健腦有著很好的幫助，對上班族們來講，多吃栗子對身體的好處比較多，所以在購買栗子的時候也是可以放心進行，那栗子的功效都有什么呢，栗子在功效上也是有著很多方面，選擇之前也是要進行了解。
很多人對栗子的功效并不是很清楚，選擇栗子前都是可以先了解栗子的功效，這樣吃的時候才能夠放心進行，對身體也不會有任何的損害，這個點也是要注意的。
栗子的功效：
養(yǎng)胃健脾，補腎強筋，活血止血。主治反胃不食，泄瀉痢疾，吐血，衄血，便血，筋傷骨折瘀腫、疼痛，瘰疬腫毒等病癥。
栗子的食療作用：
1、益氣補脾，健胃厚腸 栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養(yǎng)物質(zhì)供應，有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。
2、防治心血管疾病 栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)，可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益于人體健康。
3、強筋健骨，延緩衰老 栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
以上就是對栗子的功效詳細介紹，吃栗子利于身體各方面發(fā)展，不過要注意的是，在吃栗子的時候，也是要適量的進行，尤其是晚上的時候要少吃栗子，它的熱量比較高，過多的吃，對身體沒有好處的，同時吃栗子最后每天都吃，利于身體各方面發(fā)展。
刺栗子是一種比較高大的灌木，具有很大的藥用價值，一般在治療痢疾，痔瘡等腸胃疾病方面有很大的成效。刺栗子根也是整個植株最有用的部位所在，一般在藥理方面可以治療胃腸疾病，有抗炎抗病毒的作用，是很安全保守的藥物成分，通常主要用在中藥中做某一成分來發(fā)揮藥效。
1.刺栗子基本信息
①來源產(chǎn)地:中藥刺栗子為薔薇科植物細梗薔薇的果實。生于山坡路旁或樹林草從中。分布陜西等地。
②采收炮制:8～9月果熟后采收，除去果柄，曬干。
③原形態(tài):落葉灌木，高2～3米。莖直立，紅褐色，多分枝，有銳刺。葉互生，單數(shù)羽狀復葉；小葉9～11，卵圓形，先端鈍或渾圓，邊緣有單或重鋸齒，基部廣楔形，無柄：花單生或簇生，淡紅色；花瓣5；雄蕊多數(shù)；心皮多數(shù)。果實圓球形，有刺毛，深紅色?；ㄆ?～7月。果期8～9月。刺栗子性味歸經(jīng)、甘、酸、微澀，平。
④刺栗子功能主治:收澀，止痢，消腫。治痢疾及痔瘡。
2.藥理作用:
①所含揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用，能促進腸胃里蠕動和消化液分泌，排除腸內(nèi)積氣，并有祛痰作用。
②抗炎作用： 本品所含的橙皮甙對豚鼠因缺乏維生素C而致的眼睛球結膜血管內(nèi)細胞凝聚及毛細血管抵抗力降低有改善作用，能降低馬血細胞之凝聚。與栓塞（Thrombogenic)飼料或與致粥樣硬化飼料共同喂養(yǎng)大鼠，均可延長大鼠存活時間。能刺激缺乏維生素C的豚鼠的生長速度，增加豚鼠腎上腺、脾及白細胞中維生素C的含量。
③抗病毒作用： 橙皮甙加入小泡性口炎病毒前，將小鼠纖維細胞放于200μg/ml的橙皮甙中預先孵化處理，能保護細胞不受病毒侵害約24小時。預先處理Hela細胞能預防流感病毒的感染。但其抗病毒的活性可被透明質(zhì)酸酶所消除。
④其它作用： 橙皮甙有預防凍傷和抑制大鼠晶狀體的醛還原酶作用。黃柏酮有增強離體兔腸張力和振幅的作用。"
⑤板栗殼中含有酚類、有機酸、糖、多糖(或甙類)、內(nèi)酯、香豆素、鞣質(zhì)、甾體(或三萜)和黃酮。栗殼藥性甘、澀、平，具有降逆、止血的功效，主治反胃、鼻衄、便血等癥。
不少人在上了年紀之后，為了達到養(yǎng)生保健的目的就會適當?shù)暮纫恍┦褂弥兴幉呐莩鰜淼乃幘疲@些藥酒對于促進氣血活絡和延年益壽都具有非常不錯的幫助作用。栗子除了拿來做成家常菜肴和小吃的，其實栗子也是可以拿來泡酒的，因為栗子中所對人體起到的藥用價值也非常高。而多喝栗子泡出來的泡酒有怎樣的作用?
板栗泡酒的功效與作用
1、補腎壯陽
板栗又被稱為“補腎果”，具有補腎健脾，活血止血的作用，用板栗泡酒喝，長期堅持，有很不錯的補腎壯陽效果。平時生活中如果身體出現(xiàn)了腰腿酸軟、骨質(zhì)疏松等情況，可以適當服用板栗酒，起到強健筋骨的作用。另外，男女在每次性交前喝上一杯板栗酒，最好能夠長期喝，可以有效的提高性能力。
2、延年益壽
如果是身體比較虛弱的人群，可以長期服用板栗酒，能夠起到延年益壽的作用。板栗酒對身體的補益效果非常的好，長期堅持可提神醒腦，有效的提高身體體質(zhì)。
3、防治三高
板栗中還含有大量的不飽和脂肪酸以及礦物質(zhì)和微量元素，所以對于三高的防治效果非常的不錯，例如高血壓、冠心病、骨質(zhì)疏松以及動脈硬化等情況。另外，平時適量的服用一些板栗酒，還可以提高身體免疫力，抗衰老減輕關節(jié)炎癥狀，身體也會越來越棒。
4、強身健體
板栗含有大量核黃素，不飽和脂肪酸，碳水化合物，維生素，礦物質(zhì)，這些都是身體正常運轉所需的營養(yǎng)元素，用來泡酒飲用有不錯的保健作用，有助于腸道，脾胃健康，維持骨骼，牙齒的正常功能，延緩衰老。
板栗酒的制作方法
材料：板栗120克，白酒500毫升。
做法：將板栗洗干凈，拍碎，放入白酒中，密封好酒壇，浸泡7日后去渣即可飲用，每日飲服兩次，每次10到20毫升，空腹飲用。
功效：補腎壯陽，益脾養(yǎng)胃。適宜于陽萎滑精，精神不振，體倦乏力等人群飲用。
注意：白酒最好選擇醬香型的，并且白酒一定要能夠完全淹沒板栗。而板栗只要外表洗干凈之后晾干再切上一個小口之后就可以直接浸泡了。將酒瓶密封好，一個星期之后發(fā)酵的差不多就可以服用了。
板栗豬腎酒的制作方法
材料：板栗90克，豬腎1具，白酒1000毫升。
做法：將豬腎洗凈，用花椒鹽水洗去腥味，再洗干凈，切成小塊，板栗洗凈拍碎，一同放入白酒中，密封酒壇，浸泡7日后去渣飲用。每日飲服兩次，每次10到20毫升。
功效：補腎助陽，適宜于調(diào)理陽萎遺精，體倦乏力，食欲不振等癥。
板栗泡酒一次喝多少
板栗泡酒的話，一次喝，那種一次性杯子6到8成滿即可，且莫貪杯。
喝板栗酒的注意事項
1、板栗酒具有壯陽補腎的作用，所以平時千萬不要過量服用，避免身體健康受損。如果是身體健康的人群，那平時不要服用板栗酒，避免火氣旺盛性欲增加，不利于身體健康。板栗泡酒喝雖然對身體具有很不錯的保健作用，但服用時候需注意不能夠貪多。不同的板栗吃法所能夠服用的量是不一樣的，平時一定要注意區(qū)分。
2、容易上火的人群平時不要飲用板栗酒，以免導致火氣旺盛，性欲增加，對身體健康不利。
往往剝開板栗殼之后會發(fā)現(xiàn)在板栗果實上面附有一層板栗皮，板栗的皮是一種比板栗殼很難剝?nèi)サ奈镔|(zhì)。所以一些害怕麻煩的人在吃板栗的時候，會將板栗的皮一起吃下去。板栗內(nèi)皮并不會對人體造成很大影響，只不過多吃板栗內(nèi)皮的話，有可能會出現(xiàn)喉嚨腫痛現(xiàn)象。但是板栗皮會對人體起著怎樣的營養(yǎng)補充作用嗎?
栗子內(nèi)殼的功效和作用
1、栗子內(nèi)殼的功效
栗子內(nèi)殼味甘、澀而平，具有止咳化痰以及消炎等多種功效，平時它可以用于人類慢性支氣管炎以及咳嗽痰多以及百日咳還有淋巴結核等多種常見病的治療，治療功效特別明顯。
2、栗子內(nèi)殼能消腫止痛
栗子內(nèi)殼還具有消腫止痛的重要作用，平時可以用來治療人類的腮腺炎，治療時可把栗子內(nèi)殼加清水煮制以后服用，也可以把栗子內(nèi)殼研成細末以后直接外敷在腫脹的部位上，都能讓腮腺炎引起的腫痛癥狀很快好轉。
3、栗子內(nèi)殼能美容
栗子內(nèi)殼還能美容，它含有的多種維生素和微量元素，特別是維生素E以及微量元素硒的含量特別高，它能滋養(yǎng)肌膚也能延緩皮膚衰老，平時可以把栗子內(nèi)殼制成面膜以后使用，具體用法是把栗子內(nèi)殼研成細末以后加蛋清和蜂蜜調(diào)勻，然后直接敷臉，半小時以后用清水洗凈就可以。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《栗子的功效與作用》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengyoushenmezuoyongyugongxiao/">養(yǎng)生有什么作用與功效”專題。
