楊桃是什么
飲食養(yǎng)生是什么。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?!鄙钪?,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“楊桃是什么”,希望能為您提供更多的參考。
很多人對(duì)楊桃是什么并不是很了解,它也是水果的一種,對(duì)這樣的水果在吃的時(shí)候,都是可以放心進(jìn)行的,它對(duì)人體健康沒有損害,吃的時(shí)候,對(duì)身體各方面也是有著很好幫助,不過在對(duì)楊桃選擇的時(shí)候,也是要注意,要購(gòu)買新鮮的,這樣吃的時(shí)候,對(duì)身體才會(huì)有幫助。
那對(duì)楊桃是什么呢,下面就詳細(xì)的介紹下,不過在吃這樣水果的時(shí)候,需要適量的進(jìn)行,不宜吃的太多,否則對(duì)身體也是沒有好處的,在對(duì)這點(diǎn)上也是要進(jìn)行注意的。
楊桃是什么:
楊桃,別名:五斂子,陽桃,洋桃,三廉子等,被子植物門,五斂子屬。是一種產(chǎn)于熱帶亞熱帶的水果,具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。常綠小喬木,高達(dá)8-12米。羽狀復(fù)葉互生,由于葉子會(huì)對(duì)熱和光產(chǎn)生反應(yīng),受到外力觸碰會(huì)緩慢閉合,小葉5-9,卵形至橢圓形,長(zhǎng)3-6厘米,先端尖,基部偏斜,全緣。花小,兩性,白色或淡紫色,雄蕊5長(zhǎng)5短:腋生圓錐花序;花期春末至秋。漿果卵形至長(zhǎng)橢球形,長(zhǎng)5-8厘米,有3-5棱,綠色或黃綠色。果子成五角星形,切片可看到。
藥用價(jià)值
楊桃在海南有10多個(gè)品種,其主要有:馬來西亞香蜜楊桃、臺(tái)灣蜜絲楊桃。又名叫“五斂子”,是屬于熱帶果樹,原產(chǎn)印度、越南。分為甜、酸兩大類。甜楊桃作水果吃;酸楊桃果實(shí)大而味酸,多用作烹調(diào)配料或蜜餞原料。
【性味歸經(jīng)】:性寒,味甘酸;入肺、心、小腸經(jīng)。
①《綱目》:“酸甘澀,平,無毒。”
②《陸川本草》:“性寒,甘酸?!?/p>
③《廣西中藥志》:“味甘酸,性涼,無毒?!比敕?、胃經(jīng)。
以上就是對(duì)楊桃是什么詳細(xì)介紹,在吃這樣水果的時(shí)候,完全是可以放心進(jìn)行的,在吃的時(shí)候,它對(duì)人體一些疾病改善,也是有著很好的幫助,不過在吃這樣水果的時(shí)候,也是要注意要適量進(jìn)行,吃的時(shí)候不能太多,否則對(duì)身體也是會(huì)有影響的。
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楊桃什么季節(jié)成熟呢,我們先認(rèn)識(shí)一下什么是楊桃吧,楊桃是一種水果,楊桃一般都生長(zhǎng)在熱帶和亞熱帶地區(qū),楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,我們可以用楊桃來榨汁做成楊桃汁,也能用楊桃來制作成酒,楊桃能做成果醬和湯,所以楊桃的做法是非常多的,楊桃味道清香,所以深受人們的喜愛。
楊桃的主要功能和作用在于楊桃有非常高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值,楊桃有很好的清熱和解毒的功效,常吃楊桃有利尿的好處而且還能治療便秘。
楊桃,別名:五斂子,陽桃,洋桃,三廉子等,被子植物門,五斂子屬。是一種產(chǎn)于熱帶亞熱帶的水果,具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 常綠小喬木,高達(dá)8-12米。羽狀復(fù)葉互生,由于葉子會(huì)對(duì)熱和光產(chǎn)生反應(yīng),受到外力觸碰會(huì)緩慢閉合,小葉5-9,卵形至橢圓形,長(zhǎng)3-6厘米,先端尖,基部偏斜,全緣?;ㄐ。瑑尚?,白色或淡紫色,雄蕊5長(zhǎng)5短:腋生圓錐花序;花期春末至秋。漿果卵形至長(zhǎng)橢球形,長(zhǎng)5-8厘米,有3-5棱,綠色或黃綠色。果子成五角星形,切片可看到。
楊桃能減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時(shí)還可保護(hù)肝臟,降低血糖。另外,楊桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補(bǔ)充人體的水分,生津止渴,并使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外,消除疲勞感。楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進(jìn)食物的消化。楊桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機(jī)酸及維生素B、C等,可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍,防治風(fēng)火牙痛。
值得一提的是,楊桃有很高的藥用價(jià)值,尤其鮮果含糖量非常豐富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質(zhì)等,對(duì)人體有助消化、滋養(yǎng)和保健。除腎病患者應(yīng)忌口外,一般人群可以放心食用。
食療作用
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。楊桃中所含的大量糖類及維生素、有機(jī)酸等,是人體生命活動(dòng)的重要物質(zhì),常食之,可補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
2.利小便,解酒毒,生津止渴。楊桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補(bǔ)充人體的水分而止渴,并使體內(nèi)部熱或酒毒隨小便排出體外。
3.和中消食。楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進(jìn)食物的消化而達(dá)和中消食之效。
4.清熱利咽。楊桃果實(shí)中含有大量的揮發(fā)性成份。
上文我們介紹了什么是楊桃,我們知道楊桃是水果中的一種,我們可以直接食用楊桃,也可以用楊桃來做成燉湯或者涼拌,楊桃還能榨汁和制酒,所以楊桃的應(yīng)用面很廣,楊桃一般在七月到九月這個(gè)時(shí)期就成熟了,如果喜歡楊桃的話也可以制作一些楊桃干制品或者楊桃酒,在非楊桃成熟的季節(jié)食用。
楊桃是常見的水果,對(duì)這樣水果選擇,完全可以放心進(jìn)行,楊桃 含有豐富的維生素,常吃對(duì)身體各方面有很好幫助,不過在吃楊桃的時(shí)候,也是要注意身體情況,對(duì)一些腸胃不好的人群,這樣水果要減少吃,避免引發(fā)身體其他問題出現(xiàn),那楊桃什么季節(jié)吃呢,這是很多人不清楚的。
楊桃什么季節(jié)吃:
楊桃是常綠小喬木或灌木,漿果一年四季交替互生,但品質(zhì)以7月開花,秋分果熟的為最佳,產(chǎn)量也最高。中秋前后為楊桃的旺產(chǎn)期。
楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有對(duì)人體健康有益的多種成分如:蛋白質(zhì)、脂肪、糖和枸橡酸,還有多種維生素和礦物質(zhì),果實(shí)好芳香清甜。可加工成蜜餞,果汁能促進(jìn)食欲,幫助消化、治療胃病、黃疸、卉痢、皮膚病的功效。
楊桃的藥用價(jià)值也高,尤其鮮果含糖量非常豐富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質(zhì)等,對(duì)人體有助消化、滋養(yǎng)和保健功能,是非常受歡迎的水果,除腎病患者應(yīng)忌口外,一般民從可安心食用!
在對(duì)楊桃什么季節(jié)吃認(rèn)識(shí)后,在吃楊桃的時(shí)候,都是可以根據(jù)自己喜愛進(jìn)行,楊桃制作上有很好方法,因此在吃楊桃對(duì)它制作方式可以先進(jìn)行了解,這樣吃的時(shí)候也會(huì)有很多方式,讓楊桃在味道和口感上會(huì)有不同變化。
楊桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果,適當(dāng)?shù)某孕钐?,能夠緩解咽喉腫痛,具有清咽潤(rùn)肺等功效。楊桃具有很好的助消化的作用,另外對(duì)于瘧蟲也有一定的預(yù)防作用,能夠促進(jìn)食欲,預(yù)防皮膚疾病等等,下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
楊桃具有水果的特點(diǎn),里面富含大量的維生素和有機(jī)酸,富含多種微量元素以及糖類,適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蜓a(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng),對(duì)于提高機(jī)體抗病能力,提高身體的免疫力,都能發(fā)揮一定的功效。
適當(dāng)?shù)某砸恍钐?,有很好的利水利尿的作用,比如說如果飲酒過量,吃一些楊桃還有解酒的效果,有很好的生津止渴的功效,楊桃里面富含糖類和維生素c,能夠迅速補(bǔ)充人體的能量。
楊桃里面含有豐富的檸檬酸和蘋果酸,能夠刺激胃液分泌,促進(jìn)胃酸的增多,這樣就有助于食物的消化,適當(dāng)?shù)某砸恍?,還有很好的清熱利咽的作用,能夠預(yù)防咽喉腫痛。
當(dāng)然楊桃營(yíng)養(yǎng)功效雖然非常的好,但是也有一定的禁忌內(nèi)容,如果是腎病患者盡量少吃,尤其是重度腎病患者或者尿毒癥,最好不要吃,因?yàn)闂钐依锩嬗幸环N神經(jīng)毒素,需要腎臟代謝,如果腎臟功能不好,就容易造成中毒。
簡(jiǎn)單的了解了吃楊桃有什么好處?楊桃是一種常見的水果,有很好的幫助消化、生津止渴的功效,適當(dāng)?shù)某砸恍┻€有助于預(yù)防咽喉腫痛,能夠提高身體的抗病能力,對(duì)身體有調(diào)理和保健的效果。
楊桃很常見,它是熱帶水果的一種,對(duì)這樣水果吃的時(shí)候,也是可以放心進(jìn)行,不過要注意的是,在吃楊桃的時(shí)候,要對(duì)它的各方面進(jìn)行了解,這樣在吃的時(shí)候,對(duì)身體是不是有損害,都是有著很好的認(rèn)識(shí),那吃楊桃有什么好處呢,這也是很多人不太了解的,它的好處也是比較多。
吃楊桃有什么好處呢,選擇這樣水果前,需要對(duì)它這方面進(jìn)行了解,這樣在吃的時(shí)候,對(duì)身體才不會(huì)有損害,而且這樣的做法,在對(duì)身體健康上也是有著一些保護(hù)。
吃楊桃有什么好處:
楊桃對(duì)于人體有助消化,滋養(yǎng),保健功能,對(duì)于瘧蟲有抗生作用 。果汁能促進(jìn)食欲,幫助消化、治療皮膚病的功效。
楊桃鮮果,性稍寒,多食易使致脾胃濕寒,便溏泄瀉,有礙食欲及消化吸收。若為食療目的,無論食生果或飲汁,最好不要冰涼及加冰飲食。
楊桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析
楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有對(duì)人體健康有益的多種成分如:蛋白質(zhì)、脂肪、糖和枸橡酸,還有多種維生素和礦物質(zhì),果實(shí)芳香清甜。可加工成蜜餞,果汁能促進(jìn)食欲,幫助消化、治療胃病、黃疸、卉痢、皮膚病的功效。
楊桃的藥用價(jià)值也高,尤其鮮果含糖量非常豐富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質(zhì)等,對(duì)人體有助消化、滋養(yǎng)和保健功能,是非常受歡迎的水果,除腎病患者應(yīng)忌口外,一般民眾可安心食用。
以上就是對(duì)吃楊桃有什么好處詳細(xì)介紹,它對(duì)人體的幫助作用很大,而且這樣水果可以長(zhǎng)期吃,長(zhǎng)期吃楊桃對(duì)身體各方面調(diào)理有著很好的效果,尤其是對(duì)體質(zhì)不好的人,吃這樣的水果,在提高體質(zhì)上,有著很好的幫助。
水果是很多的女生都非常喜歡的食物,不僅含有豐富的維生素,而且對(duì)于人體的健康是非常有好處的!楊桃相信很多人都不是非常的了解,日常生活中大家知道楊桃怎么吃嗎?楊桃應(yīng)該怎么吃呢,其實(shí)很多人都這樣的感受,楊桃非常的酸,那么究竟楊桃怎么吃不酸呢?一起來看看下文的介紹!
目錄
1、楊桃的概況介紹 2、吃楊桃的好處
3、美味楊桃茶的做法 4、楊桃應(yīng)該怎么吃
5、吃楊桃有什么禁忌 6、楊桃怎么挑選
7、皮膚過敏怎么吃楊桃 8、楊桃汁的做法
楊桃的概況介紹
楊桃(學(xué)名:Averrhoa carambola L.),別名:五斂子,陽桃,洋桃,三廉子等,被子植物門,五斂子屬。楊桃是一種產(chǎn)于熱帶亞熱帶的水果,具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
藥理藥效
楊桃能減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時(shí)還可保護(hù)肝臟,降低血糖。另外,楊桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補(bǔ)充人體的水分,生津止渴,并使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外,消除疲勞感。楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進(jìn)食物的消化。楊桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機(jī)酸及維生素B、C等,可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍,防治風(fēng)火牙痛。
楊桃有很高的藥用價(jià)值,尤其鮮果含糖量非常豐富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質(zhì)等,對(duì)人體有助消化、滋養(yǎng)和保健。除腎病患者應(yīng)忌口外,一般人群可以放心食用。
食療作用
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
楊桃中所含的大量糖類及維生素、有機(jī)酸等,是人體生命活動(dòng)的重要物質(zhì),常食之,可補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
2、利小便,解酒毒,生津止渴
楊桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補(bǔ)充人體的水分而止渴,并使體內(nèi)部熱或酒毒隨小便排出體外。
3、和中消食
楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進(jìn)食物的消化而達(dá)和中消食之效。
4、清熱利咽
楊桃果實(shí)中含有大量的揮發(fā)性成份。
吃楊桃的好處
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含蛋白質(zhì)、脂肪、糖和枸橡酸,還有多種維生素和礦物質(zhì),果實(shí)好芳香清甜??杉庸こ擅垧T,果汁能促進(jìn)食欲,幫助消化、治療皮膚病的功效。
楊桃,學(xué)名五斂子,又名羊桃、陽桃,因其橫切面呈五角星,故在國(guó)外又稱星梨。楊桃屬熱帶、南亞熱帶水果,是常綠小喬木或灌木,原產(chǎn)印度,現(xiàn)在馬來西亞、印度尼西亞等國(guó)有種植,我國(guó)的海南省也有栽培。
楊桃可以分為甜、酸兩種類型,前者清甜爽脆,適宜鮮吃或加工成楊桃汁、罐頭,無論鮮吃或加工,這種楊桃的品質(zhì)、風(fēng)味都是相當(dāng)好的;后者俗稱三稔,果實(shí)大而味酸且?guī)в袧叮贿m合鮮吃,多用做烹調(diào)配料或蜜餞原料。
楊桃外型美觀、獨(dú)特,顏色呈翠綠鵝黃色,皮薄,果肉脆滑、鮮嫩且酸甜可口,里面含有充足的水分。除了可以鮮吃外,部分地區(qū)的人在吃楊桃時(shí)還會(huì)用一些獨(dú)特的方法,比如說海南人吃楊桃習(xí)慣粘上少許的鹽和辣椒,這樣吃起來別有一番風(fēng)味,會(huì)越吃越上癮;三亞人則常用酸楊桃配鮮魚同煮,其湯既甜中帶酸,又可以去除腥味。
楊桃中含有對(duì)人體健康有益的多種成分,如糖份、維生素 A、維生素 C以及各種纖維質(zhì)、酸素。楊桃的藥用價(jià)值也很大,它對(duì)口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。它里面含有的纖維質(zhì)及酸素能解內(nèi)臟積熱,清燥潤(rùn)腸通大便,是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。另外楊桃還是醫(yī)治咽痛的能手。楊桃的葉、花和根也有很好的藥用作用:它的葉片利小便;它的花可治寒熱;它的根能治關(guān)節(jié)痛。盡管楊桃的作用很大,但腎臟病患者應(yīng)該少吃楊桃。
楊桃除了對(duì)人體健康有益外,對(duì)女士的美容也有很好的療效。楊桃里面含有特別多的果酸,能夠抑制黑色素的沉淀,能有效的去除或淡化黑斑,并且有保濕的作用,可以讓肌膚變得滋潤(rùn)、有光澤,對(duì)改善干性或油性肌膚組織也有顯著的功效。下面介紹一種楊桃外敷的美容方法:將楊桃搗爛敷面,每次敷面1015分鐘,這樣有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外,楊桃對(duì)減肥有奇效哦。
美味楊桃茶的做法
楊桃為酢醬草科植物楊桃的果實(shí),是久負(fù)盛名的嶺南佳果之一。楊桃一年四季交替互生,但以7月開花,秋分果熟的為最佳,所以中秋前后是楊桃上市的最佳季節(jié)。楊桃又分為酸楊桃和甜楊挑兩大類,最負(fù)盛名的當(dāng)數(shù)廣州市郊芳村花地所產(chǎn)的楊桃,生食味美可口,有消熱、生津、利水之效。而酸楊桃較少生吃,多作烹調(diào)配料或加工蜜餞,或做藥用。
楊桃果皮光滑鮮艷帶有臘質(zhì),果肉黃亮細(xì)嫩,爽脆多汁。楊桃含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,能減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收,同時(shí)還有護(hù)肝降糖作用,所以尤其適用于患有心血管疾病或肥胖的人食用。楊桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富,果汁充沛,能迅速補(bǔ)充人體的水分,生津止渴,消除疲勞。果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能促進(jìn)食物的消化。楊桃含有大量的揮發(fā)性成分,可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍。楊桃根、枝、葉、花、果均可供藥用,最常用的是果肉。據(jù)《綱目》載:主治風(fēng)熱,生津止渴。所以楊桃又有治咽喉痛能手的美譽(yù)。
原料:楊桃2個(gè),砂糖半斤,紅茶適量。
制作:1.楊桃削去棱角邊緣,切成五棱花狀薄片備用;2.將切好的楊桃加砂糖腌制,腌制后密封一星期即可;3.腌過的楊桃片,原汁加水煮沸,晾干備用;4.紅茶泡水,加入楊桃片4~5片即可。
保健食譜
1、鮮楊桃汁
新鮮楊桃3枚,以清水洗凈,用水果刀將之切成果肉丁,并搗爛絞汁;將果汁倒人杯中,加溫開水100毫升調(diào)勻,每日服用2次。此汁具有清熱祛風(fēng),止痛消腫的功效,適宜于關(guān)節(jié)紅腫疼痛的患者飲用。
2、醋漬楊桃
新鮮楊桃1枚,紅醋50毫升。將楊桃以清水洗凈,后用水果刀一分為二;將鮮果放人杯中,加紅醋浸10分鐘后取出,慢慢嚼服。此桃具有消食和中的功效,可用以治療消化不良,胸悶腹脹等病癥。
3、糖漬楊桃
新鮮楊桃100克,白糖50克。用清水將楊桃洗凈,后用水果刀將之切開,擺入盤中;將白糖均勻撒在鮮果上,腌30分鐘后,慢慢嚼服。此桃具有消暑利水的功效,適用于傷暑傷濕所引起的腹瀉。
4、楊桃芡米粥
楊桃、晚米各100克,芡米50克,白糖50克。楊桃洗凈,切成果丁,晚米以清水淘洗干凈;將楊桃丁、芡米、晚米同放入一大瓦罐中,加清水750毫升,以小火慢燉60分鐘,再加入白糖即成。該粥具有健脾益胃的功效,可作為大病初愈患者的主食。健康人食之能增進(jìn)食欲,強(qiáng)身健體。
食用
楊桃鮮果,性稍寒,多食易使致脾胃濕寒,便溏泄瀉,有礙食欲及消化吸收。若為食療目的,無論食生果或飲汁,對(duì)于人體有助消化,滋養(yǎng),保健功能,對(duì)于瘧蟲有抗生作用。果汁能促進(jìn)食欲,有幫助消化、治療皮膚病的功效。最好不要冰涼及加冰飲食。
營(yíng)養(yǎng)成分
每100克果肉含水分92.5,蛋白質(zhì)0.6克,脂肪0.1克,纖維1.1克,碳水化合物5.3克,灰分0.4克,胡蘿卜素20微克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.05毫克,尼克酸1.0毫克,抗壞血酸7毫克,鉀126毫克,鈉0.7毫克,鈣3毫克,鎂6毫克,鐵0.6毫克,鋅0.5毫克,磷27毫克,硒0.84微克。
楊桃果實(shí)中含有大量的揮發(fā)性成分及胡蘿卜素類化合物,其揮發(fā)性成分中含1-二十三碳烯21.4毫克,亞油酸15.5毫克,十六碳酸12.3毫克,1-二十五碳烯10.3毫克,r-十二碳內(nèi)酯1.8毫克,十四碳酸1.2毫克等共57種脂類,9種內(nèi)酯,其胡蘿卜素類化合物包含有六氫番茄烴,B-胡蘿卜素,B-隱黃素,玉米黃素,B-阿樸、B-胡蘿卜醛,B-隱黃質(zhì),葉黃素,隱色素等;其果汁中含有吡喃葡萄糖甙,維生C、B,草酸,枸椽酸,蘋果酸,蔗糖,果糖,葡萄糖等,其中,維生素C含量十分豐富,每100毫升果汁中含維生素C27.2毫克。
注意事項(xiàng)
需要注意的是,楊桃性稍寒故過量食用易使導(dǎo)致脾胃濕寒,有礙食欲及消化吸收。所以,無論食生果或飲汁,最好不要冰涼及加冰飲食。
楊桃應(yīng)該怎么吃
楊桃怎么吃,楊桃的吃法是什么?很多人都沒有考慮過這個(gè)問題,純粹是將楊桃當(dāng)成一種普通得不能再普通的水果,洗凈切開即食,今天要告訴大家,楊桃可以有多種多樣的吃法哦下面就為大家介紹幾種楊桃的吃法,告訴大家楊桃怎么吃。
步驟/方法
楊桃的吃法一:直接食用
清洗干凈,然后用刀削掉五(或六)個(gè)硬邊,注意只需要削掉較薄的硬邊即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果覺得楊桃太澀或者太酸,沾上一些紅糖,會(huì)使楊桃更加美味。
楊桃的吃法二:蛋奶燉楊桃
雞蛋和牛奶都有很好的美容功效,加上楊桃也是非常富有營(yíng)養(yǎng)的,所以這款燉品很適合護(hù)膚養(yǎng)顏,熬夜的人就要多吃啦,做法也不會(huì)很復(fù)雜。
材料:楊桃1個(gè)去硬邊去核切小塊,雞蛋2只,牛奶250ml,糖隨自己口味添加。
制作方法
(1)把楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火,攤涼,放楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味。
(2)濾出奶液,往奶液加入打散的雞蛋,拌勻,過篩濾去泡沫及打不散的蛋白。
(3)加入楊桃塊,蓋碟用大火蒸至凝固,這樣,一碗色香味俱全的蛋奶燉楊桃就做好啦。
楊桃的吃法三:拔絲楊桃
楊桃也可以拔絲,而且好吃不說,最令人賞心悅目的是它那可愛的星形,包裹著拔絲的脆漿,在陽光下看額外晶瑩通透。
材料
楊桃2只,自發(fā)粉(或面粉)1杯,糖5匙,糖膠(或麥芽糖)2匙。
制作方法
(1)楊桃洗凈,去硬邊,切成厚塊。
(2)自發(fā)粉中加入3/4杯水拌成脆漿,楊桃塊放入沾滿脆漿。
(3)將沾滿脆漿的楊桃片取出,用熱油炸至金黃酥脆,撈起瀝油。
(4)用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠,熄火,此時(shí)糖就成了糖漿。
(5)放入炸脆的楊桃拌勻,拔絲楊桃就做成啦。
楊桃的吃法四:楊桃包
這種楊桃的吃法非常特別,做法也相對(duì)考究一點(diǎn)點(diǎn),但絕對(duì)是美觀又美味哦。
材料:高筋粉150克,低筋粉30克,干酵母1又1/2小匙,溫水80ml,奶油20克,糖2匙,鹽1/3小匙,奶粉2匙。楊桃2只,糖2匙,粟粉2匙,奶油1匙(可省),蛋白1小匙,糖粉25克。
制作方法
(1)烤箱先預(yù)熱175度,放在烤箱中層,烤約15分鐘。
(2)楊桃去核切小塊,用攪拌機(jī)打碎,加糖、粟粉和奶油拌勻煮沸,放涼就做成了楊桃餡。
(3)基本發(fā)酵后面團(tuán)分割12等份,稍壓扁中間壓凹,成窩窩狀。
(4)發(fā)酵30分鐘后,把餡填在凹洞中,涂蛋糖液即可烤焙。
(5)糖粉加蛋白拌勻,放小塑料袋中,在烤好的面包上擠細(xì)絲做裝飾即可。
我們知道,其實(shí)楊桃的話是一種常見的食物的,而且往往也是一種吃起來感覺到新鮮的食物的了。而且往往是一個(gè)很常見的飯前飯后都可以吃的東西。但是要知道的,其實(shí)楊桃的話,也是符合食物相克的標(biāo)準(zhǔn)。所以里面的話,往往是很多東西不可以加在一起吃。那么楊桃不能與什么同吃?
楊桃千萬不要和乳酪同吃,否則勁瀉不止,后果不堪設(shè)想。
楊桃具有清熱下火的功用,楊桃汁可治療中耳炎、咽喉腫痛等疾病。楊桃屬酸性食物,而乳酪屬堿性,兩者相遇,乳酪會(huì)凝固而變得粗糙,脾胃虛寒的人會(huì)造成腹瀉。
除此之外,相克的食物還有牛肉與橄欖,螃蟹與柿子,皮蛋與紅糖,雞蛋與 糖
精,白地瓜與香蕉,柿子與燒酒。 1.豆?jié){與雞蛋:雞蛋中的粘液型蛋白和豆?jié){中的胰蛋白酶抑制物結(jié)合會(huì)失去其營(yíng)養(yǎng)。
2.牛奶與巧克力:牛奶中的鈣與巧克力中的草酸碰到一起會(huì)結(jié)合成草酸鈣,二者同食后會(huì)引起腹瀉,若長(zhǎng)期同食可導(dǎo)致頭發(fā)干燥。
3.牛奶與酸性食物:牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)與酸性食物中的酸結(jié)合成硬塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引發(fā)消化不良、胃部不適等癥。
4.蘿卜與水果:人食用蘿卜后體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)---硫氰酸。若同時(shí)吃大量含植物色素的水果如桔子、梨、蘋果、葡萄等,水果中的黃酮物質(zhì)可轉(zhuǎn)化為羥本早酸及阿魏酸,從而加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用,誘發(fā)甲狀腺腫。
5.西紅柿與黃瓜:西紅柿中的主要物質(zhì)是維生素C,黃瓜中卻含有一種破壞維生素C的酶。 6.豆腐與蔥:豆腐中的鈣很容易與蔥中的草酸結(jié)合成草酸鈣,草酸鈣及不易被人體吸收,會(huì)破壞豆腐中的營(yíng)養(yǎng)。
7.紅蘿卜與白蘿卜:紅蘿卜中含有一種破壞血酸的酶,會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C,如果二者同時(shí)吃,最好加以些食醋,以減輕其破壞程度。
8.蝦蟹類和維生素C:蝦、蟹類食物中含有五價(jià)砷化合物,如遇上維生素c,會(huì)使砷變?yōu)槿齼r(jià),即劇毒砒霜,危害極大,長(zhǎng)期混食會(huì)使人中毒,免疫力下降。
溫馨提醒:其實(shí)除了楊桃不可以隨隨便便和奶酪一起吃。而且往往酒與咖啡的話,也是需要分割開來的東西的 。往往酒精的話和咖啡的話,其實(shí)都是具有興奮作用的東西的了。一旦是同飲的時(shí)候,往往會(huì)令人心情煩躁,加劇神經(jīng)性頭疼的癥狀的了。
說到楊桃的副作用,相信知道的人并不多,這主要的原因就是楊桃在我們的日常生活里面很少見,所以,一般人都是沒有吃過楊桃的,也不知道楊桃的味道,當(dāng)然也不會(huì)知道楊桃的副作用。但是相信很多人通過各種渠道對(duì)于楊桃應(yīng)該做過了解的,了解過楊桃的人就會(huì)發(fā)現(xiàn),楊桃的功效和作用是很多的。
在我國(guó)的一些地區(qū),楊桃是很常見的,所以那里的人們,基本都是知道楊桃的食用方法、楊桃的功效和作用以及楊桃的副作用的。但是對(duì)于我國(guó)大部分地區(qū)的人來說,上面提及的這些方面基本上都是不知道的。所以,下面就來介紹下楊桃以及楊桃的副作用。
楊桃,別名:五斂子,陽桃,洋桃,三廉子等,被子植物門,五斂子屬。是一種產(chǎn)于熱帶亞熱帶的水果,具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
楊桃又分為酸楊桃和甜楊桃兩大類。酸楊桃果實(shí)大而酸,俗稱“三稔”,較少生吃,多作烹調(diào)配料或加工蜜餞。甜楊桃可分為“大花”、“中花”、“白殼仔”三個(gè)品系,其中以廣州郊區(qū)花地產(chǎn)的“花紅”品味最佳,它清甜無渣,味道特別可口。
楊桃是常綠小喬木或灌木,漿果一年四季交替互生,但品質(zhì)以7月開花,秋分果熟的為最佳,產(chǎn)量也最高。中秋前后為楊桃的旺產(chǎn)期。少吃楊桃是有很多好處的。
吃楊桃的好處如下:
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 楊桃中所含的大量糖類及維生素、有機(jī)酸等,是人體生命活動(dòng)的重要物質(zhì),常食之,可補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
2.利小便,解酒毒,生津止渴 楊桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補(bǔ)充人體的水分而止渴,并使體內(nèi)部熱或酒毒隨小便排出體外。
3.和中消食 楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進(jìn)食物的消化而達(dá)和中消食之效。
4.清熱利咽 楊桃果實(shí)中含有大量的揮發(fā)性成份
楊桃副作用表現(xiàn)為:楊桃鮮果,性稍寒,多食易使致脾胃濕寒,便溏泄瀉,有礙食欲及消化吸收。若為食療目的,無論食生果或飲汁,最好不要冰涼及加冰飲食。
通過上面文章關(guān)于楊桃的詳細(xì)介紹,我們得以知道,原來新鮮的楊桃是具有如此多的作用和功效的,而且這些相關(guān)的楊桃的作用和功效都是對(duì)人體非常好的。但是正如題目中所提及的那樣,楊桃是存在一定的副作用的。楊桃的副作用通常表現(xiàn)為:楊桃性寒,所以腸胃不好的人們最好要少吃。
常見的比較多有很多,在對(duì)一些疾病治療上,需要先對(duì)疾病進(jìn)行了解,這樣在緩解的時(shí)候,才能夠有很好方法,常見就是感冒、發(fā)燒、咳嗽,這些疾病對(duì)身體影響較大,患有后要及時(shí)改善,那什么病不能吃楊桃呢,對(duì)這樣問題也是很多人不清楚的,下面就詳細(xì)的介紹下,使得有一些了解。
什么病不能吃楊桃:
中醫(yī)認(rèn)為楊桃具有清熱解毒、生津利尿的功效,適用于風(fēng)熱咳嗽、牙痛、口腔潰瘍、尿道結(jié)石、酒精中毒、小便不利等癥,尤其對(duì)正進(jìn)行放射治療的癌癥病人,多吃楊桃有防護(hù)黏膜損傷的療效,但腎功能異常者千萬不可吃。
楊桃的肉質(zhì)漿果,卵狀或長(zhǎng)橢圓狀,通常為五棱形,果肉橙黃,肉厚汁多,果味清甜,有蜜味,含有胡蘿卜素,硫胺素、核黃素、尼克酸和抗壞血酸,對(duì)腸胃、呼吸系統(tǒng)疾病有一定輔助療效。
楊桃中含有對(duì)人體健康有益的多種成分,如糖份、維生素A、維生素C以及各種纖維質(zhì)、酸素。楊桃的藥用價(jià)值也很大,它對(duì)口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。它里面含有的纖維質(zhì)及酸素能解內(nèi)臟積熱,清燥潤(rùn)腸通大便,是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。另外楊桃還是醫(yī)治咽痛的能手。楊桃的葉、花和根也有很好的藥用作用:它的葉片利小便;它的花可治寒熱;它的根能治關(guān)節(jié)痛。
在對(duì)什么病不能吃楊桃認(rèn)識(shí)后,患有腎病的時(shí)候,對(duì)楊桃都是要減少選擇,而且要注意的是,患有腎炎疾病后,對(duì)一些復(fù)雜食物也不要吃,尤其是辛辣和油膩食物,這些食物對(duì)身體也是沒有好處的,這點(diǎn)患者要注意的。
楊桃是一種亞熱帶的水果,它的營(yíng)養(yǎng)很豐富,酸甜的味道讓人非常的喜歡,那么你知道楊桃有哪些功效和作用嗎?楊桃除了直接食用的方法還有哪些呢?喜歡吃楊桃但不知道怎么選,有哪些辦法呢?下面就讓我們一起去看看吧。
楊桃的功效與作用
增強(qiáng)抗體
楊桃當(dāng)中含有比較豐富的維生素和糖類物質(zhì),它可以幫助我們補(bǔ)充身體里面所需要的營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)我們身體的抵抗能力。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
楊桃中所含的大量糖類及維生素、有機(jī)酸等,是人體生命活動(dòng)的重要物質(zhì),常食之,可補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
和中消食
楊桃中含有大量豐富的草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進(jìn)食物的消化而達(dá)和中消食之效。
清熱利咽
楊桃果實(shí)中含有大量的揮發(fā)性成分,可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍,防治風(fēng)火牙痛。
利便止渴解酒毒
楊桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補(bǔ)充人體的水分而止渴,并使體內(nèi)部熱或酒毒隨小便排出體外。
楊桃怎么吃
直接食用
清洗干凈后用刀削掉五(或六)個(gè)硬邊,只需要削掉較薄的硬邊即可,然后切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果覺得楊桃太澀或太酸,沾上一些紅糖會(huì)使楊桃更加美味。
蛋奶燉楊桃
雞蛋和牛奶都有很好的美容功效,而楊桃也是非常富有營(yíng)養(yǎng)的,因此這款燉品很適合護(hù)膚養(yǎng)顏,熬夜的人就要多吃啦,做法也不會(huì)很復(fù)雜。
材料:楊桃1個(gè)去硬邊去核切小塊,雞蛋2只,牛奶250ml,糖隨自己口味添加。
制作方法:把楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火攤涼,楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味。濾出奶液,往奶液加入打散的雞蛋拌勻,濾去泡沫及打不散的蛋白。加入楊桃塊蓋碟用大火蒸至凝固,這樣一碗色香味俱全的蛋奶燉楊桃就做好啦。
拔絲楊桃
楊桃也可以拔絲,而且好吃不說,賞心悅目的是它那可愛的星形,其包裹著拔絲的脆漿,在陽光下額外晶瑩通透,所以就給它起了一個(gè)形象好聽的名字,叫“玻璃之星”。
材料:楊桃2只、自發(fā)粉(或面粉)1杯、糖5匙、糖膠(或麥芽糖)2匙。
制作方法
楊桃洗凈,再切成厚塊。自發(fā)粉中加入3/4杯水拌成脆漿,楊桃放入沾滿脆漿。將沾滿脆漿的楊桃片取出,用熱油炸至金黃酥脆撈起瀝油。用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠熄火,此時(shí)糖就成了糖漿。放入炸脆的楊桃拌勻即可。
被譽(yù)為“水果之王的”水果榴蓮,在泰國(guó)是非常著名的,因?yàn)榱裆彽臍馕?,很多人都拒絕品嘗榴蓮,但是也有些人就此愛上了榴蓮,你知道榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些嗎,吃榴蓮注意事項(xiàng)有哪些,如何挑選成熟榴蓮,一起來看內(nèi)容介紹吧。
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、滋陰溫陽
榴蓮中具有很高的糖份,而且含淀粉11%、糖分13%、蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。對(duì)于一些身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營(yíng)養(yǎng),達(dá)到強(qiáng)身健體的作用哦,這就是榴蓮最基本的功效。
2、強(qiáng)免疫力
為什么所有人都會(huì)強(qiáng)調(diào)榴蓮具有增強(qiáng)免疫力的作用了,主要是因?yàn)榱裆徖锩婧蟹浅6喾N類的氨基酸,經(jīng)過有實(shí)驗(yàn)證明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體,參與其合成代謝,能提高機(jī)體的免疫功能,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,所以榴蓮還是有必要吃一點(diǎn)的。
3、開胃促食欲
由于連連的氣味很特殊,所以一直飽受爭(zhēng)議,不管它的味道如何,終究都掩飾不了榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因?yàn)榱裆彽倪@種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進(jìn)食欲。這一點(diǎn)你知道嗎。
4、預(yù)防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對(duì)某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn),有助于預(yù)防和治療高血壓。
5、治療痛經(jīng)
它還可以緩解痛經(jīng)哦!因?yàn)榱裆徥菬嵝运虼耸秤煤罂梢云鸬交钛⒑?、緩解?jīng)痛的作用,特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的人吃。同時(shí),榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進(jìn)體溫上升。
吃榴蓮注意事項(xiàng)有哪些
1、榴蓮不能和白酒一起同時(shí)食用,因?yàn)榱裆徍桶拙贫紝儆跓釟獾氖澄?,如果患有糖尿病的人同時(shí)食用榴蓮和白酒,那么非常容易導(dǎo)致血管阻塞,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致血管爆裂,從而引發(fā)中風(fēng)情況的出現(xiàn),所以宜小心謹(jǐn)慎的食用。
美式楊桃包
材料:高筋粉150克、低筋粉30克、干酵母1又1/2小匙、溫水80ml、奶油20克、糖2匙、鹽1/3小匙、奶粉2匙、楊桃2只、糖2匙、粟粉2匙、奶油1匙、蛋白1小匙、糖粉25克。
制作方法:烤箱先預(yù)熱175度,放在烤箱中層約15分鐘。楊桃去核切小塊,用攪拌機(jī)打碎加糖、粟粉和奶油拌勻煮沸,放涼可成楊桃餡?;景l(fā)酵后面團(tuán)分割12等份,稍壓扁中間壓成窩窩狀。發(fā)酵30分鐘后把餡填在凹洞中,涂蛋糖液即可烤焙,糖粉加蛋白拌勻放小塑料袋中,在烤好的面包上擠細(xì)絲做即可。
楊桃茶
材料:楊桃2個(gè)、砂糖半斤、紅茶適量。
制作方法:楊桃削去硬邊切成五角星片。將切好的楊桃加砂糖腌制,腌制密封一星期即可。腌過的楊桃片原汁加水煮沸再晾干。紅茶泡水加入楊桃片4~5片,這樣有紅茶和楊桃相結(jié)合的濃郁香味。
如何挑選楊桃
楊桃的果皮
果皮要挑選光滑,沒有傷痕,裂口的。
果皮給人的感覺很光亮。
楊桃的大小
大太的楊桃味道不是太足。
建議大家挑選中小的楊桃,會(huì)比較有楊桃味。
楊桃的手感
挑選的時(shí)候可以用手摸摸,如果感覺很硬。
那么是很好的楊桃。
楊桃的顏色
楊桃的顏色有些黃又有綠。
大家挑選時(shí)候可以挑選綠中帶有黃色的。
棱邊的顏色最好是綠色的這樣比較的新鮮。
楊桃的重量
買的時(shí)候可以 用手掂量一下。
如果很輕,那么估計(jì)是存放很久的了。
挑稍沉些的就可以了。
總結(jié):相信大家通過上面的文章應(yīng)該知道楊桃有哪些功效和作用,同時(shí)我們也向大家介紹了幾種楊桃的食用方法,不單單是直接食用的方法,我們還可以將它做成茶之類的食物,大家在家的時(shí)候可以學(xué)著嘗試一下哦。
對(duì)于蔬菜水果,我們可以說與米飯一般熟悉,營(yíng)養(yǎng)師和醫(yī)生都建議我們每天要多吃蔬菜水果,多喝水,這是早就爛熟于心的名言警句。水果可以給我嗎提供豐富的維生素,碳水化合物,還有許多水果的水分也非常豐富,所以水果對(duì)于我們來說可以說是百利而無一害的。
水果也是來自自然的饋贈(zèng),從有人類開始就已經(jīng)是有水果的,早在遠(yuǎn)古時(shí)代,人們也摘果子充饑。水果有很多種,每個(gè)人所喜愛的都不一樣,有些人愛吃蘋果,梨,葡萄……下面就來說說楊桃,吃楊桃會(huì)不會(huì)上火呢?
吃楊桃不會(huì)上火的,楊桃有以下功效:楊桃能減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時(shí)還可保護(hù)肝臟,降低血糖。楊桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補(bǔ)充人體的水分,生津止渴,并使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外,消除疲勞感。楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進(jìn)食物的消化。 楊桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機(jī)酸及維生素B、C等,可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍,防治風(fēng)火牙痛。 但是楊桃性寒,脾胃虛寒的人或腹瀉不宜食。
保健作用:對(duì)于人體有助消化,滋養(yǎng),保健功能,對(duì)于瘧蟲有抗生作用。果汁能促進(jìn)食欲,有幫助消化、治療皮膚病的功效。
楊桃鮮果,性稍寒,多食易使致脾胃濕寒,便溏泄瀉,有礙食欲及消化吸收。若為食療的,無論食生果或飲汁,最好不要冰涼及加冰飲食。
楊桃又分為酸楊桃和甜楊桃兩大類。酸楊桃果實(shí)大而酸,俗稱“三稔”,較少生吃,多作烹調(diào)配料或加工蜜餞。甜楊桃可分為“大花”、“中花”、“白殼仔”三個(gè)品系,其中以廣州郊區(qū)花地產(chǎn)的“花紅”品味最佳,它清甜無渣,味道特別可口。
愛吃水果多吃蔬菜,健康的飲食習(xí)慣可以讓你更加舒適的生活。經(jīng)常吃水果有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收,也有助于膳食纖維的攝入。水果作為一種輔食,在早上吃水果是最好的選擇,中午則次之,晚上吸收營(yíng)養(yǎng)的效果最差,在對(duì)的時(shí)間做對(duì)的事才可以事半功倍。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《楊桃是什么》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“飲食養(yǎng)生是什么”專題。