痛風(fēng)可以吃土豆嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“痛風(fēng)可以吃土豆嗎”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
土豆，作為一種很普通的蔬菜，在人們?nèi)粘ｏ嬍车牟妥郎戏浅５某Ｒ?。土豆，不僅可以用作蔬菜做成各種菜肴來吃，還可以當(dāng)做主食來吃，因?yàn)橥炼怪械矸鄣暮糠浅５母?。土豆的主要做法有很多種，如清炒土豆絲、肉燉土豆塊等等。每一種吃法，帶給人們的感覺都是不同的。
土豆很多人都喜歡吃，但是，土豆中有些特殊的物質(zhì)，又決定了不是所有的人都可以吃土豆哦。今天，我們就研究一下痛風(fēng)病患者可以吃土豆嗎?
痛風(fēng)病人應(yīng)該吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，還要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物：肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物：豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內(nèi)臟、魚類。土豆不屬于高嘌呤飲食，所以可以吃點(diǎn)。
土豆可以用來主治胃痛、痄肋、癰腫、濕疹、燙傷，是和胃健中藥和解毒消腫藥，性平味甘。
中醫(yī)認(rèn)為土豆“性平味甘無毒，能健脾和胃，益氣調(diào)中，緩急止痛，通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”?，F(xiàn)代研究證明，土豆對調(diào)解消化不良有特效，是胃病和心臟病患者的良藥及優(yōu)質(zhì)保健品。 土豆富有營養(yǎng)，是抗衰老的食物之一。
新膳食指南建議,每人周應(yīng)食薯類5次左右，每次入50克-100克。每100克土豆(土豆)含鉀高達(dá)300毫克，是20多種經(jīng)常食用的蔬菜水果中含鉀最多的。日本一個(gè)研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5~6個(gè)土豆，可使中風(fēng)幾率下降40%。
通過以上可以看出，土豆中嘌呤的含量特別低，所以，對于痛風(fēng)病患者來說是可以吃土豆的。但是，飲食講究的是平衡與合理，無論是否是痛風(fēng)病患者，都應(yīng)該注意在飲食上的平衡性，只有這樣，才可以保持營養(yǎng)的平衡與身體的健康。
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痛風(fēng)患者其實(shí)是可以吃土豆的，因?yàn)橥炼怪泻械矸劾w維素以及各種營養(yǎng)物質(zhì)，對于痛風(fēng)患者來說不會有影響，但是痛風(fēng)患者不能夠吃高嘌呤的食物，特別是一些海鮮類產(chǎn)品。
土豆基本不含嘌呤，當(dāng)然可以吃了??！
(1)飲食方面：①豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔以及各種動物內(nèi)臟(肝、腎、心、腦)、骨髓等含嘌呤量高，應(yīng)盡量不吃；魚蝦類、菠菜、豆類、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤，要少吃；大多數(shù)蔬菜、各種水果、牛奶和奶制品、雞蛋、米飯、糖等可以吃。②多飲水，要使每日尿量保持在2000ml以上，因尿路結(jié)石的發(fā)生和小便尿酸濃度及小便的酸堿度有關(guān)，必要時(shí)可服用堿性藥物，以預(yù)防尿路結(jié)石的發(fā)生。③避免暴飲暴食或饑餓。④節(jié)制煙酒，尤其不能酗酒。⑤不喝濃茶、咖啡等飲料。
(2)妥善處理誘發(fā)因素，禁用或少用影響尿酸排泄的藥物：如青霉素、四環(huán)素、大劑量噻嗪類及氨苯喋啶等利尿劑、維生素B 1和B 2、胰島素及小劑量阿司匹林(每天小于2g)等。
(3)肥胖者要積極減肥，減輕體重，這對于防止痛風(fēng)發(fā)生頗為重要。
(4)注意勞逸結(jié)合，避免過勞、精神緊張、感染、手術(shù)，一般不主張痛風(fēng)病人參加跑步等較強(qiáng)的體育鍛煉，或進(jìn)行長途步行旅游。 預(yù)防痛風(fēng)飲食 戒吃高嘌呤的食物 動物內(nèi)臟(肝、腸、腎、腦)、海產(chǎn)(鮑魚、蟹、龍蝦、叁文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮 戒吃高膽固醇的食物 動物內(nèi)臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、 魚、墨魚 戒酒 一旦血中酒精濃度高達(dá)200mg/dl，血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加，令腎臟的尿酸排泄受阻，結(jié)果使血中尿酸增加。 戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。
痛風(fēng)是一種極其嚴(yán)重的疾病，主要是因?yàn)轶w內(nèi)嘌呤過高造成的，為了能讓病情得到緩解，飲食方面一定要注意，山楂可以適量吃一些，但不能過度，另外要多吃鉀質(zhì)高的食物、固腎的食物等。
一、痛風(fēng)能吃山楂嗎
痛風(fēng)患者是可以食用山楂的，不過要適度。山楂雖然酸溜溜，堿性食品是指進(jìn)入人體后產(chǎn)物是酸性還是堿性，因此山楂是名副其實(shí)的堿性食品。它不但酸化尿液，反而會堿化尿液。
其次，山楂中含有花青素，可以在一定程度上協(xié)助降低體內(nèi)的尿酸含量(但是肯定不能替代藥物)，因此，痛風(fēng)病人可以適當(dāng)?shù)爻陨介?/p>
二、痛風(fēng)宜吃的食物
1、多吃高鉀質(zhì)食物
如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀，有助將尿酸排出體外。多攝取充足的堿性食物，如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果。
2、多吃固腎的食物
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，固腎的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用，以收滋陰補(bǔ)腎功效。
3、亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡(luò)的食物
例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水，但不要放雞蛋，可加蓮子。
4、蘋果醋加蜜糖
這是西方傳統(tǒng)的治療方法，經(jīng)多項(xiàng)臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(zhì)(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，有助排除關(guān)節(jié)、血管及器官的毒素。經(jīng)常飲用，能調(diào)節(jié)血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關(guān)節(jié)炎及痛風(fēng)癥。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內(nèi)，調(diào)勻飲用。
5、痛風(fēng)患者的食療方
薏仁粥：取適量的薏仁和白米，兩者的比例約為三比一，薏仁先用水浸泡四、五個(gè)鐘頭，白米浸泡三十分鐘，然后兩者混合，加水一起熬煮成粥。
冬瓜湯：取冬瓜三百克(不連皮)，紅棗五、六顆，姜絲少許。先用油將姜絲爆香，然后連同冬瓜切片和紅棗一起放入鍋中，加水及適量的調(diào)味料煮成湯。
6、每日多喝水，多上廁所，千萬不可忍尿
小米是一種常見的谷物，不僅煮出來的粥香甜可口，而且口感也比較嫩滑，易于人體消化和吸收，同時(shí)小米也是一種很好的滋補(bǔ)佳品，起到養(yǎng)胃的效果，冬天食用還能夠驅(qū)除體內(nèi)寒氣，特別適合有胃病的朋友食用。而且小米屬于低嘌呤的谷物，那么，對于痛風(fēng)患者來講，可以吃小米嗎？
痛風(fēng)當(dāng)然可以吃小米。小米不僅營養(yǎng)價(jià)值高，而且嘌呤含量低，痛風(fēng)者主要是不能食用一些高脂肪、高嘌呤的食物，否則不利于緩解病情。而食用小米并不會給痛風(fēng)者帶來負(fù)擔(dān)，或者說是導(dǎo)致更加嚴(yán)重的病情，而且還能夠?qū)ζ渖眢w起到積極的作用。
痛風(fēng)者常會由于身體疼痛出現(xiàn)心情煩躁或者是睡眠質(zhì)量也會有所下降，而適量食用小米，既可以消緩人體疲勞，又能夠起到鎮(zhèn)靜的作用，特別是在晚上，喝上一小碗小米粥，不僅能夠改善失眠的癥狀，而且還能夠補(bǔ)充痛風(fēng)者體內(nèi)所需營養(yǎng)物質(zhì)。
而且，小米還具有滋補(bǔ)養(yǎng)胃的效果，特別是對于腸胃不好的朋友，可以每天早上喝一碗小米粥，保護(hù)腸胃免受其他食物的刺激，對于痛風(fēng)者來講也是起到積極的作用。否則胃疼，再加上痛風(fēng)引起的疼痛，也是非常令人苦惱的。
因此說，痛風(fēng)可以吃小米，適量食用小米能夠?qū)ν达L(fēng)患者起到積極的作用，而且小米作為一種常見的谷物類，具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，其中的微量元素和礦物質(zhì)含量也比較豐富。同時(shí)小米也可以和紅棗或者枸杞搭配煮制，好喝美味。
痛風(fēng)在臨床上是非常常見的，痛風(fēng)讓患者非常痛苦，雞蛋是營養(yǎng)豐富的食物，很多痛風(fēng)患者都想知道自己可以吃雞蛋嗎。一般情況下，痛風(fēng)患者應(yīng)該少吃雞蛋，注意雞蛋的攝入量，避免病情加重。
1.痛風(fēng)是由于人體的代謝異常引起的，所以應(yīng)該少吃。一般情況下，痛風(fēng) 患者每天吃半個(gè)雞蛋為宜。雞蛋中特別是蛋黃含有大量膽固醇，食用過多會引起血膽固醇含量過高，干擾尿酸排泄；痛風(fēng) 患者吃多了雞蛋還容易造成營養(yǎng)過剩、導(dǎo)致肥胖，增加了痛風(fēng)發(fā)病的危險(xiǎn)。
2.痛風(fēng)患者吃雞蛋要適量：一般情況下，老年患者每天吃1～2個(gè)雞蛋為宜;青年和中年痛風(fēng)患者和從事腦力勞動或輕體力勞動患者，每天吃2個(gè)雞蛋比較合適; 從事重體力勞動患者，每天吃2～3個(gè)雞蛋比較合適;少年痛風(fēng)患者，由于長身體、代謝快，每天可以吃2～3個(gè)雞蛋;患痛風(fēng)的孕婦、產(chǎn)婦、哺乳期婦女、身體虛弱者，以及大手術(shù)后恢復(fù)期的患者，每天可以吃3～4個(gè)雞蛋，不宜再多。
3.多數(shù)痛風(fēng)患者都是由于食物的選擇上不合理才導(dǎo)致體內(nèi)的嘌呤物質(zhì)過多而引 發(fā)痛風(fēng)的，體內(nèi)的尿酸生成過多而排泄減少，使尿酸沉積在關(guān)節(jié)處，機(jī)理失去平衡。所以要合理的對待痛風(fēng)必須改變體內(nèi)尿酸高的狀況，很顯然，傳統(tǒng)的藥物治療是很難達(dá)到這一 效果的，如果用藥不合理還會對腎臟造成損害。
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