吃香椿有什么好處
夏季養(yǎng)生有什么好處。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“吃香椿有什么好處”，僅供您在養(yǎng)生參考。
我國(guó)食用香椿久已成習(xí)，一般都是食用香椿樹(shù)剛剛長(zhǎng)出的椿芽，等到葉子長(zhǎng)老了就不能吃了。椿芽營(yíng)養(yǎng)豐富，可以起到很好的食療的作用，主要治療外感風(fēng)寒、胃痛痢疾、風(fēng)濕痹痛等病癥。香椿除了食用外，還可以作為綠化樹(shù)種。香椿中含有豐富的鈉、鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)。
可以起到補(bǔ)虛壯陽(yáng)固精、補(bǔ)腎養(yǎng)發(fā)生發(fā)、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。凡腎陽(yáng)虛衰、腰膝冷痛、遺精陽(yáng)痿、脫發(fā)者宜食之。香椿還對(duì)不孕不育癥有一定的療效，這是因?yàn)橄愦恢泻芯S生素E和性激素物質(zhì)的緣故，還可以起到滋陰補(bǔ)陽(yáng)和延緩衰老的功效。可健胃消食。
香椿是一種時(shí)令佳品，由于含有大量的揮發(fā)性芳香族有機(jī)物，所以可以增進(jìn)食欲。由于香椿能會(huì)發(fā)出特殊的氣味，這種氣味可以透過(guò)蛔蟲(chóng)的表皮，使蛔蟲(chóng)不能附著在腸壁上，而被直接排除體外，通過(guò)這種特點(diǎn)的運(yùn)用，可以有效的治療蛔蟲(chóng)病。香椿中還含有豐富的維生素C。
胡蘿卜素等，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，并且具有潤(rùn)滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。用新鮮的椿芽、蒜瓣、鹽搗爛外敷，對(duì)治瘡?fù)茨[毒有較好療效;民間用香椿煮水服用，治療高燒頭暈等病;據(jù)說(shuō)，對(duì)于非典型性肺炎也有一定的治療作用。香椿有很多種做法，但要注意。
一定要將香椿事先用開(kāi)水燙過(guò)再做菜，這是由于沒(méi)有燙過(guò)的香椿中的亞硝酸鹽含量較高，對(duì)人體的健康非常有害，經(jīng)過(guò)燙過(guò)的香椿中的亞硝酸鹽的含量急劇降低，已經(jīng)沒(méi)有什么危害了。一般人群都可以食用香椿。但香椿為發(fā)物，食易誘使痼疾復(fù)發(fā)，故慢性疾病患者應(yīng)少食或不食。
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春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，春季的植物還有食物都是綠色的，讓人的味蕾全都打開(kāi)了。香椿是春季一道特別的食物，因?yàn)橄愦徊⒉幌裎覀円话愕氖卟艘粯邮窃诓藞@地里面種出來(lái)的，香椿是長(zhǎng)在樹(shù)上的，我們吃的部分也只是它的嫩芽。香椿葉顏色是偏紫色的，那春天吃香椿的好處有哪些呢?
農(nóng)歷的三月八號(hào)左右，香椿樹(shù)的芽?jī)阂舶l(fā)了，這所謂的 “ 樹(shù)上的蔬菜” 香椿芽可是一道美味，而且啊香椿吃了對(duì)人好處多多，香椿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高，含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、鐵、礦物質(zhì)等，而且本身有一定的藥用價(jià)值，香椿味稍微有些苦，可能有些人吃不慣這種味道，能夠健脾養(yǎng)胃，而且對(duì)糖尿病有一定的好處，而且對(duì)一些細(xì)菌有一定的抑制作用，最大的一點(diǎn)是對(duì)抗癌有很好的作用。究竟吃香椿都對(duì)身體有什么好處呢?香椿宜吃早、吃鮮 ，但是怎么做香椿吃更美味呢?
香椿吃了對(duì)身體都有哪些好處?
1細(xì)菌病菌痢疾
香椿煎熬成水之后能夠抑制傷寒桿菌、大腸桿菌、葡萄球菌等
2糖尿病輔助降血糖
用清水煮后食用，飲用，利尿降糖
3瘡 毒氣
可以添加等量的大蒜，在加少許鹽，外敷，能解身上的瘡?fù)矗練?/p>
4脫發(fā)
搗爛成糊狀，涂生發(fā)處，可促使長(zhǎng)發(fā)
5胃潰瘍
香椿芽和棗泥摻到一起，制成丸，每日服，可改善胃潰瘍
6可防癌
美味香椿的做法：
1香椿炒雞蛋
打入幾個(gè)雞蛋，將切碎的香椿加進(jìn)去，再加調(diào)料，入鍋清炒即可，出國(guó)后金黃美味
2香椿煎餅
切碎的香椿中打入幾顆雞蛋，在加入水和面，攪成糊狀，加入調(diào)料，做出的煎餅帶有香椿的香味，并且不失香椿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
3涼拌香椿青辣椒
切碎的香椿和切碎的青辣椒用鹽腌半小時(shí)左右，加入調(diào)味料，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的一道涼拌菜
4香椿末
如果香椿老了，可以洗干凈晾干之后研磨，和姜粉?；ń贩垡粯拥模牌饋?lái)，炒菜的時(shí)候就可以撒一些，即可吃到香椿的香味
5腌制香椿
腌制起來(lái)可以?xún)?chǔ)存一段時(shí)間再吃，將香椿洗凈晾干，鹽分充分滲入，放入密封的容器里，3~5天就可以吃了，而且能夠儲(chǔ)存很長(zhǎng)一段時(shí)間，所以喜歡吃香椿的朋友可以多腌制一些留著吃，腌制的時(shí)候可以加入其它調(diào)味料
注意事項(xiàng)
切記吃香椿前需要用開(kāi)水燙五分鐘，因?yàn)橄愦恢泻衼喯跛猁}，亞硝酸鹽的害處在這里就不多說(shuō)了
經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容僅供參考，如果您需解決具體問(wèn)題(尤其法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域)。
香椿，既為安徽地區(qū)的春苗，因?yàn)榉浅５木哂袑?shí)用價(jià)值，而且營(yíng)養(yǎng)很豐富，所以受到了安徽地區(qū)人民的喜愛(ài)，不少安徽人都會(huì)用香椿做菜，但是懷孕的孕婦又是否能夠吃香椿呢？孕婦有著怎樣的飲食禁忌呢？我們來(lái)了解一下。
香椿芽中含有豐富的維生素C、磷、鐵等礦物質(zhì)以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，中醫(yī)還認(rèn)為香椿芽味苦性寒，具有清熱解毒、健胃理氣的功效。由此看來(lái)，孕婦可以吃香椿。香椿芽中含有豐富的維生素C、磷、鐵等礦物質(zhì)以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。從香椿的營(yíng)養(yǎng)成分及價(jià)值來(lái)看，孕婦吃些香椿也有促進(jìn)食欲、清熱解毒、美容護(hù)膚等作用。此外，香椿因含有維生素E和性激素物質(zhì)，所以也有補(bǔ)陽(yáng)滋陰的作用，有“助孕素”的美稱(chēng);女性準(zhǔn)備懷孕期間也可以吃些，有助于懷孕。孕婦吃香椿的好處：
1、澀血止痢，止崩 香椿能燥濕清熱，收斂固澀，可用于久瀉久痢，腸痔便血，崩漏帶下等病癥。
2、提高機(jī)體免疫功能，潤(rùn)澤肌膚 香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，并有很好的潤(rùn)滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。
3、祛蟲(chóng)療癬 香椿具有抗菌消炎，殺蟲(chóng)的作用，可用治蛔蟲(chóng)病、瘡癬、疥癩等病。
孕婦吃香椿注意事項(xiàng)
1、香椿芽來(lái)源要明確，確定不含農(nóng)藥或吃之前要充分浸泡洗凈；其次選香椿時(shí)，要注意選嫩芽，且食用前要焯燙；香椿用沸水焯燙1分鐘，可去除2/3以上亞硝酸鹽，還不影響色澤。
2、孕婦不要食用腌制過(guò)的香椿，因?yàn)橄愦槐旧韥喯跛猁}含量就比較高，腌制后，尤其是腌制后三四天的時(shí)候亞硝酸鹽含量會(huì)達(dá)到高峰(添加鹽量為10%~20%時(shí))，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)許可標(biāo)準(zhǔn)。
3、孕婦食用香椿不能過(guò)量，據(jù)《食療本草》載“椿芽多食動(dòng)風(fēng)，熏十經(jīng)脈、五臟六腑，令人神昏血?dú)馕?。若和豬肉、熱面頻食中滿(mǎn)，蓋壅經(jīng)絡(luò)也”。 香椿性寒，孕婦吃香椿過(guò)多也會(huì)對(duì)身體造成傷害.
香瓜也被稱(chēng)作為甜瓜，其帶有一種天然的香味，而且汁肉鮮美，吃起來(lái)非常的可口，所以受到了很多的人的喜愛(ài)，其實(shí)香瓜不僅僅好吃，而且營(yíng)養(yǎng)也很高。
1、香瓜能降膽因醇
香瓜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，它含有多種維生素和鈉、鉀以及鎂等多種微量元素，而且這種水果中還沒(méi)有膽固醇存在，人們食用以后可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，也能清理血液中的膽固醇，可以預(yù)防高血脂和動(dòng)脈硬化的發(fā)生。
2、香瓜能減肥
香瓜中有含有大量的天然果糖，這種果糖進(jìn)入人體以后能為人體補(bǔ)充能量，但是不會(huì)讓人們體重增加，經(jīng)常食用可以減少人體內(nèi)脂肪的堆積，能起到一定的減肥作用。另外香瓜中微量元素鉀的含量也很高，它可以血壓下降，也能減少血小板凝結(jié)，對(duì)人類(lèi)的中風(fēng)也有一定的預(yù)防作用。
3、香瓜能緩解便秘
香瓜含有豐富的植物纖維，因此可以極大的緩解便秘。
4、有助于治療口鼻生瘡
香瓜現(xiàn)在中國(guó)各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭。夏季煩熱口渴者、口鼻生瘡者、中暑者尤其適合食用香瓜。但瓜蒂有毒，生食過(guò)量，即會(huì)中毒。而且出血及體虛者，脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。
一根根香甜美味的香蕉，在炎熱的夏季也獨(dú)成一道風(fēng)景線。香蕉的好處多多，功效和作用也是大大的好，但是該怎么吃，什么時(shí)候，吃多少呢？下面就和小編一起來(lái)看看吧！
防治胃腸潰瘍
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松，往往會(huì)導(dǎo)致胃出血。而香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)，它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)和繁殖，產(chǎn)生更多的黏膜來(lái)保護(hù)胃。
治療皮膚瘙癢癥
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細(xì)菌和真菌滋生。實(shí)驗(yàn)證明，由香蕉皮治療因真菌或是細(xì)菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好?；颊呖梢跃x新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數(shù)日，即可奏效。
降低膽固醇血清
膽固醇過(guò)高會(huì)引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過(guò)高者，可用香蕉果柄50克，洗凈切片，用開(kāi)水沖飲，連飲10～20天，即可降低膽固醇。
治療高血壓
高血壓和心腦血管疾病患者體內(nèi)往往鈉多而鉀少，而香蕉中含有豐富的鉀離子。
鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內(nèi)的鈉鉀平衡和酸堿平衡，使神經(jīng)肌肉保持正常、心肌收縮協(xié)調(diào)，所以每日吃3～5根香蕉，對(duì)高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
治療憂(yōu)郁癥
香蕉含有一種物質(zhì)能夠幫助人腦產(chǎn)生6-羥色胺，使人心情變得愉快，活潑開(kāi)朗?；紤n(yōu)郁癥的患者，平時(shí)可以多吃香蕉來(lái)減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。
治療咳嗽
肺熱咳嗽用香蕉1～2只，冰糖燉服。每日1～2次，連服數(shù)日，效果佳。
治療痔瘡及便血
每日空腹吃香蕉2只，或不去皮燉熟，連皮吃?？蓾?rùn)腸通便，減少痔瘡出血。
減肥
因?yàn)橄憬吨械矸酆亢芨?，所以很容易飽腹，加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類(lèi)需要一些時(shí)間，因此不會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的能量（能量食品）堆積。從這個(gè)角度來(lái)講，香蕉可以作為減肥首選的優(yōu)良食品。
美容
香蕉面膜做法：香蕉半只，搗泥加適量牛奶，調(diào)成糊狀，敷在臉上。
保持15～20分鐘后洗去?？墒蛊つw清爽潤(rùn)滑，并可去除臉上座瘡，淡化雀斑。
解酒
香蕉皮60克煮水飲，清利頭目。
特別提醒：香蕉性寒，脾胃虛寒，胃痛腹瀉的患者應(yīng)少用。香蕉中含有大量的鎂，多吃可使血液中的鎂含量上升，對(duì)人的心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用，可引起明顯的肌肉麻痹出現(xiàn)嗜睡乏力的癥狀。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，司機(jī)不可空腹吃香蕉。
香蕉的功效和作用還真是讓人意想不到，在大家有上述問(wèn)題困擾的時(shí)候，不妨來(lái)上一根香甜可口的香蕉吧。
每到春天香椿開(kāi)始發(fā)芽的時(shí)期;許多地區(qū)都會(huì)大面積的種植香椿,香椿剛開(kāi)始發(fā)芽的時(shí)候嫩嫩的,呈暗紅色,這時(shí)候的香椿是最好吃的,等到香椿長(zhǎng)得很大慢慢變綠的時(shí)候就沒(méi)有原來(lái)的稚嫩感.香椿我想很多人一到夏季都會(huì)去購(gòu)買(mǎi)或者自家種植的去摘.下文將為您詳細(xì)介紹介紹香椿.
香椿可以提高我們的機(jī)體免疫能力,還是美容養(yǎng)顏的圣品,女性朋友們吃一些香椿可以使自己的肌膚更滑潤(rùn),更光澤.香椿我們知道一般人都可以吃,但是有人可能會(huì)疑惑了,什么人不能吃香椿呢?
中醫(yī)認(rèn)為,香椿多走肝經(jīng),可以助陽(yáng),所以一般陽(yáng)虛的人吃香椿是有好處的.但是相對(duì)的,如果過(guò)于嚴(yán)厲對(duì)待某人人吃了香椿后容易加重肝火,尤其是像糖尿病患者這樣屬于陰虛、燥熱的患者,吃了對(duì)病情的恢復(fù)沒(méi)有好處.另外,有眼部并發(fā)癥的患者,更應(yīng)少吃香椿,否則會(huì)對(duì)眼部疾病的治療產(chǎn)生不利影響.香椿是時(shí)令名品,含香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物,可健脾開(kāi)胃,增加食欲.香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥.
據(jù)《隨居飲食譜》:"多食壅氣動(dòng)風(fēng),有宿疾者勿食"以及孟冼"動(dòng)風(fēng),多食令人神昏、血?dú)馕?的記載,有"宿疾"(患有慢性病)的人,體質(zhì)虛弱的人,患病初愈的人,懷有身孕的婦女最好不要食用.
糖尿病患者一定不要食用香椿,糖尿病患者本身血糖就過(guò)高,食用香椿會(huì)對(duì)身體不利的影響.懷孕的女性更不能食用,肚子里的寶寶最重要,稍微有一點(diǎn)危害都不可以食用.不要為了自己想吃香椿就去吃.以上兩種就是不可以吃香椿的人.
香椿，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中含有許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還有滋潤(rùn)肌膚、美容養(yǎng)顏的功效。香椿中還有一些性激素，這些是對(duì)孕婦都是有好處的，而對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，在孕期對(duì)待飲食是非常受重視的。所以有些孕婦在飲食上過(guò)份小心，對(duì)于香椿這些氣味比較刺激性的食物則不敢食用，那么孕婦究竟能不能吃香椿呢？
香椿芽中含有豐富的維生素C、磷、鐵等礦物質(zhì)以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而且中醫(yī)還認(rèn)為香椿芽味苦性寒，具有清熱解毒、健胃理氣的功效。由此看來(lái)，孕婦可以吃香椿。
從香椿的營(yíng)養(yǎng)成分及價(jià)值來(lái)看，孕婦吃些香椿也有促進(jìn)食欲、清熱解毒、美容護(hù)膚等作用。此外，香椿因含有維生素E和性激素物質(zhì)，所以也有補(bǔ)陽(yáng)滋陰的作用，有“助孕素”的美稱(chēng);女性準(zhǔn)備懷孕期間也可以吃些，有助于懷孕。
從香椿的性質(zhì)上來(lái)看，香椿性涼，建議在懷孕早期盡量不要食用，否則易導(dǎo)致流產(chǎn);而在中后期則無(wú)大礙。
看來(lái)孕婦還是可以吃香椿的，看到這許多準(zhǔn)媽媽一定非常高興了。香椿富含的豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是人體內(nèi)所必須的，所以孕婦可適量食用。但與此同時(shí)也要注意的是，香椿性涼，懷孕早期還是不食用為好，這個(gè)一定要注意。
香椿在生活中是很常見(jiàn)的植物，香椿其實(shí)是香椿樹(shù)的嫩芽，香椿不僅可以炒著吃，還可以腌制著吃，香椿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，香椿吃起來(lái)不僅風(fēng)味比較獨(dú)特，而且還具有清熱解毒的功效，因此，很多人平時(shí)都喜歡吃香椿，那吃香椿能喝酒嗎?下面介紹吃香椿究竟能不能喝酒。
吃香椿能喝酒嗎
1 一般人群吃香椿的時(shí)候能喝酒，有些特使體質(zhì)的人群不建議一起食用。
1、香椿性平，白酒性熱，冰啤酒性寒，因此香椿和白酒或者冰啤酒一起食用都不會(huì)加重酒類(lèi)過(guò)偏的性味，一起食用沒(méi)有明顯的禁忌;
2、并且從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，酒類(lèi)的主要成分是水分、乙醇、碳水化合物、芳香脂類(lèi)等，香椿的主要成分是水分、蛋白質(zhì)、纖維素、脂肪等，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不會(huì)相互反應(yīng)，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
因此一般人群可以一起食用。
吃香椿喝酒有什么后果
一般人群食用香椿和酒不會(huì)出現(xiàn)什么不適的情況，但是有些人群食用之后可能有下面兩種情況發(fā)生。
過(guò)敏
酒中含有大量的乙醇，乙醇具有揮發(fā)和促進(jìn)血液循環(huán)的作用，食用香椿之后再喝酒會(huì)加重香椿中過(guò)敏物質(zhì)的過(guò)敏情況，以前對(duì)香椿不過(guò)敏的人群，食用香椿和酒之后會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏的可能。
腹脹
有些人群將香椿和酒一起吃了之后會(huì)出現(xiàn)腹脹的情況，就成分而言香椿和酒一起吃不會(huì)出現(xiàn)消化不良導(dǎo)致不適的情況，因此香椿和酒一起吃之后有腹脹的情況，可能是因?yàn)榫坪榷嗔恕?/p>
什么人吃香椿喝酒容易過(guò)敏
過(guò)敏體質(zhì)的人群將香椿和酒一起食用易出現(xiàn)過(guò)敏的情況。
過(guò)敏體質(zhì)的人群可能正常食用時(shí)對(duì)香椿不過(guò)敏，但是和酒一起食用之后，酒精就會(huì)加重機(jī)體的過(guò)敏反應(yīng)，而過(guò)敏體質(zhì)的人群本身就易過(guò)敏，所以食用香椿和酒之后容易出現(xiàn)過(guò)敏的情況。
吃香椿喝酒過(guò)敏怎么護(hù)理
1、吃香椿、喝酒過(guò)敏之后要立即禁食，不再食用其他的食物，同時(shí)喝熱水或者富含維生素C的液體或者果汁，增強(qiáng)抵抗力的同時(shí)促進(jìn)體內(nèi)致敏成分的代謝。
2、若已經(jīng)出現(xiàn)了起紅點(diǎn)的情況，可以外用一些抗過(guò)敏的藥膏，緩解自身的不適情況。
3、有過(guò)敏癥狀的人群要更換柔軟的衣物，以免出現(xiàn)衣服摩擦導(dǎo)致紅點(diǎn)或者紅腫部位嚴(yán)重不適的情況。
4、有過(guò)敏情況的人群吃東西的時(shí)候要食用完全不會(huì)致敏的食物，以免有些食物成分加重過(guò)敏的情況。
5、若是出現(xiàn)了嚴(yán)重過(guò)敏的情況就需要及時(shí)去醫(yī)院治療，以免加重身體不適的情況。
吃香蕉片有什么好處呢，我們知道香蕉片是由香蕉制作而來(lái)的，是為了方便運(yùn)輸而開(kāi)發(fā)出來(lái)的產(chǎn)品。香蕉片有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生功效。所以我們平時(shí)可以多吃香蕉片用于我們的養(yǎng)生，那么吃香蕉片有什么好處呢，下文我們將根據(jù)這個(gè)問(wèn)題展開(kāi)探討。
香蕉片里面的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，因?yàn)橄憬镀形覀內(nèi)梭w需要的蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，經(jīng)常吃香蕉片能夠維持我們體內(nèi)的納和鉀的平衡，常吃香蕉片還能起到調(diào)節(jié)血壓并且起到了減肥的功效。
為了使北方的人們能吃到南方的水果，除需要執(zhí)行一套科學(xué)的貯、運(yùn)措施之外，還可以在產(chǎn)地或產(chǎn)地附近把已成熟的無(wú)法再繼續(xù)貯藏或運(yùn)輸?shù)南憬都庸こ墒煜憬陡桑@不但能減少由于腐爛而造成經(jīng)濟(jì)損失，還能調(diào)濟(jì)市場(chǎng)，增加收入。 以廣西栽培主要香蕉品種——那龍蕉為原料，采取熱風(fēng)干燥加工法。
制作方法
1.原料選擇：選取食用成熟度的香蕉(即果皮黃色，果肉變軟，有濃厚甜味和芳香味時(shí))。
2.去皮：人工去皮。
3.切分：把果肉縱切兩半，小個(gè)香蕉可不用切分。
4.熏硫：在密閉熏硫室內(nèi)用硫磺熏蒸20～30分鐘，每100公斤原料用硫磺2公斤。
5.烘烤：用熱風(fēng)干燥在65～70℃下干燥18～20小時(shí)，使成品水量達(dá)16～17%為宜。
6.回軟：成品在室溫下加以覆蓋放置24小時(shí)。
7.包裝：用聚乙烯薄膜袋密封。
8.貯藏：于室溫下貯藏半年以上保持色、香、味不變。
上文我們介紹了什么是香蕉片，我們知道了香蕉片的功效和作用，在我們的生活中，吃香蕉片是非常有好處的，吃香蕉片能夠起到養(yǎng)生的功效，能減肥并且有利于調(diào)節(jié)我們的血壓。
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