吃大棗上火嗎
吃粗糧養(yǎng)生嗎。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關養(yǎng)生知識?？茖W的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“吃大棗上火嗎”，希望能為您提供更多的參考。
大棗又叫干棗,大棗在中國的歷史悠久.在日常生活中,大棗占據(jù)著不可動搖的地位,它可以鮮食,也可以曬干食用.大棗不像別的水果那樣,成熟后可以食用,可以長時間儲存,但是時間無法太長,儲存時間在一年之內(nèi).棗的品種很多,顏色在成熟后多為紅色,有大有小.
棗呈長圓形,還未成熟后顏色為淺青色,鮮食時香脆可口.很多人每次吃大棗時,都會吃很多.有人說,大棗吃多了會上火,那么人們平時常吃大棗真的會上火嗎?下文將為您詳細介紹!
在月經(jīng)期間,一些女性常會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,其實這是濕重的表現(xiàn),這類人群就不適合服食紅棗,因為紅棗味甜,多吃紅棗容易生痰生濕導致水濕積于體內(nèi),從而加重水腫癥狀.
有以服用紅棗進補而又屬于體質(zhì)燥熱的女性,也不適合在經(jīng)期服食,因為這極有可能會引起經(jīng)血過多而傷害身體健康.
由于紅棗含糖量較大,不適合糖尿病患者進補,以免血糖增高,致使病情惡化.對于生鮮紅棗,如進食過多,則易發(fā)生腹瀉并傷脾,因此,由于外感風熱而引起的感冒、發(fā)燒及腹脹氣滯者,都屬于忌吃生鮮紅棗的人群.除了紅棗的食用禁忌,其吃法也是有講究的.一般來說,用水將紅棗煮后食用是明智之舉,因為這樣既不會改變進補的藥效,也可避免生吃可能引起的腹瀉.
其實人們不用擔心棗吃多了會上火,只要適量的吃棗就不會上火,每天的吃棗量應該在4--6顆為做好.吃棗的方法最好是與大米一起食用,效果會更好的.棗的營養(yǎng)有很多,可以大量的補血非常適合產(chǎn)后服用,可在在粥中放一些枸杞,大棗的食用過多反而無利.
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我們都知道孕婦在懷孕期間，很多食物是不能多吃的或者是不能吃的，特別是一些藏紅花和桂圓。但是紅棗是用來補血調(diào)經(jīng)的，不會對懷孕造成影響，所以懷孕是可以正常食用大棗的。紅棗含有的維生素C對于人體的健康是有幫助的，所以孕婦吃紅棗可以補充身體所需的一些維生素和礦物質(zhì)。
紅棗的熱量是比較高的，它不僅是一種比較美味的食物，而且它可以用來滋補身體，補血以及增強母體的免疫力，所以對于孕婦在懷孕期間食用大棗是很有幫助的，建議食用一些大棗。
紅棗有補血補氣的作用,而且作用平和,不會影響懷孕的。紅棗營養(yǎng)豐富，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和多種微量元素。紅棗含有的維生素C比蘋果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、檸檬等水果均高，還含有維生素p、維生素A, B族維生素和黃酮類物質(zhì)環(huán)磷酸腺苷、環(huán)磷酸鳥苷等，十分有益于人體健康，故紅棗又有“天然維生素”的美譽，對于孕婦補充營養(yǎng)及胎兒生長發(fā)育都有很大的幫助;還可以增強母體免疫力。
干紅棗產(chǎn)熱量極高，每百克紅棗可產(chǎn)熱量約1200-1300千焦，接近于葡萄干，而且蛋白質(zhì)、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以，人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補品。 一日食三棗，百歲不顯老。紅棗不但是美味果品，還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。
大棗中含有的環(huán)磷酸腺苷有擴張血管的作用，可改善心肌的營養(yǎng)狀況，增強心肌收縮力，有利于心臟的正?；顒?。大棗中還含有三萜類化合物，如山楂酸，具有抗疲勞作用，能增加人的耐力。此外，大棗還具有減輕毒性物質(zhì)對肝臟損害的功能。 大棗可鮮食，亦可加工成干品，并可制成蜜棗、熏棗、醉棗、棗酒、棗泥、棗脯、罐頭、原汁飲料等，還可以用來加工制成糕點。常吃紅棗能夠防衰老、延年益壽。
相信大家對于文章介紹的懷孕可以吃大棗嗎這個觀點應該有很好的認識了吧。其實，對于大棗這種營養(yǎng)價值比較高的食物，它一向是女性朋友最喜歡的食物，它不僅對于孕婦有很大的幫助，而且對于月經(jīng)期的朋友調(diào)經(jīng)是很好的。
十月懷胎對于女性來說是一個非常艱辛的過程，在這個期間飲食是最重要的，大棗雖然是常見的食物，但是每個孕婦食用起來都會非常擔心，那么大棗懷孕之后能不能繼續(xù)食用了呢？
大棗，又名紅棗，干棗、棗子。自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量高。大棗就有了“天然維生素丸”的美譽。棗樹是一種生長在溫帶地區(qū)的小喬木，原產(chǎn)于中國，在中國南北各地都有分布。花小多蜜，是一種蜜源植物;花色為淡黃色，有芳香氣息。果實為棗，長圓形，未成熟時黃色，成熟后褐紅色。
能吃。棗具有改善虛弱體質(zhì)、滋補神經(jīng)、補血安神、補中益氣、養(yǎng)胃健脾等功效，對孕婦極有益處。
女性孕期是一個非常特別的時期，孕期雖然飲食習慣會發(fā)生變化，但是也要做好調(diào)整不能隨心所欲，了解大棗孕期能不能吃之后，希望女性一定要特別注意營養(yǎng)的搭配。
女性在懷孕之后應該注重補血補鐵的工作，尤其是出現(xiàn)貧血問題對胎兒的健康成長也是不利的，而懷孕期是可以吃大棗的，還能夠幫助孕婦改善虛弱體質(zhì)滋補神經(jīng)，但是要注意也不可以過量的食用，以免影響消化。
一、專家指出，孕婦能吃紅棗，紅棗對于孕婦補充營養(yǎng)及胎兒生長發(fā)育都有很大的幫助。
二、 紅棗營養(yǎng)豐富、性平味甘，是很好的滋補營養(yǎng)品，具有改善虛弱體質(zhì)、滋補神經(jīng)、補血安神、養(yǎng)胃健脾、補中益氣等功效，對孕婦非常有好處。另外，紅棗還能提高孕婦免疫能力，避免生病時服用藥品影響胎兒的健康。
三、紅棗中含有十分豐富的葉酸，葉酸參與血細胞的生成，促進胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。而且紅棗中含有微量元素鋅，有利于胎兒的大腦發(fā)育，促進胎兒的智力發(fā)展。
四、紅棗除含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)外，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，尤其是維生素C，可促進孕婦對鐵質(zhì)的吸收，加上紅棗的補血功效，對于氣血虧損的孕婦非常有幫助，你說懷孕期間，孕婦能吃紅棗嗎?
五、孕婦食紅棗可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的作用。特別是對于治療孕婦心神不安、產(chǎn)后抑郁綜合征都有所幫助。
六、過量食用有損消化功能
懷孕期間，孕婦能吃紅棗嗎?當然，但不可過量，否則會有損消化功能，并引起便秘等癥。此外，紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者吃，吃太多的紅棗，又沒有喝足夠的水，容易產(chǎn)生蛀牙。
一直以來，擁有美麗的身材是很多女性的夢想，但是事實總是和我們的想法有著差異，在我們的生活中總有一些女性有減肥的想法，在減肥的時候并不是說一定要拒絕食物，而且需要合理的搭配自己的飲食，那么減肥可以吃紅棗嗎?吃紅棗可以減肥嗎?下面就為大家介紹下吧。
? ?事實證明，每天吃紅棗是不能減肥的，但是經(jīng)常吃紅棗卻可以起到美容和補血的功效。同時因為紅棗里面的含糖量非常高，屬于是高能量的食物，所以如果您想要減肥的話，最好是少吃紅棗。
? ?紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。紅棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
? ?如果想減肥的話建議合理飲食科學運動鍛煉。需要制定減肥目標2。寫減肥日記，多喝水，要有恒心與毅力，控制熱量與脂肪，飲食要清淡，常吃蔬果，平衡膳 食，熱量負平衡，。建立良好的生活方式。
? ?想要減肥，不僅要在飲食上控制脂肪和糖的攝入，降低熱量的攝取，早上吃的營養(yǎng)點，中午吃的豐富點，晚上少吃或只吃水果和蔬菜。要加強體育鍛煉，并且堅持不懈，不可間斷。每周堅持運動5、6次，每次最少40分鐘，例如：慢跑、健身操、跳繩、快走、瑜珈。
? ?以上就是我為大家介紹的減肥可以吃大棗，但是吃大棗不能減肥的相關常識，相信大家都有所了解了吧。希望大家在減肥的過程中不要心急?？刂浦镜臄z入，加強鍛煉和力量訓練。只要有信心并堅持不懈地去做，就一定能達到減輕體重。
大棗是一個非常不錯的食物，很多女性他在月經(jīng)階段經(jīng)常會流失大量的血液，多吃一些大棗可以有效地幫助我們緩解自身容易出現(xiàn)的月經(jīng)不調(diào)的問題給我們自身帶來的氣血不足的情況，但是多吃大棗可能會對于我們自身產(chǎn)生很大的負面?zhèn)Γ煜ひ幌麓髼棾远嗔藭匣饐帷?/p>
過量食用有損消化功能：紅棗可以經(jīng)常食用，但不可過量，否則會有損消化功能、造成便秘等癥。此外，紅棗糖分豐富，尤其是制成零食的紅棗，不適合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情惡化。如果吃得太多紅棗，又沒有喝足夠的水，會容易蛀牙。
另外，棗皮纖維含量很高，不容易消化，多吃了會脹氣，特別是腸胃道不好的人一定不能多吃，最好不吃!
月經(jīng)期間，一些女性會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象，其實這是濕重的表現(xiàn)，這些人就不適合服食紅棗，因為紅棗味甜，多吃容易生痰生濕，水濕積于體內(nèi)，水腫的情況就更嚴重。如果有腹脹的人，也不適合喝紅棗水，以免生濕積滯，越喝肚子的脹風情況越無法改善。體質(zhì)燥熱者，也不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水，這可能會造成經(jīng)血過多。
大棗吃多了會上火嗎的回答是肯定的，我們可以通過大嫂來幫助我們達到調(diào)理身體氣血的效果，但是千萬不要過多的吃一些大棗，否則可能會達到適得其反的效果，使我們自身容易出現(xiàn)上火的癥狀，一定要養(yǎng)成科學飲食的好習慣。
墨魚是一種非常受歡迎的海鮮，其味道雖然略腥，但是吃起來讓人的口腔回味無窮，墨魚的營養(yǎng)價值還非常高，含有衛(wèi)生素和蛋白質(zhì)?？梢约皶r補充身體所需。墨魚的吃法較多，燉湯是最有滋味的一種，但是，大多數(shù)的燉湯都有一定的上火成分，下面就來看看吃墨魚上火嗎？
墨魚性微溫，屬平性（溫性）的食物。中醫(yī)里墨魚骨又叫海螵蛸，有收斂止血、制酸等功效。吃多并不會上火，但是會導致胃口不好，所以吃墨魚還需適量而行。
烏賊（墨魚）的肉可食，它的墨囊里邊的墨汁可加工為工業(yè)所用，墨囊也是一種藥材，內(nèi)殼可喂籠鳥以補充鈣質(zhì)。烏賊的內(nèi)臟可以榨制內(nèi)臟油，是制革的好原料。它的眼珠可制成眼球膠，是上等膠合劑。我國常見的烏賊有槍烏賊（俗稱魷魚），金烏賊與無針烏賊。烏賊是我國四大海產(chǎn)（大黃魚，小黃魚，帶魚，烏賊）之一，漁業(yè)捕撈量很大，肉鮮美，富營養(yǎng)。
烏賊可以說全身是寶，不但味感鮮脆爽口，具有較高的營養(yǎng)價值，而且富有藥用價值。
烏賊每百克肉含蛋白質(zhì)13克，槍烏賊漢堡脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì)，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。值得一提，它是女性塑造體型和保養(yǎng)肌膚之理想的保健食品。烏賊殼含碳酸鈣、殼角質(zhì)、粘液質(zhì)、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等。烏賊的墨汁含有一種粘多糖，實驗證實對小鼠有一定的抑癌作用。
按照中醫(yī)理論，烏賊味咸、性平，入肝、腎經(jīng)；具有養(yǎng)血、通經(jīng)、催乳、補脾、益腎、滋陰、調(diào)經(jīng)、止帶之功效；用于治療婦女經(jīng)血不調(diào)、水腫、濕痹、痔瘡、腳氣等癥。墨魚肉、脊骨(中藥名為海螵蛸)均可入藥。李時珍稱墨魚為“血分藥”，是治療婦女貧血、血虛經(jīng)閉的良藥。
花椒是常見的調(diào)味品，其實適量的吃花椒對人身體的好處是很多的，花椒可以增進食欲，還可以清除體內(nèi)的細菌以及改善腸胃的消化系統(tǒng)功能，花椒吃了之后雖然對人身體健康好，但是在吃花椒的時候也是有一些禁忌的，很多人擔心吃花椒之后，是會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，吃了花椒會上火嗎?
吃花椒上火嗎?
花椒性熱，多食容易導致上火。
花椒的副作用
孕婦忌食
孕婦忌食的東西其實是有很多的，多是怕食物中的某些成分對自己的寶寶有所傷害，或者是某些成分動了子宮的某些地方致命于胎兒。但是花椒忌食的原因卻是怕孕婦有嘔吐、腹瀉等反應，雖然這并不能直接對嬰兒的健康有所影響，但是若是嚴重起來，孕婦的營養(yǎng)被倒噬。
虛火旺者忌食
雖然花椒屬于一種溫性的藥材，但是卻有驅(qū)寒的功能，如果我們不注意這些，身體內(nèi)的陰陽溫度就會更加的不平衡，影響身體的健康。
經(jīng)期內(nèi)忌食
女性經(jīng)期內(nèi)不應該吃一些辛辣或者帶有刺激性的食物，然而花椒正是這樣一種刺激性的食物，如果在經(jīng)期內(nèi)食用很有可能對女性的月經(jīng)造成嚴重的影響，這時花椒的副作用中最容易讓人忽視的一個。
花椒的好處有哪些?
1、增加食欲
花椒氣味芳香，可清除食物當中的細菌和臭氣，增強人體的唾液分泌，提升人們的食欲。所以很多人吃花椒之后，會變得胃口大增。但是要注意的是，花椒有比較強的刺激性，而且并不是每一個人都適合吃花椒，因此大家要控制食用量。
2、改善腸胃健康
花椒能夠緩解人體的腹痛嘔吐等現(xiàn)象，達到止痛止血的效果，還能夠和生姜共用，保護脾胃的功能，尤其適用于身體比較虛寒的人群。另外如果和蒼術、砂仁等共服，還能緩解寒濕困中等癥狀。
3、減輕腹痛癥狀
花椒可以治療腹瀉，手足厥逆等異常的表現(xiàn)，與烏梅、黃柏等同用，還能治小兒蟯蟲病。另外，花椒對去除腸胃的寄生蟲、保護腸胃功能也有很好的幫助，達到除濕止痛，殺蟲解毒，減輕腹痛等功效。
枇杷是很多人喜歡吃的一種水果，有些人也會因此而擔心枇杷會上火，實際上吃枇杷是不會造成上火的，而且枇杷還可以起到潤肺止咳，以及祛痰治療咳嗽的效果。
一、吃枇杷不會上火，枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當?shù)淖饔谩ｈ凌酥泻锌嘈尤蔬?，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。枇杷果實及葉有抵制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒。枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
二、成熟的枇杷味道甜美，營養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
三、枇杷果的吃法
枇杷美酒西瓜杯
1、西瓜瓤用攪拌機打成西瓜汁。
2、枇杷葉洗凈。
3、西瓜汁加少量朗姆酒，放入枇杷葉。成了。
枇杷銀耳糖水
1、將水發(fā)銀耳洗凈，撕小塊，先用慢燉鍋燉酥。
2、接著將枇杷去皮切塊，加入銀耳小火煮半小時，用冰糖調(diào)味即可!
注：現(xiàn)在的銀耳已經(jīng)遠遠不如十幾年前的質(zhì)量，往往煮很久都煮不爛，為了糖水好吃先用慢燉鍋小火燜一晚，這樣銀耳才能燜酥，像燕窩一樣的口感。
菠蘿是一種常見的水果，菠蘿的營養(yǎng)價值很高，性質(zhì)屬于熱性水果，很多人擔心吃多了會導致上火的情況，尤其是在菠蘿的上市的時候，天氣還比較干燥，那么吃菠蘿會上火嗎？下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
菠蘿因為是熱性的水果，而且菠蘿上市的時候天氣還比較干燥，人體內(nèi)會出現(xiàn)一定燥熱的癥狀，這時候如果過多的食用菠蘿，就容易導致上火的癥狀表現(xiàn)，所以在吃菠蘿的時候不能吃得過多，一般可以吃菠蘿的1/5到1/6左右還是比較合適的。
當出現(xiàn)上火癥狀的時候，就不要再吃菠蘿了，平時應該多喝一些白開水，或者喝一些綠豆湯，都有很好的清火的功效，另外，對于菠蘿過敏的人士來說，要少吃菠蘿，菠蘿里面含有一種蛋白酶，容易對一些體質(zhì)比較弱的人是造成過敏性反應，所以最常用的一種預防過敏的方法就是，把菠蘿放到鹽水里面浸泡半個小時，這樣能夠預防過敏。
還要注意的是菠蘿里面的草酸含量比較高，不能過多的食用，同時不能和含鈣量較高的食物一起食用，比如說牛奶或者雞蛋，避免兩種食材在一起發(fā)生一定的反應，導致腸胃不良等癥狀表現(xiàn)，甚至出現(xiàn)胃脹，消化不良等等。
以上簡單的了解了吃菠蘿會上火嗎？如果過多食用會導致上火的情況，畢竟菠蘿屬于熱性的水果，所以平時吃菠蘿的時候不要吃得過多，另外對于腸胃比較虛弱的人士來說，也不能過多的食用，菠蘿里面含有的草酸比較多，容易導致腸胃不良。
橙子是秋冬季節(jié)上市的水果，橙子味道酸甜可口，在干燥的秋冬季節(jié)，適當?shù)某砸恍┚哂泻芎玫拈_胃促消化的作用，另外還能夠預防上火，橙子的營養(yǎng)價值也很高，里面富含膳食纖維，富含維生素c，對于提高免疫力水平都能發(fā)揮很好的作用。
吃橙子是不會上火的，而且還有很好的敗火功效，不但能夠解渴潤喉，還具有健胃消食的作用，里面含有膳食纖維，對于促進消化預防便秘的作用也很好，如果平時飲食過于油膩，適當?shù)某孕┏茸?，還有解油膩的效果。
橙子里面的脂肪含量非常的低，還有大量的維生素c，能夠預防血管老化，保證血管的通透性，有很好的預防心腦血管的作用，另外還能夠降低血液當中的膽固醇的含量，在預防高血壓高血脂方面的作用也比較好。
橙子能夠促消化，另外里面含有一些果膠，能夠吸附腸胃當中的一些有毒物質(zhì)，促進身體的代謝，另外橙子還有很好的抗氧化劑，在預防衰老、防癌抗癌方面的功效也比較不錯。橙子還有很好的開胃的作用，能夠增加食欲，還有預防感冒的功效。對于緩解咳嗽，預防咽喉腫痛也有很好的效果。
橙子還有很好的美容的作用，能夠預防面部的色斑和暗沉，當然橙子雖然功效非常好，飲食方面也不能過多食用，尤其是脾胃虛弱的人應該少吃，畢竟里面含有的果酸非常的豐富，容易導致消化不良，引起胃酸增多，導致腸胃疾病。
我們經(jīng)常說吃什么東西上火，上火這個詞是中醫(yī)才有的說法，上火我們也叫做熱氣，一般的癥狀是口舌生瘡，眼紅和尿黃，舌頭干燥等。那么吃提子上火嗎，我們先認識和了解一下提子，提子我們也叫做美國葡萄，提子被譽為是葡萄之王，提子的營養(yǎng)很豐富，常吃會上火嗎?
提子有非常高的營養(yǎng)價值，提子也有很好的食療效果，常吃提子可以起到預防癌癥和抵抗癌癥的功效，提子可以殺菌并且能有效抵抗病毒的入侵，常吃提子還能治療貧血呢。
提子性平、味甘酸，入肺、脾、腎經(jīng);有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。
主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風濕痹痛、淋癥、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。
1.抗病毒殺細菌：葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質(zhì)化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
2.防癌抗癌：葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì)，可以防止正常細胞癌變，并能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。
3.抗貧血：葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒，每升中約含維生素B12。12～15毫克。因此，常飲紅葡萄酒，有益于治療惡性貧血。
4.降低胃酸利膽：現(xiàn)代藥理研究證明，葡萄中還含有維生素p，用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可達到利膽的作用，因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
5.抗動脈粥樣硬化：研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化，還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒)，可減少冠心病引起的死亡。同時，葡萄中鉀元素含量較高，能幫助人體積累鈣質(zhì)，促進腎臟功能，調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。
6.補益和興奮大腦神經(jīng)：葡萄果實中，葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補益和興奮大腦神經(jīng)，對治療神經(jīng)衰弱和消除過度疲勞有一定效果。
7.利尿消腫安胎：據(jù)李時珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。
上文我們介紹了中醫(yī)的一個名次上火，我們知道上火的癥狀，一般吃了熱性的水果就容易導致上火，上文也介紹了什么是提子，提子是葡萄之王，提子的營養(yǎng)價值非常高，適合我們平時食用，提子是涼性的水果，所以常吃不會導致上火。
媽媽永遠都會覺得自己的孩子太瘦，每次孩子在家的時候總是各種湯滋補，鯽魚湯就是最常見的一種。不過很多人都覺得鯽魚湯喝多了會上火，這種擔心是沒有必要的，只要湯里沒有放辣椒等容易上火的配料，正常喝都不會出現(xiàn)上火的情況。本文介紹了鯽魚湯的營養(yǎng)價值，一起來看看吧。
對于這個問題大家可以放心，上火是可以放心吃鯽魚的，不過吃鯽魚雖然不會上火，但是很多人在做鯽魚的時候喜歡在鯽魚里加一些辣椒之類的調(diào)味去腥的調(diào)料，這些調(diào)料是會導致上火的，所以想要吃鯽魚就要切忌放佐料了。
鯽魚有哪些營養(yǎng)價值
功效有哪些
鯽魚肉質(zhì)細嫩，肉味甜美，營養(yǎng)價值很高;其性味甘、平、溫，入胃、腎，具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效。尤其是活鯽魚汆湯在通乳方面有其他藥物不可比擬的作用。鯽魚汆冬瓜，鯽魚熬蘿卜，不僅味道鮮美，而且可以祛病益壽。
醫(yī)學認為，鯽魚能利水消腫、益氣健脾，解毒，下乳。適用于脾胃虛弱，少食乏力，嘔吐或腹瀉;脾虛水腫，小便不利;氣血虛弱，乳汁不通;便血，痔瘡出血，臃腫，潰瘍等。
加蔥白、生姜辛溫解表，通陽散寒和胃，又配薄荷可疏風解表。全方劑有扶正祛邪、疏風散寒、健脾止咳之功，用以治療寶寶體弱長期慢性咳嗽。
【應用實例】
1.慢 性 腎 炎：取活鯽魚1條，去腸雜，另將切成豆粒大的中藥商陸、赤小豆填入魚肚內(nèi)，用線縛定，放鍋內(nèi)加水煮至熟爛，不吃魚，只飲不加鹽的淡湯，間日服1次。
2.下 乳：鮮鯽魚，加水不加鹽煮湯，湯色呈乳白時飲服，也可食魚肉?；蝓r活鯽魚1尾(約100克)，豬蹄1只，共煮湯，爛熟后調(diào)味食肉飲湯。為了增強通乳效果，還可加通草6～9克，或加漏蘆6克。
3.血友?。忽a魚鱗甲，加水用文火煎熬成膠，每次30克，用溫酒加水化服。
4.甲狀腺機能亢進：鯽魚1條(約500克)，豆腐4塊，調(diào)味品適量，共燉服食。每天1次，連服。
5.細 菌 性 痢 疾：鮮鯽魚500克去鱗和內(nèi)臟后切片，大蒜2頭去外皮，同煮湯調(diào)味服食。
6.淚囊炎：鯽魚膽7個，人乳1小杯，2味和勻，放鍋內(nèi)蒸2次即成。用上藥點眼。
7.妊 娠 水 腫：活鯽魚1條(約500克)，去鱗及腸雜洗凈，煮半熟，加黃酒30毫升，清燉，吃魚喝湯。每日1次。
8.食管癌：活鯽魚1尾治凈，大蒜1頭去皮切細，填入魚腹，紙包泥封，燒存性，研成細末。每次3克。用大棗10枚，黨參12克，陳皮6克煎水沖服。常服有效。
9.妊 娠 嘔 吐：鮮鯽魚1條(約200克)，砂仁末3克，油、鹽適量。將鯽魚治凈，再用油、鹽、砂仁末拌勻，放魚腹內(nèi);用豆粉封腹部刀口，置菜盤中，大碗蓋嚴，隔水蒸熟食用?；蝣a魚1條，糯米30～50克，共煮粥，早晚餐食用。
10.香港腳：小鯽魚(愈小愈好)在瓦上燒灰存性，并研為末，泡酒抹患處。
11.小兒厭食癥：鯽魚100克去鱗及內(nèi)臟，羊肉50～100克切片，與薏米15克同煮湯后調(diào)味服食。
12.慢 性 胃 炎：鯽魚1～2條，糯米50克，同煮粥食。早晚常服。
13.瘧 疾：鯽魚150克去內(nèi)臟洗凈，同蘇葉6克，菖蒲、陳皮各3克共煮湯服食。
14.小 腸 疝 氣：鯽魚1條，同茴香共煮食。
15.脫 肛：鯽魚500克，黃芪24克，炒枳殼9克，水煎去藥后，食肉飲湯。
16.小兒麻疹透發(fā)不暢：清燉鮮活鯽魚，可加鹽少許，令患兒吃魚喝湯。
17.久 咳：鯽魚加紅糖燉服，連服數(shù)次。
18.產(chǎn)后臂痛抽筋：活鯽魚1條(約重250克)，切成2寸長小塊，不去鱗腸，用香油炸焦。服后飲熱黃酒200克，取微汗。
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