嬰兒米糊的做法大全
葛米養(yǎng)生粥的做法。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認識誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“嬰兒米糊的做法大全”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
其實在寶寶剛出生的時候是喝奶的，不過在他們四個月大的時候就可以開始吃米糊了，當然媽媽們要確保米糊足夠細膩，足夠細膩的米糊才不會傷到小寶寶哦，比較小寶寶那時還沒有長牙哦，是比較脆弱的哦，其實做米糊也很簡單，你可以在外面直接買粉來做，當然也可以自己研磨。
米糊我們可以往里面加入一些核桃粉，也可以加入一些燕麥粉，當然你也可以加入牛奶哦，小孩子對這些東西的吸收能力還是不錯的，所以有營養(yǎng)的東西還是可以根據(jù)個人喜好加一些的哦。
主料
大米1/2杯
輔料
黑豆2/5杯 核桃6個，紅棗6個
做法
1.準備大米1/2杯、黑豆2/5杯、核桃5-6個、紅棗5-6個。
2.把以上材料洗凈，倒入杯體中，加水至上下水位之間。
3.把各個卡口對好，插上電，按選擇按鈕，選擇米糊或豆?jié){或果汁，再按啟動。
4.加熱大概五分鐘，開始攪拌。
5.攪拌好了，再等一會，好喝的米糊只需要等待十三分鐘左右就新鮮出爐。
6.這個機型適合2-3人份
小竅門
1、家里沒有研磨器，也可把大米放入食物攪拌機中攪碎。攪打的時間長一些，米糊就會越細膩。
2、如果媽媽覺得自己制作米糊麻煩，也可以購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的米粉回來直接沖調(diào)。
這樣一碗核桃米糊就做好了，身為大人的我也不禁流口水了呢，當然啦，大人也是可以吃一些的，如果是去外面買的米粉來沖調(diào)可能顆粒會比較細膩但是如果自己動手做的話是不是會更加衛(wèi)生呢，當然要有耐心注意研磨細膩才是哦。
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有孩子和老人的家庭都知道，米糊這個食物是非常好的主食之一了，而在很多的家庭中，米糊是他們早餐最常見的一種食物之一，而且米糊可以很多種的做法，而且口感還很不錯，尤其適合沒有牙的老人和剛出生的嬰兒，因為都沒有條件去吃其他的食物，所以迷糊就成為了他們的首選食物之一，那么嬰兒吃的營養(yǎng)米糊怎么做？
嬰兒吃的營養(yǎng)米糊怎么做：
工具：豆?jié){機
量杯
原料：
大米 飲用水 胡蘿卜
1、用量杯盛半杯的大米，如果是100ml的量杯，大米就盛大概50ml，具體的按照自己需要做的量來定。把大米淘洗干凈，然后倒入豆?jié){機中。
2、用剛才的量杯盛大約兩滿杯飲用水倒入豆?jié){機中，大約達到豆?jié){機的最低水位線。
3、把胡蘿卜切一小段下來，具體長度可以根據(jù)自己的喜好來，喜歡甜一些的就多放點胡蘿卜。再把胡蘿卜段切成小丁丁，最好是切小一點細一點，這樣打出來就更細膩。
4、胡蘿卜切好后，放入豆?jié){機，蓋上豆?jié){機頭，和大米一起打。
5、豆?jié){機插電后，上面一排指示燈都亮了，在“選擇”按鈕上，按到“米糊濃湯”鍵，指示燈只在這個鍵上亮著，最后按“啟動-取消”這個鍵就可以了。接下來就只等著豆?jié){機拼命工作啦！
6、胡蘿卜米糊做好后，豆?jié){機會發(fā)出“滴滴，滴滴，”報警的聲音，同時“米糊濃湯”鍵一閃一閃的，這就說明美味又營養(yǎng)的胡蘿卜米糊大功告成啦，可以盛出來給寶寶享用啦！
自制嬰兒米糊應(yīng)該怎么做呢，我們先了解一下什么是米糊，米糊有什么優(yōu)點和作用，在什么場合我們會用到米糊，米糊我們能不能自己做出來呢，米糊就是一種半固態(tài)的食品，米糊具有一定的粘度又有一定的稠度，也就是說米糊是介于固體和液體之間的一種食物。
米糊的原料一般是各類的米，我們也可以采用各種雜糧。米糊有這非常高的營養(yǎng)價值，而且米糊具有很多優(yōu)點，米糊是非常容易吸收的，另外米糊能更快的為身體提供能量。
米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態(tài)物質(zhì)，是由各種谷物經(jīng)機械粉碎和水煮糊化后得到的。
米糊的制作原料較豐富，有各類米、雜糧還有薯類。
米糊可迅速為人體所吸收，可促進食欲。但是米糊制作也存在弊端，谷物量的控制不當容易出現(xiàn)夾生的情況。
米糊更容易被人體消化吸收，可迅速為身體提供能量；
各種谷類混合的米糊含有更豐富的營養(yǎng)和保健作用；
谷物香氣釋放充分，增進感官享受，促進食欲。
米糊制作方便，但也存在弊端:谷物的量控制不當容易出現(xiàn)夾生情況。
嬰兒米糊的做法：
1 大米洗凈，用溫水浸泡2個小時；
2 把泡好的大米放入研磨器中，加少許水，研磨成細膩的米漿
3 把米漿倒入奶鍋中，加入約8倍的清水，小火慢慢加熱，其間用勺子不停的攪動米漿，避免糊鍋。待米漿沸騰后，再繼續(xù)煮2分鐘即可。
上文我們介紹了什么是米糊，我們知道米糊的原料是各種米或者雜糧，米糊是一種介于液態(tài)和固態(tài)間的食物，嬰兒食用米糊更加容易吸收，而且米糊比起其它食品能更快的為身體提供能量，上文介紹了嬰兒米糊的做法，大家可以自己也做出嬰兒米糊來。
寶寶出生后飲食都是由父母控制，第一次當爸媽的人要注意正常沖泡奶粉只需要用45度左右的水即可，這樣沖出的奶粉不僅可以保證營養(yǎng)，還可以立即飲用。除此之外，寶寶六個月左右就可以添加輔食，常用的輔食就是嬰兒米粉，也可以家庭自制米糊，不過服用自制米糊的人要注意給寶寶補鐵，保證寶寶的營養(yǎng)均衡。
什么是嬰兒營養(yǎng)米糊配方
寶寶長到3至5個月時應(yīng)該及時科學添加輔食其中很重要的就是嬰兒營養(yǎng)米糊配方。對添加輔食的寶寶來說嬰兒米粉相當于我們成人吃的主糧。嬰兒營養(yǎng)米糊配方的主要營養(yǎng)成分碳水化合物是一天需要的主要能量來源。
嬰兒營養(yǎng)米糊配方是以大米為主要原料以白砂糖以及肉類等選擇性配料，加入鈣以及鐵等礦物質(zhì)和維生素等加工制成的嬰幼兒補充食品，供母乳或嬰兒配方奶粉不能滿足營養(yǎng)需求以及嬰兒斷奶時食用。嬰兒米粉相對更加純凈科學更加接近成人食品。而隨著現(xiàn)代科學工藝的提高，大多嬰兒米粉的營養(yǎng)元素也越來越加全面豐富。比如除鈣以及鋅等常規(guī)元素外還加入了維生素以及母乳中所特有的葉酸泛酸等。
嬰兒營養(yǎng)米糊配方是輔食中最重要的食物之一，嬰兒營養(yǎng)米糊配方采用優(yōu)質(zhì)大米為原料經(jīng)過粉碎以及高溫殺菌等十幾道工序并強化鐵以及維生素等多種營養(yǎng)素科學精制而成，以滿足嬰兒不同階段的營養(yǎng)所需為保持嬰兒的營養(yǎng)全面均衡，喂食嬰兒米粉按照國際慣例通常分4至24個月階段的寶寶進行。
嬰兒營養(yǎng)米糊配方能補鐵嗎?
嬰兒身體中微量元素的情況對嬰兒身體健康的影響是很大的，同時也可以表現(xiàn)在日常的一些身體的反應(yīng)，缺鐵對很多的嬰兒來說是很經(jīng)常會碰到的家長朋友要及時給嬰兒補鐵，那么嬰兒營養(yǎng)米糊配方能補鐵嗎?
嬰兒營養(yǎng)米糊配方是根據(jù)嬰兒生長發(fā)育不同階段的營養(yǎng)需要采用優(yōu)質(zhì)大米為主原料，強化鐵以及碘等微量元素和各類維生素以及多種營養(yǎng)素科學精制而成的嬰兒生長輔助食品。
嬰兒營養(yǎng)米糊配方里面的微量元素中的鐵元素在孩子成長發(fā)育中的作用不容忽視各位父母應(yīng)該有足夠的重視。鐵是制造人體血紅蛋白不可缺少的原料，而血紅細胞中的血紅蛋白又是氧和二氧化碳的運輸載體。鐵可以構(gòu)成人體生命活動的重要物質(zhì)例如細胞色素酶以及過氧化物酶等。對于幼兒來說盡早補鐵可以預(yù)防其今后患上缺鐵性貧血等疾病。可以說鐵是人體不可缺少的營養(yǎng)元素，雖然它在人體中的量不多但絕對不可缺少。
嬰幼兒缺鐵性貧血的發(fā)病率極高是主要的營養(yǎng)缺乏性疾病。嬰幼兒缺鐵性貧血的表現(xiàn)為面無血色以及口唇蒼白等。因此用嬰兒營養(yǎng)米糊配方給嬰幼兒補鐵有非常重要的作用。家長們應(yīng)該注意在孩子的膳食中補充鐵元素，而嬰兒補鐵米粉就是一款很好地可以解決家長們后顧之憂的輔食添加食物，嬰幼兒4個月以后家長可以逐步給孩子添加輔食，選擇嬰兒營養(yǎng)米糊配方的米粉可以補充嬰幼兒生長發(fā)育所需的鐵元素。所以看來嬰兒營養(yǎng)米糊配方能補鐵嗎這個問題的答案是肯定的。
自制嬰兒營養(yǎng)米糊配方
自制嬰兒營養(yǎng)米糊配方的步驟一就是米的準備，米分為很多種其實很多種大米都是可以用的包括平時家庭里的用米，制作米粉時最好是用早稻米但是其它的米也都是可以。但是千萬不可以用糯米因為糯米難消化。有些媽媽們會把買來的米洗一下涼干了再去磨，但是其實這樣是不好米的表層還是很有營養(yǎng)的所以媽媽們可以直接就拿來制作。
自制嬰兒營養(yǎng)米糊配方的步驟二輔料的準備，烏豆有補血的功效;蓮子有清火的功效;核桃有補腦的功效;意仁米有補腎的功效;雞肫皮有消化的功效;懷山有消化的功效。輔料只要挑媽媽們自己覺得想要加入的輔料就可以了這里的輔料僅供參考。
自制嬰兒營養(yǎng)米糊配方的步驟三，將步驟二準備的所有東西放在鍋里中火炒3分鐘起鍋。再將步驟一的米中火炒三分鐘然后將步驟二已經(jīng)炒好的倒入鍋中攪拌一下起鍋然后等所有東西冷卻就可以進入第四步驟了。
自制嬰兒營養(yǎng)米糊配方的步驟四，將自己已經(jīng)炒好的東西帶上去菜場邊磨粉的作坊里磨一下一般作坊磨兩次就好了，你要強調(diào)他們磨三次因為磨三次后的粉才會細膩寶寶才會喜歡。
自制嬰兒營養(yǎng)米糊配方的步驟五，磨好的粉帶回家裝在我們空的奶粉罐里因為這樣不會潮解以及保存的時間也會久點。
自制嬰兒營養(yǎng)米糊配方的步驟六，將米粉用奶粉的量勺取出適量的米粉倒入小鍋中然后再加入適量的溫水，不可以用熱水然后放在煤氣灶上，煤氣調(diào)自小火然后用筷子在鍋里反覆的攪拌，直到聞到米糊的香味當然也可以添加一些其它的輔食，如青菜沫以及肉沫等等。添加這些東西的時候剛開始水要少點然后攪拌到中途的時候再將這些汁倒入其中，再進行攪拌直到聞到米糊的香味。 .
對于一些小孩子來說，其實是特別適合喝一些米糊的，還可以在米糊里加入一些有營養(yǎng)的蔬菜和水果，對于一些沒牙的老人來說，經(jīng)常喝米糊也有助于他們的身體健康，很多寶媽在寶寶開始吃輔食的時候都會選擇給寶寶吃米糊，山藥米糊是一種比較方便快捷的迷糊，下面小編給大家介紹山藥米糊的做法
光有枸杞山藥煮不成粥，還得加點米，如果想健脾效果更好，可以加小米，如果想養(yǎng)腎效果更好，可以加黑米。加大米的話建議加糙米更好，因為糙米沒有精細打磨，營養(yǎng)素保留得比較完整，更健康。
如果沒有時間熬粥，可以用豆?jié){機。小米或黑米半杯或2/3杯，鐵棍山藥15-20cm長，去皮切丁，枸杞15-20克，全部食材洗干凈后放到豆?jié){機里，按豆?jié){機標示水位加合適的水，選擇米糊檔位，就可以去刷牙洗臉或是做其它該做的事情了。過20多分鐘后就有熱乎乎的枸杞山藥米糊喝了。
這樣一晚香噴噴，好吃有營養(yǎng)又健康的枸杞山藥粥就制作完畢了，大家趕緊試試吧!
有過帶孩子經(jīng)歷的人都應(yīng)該知道，寶寶在成長到一定歲數(shù)的時候，是不用完全依靠母乳來維持生命的，可以適當?shù)奶砑右恍┹o食。而其中最為常見的輔食就是米糊，米糊作為一種寶寶可以很快消化，而且對身體也十分健康的物質(zhì)是很多家長都會選擇的。接下來就為大家介紹幾個嬰兒們的嬰兒營養(yǎng)米糊的配方吧。
1、營養(yǎng)花生米糊
原料：大米60克，花生30克，姜片5片
做法：
將大米、花生清洗干凈后與姜片一起放入豆?jié){桶內(nèi)，杯體內(nèi)加水至上、下水位線之間；直接把機頭放到杯體上，接通電源，按“選擇”鍵，再按“開關(guān)”鍵，20幾分鐘自動做好花生米糊。
營養(yǎng)功效：花生與米做成糊擴大其營養(yǎng)，此糊經(jīng)常食用，對提高記憶力也起到重要作用。
2、胡蘿卜蛤蜊粥
用料：大米50克，蛤蜊肉20克，蘆筍10克，過濾水1500毫升。
配料：姜絲5克，橄欖油10克，食鹽適量。
做法；
將大米、蛤蜊肉、蘆筍洗凈，蛤蜊、蘆筍切成塊；將所有用料放入豆?jié){機桶內(nèi)，并加入適量水；將豆?jié){機頭放好，連接電源，選擇“米糊”功能，啟動豆?jié){機工作；25分鐘左右，粥做好，加入配料即可食用。
營養(yǎng)功效：胡蘿卜蛤蜊粥富含豐富蛋白質(zhì)，脂肪，維生素A、B1、B2和礦物質(zhì)鈣、鎂、碘等，是營養(yǎng)補充和美膚減肥不錯的選擇。
3、小米花生糊
用料：小米60克，花生30克，姜片5片
做法：
將小米、花生清洗干凈后，與姜片一起放入豆?jié){桶內(nèi)，桶內(nèi)加水至上、下水位線之間；直接把機頭放到杯體上，接通電源，按“選擇”鍵，再按“開關(guān)”鍵，十幾分鐘自動做好芝麻米糊。
營養(yǎng)功效：益智、補腦、健身。
水果米糊其實是現(xiàn)在比較流行的一種米糊類型，要比其他的米糊吃起來更加增添了水果本身的味道和香氣，還可以讓自己的寶寶在吃這個輔食的時候可以將許多水果當中所包含有的營養(yǎng)元素全部都攝入足夠，避免寶寶出現(xiàn)偏食，或者是營養(yǎng)不均衡的情況，那么家長們在做的時候也要注意搭配好。
分為濕法干燥工藝：泡米、打漿、配料、均質(zhì)、蒸汽輥筒干燥機、粉碎、造片、包裝等;復水性好、營養(yǎng)素分散均勻、火氣小且較好控制微生物等優(yōu)點，是當前主流的加工工藝;另有膨化干燥法：大米粉碎、干法混料、擠壓噴爆、粉碎、混合、包裝的干法生產(chǎn)工藝，還有以粉末狀為主，該類產(chǎn)品加水容易成團、干法混料營養(yǎng)素分散不均勻、嬰兒容易上火、微生物不容易控制等弊端，但加工工藝簡單、成本比前者低，當前仍有部分市場。
專家認為，在嬰兒輔食添加中，首先應(yīng)該添加米粉，科學研究發(fā)現(xiàn)，大米是谷類食品中最不容易引起過敏而又最容易被人體消化吸收的食物。當前即便是西方許多以面粉、肉類為主食的國家，也都采用了以大米為原料制造嬰兒輔食。而在我國民間，也早就有把大米磨成粉、調(diào)成糊喂食嬰兒的做法。
營養(yǎng)專家告訴我們，事實上嬰兒米粉是輔食中最重要的食物之一，當前市場上的嬰兒米粉有二十幾種包裝、十幾種口味可供選擇，嬰兒米粉是采用優(yōu)質(zhì)大米為原料經(jīng)過粉碎、研磨、高溫殺菌等十幾道工序并強化鐵、鋅、鈣、維生素A等多種營養(yǎng)素科學精制而成，以滿足嬰兒不同階段的營養(yǎng)所需，為保持嬰兒的營養(yǎng)全面均衡，喂食嬰兒米粉按照國際慣例通常分4—24個月、6—24個月、8—24個月三個階段進行。
可以把嬰兒米粉放在任何一次吃奶的前或者吃奶后，這個時候加，也就是說從一開始添加輔食就要注意輔食，要和奶在同一個時間加，而要避免在兩次奶中間加。
注意，嬰兒米粉不適合與奶粉共同食用，愛怡樂特別添加乳鐵蛋白提高寶寶的抵抗力。
剛開始添加米粉的時候，我們讓他吃得少一點，因為也有個別的孩子會對米粉過敏，那就非常少。 吃得少一點，就會避免這些問題，開始加5克左右，就是小湯勺，一勺大概2.5克，一勺兩勺，調(diào)成漿糊給孩子吃就可以了，吃奶前，給一小點泥糊，讓他嘗一嘗。
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