牛尾的營養(yǎng)價值
體育運動的養(yǎng)生價值。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。生活中經(jīng)常流傳這些關于養(yǎng)生的名句或者順口溜,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。關于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的牛尾的營養(yǎng)價值,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
牛尾是很多比較喜愛吃的,這樣的食材含有的營養(yǎng)成分較多,對它在選擇的時候,是可以放心進行的,它對人體健康沒有任何的損害,不過在吃牛尾的時候,也是要注意不能吃的太多,它的脂肪和蛋白質(zhì)比較高,過多的吃會使得身體熱量過多,造成肥胖,那牛尾的營養(yǎng)價值都有什么呢?
很多人對牛尾的營養(yǎng)價值并不是很了解,在選擇它之前需要對它這方面進行很好的認識,使得在吃牛尾的時候,都是能夠放心的進行選擇,對身體也不會有損害的。
牛尾的營養(yǎng)價值:
牛尾含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等成分。牛尾是牛身上活動最頻繁的部位,因而其肉的味道最為鮮美。同時,牛尾性味甘平,富含膠質(zhì)、多筋骨少膏脂,風味十足,能益血氣、補精髓、強體魄、滋容顏;現(xiàn)代營養(yǎng)學因其低脂肪高蛋白,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),而視其為健康營養(yǎng)食品。
番茄牛尾素菜湯
材料:
主料:牛尾1000克
輔料:菜花250克,土豆(黃皮)200克,胡蘿卜100克,洋蔥(白皮)100克,扁豆100克
調(diào)料:番茄醬100克,小麥面粉50克,黃油50克,鹽20克,白砂糖25克,胡椒粉2克
做法:
1. 土豆洗凈,去皮切成方丁;
2. 胡蘿卜洗凈切成方丁,分別用水煮熟;
3. 菜花摘成小朵,煮熟;
4. 扁豆摘好,切成段,放入水加熱至扁豆熟后漂涼;
5. 蔥頭切丁,用油炒黃;
6. 牛尾剁成段,洗凈煮,并放入切碎的胡蘿卜丁、蔥頭,直至煮至熟軟;
7. 用黃油炒面粉,炒至黃色時,加入番茄醬炒至呈紅色;
8. 用牛肉湯沖開攪勻,微沸,放入煮好的各種菜丁,加入精鹽、胡椒粉、白糖調(diào)好口味,微沸,起湯時放上煮好的牛尾即成。
以上就是對牛尾的營養(yǎng)價值詳細介紹,在吃牛尾的時候,完全可以根據(jù)以上方法進行制作,但是制作牛尾的時候,食材的搭配也是很關鍵的,這樣吃的時候,對人體健康才不會有任何的損害,這點制作的時候要進行注意的。
ys630.COm精選閱讀
沙司牛尾的營養(yǎng)價值
沙司牛尾的主要食材:主料:牛尾(750克)輔料:土豆(100克)調(diào)料:番茄沙司(100克) 大蔥(10克) 大蒜(5克) 姜(5克) 鹽(4克) 料酒(10克) 味精(2克) 胡椒粉(2克) 香油(10克) 淀粉(蠶豆)(10克) 花生油(70克)。牛尾、土豆、番茄沙司、大蔥、大蒜的營養(yǎng)價值如下:
1、牛尾
牛尾為黃?;蛩5奈膊?有奶白色的脂肪和深紅色的肉,肉和骨頭的比例相同,營養(yǎng)價值極高,宜燉食。牛尾含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等成分。補氣養(yǎng)血,強筋骨。益腎、胃氣。含有大量維生素B1、B2、B12、煙酸、葉酸。營養(yǎng)豐富。適合成長兒童及青少年,術后體虛者,老年人食用。
2、土豆
馬鈴薯(學名:Solanum tuberosum L.),屬茄科多年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物。馬鈴薯蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質(zhì),薯干中蛋白質(zhì)含量為8%~9%。據(jù)研究,馬鈴薯的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值很高,其品質(zhì)相當于雞蛋的蛋白質(zhì),容易消化、吸收,優(yōu)于其他作物的蛋白質(zhì)。
4、大蔥
大蔥(Allium fistulosum )為百合科蔥屬二年生草本植物。壯陽補陰:大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激性欲,從而“壯陽補陰”。
5、大蒜
大蒜 (Garlic)又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜,是蒜類植物的統(tǒng)稱。溫中健胃,消食理氣。大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是當前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強的一種。大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預防感冒,減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。
沙司牛尾的熱量
熱量:184 大卡(100克)此類菜肴通常較為清淡熱量較低,減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。
沙司牛尾的宜忌人群
1、什么人能吃沙司牛尾?
一般人群均可食用。
2、什么人不能沙司牛尾?
一般人群均可食用。
牛尾骨,顧名思義,就是牛身上的某一部位,而且是?;顒拥拇螖?shù)比較多的地方。牛肉,大家都知道,含有豐富的蛋白質(zhì),而且是人們?nèi)粘I钪薪?jīng)常食用的一種肉制品。但是,牛尾骨就不是經(jīng)常吃到了,原因之一就是牛尾骨的價格比較高吧。貴的東西自有貴的道理咯,當然。主要是東西本身所具有的價值。現(xiàn)在就來看看牛尾骨的營養(yǎng)價值和功效吧。
牛尾骨含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,中醫(yī)認為,牛尾肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。?
?1、可增強人體內(nèi)最硬的蛋白質(zhì)“骨膠原”提升體內(nèi)細胞活力。?
2、在體內(nèi)發(fā)生化學反應,可產(chǎn)生三十種以上物質(zhì),其中“多量葉酸”能防止人體細胞發(fā)生不良的變化,防止癌細胞產(chǎn)生。?
3、促進體內(nèi)細胞的增殖,強化和增強白血球,“血小板”,使T細胞以3倍的速度增長,強化免疫力,提升抗癌之功效。?
4、促使體內(nèi)磷鈣及維他命D在組合上之平衡,維持人體成長。?
5、能清理血液垃圾,促使體內(nèi)細胞的新陳代謝,防止老化,使肌膚美麗細致,能消除色斑,黑褐斑。
大家現(xiàn)在了解了牛尾骨之所以比牛身上其他部位要貴的原因吧,看看上面有關牛尾骨的營養(yǎng)價值和功效就知道咯。雖然牛尾骨比較貴,但是其含有的營養(yǎng)價值是不容忽視的。所以可隔一段時間,朋友們就為家人做一次牛尾骨,也不只是因為營養(yǎng),牛尾骨的口感也很好,可以借補充營養(yǎng)為借口,給家人換換口味嘛,嘗一嘗這不一樣的佳肴
牛尾大家都知道是牛身上的一部分,是牛的尾巴,都說物以稀為貴,是的一頭牛身上就那么一條細細的尾巴,正是因為它的少才比較珍貴,當然也是因為牛尾含有很高的營養(yǎng)價值功效,因為一些人不是很了解,所以就給大家介紹一下牛尾的營養(yǎng)價值有哪些?
牛尾的營養(yǎng)價值:
牛尾含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等成分。牛尾是牛身上活動最頻繁的部位,因而其肉的味道最為鮮美。同時,牛尾性味甘平,富含膠質(zhì)、多筋骨少膏脂,風味十足,能益血氣、補精髓、強體魄、滋容顏;現(xiàn)代營養(yǎng)學因其低脂肪高蛋白,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),而視其為健康營養(yǎng)食品。
食用牛尾的日常注意事項:
1、牛尾對哪些病有輔助治療的作用?
呼吸系統(tǒng)疾病,泌尿系統(tǒng)疾病,內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病,男性疾病,婦科疾病,兒科疾病,骨科疾病,外科疾病,皮膚性病。
2、哪些人群適宜食用牛尾?
母嬰,兒童青少年,老人,職業(yè)人群,更年期婦女。
3、哪些體質(zhì)的人適宜吃牛尾?
健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì),濕熱體質(zhì),陽虛體質(zhì),陰虛體質(zhì),瘀血體質(zhì)。
4、哪些疾病的患者不適宜食用牛尾?
消化系統(tǒng)疾病,心腦血管系統(tǒng)疾病,傳染性疾病,五官疾病,神經(jīng)性疾病。
5、哪些人群不適宜食用牛尾?
久病體虛人群。
6、哪些體質(zhì)的人不適宜食用牛尾?
以前不了解牛尾的朋友今天通過上面的介紹可以認識了牛尾有哪些作用,牛尾里有我們身體需要的蛋白質(zhì),維生素等,而且它的好處不止這些,牛尾還有一些別的作用,對于一些疾病也是有好處的比如呼吸道系統(tǒng)疾病,婦科疾病等都是有幫助的,但不是說所有人群都適合吃的,比如說久病不愈的還有消化系統(tǒng)疾病的都不適合吃,這些有關牛尾的知識拓展文章都有介紹。
很多人都很喜歡土豆炒出來的口感,而且土豆稍微保存不好就會產(chǎn)生毒素,一般發(fā)芽的土豆不能吃是有毒的。
土豆一般的顏色都是淡黃色的,其他的顏色均不能吃的。那么今天小編就為大家介紹一下土豆的營養(yǎng)價值吧。
1、和中養(yǎng)胃、健脾利濕:
土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。土豆所含少量龍葵素,能減少胃液分泌,緩解痙攣,對胃痛有一定的冶療作用;
2、寬腸通便:
土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便秘,預防腸道疾病的發(fā)生;
3、降糖降脂、美容養(yǎng)顏:
土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節(jié)腔、漿膜腔的潤滑,預防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利于預防動脈粥樣硬化的發(fā)生。
土豆同時又是一種堿性蔬菜,有利于體內(nèi)酸堿平衡,中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì),從而有一定的美容、抗衰老作用;
4、補充營養(yǎng)、利水消腫:
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養(yǎng)豐富,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。
土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉,同時能將鈉排出體外,有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復。
魚不僅營養(yǎng)豐富,而且美味可口。古人有“魚之味,乃百味之味,吃了魚,百味無味”之說。老祖宗造字,就將“鮮”字歸于“魚”部,而不入“肉”部,將魚當作“鮮”的極品,因此,魚歷來成為人們喜愛的食品。魚不但味道鮮美,還對人體有多種保健功能。魚很很多種,那么各種魚的營養(yǎng)價值是什么?下面就簡單的介紹下:
各種魚類的營養(yǎng)價值
帶魚——有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟等功能,可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。
鯽魚——有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液循環(huán)。
鯉魚——有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食,治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之,治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治產(chǎn)婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用,治咳嗽氣喘。
鰱魚——有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能,是溫中補氣養(yǎng)生食品。
青魚——有補氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。
黑魚——有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚可催乳補血。
墨魚——有滋肝腎、補氣血、清胃去熱、養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
草魚——有暖胃、平肝祛風等功能,是溫中補虛的養(yǎng)生食品。
鰻魚——有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能。
牛尾顧名思義就是牛的尾部,牛尾不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng),牛尾里面含有豐富的蛋白質(zhì)和多種我們?nèi)梭w需要的礦物質(zhì),經(jīng)常食用牛尾是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,牛尾的做法有很多種,我們不但可以采用牛尾來紅燒而且也可以采用牛尾來燉著吃,下文我們給大家介紹一下牛尾營養(yǎng)湯的做法。
原料:
牛尾750克,罐頭竹筍250克,松蘑75克,豌豆100克,熱雞湯1500毫升,花生油25克,精鹽10克,胡椒面4克,味精2克,干辣椒2個,料酒50克,蔥頭50克,芝麻15克(焙好),大料3顆
制作過程
1、將松蘑水發(fā)后洗凈,切成3毫米厚的傘形片;干辣椒洗凈,去蒂根,去籽;蔥頭去頭洗凈,切成1.5厘米見方的丁;罐頭竹筍也切成與蔥頭同樣大小的丁。
2、將牛尾去凈污物,洗凈,剁成段,放入開水鍋內(nèi),燙出血沫,撈出,洗凈,再放入鍋內(nèi)凈水,入牛尾,燒開,撇去浮沫,加大料、干辣椒及胡椒粉,煮4個小時后,中間撇兩次浮油和浮沫,待牛尾段熟后,撈出,洗凈。
3、煮鍋凈后放入熱雞湯,燒滾沸后,放入牛尾段,保溫。
4、燜鍋內(nèi)放花生油,燒五成熱,投入蔥頭丁,炒至斷生,放入樺蘑片、竹筍片,稍煸炒后,把煮牛尾湯過羅后,倒入燜鍋里,燒開,加豌豆粒,料酒、精鹽、白胡椒粉和味精,調(diào)好口味,放入牛尾和熱雞湯,燒開。
5、食用時,分別盛入六個碗內(nèi),第碗各放16的牛尾段,每碗撒勻芝麻,即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是牛尾,我們知道牛尾不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng),牛尾有很多種做法,上圍我們采用了松蘑搭配上松蘑和竹筍等食材做成了牛尾營養(yǎng)湯,相信大家現(xiàn)在都懂得如何自制牛尾營養(yǎng)湯了吧。
說到石榴大家肯定不陌生,粗糙的外皮下有著晶瑩剔透的小果肉。對于石榴的營養(yǎng)價值您了解嗎?知道石榴還有藥用價值嗎?下面就一塊兒來了解一下石榴的營養(yǎng)價值和藥用價值吧!
石榴的營養(yǎng)價值
石榴形狀如瘤,皮內(nèi)有子,秋季果實成熟時采收食用,其口味大致有酸、甜兩種。鮮艷奪目的石榴紅如瑪瑙、白似水晶,十分惹人喜愛,石榴鮮食味甜微酸,加工制成飲料也清涼可口。石榴不但營養(yǎng)豐富,而且還形色美艷。
晉人潘岳在《安石榴賦》中寫道“榴者,天下之奇樹,九洲之名果,”“繽紛磊落,垂光耀質(zhì),滋味浸液,馨香流溢”。把石榴的色、香、味、形寫得百媚千嬌,令人垂涎欲滴。
石榴的營養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析,石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%,糖13-17%,其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少,果實以鮮吃為主,也可制成上等飲料。
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能??煞乐构谛牟⌒牟?、高血壓,可達到健胃提神、增強食欲、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。
石榴的醫(yī)用價值
1.石榴可延緩衰老
以色列工程技術學院的研究人員發(fā)現(xiàn),石榴中含有延緩衰老預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程的高水平抗氧化劑,石榴酒、石榴汁對人體均大有裨益。這項發(fā)現(xiàn)首次為石榴及其產(chǎn)品的抗氧化和抗炎癥功效提出了科學依據(jù)。
無論是榨取鮮果汁還是發(fā)酵后的石榴酒,其類黃酮的含量均超過紅葡萄酒,類黃酮可中和人體內(nèi)誘發(fā)疾病與衰老的氧自由基。研究人員同時注意到,從干石榴種子里榨取的多聚不飽和油中石榴酸的含量高達80%。
這是一種非常獨特有效的搞氧化劑,可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用。 研究人員稱,動脈硬化、衰老和癌癥都是一個長期、緩慢的發(fā)展過程。如果能從20歲甚至更早就開始堅持適量飲用用石榴酒或石榴汁,有益于自身的健康與長壽。
2.石榴汁可預防心臟病
以色列工程科學院阿維拉姆教授,在美國《臨床營養(yǎng)學》雜志上就果汁對心血管疾病影響的問題公布了其最新研究成果,他表示預防和治療動脈硬化引起的心臟病,石榴汁比紅葡萄酒更佳,通常體內(nèi)的膽固醇被氧化、沉積可導致動脈硬化引發(fā)心臟病。
說起榴蓮,不得不扯到它和咱中華子孫的關系,那是要追溯到大明王朝,傳說鄭和下西洋,到了東南亞,嘗到了這種水果,從此欲罷不能,臨走時依然戀戀不舍,故名留戀,后人取諧音榴蓮。
榴蓮,愛者愛得發(fā)狂,贊其香;恨者避而遠之,怨其臭。那么對于這種神奇的水果,有哪些好的吃法呢,下面本文就給大家列舉幾個。
冰鎮(zhèn)榴蓮
冰指冰淇淋,鎮(zhèn)指鎮(zhèn)住榴蓮的味道。對第一次吃的朋友來說,榴蓮的味道未免不太容易接受,冰鎮(zhèn)榴蓮就是最好的選擇。
將榴蓮切成小丁放入盤中,然后加入些許冰淇淋,攪拌幾下就成了這冰鎮(zhèn)榴蓮,不僅清涼爽口,而且冰淇淋的清香可以稍稍掩蓋榴蓮的味道,初試者容易接受。
榴蓮蛋糕
這是榴蓮和奶制品的配搭,榴蓮香氣濃郁,奶油順滑絲絲入扣,它倆的結合可謂是情人見面分外眼紅,啊呸!臉紅。不知喂飽了多少單身狗。
榴蓮芒果殺
榴蓮和芒果都是熱帶水果,同宗同源,搭配起來根本無壓力。榴蓮軟滑,芒果略帶嚼勁,果肉共同作用于味蕾,你中有我,我中有你,不要太贊!
榴蓮燉雞湯
榴蓮燉雞是一味養(yǎng)生吃法,意在滋陰補腎,尤其對女性朋友月經(jīng)期間的調(diào)養(yǎng)更是大有裨益。
木瓜榴蓮
這是一道著名的泰國菜,其配搭更甚于榴蓮和芒果,畢竟都在泰國長大,兩小無猜,舉案齊眉,吃起來還能差嗎?
榴蓮酥
榴蓮酥是一種由油酥面、榴蓮肉和鮮奶制作而成的甜點,雖然缺少了水果的清涼,卻有了加工之后的獨特風味。
泡芙榴蓮
泡芙和榴蓮搭配不僅不會影響彼此之間的口感,而且起互相促進的作用,快去試試吧。
榴蓮芝士
榴蓮芝士蛋糕延續(xù)了對榴蓮風味的保護,芝士的味道加上榴蓮的味道,任你如何反抗,也難以拒絕。
生吃
生吃是最原始最接近榴蓮本質(zhì)的吃法了,不用教,放棄一切的手段,盡情享受那洋蔥與臭乳酪結合的臭味,享受仿佛松節(jié)油的清香,享受那又臭又香又好吃的榴蓮吧!
怎么樣,榴蓮的吃法是不是既繁多又精美,作為水果之王,沒兩把刷子怎么說的過去呢?大家是不是也已經(jīng)躍躍欲試了,快去試試吧。
本篇文章版權歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉載。
中國是個禮儀大邦,自咱孔圣人確立種種禮法以來,“你送我一兩我回頭就還你二兩”的來而不往非禮也就深入人心,于是逢年過節(jié),超市就跟被搶劫了一樣,家家堆滿了禮品,當然都是別人送的。于是問題來了,普通的禮物可以保存,可送一堆水果吃不掉怎么辦?總不能扔了吧。
水果能放冰箱嗎
用偉大的共產(chǎn)主義創(chuàng)始人馬克思大人的話來說:分情況看嘍。水果跟人一樣,你不能把一個東北佬放到西雙版納,也不好把一個海南仔扔到黑龍江去。水果亦如此,有的水果適合冷放,有的水果就不適合。
不適合放冰箱的水果
一般來講,熱帶水果不太適合放進冰箱,畢竟熱慣了對吧,忽然一冷肯定各種受不了。比方說吧,像這個芒果、火龍果、木瓜等水果,放進冰箱歷練沒幾天就會出現(xiàn)黑色斑點,往往還伴隨果皮凹陷。所以啊,熱帶水果還是不要凍著,否則不僅變丑,里面也壞掉了,就不能吃了。
建議儲存方法:熱帶的蔬果要選擇在陰涼避光的地方存儲,也不是完全不能放冰箱,前提是在溫度較高的那個空間里存放。
適合放冰箱的水果
寒帶地區(qū)不用說,畢竟人家不怎么產(chǎn)水果,主要是溫帶水果,歷經(jīng)春夏秋冬四季寒暑,練就了一身金剛不壞的神功,管你有多冷,俺都接受得了。就像蘋果、梨子、葡萄、櫻桃、藍莓等,一般都是冷藏,凍不壞!
但是,不是放進冰箱就一勞永逸啦,這個過程還是有些講究的。我們都知道,二氧化碳和低溫可以阻止水果呼吸,使水果新鮮期延長。但這里必須要注意,二氧化碳的濃度不能過高,氧氣的濃度也不能過低,如果氧氣的濃度低于5%,水果為了維持活動所需能量,就不得不發(fā)生分解反應,也就是無氧呼吸,無氧呼吸生成酒精,會導致水果的腐爛。
因此,水果不能一直放進冰箱,也要每隔三天左右就拿出來通一下風,讓它進行一點呼吸,可以減少腐爛變質(zhì)的情況。
怎么樣,關于水果的存儲問題,你get到了嗎?總之,具體問題具體分析,多了解多發(fā)現(xiàn)才是我們面對生活應有的態(tài)度。
本篇文章版權歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉載。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《牛尾的營養(yǎng)價值》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/tiyuyundongdeyangshengjiazhi/">體育運動的養(yǎng)生價值”專題。