腎虛 | 你的身體被透支了嗎?
男性腎虛怎么養(yǎng)生。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“腎虛 | 你的身體被透支了嗎?”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
「加班」「熬夜」出現(xiàn)黑眼圈、腰酸背痛、精神萎靡或視力模糊等癥狀?這時請格外小心喔!因為你的身體已經(jīng)被透支了。
今天,我們介紹個方便又好吃的,幫你把身體補(bǔ)起來。
主治五內(nèi)邪氣,熱中消渴,周痹。久服堅筋骨,輕身耐老——《本草綱目》
同樣的《名醫(yī)別錄》和《藥性賦》都十分推崇枸杞子補(bǔ)益精氣的功能?!侗静菥V目》載有枸杞子治病強(qiáng)身藥方多達(dá)33條。葛洪、陶弘景、孫思邈等歷代醫(yī)學(xué)界的老壽星都很喜歡喝枸杞酒。民間把它叫做“卻老子”,就是遠(yuǎn)距衰老的意思。
▲腎藏精
人的先天之精和后天之精都由它收藏。先天之精源自于父母,我們沒法改變,但通過脾胃運化而來的水谷精華(后天之精)我們卻能夠有效地控制。讓腎的藏精的功能得到改善,從而更好地儲藏后天之精,人體的生命機(jī)能才能旺盛,才能遠(yuǎn)離疾病,遠(yuǎn)離衰老。
▲腎主骨
腎好,筋骨就強(qiáng)健,常食枸杞子能夠強(qiáng)腎健骨。因此,與骨相關(guān)的健康問題,比如骨質(zhì)疏松、腰腿疼痛、牙齒松動等,都可以考慮用枸杞子輔助治療,常服也能夠有效預(yù)防此類健康問題的發(fā)生。
▲腎主性、主生殖
唐代中醫(yī)名家李梃的《醫(yī)學(xué)入門》中的五子衍宗丸很有名氣,這種蜜丸就是用枸杞子配合菟絲子等做的,用淡鹽水送服能夠治療男子陽痿早泄、久不生育,須發(fā)早白及小便后余瀝不禁等。
▲雪霽茅堂鐘磬清,晨齋枸杞一杯羹
枸杞子不僅對腎有補(bǔ)益作用,還有滋補(bǔ)明目養(yǎng)血的功效。對因肝腎陰虛所致的頭昏目眩、腰膝酸軟等癥都可以用枸杞子治療。
「要想眼睛亮,常喝枸杞湯」,所以老百姓把它叫做「明眼草子」。
大詩人陸游老年時兩目昏花,視物模糊。在吃了枸杞子后,兩目的視力有所恢復(fù)。因此他寫下了「雪霽茅堂鐘磬清,晨齋枸杞一杯羹」。
▲藥食同源,食用方法多
☆直接食用
剛剛采摘下來的枸杞鮮果,洗凈后可以直接食用,味道有點甜、有點酸,還有點苦。
把鮮果除去果柄,放入烘干機(jī)烘干后,就成為枸杞干果。干果通常按大小和收獲季節(jié)分為幾級,干果可以直接食用,只是這樣直接吃有籽,苦味較重,口感不太好,很多人不能接受。
在成品枸杞子中可能會有些顆粒末端有非霉變的小黑點,那是枸杞姑娘采摘鮮果時不小心碰傷的,并不妨礙食用。
☆泡茶
枸杞泡茶可以直接將枸杞放在開水中,浸泡后飲用,也可以在泡枸杞水的時候在水里面加一點茶葉或者加幾粒紅棗。
☆煲湯
在用雞、羊肉、牛尾煲湯時,放入一些枸杞子,不僅使湯更加鮮美,而且有益健康。
☆煮粥
這里給大家介紹一下參枸豆蓮滋陰亮發(fā)粥的做法。高麗參10克,枸杞子15克,黑豆15克,蓮子10克,薏苡仁10克,粳米100克,紅棗10枚。將以上原料混合煮粥。每日食用1次,適用于體疲乏力、肢體困倦、皮膚松弛、關(guān)節(jié)酸痛等者服用。
▲適宜人群
任何滋補(bǔ)品都不要過量食用,枸杞也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃干果20克左右比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃干果30克左右。
作為補(bǔ)腎的佳品,枸杞子既可以用來滋補(bǔ)保健,也可以用來輔助治療一些疾病。很多關(guān)于枸杞毒性的動物實驗表明,枸杞子不含任何毒素,可以長期食用。
所以,一般人都能吃枸杞子。但最適合吃枸杞子的人是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人,尤其是腎陰虛弱的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
▲如何挑選好枸杞
枸杞在超市里面、小市場、中藥店里面都有出售。那怎么去判別枸杞的質(zhì)量好壞呢?
一般來講,枸杞呈長扁形,顏色呈暗紫色的話質(zhì)量比較好。如果通過外觀不容易辨別枸杞的好壞的話,也可以將枸杞放在水中。如果枸杞浮在水面上,表明質(zhì)量比較好,如果是很快沉下去了,則質(zhì)量一般。
當(dāng)然,也可以親自品嘗一下。枸杞甘甜但不會太甜,口感純正無苦澀和其他異味則質(zhì)量比較好。
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首段:今天可是吃貨們的福利哦,為大家分享一道特色廣東小吃,說到吃,那可謂是五花八門,而我要為大家介紹的是一道傳統(tǒng)的廣東特色小吃,不但本地人愛吃,連很多外地來的朋友都非常喜歡。腸粉,是一種米制品,傳統(tǒng)做法是將米漿置于布上蒸成,所以又叫布拉腸粉。因卷起的形狀似豬腸,故得名,不熟悉的人容易將它與腸粉混肴,同是用米漿蒸制而成,豬腸粉皮更為厚實,吃入口中爽滑不膩,雖然沒有腸粉那種軟滑的口感,但是濃濃的米槳味也別具風(fēng)味。
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廣州市最為出名的當(dāng)屬銀記腸粉店。正宗地道的腸粉,應(yīng)是白如雪,薄如蟬翼,晶瑩剔透,吃起來鮮美軟滑,又有一點點的韌性。在廣東,從不起眼的食肆茶市,到五星級的高級酒店都可以吃到這種小吃,腸粉有加餡的,比如牛肉拉腸、叉燒拉腸、鮮蝦拉腸,什么都不加的叫齋腸。加入糖的叫甜腸,比如美味的芒果腸粉,皮薄滑溜,加入椰奶和新鮮的芒果,帶來一種別樣的香甜。
腸粉還有另一種做法,用抽屜式腸粉機(jī)做出來的腸粉,這個在早餐粥粉最常見,一般在檔口擺上一個抽屜式腸粉機(jī),先在抽屜內(nèi)薄薄刷上一層油,澆上粉漿搖勻,可以加肉沫、雞蛋或者油條,或者什么都不加,放入腸粉蒸熟了,用特質(zhì)的鏟子刮入碟中,再澆上醬汁和少許熟油,這種腸粉雖賣相不佳,但吃起來細(xì)膩滑嫩、滿嘴余香。
豬腸粉,因卷起的形狀似豬腸,故得名,不熟悉的人容易將它與腸粉混肴,同是用米漿蒸制而成,豬腸粉皮更為厚實,吃入口中爽滑不膩,雖然沒有腸粉那種軟滑的口感,但是濃濃的米槳味也別具風(fēng)味。
豬腸粉,因卷起的形狀似豬腸,故得名,不熟悉的人容易將它與腸粉混肴,同是用米漿蒸制而成,豬腸粉皮更為厚實,吃入口中爽滑不膩,雖然沒有腸粉那種軟滑的口感,但是濃濃的米槳味也別具風(fēng)味。
1.將豬腸粉切成段,放入微波爐高火3分鐘或在鍋中蒸熱
2.甜醬、花生醬和辣醬分別取適量放入小碗中拌勻
3.取適量食用油放微波爐加高火2分鐘
4.將醬汁澆在豬腸粉上,加適量熟油一起拌勻,再灑上白芝麻即可食用
我用的辣醬是蒜蓉辣椒醬,這是老廣東人愛吃一種辣椒醬,微酸微辣,再混入芝麻醬的香味,甜醬的香甜,三醬的味道纏繞一起,食入口中,豬腸粉肥厚爽滑,清爽酸甜,十分開胃,如果愛吃辣,又加入了勁辣的辣椒醬,邊吃邊呼過癮,真是一道很有特色的小吃。
尾段:小伙伴看完今天的分享是否已經(jīng)流口水了呢?心動不如行動,喜歡這道特色小吃的親們不妨自己做上一道哦。
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鈣是我們?nèi)祟愺w內(nèi)需要的一個重要的元素之一,我們?nèi)说囊簧鷰缀醵夹枰a(bǔ)鈣。不同年齡段,對鈣的需求不同。如今,許多人都需要補(bǔ)鈣,所以很多人都在吃鈣片或是通過其他的方法來補(bǔ)鈣。大家都知道應(yīng)該補(bǔ)鈣,但是有些人,不懂得如何正確的補(bǔ)鈣,一不小心就陷入了補(bǔ)鈣的誤區(qū),下面,小編就給大家講講如何正確的補(bǔ)鈣,補(bǔ)鈣的誤區(qū)是什么。
補(bǔ)鈣,即補(bǔ)充人體內(nèi)的鈣元素。鈣在體內(nèi)的存的形式主要以骨骼,牙齒的形式存在。人體中99%的鈣質(zhì)存在骨骼牙齒中,支持人體的運動和咀嚼能力。另外1%存在于血液和組織器官中稱為血鈣。中國居民每日膳食中谷類和蔬菜約占食物的90% 左右,而在這些食物中含有大量植酸從而阻止鈣吸收,所以需要額外的補(bǔ)充鈣元素。
我們每天需要多少鈣
如果不算服用鈣補(bǔ)充劑,我們正常人每天可以從食物中攝取到大約300~400毫克左右的鈣質(zhì),如果有刻意添加一些乳制品、豆制品、海產(chǎn)品等含鈣量高的食物,每天的從食物中攝取的鈣總量還會多一些。日常飲食中,牛奶是非常理想的補(bǔ)充鈣質(zhì)的食物,常見的一包利樂包牛奶約含有300毫克左右的鈣質(zhì)。但是富含豐富鈣質(zhì)的乳產(chǎn)品從來也不是我們東方人飲食結(jié)構(gòu)中的重要組成部分,再加上我們東方人的腸胃中本身就缺少乳酸酶——有助于乳制品吸收的酶,如果我們?nèi)楫a(chǎn)品吃多了還容易出現(xiàn)輕微腹瀉的情況。所以通常我們很難在現(xiàn)有的飲食結(jié)構(gòu)中攝取到足夠的鈣。
很多人認(rèn)為骨頭湯會有補(bǔ)鈣的功效。周建烈博士糾正道:“骨頭湯的鈣含量很少很少,有一個著名的營養(yǎng)學(xué)教授曾經(jīng)做了實驗,他發(fā)現(xiàn)骨頭湯里面鈣的含量只有1—3毫克/100毫升,如果要補(bǔ)充600毫克量的話,這個鈣量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。而且骨頭湯里面含有很多脂類的東西,吃多了對于動脈硬化有不良影響。骨頭湯補(bǔ)鈣不是一個很好的方法。”
民間有一種說法,“在熬制骨頭湯的時候加入少量的醋更容易熬出骨頭里的鈣”。針對這個問題,記者來到天津中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院營養(yǎng)科,這里的臨床營養(yǎng)師張秋蓮告訴記者,“許多家庭在熬骨頭湯時喜歡加點醋,認(rèn)為這樣可以促進(jìn)骨頭中礦物質(zhì)的溶出,但其實,礦物質(zhì)在酸性環(huán)境中容易轉(zhuǎn)變成無機(jī)離子,反而不利于人體吸收,因此,熬骨頭湯加醋是錯誤的做法?!?/p>
通常來說,一個成年人每天攝取的鈣含量應(yīng)該維持在1000毫克左右,如果正值長身體的時候,身體發(fā)育需要更多的鈣質(zhì),每天就需要攝取1200毫克的鈣質(zhì)。同樣的,孕期的媽媽因為體內(nèi)的胎兒需要,每天也需要攝取更多的鈣質(zhì),需要將攝入量維持在1200毫克左右。對于鈣攝入量需求最高的是老年人,因為吸收減緩,每天老人們應(yīng)該攝取1500毫克左右的鈣才能滿足身體所需。
正是因為我們對于鈣有著如此大的需求,所以鈣片成了我們最熟知的保健品也就不足為奇,但是這也給我們帶來了新的煩惱,那就是怎么補(bǔ)鈣才安全可靠呢?
哪些人需要補(bǔ)鈣
長久以來始終存在著一個觀點:平時的飲食中如果富含鈣質(zhì),我們就不需要補(bǔ)鈣了。但其實補(bǔ)鈣之所以是我們認(rèn)知度最高的一種營養(yǎng)補(bǔ)充,是有它的原因的,那就是補(bǔ)鈣是大部分人都需要的。
我們的身體里有一個跟鈣高度相關(guān)的腺體——甲狀腺。每當(dāng)我們身體出現(xiàn)了缺鈣的狀況,甲狀腺就會分泌激素從我們的骨骼中吸取鈣來補(bǔ)充身體所缺,這樣會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的出現(xiàn)。另外鈣的吸收離不開充足的陽光照射,久居室內(nèi)的人們經(jīng)常在不經(jīng)意間患上腰腿疼,而其本質(zhì)正是缺鈣。另外體育鍛煉和體力勞動能夠幫助我們增強(qiáng)骨質(zhì),可是生活節(jié)奏越來越快,這使得我們很難保證足夠的鍛煉或者勞動量,致使現(xiàn)代生活中大多數(shù)人都需要補(bǔ)鈣。
處于成長期的人們
人體共有三個成長期,分別是嬰兒期(2歲左右);青春期(14-18歲);成年期(18-23歲),這三個時期是人體快速發(fā)育,骨骼生長的階段,作為骨骼發(fā)育最需要的鈣,補(bǔ)鈣在這三個時期內(nèi)格外重要。
孕婦
孕婦體內(nèi)的胎兒在骨骼形成的過程中需要從母體汲取到足夠的鈣質(zhì),有的媽媽忽視了鈣的補(bǔ)充,產(chǎn)后就出現(xiàn)了腰腿疼痛、骨盆疼痛、牙齒松動等癥狀。
更年期的婦女
處在更年期中的婦女由于雌性激素的下降,體內(nèi)的阻止骨骼中的鈣流失到血液中的降鈣素和有活性的維生素D合成會減少,使得這個階段中的女性骨質(zhì)丟失增加,容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥導(dǎo)致的腰背疼痛、身材變矮、佝僂曲背等癥狀,骨折的幾率也會增加。
老年期
老年人體內(nèi)的鈣都會出現(xiàn)流失的情況,只是流失的多少因人而異,現(xiàn)在電視廣告里主打的人群很大一部分就是老年人。
糖尿病人
由于血糖、尿糖的增加起到的滲透性利尿作用,糖尿病人體內(nèi)的鈣會排出增多。這種情況下,一方面流失的鈣會使甲狀旁腺發(fā)生繼發(fā)性功能亢進(jìn),使血鈣進(jìn)一步降低,同時抑制鈣離子對胰島細(xì)胞的刺激作用,胰島素分泌減少,加重了糖尿病病情;另一方面體內(nèi)鈣排除增多會導(dǎo)致糖尿病性骨病發(fā)生,出現(xiàn)骨質(zhì)變薄,骨質(zhì)疏松乃至骨盆畸形或者病理性骨折。
癲癇病病人
長期應(yīng)用抗癲癇病藥會使得病人體內(nèi)出現(xiàn)不同程度的骨密度低下、骨代謝異常的情況,同時癲癇病又不易控制,所以癲癇病病人需要長期補(bǔ)鈣。
“三飲”者
長期大量飲酒、飲茶或者和咖啡的人也應(yīng)該注意補(bǔ)鈣。因為長期大量飲酒會使得自身的骨代謝發(fā)生障礙,進(jìn)而引起骨質(zhì)疏松癥;長期大量飲茶、飲酒和咖啡可以利尿,使得體內(nèi)的鈣排出量增加,導(dǎo)致體內(nèi)缺鈣。
雖然大多數(shù)人都需要補(bǔ)鈣,但還是有一些疾病患者,在補(bǔ)鈣的時候需要謹(jǐn)慎選擇或者在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)鈣。例如,心臟病患者補(bǔ)鈣不當(dāng),會因鈣沉積而引發(fā)人身意外,因此高血壓、冠心病等心血管疾病患者應(yīng)在??漆t(yī)生指導(dǎo)下,合理攝取鈣或服用鈣制劑來達(dá)到降血壓的目的,不能盲目補(bǔ)鈣,避免發(fā)生意外。此外,正在服用甲狀腺激素、四環(huán)素、皮質(zhì)類固醇等激素類藥物的患者,補(bǔ)鈣時要先向醫(yī)生咨詢清楚,因為補(bǔ)鈣劑與這類藥物可能會相互作用,對人體產(chǎn)生不良影響。
補(bǔ)鈣的誤區(qū)
1、可樂咖啡當(dāng)水喝
近些年骨質(zhì)疏松的患者有年輕化的趨勢,其中一部分原因可能要歸咎于年輕人常喝的可樂、雪碧,碳酸飲料中含有磷酸,它不僅會降低人體對鈣的吸收,還會加快鈣的流失。
2、一次補(bǔ)太多
補(bǔ)鈣一次不要補(bǔ)太多,應(yīng)該少量多次。建議買劑量小的鈣片,每天分兩至三次服下。尤其對于老年人,胃腸消化吸收功能下降,少量多次補(bǔ)鈣可以減少便秘、腎結(jié)石以及膀胱結(jié)石等問題的出現(xiàn)。
3、鈣劑選液態(tài)
有的人認(rèn)為液態(tài)鈣比鈣片更容易吸收,其實鈣的吸收場所主要不是胃,而在腸道。因此,服下的鈣劑,需要有一個很好的保護(hù)機(jī)制,在胃里不受胃酸的干擾,而能被腸道吸收。而液體補(bǔ)充鈣劑很難達(dá)到這一點。
4、補(bǔ)鈣后不注意運動
被人吃進(jìn)的鈣首先進(jìn)入胃腸,再轉(zhuǎn)移到血液,最后才從血液轉(zhuǎn)移到骨骼。所以人只有多運動、增加鍛煉強(qiáng)度和頻率,血液中的鈣才會向骨骼中轉(zhuǎn)化。因此,運動能幫助提高鈣吸收和保持骨密度。最有利于骨健康的項目是散步、慢跑、爬樓梯和跳舞,建議每周最少做兩次有氧運動。
5、忽視維生素D和元素鈣
中國人本身維生素D的水平比較低,導(dǎo)致很多鈣補(bǔ)進(jìn)去的時候無法吸收和利用,甚至出現(xiàn)天天補(bǔ)鈣還缺鈣的情況。所以應(yīng)選擇元素鈣含量高的高濃度鈣源如碳酸鈣源,以充分滿足補(bǔ)鈣量的需求。除了元素鈣外,維生素D也很關(guān)鍵。維生素D就像一輛運輸車,只有它存在,鈣質(zhì)才能被“搬運”到人體中。
如何正確補(bǔ)鈣
1、樹立長期補(bǔ)鈣的觀念:補(bǔ)鈣不是一朝一夕的事情,要貫穿孩子的整個生長發(fā)育期。
2、每天補(bǔ)多少:兒童、青少年、老年人、正常每天補(bǔ)鈣要補(bǔ)足500mg以上,孕哺婦每天要補(bǔ)800mg以上,飯后食用。
3、選擇什么樣的鈣制劑:要選擇含量高,含有維生素D3的補(bǔ)鈣劑,因為如果沒有D3參與,鈣很難吸收,這樣即食用方便,又易于鈣的吸收,補(bǔ)鈣效果好。要選擇口味好,且價格便宜,長期補(bǔ)得起的鈣劑。
4、食物要多樣化:不挑食、偏食、厭食,多吃一些含鈣豐富的食品,如:牛奶、豆制品、深色蔬菜及海產(chǎn)品等,并經(jīng)常曬太陽。
作為超級喜愛吃辣的南方人,我可以不吃飯,但不可以沒有辣椒啊,一頓沒有辣椒我就一頓不吃,直到有辣椒了我才要吃飯,家里人都對我無可奈何。我相信大多數(shù)人都抵抗不了辣椒的香味,那種麻麻的感覺真真的是讓人"流連忘返"啊。單單是辣椒的話是不會有這么大的魅力的,但是別忘了還有一種比辣椒更好吃,更辣的食物那就是紅油。紅油就是用油潑到辣椒上然后就成了我們所見的那個紅油哦,紅油的滋味那是一個子爽啊,那我們來看看待到底是怎樣做才能做出最美味的紅油。
1.將二荊條和小米辣兩種干辣椒用濕布擦干凈用剪刀剪成兩厘米長的段。
2.在炒菜的大鐵鍋內(nèi)放少許菜籽油燒熱,小火,把剪好的辣椒段放入來回翻炒至深紅色,有濃郁辣椒味嗆鼻后就好了,把炒好的辣椒放簸箕里涼透。
3.用石頭窩舂搗成碎末(也可以用粉碎機(jī)),手工搗最好。
4,把搗好的辣椒末放進(jìn)耐溫器皿中,陶瓷的最好,將菜籽油(或食用調(diào)和油)燒熟倒進(jìn)辣椒末中,油溫以能將辣椒燙出“吱啦”的聲音為好。可根據(jù)個人喜好加入芝麻花椒或八角草果,一般50克辣椒末加入200ML油,這樣做出來的紅油又香又紅又辣。
菜譜小貼士:
1、干辣椒要先用溫水泡一下,用油熬時才能出紅油,也不會糊。
2、火一定不能大,用文火來煎辣椒。
3、如果想要蔥姜味的,可以加入蔥和姜,最后撈出即可。
4、剁碎的辣椒不要瀝油,可以把辣椒切成絲。
怎么樣,光是這樣看著都忍不住流口水了吧,那還不趕快行動起來,早點做出來就可以早日嘗到人間至上的美味,讓你體會一下紅油在嘴里的滋味,那一個麻啊,另一個就是爽啊,就先這樣,我已經(jīng)口水直流了,我得行動了,同志們。
當(dāng)你生病時,男朋友如果說一句“多喝熱水”,你會生氣嗎?9成女人都會生氣,而小編就屬于那1成中的人,為什么不生氣呢?因為喝水真能治各種病。
1、感冒喝水調(diào)體溫
每到感冒時,醫(yī)生總會條件反射地來一句“多喝水”,而我們都會不屑一顧“每天都有喝水啊,可還是生病了!”。事實上,感冒時多喝水真的挺好的。當(dāng)人感冒發(fā)燒的時候,人體出于自我保護(hù)機(jī)能的反應(yīng)而自身降溫,這時就會有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發(fā)的水分增多等代謝加快的表現(xiàn),這時就需要補(bǔ)充大量的水分,身體也會有叫渴的表現(xiàn)。而且,多喝水還能加速身體的排泄,有利于體溫的調(diào)節(jié),還能排除掉體內(nèi)的細(xì)菌毒素哦!
2、清晨喝水排毒
很多人都知道清晨喝水對身體好,可是檸檬水、蜂蜜水、淡鹽水、白開水……究竟哪種水最好呢?人體經(jīng)過了一宿的代謝,體內(nèi)的垃圾需要一個強(qiáng)有力的外作用幫助排泄,沒有任何糖分和營養(yǎng)物質(zhì)的涼白開是最好的!
如果是糖水或放入營養(yǎng)物質(zhì)的水,這就需要時間在體內(nèi)轉(zhuǎn)化,不能起到迅速沖刷我們機(jī)體的作用。所以,清晨一杯清澈的白開水是排毒妙方。
3、便秘大口大口地喝水
便秘的成因簡單地講有兩條:一個是體內(nèi)有宿便,缺乏水分,二是腸道等器官沒有了排泄力。前者需要查清病因,日常多飲水。后者需要大口大口地喝水,吞咽動作快一些,這樣水就能夠盡快地到達(dá)結(jié)腸,刺激腸蠕動,促進(jìn)排便。
記住,不要小口小口地喝,那樣水流速度慢,水很容易在胃里被吸收,產(chǎn)生小便。
4、煩躁,多多喝水
人的精神狀態(tài)如果和生理機(jī)能相聯(lián)系,有一種物質(zhì)是聯(lián)系二者的樞紐,那就是激素。
簡單地講,激素也分成兩種:一種產(chǎn)生快感、一種產(chǎn)生痛苦。大腦制造出來的內(nèi)啡被稱為“快活荷爾蒙”,而腎上腺素通常被稱為“痛苦荷爾蒙”。當(dāng)一個人痛苦煩躁時,腎上腺素就會飆升,但它如同其他毒物一樣也可以排出體外,方法之一就是多喝水。如果輔助體力勞動,腎上腺素會同汗水一起排出。或者大哭一場,腎上腺素也會同淚水排出。
5、心臟病睡前一杯救命水
如果你心臟不好,可以養(yǎng)成睡前一杯水的習(xí)慣,這樣可以預(yù)防容易發(fā)生在凌晨的,像心絞痛、心肌梗塞這樣的疾病。心肌梗塞等疾病是由于血液的黏稠度高而引起的。當(dāng)人熟睡時,由于出汗,身體內(nèi)的水分丟失,造成血液中的水分減少,血液的黏稠度會變得很高。但是,如果在睡前喝上一杯水的話,可以減低血液的黏稠度,減少心臟病突發(fā)的危險。因此睡前的一杯水,可是一杯救命水呀。
6、惡心,用鹽水催吐
出現(xiàn)惡心的情況很復(fù)雜。有時候是對于吃了不良食物的一種保護(hù)性反應(yīng),遇到這樣的情況,不要害怕嘔吐,因為吐出臟東西可以讓身體舒服很多。如果感到特別難以吐出,可以利用淡鹽水催吐,準(zhǔn)備一杯淡鹽水放在手邊,喝上幾大口,促使污物吐出。吐干凈以后,可以用鹽水漱口,起到簡單地消炎作用。
另外,治療嚴(yán)重嘔吐后的脫水,淡鹽水也是很好的補(bǔ)充液,可以緩解患者虛弱的狀態(tài)。
7、 小口喝水除疲勞
當(dāng)你劇烈運動后,身體的溫度驟然上升,大量汗液排出。這個時候人會感到疲憊,而適當(dāng)飲水是對身體最緊急的呵護(hù)。水可以調(diào)節(jié)血液和組織液的正常循環(huán),溶解營養(yǎng)素,使之供給體能,散放熱量,調(diào)節(jié)體溫,增加耐力。但要注意的是:運動中很忌諱猛烈補(bǔ)水,比如一口氣喝上兩瓶飲料,這樣會進(jìn)一步增加心臟的負(fù)擔(dān),所以運動中以間斷性、小口補(bǔ)水為宜。
健康早餐不僅食材本身要健康,還要符合個人體質(zhì),適應(yīng)身體活動的需求。下面為8類人群分別推薦各自專屬的“冠軍級”早餐。
1.上班族
湯面(最好用含豆類原料的面條)一碗,配1個雞蛋、150克綠葉菜、少量醬牛肉或豆腐干,上午再吃1小把葡萄干(15克)。
推薦理由:雞蛋、醬牛肉和豆腐干是很好的蛋白質(zhì)來源,能壓制餐后血糖反應(yīng)。綠葉菜可補(bǔ)充鉀、鎂和維生素C。對乳糖不耐受的人來說,用豆腐干代替乳制品,加上綠葉菜,可攝入不少鈣質(zhì)。上午再吃點葡萄干,可補(bǔ)充膳食纖維、鉀和碳水化合物,預(yù)防午前饑餓。這份早餐營養(yǎng)供應(yīng)全面,消化速度較慢,耐餓性好,適合綠色出行、有一定運動量的上班族,比如騎車40分鐘以上、坐地鐵上下班的人。只要略微減量,也適合中老年人。
2.健身愛好者
全麥三明治(全麥饅頭或面包烤出香氣,夾入茶籽油嫩煎蛋、1片低脂奶酪和一些黃瓜片),半碗雞蛋拌菠菜(雞蛋煮熟切碎,焯軟的菠菜切碎,拌在一起,然后加少量香油和鹽調(diào)味),1杯牛奶。
推薦理由:如果健身是以增加肌肉為目的,那么選擇好的蛋白質(zhì)來源就很必要,雞蛋、牛奶、奶酪都是較好選擇。研究表明,綠葉菜中的硝酸鹽和類黃酮利于促進(jìn)運動者的血液循環(huán),所以運動愛好者早上吃些綠葉菜能讓運動效果更好。蔬菜、蛋白質(zhì)配合全谷食物,利于保持血糖穩(wěn)定。
3.30歲以上女性
豆?jié){燕麥粥、熟芝麻1小把、去核棗肉1小把、1杯酸奶。
推薦理由:這個年齡段的女性,既要補(bǔ)足鈣質(zhì)和多種營養(yǎng),還要控制熱量,保持標(biāo)準(zhǔn)體重。酸奶、芝麻都可提供鈣質(zhì)。燕麥和芝麻富含膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動,利于排便,其中燕麥有降低膽固醇、平穩(wěn)血糖的作用,芝麻也可補(bǔ)充人體所需多種微量元素和維生素E。另外,對更年期女性來說,豆?jié){不僅利于預(yù)防心腦血管病,還可緩解更年期不適,減輕因雌激素下降造成的骨質(zhì)丟失。30歲以上女性,骨質(zhì)開始下降,從這一年齡開始就要及時補(bǔ)鈣,提早預(yù)防骨質(zhì)疏松。
4.努力減肥的人
少量面條加綠葉菜、蘑菇絲、豆腐千張絲、黃豆芽,1個雞蛋,加1茶匙香油煮成湯面,配1個桃或蘋果。
推薦理由:減肥人群的飲食特點之一是增加膳食纖維攝入,保證蛋白質(zhì)攝入,同時減少碳水化合物攝入。這款湯面中,關(guān)鍵是面條的量要少,但要多加一些絲狀的配菜,這樣既有面條的口感,有足夠的飽腹感,還能攝取更多的膳食纖維,利于減肥。
5.習(xí)慣素食者
雜糧炒飯,用頭一天晚上做的含有大麥、燕麥、小米、糙米等食材的熟飯,加胡蘿卜丁、香菇、豌豆、豆腐干丁等同炒,食用前拌入炒香的芝麻或花生碎,再配一杯加入蛋白粉的豆?jié){。
推薦理由:對素食者來說,保持營養(yǎng)均衡非常不易,需要攝取足夠蛋白質(zhì)。雜糧飯中添加了蛋白質(zhì)含量較高的燕麥和豌豆,并配合堅果和豆制品作為蛋白質(zhì)來源,膳食纖維、B族維生素以及多種微量元素上都有供應(yīng),適合素食者嘗試。這款早餐能量釋放緩慢,利于保持血壓、血糖穩(wěn)定。
6.旅行的人
即食燕麥片或玉米片、一瓶牛奶、大棗幾枚、榛子等堅果20克、一個橙子或蘋果。
旅行背包客早餐推薦:即食燕麥片
推薦理由:對旅行背包客來說,飲食最重要的是便攜性。由于吃飯時間不夠或不確定,或旅途中可能遭遇飛機(jī)、火車晚點等情況,所以隨身準(zhǔn)備好可以隨時食用的食品非常重要。以上食物既保證了主食、飲品、水果、堅果的均衡攝取,同時也盡可能保證了食材天然、少加工的特點。
7.腸易激綜合征人群
雜糧糊(把小米、燕麥、山藥干等雜糧烤熟打成粉,沖成糊狀食用),配雞蛋羹、活菌酸奶、蒸蘋果。
推薦理由:腸易激人群飲食的最大原則是減少腸胃刺激,易于消化吸收。雜糧糊營養(yǎng)豐富又易于吸收。雞蛋羹比煮雞蛋對腸胃的刺激更小。果蔬也以蒸熟以后吃最為穩(wěn)妥;冷藏酸奶要在常溫下放置一會,待其回溫至室溫或體溫狀態(tài)時再飲用,避免生冷食物刺激腸胃。
8.哺乳期媽媽
二米炒飯(大米、小米與蝦仁、豌豆、雞蛋等同炒),小份涼拌青菜,再加半個蘋果,早上1杯杏仁芝麻豆?jié){,上午再加1杯酸奶。
推薦理由:備奶媽媽忙碌的同時,還要保證營養(yǎng),尤其要注意蛋白質(zhì)和鈣的補(bǔ)充,以保證母乳的充足和營養(yǎng)。牛奶、酸奶或羊奶是媽媽們補(bǔ)鈣的首選。堅果利于補(bǔ)充鋅元素。小米含有豐富的B族維生素等微量元素,能改善乳汁質(zhì)量,促進(jìn)嬰幼兒營養(yǎng)均衡,所以經(jīng)常吃點二米飯,對哺乳期媽咪來說非常適合。
早餐的營養(yǎng)搭配妙招
蔬菜和水果。主要提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素,蔬菜和水果各有特點,不能完全相互替代,不可只吃水果不吃蔬菜。一般來說紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營養(yǎng)素比較豐富,所以應(yīng)多選用深色蔬菜和水果。每天應(yīng)吃蔬菜400~500克,水果100~200克。
魚、蝦、肉(肉類包括畜肉、禽肉及內(nèi)臟)、蛋類。主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和B族維生素。它們彼此間營養(yǎng)素含量有所區(qū)別。每天應(yīng)吃150~200克。
早餐的營養(yǎng)搭配:養(yǎng)顏八寶粥
養(yǎng)顏八寶粥。男性白領(lǐng)如果有條件,可以前天晚上做好八寶粥,放入大米,紅豆,花生米,枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養(yǎng)顏。但是,有一個弊端,就是八寶粥也是需要熬很久才能熬出營養(yǎng)的,大家如果前天晚上沒有時間,那第二天早餐也吃不了八寶粥,因此,這道早餐的前提是頭天晚上必須有充足的時間。另外,八寶粥做好后一定要用保鮮盒保存起來,不要讓它變質(zhì),否則,不僅浪費了時間,又不利于健康。
酪梨牛奶。將酪梨去皮、去籽后,取四分之一放入果汁機(jī)中。然后放入牛奶、蜂蜜,啟動果汁機(jī)打勻即可裝杯飲用。營養(yǎng)分析:營養(yǎng)價值高,并且養(yǎng)顏抗衰老。若當(dāng)作早餐,喝一杯就很夠!有“東方奶油”美譽的酪梨,是營養(yǎng)價值很高、卻仍不夠普及的水果。酪梨的熱量雖高,但它含有的脂肪卻是對身體有益的單元不飽和脂肪酸及必須脂肪酸,也因此酪梨所含的脂溶性維他命(如維他命B、E等)較其他水果來得容易被吸收。而這些維生素,也正是美容、抗老化的圣品哩!酪梨熱量雖高,但只要在上午食用,就不會被累積成脂肪,再加上柔滑濃郁的口感,當(dāng)成早餐是最幸福不過了!
早餐的營養(yǎng)搭配:奶+菜包
奶+菜包/肉包+蔬菜。酸奶含豐富的乳酸菌,對人體的貢獻(xiàn)甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,營養(yǎng)就比較齊全了;如果喜歡吃肉包,必須再補(bǔ)充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁,水果汁代替,最好是鮮榨的。
一杯新鮮酸奶+兩片全麥面包+一個西紅柿。酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高。維生素A是明目的好東西,經(jīng)常用電腦或伏案寫字的職業(yè)女性,最需要注意眼睛保養(yǎng);同時維A的主要功效還有促進(jìn)肌膚細(xì)胞新生,提高皮膚深層細(xì)胞新速度,加強(qiáng)細(xì)胞間的連接力,使皮膚富有彈性,調(diào)節(jié)皮膚細(xì)胞角質(zhì)化的過程。
一碗紅棗粟米粥+雞肉三明治。粟米里的胡蘿卜素和各種維生素含量都很高;紅棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,又能有效地增強(qiáng)免疫力;再加一份雞肉三明治,樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來,足以應(yīng)付一上午繁重而忙碌的工作,是高強(qiáng)度工作量的職業(yè)女性之首選方案。
中國人是非常喜歡吃醋的,不過此醋非彼醋,即食醋。走到任何一家面館,都可見桌上備有一瓶醋。面食離不開醋、涼菜離不開醋、有的名菜也離不了醋,例如杭州名菜“西湖醋魚”。醋在中國的老百姓家里,處處可見。雖然大家對于醋的功效與作用不能細(xì)細(xì)說出,卻也明白它是個好東西。醋的歷史悠久,傳說最早發(fā)明醋的人是酒仙杜康的兒子黑塔。后來由于醋的功效與作用被人們漸漸發(fā)現(xiàn),且醋的味道清新爽口,因此備受百姓推崇,從而流傳至今,成為人們生活中不可或缺的調(diào)味品。
醋是一種發(fā)酵的酸味液態(tài)調(diào)味品,在烹調(diào)中為主要的調(diào)味品之一,以酸味為主,且有芳香味,用途較廣,是糖醋味的主要原料。它能去腥解膩,增加鮮味和香味,能在食物加熱過程中使維生素C減少損失,還可使烹飪原料中鈣質(zhì)溶解而利于人體吸收。
醋的功效與作用醋的營養(yǎng)成份
1.醋可以開胃,促進(jìn)唾液和胃液的分泌,幫助消化吸收,使食欲旺盛,消食化積;
2.醋有很好的抑菌和殺菌作用,能有效預(yù)防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;
3.醋可軟化血管、降低膽固醇,是高血壓等心腦血管病人的一劑良方;
4.醋對皮膚、頭發(fā)能起到很好的保護(hù)作用,中國古代醫(yī)學(xué)就有用醋入藥的記載,認(rèn)為它有生發(fā)、美容、降壓、減肥的功效;
5.醋可以消除疲勞,促進(jìn)睡眠,并能減輕暈車、暈船的不適癥狀;
6.醋還能減少胃腸道和血液中的酒精濃度,起到醒酒的作用;
7.醋還有使雞骨、魚翅軟化,促進(jìn)鈣吸收的作用。
我國比較有名的醋是山西老陳醋與鎮(zhèn)江的香醋。而中國的口味之說“東酸西辣”之中的酸指的就是西北人民對于醋的偏好。因為西北百姓多以面食為主,而醋的功效與作用有助于消食化滯且味道爽口,因此與面食相匹配,十分得當(dāng)有益。
1、酒精“偷”走維生素B1
酒精要在體內(nèi)正常代謝,必須有足量的維生素B1參與,因此大量飲酒會造成體內(nèi)維生素B1供應(yīng)不足。若不及時補(bǔ)充,將增大酒精對肝臟和腦神經(jīng)的危害,長期缺乏甚至導(dǎo)致心臟病變,危及生命。
建議:大量飲酒后服用1顆復(fù)合維生素,既能補(bǔ)充損失掉的維生素B1,還能提供維護(hù)肝臟和腦神經(jīng)健康所需的其他多種維生素。
2、香煙“偷”走維生素C
煙霧中的焦油等有害成分會大量耗損維生素C.據(jù)統(tǒng)計,每吸一支煙約消耗掉25毫克維生素C;如果是被動吸煙,維生素C的損耗量更大,甚至高達(dá)50毫克。
建議:有抽煙習(xí)慣的人日常要多吃西紅柿等維生素C含量豐富的食物。如果你是長期處于煙霧中的被動吸煙者,則最好每天要服用50毫克維生素C補(bǔ)充劑來自我保護(hù)。
3、縱欲“偷”走性福
隨著生活水平的提高,古人云“富則淫”在現(xiàn)代人身上得到了進(jìn)一步的證實,但因為生活無節(jié)制,荒淫無度過后產(chǎn)生早衰、性功能下降、男科疾患、婦科疾病者屢見不鮮。
建議:請潔身自好、適度的性生活有益身體健康、家庭和睦、夫妻和諧。
4、電腦“偷”走維生素A
連續(xù)對著電腦工作3小時以上,視神經(jīng)細(xì)胞就會缺乏維生素A,因為它與視網(wǎng)膜感光直接相關(guān)。
建議:服用復(fù)合維生素,既能補(bǔ)充失去的維生素A,又可提供在維生素A缺乏時可轉(zhuǎn)換為維生素A的β-胡蘿卜素,以及維生素B、維生素D等與視神經(jīng)健康相關(guān)的維生素。
5、運動“偷”走維生素E
運動過程中,人體需要更多的能量,氧的攝取量和消耗量均增加,進(jìn)而導(dǎo)致體內(nèi)自由基成比例增多,最多時可達(dá)到平時的4倍。身體不得不消耗大量的抗氧化物質(zhì)維生素E來修復(fù)多出來的自由基。
建議:在大強(qiáng)度運動后要服用適量的維生素E補(bǔ)充劑。另外,維生素E還有減輕肌肉酸痛、預(yù)防器官老化、防治慢性病的作用。
6、咖啡“偷”走鈣
咖啡因會溶解骨骼里的鈣。據(jù)測定,每天所喝的咖啡超過2杯后,每多喝一杯將造成8毫克骨鈣流失,增大患骨質(zhì)疏松的危險。
建議:平時要多吃豆類等含鈣豐富的食物,或者在每次喝咖啡時用鮮奶代替咖啡伴侶,也可以適量的補(bǔ)充鈣片。
7、化妝品“偷”走美麗
現(xiàn)在女人都愛使用化妝品,但化妝品本身就可成為有害細(xì)菌的藏身之處,臟的眉刷、粉撲,內(nèi)藏?zé)o數(shù)不利于人體健康的細(xì)菌,會導(dǎo)致暗瘡和皮膚炎癥,使得本來愛美的女性適得其反。
建議:粉撲每天用后,最好用肥皂及水清洗,眉刷則可用酒精刷凈?;瘖y品使用后要旋緊蓋子,一旦變色或變味,就不要再用了,每天晚上必須徹底卸妝后入睡。
8、高,低溫“偷”走多種維生素
維生素C需要參與機(jī)體體溫調(diào)節(jié),因此在高溫環(huán)境下消耗增加,維生素B、維生素C等水溶性維生素就隨汗液大量排出。溫度很低時,腎上腺激素分泌升高,維生素A、維生素B、維生素C、維生素D等的消耗也增加。
建議:服用復(fù)合維生素,特別是體溫調(diào)節(jié)機(jī)制較弱的人更要注意在氣溫變化大時補(bǔ)充維生。
9、節(jié)食減肥“偷”走身體健康
現(xiàn)在很多女性動不動就喜歡減肥,而減肥的措施不在乎就是多喝水,不吃主食,特別是肉食,其實誰都知道這是陷入了一個減肥的誤區(qū),靠那樣的措施來減肥,最終不僅達(dá)不到任何效果,最終傷害的是自己的身體。
建議:要想取得減肥的最佳效果,我們應(yīng)該通過適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉、健康合理的膳食搭配、樂觀積極向上的心態(tài)來實現(xiàn)。
10、抑郁“偷”走心理健康
健康的心理對身體健康具有主導(dǎo)作用。但在緊張的學(xué)習(xí)、社會、工作中,越來越多的人感覺到壓力在急劇上升,影響著自己的生活,心理健康隨之出現(xiàn)了嚴(yán)重的障礙。
建議:積極調(diào)控與保持好自己情緒的穩(wěn)定性,有效地調(diào)適自己的社會行為,使自己擁有相對穩(wěn)定、平衡和完整的人格,積極投入到日常生活中去。
11、抗生素“偷”走正常菌群
抗生素在殺死致病菌的過程中,也會殺死體內(nèi)一些對健康有益的細(xì)菌,尤其是消化道和泌尿系統(tǒng)的正常菌群,造成胃腸道內(nèi)菌群失調(diào)。
建議:在服用抗生素期間每天喝1杯酸奶。酸奶中所含的雙歧桿菌是胃腸道中原有的非致病菌,可減輕抗生素的副作用,促進(jìn)食物消化。
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