蜜豆冰蔬果糯米粥
春季養(yǎng)生蔬果。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！彪S著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蜜豆冰蔬果糯米粥”，希望能對您有所幫助，請收藏。
我們知道粥是最為養(yǎng)生的東西了，我們要學會如何做粥才行，粥的做法有非常多種，我們自己是可以搭配出不同口味的粥，我們也可以根據(jù)自己的實際需求，做成有養(yǎng)生保健功效的粥，不過如果想要有合理的搭配，想獲得全面的營養(yǎng)，我們還是需要有專門的教程才行。
蜜豆冰蔬果糯米粥就是一道非常精心搭配的粥，蜜豆冰蔬果糯米粥不但含有豆類而且還含有蔬菜和水果，可見蜜豆冰蔬果糯米粥的營養(yǎng)價值之高。
紅豆 15g 糯米 50g 豌豆 15g 花豆 15g 綠豆 15g 南瓜、蜂蜜、鮮蓮子、胡蘿卜適量
1.準備所需食材，各種豆子混合、洗凈。
2豆子放入高壓鍋中，加入適量水，壓煮10分鐘，至豆子熟。
3南瓜去皮、洗凈、切小塊;胡蘿卜洗凈、切小塊;蓮子剝?nèi)ネ鈿ぁ?/p>
4.西瓜瓤切小塊備用、煮好的豆子晾涼。
5.裝入保鮮盒中，加入3茶匙蜂蜜，調(diào)勻;放冰箱冷凍室冷凍40分鐘，凍至起冰渣。
6.糯米洗凈，入鍋煮20分鐘成粥。盛半碗到小碗中，晾涼。
7.南瓜、胡蘿卜、蓮子入鍋煮3分鐘至熟。煮好的南瓜、蓮子等晾涼。
8.煮好的蔬果放在糯米粥上。蜜豆冰從冰箱取出。放在蓮子上。
上文我們介紹了粥的功效和作用，粥是非常養(yǎng)生的東西，我們可以根據(jù)自己的口味做成不同風格的粥，我們也可以根據(jù)自己對于養(yǎng)生的需求做成各種養(yǎng)生保健的粥，上文詳細介紹了一道營養(yǎng)價值極高的粥——蜜豆冰蔬果糯米粥。
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很多的朋友因為工作的壓力大，經(jīng)常忽略了吃飯沒有食欲，大家不妨自己下廚房來做一道美味自制蜜豆冰沙，體會做菜的樂趣還可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧！
2.1白糖加水熬成糖漿，比例差不多為糖：水=10:4，甜度自己調(diào)節(jié)，煮完的糖漿濃稠度與蜂蜜差不多。把煮好的豆子濾水倒入糖漿中拌勻放涼，在冰箱冰鎮(zhèn)一晚。
3.2蜜豆做法：綠豆、紅豆加水浸泡一晚，花生仁去皮和胚芽，與浸泡好的豆子一起放入電壓力鍋，按煮米飯的比例加水，用米飯的功能煮熟。
4.1糖漿熱的時候比較稀，涼后會變稠。
5.2紅糖漿：把紅糖和水倒入鍋中小火煮成漿即可。紅糖有雜質(zhì)，開鍋后可把浮沫撇去。
6.把浸過糖漿的蜜豆撈出，與椰果、菠蘿混勻。
7.冰塊攪碎（也可不攪碎）倒入盛冰沙的盤里，把混合好的蜜豆椰果均勻的鋪在冰沙上，淋上紅糖漿即可！
認真看完小編對自制蜜豆冰沙的具體介紹，你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的，它需要你的不斷嘗試。當然，也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強，那么不一會兒就能做出最美味的它來。
每個人都是吃貨，如果不是，那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴，你就得學。下面，就讓小編來為大家介紹一下如何做好抹茶蜜豆冰皮月餅。
2.冰皮粉和白砂糖撈勻
3.快速沖入300克開水，攪拌成奶白色
4.大火上鍋蒸25分鐘
5.蒸至半透明狀，刮進小的容器里
6.電動打蛋器調(diào)到最高速檔，攪拌。注意是用螺旋形勾
7.至奶白色即可
8.工作臺上鋪保鮮膜，把攪好的餅皮攤上去放涼
9.分好抹茶餡，25克抹茶餡包住5克蜜豆，揉成圓形；冰皮料分成數(shù)個小劑子，一個重35克
10.冰皮包住抹茶餡，以虎口慢慢向上推至收口
11.模具的花片刷一點點橄欖油防粘，把餅胚放進去輕輕壓幾下。防粘也可以用炒熟的澄粉替代。
12.直接壓在月餅盒里，蓋上上蓋，放冰箱里冷藏，隨吃隨取
13.成品
為大家介紹的抹茶蜜豆冰皮月餅的做法簡單又好吃，您一定流口水了吧！其實方法簡單易做，那就趕快去嘗試制作一下吧，讓全家一起享受自己制作的美味食物吧！
大家都知道阿膠、糯米都是很好的補血食物，尤其是阿膠，更是補血的佳品，常被用作貧血及孕產(chǎn)婦食用。今天小編就給大家介紹一道很好滋陰補血食譜阿膠糯米粥。
材料：
阿膠20克、糯米100克、紅糖適量。
做法：
1、先將阿膠搗碎，放入鍋內(nèi)用火炒至黃色。
2、然后再研成細末待用。
3、然后將糯米煮粥，待煮至九成熟時，加入阿膠粉和紅糖。
4、邊煮邊攪拌，待粥稠膠化即可取食。
功效：
養(yǎng)血上血、滋陰補虛、潤肺安胎、尤適于孕婦。
食物相克：
阿膠阿膠畏大黃。
糯米糯米不宜于雞肉同食。
提示：
1、晨起或臨睡前食用。每天1次，連續(xù)10天。
2、此粥具有健脾補血，安胎的作用。
阿膠糯米粥適用于產(chǎn)后失血、經(jīng)期出血過多、體虛乏力。
蜜豆是日常飲食上十分常見的一種甜食，主要是由紅豆經(jīng)過加工后所制作而成的，口感香甜綿軟，十分可口，而蜜豆的吃法有很多種，可以直接食用，也可以制作蛋糕將蜜豆放入蛋糕當中，也可以將蜜豆和黃油融合在一起食用，不僅味道香甜，而且營養(yǎng)豐富。
蜜豆怎么吃?
蜜豆怎么吃的做法
1、提前將黃油放在室溫中徹底軟化，將黃油切成小塊，放入深盆中用打蛋器攪拌均勻，分次加入細砂糖打發(fā)，直到打到顏色發(fā)白，體積稍膨大
2、分三次加入打散的雞蛋液，每一次都要使雞蛋和黃油完全融合后再加下一次，加完雞蛋液以后的黃油體積會更加膨大，呈蓬松狀
3、加入牛奶和檸檬汁，這時候不需要攪拌
4、 加入過篩后的低筋面粉、鹽、泡打粉，用刮刀切拌均勻，注意不要畫圈
5、加入蜜豆切拌均勻
6、 將面糊分裝在蛋糕杯中，裝5成滿即可。放入185度的烤箱下層，用上下火烤30分鐘左右，注意觀察，蛋糕膨脹表面著色用牙簽插入蛋糕試試，如果牙簽沒有粘到面糊就是好了。
蜜豆怎么做
做法
方法一
1、將500克紅豆洗干凈，放入足夠水，至少要比豆子多一倍。放火上加熱，水開后關(guān)火，蓋著鍋蓋燜;
2、等鍋外面不燙手時，往鍋里加紅糖，加多少甜不甜都是自已掌握的。此時豆子已經(jīng)膨脹很大了，如果水沒超過豆子，還是要加水的，至少要沒過豆子一些。然后再開火，水開后再關(guān)火;
3、做蜜豆總的原則就是不要開火煮，要用燜的!這樣外形才不會破，保持有一定的水量。反復(fù)的重復(fù)第2步，直到豆子里面軟軟的為止。
方法二
取適量的紅豆，清凈干凈，用水浸泡(可加少許小蘇打)3小時，放到小鍋里，添上1/3鍋的水，先大火煮開，倒入一點涼水，再大火煮開，再倒一點涼水，再次煮開后轉(zhuǎn)小火燜煮至豆子酥軟，加入適量的糖，大火將糖煮溶并收干水即可。
加小蘇打紅豆容易酥爛。煮開后反復(fù)點幾次涼水，這樣能達到豆子內(nèi)部酥爛，外形卻能保持較為完整。
將紅小豆洗凈，加6杯水浸泡2小時，連同浸泡的水移到爐上，先大火煮開，再改小火煮1小時，見豆裂開時加糖調(diào)味，小心攪拌到糖溶化，并呈黏稠狀時熄火，放涼即可。如果是蕓豆的話就加3杯水泡一夜，第二天放入電鍋蒸到開關(guān)跳起時移出，加入砂糖拌勻，并放在爐子上小火煮至糖化，呈黏稠狀時熄火，放涼即可
如果單單的說蜜豆的話，可能很多人并不知道是什么東西，其實這個蜜豆是一種可以運用在很多甜品上面的美味。蜜豆的做法其實也是很簡單的，很多人都懂得自己動手去制作蜜豆，然后放在一些甜品的上面，美觀又美味。我們常常食用到的一些冰激凌上面都會有蜜豆的存在。
蜜豆就是利用紅豆進行制作的一種比較食物材料，運用在多款甜品上面，很多人在甜品上面都喜歡加上這蜜豆，這樣可以增加食客的口感。如果你對這個蜜豆有興趣的話，可以嘗試制作一下。
基本內(nèi)容
蜜豆是由紅豆制作而成，蜜豆加在冰激凌和冰沙中真是人間美味。
蜜紅豆的做法
方法一
1、將500克紅豆洗干凈，放入足夠水，至少要比豆子多一倍。放火上加熱，水開后關(guān)火，蓋著鍋蓋燜;
2、等鍋外面不燙手時，往鍋里加紅糖，加多少甜不甜都是自已掌握的。此時豆子已經(jīng)膨脹很大了，如果水沒超過豆子，還是要加水的，至少要沒過豆子一些。然后再開火，水開后再關(guān)火;
3、做蜜豆總的原則就是不要開火煮，要用燜的!這樣外形才不會破，保持有一定的水量。反復(fù)的重復(fù)第2步，直到豆子里面軟軟的為止。
方法二
取適量的紅豆，清凈干凈，用水浸泡(可加少許小蘇打)3小時，放到小鍋里，添上1/3鍋的水，先大火煮開，倒入一點涼水，再大火煮開，再倒一點涼水，再次煮開后轉(zhuǎn)小火燜煮至豆子酥軟，加入適量的糖，大火將糖煮溶并收干水即可。
以上就向大家介紹了關(guān)于蜜豆是什么的知識，相信大家看完之后對于這個蜜豆的認識會更加了解。蜜豆對于我們的飲食上面影響是很大的。如果大家對這個蜜豆有興趣的話，可以自己進行制作一下，除了可以享受制作的樂趣，還可以品嘗自己的手藝。
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