抹茶蜜豆冰皮月餅的做法
女性養(yǎng)生茶的做法。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“抹茶蜜豆冰皮月餅的做法”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
每個(gè)人都是吃貨，如果不是，那也是因?yàn)槟銢](méi)遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴，你就得學(xué)。下面，就讓小編來(lái)為大家介紹一下如何做好抹茶蜜豆冰皮月餅。
2.冰皮粉和白砂糖撈勻
3.快速?zèng)_入300克開水，攪拌成奶白色
4.大火上鍋蒸25分鐘
5.蒸至半透明狀，刮進(jìn)小的容器里
6.電動(dòng)打蛋器調(diào)到最高速檔，攪拌。注意是用螺旋形勾
7.至奶白色即可
8.工作臺(tái)上鋪保鮮膜，把攪好的餅皮攤上去放涼
9.分好抹茶餡，25克抹茶餡包住5克蜜豆，揉成圓形；冰皮料分成數(shù)個(gè)小劑子，一個(gè)重35克
10.冰皮包住抹茶餡，以虎口慢慢向上推至收口
11.模具的花片刷一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油防粘，把餅胚放進(jìn)去輕輕壓幾下。防粘也可以用炒熟的澄粉替代。
12.直接壓在月餅盒里，蓋上上蓋，放冰箱里冷藏，隨吃隨取
13.成品
ys630.coM為大家介紹的抹茶蜜豆冰皮月餅的做法簡(jiǎn)單又好吃，您一定流口水了吧！其實(shí)方法簡(jiǎn)單易做，那就趕快去嘗試制作一下吧，讓全家一起享受自己制作的美味食物吧！
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對(duì)于一個(gè)單身的人來(lái)說(shuō)，如果一個(gè)異性主動(dòng)上門找你，這時(shí)候你該做點(diǎn)什么呢？什么！你的想法好污。在這個(gè)時(shí)候，如果你能夠?yàn)樗錾蠋追菘煽诘拿朗常厝粸槟銉A心。所以，現(xiàn)在就讓小編來(lái)教你如果做奶皇抹茶冰皮月餅吧。
2.2材料：餅皮原料（冰皮月餅粉200克、白糖40克、椰奶350克、色拉油40克）。奶皇餡320克、抹茶餡650克?！究梢宰?6個(gè)100克的月餅】
3.1奶皇餡包入到抹茶餡中。
4.2按餅皮40克、抹茶餡40克、奶皇餡20克，的比例分割成團(tuán)。
5.再包入到冰皮里。
6.收好口。
7.按入月餅?zāi)?/p>
8.倒扣過(guò)來(lái)脫模。
好了，看了小編的介紹，我想主婦們趕快把你手上的奶皇抹茶冰皮月餅扔掉吧，來(lái)學(xué)學(xué)今天小編為您介紹的這道菜營(yíng)養(yǎng)健康又好吃的菜肴，加油做起來(lái)。
想要做好一道菜，其實(shí)有很多的講究。當(dāng)然做菜也沒(méi)有大家想象的那么難，任何事情都是開頭難，先把食材和調(diào)料準(zhǔn)備好，然后就開始做抹茶雙色冰皮月餅
2.12備好手粉，手粉就是炒熟后的糯米粉；
3.21盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油，攪拌均勻；
4.12倒入糯米粉、粘米粉；
5.21充分?jǐn)嚢杈鶆颍?/p>
6.1攪拌均勻，成為稀面糊；
7.2加入澄面；
8.攪拌好的稀面糊靜置30分鐘，然后放入蒸鍋，蓋上鍋蓋，大火蒸20分鐘左右，把面糊蒸熟；
9.用筷子使勁地?cái)嚢枵羰旌蟮拿婧?/p>
10.12攪拌至順滑，然后等待其冷卻，這就是所謂的冰皮了；
11.21冷卻后，把冰皮分成兩份；
12.在其中一份加入兩茶匙的抹茶粉；
13.把抹茶粉均勻地和進(jìn)冰皮中備用；
14.把豆沙餡和紫薯餡分成30克一個(gè)備用；
15.把和好抹茶粉的冰皮分成四份，每份40克；原色冰皮也按40克一個(gè)分成四份備用；
16.在手上拍點(diǎn)糕粉，然后將冰皮放在手心壓扁；
17.在壓好的冰皮中放上一塊內(nèi)餡；
18.用冰皮把內(nèi)餡包起來(lái)，并慢慢往上推；
19.直好把內(nèi)餡包住，收口；
20.在模具里撒點(diǎn)糕粉，讓糕粉均勻地粘在模具壁上，然后把多余的糕粉倒出來(lái)，這樣做的目的是為了方便脫模。然后把包好的冰皮面團(tuán)放進(jìn)模具中；
21.并用手壓一壓面團(tuán)，輕輕地往下一推，漂亮的冰皮月餅就出來(lái)了，呵呵
22.如果是木制品的月餅?zāi)＃驮谝闹芸囊幌拢俚钩鰜?lái)；
23.原色的冰皮月餅
24.抹茶和原色，您會(huì)更喜歡哪款？
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會(huì)自己弄吃呢？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天，得知抹茶雙色冰皮月餅全部做法的你，可以真正改變自己了。
很多人可能有心自己在家做飯，但是看到那些紛繁復(fù)雜的烹調(diào)方法不得不被迫放棄，其實(shí)，冰皮月餅(紫薯南瓜抹茶)的做法簡(jiǎn)單，我們不需要準(zhǔn)備太多的食材，制作的步驟也比較少，關(guān)鍵是它還是一道既可口又營(yíng)養(yǎng)的佳肴。
2、準(zhǔn)備好稱好的原材料，蒸好南瓜和紫薯
3、上鍋炒熟糯米面，做撲面用！南瓜和紫薯壓成泥備用！
4、把75克粘米面，75克糯米面，50克澄面和55克糖粉一起放入盆中，倒入牛奶攪拌均勻。再分次放入油攪拌均勻！然后敷保鮮膜上鍋蒸25分鐘
5、用豆沙了蜜豆攪拌一起做成餡料，裹上一層椰蓉！
6、蒸好的冰皮放涼再分別加入抹茶，南瓜泥和紫薯泥。然后放入冰箱兩個(gè)小時(shí)。這樣的冰皮不黏手！
7、取出來(lái)的冰皮分成30克劑子！壓成厚片！
8、把餡包進(jìn)去，月餅?zāi)＞哂檬烀嬲匆幌拢∫苑勒匙。∪缓竺撃＃统尚土耍?/p>
9、做好放入冰箱。再來(lái)一張成品圖。好吃又好看！
其實(shí)，自己做飯雖然麻煩了一點(diǎn)點(diǎn)，但更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，冰皮月餅(紫薯南瓜抹茶)的做法簡(jiǎn)單，食材普通，適合普通家庭。
我們中國(guó)有句諺語(yǔ)就是，想要留住一個(gè)人的心先要留住他的胃。我想看到這句話，不管是男人還是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先給大家演示一下抹茶蜜豆卷的做法，好好學(xué)習(xí)一下
2.20克綿白糖入蛋黃盆中，用蛋抽攪至均勻、糖全部融化，加入黃油液攪勻。
3.低粉、抹茶粉混合篩入盆中。
4.攪拌均勻待用。
5.蛋白加入幾滴檸檬汁，低速打至粗泡狀；一次性加入60克綿白糖，中速打發(fā)。
6.打至濕性發(fā)泡，約為7分發(fā)。
7.取1/3蛋白加入蛋黃面糊中，翻拌攪勻。
8.再倒回蛋白中，快速切拌均勻。
9.將面糊倒入模具中抹平表面，輕震幾下排出里面的氣泡；烤箱預(yù)熱180°后，放中層、烘烤15分鐘。
10.取少量翻糖膏搟成薄片，用小號(hào)壓花模壓成花形。
11.用翻糖工具將花朵固定。
12.另取少量翻糖膏摻入黃色色素揉勻，在花朵中央位置點(diǎn)綴做花蕊。
13.淡奶油搖勻倒入無(wú)水無(wú)油容器中，加入紅豆沙中速打發(fā)。
14.打至8成發(fā)，冷藏備用。
15.蛋糕出爐倒扣在烤架上，徹底冷卻后撕去油紙；將紅豆奶油餡料涂在蛋糕片上，蜜紅豆均勻撒在奶油餡上。
16.蛋糕片卷起成卷，用油紙包好，送入冰箱冷藏15分鐘，取出點(diǎn)綴翻糖花朵即可切件享用。
看完上面的介紹，大家從此以后不用羨慕別人會(huì)做美味的食物了。自己也可以動(dòng)手，根據(jù)上面的步驟做一下抹茶蜜豆卷。
想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會(huì)把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好，下面我們給大家介紹抹茶蜜豆鄉(xiāng)村面包的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.212.將粉末混合均勻
3.123.酵母溶于溫水，加入蜂蜜混合后倒在上述混合好的粉類中
4.214.用刮刀攪拌成團(tuán)
5.5.揉面至表面光滑，溫暖的地方進(jìn)行一次發(fā)酵（40分鐘~1小時(shí)
6.6.一次發(fā)酵后再次滾圓蓋保鮮膜靜置10分鐘
7.18.鋪上適量蜜紅豆（盡量平鋪不要堆高）
8.27.將面團(tuán)輕拍排氣，搟成橢圓形
9.9.從一端卷起
10.10.收口處捏緊
11.11.兩頭捏緊呈橄欖狀，平滑的一面朝下（稍微整整型，兩頭不要太尖~)
12.12.在收口的這面刷上蛋奶液
13.13.面板上撒少許高筋面粉，讓面團(tuán)滾過(guò)，均勻沾上一層高筋面粉
14.14.放在烤盤上蓋上保鮮膜二次發(fā)酵40分鐘
15.15.發(fā)酵好的面團(tuán)用刀切割兩刀（如果想烤制后切痕處露出紅豆就切深一點(diǎn)?。?/p>
16.16.烤箱預(yù)熱230度，底部烤盤放開水制造蒸汽（或旁邊放一杯盛有開水的烤碗，或在面團(tuán)表面均勻噴水即可），面團(tuán)中層上下火180度烘烤25分鐘
17.17.取出冷卻，可以撣撣表面的粉~
18.18.切片食用，熱冷均可
健康的身體從美食開始，通過(guò)小編今天的講解，大家是不是已經(jīng)掌握的抹茶蜜豆鄉(xiāng)村面包的制作技巧呢？那就快快去行動(dòng)吧！
每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無(wú)比欣慰。那么，下面就讓小編先來(lái)教您如果做好蜜豆抹茶馬芬
2.粉類混合過(guò)篩。
3.黃油軟化到可以用手指捏進(jìn)印子后，加全部白糖電動(dòng)打蛋器打成羽毛狀。
4.分兩次加進(jìn)蛋液，每次用打蛋器打至蛋右混合。最后成乳膏狀。
5.分兩次加進(jìn)橙子汁和粉類
6.并拌均勻到?jīng)]有顆粒。
7.加進(jìn)抹茶粉。
8.拌好后是淺綠色的面糊，看著就好喜歡。
9.加進(jìn)蜜紅豆，粗略拌一下。
10.用湯匙把面糊挖到模具里，稍微振動(dòng)一下讓空氣跑掉。在上面加一點(diǎn)蜜紅豆裝飾。
11.烤箱160度預(yù)熱，上下火中層烤30分鐘?？竞玫壤鋮s一些再倒出來(lái)勺子挖著吃。
今天這道蜜豆抹茶馬芬，美味健康是不是很有誘惑力，既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康，寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來(lái)介紹下關(guān)于蜜豆抹茶奶油卷這道菜的做法。
2.21篩入低粉和抹茶粉
3.1蛋清打發(fā)至濕性發(fā)泡
4.2上下翻拌均勻
5.取1/3蛋清加入面糊翻拌均勻
6.將面糊倒入剩下的蛋清中翻拌均勻 加入適量蜜豆拌勻即可
7.放入預(yù)熱175度的烤箱 中層上下火20-25分鐘
8.烤制蛋糕的時(shí)候 將材料C放入容器中隔冰水打發(fā)
9.蛋糕烤好后倒扣放涼 將打發(fā)好的奶油涂抹在冷卻的蛋糕表面
10.將蛋糕卷成卷 放入冰箱冷藏后食用更佳
感謝大家看完這篇文章，和大家一起來(lái)學(xué)習(xí)蜜豆抹茶奶油卷的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂(lè)。
做菜不僅是生活的必備技能，還常會(huì)樂(lè)在其中。其實(shí)，做菜的好處還遠(yuǎn)不止這些，下面，小編就為您介紹抹茶蜜豆蛋糕卷的做法，讓你也享受做菜的樂(lè)趣。
2.21分次加入色拉油、水混合均勻
3.加入過(guò)篩后的鹽和低粉切拌均勻
4.加入過(guò)篩后的抹茶粉切拌均勻；（我開始忘了加這個(gè)，覺得如果把抹茶和低粉一起混合均均過(guò)篩加入更好些）
5.蛋白加少許醋打發(fā)，分三次加入細(xì)砂糖打至中性偏干性
6.將蛋白和蛋黃糊分三次混合均勻，烤箱預(yù)熱180度，中層，烤二十五分鐘即可
7.將鮮奶油加細(xì)砂糖打至九分發(fā)，涂到蛋糕表面，加蜜豆卷起來(lái)，再用裱花嘴在表面擠出花紋裝飾即可
抹茶蜜豆蛋糕卷的做法步驟雖然多，但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會(huì)兒就能最好。當(dāng)然，如果你想要追求完美，就需要多多實(shí)踐了。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《抹茶蜜豆冰皮月餅的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性養(yǎng)生茶的做法”專題。
