夏季必吃的幾種祛濕食物
夏季養(yǎng)生祛濕。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”生活中，不同年齡的人都開始關注如何養(yǎng)生，只有進行科學的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？下面是小編為大家整理的“夏季必吃的幾種祛濕食物”，相信能對大家有所幫助。
我們都知道如果體內的濕氣過重的話，那么人就很容易出現(xiàn)困倦而且四肢無力等癥狀，給我們的身體健康帶來更多不利的影響，如果得不到緩解的話，那么對于自己的生活還有工作，也會帶來不同程度的影響，所以說夏季的時候就需要更加注重祛濕，現(xiàn)在去了解一下夏季可以幫助我們去濕的食物。
如果身體的濕氣過重的話，那么對于我們的一個健康社會帶來很多不利傷害的，因此希望大家在夏季的時候可以更加注重自己的飲食選擇，因為飲食選擇健康與否就直接關系到自己的健康問題。
洋蔥：具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效，適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
冬瓜：有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。
玉米：具有調中開胃、降濁利尿等功效，適用于尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
扁豆：具有健脾和中，消暑化濕等功效，適用于暑濕吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。
鯽魚：有健脾利濕的功效，適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。
馬齒莧：具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
如果想要更好的去除身體的濕，那么上面的這些食物，大家在夏季的時候應該多吃，因為它除了可以給你的身體提供所需要的營養(yǎng)物質之外，可以更好的保證你的身體健康祛除體內的濕氣，保證身體健康。
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本文導讀：夏天是最難受的一個時期，這個季節(jié)對應的五臟是脾，所以說祛濕和健脾非常重要。那么夏季健脾祛濕吃哪些食物好？
我國夏季的主要特點是氣溫高、降水多。在中醫(yī)理論中，一年有五個季節(jié)，其中在夏末七八月份的時候還有一個 長夏 ，此時氣候最為潮濕，空氣中濕度大，大氣壓偏低，也就是我們感覺夏天最難受的那個時期，這個季節(jié)對應的五臟是脾，所以說祛濕和健脾非常重要，不妨試試下面這些方法。
赤小豆：利水消腫
赤小豆屬豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟種子，甘、酸，平。歸心、小腸經，利水消腫，解毒排膿，用于水腫脹滿，腳氣浮腫，黃疸尿赤，風濕熱痹，癰腫瘡毒，腸癰腹痛。
赤小豆配赤茯苓，清利下焦?jié)穸玖Υ螅捎糜跐駸崽N結小便不利，尿血，下肢浮腫，或瀉痢。
赤小豆配商陸，逐水除脹，常用于水腫脹滿等癥。
赤小豆配當歸，滲濕清熱，活血行瘀，使熱去濕除則出血自止，可用于濕熱便血，腹痛，尿血。
赤小豆配麻黃，二藥均可利水，但赤小豆清熱利濕而消腫，并能解毒，麻黃宣暢肺氣下達膀胱而利水，相配有宣肺利濕，清熱功效。
赤小豆配連翹，既能解心經之火，又利濕熱而解毒，可用治濕熱內蘊之黃疸，濕熱下注之淋癥，婦科盆腔炎急性發(fā)作和產后高燒。
赤小豆配雞子白，調涂治熱毒癰腫。
赤小豆配白茅根，在增強利水消腫的同時，還有一定的涼血通淋之功，可用于水腫，腳氣浮腫，小便不利，淋閉尿血等癥。
赤小豆配鯉魚，治腳氣及大腹水腫。
赤小豆配瓜蒂，酸苦涌泄，催吐作用甚捷，又得赤小豆護中保胃氣，使快吐不傷正，可用于痰涎壅塞胸中，宿食停滯上脘而瀉利不能及者。
薏苡仁：解毒散結
薏苡仁是禾本科植物薏苡的種仁，氣微，味微甜，甘、淡，涼，歸脾、胃、肺經，利水滲濕，健脾止瀉，除痹，排膿，解毒散結，用于水腫，腳氣，小便不利，脾虛泄瀉，濕痹拘攣，肺癰，腸癰，贅疣，癌腫。
薏苡仁加水煮粥，可改善皮膚的粗糙、干黑，使皮膚變得光滑細膩，還有降糖降脂作用。
薏苡仁配魚腥草，能清熱解毒、抗菌消炎，可使青春痘膿皰消散。
薏苡仁配郁李仁，用于水腫、喘急。
薏苡仁配蓮子、百合，健脾祛濕，潤肺止瀉，健膚美容，適用于大便溏爛，下肢濕疹，面部座瘡等癥。
薏苡仁配白果，健脾除濕，清熱排膿，適用于脾虛泄瀉，痰喘咳嗽，小便澀痛，糖尿病，水腫，青年扁平疣等癥。
茯苓：健脾寧心
茯苓是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，甘、淡，平，歸心、脾、腎經，利水滲濕，健脾，寧心，用于水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠。
茯苓配麥冬，寧心安神，養(yǎng)陰清心，用于心陰不足，心胸煩熱，驚悸失眠，口干舌燥。
夏天經常吹空調，是否時常會感覺臉部皮膚油膩、頭發(fā)也經常出油？這很可能是因為體內濕氣太重。體內濕氣重的人大多數(shù)都是飲食油膩、缺乏運動的人，久而久之，濕氣攻入脾臟，就會引發(fā)一系列的重癥。那么怎樣才能有效去濕氣呢？下面介紹的5種食物就有強效祛濕的功效！
祛濕食物1、苦瓜
苦瓜味苦、性寒，入心、肝、脾、肺經，具有清熱祛濕、明目解毒、利尿涼血的功效。由于苦瓜中含奎寧，具有清熱解毒、祛濕止癢之功?？捎糜谥委煙岫尽X瘡、痱子、濕疹等病癥。
祛濕食物2、薏米
薏米有利水消腫、健脾去濕、清熱排膿等功效。優(yōu)質的薏米沒有霉味也不長毛。將薏米和紅豆同煮，喝水吃豆子，長期堅持就會有效果了。單獨吃薏米或者家里有粉碎機的可以將其打磨成粉，沖調飲用，祛濕效果比煮粥更勝一籌。
祛濕食物3、馬齒莧
馬齒莧營養(yǎng)豐富，食療作用顯著，因此被稱為“長壽菜”。中醫(yī)認為馬齒莧有清熱解毒、祛濕涼血的作用。可以治療濕熱痢疾、瘡瘍腫毒、濕疹皮炎等癥。
祛濕食物4、綠豆芽
綠豆芽的營養(yǎng)價值毫不遜色，它不僅含有蛋白質、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種礦物質，而且還含有豐富的維生素，特別是維生素C的含量尤其豐富。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。適用于濕熱郁滯、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。
祛濕食物5、紅豆
紅豆可以補血，亦可以除濕。從中醫(yī)角度來講，紅豆性平，味甘、酸；有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝，可以很好地排出體內的濕氣。紅豆還可以做豆?jié){、甜品等。
夏季吃什么健脾祛濕？我們都知道，如果體內濕氣太重，就會出現(xiàn)食欲不振、消化不良、腹瀉等癥狀。那么夏季健脾祛濕的食物有哪些呢？下面就一起來了解一下吧。
1、木棉花
中醫(yī)認為，木棉花味甘性涼，歸脾、肝、大腸經，具有清熱解毒、除濕利水、健胃消暑等功效，對于泄瀉痢疾、咳血吐血、瘡毒濕疹等癥頗有療效。此外，木棉皮還有清熱、利尿、活血、消腫、解毒等功效。
2、莧菜
莧菜梗性涼味甘，它富含易被人體吸收的鈣質，也有解毒清熱、通利小便、補血止血的作用。莧菜還是減肥餐桌上的主角，常食可以減肥輕身，促進排毒，防止便秘。需要注意的是，莧菜性寒涼，陰盛陽虛體質、脾虛便溏或慢性腹瀉者，不宜食用。
3、五指毛桃
五指毛桃并不是桃，它是一種?？浦参?，具有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡等功效，是嶺南中醫(yī)和少數(shù)民族醫(yī)生最常使用的藥材之一。春夏季濕潤過度，體內濕氣較重時，利用五指毛桃煲湯煮水飲用，有助祛濕養(yǎng)生!
4、白扁豆
扁豆有滋補強壯、補脾益氣、消暑化濕以及利水消腫的功效。白扁豆性味平和，一般人群都適合食用。尤其是脾胃虛弱的人，多吃一些白扁豆可以健脾和胃，此外，脾胃虛弱的老年人和白帶過多的女性都可以通過食用白扁豆來進行食療。
5、燈芯花
燈芯花為利水滲濕類中藥，具有清心降火、利尿通淋之功，尤其清心降火功效顯著，且不會過分寒涼，味又甘淡，常為廣東民間入湯入粥入藥之用。
6、赤小豆
赤小豆味甘，入心、小腸經，具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒的功效。它清熱作用比綠豆弱，但利水祛濕作用更強，不但可以治療一般的水腫，甚至可以治療“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用來熬粥或做餡。
7、冬瓜
冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。
8、萵筍
萵筍味甘、苦，性涼，入腸、胃經，具有清熱利水的功效。適用于輕度水腫、小便不利?？梢詻霭杌蛑鬁?，最好連葉一起食用。萵筍性偏涼，脾胃虛寒者不宜多食。
9、鯽魚
鯽魚有健脾利濕的功效，適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。
10、鯉魚
夏季氣候溫熱潮濕，適當喝些鯉魚湯，有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營養(yǎng)學角度來說，鯉魚富含優(yōu)質蛋白、礦物質和維生素，極易被消化吸收。
11、綠豆
綠豆味甘，性寒，歸心、胃經，功效清熱、消暑、利水、解毒。能夠用于暑熱煩渴、感冒發(fā)熱、吐瀉、水腫尿少。綠豆湯在夏季不失為解暑祛濕的好飲品。
12、玉米須
玉米須味甘，性平，歸膀胱、肝、膽經。功效利水消腫，利濕退黃。同樣可以疏利小便，達到排除壅積的水液和濕氣的作用。另外，它還具有一定的降血糖作用。夏季正值玉米上市之時，變廢為寶將玉米須一起煎湯煮，代茶飲，十分適合糖尿病患者。
13、薏米
薏米性涼而沉降，是常用的利水滲濕藥。正如《本草正》里說：“薏仁，味甘淡，氣微涼，性微降而滲，故能去濕利水。”相比燥濕，薏米的特點就是滲濕、安全。
14、芡實
芡實性平和，藥味甘澀，含有豐富的淀粉和蛋白質。芡實有補中益氣、健脾祛濕、滋養(yǎng)強壯的作用，它與蓮子有些相似，但其收斂鎮(zhèn)靜的作用比蓮子強，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)、夢遺滑精、婦女帶多腰酸等。此外，芡實還可以促進血液循環(huán)，使人臉色紅潤、白皙。
體內有濕氣，相信這種情況不少人在生活中都曾出現(xiàn)過，而體內有濕氣的人，在日常也會表現(xiàn)出沒有食欲、皮膚出疹、四肢沉重和手腳冰涼等癥狀，因此，選擇能夠祛濕的食物，就可以幫助大家盡快的排出體內的濕氣。
體內濕氣過重，會讓人覺得困倦、身體四肢沉重、沒有食欲、手腳冰冷、皮膚起疹、臉上黏膩不舒服，甚至出現(xiàn)腸胃炎。人體對于外界溫度、濕度變化有自然調節(jié)能力，但有些人因體質、疾病或生活習慣等因素，造成體內水分調控失衡，濕留體內，影響身體健康。
下面幾種祛濕食物最有效：
玉米：具有調中開胃、降濁利尿等功效，適用于尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
扁豆：具有健脾和中，消暑化濕等功效，適用于暑濕吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。
鯽魚：有健脾利濕的功效，適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。
洋蔥：具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效，適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
冬瓜：有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。
馬齒莧：具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
綠豆：綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。
水芹：有清熱利水的功效，適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
大多數(shù)的人在平時有濕氣過重的情況，都是與多種原因有關的，而當人們發(fā)現(xiàn)自己體內有濕氣存在后，就可以選擇上文所推薦的幾種食物進行調理，同時，在平時對自己的身體也應做好相應的護理措施。
飲食調理體內濕熱
飲食要以清淡為主，可以適量多吃甘寒、甘平的食物。不要吃辛辣甘酸滋膩的食物，也不要吃辛溫助熱的食物。不要吸煙，不要喝酒。
應多食用具有清熱利濕的食物，如薏苡仁、蓮子、茯苓、紫菜、紅小豆、綠豆、扁豆、鴨肉、鯽魚、冬瓜、葫蘆、苦瓜、黃瓜、系掛、芹菜、白菜、空心菜、卷心菜、蓮藕等。
禁忌辛辣燥烈，大熱大補的食物和飲品。
蔬菜
多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荊芥、藿香等，但這些菜也偏濕，不能吃得太多，可把這些菜當配菜來吃，以清除濕氣。
還有黃豆芽、綠豆芽、冬瓜、木瓜、山藥，這些菜可以作為主菜來吃，有利濕作用。
粥
濕熱的季節(jié)粥也是很好的選擇，茯苓、白術、小米、大米各適量，每天煮粥喝，健脾祛濕養(yǎng)胃。
湯
冬瓜、赤小豆、排骨各適量煲湯，清熱利濕。
茶
偏于溫性的艾葉、佩蘭，可以除濕，偏于涼性的竹葉、荷葉可以清熱，每天泡茶喝，幫助清除體內的濕熱。
作料
生姜、大茴香、桂皮等香料，具有祛寒、除濕、發(fā)汗等功效，每天做飯時適當放一點有溫中祛濕的作用。
夏季濕邪很容易侵入機體，嚴重威脅我們的身體健康。中醫(yī)有句話，叫濕邪乃萬病之源。在夏季，如何調理體內濕熱呢？飲食調理體內濕氣，最安全有效。一起來看看祛濕吃些什么食物吧！
夏季飲食調理體內濕熱
飲食要以清淡為主，可以適量多吃甘寒、甘平的食物。不要吃辛辣甘酸滋膩的食物，也不要吃辛溫助熱的食物。不要吸煙，不要喝酒。
應多食用具有清熱利濕的食物，如薏苡仁、蓮子、茯苓、紫菜、紅小豆、綠豆、扁豆、鴨肉、鯽魚、冬瓜、葫蘆、苦瓜、黃瓜、系掛、芹菜、白菜、空心菜、卷心菜、蓮藕等。
禁忌辛辣燥烈，大熱大補的食物和飲品。
蔬菜
多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荊芥、藿香等，但這些菜也偏濕，不能吃得太多，可把這些菜當配菜來吃，以清除濕氣。
還有黃豆芽、綠豆芽、冬瓜、木瓜、山藥，這些菜可以作為主菜來吃，有利濕作用。
粥
濕熱的季節(jié)粥也是很好的選擇，茯苓、白術、小米、大米各適量，每天煮粥喝，健脾祛濕養(yǎng)胃。
湯
冬瓜、赤小豆、排骨各適量煲湯，清熱利濕。
茶
偏于溫性的艾葉、佩蘭，可以除濕，偏于涼性的竹葉、荷葉可以清熱，每天泡茶喝，幫助清除體內的濕熱。
作料
生姜、大茴香、桂皮等香料，具有祛寒、除濕、發(fā)汗等功效，每天做飯時適當放一點有溫中祛濕的作用。
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