海帶夏枯草燉鴿肉湯
冬季養(yǎng)生羊肉湯。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“海帶夏枯草燉鴿肉湯”，希望能對您有所幫助，請收藏。
海帶夏枯草燉鴿肉湯在日本被視為“長壽食品”。鴿肉為酸性食品，海帶為堿性食品。海帶配夏枯草燉鴿肉，不僅可強(qiáng)身健體，也有解毒散結(jié)和滋養(yǎng)肝腎的功效。夏枯草性寒，入肝膽，具有清肝明目、降血壓的功效，也可排除體內(nèi)廢物和脂肪等。今天我們一起來看看海帶夏枯草燉鴿肉湯怎么做。
夏枯草有很多功效，不但可以治療扣眼歪斜，還能緩解產(chǎn)后血暈，對于一般人來說經(jīng)常使用還是有好處的。海帶的營養(yǎng)大家自然清楚，海帶夏枯草燉鴿肉湯怎么做呢?下面我們一起來看看，步驟如下：
1、夏枯草洗凈。
2、將海帶放到清水中進(jìn)行充分的浸泡，在這個(gè)過程中要多換幾次水，將海帶清洗干凈。
3、抹干水分，切絲狀。
4、白鴿宰凈，去臟雜、頭爪，切塊。
5、豬瘦肉洗凈，整塊不切。
6、然后將夏枯草倒到瓦煲的里面，然后將適量的清水添加進(jìn)去，清水的量大概是六碗水的量，約1500毫升。
7、武火煲15分鐘，棄藥渣把湯水放進(jìn)燉盅內(nèi)。
8、加入余下材料，隔水燉3小時(shí)。
9、最后將適量的食用鹽添加進(jìn)去，接著加入適量的油就可以了。這里用的量是三到四個(gè)人的，如果人多，就多加點(diǎn)，人少就減少些，根據(jù)每個(gè)人的具體情況來決定。
看完海帶夏枯草燉鴿肉湯的做法，大家是不是迫不及待的想做這道美味呢?那就趕快動手做這道菜吧，我說的再好都不如你嘗的真切。海帶夏枯草燉鴿肉湯不僅美味，營養(yǎng)價(jià)值也很高，為我們身邊的愛人建起健康的城堡吧。
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炎熱的夏天就要到了，炙熱的太陽照得我們身上火辣辣的。這么火辣的太陽底下大家都不敢出門，大家都在想著怎么避暑、降溫。有人提議去空調(diào)房呆著，可是又有人反對，那么熱的天要是一出空調(diào)房那不得一下就感冒啊！于是大家只能找個(gè)通風(fēng)的地方呆著吹吹風(fēng)、開著風(fēng)扇進(jìn)行著完美的避暑計(jì)劃。
但是夏日還是夏日，沒有吹一會兒人們就開始口干舌燥，于是想到要不要喝點(diǎn)什么？有人提議夏枯草，夏枯草為唇形科植物夏枯草或長冠夏枯草的果穗。味苦性寒,清香散泄,可升可降;具有清肝瀉火,消腫解毒功效,對于最近的天氣最適合飲用。
大家紛紛動手打算做一碗夏枯草瘦肉湯：
1、將枯草去雜質(zhì)，洗凈;
2、海帶浸發(fā)，用清水漂洗干凈，切絲;
3、將發(fā)菜浸軟，用花生油擦洗干凈;
4、豬瘦肉洗凈，切大塊;
5、把夏枯草、海帶、豬瘦肉一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時(shí)，再下發(fā)菜煮半小時(shí)，調(diào)味即可，隨量飲湯食肉。
大家喝著自己制作的夏枯草瘦肉湯，感覺美美的！于是有人介紹起了夏枯草：
夏枯草的作用：
1、夏枯草味苦、辛，性寒;歸肝、膽經(jīng);清香散泄，可升可降;
2、具有清肝瀉火，解郁散結(jié)，消腫解毒;
3、主治頭痛眩暈，煩熱耳鳴，目赤羞明，目珠疼痛，脅肋脹痛，瘰疬癭瘤，乳癰，痄腮，癤腫，肝炎。
但是,并不是每一個(gè)人都可以食用夏枯草,不適宜食用的人群為：脾胃虛弱者、兒童、孕婦、經(jīng)期婦女等人。
不能經(jīng)常服用夏枯草，夏枯草其中含有的皂苷成分對人體的胃有一定的刺激作用,服用后也可能引起一定的過敏反應(yīng)，比如常見的過敏反應(yīng):皮膚麻疹、丘疹或紅斑、全身瘙癢,胃部不適、惡心、嘔吐、頭暈、目眩、腹痛、腹瀉、心悸等。所以,在食用夏枯草之前,切忌胡亂食用，應(yīng)該對自己的身體有個(gè)大致的了解。否則,不但降不了心中的"火",還有可能會加重病情。
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? ?現(xiàn)在的人們都非常注意保養(yǎng)自己的身體，生活條件的提高讓人們有更好的物質(zhì)基礎(chǔ)來保養(yǎng)。那么大家就不要吝嗇自己的時(shí)間了，要多花點(diǎn)時(shí)間來給自己制作一些有營養(yǎng)又營養(yǎng)豐富的食物來食用。人們身體的大部分都是水做的，所以有營養(yǎng)的湯就是我們養(yǎng)生所必須的食物，湯能夠吸收食物的所以營養(yǎng)，讓我們?nèi)菀孜铡?/p>
? ?夏枯草生地瘦肉湯就是一種家常經(jīng)常喝的湯，它有很多的功效。容易上火或者肝臟有問題的人可以經(jīng)常喝點(diǎn)此湯，它會很有效的緩解上火癥狀和肝臟問題，它屬于含中藥的一種非常好喝的湯，值得我們花時(shí)間制作。
? ?夏枯草生地瘦肉湯的制作方法：
? ?所需材料:
? ?夏枯草30克，生地30克，豬瘦肉150克。
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? ?具體做法:
? ?豬瘦肉洗凈，切片，清水適量，與洗凈的生地、夏枯草一起煎煮2小時(shí)，食鹽少許調(diào)味即可。
? ?夏枯草為唇形科植物夏枯草的干燥花序和果穗。味苦、辛，性寒。入肝、膽經(jīng)。功效清肝火，散郁結(jié)，降血壓。
? ?生地為玄參科多年生草本植物地黃的根。味甘、苦，性寒。人心、肝、腎經(jīng)。功效清熱涼血、養(yǎng)陰生津。
? ?豬瘦肉性味甘、咸，平。入脾、胃、腎經(jīng)。功能滋陰潤燥。
? ?夏枯草的簡介：
? ?夏枯草為唇形科植物夏枯草或長冠夏枯草的果穗。夏枯草多年生草本，生于荒地、路旁及山坡草叢中，全國大部分地區(qū)均有分布。每年5至6月當(dāng)花穗變成棕褐色時(shí)，選晴天剪下花穗，曬或陰干。
? ?1. 夏枯草果穗呈圓棒狀而略壓扁，長1.5至8厘米，直徑0.8至1.4厘米，淡棕紅色。全穗由4至13輪宿存苞片和花萼組成，每輪有對生苞片2枚，呈橫腎形，長約8毫米，寬約1.2厘米，膜質(zhì)，先端尖尾狀，外面有白色粗毛，每一苞片內(nèi)有花2至3朵，內(nèi)有小堅(jiān)果4枚，卵圓形，遇水表面能形成白色粘液層。質(zhì)輕柔，不易破裂，氣微清香，味淡。
? ?2. 長冠夏枯草果穗形狀與夏枯草相似，但花冠較長1.8至2.1厘米。
均以穗大，色棕色，搖之作響者為佳。
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? ?夏枯草和生地都是中藥中比較有地位的食材，他們都具有清火，止咳和治療脾、肝的作用，夏枯草雖然吃起來有一點(diǎn)甘苦的味道，但是和瘦肉在一起煲湯就會被肉吸收苦味，夏枯草生地瘦肉湯我們最好趁熱喝，這樣口感和食療效果都比涼了的要好很多，為了我們的健康平時(shí)就應(yīng)該注意保養(yǎng)。
夏枯草是屬于一種可以用作藥物的食物，使用它制作出來的食物有很多，布渣葉夏枯草雪梨瘦肉湯就是其中的一種。每種不同的食物所含有的營養(yǎng)成分都是不一樣的，為了就是滿足身體所需要的營養(yǎng)。不管是什么樣制作方法出來的成品，營養(yǎng)價(jià)值都是體現(xiàn)在食材上面的所以想要更好的去吸收營養(yǎng)唯一的就是學(xué)會做法。
不管是什么類型的食物做法都是擁有著自己獨(dú)有的食材選擇只要是有著一定營養(yǎng)成分或是食用后的功效與作用都是可以適量的去食用這些食物，掌握食物做法是唯一方便的食用的途徑。那么布渣葉夏枯草雪梨瘦肉湯該怎樣做呢?
主料:蜜棗4個(gè)，夏枯草15克。豬展肉400克，雪梨2個(gè)。布渣葉15克(藥房及草藥攤均有出售)。
布渣葉夏枯草雪梨瘦肉湯 去熱降燥的營養(yǎng)湯水8碗。
步驟
1.布渣葉和夏枯草洗凈;蜜棗稍沖洗;
2.用水將本品中所用的雪梨進(jìn)行打濕，然后取少量的鹽將它的表皮進(jìn)行搓洗，然后再用清水沖洗干凈，接著將每個(gè)雪梨切成四個(gè)瓣，將它的核去除掉。
3.豬展肉洗凈，切大塊，氽水撈起;
4.將8碗水倒入瓦煲。
5.將本品種用的布渣葉和夏枯草一同倒進(jìn)瓦煲里，開火進(jìn)行煮沸，接著步驟2中處理好的雪梨倒進(jìn)去，隨后將蜜棗和豬展也倒進(jìn)去。
6.轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)。
7.下鹽調(diào)味飲用。
本品功效:食用本品可以起到清肝祛熱的作用，同時(shí)還可以起到降燥的功效呢，所以經(jīng)常飲用的話，可以預(yù)防身體燥熱的癥狀發(fā)生。
夏枯草的功效與作用
1、治口眼歪斜：夏枯草5克，膽南星2.5克，防風(fēng)5克，釣鉤藤5克。水煎，點(diǎn)水酒臨臥時(shí)服。(《滇南本草》)。2、治頭目眩暈：夏枯草(鮮)100克，冰糖25克。開水沖燉，飯后服。(《閩東本草》)。3、夏枯草散(《張氏醫(yī)通》)治肝虛目珠疼痛，至夜疼痛：夏枯草30g，香附(童便浸)60g，炙甘草9g。為末，每服12g，茶水調(diào)下，每日3次。方中夏枯草清火、明目。4、消腫湯(《疬科全書》)治無名腫：夏枯草、玄參、天花粉各9g，山慈姑、煅牡蠣、海藻、昆布、白芥子、桔梗各6g，生甘草3g。水煎，食后服。方中夏枯草散結(jié)、消腫。
上面介紹了布渣葉夏枯草雪梨瘦肉湯的制作方法，學(xué)習(xí)食物做法的前提就是掌握食物的食材，因?yàn)槌善返臓I養(yǎng)價(jià)值都是體現(xiàn)在食材里面的。不過前提是選擇食材是時(shí)候需要注意這些食材的性質(zhì)是否適宜放在一起進(jìn)行烹調(diào)，只有這樣才能夠滿足人體的需求。
酸棗仁夏枯草瘦肉湯是在我們生活當(dāng)中很多人會食用，尤其是真體會出現(xiàn)上火，這經(jīng)常性心悸失眠的話，那么吃這道食物就可以在一定程度上幫助緩解自己的這種癥狀，對于女性而言他也是滋補(bǔ)保健自己身體的一種食物，那么你有了解過酸棗仁夏枯草瘦肉湯的制作方法是怎么樣的嗎？
我們都知道想要更好的保健自己的身體，那么在日常生活當(dāng)中的飲食問題絕對是不能夠忽視的因?yàn)檫@些飲食，不僅可以提供你身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以幫助你解決一些疾病這絕對是一舉兩得的事情。
酸棗仁夏枯草瘦肉湯的制作材料：
主料：豬肉(瘦)250克
輔料：夏枯草30克,酸棗仁30克,花生仁（生）30克,棗（干）30克
1. 將夏枯草去雜質(zhì)，洗凈；
2. 酸棗仁、花生仁、紅棗洗凈；
3. 豬瘦肉洗凈，切塊；
4. 把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮三小時(shí)，調(diào)味即可，隨量飲湯食肉。
小帖士-健康提示：
清熱除煩、養(yǎng)心安神；
高血壓病、冠心病屬心陰虛、肝陽亢盛者，癥見心悸失眠、胸中煩熱、煩躁不安、頭痛、眩暈、目赤眼花、舌紅、脈弦數(shù)；肝腎陰虛之高血壓病不宜飲用本湯。
上面就是酸棗仁夏枯草瘦肉湯的制作方法和介紹，希望通過這些介紹大家在日常生活當(dāng)中都可以嘗試因?yàn)檫@一道菜可以有效的幫助，我們緩解一些疾病對于不管是對于高血壓或者是冠心病患者來講，都是可以起到輔助治療作用的。
說到牡蠣，很多人都是知道的，當(dāng)然不少人也是吃過牡蠣的。牡蠣這種食物的營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，所以很多人都是比較喜歡吃牡蠣的。關(guān)于牡蠣的做法或者說是吃法一般是有很多的，而且牡蠣通常也是可以做菜做湯的，而牡蠣夏枯草瘦肉湯就是關(guān)于牡蠣的一種湯水，那么，牡蠣夏枯草瘦肉湯怎么做呢？
牡蠣夏枯草瘦肉湯其實(shí)從本質(zhì)上面來說和一般的湯水其實(shí)是不一樣的，主要就是因?yàn)槟迪犨€有夏枯草的緣故。牡蠣除了可以吃以外，它還具有一定的藥用價(jià)值的。而夏枯草本是一種植物，但是卻也是有著一定的藥用價(jià)值的。那么，下面就先來說說關(guān)于牡蠣夏枯草瘦肉湯的做法。
主料：豬肉(瘦)250克
輔料：牡蠣(鮮)30克,夏枯草30克,棗（干）20克
制作：
1. 將生牡蠣洗凈，打碎，裝入紗布袋內(nèi)；
2. 夏枯草除雜質(zhì)，洗凈，紅棗洗凈；
3. 豬瘦肉洗凈，切塊；
4. 把全部材料一齊入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時(shí)，調(diào)味即可。
中醫(yī)認(rèn)為，牡蠣的功效主要有：斂陰，潛陽，止汗，澀精，化痰，軟堅(jiān)。治驚癇，眩暈，自汗，盜汗，遺精，淋濁，崩漏，帶下，瘰疬，癭瘤。用于驚悸失眠，眩暈耳鳴，瘰癘痰核，瘕痞塊，自汗盜汗，遺精崩帶，胃痛泛酸。
夏枯草味苦、辛，寒。入肝、膽經(jīng)。
① 清火明目：治目赤腫痛、頭痛。
② 清肝火、降血壓：治高血壓病、高血脂、高血粘和高血糖。
③ 散結(jié)消腫：治瘰疬、癭瘤、乳癰腫痛。
各種瘦肉所含營養(yǎng)成分相近且較肥肉易于消化。，約含蛋白質(zhì)20%，脂肪1－15%，無機(jī)鹽1%，其余水分。一般來說，豬肉、牛肉、羊肉都含飽和脂肪較高，禽肉、雞及兔肉中含飽和脂肪較少。 同時(shí)含無機(jī)鹽豐富,尤以含鐵（紅色瘦肉）、磷、鉀、鈉等較多,唯含鈣較少。瘦肉也是維生素B1、B2、B12、pp的良好來源，瘦豬肉中的維生素B1含量相當(dāng)高，不過，含維生素A卻很少，幾乎不含維生素C。
小帖士-健康提示：
清泄肝火、平肝潛陽；
高血壓病屬肝陽亢盛者。癥見頭痛目脹、眩暈眼花、胸中煩熱、口苦易怒、煩悶不安、舌紅、脈動弦；高血壓病屬肝痛兩虛者不宜飲用本湯。
小帖士-食物相克：
牡蠣(鮮)：牡蠣肉不宜與糖同食。
由上的介紹，我們便可以了解到了關(guān)于牡蠣夏枯草瘦肉湯的具體做法步驟了，所以想喝的朋友，以后就可以按照上面教授的具體方法步驟來自己操作了。牡蠣夏枯草瘦肉湯除了食用之外，還是有一定的藥用價(jià)值的，這主要就是牡蠣和夏枯草的功勞。而牡蠣夏枯草瘦肉湯的藥用價(jià)值一般為：清火明目、治頭痛等等。
夏枯草價(jià)格
夏枯草是一種能治療多種疾病的中草藥，味苦性寒，葉子可以用來泡茶，能夠清火名目、清肝火、降血壓、散結(jié)消腫。夏枯草能夠清肝、散結(jié)、利尿，還能治瘟病、乳癰、目痛、黃疸、淋病、高血壓等疾病。 對于淋巴結(jié)核、甲狀腺腫大、瘰疬、癭瘤、乳癰、乳癌、目珠夜痛、羞明流淚、頭目眩暈、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺結(jié)核、急性黃疸型傳染性肝炎、血崩、帶下都有一定的功效。瘰疬（不論已潰未潰，或日久成漏）的癥狀用夏枯草六兩，加水兩杯，煎至七成，吃完飯過一段時(shí)間以后溫服。體虛者，可用夏枯草煎汁熬膏服，并以膏涂患處。兼服十全大補(bǔ)湯加香附、貝母、遠(yuǎn)志更好。
夏枯草的藥用價(jià)值很高，但是價(jià)格卻很便宜，而且處處都可以買到，藥店、市場都有售。藥店零售一般是1.5元一兩，也就是15元一斤，便宜點(diǎn)的藥店或者平價(jià)大藥房12塊錢一斤也能買的到。要是要的多的話藥材市場批發(fā)8元一斤。買回家以后可以泡茶喝，也可以煎服，甚至可以當(dāng)做食材用于烹飪，用途廣泛，便宜實(shí)惠。家中常備著夏枯草，家里有人上火或者有類似的疾病可以用作輔助作用。但是生病最好還是去看醫(yī)生為好，不要自己隨便吃藥哦。
夏枯草的藥用價(jià)值
夏枯草生長在山溝水濕地或河岸兩旁濕草叢、荒地、路旁，是多年生草木。根莖匍匐，在節(jié)上生須根。廣泛分布于中國各地，以河南、安徽、江蘇、湖南等省為主要產(chǎn)地。有清火明目之功效，能治目赤腫痛、頭痛等。夏季果穗呈棕紅色時(shí)采收，除去雜質(zhì)，曬干。生用。
夏枯草味辛、苦，性寒，歸肝、膽經(jīng)。能夠治療目赤腫痛、頭痛眩暈、目珠夜痛。夏枯草苦寒主入肝經(jīng)，善瀉肝火以明目。用治肝火上炎，目赤腫痛，可配桑葉、菊花、決明子等藥用。夏枯草清肝明目之中，略兼養(yǎng)肝，配當(dāng)歸、枸杞子，可用于肝陰不足，目珠疼痛，至夜尤甚者；亦可配香附、甘草用。
夏枯草對瘰疬、癭瘤也有很好的療效。夏枯草味辛能散結(jié)，苦寒能泄熱，常配貝母、香附等藥用以治肝郁化火，痰火凝聚之瘰疬，；用治癭瘤，則常配昆布、玄參等用。
乳癰腫痛也可以食用夏枯草。夏枯草既能清熱去肝火，又能散結(jié)消腫，可治乳癰腫痛，常與蒲公英同用。若配金銀花，可治熱毒瘡瘍。
夏枯草用于治療頭痛、眩暈，現(xiàn)代臨床用以治療高血壓病，有助降壓；夏枯草有散結(jié)消腫的作用，所以常用治甲狀腺腫大、淋巴結(jié)腫大、乳腺增生、高血壓等屬于肝熱的癥狀。
夏枯草煎劑對痢疾桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌、大腸桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌和葡萄球菌、鏈球菌及人型結(jié)核桿菌均有一定抑制作用。還能治療肺結(jié)核、滲出性胸膜炎、細(xì)菌性痢疾、急性黃疸型傳染性肝炎。 ...
夏枯草的食用功效
夏枯草是一種能治療多種疾病的中草藥，味苦性寒，葉子可以用來泡茶，能夠清火名目、清肝火、降血壓、散結(jié)消腫。夏枯草能夠清肝、散結(jié)、利尿，還能治瘟病、乳癰、目痛、黃疸、淋病、高血壓等疾病。 對于淋巴結(jié)核、甲狀腺腫大、瘰疬、癭瘤、乳癰、乳癌、目珠夜痛、羞明流淚、頭目眩暈、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺結(jié)核、急性黃疸型傳染性肝炎、血崩、帶下都有一定的功效。
肝虛目痛（冷淚不止，羞明畏日）的人可以用夏枯草半兩、香附子一兩，共研為末。每服一錢，茶湯調(diào)下。
赤白帶下的人可以在夏枯草開花時(shí)，采來陰干，研為末。每服二錢，飯前服，米湯送下。
血崩的情況用夏枯草研為末，每服一小匙，米湯調(diào)下就會改善。
產(chǎn)后血暈，心氣欲絕，用夏枯草搗爛，絞汁服一碗，極效。
打傷、刀傷可以把夏枯草在口中嚼碎后敷在傷處。
汗斑白點(diǎn)用夏枯草煎成濃汁，每天洗患處即可改善。
瘰疬（不論已潰未潰，或日久成漏）的癥狀用夏枯草六兩，加水兩杯，煎至七成，吃完飯過一段時(shí)間以后溫服。體虛者，可用夏枯草煎汁熬膏服，并以膏涂患處。兼服十全大補(bǔ)湯加香附、貝母、遠(yuǎn)志更好。
夏枯草有副作用嗎
廣東人喜歡喝涼茶，而且茶中必要放入各種中藥材，如金銀花、菊花等，夏枯草即是經(jīng)常使用的材料。如王老吉、和其正等涼茶中，都有添加夏枯草，利用其所具有的清熱的功能，達(dá)到祛除濕熱、防暑降溫的功效。但是，由于夏枯草是中藥材，在涼茶中含量雖然比中藥方劑中含量少很多，但長期大量服用之后也有副作用，會使人體對藥物產(chǎn)生抗藥性，從而降低藥效。
夏枯草性寒涼，腸胃功能不太好的人，或是患有風(fēng)濕類疾病的人，還是少喝為妙。或許一般人喝了含有夏枯草的涼茶不會有事，但這些人，由于體質(zhì)不太好，所以還是慎重使用夏枯草，一面出現(xiàn)腹瀉，慎重導(dǎo)致病情惡化。
小劑量使用夏枯草，一般沒有什么副作用。但如果是長期大量使用，會影響到肝、腎等臟器的健康，會使肝、腎受累，增加負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重時(shí)還會出現(xiàn)肝腎疼痛的狀況。久服夏枯草其皂苷成分對胃有刺激性。
有些人服用夏枯草后也可能引起過敏反應(yīng)，出現(xiàn)惡心、嘔吐、全身瘙癢、皮疹等。
夏枯草性寒味苦，對寒癥、陽虛癥忌用。而且在使用上，也是應(yīng)該病好了就停止食用。當(dāng)作飲料長期服用則會造成陰虛血燥或陽虛等癥。
在少數(shù)情況下夏枯草服用后也可引起過敏反應(yīng)。皮膚麻疹、丘疹或紅斑、全身瘙癢，胃部不適、惡心、嘔吐、頭暈、目眩、腹痛、腹瀉、心悸等。 ...
孕婦能吃夏枯草嗎
夏枯草性寒涼，腸胃功能不太好的人，或是患有風(fēng)濕類疾病的人，以及孕婦，還是少喝為妙?；蛟S一般人喝了含有夏枯草的涼茶不會有事，但這些人，由于體質(zhì)不太好或是身體抵抗力比較差，所以還是慎重使用夏枯草，一面出現(xiàn)腹瀉，慎重導(dǎo)致病情惡化。
小劑量使用夏枯草，一般沒有什么副作用。但如果是長期大量使用，會影響到肝、腎等臟器的健康，會使肝、腎受累，增加負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重時(shí)還會出現(xiàn)肝腎疼痛的狀況。久服夏枯草其皂苷成分對胃有刺激性。
有些人服用夏枯草后也可能引起過敏反應(yīng)，出現(xiàn)惡心、嘔吐、全身瘙癢、皮疹等。
夏枯草性寒味苦，對寒癥、陽虛癥忌用。而且在使用上，也是應(yīng)該病好了就停止食用。當(dāng)作飲料長期服用則會造成陰虛血燥或陽虛等癥。
在少數(shù)情況下夏枯草服用后也可引起過敏反應(yīng)。皮膚麻疹、丘疹或紅斑、全身瘙癢，胃部不適、惡心、嘔吐、頭暈、目眩、腹痛、腹瀉、心悸等。
其實(shí)夏枯草就是一味普通中藥，它有治療目赤腫痛、頭痛的作用。還能清肝火、降血壓、散結(jié)消腫等，是一種臨床上常用的清熱解毒藥，藥性平和，民間還用來泡茶。夏枯草在正常使用時(shí)，沒有發(fā)現(xiàn)有什么明顯的副作用，適當(dāng)飲用不要緊，喝的不要太多，天冷時(shí)尤其不適合。
孕婦本來就是特殊人群，需要更加小心謹(jǐn)慎的照顧，夏枯草苦寒，并不適宜服用，孕婦適合食用一些微溫補(bǔ)的東西，但太補(bǔ)太營養(yǎng)也對身體不好。孕婦在服藥的時(shí)候一定要仔細(xì)咨詢過醫(yī)生以后再行使用，以保安全。 ...
夏枯草一般可以起到清熱解毒降火，還能夠預(yù)防心血管疾病降低高血壓等問題，所以在生活當(dāng)中很多人將它作為自己輔助治療疾病的一種食物，如何烹飪那么就需要掌握一些方法和技巧了，那么現(xiàn)在我們要去了解的是夏枯草羊肉湯的制作方法，希望大家都可以掌握這些制作的方法還有技巧。
夏枯草有很好的藥用保健價(jià)值，羊肉有本身對于我們的身體健康也是可以起到很好的保健功效的，所以說這樣一道食物除了美味之外，還可以更好的保健我們的身體健康。因此才會受到很多人的喜愛。
主料:羊肉120克
輔料:夏枯草30克
調(diào)料:鹽3克 姜3克 味精1克
夏枯草羊肉湯做法
1. 將夏枯草洗凈
2. 羊肉洗凈,切塊
3. 把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮一小時(shí),調(diào)味即可.
健康提示
清肝泄火、利濕退黃
急性黃疸型肝炎,膽囊炎屬濕熱者.癥見面目黃染,黃如橘子,色澤鮮明,小便短黃,脅肋疼痛,嘔吐食少,脘腹脹滿,舌紅苔黃,脈滑數(shù)脾胃虛寒,寒濕內(nèi)蘊(yùn)者不宜飲用本湯.
上面就是關(guān)于夏枯草羊肉湯的制作，很多人對于美食非常喜愛，但是又苦于自己找不到制作的方法和技巧，所以每次想要吃的時(shí)候會非常麻煩，但是如果你學(xué)會了這些制作的方法和技巧之后，那么在家就同樣可以享受到這些食物帶來的美味。
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