水果的奧秘：喝櫻桃汁改善睡眠質(zhì)量
養(yǎng)生的睡眠。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無(wú)用的廢物。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面是小編為大家整理的“水果的奧秘：喝櫻桃汁改善睡眠質(zhì)量”，僅供您在養(yǎng)生參考。
據(jù)報(bào)道，美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)年會(huì)暨2014年實(shí)驗(yàn)生物學(xué)圣迭戈年會(huì)上宣布的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，早晚喝一杯櫻桃汁有助于緩解失眠癥狀，每晚睡眠時(shí)間增加了近90分鐘。
新研究中，路易安那州立大學(xué)的弗蘭克·L·格林威博士及其同事對(duì)一組平均年了為68歲的失眠癥患者進(jìn)行了研究。研究人員讓參試?yán)先嗣刻煸缤砗纫淮嗡釞烟抑虬参縿?duì)其睡眠質(zhì)量進(jìn)行了跟蹤調(diào)查。參試者還接受了有關(guān)睡眠、疲勞、抑郁和焦慮等問(wèn)題的問(wèn)卷調(diào)查。對(duì)比分析結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與安慰劑組參試者相比，在為期兩周的研究中，每天喝兩次酸櫻桃汁的參試者每晚睡眠時(shí)間平均延長(zhǎng)了84分鐘。
格林威博士分析指出，酸櫻桃汁是褪黑激素的自然來(lái)源，褪黑激素有助于調(diào)節(jié)人體“睡眠-清醒”周期節(jié)律，可讓人們更快速進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃汁不僅能延長(zhǎng)睡眠時(shí)間，還能提高睡眠質(zhì)量。酸櫻桃汁中的原花青素起到關(guān)鍵作用。這種酚類物質(zhì)有助于提高人體必需氨基酸色胺酸(制造血清素的主要原料)水平，進(jìn)而改善睡眠質(zhì)量。
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如何改善睡眠質(zhì)量
1、如何能改善睡眠質(zhì)量
1.1、選擇鍛煉時(shí)間
運(yùn)動(dòng)是燃燒脂肪的最佳方式。但是,運(yùn)動(dòng)不是盲目地進(jìn)行的,運(yùn)動(dòng)方式和運(yùn)動(dòng)時(shí)間都會(huì)影響減肥的效果。選擇下午鍛煉是幫助睡眠的最佳時(shí)間,而有規(guī)律的有氧運(yùn)動(dòng)能提高夜間睡眠的質(zhì)量。
1.2、注意正確的睡姿
正確的睡覺(jué)姿勢(shì)應(yīng)該是向右側(cè)臥,微曲雙腿。這樣,心臟處于高位,不受壓迫;肝臟處于低位,供血較好,有利新陳代謝;胃內(nèi)食物借重力作用,朝十二指腸推進(jìn),可促進(jìn)消化吸收。同時(shí),全身處于放松狀態(tài),呼吸勻和,心跳減慢,大腦、心、肺、胃腸、肌肉、骨骼得到充分的休息和氧氣供給。
1.3、追求質(zhì)量,而非數(shù)量
六小時(shí)的優(yōu)質(zhì)睡眠比八小時(shí)的低質(zhì)睡眠能使人體得到更好的休息。把睡眠時(shí)間嚴(yán)格控制在所需范圍內(nèi),會(huì)加深睡眠。
1.4、按時(shí)飲食
睡眠與生理時(shí)鐘的節(jié)奏息息相關(guān),而我們?nèi)粘Ｉ畹钠渌才乓矔?huì)影響到生理時(shí)鐘,所以盡可能地按時(shí)作息飲食,對(duì)睡眠質(zhì)量的提高是很有幫助的。
2、改善睡眠質(zhì)量吃什么食物好
2.1、谷類
在睡前吃一小碗谷類食品你不必心虛,尤其是低糖的、整谷谷類食品。它不僅是健康點(diǎn)心,而且可以幫助睡眠。復(fù)合的富含碳水化合物的食品會(huì)增加血流里的色氦酸,增加誘導(dǎo)睡眠效果。
2.2、雞蛋
雞蛋也能幫助睡眠,因?yàn)殡u蛋中的蛋白質(zhì)能夠補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng),能夠靜心安神。晚上吃一個(gè)雞蛋,不僅能夠幫你進(jìn)入睡眠,也幫你保持睡眠。
2.3、茶
甘菊茶是一種非常有效的安神茶,能夠安神補(bǔ)腦,幫助大腦休息。而綠茶包含茶氨酸,可以促進(jìn)睡眠,睡前可以少喝一些綠茶,能夠幫助安神。
2.4、香蕉
香蕉含有豐富的復(fù)合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺,還有能使肌肉放松的鎂。多吃香蕉能夠安神靜心。
2.5、溫牛奶
睡前喝杯牛奶有助于睡眠,因?yàn)榕Ｄ讨泻猩彼?它能夠發(fā)揮鎮(zhèn)靜的功效。而牛奶中的鈣能幫助大腦充分利用這種色氨酸。
3、改善睡眠的食療方
3.1、百合粥
鮮百合30克,糯米50克,冰糖適量。糯米煮粥,米將熟時(shí)加入百合煮至粥成,冰糖調(diào)味。如無(wú)鮮百合可以用干百合10克代之,直接與米同煮為粥。溫?zé)岱场?/p>
3.2、蓮子百合瘦肉湯
蓮子50克,百合50克,豬瘦肉250克切塊,加水煲湯。蓮子性味甘、澀、平,入心、脾、腎經(jīng),能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸;百合性味甘、微苦、平,入心、肺經(jīng),有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)陰清熱、清心安神、益氣調(diào)中等功效。
3.3、甘草小麥紅棗湯
每次用甘草10克,小麥30克,紅棗5枚,清水兩碗,煎至一碗,去渣飲湯。甘草性味甘、平,入脾、肺經(jīng),能和中緩急,潤(rùn)肺,解毒:小麥性味甘、涼,入心、脾、腎經(jīng),能養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴:紅棗性味甘、溫,入脾、胃經(jīng),能補(bǔ)脾和胃、益氣生津、調(diào)和營(yíng)衛(wèi)。
睡眠不好是什么原因
心理因素:生活、工作中的各種矛盾和困難所造成的焦慮、抑郁、緊張、激動(dòng)、憤怒或思慮過(guò)多均可導(dǎo)致失眠多夢(mèng)。
生理因素:精神緊張、饑餓、疲勞、性興奮以及一些疾病,如關(guān)節(jié)炎、潰瘍病、心絞痛、偏頭痛、哮喘、心律失常等都可導(dǎo)致失眠。隨著年齡的上升,睡眠效果也可發(fā)生變化而引起失眠。丘腦病變者可表現(xiàn)為睡眠節(jié)律的倒錯(cuò),即白天睡眠,夜晚清醒不眠。
藥物因素:飲酒、藥物濫用、藥物依賴及戒斷癥狀均可導(dǎo)致失眠多夢(mèng)。常見(jiàn)的藥物有興奮劑、鎮(zhèn)靜劑、甲狀腺素、避孕藥、抗心律失常藥等。
不良的環(huán)境和習(xí)慣:不良的環(huán)境或壞習(xí)慣對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可影響睡眠。如噪聲、光線強(qiáng)弱熱冷都可導(dǎo)致失眠多夢(mèng),過(guò)飽或饑餓,臨睡前劇烈運(yùn)動(dòng)及作息無(wú)規(guī)律都可影響睡眠。
睡眠不好要注意什么
1、分析原因
分析出自己產(chǎn)生失眠的原因是什么,是因?yàn)榍榫w太過(guò)于激情,還是因?yàn)樾那椴缓?或者說(shuō)工作壓力過(guò)大等等,找到了原因,那么你對(duì)自己的失眠就有一個(gè)更客觀全面的認(rèn)識(shí),從而不會(huì)過(guò)度的優(yōu)慮與害怕。
2、不要賴床
很多朋友,躺在床上睡不著時(shí),情愿在床上打滾,也不愿意起床,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為只要睡在床上,就算沒(méi)有睡著,但也休息了。其實(shí)這是錯(cuò)誤的,躺在床上睡不著,那么就起床做其他的事情,比如說(shuō)看書(shū),看電影等。直到自己困了時(shí),再躺到床上去。因?yàn)槿绻阍诖采鲜邥r(shí),沒(méi)有其他的事做,會(huì)覺(jué)得時(shí)間過(guò)得很慢,往往只過(guò)去了十分鐘,你可能覺(jué)得好像過(guò)了一個(gè)小時(shí),這樣一來(lái),你就會(huì)覺(jué)得自己這么久還沒(méi)有睡著,而產(chǎn)生一系列的不良情緒,更加影響你的睡眠。
老年人每日清晨飲用一杯櫻桃汁，可將睡眠時(shí)間平均延長(zhǎng)90分鐘。
每日飲用櫻桃汁可有效提高晚間睡眠質(zhì)量。而老年人每日清晨喝1杯櫻桃汁，便可將晚間的睡眠時(shí)間平均延長(zhǎng)1.5小時(shí)。
研究人員提到，在各年齡段失眠都是一個(gè)普遍存在的問(wèn)題，65歲以上的人群中有三分之一的人都飽受失眠的折磨。一般情況下，每周有3天以上存在睡眠問(wèn)題就是失眠，而睡眠紊亂還會(huì)給健康造成十分嚴(yán)重的影響。特別是會(huì)增加患慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)，如導(dǎo)致高血壓、糖尿病以及智力下降，甚至癡呆癥等。
此外，研究人員還提醒通過(guò)催眠藥物解決失眠問(wèn)題的老年人，若服用此類藥物，則發(fā)生股骨骨折和頸骨骨折的風(fēng)險(xiǎn)將提高4倍，還會(huì)導(dǎo)致過(guò)早死亡。
因此，尋求非藥物治療十分重要，經(jīng)常飲用櫻桃汁就是一種很好的解決方法。
櫻桃汁治療失眠效果怎么樣
1、櫻桃汁治療失眠效果怎么樣
英國(guó)科學(xué)家完成的一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),喝櫻桃汁有助于克服失眠癥,提高睡眠質(zhì)量。
生命科學(xué)學(xué)院研究人員發(fā)現(xiàn),櫻桃汁有助于提高褪黑激素水平,褪黑激素對(duì)睡眠具有調(diào)節(jié)作用。新研究中,參試者每天飲用櫻桃汁或安慰劑兩次,每次30毫升,之后佩戴可監(jiān)測(cè)睡眠模式的感應(yīng)器。對(duì)比分析結(jié)果發(fā)現(xiàn),飲用櫻桃汁的參試者不僅睡眠時(shí)間更長(zhǎng),而且睡眠質(zhì)量大大改善。這些參試者總睡眠時(shí)間大約增加了25分鐘,睡眠質(zhì)量提高了6%。失眠癥、上夜班或者飛行時(shí)差反應(yīng)等導(dǎo)致的睡眠問(wèn)題都得到一定程度的改善。
專家表示,雖然褪黑激素在其他國(guó)家可以在藥店買(mǎi)到,但是在英國(guó)卻不是很容易得到。不過(guò),這項(xiàng)新研究令人興奮的一大發(fā)現(xiàn)是,僅僅一杯酸櫻桃汁中所含的褪黑激素,就足以“引發(fā)”健康睡眠反應(yīng),改善睡眠質(zhì)量。
2、失眠的癥狀
失眠的癥狀有很多,表現(xiàn)也多種多樣。如果出現(xiàn)長(zhǎng)期失眠,就會(huì)讓患者的身體機(jī)能變差,出現(xiàn)多種精神疾病預(yù)兆。主要表現(xiàn)為入睡困難;不能熟睡,睡眠時(shí)間減少,早醒、睡眠中,做惡夢(mèng),睡過(guò)之后精力沒(méi)有恢復(fù),長(zhǎng)期失眠患者在身體免疫機(jī)能下降,出現(xiàn)腹瀉、便秘、血壓升高、消化道潰瘍等疾病,此外,還會(huì)引發(fā)各種精神疾病,如抑郁癥、焦慮癥、精神分裂癥,據(jù)調(diào)查顯示,患有精神疾病80%的患者最初癥狀都是從失眠開(kāi)始的。
3、失眠常見(jiàn)的危害
誘發(fā)心腦血管疾病
失眠會(huì)增加心和血管負(fù)荷,誘發(fā)心腦血管疾病。心腦血管疾病常在夜間發(fā)病就是這個(gè)原因。
容易引起感冒
因?yàn)槭呖山档腿梭w的免疫力,從而使人體低抗力下降,易感冒或產(chǎn)生其他疾病,這是失眠的六大危害中的一定,盡早發(fā)現(xiàn)失眠的癥狀,盡早的治療失眠,可以讓患者少受些苦。
影響青少年身高發(fā)育
腦垂體分泌生長(zhǎng)激素多是睡眠狀態(tài)中進(jìn)行,失眠或睡眠不良,都會(huì)影響生長(zhǎng)素的分泌,而對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育造成影響。
破壞女性肌膚美
失眠引起女性神經(jīng)系統(tǒng)紊亂,內(nèi)分泌失調(diào),肌膚血液循環(huán)不暢,皮膚水分減少,變得干燥起皺,并且使色素增多,造成面容灰暗。
可能產(chǎn)生癌變
失眠時(shí)機(jī)體細(xì)胞很可能在外部環(huán)境因素的作用下發(fā)生癌性突變,產(chǎn)生癌變。
使人過(guò)早衰老
失眠使人的記憶力、注意力和思維判斷力受到干撓,腦功能減退導(dǎo)致性腺功能降低,引起機(jī)體過(guò)早衰老。
櫻桃汁和安眠藥哪個(gè)更有效
櫻桃汁治療失眠比安眠藥更有效。
失眠是老年人常見(jiàn)的問(wèn)題,失眠對(duì)老人的危害是非常大的,會(huì)引起一系列疾病,比如血壓升高或者2型糖尿病,甚至?xí)岣呃先税V呆癥的患病概率。
大部分年輕人遇到失眠時(shí)會(huì)選擇服用安眠藥。但對(duì)老年人而言,服用安眠藥會(huì)嚴(yán)重影響他們的神經(jīng)系統(tǒng),造成認(rèn)知障礙及智力衰退,導(dǎo)致他們?nèi)菀姿さ乖斐晒钦凵踔了劳觥?/p>
因此,報(bào)告指出,這就是為何研究人員都對(duì)研究櫻桃汁的鎮(zhèn)靜效用十分感興趣的原因。
報(bào)告提到,研究人員要求一組平均年齡為68歲并受失眠困擾的老年人在兩周時(shí)間里每日飲用兩次櫻桃汁。另一組則以同樣的頻率飲用安慰劑類藥物。在此期間,醫(yī)療人員及其團(tuán)隊(duì)借助可以記錄生理變化的多導(dǎo)睡眠圖來(lái)進(jìn)行睡眠研究。同時(shí),參與人員還需填寫(xiě)有關(guān)嗜睡、焦慮以及抑郁情況的調(diào)查問(wèn)卷。
研究人員發(fā)現(xiàn),每天早晚飲用櫻桃汁的老年人和服用安慰劑的老人相比,平均每天晚上可以多睡84分鐘,而且睡眠效果更好。研究人員指出,櫻桃是褪黑激素的天源來(lái)源,這種激素可以幫助調(diào)整睡眠周期,在治療失眠上比一般藥物更加強(qiáng)大,并且無(wú)副作用。
同時(shí),他們認(rèn)為,櫻桃中的前花青素也對(duì)有助于睡眠的色氨基酸發(fā)揮了一定影響。花青素可以舒緩緊張的情緒,改善心情并降低炎癥帶來(lái)的反應(yīng),幫助老人更好地入睡。
哪些蔬果汁治失眠
奇異果
睡眠障礙的產(chǎn)生與中樞神經(jīng)過(guò)度喚起、交感神經(jīng)過(guò)度興奮或是與壓力導(dǎo)致激素大量分泌有關(guān)。奇異果中含有豐富的鈣、鎂及維生素C,有助于神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成與傳遞。此外,它還含有其他水果中極為少見(jiàn)的鈣質(zhì),具有穩(wěn)定情緒的作用。
葡萄
葡萄中含有能輔助睡眠的物質(zhì)——褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質(zhì),與睡眠有密切關(guān)系,它可以幫助調(diào)節(jié)睡眠周期,使不正常的睡眠情況得到改善。
大棗
大棗中含有蛋白質(zhì)、糖、維生素C、鈣、磷、鐵等有益物質(zhì),具有補(bǔ)脾安神的作用,晚飯后用大棗加水煎汁服用,能縮短入睡時(shí)間。
睡眠的重要性相信大家都是知道的，好的睡眠可以使得我們有足夠的精神來(lái)面對(duì)第二天的工作及學(xué)習(xí)，不好的睡眠只會(huì)使得我們第二天的工作或是學(xué)習(xí)變得很糟糕。那么你知道怎樣提高睡眠質(zhì)量嗎?今天小編就為就大家介紹一些可以通過(guò)睡眠的水果吧!
吃什么水果可以提高睡眠
水果是我們每天都會(huì)吃的東西，有些水果則是有提高睡眠質(zhì)量的功效的，下面就跟隨小編一起來(lái)看看吧!
櫻桃
在自然界中，安神助眠食物櫻桃是為數(shù)不多的含有褪黑素的食物。褪黑素可以控制人體生物鐘，幫助我們進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。有研究表明，櫻桃汁不僅能保證睡眠時(shí)間，也可以在一定程度上提高睡眠質(zhì)量，對(duì)慢性失眠的成年人尤其有效。
香蕉
除了含有部分碳水化合物外，安神助眠食物香蕉還含有鎂。鎂是一種肌肉松弛劑，它也能助眠。實(shí)際上，香蕉中富含鉀，鉀不僅能保護(hù)我們的心血管，還可以幫助我們維持神經(jīng)系統(tǒng)的健康。
大棗
大棗中含有蛋白質(zhì)、糖、維生素C、鈣、磷、鐵等有益物質(zhì)，具有補(bǔ)脾安神的作用，晚飯后用大棗加水煎汁服用或與百合煮粥食用能加快入睡時(shí)間。
蘋(píng)果
據(jù)現(xiàn)代生化分析，蘋(píng)果富含糖類、果膠、蛋白質(zhì)、蘋(píng)果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸、胡蘿卜素、維生素B族、維生素C、鉀、鋅、鐵、磷、鈣等多種元素。芳香成分中醇類含92%，羰類化合物6%。蘋(píng)果濃郁的芳香對(duì)人的神經(jīng)有很強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用，能催人入眠。
葡萄
最近有研究證實(shí)，葡萄對(duì)改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能輔助睡眠的物質(zhì)--褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質(zhì)，其與睡眠之間有著密切的關(guān)系，晚上是褪黑素分泌旺盛的時(shí)期，預(yù)示著即將要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的時(shí)候，也就是該睡醒的時(shí)間了。所以，它可以幫助調(diào)節(jié)睡眠周期，使不正常的睡眠情況得到改善。專家還說(shuō)，葡萄酒中由于含有抗氧化劑和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助于睡眠。
草莓
礦物質(zhì)元素含量較多的食物都有鎮(zhèn)靜安神的作用，而被女士捧為養(yǎng)顏圣果的草莓也含有高量的鉀和鎂這兩種微量元素，有效地緩解緊張神經(jīng)，穩(wěn)定情緒，有催眠作用。
荔枝
荔枝是生長(zhǎng)在南方的一種水果，它的味道甘甜略酸，最好鮮食。由于荔枝中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、維生素A、維生素B、維生素C以及檸檬酸、葉酸、蘋(píng)果酸和游離氨基酸，因而對(duì)治療思慮過(guò)度、健忘失眠者具有很好的療效。
龍眼
龍眼又叫桂圓，是一種很美味的水果，生長(zhǎng)在南方。《日用本草》里記載了龍眼的益智寧心作用;《滇南本草》也記載龍眼具有養(yǎng)血安神的作用。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)的分析，龍眼里含有葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分。無(wú)論是吃鮮果肉，還是泡酒飲用都能補(bǔ)血安神，對(duì)治療神經(jīng)衰弱尤為有效。
奇異果
研究表明，每天食用兩顆奇異果，就可以將睡眠品質(zhì)提高百分之四十!奇異果中含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助于神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成與傳遞，此外，它還含有其它水果中極為少見(jiàn)的鈣質(zhì)，具有穩(wěn)定情緒及抑制交感神經(jīng)的作用。
栗子是人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的食材，它的營(yíng)養(yǎng)風(fēng)場(chǎng)的豐富，包含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素等等，栗子的功效非常強(qiáng)大，對(duì)人體有著神奇的功效，那么大家知道栗子的功效與作用嗎?栗子有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?下面小編就為大家介紹一下栗子的功效。
栗子是非常有營(yíng)養(yǎng)的果類，是其它果類無(wú)法相比的，多吃栗子對(duì)人體有著神奇的功效，大家一起來(lái)看看吧。
板栗的奇效之處在哪里
1、養(yǎng)發(fā)
栗子的維生素B1、B2含量豐富，維生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克還含有24毫克維生素C，這是一般糧食所不能比擬的。
而且你們很難相信，鮮板栗所含的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋(píng)果的十倍有余!
栗子所含的礦物質(zhì)也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，雖然達(dá)不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比蘋(píng)果、梨等普通水果高得多，尤其是含鉀突出，比號(hào)稱富含鉀的蘋(píng)果還高4倍。這些維生素、微量元素和礦物質(zhì)是頭發(fā)所必需的主要營(yíng)養(yǎng)，每天堅(jiān)持吃六七粒，對(duì)頭發(fā)會(huì)有很好的滋補(bǔ)效果!
2、補(bǔ)腎
栗子所含高淀粉質(zhì)可提供高熱量，而鉀有助維持正常心跳規(guī)律，纖維素則能強(qiáng)化腸道，保持排泄系統(tǒng)正常運(yùn)作，有健脾胃、益氣、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、止血和消腫強(qiáng)心的功用，適合于治療腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多，強(qiáng)身健體。
3、治療心血管疾病
板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素，能防治高血壓病、冠心病和動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病。而且栗子富含膳食纖維非常柔軟，血糖指數(shù)比米飯還低，只要加工烹調(diào)中沒(méi)有加入白糖，糖尿病人也可適量食用。
4、孕婦更適合吃板栗
孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨，而且有利于骨盆的發(fā)育成熟，還有消除疲勞的作用，有助于嬰兒的健康發(fā)育。
如何分辨糖炒栗子的優(yōu)劣
板栗全身是寶，秋季正是新鮮板栗上市的時(shí)間，會(huì)加工做成栗干、栗粉、栗醬、栗子羹等食品，但我們最常見(jiàn)的還是街頭的糖炒栗子。
有一些無(wú)良商家會(huì)加入工業(yè)石蠟油或者用糖精代替白糖來(lái)炒，這兩種都對(duì)身體有害。按照下面4種實(shí)用的方法挑，能大大減少買(mǎi)到劣質(zhì)炒栗子的概率!
1、嘗味道
買(mǎi)栗子前，可以向商販要一顆嘗嘗味。用糖精炒的栗子開(kāi)始很甜，卻沒(méi)有什么回味，仔細(xì)嘗還能?chē)L到苦味。而用糖炒出來(lái)的，基本沒(méi)有什么苦味。
2、紙巾擦一擦
買(mǎi)栗子時(shí)帶上幾張紙巾，先擦一擦栗子的外殼。要是發(fā)現(xiàn)上面有油漬，說(shuō)明這栗子可能加了石蠟油(也有人在炒栗子時(shí)加放植物油，但加的量比較少)，最好不要買(mǎi)。
3、看果肉顏色
選購(gòu)栗子的時(shí)候，不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。顏色太過(guò)金黃的果肉，有可能是經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的。
相反，如果炒熟或煮熟后發(fā)現(xiàn)果肉中間有些發(fā)褐，倒不需要擔(dān)心。這是栗子所含的酶發(fā)生褐變反應(yīng)所致，只要味道沒(méi)變，對(duì)人體就沒(méi)有危害。
4、留意旁邊的生栗子
注意觀察商販身邊還沒(méi)下鍋的生栗子，如果生栗子色深、毛少、外表光亮，則說(shuō)明這個(gè)栗子有點(diǎn)老，不建議購(gòu)買(mǎi)。如果顏色淺、絨毛多，外表不怎么發(fā)亮，則說(shuō)明是新鮮板栗。另外，還有一個(gè)小竅門(mén)就是，一面圓一面平的栗子往往比兩面都平的栗子要甜。
注意：栗子雖然被稱為 腎之果，養(yǎng)發(fā)、護(hù)腎有奇效，但也容易肚脹，不易多吃，每天只吃7~8粒，堅(jiān)持一段時(shí)間，就能對(duì)身體和頭發(fā)起到很好的滋補(bǔ)效果!
梨子
梨子屬于堿性水果，含有大量的天然水分、蔗糖、對(duì)抗疲勞的效果十分明顯，此外，梨可加速體內(nèi)器官組織的運(yùn)作，促進(jìn)新陳代謝，經(jīng)常吃梨可以緩解失眠的癥狀。
桑葚
《本草綱目》里記載，桑葚具有補(bǔ)五臟，通氣血，久服不饑，安魂鎮(zhèn)神，令人聰明的功能，所以失眠患者平時(shí)可以多吃一些桑葚果。
橘子
橘子是維生素非常豐富的水果，含有葡萄糖、檸檬酸、鉀、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)元素，此外，芳香成分中醇類含90%，這種濃郁的芳香味對(duì)人的神經(jīng)有很強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用，能催人入眠。
提高睡眠的食物有哪些
可以提高睡眠質(zhì)量的食物是非常的多的，下面小編就為大家介紹一些吧!
牛奶
在很多人的記憶中，睡前，媽媽端來(lái)的一杯熱牛奶能讓我們更快入睡。這是因?yàn)榘采裰呤澄锱Ｄ讨泻械纳彼?氨基酸的一種)，可以促使大腦分泌出五羥色胺，這種物質(zhì)能使人產(chǎn)生睡意。不過(guò)，也有觀點(diǎn)認(rèn)為，牛奶助眠主要是因?yàn)閮簳r(shí)的記憶母親的關(guān)懷能讓我們睡得更踏實(shí)。
香米
與吃其他高升糖指數(shù)食物的人相比，睡前4小時(shí)吃過(guò)安神助眠食物香米的人，進(jìn)入深度睡眠的速度快了近一倍。研究者推測(cè)，這可能是因?yàn)樯侵笖?shù)高的食物能產(chǎn)生更多的色氨酸，香米表現(xiàn)尤其明顯。
麥片
用牛奶泡碗全麥麥片，是一個(gè)能提高睡眠的好方法。因?yàn)榘采裰呤澄稃溒瑢儆谔妓衔镉兄叩淖饔?，與牛奶強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合能取得事半功倍的效果。
紅薯
安神助眠食物紅薯絕對(duì)是助眠的絕佳選擇，它不僅含有豐富的碳水化合物，還含有鉀。其他含有鉀元素的食物還有土豆、青豆和木瓜等。
火雞肉
和牛奶一樣，安神助眠食物火雞肉中也含有色氨酸。但它助眠效果相對(duì)較弱。如果你只是輕微的失眠，火雞肉是不錯(cuò)的選擇，如果是失眠比較嚴(yán)重的患者，多喝牛奶或許更有效。
纈(xi)草茶
安神助眠食物纈草能對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)起到鎮(zhèn)定作用，主產(chǎn)于陜西、甘肅、青海等地。有研究發(fā)現(xiàn)，它的根可以加快睡眠速度，提高睡眠質(zhì)量。有些人喜歡用纈草茶和甘菊、益母草等一起沖泡飲用，這些植物中都不含咖啡因，并且有助眠功效。其他茶葉助眠效果并不明顯，但如果喝點(diǎn)茶再睡是你的習(xí)慣，也沒(méi)關(guān)系。
結(jié)語(yǔ)：睡眠的好換對(duì)于我們第二天的工作及學(xué)習(xí)是非常重要的，而在現(xiàn)代的社會(huì)里，很多人都是會(huì)失眠或是睡眠不佳的，而有一些水果及食物則是可以改善我們的睡眠的，本文就為大家介紹了一些，若是你也有睡眠障礙的話，不妨試試。
其實(shí)，控制失眠癥狀、改善睡眠質(zhì)量不一定只有吃藥才能做到。所謂是藥三分毒，失眠患者還是能不吃藥就別吃藥，找一些能夠助眠的、藥物的替代品，例如水果蔬菜之類，既改善睡眠又有益健康?，F(xiàn)在，專家就簡(jiǎn)單講一下長(zhǎng)期失眠吃什么水果。
奇異果
一項(xiàng)最新的研究表明，每天食用兩顆奇異果，就可以將睡眠品質(zhì)提高百分之四十！睡眠障礙的產(chǎn)生與中樞神經(jīng)過(guò)度喚起、交感神經(jīng)過(guò)度興奮或是與壓力導(dǎo)致荷爾蒙大量分泌有關(guān)。奇異果中含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助于神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成與傳遞，此外，它還含有其它水果中極為少見(jiàn)的鈣質(zhì)，具有穩(wěn)定情緒及抑制交感神經(jīng)的作用。
葡萄
最近有研究證實(shí)，葡萄對(duì)改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能輔助睡眠的物質(zhì)--褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質(zhì)，其與睡眠之間有著密切的關(guān)系，晚上是褪黑素分泌旺盛的時(shí)期，預(yù)示著即將要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的時(shí)候，也就是該睡醒的時(shí)間了。所以，它可以幫助調(diào)節(jié)睡眠周期，使不正常的睡眠情況得到改善。專家還說(shuō)，葡萄酒中由于含有抗氧化劑和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助于睡眠。
香蕉
香蕉中含有能讓人遠(yuǎn)離憂郁情緒的維生素B6和使人精神愉悅的5―羥色胺物質(zhì)，可以有效的使人遠(yuǎn)離憂郁癥狀，促進(jìn)睡眠。
大棗
大棗中含有蛋白質(zhì)、糖、維生素C、鈣、磷、鐵等有益物質(zhì)，具有補(bǔ)脾安神的作用，晚飯后用大棗加水煎汁服用或與百合煮粥食用能加快入睡時(shí)間。
蘋(píng)果
據(jù)現(xiàn)代生化分析，蘋(píng)果富含糖類、果膠、蛋白質(zhì)、蘋(píng)果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸、胡蘿卜素、維生素B族、維生素C、鉀、鋅、鐵、磷、鈣等多種元素。芳香成分中醇類含92%，羰類化合物6%。蘋(píng)果濃郁的芳香對(duì)人的神經(jīng)有很強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用，能催人入眠。
現(xiàn)在，知道了長(zhǎng)期失眠吃什么水果，廣大失眠患者也該放棄手中的藥瓶了。而且通過(guò)水果來(lái)助眠可以在促進(jìn)睡眠的同時(shí)達(dá)到補(bǔ)水、美容、調(diào)節(jié)身心的作用，是一舉多得。
櫻桃是大家都很熟悉的水果，既然是水果當(dāng)然少不了水果的營(yíng)養(yǎng)。不過(guò)它味美形嬌，除了營(yíng)養(yǎng)豐富還可以美白肌膚。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤(rùn)、去皺清斑，是不少美白產(chǎn)品的最愛(ài)。
櫻桃不僅富含維生素C，而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋(píng)果的20倍。除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化的維生素A，幫助活化細(xì)胞、美化肌膚。
研究發(fā)現(xiàn)，一杯櫻桃汁所含營(yíng)養(yǎng)，相當(dāng)于23份水果蔬菜?？蒲腥藛T通過(guò)對(duì)美國(guó)生產(chǎn)的蒙特默倫西酸櫻桃的研究發(fā)現(xiàn)，250毫升的櫻桃汁對(duì)人體的保護(hù)作用比5份豆類、西紅柿、西瓜、胡蘿卜和香蕉還要好。
內(nèi)服：櫻桃味美營(yíng)養(yǎng)豐富，但還是得淺嘗輒止。專業(yè)人員提醒，櫻桃雖自古就有美容果之美譽(yù)，但其性溫，食之過(guò)多可引起上火、流鼻血、損肺，一次吃得過(guò)多還可導(dǎo)致胃痛、泛酸，甚至腹痛、腹瀉。此外，胃酸分泌不足的人最好不要空腹吃櫻桃，以免加重對(duì)胃黏膜的損傷。
因此，每天吃櫻桃應(yīng)控制在12顆左右。
櫻桃榨汁飲用能夠提高食用的吸收率。進(jìn)入血液循環(huán)的時(shí)間更長(zhǎng)，這樣能在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到細(xì)胞內(nèi)部，提供各種營(yíng)養(yǎng)。
做法
輔料：櫻桃洗凈后去核一小碗、涼白開(kāi)水500ml
制作：將櫻桃放入榨汁機(jī)中加水?dāng)嚢?，直到看不到?shí)肉果粒為止，可倒出飲用。
功效：具有潤(rùn)澤、紅潤(rùn)皮膚的作用，可消除皮膚暗瘡疤痕。
櫻桃酒除了具有一般水果酒的透明質(zhì)感之外，甜而不膩的口感總能博得愛(ài)美女生的喜愛(ài)。除了能緩解由于受寒而引起的關(guān)節(jié)疼痛之外還能活血，增強(qiáng)肝臟功能，緩解輕微的眼部干燥。
外用：櫻桃的提取成分被添加在護(hù)膚品中，能夠滋潤(rùn)肌膚，帶來(lái)肌膚前所未有的通透感，非常適合修護(hù)使用，對(duì)于敏感肌膚和干性肌膚的保濕有益。
蔬果是我們生活的必需品，每天我們都要進(jìn)食一定的水果蔬菜來(lái)維持身體的營(yíng)養(yǎng)平衡。但是蔬果還有利于改善睡眠，這樣對(duì)對(duì)那些失眠患者無(wú)非是個(gè)很好的幫助。那么，接下來(lái)我們來(lái)簡(jiǎn)單說(shuō)一些哪些水果有利改善睡眠。
奇異果
奇異果外皮除含有豐富果膠，可降低血中膽固醇，更包含奇異果中百分之八十的營(yíng)養(yǎng)，因此食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預(yù)防心血管疾病。
一項(xiàng)最新的研究表明，每天食用兩顆奇異果，就可以將睡眠品質(zhì)提高百分之四十！睡眠障礙的產(chǎn)生與中樞神經(jīng)過(guò)度喚起、交感神經(jīng)過(guò)度興奮或是與壓力導(dǎo)致荷爾蒙大量分泌有關(guān)。奇異果中含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助于神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成與傳遞，此外，它還含有其它水果中極為少見(jiàn)的鈣質(zhì)，具有穩(wěn)定情緒及抑制交感神經(jīng)的作用。
香蕉
香蕉對(duì)失眠或情緒緊張者也有療效，因?yàn)橄憬栋牡鞍踪|(zhì)中，帶有氨基酸，具有安撫神經(jīng)的效果，因此在睡前吃點(diǎn)香蕉，多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。
葡萄
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí)，若及時(shí)飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。
最近有研究證實(shí)，葡萄對(duì)改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能輔助睡眠的物質(zhì)--褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質(zhì)，其與睡眠之間有著密切的關(guān)系，晚上是褪黑素分泌旺盛的時(shí)期，預(yù)示著即將要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的時(shí)候，也就是該睡醒的時(shí)間了。所以，它可以幫助調(diào)節(jié)睡眠周期，使不正常的睡眠情況得到改善。專家還說(shuō)，葡萄酒中由于含有抗氧化劑和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助于睡眠。
大棗
大棗又名紅棗、干棗、棗子，起源于中國(guó)，在中國(guó)已有四千多年的種植歷史，自古以來(lái)就被列為五果（桃、李、梅、杏、棗）之一。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營(yíng)養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。
大棗中含有蛋白質(zhì)、糖、維生素C、鈣、磷、鐵等有益物質(zhì)，具有補(bǔ)脾安神的作用，晚飯后用大棗加水煎汁服用或與百合煮粥食用能加快入睡時(shí)間。
大家平時(shí)餓著肚子睡覺(jué)可能會(huì)破壞睡眠質(zhì)量，造成半夜醒來(lái)的惡果。如果你常常會(huì)在凌晨三四點(diǎn)左右醒來(lái)，多半就是因?yàn)槟泱w內(nèi)血液過(guò)低、腎上腺素分泌增加的緣故。當(dāng)然，睡前吃的食物要謹(jǐn)慎挑選，只要選擇正確就不會(huì)影響身體，而且還有助于睡前放松、提高睡眠質(zhì)量。小編帶大家看一下 睡前也可以吃的食物不易發(fā)胖哦！
1.意大利面
意大利面本身由小麥制成，是低卡的健康美食，高熱量的部分僅在醬汁。因此，只要調(diào)制出低卡的健康醬汁，意大利面就成了不會(huì)增胖的美味。美食專家有制作低卡意大利面醬的秘訣，那就是將胡蘿卜、黃豆芽和西紅柿切丁，再加入適量雨露醬油和橄欖油攪拌均勻即可，也可以在此基礎(chǔ)上再加上一些白水煮的雞胸肉肉末。
用這款醬汁調(diào)味的意大利面不僅美味、有粗纖維提供飽腹感，還能為你補(bǔ)充維生素A對(duì)抗自由基、抗氧化。特別提醒你選擇由小麥、黑麥等制成的優(yōu)質(zhì)意大利面，以及紅皮黃芯體形細(xì)小的胡蘿卜、有機(jī)培養(yǎng)的黃豆芽和西紅柿。
2.有機(jī)西紅柿
如果你總也關(guān)不住自己的嘴，而且超能吃，那么西紅柿簡(jiǎn)直是你夜晚的救世主。西紅柿中含有豐富的膳食纖維(能幫助腸道中的益生菌生長(zhǎng))與果膠，能填補(bǔ)你的胃，刺激大腦的飽食中樞，同時(shí)還能帶走腸道中的酸性代謝廢物，幫助你在睡眠過(guò)程中完成腸道排毒。而且，西紅柿中獨(dú)特的茄紅素還有強(qiáng)大的抗氧化功能，能擊退多余的自由基，幫助皮膚抗衰老。
當(dāng)茄紅素與檸檬酸共同作用時(shí)還能幫你瘦身，因?yàn)闄幟仕崮艽龠M(jìn)脂肪燃燒，茄紅素則能抑制脂肪細(xì)胞增多。尤其熬夜時(shí)，不妨多吃西紅柿，因?yàn)槲骷t柿中含有的植物松果體素很類似，能有效減輕疲勞感。推薦你購(gòu)買(mǎi)有機(jī)栽種的大西紅柿，而且紅色系比桃色系更好，含有更多茄紅素。可以直接吃，也可以制成西紅柿沙拉。
3.黑面包
白面包不夠健康，全麥面包口感又不好，那就試試黑面包。黑面包用小麥谷蛋白做成，即使你對(duì)食物挑剔，也不會(huì)不喜歡它的口味和口感，而且它還含有豐富的抗炎因子和膳食纖維，同樣能清除腸道中影響睡眠的酸性物質(zhì)，并有益于腸道中的益生菌生長(zhǎng)。把黑面包和黃瓜做成簡(jiǎn)單的薄片三明治，健康又美味。
4.美國(guó)大杏仁
很多營(yíng)養(yǎng)專家都推薦美國(guó)大杏仁為夜間零食，不僅因?yàn)樗秤梅奖?、有明顯的飽腹感，還因?yàn)槊绹?guó)大杏仁中的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)會(huì)屏蔽人體對(duì)脂肪的吸收，能防止你發(fā)胖。此外，美國(guó)大杏仁中還含有豐富的能鎮(zhèn)靜神經(jīng)的色氨酸和松緩肌肉的礦物質(zhì)鎂，能幫你提升睡眠質(zhì)量。如果想讓口感更豐富，還可以將“大杏仁+生花生+葡萄干”制成混合堅(jiān)果食用。
5.益生菌酸奶
不要以為睡前吃乳制品會(huì)發(fā)胖!酸奶中含有豐富的益生菌，能一直脂肪囤積、促進(jìn)脂肪分解，有意想不到的纖體功效，尤其能幫助清除下身脂肪。而且，益生菌還能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、消滅腐敗菌、促進(jìn)毒素排出、提升腸道免疫力，發(fā)揮排毒養(yǎng)顏的功效。如果不需要熬夜，還建議你添加一些水果，制成具有安眠功效的鮮果酸奶食用。香蕉、木瓜、奇異果、西紅柿等都是具有安眠功能的果實(shí)，將它們切成丁拌到酸奶中即可，還可以撒上8顆美國(guó)大杏仁。營(yíng)養(yǎng)專家推薦你購(gòu)買(mǎi)添加了大量?jī)?yōu)質(zhì)益生菌的酸奶，比如添加有大量BB-12雙歧桿菌的冠益乳就是很好的選擇。
6.綠色果蔬汁
有時(shí)你感覺(jué)到餓并不是真正的餓，而是因?yàn)槟愕捏w內(nèi)細(xì)胞缺水，大腦被誤導(dǎo)發(fā)出了錯(cuò)誤信號(hào)。這時(shí)喝一杯天然綠色果蔬汁既能及時(shí)補(bǔ)充水份，又能有效解決饑餓感，同時(shí)還能慢慢釋放果糖，有放松神經(jīng)、促進(jìn)睡眠的功效。青蘋(píng)果、胡蘿卜、芹菜、青葡萄、黃瓜、蘆筍、卷心菜等都是制作綠色果蔬汁的好材料。將它們切成小塊，加入一些牛奶、蜂蜜和少許冰塊，然后用攪拌機(jī)打碎即可飲用。特別提醒你使用攪拌機(jī)而不是榨汁機(jī)，因?yàn)榍罢吣茉诠咧斜Ａ羯攀忱w維，能幫助腸道中的益生菌生長(zhǎng)。
7.粗糧
南瓜粥中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為南瓜性溫，能潤(rùn)肺益氣，為補(bǔ)血之妙品，對(duì)女人有特殊的美容作用，所以清代名臣張之洞建議慈禧太后用南瓜做夜宵來(lái)保持年輕美麗。現(xiàn)代的營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)南瓜熱量最低，即使在臨睡前吃也不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，而且含有豐富的膳食纖維和果膠，不僅飽腹感好，還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物質(zhì)亞硝酸，能幫助腸道在睡眠過(guò)程中排毒，更含有獨(dú)特的微量元素鈷，能保護(hù)心臟?？梢灾苯铀竽瞎?，然后加適量蜂蜜食用。也可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇一些粗糧南瓜粥食用。
8.馬鈴薯
馬鈴薯算得上是最有營(yíng)養(yǎng)的天然瘦身食物，既不含脂肪和膽固醇，熱量也很低(僅為等重量大米的21%)，而且含有非常豐富的柔軟膳食纖維，能帶來(lái)很高的飽腹感(飽腹感是等體積白面包的3倍，是等重量大米的6倍)。睡前吃些馬鈴薯不僅不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，還會(huì)讓你睡得更香甜，因?yàn)轳R鈴薯中含有豐富的堿性化合物，至于烹飪方式，營(yíng)養(yǎng)專家建議你將馬鈴薯蒸、煮或制成土豆泥。蒸、煮的馬鈴薯蘸生抽、蜂蜜或奶酸吃都美味又營(yíng)養(yǎng)。土豆泥的制作很簡(jiǎn)單，只需要將蒸、煮好的馬鈴薯進(jìn)行一下再加工，比如剝皮后碾碎，再添加進(jìn)少許葡萄干、半顆奇異果切丁、半杯酸奶或適量鹽，拌勻就好了。
9.燕麥片
燕麥和馬鈴薯一樣，能幫你清除腸道中哪些影響睡眠的酸性物質(zhì)，更能放松神經(jīng)，有柔和的安眠功效。首先，燕麥能夠促使你體內(nèi)釋放一種胰島素，這種胰島素能夠幫助色氨酸到達(dá)大腦并在那里轉(zhuǎn)化為復(fù)合胺，告訴大腦“是時(shí)間睡覺(jué)了”。其次，燕麥會(huì)在你睡眠過(guò)程中勻速釋放葡萄糖、維持血糖平衡，防止你在睡覺(jué)時(shí)噩夢(mèng)不斷，因?yàn)檠芯堪l(fā)現(xiàn)，近四成的噩夢(mèng)都由低血糖引發(fā)。煮一小碗燕麥，加入少許蜂蜜調(diào)味，就是美味又健康的夜宵。如果覺(jué)得只有燕麥?zhǔn)巢奶珕握{(diào)，也可以添加進(jìn)等量的薏米。薏米除了有眾所周知的美容功效，還有很好的飽腹感，更能促進(jìn)水液代謝，預(yù)防水腫。
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