對抗冷空氣!7種飲食方式 打造溫暖體質(zhì)
九種體質(zhì)養(yǎng)生飲食健康指導(dǎo)。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀。”人類的歷史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“對抗冷空氣!7種飲食方式 打造溫暖體質(zhì)”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
要區(qū)分「陰性」、「中性」、「陽性」的食材是有規(guī)則的。好好了解這項規(guī)則,正確攝取能夠溫?zé)嵘眢w的暖身食材吧。
1)選擇在寒冷地區(qū)收成的食材
在北方的寒冷國家中,能夠取得的自然是溫?zé)嵘眢w的食材,居住在當?shù)氐娜藗兂缘木褪悄切┦澄?。相反地,在炎熱氣候的南方國家中,最常看到的是使身體寒涼的食物,這就是宇宙的法則。因此,想選擇暖身食材的話就要選擇北方出產(chǎn)的食物。
2)選擇硬的食材
水與油會使身體寒涼,不含有水分或油脂的固化物質(zhì),能夠溫?zé)嵘眢w。舉例來說,牛奶直接喝的話,屬于讓身體變寒的陰性食物,但是優(yōu)格是中性的,硬硬的起司則是陽性的。食材就像這樣,會隨著質(zhì)地轉(zhuǎn)硬而變化成能溫?zé)嵘眢w的性質(zhì)。
3)選擇紅色、黑色、黃色、橙色的食物
紅色、黑色、黃色、橙色等暖色系的食物當中,有肉類、起司、蛋、鮭魚、明太子、紅茶、紅豆和黑豆等,都是陽性或中性的食品所以能溫?zé)嵘眢w。冷色系的藍色、白色和綠色的食物中有牛奶、白砂糖或綠茶等,這些食物會使身體寒涼所以要減少攝取。
4)值得關(guān)注的中性食物
糙米、玉米、黃豆、小米、稗粟、薯類等,這些從以前就能當成主食來吃的食物屬于中性,是不太會對體溫造成影響的食品。這些呈現(xiàn)黃色至褐色、茶色的食物,無論是陰性或陽性體質(zhì)的人都要多多攝取。
5)運用烹調(diào)的巧思,就能逆轉(zhuǎn)食材的陰陽
即使是陰性的食材,只要經(jīng)過加熱或加鹽就能變成陽性,如果能拉長烹煮的時間,這么一來就可以更趨近于陽性了。還有,利用干燥、發(fā)酵、加壓等調(diào)理方式,陰性的食材就會變成陽性。水果等食物也是在密封罐裝后變成中性食物。
6)要喝酒的話就喝紅葡萄酒或日本酒
溫?zé)嵘眢w的酒類是紅葡萄酒、日本酒、紹興酒、白蘭地等。燒酒雖然是中性的,不過加了熱水稀釋后就會變成陽性,可以使身體溫暖起來。威士忌也是只要加熱水稀釋就能變陽性,所以這樣喝是OK的。如果要喝啤酒,就選擇不會使身體寒涼的黑啤酒吧。
7)與其用醋,不如多用鹽
醋是陰性的食品,所以攝取過多的話會造成身體寒涼。鹽是陽性的,具有排出水分、提高血壓使身體溫?zé)岬淖饔?,因此想要調(diào)味增加口感層次時,與其用醋還不如多用鹽來料理。
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進入到冬季以后,大家首先要想到的就是寒冷,特別是很多氣溫更低的地方穿很多的衣物都不能保暖,這時候就需要在飲食上增加熱量,從而提高自己的機體抵抗能力,起到抵抗寒冷的作用。那么大家知道哪些食物可以起到御寒的作用嗎?下面小編就為大家介紹一道御寒食譜。
進入到數(shù)九寒天以后,氣候就會變得格外的寒冷,在天氣預(yù)報中我們就會發(fā)現(xiàn)溫度都已經(jīng)進入到零下攝氏度,這個季節(jié)里,我們,除了多穿點之外,當然還得多吃點。
首先你最需要有一道暖胃的主菜,那么下面這個食譜拿好不謝。
【胡蘿卜燉羊肉】
羊肉屬于溫?zé)嵝缘氖澄?,冬天里吃一些羊肉可以提高身體免疫力、御寒抗病,具有益氣血、暖脾胃的功效,非常適合氣不足、氣血虧損者服用。
材料:胡蘿卜、羊肉、黑胡椒、迷迭香、洋蔥、土豆、西芹、淀粉、姜末、香菜、料酒。
1.將胡蘿卜、西芹、洋蔥、土豆清洗干凈以后去皮,并且切成小塊放入到鍋中備用。
2.將羊肉切成小塊,加入黑胡椒、淀粉、料酒進行腌制,可以幫助祛除膻味。
3.將姜末放入鍋中爆香,再把肉倒入鍋中翻炒至半熟狀態(tài)。
4.將肉塊取出,加入清水以及迷迭香在鍋內(nèi)提味。
5.將之前準備好的蔬菜和肉塊全部再次放入鍋中,進行小火慢燉,直至肉塊全熟后即可食用。
胡蘿卜以及羊肉都是營養(yǎng)價值極高的,這兩種食物一起慢燉,可以提高整體營養(yǎng)價值,因為β胡蘿卜素是不能直接被人體吸收的,要溶解在油脂中才能被人體吸收。因此羊肉和胡蘿卜一起燉煮可以高營養(yǎng)的利用率,這是一種很傳統(tǒng)的食物搭配方法。
胡蘿卜燉羊肉具有補虛弱、益氣血,長期食用可補中益氣,預(yù)防手腳冰冷、幫助消化、止咳的作用。
上文中就是小編為大家介紹的關(guān)于胡蘿卜燉羊肉的做法,建議可以在空閑的時間制作一些哦,實際上胡蘿卜燉羊肉不僅可以做成一道熱菜,同時它也可以被做成湯哦。尤其是在特別寒冷的地方喝上一碗熱熱的胡蘿卜羊肉湯也是一種從內(nèi)心深處的享受呢?希望小編的上文介紹對大家有所幫助。
最近強冷空氣來襲,寒氣逼人,這個時候要注意保暖御寒,大家可以通過一些食物來進行驅(qū)寒保暖,你知道哪些食物能夠驅(qū)寒保暖嗎?今天小編就為大家推薦了幾款能夠驅(qū)寒保暖的食譜,馬上去看看吧!
黑芝麻粥
家里有體虛的人可就不要勁補了,還是溫補比較適合,黑芝麻粥就是不錯的選擇。黑芝麻不但有烏發(fā)的作用,還可以補益肝腎,滋養(yǎng)五臟,尤其是在冬天幫助養(yǎng)腎有很好的功效。用黑芝麻煮粥時注意要將它研末后再與粳米一同放入鍋中煮。要先用旺火煮沸后,改用文火煮成粥。
木耳山藥炒萵筍
對于一些不喜歡吃太過油膩的人來說,羊肉燉蘿卜似乎太過重口味了。沒關(guān)系,小編下面就給你介紹一款清淡的木耳山藥炒萵筍。黑木耳含有非常豐富的鐵,常吃能養(yǎng)血補血,讓你即便在冬天也不會覺得冷;另外木耳還含有膠質(zhì),可將身體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)集中吸附,排除體外,起到清理腸胃排毒的作用。山藥纖維素含量高,并提供大量黏液蛋白,可減少皮下脂肪的堆積,且常吃對脾胃大有好處。
羊肉燉蘿卜
隨著新一輪的南北大降溫,冬天的寒意更加明顯了。在這個北方下雪南方陰雨的寒冷天氣里,多為身體增加熱量就顯得尤為重要了。要說熱補首選羊肉。羊肉燉蘿卜更是立冬時節(jié)不可缺少的一味美食。這道美食不但可以滿足你的口腹之欲,還對腰膝酸軟、困倦乏力、腎虛陽痿、脾胃虛寒的人有很好的治療效果。因為羊肉可以抵御風(fēng)寒,而白蘿卜又素有小人參之稱是補氣的首選。做法也很簡單,只要把切好的羊肉和白蘿卜一起放入鍋中,放入調(diào)味品直到熟爛就可享用了。
桂圓燉蛋
除了菜品,湯也是不錯的冬補食物。桂圓是大家常吃的干果,它不但滋陰養(yǎng)血,寧心安神,對血虛頭痛,心悸失眠,記憶力減退也有幫助。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)和身體所需的營養(yǎng)。將這兩種食物燉在一起可以又營養(yǎng)又滋補,拿來當早餐都是沒有問題的。但是要提醒大家,桂圓性熱,不宜長期吃。
核桃紅參燉鷓鴣
核桃有烏發(fā)的作用相信大家都知道,紅參也是上好的補品,而鷓鴣是生活在南方山地灌木叢和草叢中的鳥類,特別愛吃味道苦的半夏苗,因而肉有化痰的功能。將這三種食物放在一起用文火慢慢燉煮出來的美味核桃紅參燉鷓鴣有溫肺益氣、補腦益智、補腎固精、養(yǎng)肝烏發(fā)的作用,特別適合現(xiàn)在這個季節(jié)補身體。
蓯蓉羊肉粥
同樣是羊肉,放入粥中就會變得溫和的多。將洗干凈的羊肉切成片后放鍋中加大米、蓯蓉一起煮,等快要出鍋時放少許的鹽和味精,味道鮮美還有溫體壯陽.補腎益精的作用。對于一些人冬天手腳冰冷、腰膝酸軟、陽痿遺精、腎虛面色灰暗等都有很好的輔助治療作用。
當歸生姜羊肉湯
冬天一來,很多體寒的MM就有點HOLD不住了,自身本就抗寒能力差外界的天氣又很冷,這可怎么辦?來碗當歸生姜羊肉湯吧,有心的人會發(fā)現(xiàn)這款湯里的所有作料都是熱性的食物,暖宮的當歸,發(fā)汗的生姜,和增熱的羊肉,保證你喝下去臉色不再慘白手腳也不再冰冷了。做法也不難,將羊肉洗凈,切成碎塊,加入當歸、生姜、黃酒及調(diào)料,燉煮1-2小時就可以了。
涼拌藕片
覺得上面介紹的食物做法實在太難,那不妨跟小編一起動手來做這道涼拌藕片。冬天正是藕的盛產(chǎn)季節(jié),這時候的藕又新鮮價格又便宜,我們不妨買一些回來洗凈去皮,然后用熱水稍微過一下,撈出來切成片,灑上白糖,美味又爽口。藕具有收縮血管的功能,多吃還可以補肺養(yǎng)血,另外藕所含有的膳食纖維也很多,還可以幫助預(yù)防便秘。
本已是陽光明媚而又溫暖的春天,冷空氣的突然來襲,讓很多人身體吃不消,紛紛感冒。春季感冒該咋辦呢?試試以下介紹的食療方。
近期,進入初春氣溫不穩(wěn)定溫差大,感冒的人數(shù)比較多,但很多人出現(xiàn)感冒癥狀后不愿意吃藥,有時候一不小心就會加重。小編推薦幾個治療感冒的食療方給大家,不妨試試這些食療方。
冷空氣來襲感冒了咋辦 試試這5款食療
1、蔥白粥:流清涕、鼻塞
將大米煮熟后,放入切好的一根蔥段,熬煮10分鐘即可。
大蔥具有抗菌消炎的作用,可以發(fā)汗驅(qū)寒。熱粥也有利于驅(qū)寒氣,輔助發(fā)汗,還能養(yǎng)護胃腸,幫助消化。
蔥白粥可以每天分兩次食用,糖尿病人群食用時要注意搭配新鮮蔬菜或粗糧,以免血糖升高。
2、西芹炒百合:咽痛
準備西芹和新鮮的百合適量、植物油和鹽適量。將鮮百合洗凈剝瓣,西芹洗凈切片,二者焯水后備用。炒鍋置火上,倒入油至油溫合適,放入百合和西芹翻炒,臨出鍋時放入鹽調(diào)味。
由于西芹中含有較多的維生素C,能參與產(chǎn)生對抗感冒病毒的抗體,縮短病程。而百合有利于減輕炎癥反應(yīng),可潤肺和緩解咽痛的癥狀。
3、生姜水:咳嗽
將一兩左右的生姜切碎搗成泥汁,沖入250ml左右的開水,放涼后飲用。注意姜要用新鮮的姜,而不是干姜。
鮮姜具有溫中散寒,止咳祛痰的作用。而生姜中的姜烯、姜酮混合物還能夠促進血液循環(huán),達到發(fā)汗解熱的作用,因此可以總體上緩解感冒的癥狀,幫助機體早日恢復(fù)。
4、白蘿卜湯:緩解頭痛
把白蘿卜洗干凈,切成5毫米左右的薄片,加入水中熬至沸騰即可飲用。
感冒加重時食療只能起輔助作用,還需及時進行藥物治療。感冒加重后,患者會覺得咽痛、鼻塞、流涕等癥狀加重,有一些人甚至出現(xiàn)高熱、頭疼難忍等癥狀,此時的身體正與病菌“作斗爭”,極容易產(chǎn)生內(nèi)熱。而白蘿卜“去邪熱氣”的效果十分明顯,這時喝點白蘿卜湯是最管用的。
5、胡蘿卜紅棗湯:預(yù)防風(fēng)寒
先把紅棗洗凈用溫水浸泡一段時間。再加適量清水,用小火將胡蘿卜和紅棗煮熟,加冰糖調(diào)味即可。
胡蘿卜富含類胡蘿卜素,能幫助人體抵抗外來的致病因子,起到預(yù)防疾病的作用。多喝湯湯水水也有助于身體排毒。
最后需要提醒一下大家,食物固然有助于緩解不適癥狀,輕的感冒也的確可以通過食療來改善,但重的感冒肯定需要吃藥來達到治療的作用,尤其是老年人、小孩、孕婦或者有基礎(chǔ)病的特殊人群,建議要及時去看病。
據(jù)《今日早報》報道幾處早鶯爭暖樹,誰家新燕啄春泥。河坊街自古繁華,生意人多。不長的一條街,卻有二十幾個燕窩,燕子們長途跋涉回家了,提醒著大家春分到了。
今天是春分,這段時間天氣雖然已漸暖,但仍會有寒流侵襲。天氣忽冷忽熱的時候,大家穿衣要注意啦,千萬別感冒了哦。
老鄰居燕子回家了
每逢春分時節(jié),步行在河坊街上,總能聽到唧唧喳喳的燕子聲。它們秋天飛走,春天又飛回來,和這里的商戶們就像老鄰居一樣。
經(jīng)過長途跋涉,它們顧不上休息,就開始銜著新泥往老窩上添了。經(jīng)常逛河坊街的周大伯說,這兩天陸陸續(xù)續(xù)有燕子回家了。燕子春歸的高峰期,也是它們最忙碌的一段時間。燕子窩經(jīng)過半年的空置,多多少少都有些破損,所以燕子回來后的第一件事,就是給房子重新裝修下。
再過一個月左右,這些燕子就要哺育下一代了,所以這些房子都是燕子的產(chǎn)房。路過的錢大媽笑著說。
春去春歸,年復(fù)一年,燕子和這里的商戶們已經(jīng)結(jié)下了深厚的鄰里情,燕子是很有靈性的鳥兒,和它們做鄰居,我們生意也會興隆。不少商戶都很歡迎燕子回家。
這兩天寒流來襲謹防感冒
春分時節(jié),天氣忽冷忽熱,根據(jù)省氣象臺消息,目前北方有一股冷空氣正在東移南下,昨天下午2點,它的前鋒已到錦州―北京―西安一線。冷空氣于昨天夜里開始影響浙江北部地區(qū)。
冷空氣影響時,全省有一次明顯的降水降溫過程,而且氣溫會下降6至8℃,所以,大家在帶傘的同時,別忘了注意保暖哦。
這兩天還會有5到9級的偏北大風(fēng)。受冷空氣影響,今天全省陰有雨,其中浙北浙中地區(qū)雨量中到大。23日起天氣轉(zhuǎn)好,23、24日早晨氣溫仍然較低。俗話說吃了端午粽,才把棉衣送。所以,別急著穿短袖,有冷空氣影響時要及時加衣,以免身體受寒感冒。
據(jù)省氣象臺預(yù)計,今天杭州中雨到大雨轉(zhuǎn)小雨,偏北風(fēng)5到6級,陣風(fēng)7級,最低氣溫6℃,最高氣溫11℃。明天陰轉(zhuǎn)多云,氣溫3℃到8℃。
冷空氣浴
什么是高營養(yǎng)的空氣?一是含氧量高的,尤其是含負離子高的空氣,即清新空氣;另一是指有一定冷度的空氣。符合這兩個條件的空氣便是秋季早晨的(日出后)空氣了。歐陽修在秋聲賦中曰:悲哉,秋之為氣也。
他只知道秋氣之可貴,但并未說明何以可貴,大有何處秋風(fēng)至之嘆。其實,秋季既然到來,應(yīng)是秋風(fēng)處處了,問題還在于你有沒有發(fā)現(xiàn)和利用它。那么,怎么發(fā)現(xiàn)和利用它呢?你睡懶覺嗎?那么,明天,你就比平時早起床1小時吧,此時晨曦初露,朝陽剛照,你就到陽臺,最好到附近的空曠處。你會發(fā)覺這是一個清新涼爽之晨這正是秋晨的特色,碧藍的天空,晴空萬里,也許會有一層層薄霧,從遠處散漫卷來,令人有一種說不出的清新涼爽之感。在這里,你可找到秋之蹤跡,拂面的微風(fēng),沁人心脾,此時給你吸到的便是高營養(yǎng)的空氣了,吸人的冷也是一種耐寒鍛煉。
冷空氣運動還可以有意識地安排每天一定時間少穿衣服,或穿著較少衣服,甚至短衣短褲到戶外鍛煉,這也是一種冷空氣浴。開始時,戶外時間可少些,然后逐漸增加。試驗證明:在12~14℃環(huán)境中,每天2小時,每周6天。1個月后,耐寒力便有明顯提高。冷凍鍛煉,不論男女老幼,健康與否都是必需的基本功。過分保暖將導(dǎo)致耐寒力喪失,但要因人因時制宜,循序漸進,持之以恒。體弱者少練,大風(fēng)大霧天不練(雨、雪天應(yīng)堅持練),實在不能外出便在曬臺或窗旁練。要自找苦吃。晨跑、暮跑、散步、打拳等若在冷處進行,也是一種耐寒鍛煉,還可結(jié)合空氣浴做深呼吸運動。寒冷使血管收縮,運動發(fā)熱又使其舒張,這樣可有效地預(yù)防動脈粥樣硬化,從而預(yù)防心、腦血管病、高血壓、高血脂、高血糖等慢性病,并延年益壽。運動至身體出微汗即可,此時不要脫衣摘帽,以免寒風(fēng)中感冒??稍谶\動前穿著略薄一些,這樣可避免運動時出大汗。
五禽戲
五禽戲由東漢末年名醫(yī)華佗創(chuàng)立,以模仿虎、鹿、熊、猿、鳥的動作和姿態(tài)來鍛煉身體的一種體育鍛煉方法。它通過模仿虎的兇猛撲動、鹿的伸展頭頸、熊的沉穩(wěn)走爬、猿的機靈縱跳、鳥的展翅飛翔等一系列動作,達到增強心肺功能、強壯腰腎、滑利關(guān)節(jié)、提高身體素質(zhì)、延年益壽的目的。因本套動作形象生動,簡便易學(xué),適合于不同年齡、職業(yè)、性別的人選擇鍛煉?!肚f子刻意》中說:熊經(jīng)鳥伸,為壽而已矣。
鍛煉時要求輕松自然、精神集中、氣沉丹田、動作形象生動。對于患有高血壓、青光眼、腦動脈硬化者不宜練猿戲中的倒懸式。急性疾病及嚴重器質(zhì)性疾病忌練本法。
①虎戲
第一,預(yù)備式:人體立正,兩臂自然下垂,掌心向內(nèi)。周身放松,頭頸正直,兩眼平視前方。口微閉,舌尖輕抵上腭,行3~5次腹式深呼吸。
第二,兩腿慢慢彎屈,成半蹲姿勢,身體重心移至右腿,左腳跟稍離地抬起,靠在右腳內(nèi)踝部位,左腳尖點地。同時兩手握拳,緩慢提至腰部兩側(cè),拳心向上,兩眼平視左前方。
第三,左腳向左前方斜進一步,右腳也隨之跟進半步,兩腳跟相距約33厘米,重心在右腿,成左虛步。同時兩拳拳心向后,沿胸前緩緩向上提,提至口前兩拳相對翻轉(zhuǎn)變掌向前推出,掌心向前,高與胸平,眼看左手。
第四,左腳向前墊半步,右腳隨之跟至左腳內(nèi)踝處,其余與第二同,但方向相反。
第五與第三同,但方向相反。
第六與第四同,但方向相反。
第七與第三同,如此左右虎撲,反復(fù)進行,次數(shù)不限。
②鹿戲
第一,預(yù)備式:身體自然直立,兩臂自然下垂,兩腿平視前方。
第二,右腿屈膝,上體后坐,左側(cè)的腿前伸、膝稍彎、腳踏虛步、手前伸、臂微屈、手掌心向右,右手置于左肘內(nèi)側(cè),右手掌心向左,兩掌心前后遙遙相對。
第三,兩臂在身前同時逆時針方向旋轉(zhuǎn),左手繞環(huán)比右手大些,同時腰胯、尾閭部也沿逆時針方向旋轉(zhuǎn),逐步過渡到以腰胯、尾閭部的旋轉(zhuǎn)帶動兩臂的旋轉(zhuǎn)。如上所述運轉(zhuǎn)若干次。
第四、五同第二、三,但左右相反。兩臂在身前旋轉(zhuǎn)及腰胯、尾閭部的旋轉(zhuǎn)均按順時針方向進行,運轉(zhuǎn)若干次。如此左右互換,次數(shù)不限。
【導(dǎo)讀】一個節(jié)氣過后的十五天內(nèi),在養(yǎng)生飲食方面都應(yīng)當遵循這個節(jié)氣的特點進行。在驚蟄之后如何進行養(yǎng)生,除了要觀察這個時期的氣候特點外,還要關(guān)注自身的體質(zhì)特點。今天小編給大家介紹四種體質(zhì)飲食養(yǎng)生方法,下面就一起來看看四種體質(zhì)飲食養(yǎng)生方法吧。
四種體質(zhì)飲食養(yǎng)生方法
一、陰虛體質(zhì):這種人的體質(zhì)特點為形體消瘦,手足心熱,心中時煩,少眠,便干,尿黃,不耐春夏,多喜冷飲。
養(yǎng)生方法:
1、精神調(diào)養(yǎng)陰虛體質(zhì)的人性情急躁,常常心煩易怒,這是陰虛火旺、火擾神明之故,應(yīng)遵循添澹虛無、精神內(nèi)守的養(yǎng)生法。加強自我涵養(yǎng),養(yǎng)成冷靜、沉著的習(xí)慣。少參加爭勝負的文娛活動,節(jié)制性生活。
2、環(huán)境調(diào)攝陰虛者,畏熱喜寒,寒冬易過,熱夏難當。所以有條件的人,每逢春夏季,可到海邊、林區(qū)、山區(qū)去旅游,休假。住房最好選擇居室環(huán)境安靜,坐北朝南的房子。
3、飲食調(diào)養(yǎng)其原則要保陰潛陽,多吃清淡食物,如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、魚、蔬菜、甘蔗等。有條件的人可食用一些海參、龜肉、蟹肉、銀耳、雄鴨、冬蟲夏草等,燥烈辛辣之品應(yīng)少吃。
4、體育鍛煉不宜過激活動,著重調(diào)養(yǎng)肝腎,太極拳是較為合適的運動項目。
四種體質(zhì)飲食養(yǎng)生方法
二、陽虛體質(zhì):這種人多形體白胖,或面色淡白,手足欠溫,小便清長,大便時稀,怕寒喜暖。
養(yǎng)生方法:
1、精神調(diào)養(yǎng)陽氣不足的人常表現(xiàn)出情緒不佳,善恐或善悲。這種人要善于調(diào)節(jié)自己的情緒,多聽音樂,多交朋友。
2、環(huán)境調(diào)攝陽虛體質(zhì)的人,適應(yīng)氣候的能力差,冬季要避寒就溫,春夏要注意培補陽氣。做到無厭于日,即在春夏季多曬太陽,每次不得少于十五至二十分鐘。這樣可大大提高冬季的耐寒能力。
3、體育鍛煉陽虛體質(zhì)的人,春夏秋冬都應(yīng)加強體育鍛煉,可采取散步、慢跑、太極拳、五禽戲等項目。日光浴、空氣浴是不可缺少的強壯衛(wèi)陽之法。
4、飲食調(diào)養(yǎng)多食壯陽食品,如羊肉、狗肉、雞肉、鹿肉等,根據(jù)春夏養(yǎng)陽的原則,特別是在夏日三伏時,每一伏吃一次附子粥(附子10克,先煎30分鐘,加入粳米150克同煮至熟)或羊肉附子湯(附子15克,先煎30分鐘,加入焯好的羊肉500克,同燉至熟加適量食鹽),配合天地旺陽之時,以壯人體陽氣之功。
蔬菜是我們?nèi)粘o嬍持兴豢扇鄙俚臓I養(yǎng)元素,不僅可以補充人體所需的維生素,還可以美容養(yǎng)顏,每個季節(jié)都有適宜吃的蔬菜,那么秋季吃什么蔬菜好呢?
1、菜花菜花含有豐富的維生素類物質(zhì),每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出,每百克可達80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中醫(yī)素來有“色白入肺”之說。秋天是呼吸道感染疾患多發(fā)季節(jié),潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。
2、菠菜菠菜是一種營養(yǎng)價值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長葉片較薄,根粗壯,含糖分量多;圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿,菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。豐富的核黃素,又有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
3、胡蘿卜味甘平,食之補脾健胃。胡蘿卜以燉食最好,炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上,炒食也可保持胡蘿卜素80%以上,而生食、涼拌,人體僅能吸收10%。
4、萵筍萵筍肉質(zhì)細嫩,生吃熱炒均相宜。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利于促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成,參與骨骼的生長。
萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育,會產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營養(yǎng)遠遠高于萵筍莖,葉比其莖所含胡蘿卜素高出72倍多,維生素B1是2倍,維生素B2是5倍,維生素C4是3倍,因此萵筍葉丟棄不吃,實在是太可惜了。此外,秋季愛患咳嗽的人,多吃萵筍葉還可平咳。
5、豆芽黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,以及鈉、鐵、磷、鈣等人體必需的元素,生芽后不但能保持原有的物質(zhì),而且增加了維生素B1、B2、B12和C的含量豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌,其中含水量豐富的天門冬氨酸,能使機體大大減少乳酸的堆積,從而有利于消除疲勞。中醫(yī)認為,豆芽味甘性菠菜中胡蘿涼,有清熱解毒、利濕通下等作用。
6、芹菜芹菜性涼,味甘辛無毒,平肝健胃,富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等,它能興奮中樞神經(jīng),促進胃液分泌,增進食欲,并有祛啖作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食,無不色彩鮮艷,味道清香。
7、小白菜味苦微寒,養(yǎng)胃和中,通腸利胃。小白菜含維生素C和鈣質(zhì)甚多,還含磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等。還有一種洋白菜,即卷心菜,其菜也性味苦平,能益心腎,健脾胃,對胃及十二指腸潰瘍有止痛促進愈合的作用。
中央氣象臺預(yù)計,今天(6日)起,新一股冷空氣將自西向東影響我國北方地區(qū),氣溫下降4~6℃,并伴有4~6級風(fēng)和小到中雨的降水過程。此次冷空氣主要影響北方,今天,北方將出現(xiàn)大范圍降雨降溫天氣。今明天正值國慶假期返京高峰期,降雨造成能見度下降、道路濕滑,開車需注意交通安全。
氣溫下降北風(fēng)起,河南中醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院耳鼻喉科主任醫(yī)師任為說,氣溫驟然降低,最易引起風(fēng)寒感冒、久咳、鼻炎等病。生姜是家庭的必備之品,用對了不僅可以增強體質(zhì),還能防病治病。
生姜熬水防感冒
把生姜洗凈切片放在鍋中熬水喝,可以發(fā)汗解表。很多人喝完后,蓋著被子睡一覺感冒就好了。陽虛體質(zhì)的人,一到冬天就四肢不溫、畏寒怕冷,即便沒感冒,平時也應(yīng)熬生姜水喝上一段時間。
生姜水泡腳活血
腳是人體離心臟最遠的部位,冬天由于寒冷的刺激,腳部血管收縮,血液運行發(fā)生障礙,易誘發(fā)多種疾病。熱水泡腳則可以改善局部血液循環(huán),驅(qū)除寒冷,促進代謝,從而起到養(yǎng)生保健作用。用生姜水泡腳,活血效果更好。
生姜的五大禁忌
1、哪些人不宜吃
凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、胃潰瘍、膽囊炎、肺膿腫、肺結(jié)核、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生姜。
2、姜糖水
從治病的角度看,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者,也不能用于治療中暑。
服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐,對其他類型的嘔吐則不宜使用。
3、并非多多益善
夏季天氣炎熱,人們?nèi)菀卓诟?、咽痛、煩渴、汗多,生姜性辛溫,屬熱性食物,根?jù)“熱者寒之”原則,不宜多吃。在做菜或做湯的時候放幾片生姜即可。
4、不要去皮
有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗干凈后即可切絲分片。
5、不要吃腐爛生姜
腐爛的生姜會產(chǎn)生一種毒性很強的物質(zhì),可使肝細胞變性壞死,誘發(fā)肝癌、食道癌等。那種“爛姜不爛味”的說法是不科學(xué)的。
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