蜂蜜七大用法功效翻倍
蜂蜜沒有養(yǎng)生功效。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!惫磐駚?,人們都普通注意養(yǎng)生!生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“蜂蜜七大用法功效翻倍”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
我國古代醫(yī)學(xué)家為我們提供了一條對付秋燥的最佳飲食良方:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯。”換言之,喝白開水,水易流失,若在白開水中加入少許食鹽,情況就大不同了,那就不那么容易流失了。這種方法,與我們現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的給病號補充生理鹽水是一個道理。女性白天喝點鹽水,晚上則喝點蜂蜜水,既是補充身體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方。但蜂蜜水是個好東東,單單留在晚上喝太可惜了,其實有很多時候我們都需要它。
1、緩解疲勞,尤其是熬夜后
在所有的天然食品中,大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養(yǎng)狀況。
用法:中午一杯蜂蜜水。
2、消除大餐后的積食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強腸蠕動的作用,能顯著縮短排便時間。
用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3、潤肺
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
用法:雪梨一個,切薄片拌蜂蜜吃,每日數(shù)次。
4、解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖,它可以促進酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除飲酒后的頭痛感。www.cndadi.net
用法:飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包,酒后飲蜂蜜水。
5、讓興奮的神經(jīng)安眠
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能最為突出。
用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
6、治療偶發(fā)傷口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令細(xì)菌在創(chuàng)傷部位不能生存。即使沒有病菌,在它的作用下,傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕,還能消除死去的肌肉,加快傷口愈合。
用法:用10%~15%的蜜汁洗滌傷口,用純蜜涂抹包扎。
7、安撫皮膚
蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚具有彈性,能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細(xì)菌,還能消除皮膚的色素沉著,促進上皮組織再生。
用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉調(diào)勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。
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醋是日常生活中常用的一種調(diào)味品,又名苦酒、淳酢和醯,相傳是由古代釀酒大師杜康的兒子黑塔發(fā)明而來。其性酸苦,溫。入肝經(jīng)、胃經(jīng)。除了調(diào)味,醋還有其他不為人知的神奇功效。
1、美容
每天洗臉時往水里放一勺醋,可以美白祛斑增加皮膚活力,使皮膚光滑白嫩。取醋,甘油,水按1:2:4的比例混合,可以嫩膚美白、祛痘、祛斑,是上佳的美容品。
制作醋蛋,取1只雞蛋洗凈后放入一斤醋中,密封,一個月后雞蛋就完全融化在醋里。每天取一勺醋蛋液沖溫開水一杯,早上空腹飲用,祛斑效果驚人,比幾百塊的祛斑霜還要好。
2、減肥
把花生、黃豆或黑豆放入醋中,密封,放置一星期。食用醋豆可以減肥、美容、降壓、軟化血管,適合高血壓、冠心病、肥胖人群食用。
3、失眠、便秘
一勺醋放入約250ml的溫開水中,睡前喝一杯,可以很快進入睡眠,提高睡眠質(zhì)量。此外喝溫醋水還有潤腸通便的功效。
4、頭皮屑、發(fā)質(zhì)枯黃
每天用40%的醋水溶液洗發(fā),一至兩周后頭皮屑大減且頭發(fā)柔順。
5、腹脹、醉酒
暴飲暴食后感腹部脹滿可以喝一杯淡醋水,寬中理氣,助消化,還可以解酒。
6、昏迷
用侵過醋的毛巾捂住鼻子可以刺激昏迷者,使其蘇醒。
7、暈車
乘車前喝一杯淡醋水可以預(yù)防暈車。
食醋有諸多好處,經(jīng)常食醋有養(yǎng)生保健的功效,但脾胃濕甚、痿痹、筋脈拘攣及外感初起者忌服,且不可與茯苓、丹參同服,也不可過量食用。
南瓜是我們?nèi)粘W钕矚g的果蔬之一,尤其口味微甜、細(xì)膩很受大家的喜愛,那你知道南瓜的營養(yǎng)價值都有哪些嗎?吃南瓜對健康都有什么作用呢?我們?nèi)粘W钕矚g吃的南瓜粥又是怎樣做?現(xiàn)在與小編一起來看文章吧
南瓜的營養(yǎng)價值
每100克含蛋白質(zhì)0.6克,脂肪0.1克。碳水化合物5.7克,粗纖維1.1克,灰分0.6克,鈣10毫克,磷32毫克,鐵0.5毫克,胡蘿卜素0.57毫克,核黃素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗壞血酸5毫克。此外,還含有瓜氨素、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴堿、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果膠等。
南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。各種成分的功用:
1、多糖類:南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體的免疫功能,促進細(xì)胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。
2、類胡羅卜素:南瓜中豐富的類胡羅卜素在機體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
3、礦質(zhì)元素:南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外,還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4、氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同,但活性明顯高于煙草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
5、脂類物質(zhì):研究發(fā)現(xiàn),在南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用
據(jù)《本草綱目》注,南瓜性溫味甘、入脾、胃經(jīng)。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎。
南瓜的功效
1.解毒
南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
2.保護胃粘膜,幫助消化
南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動.幫助食物消化。
3.防治糖尿病,降低血糖
南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鉆量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必須的微量元素,對防治糖尿病,降低血糖有特殊的療效。
4.消除致癌物質(zhì)
南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強肝、腎細(xì)胞的再生能力。
5.促進生長發(fā)育
南瓜中含有豐富鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
6.其他
南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止結(jié)腸癌的發(fā)生。
7.防癌、驅(qū)蟲
南瓜對人體有防癌、驅(qū)蟲等作用,經(jīng)常食用很有益處。
南瓜的做法大全
糖醋南瓜
丸南瓜、面粉各500克,精鹽、白糖醋、淀粉、植物油各適量。將南瓜去皮、瓤,洗凈切塊,籠蒸熟后,取出,控水,加面粉、白糖、食鹽等,揉成面團狀;鍋內(nèi)放油,燒至七成熱,把南瓜擠成小圓球狀丸子,入油中炸至金黃色時撈出;鍋內(nèi)放入底油,倒入清水100毫升,加白糖和少許精鹽勾芡,淋人少許香醋,倒入丸子調(diào)勻即可。此菜肴具有補中益氣,溫中止瀉的功效,適用于脾胃虛弱之泄瀉,體倦等病癥。
紫菜南瓜湯
老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打入碗內(nèi)攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱后,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投入蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘后,將攪好的蛋液倒入鍋中,加入作料調(diào)勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效,適宜于肝腎功部不全患者食用。
南瓜湯
南瓜250克。將南瓜去皮、瓤,洗凈切小塊,入鍋中加水500毫升,煮至瓜熟,加入調(diào)料即可。飲湯食瓜,早、晚各服食1次。本湯具有降糖止渴的功效,糖尿病患者可常服食。
南瓜粥
老南瓜100克,大米50克,食鹽適量。南瓜去皮,洗凈切細(xì)備用。大米淘凈,放入鍋中,加清水適量煮粥,待沸時放入南瓜,至粥熟時,入食鹽調(diào)味服食。每日1次,可補中益氣、解毒殺蟲,適用于脾胃虛弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷、下肢潰瘍等。
綠豆南瓜湯
綠豆50克,老南瓜500克,食鹽適量。將南瓜去皮、去瓤,洗凈后切塊備用;先取綠豆煮至開花,下南瓜,煮至爛熟后食鹽調(diào)味服食。可清熱解暑、利尿通淋,適用于夏日中暑煩渴、身熱尿赤、心悸、胸悶等,是夏日糖尿病人的理想飲料。
南瓜仙人掌湯
南瓜、仙人掌各250克,食鹽、味精適量。將南瓜洗凈切丁,仙人掌去皮后切丁,用旺火將清水適量燒沸后,放入仙人掌和南瓜煮湯,待熟后用適量鹽和味精調(diào)味,飲湯食南瓜和仙人掌。早晚各1次,連食1個月,可降糖降脂,適用于糖尿病、高脂血癥的食療。
南瓜飯
老南瓜、大米各適量。將南瓜去皮,洗凈,切塊;大米淘凈,同入鍋中,加清水適量煮至飯熟,拌勻即成。每日1次,可健脾益氣,適用于脾胃虛弱、營養(yǎng)不良等。
南瓜餅
老南瓜適量。將南瓜去皮,洗凈,切塊,蒸熟;而后搗勻,制成小餅,放熱油鍋中煎至兩面金黃即成。每日1次,可降脂降糖,適用于血脂異常、糖尿病人的食療。
結(jié)語:很多糖尿病朋友會把南瓜用來降血糖,但在這里小編要告訴大家南瓜不僅不能降糖,空腹食用后反而會使血糖升高,生活中有一些人群不宜食有南瓜,南瓜也不宜多吃,會引起腹?jié)q,胃難受。
本文導(dǎo)讀:人沒有一刻能離開水,但或許是由于它太常見,人們反倒忽略了它的健康功效。
1.保持身材。水能加快新陳代謝,使人有飽腹感。因此,用水取代高熱量的飲料,飯前喝一杯能讓自己感覺更飽。而且多喝水能使新陳代謝更旺盛,特別是喝冰冷的水,因為身體需要把這些水加熱,這個過程會消耗一定的熱量。
2.提升能量。如果感覺很疲憊,有榨干耗盡的感覺,很可能是脫水引起的,要及時補充水分。足量飲水能夠使心臟更有效地泵血。而且體內(nèi)水分有助于血液輸送氧和其他細(xì)胞必需的養(yǎng)分。
3. 舒緩壓力。人體腦部組織的70%~80%由水分構(gòu)成。如果脫水,身體和大腦都會感受到壓力。一旦感到口渴,已經(jīng)是出現(xiàn)一定程度的脫水。因此,為舒緩因脫水導(dǎo)致的壓力,可以在辦公桌上放杯水,或者攜帶運動水壺,隨時補充水分。
4.強化肌肉。適量喝水能夠防止肌肉抽筋,潤滑身體關(guān)節(jié)。如果體內(nèi)有足夠的水分,運動的強度可以更大、時間也可以更長,更晚感受到極限,這也有助于練出健美的身材。
5.滋養(yǎng)肌膚。一旦脫水,皮膚上細(xì)小的皺紋和紋理將會變深。水是天然的美容霜,喝水能為皮膚細(xì)胞補充水分,使它們更飽滿,讓人看起來更年輕。而且水分能夠去除肌膚上的污垢,改善血液循環(huán),使肌膚煥發(fā)光彩。
6.排便順暢。水同纖維一樣,對保持消化系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)至關(guān)重要。水有助于分解廢物,使它們順暢地通過消化道排出體外。
7.減少結(jié)石。當(dāng)前腎結(jié)石發(fā)病有上升趨勢,原因之一就是飲水量太少。尿液中鹽分或礦物質(zhì)含量過高將會導(dǎo)致腎結(jié)石出現(xiàn),而水能稀釋這些成分。
大多數(shù)健康成年人通常會根據(jù)自己是否口渴來決定要不要喝水。但是,一個人每天喝水是否足量,取決于體重、運動量、天氣和健康水平,如果運動量大或出汗多,就應(yīng)當(dāng)多補充水分。
肝炎患者用鮮帶魚蒸煮后取上層油食之,久服可改善癥狀。帶魚的烹調(diào)方法很多,以清蒸、紅燒、油煎、糖醋最受歡迎。但要注意的是,一次不宜多食,特別是患有濕疹、蕁麻疹等過敏性皮膚病者要慎食。
平魚富含蛋白質(zhì)及其他多種營養(yǎng)成分,具有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨之功效。對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛等很有效。
經(jīng)常食用黃花魚,能增進食欲,防治脾胃疾患和尿路結(jié)石等癥。黃花魚鮮品中蛋白質(zhì)含量高達18%,高于其他很多魚類,且沒有碎刺,最適合老人、兒童和久病體弱者食用。
魷魚對肝臟具有解毒、排毒功效,因此有助于身體抗疲勞。魷魚還有調(diào)節(jié)血壓、保護神經(jīng)纖維活化細(xì)胞的作用,經(jīng)常食用魷魚能延緩身體衰老。
美國醫(yī)學(xué)會曾做過調(diào)查,發(fā)現(xiàn)每周吃80克三文魚的人比不吃含歐米伽-3脂肪酸食品的人患心臟病的幾率小一半,所以很多醫(yī)生建議心臟病患者每周都吃三文魚,每次吃錄音帶大小的一塊就可以。
烏賊俗稱墨斗魚、烏魚,烏魚不但味道鮮美,營養(yǎng)豐富,具有止血、止痛的功效。烏賊的吃法很多,如涼拌、爆炒烏魚絲、爆烏魚卷、燒烏魚湯、溜烏魚片等,尤其用鮮蒜苔紅燒烏魚肉,味道異常鮮美。
鮑魚有明目之功效,故有明目魚之稱。鮑魚多用于堡湯、也可制作紅燒鮑魚,扒鮑魚等名菜。不過鮑魚含不少鈉,血壓高的人不要吃太多。烹煮時也別用太多含鈉的調(diào)味料,如蠔油、生抽、鹽、味精等。
生姜是人們生活中十分常見的調(diào)味食材,同時也是養(yǎng)生保健的常用藥材。如姜黃炒飯可以有效地促進食欲,蜂蜜生姜茶可以減少動脈硬化,吃姜不僅能抗衰老,去老人斑,還能防暑降溫,殺菌解毒等等。生姜是炎熱氣溫下養(yǎng)生保健不可缺少的食物。民間流傳的“飯不香吃生姜”、“上床蘿卜下床姜”、“冬吃蘿卜夏吃姜”、“嘔家圣藥”、“早上三片姜賽過喝參湯”、“每天三片姜不勞醫(yī)生開處方”等俗語,這些都是對生姜功能形象而精辟的概括。
現(xiàn)代科學(xué)研究表明,生姜化學(xué)組成復(fù)雜,如含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜酮、檸檬醛、芳香油、辣椒素、二苯基庚烷等多種物質(zhì),使其生物活性功能多樣。專家認(rèn)為:人們食用生姜只少有以下七大功效。
一、抗氧化,抑制腫瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強的抗氧化和清除自由基作用;抑制腫瘤作用;吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。
二、開胃健脾,促進食欲
在炎熱的夏天,因為人體唾液、胃液分泌會減少,因而影響食欲,如果飯前吃幾片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食欲。這就是人們常說的“冬吃蘿卜,夏吃姜”,“飯不香,吃生姜”的道理。
誰說夏日沒胃口,姜黃炒飯能讓你胃口大開。這道美味佳肴具體做法是:
1、材料:白飯兩碗、青豆、紅蘿卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、紅椒丁各2湯匙、姜末半湯匙、姜黃粉1茶匙、生抽1茶匙、鹽少許;
2、做法:熱鍋放適量油,下所有蔬菜拌炒,下醬油和少許鹽;下白飯,中火翻炒至飯粒分明,再下姜黃粉炒至均勻即可關(guān)火品嘗。
三、防暑、降溫、提神
在炎熱的氣溫下吃一些生姜能起到興奮、排汗、降溫,提神的作用。對于有一般暑熱表現(xiàn),如頭昏、心悸、胸悶、惡心等情況的病人,適當(dāng)喝點姜湯是大有裨益的。我國傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒腦。
四、殺菌解毒,消腫止痛
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是對沙門氏菌效果更好。在炎熱的氣溫下,食品容易受到細(xì)菌的污染,而且生長繁殖快,容易引起急性胃腸炎,適量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效,可治療各種癰腫瘡毒。另外,可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。
五、 防暈車,止惡心嘔吐
吃生姜具有防止惡心、止嘔吐的作用,如果有由于某些運動而引起的“運動適應(yīng)不良癥”,吃點生姜就可以使其驪到緩解。有研究證明,生姜干粉對因運動引起的頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀的有效率達90%,且藥效可持續(xù)4小時以上。民間用吃生姜防暈車、暈船,或貼內(nèi)關(guān)穴,有明顯的效果,因此而有“嘔家圣藥”之譽。
六、促血循環(huán),驅(qū)外感風(fēng)寒
你如果外感風(fēng)寒,因著涼而引起感冒,這時候喝些姜湯水,可增加血液循環(huán),使全身發(fā)熱,有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒,如果是輕微的,癥狀在短期內(nèi)就可以消失,對于重癥,也可以起到緩解癥狀的作用。
七、減緩動脈硬化的發(fā)生
有研究表明,生姜提取物能阻礙血小板聚集,降低血清膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白,減少動脈硬化的發(fā)生。
蜂蜜生姜茶的主要成分是蜂蜜、生姜和紅茶。除了生姜的作用,蜂蜜對于有心腦血管疾病、高血脂、高血壓的老年人來說,能迅速提高機體的抗病能力,加強心腦血管功能,促進肝臟解毒,防止動脈硬化,促進睡眠。蜂蜜生姜茶的具體做法是:先切四五片生姜,放到裝滿清水的茶壺里煮。煮開后,加入紅茶,等到溫?zé)崮芎鹊臅r候,把紅茶倒出加入適量蜂蜜,就可以品嘗蜂蜜生姜茶啦。
溫馨提示:有腹瀉的病人和糖尿病人不宜飲用蜂蜜生姜茶,不然會加重其腹瀉程度和升高血糖。而且,蜂蜜生姜茶適合寒性體質(zhì)的人飲用,熱性體質(zhì)的人要少喝,否則容易上火、大便干結(jié)、內(nèi)熱加重;吃生姜,宜適量,多吃可產(chǎn)生口干,咽痛,便秘等上火癥狀;帶皮生姜更能發(fā)揮其功效;.爛姜不能吃,因為霉變后會產(chǎn)生致癌物,有害健康;生姜吃法多樣,做湯、熬粥、炒菜、燉肉、燒魚、做肉餡以及調(diào)料等,不僅味道鮮美,又有益健康;藥用以老姜最佳,為健胃劑,有解表、散寒、溫中、興奮、發(fā)汗、止嘔,解毒等功效。
龍眼在我們的日常生活里面是一種比較常見的食物了,龍眼的營養(yǎng)價值高,含有的營養(yǎng)成分能補充我們?nèi)梭w所需的各種微量元素。經(jīng)常食用龍眼還能美容養(yǎng)顏,從而延緩衰老。那么你還知道龍眼的其他功效嗎?你知道龍眼食譜有哪些嗎?今天小編就來和你一起了解龍眼的功效。
功效一:壯陽潤膚
龍眼即桂圓(桂元、元肉)。和荔枝性屬濕熱不同,龍眼能夠入藥,有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效。
功效二:安胎養(yǎng)血
龍眼中含有大量的鐵元素,能夠幫助我們養(yǎng)血補血,而且含有的維生素能夠治療宮縮和以及造成的下垂感,對胎兒的發(fā)育有很好的幫助,從而達到安胎的作用。
功效三:抑制癌細(xì)胞的擴散
實驗證明,龍眼還具有抵抗癌癥的作用,但是只是對于特定的某一類腫瘤有如此好的效果,抑制癌細(xì)胞擴散率可以達到90%以上。在臨床中,給癌癥患者服用龍眼制品可以改善病癥,延長患者壽命。
功效四:美容養(yǎng)顏,延緩衰老
龍眼之所以受到廣大女性朋友的青睞就是因為龍眼具有美容養(yǎng)顏、延緩衰老的功效。主要是因為龍眼果肉中含有一種可以抑制衰老的黃素蛋白,對于美容養(yǎng)顏、延緩衰老有奇效。此外,龍眼果肉還可以降低血脂,從而保護心臟。
功效五:補氣養(yǎng)神
龍眼含有的糖分含量十分豐富,并且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,那些體弱貧血,年老體衰,久病體虛的人,如果經(jīng)常吃些桂圓就可以達到補益、安神的功效,而且龍眼還能治失眠、健忘、驚悸。古人很推崇桂圓的營養(yǎng)價值,有許多本草書都介紹了本品的滋養(yǎng)和保健作用。
功效六:補心健脾
龍眼肉味甘性溫,歸心、脾經(jīng),適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。龍眼肉甘溫滋補,入心脾兩經(jīng),功善補益心脾,而且甜美可口,不滋膩,不壅氣,實為補心健脾之佳品。
久病體虛或老年體衰者,常有氣血不足之證,而表現(xiàn)為面色蒼白或萎黃,倦怠乏力,心悸氣短等癥。
功效七:補血益氣,提高記憶力
大家都知道,龍眼的果肉中含有豐富的糖類和蛋白質(zhì),對于提高人體的熱能,補充營養(yǎng)方面有很好的效果。
此外,龍眼果肉中還含有豐富的微量元素鐵,對于促進紅蛋白的再生同樣有很好的效果,從而達到補血的效果。根據(jù)研究實驗表明,龍眼還可以補充腦力,提高記憶力。
龍眼怎么吃
翡翠龍眼
主料:黃瓜兩根,去皮 肉末。
配料:料酒 醬油 鹽 味精 蒜末 姜末。
做法
1、首先把黃瓜切成長適量大小的段,然后將其鏤空,把黃瓜籽去掉,待用。
2、肉末加上鹽、味精、醬油、料酒等等,腌制10分鐘。
3、將肉末均勻塞入黃瓜,放進高壓鍋蒸10分鐘,拿出來香味十足。
百合蓮子龍眼粥
材料:藥材百合25克、蓮子15克、龍眼肉15克食材粳米100克調(diào)味料蜂蜜30克。
做法:藥材、粳米加適量水煮沸后,改用小火煮20分鐘,煮至湯似粥狀時,再加入蜂蜜即可。
藥材功效
1、蓮子有安神、強健脾胃及止瀉之功效。
2、百合能潤肺、健胃、補腦、清心及鎮(zhèn)靜安神。
3、龍眼肉具有滋補強壯、安神補血的效果,對失眠、神經(jīng)衰弱和怕冷、體質(zhì)虛弱之人幫助很大。
醫(yī)師叮嚀:少女可在平時服用此藥膳。
龍眼姜茶
材料:龍眼,生姜。
做法
1、先把生姜切片備用。
2、只要將龍眼干和姜片丟入杯中,再用熱開水沖泡,輕輕松松,一杯龍眼姜片茶就完成啦!
小訣竅:可以根據(jù)不同的體質(zhì),隨意加入紅棗、紅糖等搭配出適合自己的飲料,如果有時間,放入鍋中隔水燉效果會更好。
龍眼牛肉湯
食材:龍眼20克,牛肉150克。
調(diào)料:鹽3克,蔥、姜3克,胡椒粉2克。
做法
1、龍眼去殼、核,牛肉切片碼味。
2、鍋中入湯燒沸,下入牛肉、龍眼調(diào)入上述調(diào)料煮至入味即可。
烹飪心得:牛肉可以選擇略帶筋的部分,口感會更好。龍眼、牛肉均不可久煮,否則欠佳。
特點:因為含有大量有益人體健康的微量元素,桂圓早已成為一味良藥。其主要功能是安神,治失眠、健忘、驚悸。有滋補強體、補心安神、養(yǎng)血壯陽、益脾開胃、潤膚美容的功效。
桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些桂圓很有補益。
紅棗龍眼蛋花湯
材料:紅棗10顆,龍眼肉25克,當(dāng)歸10克,雞蛋2個。
做法
1、將紅棗、龍眼肉、當(dāng)歸加水適量先煮至沸騰。
2、再打入雞蛋即可。
點評:紅棗、龍眼肉及當(dāng)歸可活血補血、養(yǎng)心安神。雞蛋被譽為動物蛋白質(zhì)中最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),其中含有多種人體無法自行制造的氨基酸,故在調(diào)經(jīng)藥膳中加入雞蛋有補益作用。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道龍眼的功效了嗎?你知道龍眼的七大養(yǎng)生功效都是什么了嗎?小編推薦的幾款龍眼食譜你都學(xué)會怎么做了嗎?大家在平時不妨試試這些美味的食譜,既營養(yǎng)健康,而且養(yǎng)生的功效還很多呢。
一天一個蘋果是人們熟知的健康口號。的確,蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質(zhì),被科學(xué)家稱為全方位的健康水果。那么,到底是哪些保健作用讓它贏得了這樣的美名呢?
預(yù)防癌癥
研究證實,蘋果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮:蘋果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋果,患肺癌的幾率能減少46%,得其他癌癥的幾率也能減少20%。法國國家健康醫(yī)學(xué)研究所的最新研究還告訴我們,蘋果中的原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
強化骨骼
蘋果中含有能增強骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發(fā)現(xiàn),硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼,那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%,絕經(jīng)期婦女多吃蘋果,有利于鈣的吸收和利用,防治骨質(zhì)疏松。
維持酸堿平衡
70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上,而蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運動產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強體力和抗病能力。
抗氧化作用
美國康奈爾大學(xué)的研究小組把老鼠的腦細(xì)胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中,發(fā)現(xiàn)腦細(xì)胞的抗氧化能力明顯增強。同其他蔬菜水果相比,蘋果里含有的櫟精是最好的,而紅蘋果又比黃蘋果和綠蘋果好。所以,對于老年癡呆癥和帕金森綜合征患者來說,蘋果是最好的食品。
副標(biāo)題#e#
降低血脂
日本果樹研究所的人體試驗表明,每天吃兩個蘋果,3周后受試者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍?zhǔn)?。蘋果的果膠進入人體后,能與膽汁酸結(jié)合,像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯,然后排出體外。同時,蘋果分解的乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝。另外,蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
降血壓
過量的鈉是引起高血壓和中風(fēng)的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀,可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護血管,并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。英國著名藥理學(xué)家蘇珊奧爾里奇博士發(fā)現(xiàn),蘋果中所含的多酚及黃酮類物質(zhì)能有效預(yù)防心腦血管疾病。
減肥
蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進食量,達到減肥的目的。
喝粥的好處是多方面的,總起來說有:幫助消化、增強食欲,補充體力、防止便秘、預(yù)防感冒、防止喉嚨干澀、調(diào)養(yǎng)腸胃、延年益壽等功效。
1、容易消化
白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產(chǎn)生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
2、增強食欲,補充體力
生病時食欲不振,清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促進食欲,又為虛弱的病人補充體力。
3、防止便秘
現(xiàn)代人飲食精致又缺乏運動,多有便秘癥狀。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘。
4、預(yù)防感冒
天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體御寒能力,能預(yù)防受寒感冒。
5、防止喉嚨干澀
對于喉嚨不適、發(fā)言疼痛的人,溫?zé)岬闹嘀茏虧櫤韲?,有效緩解不適感。
6、調(diào)養(yǎng)腸胃
腸胃功能較弱或潰瘍患者,平日應(yīng)少食多餐、細(xì)嚼慢咽,很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。
7、延年益壽
喝粥可以延年益壽,五谷雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養(yǎng)素與膳食纖維,對于年長、牙齒松動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養(yǎng)生的最佳良方。
醋是日常生活中常用的一種調(diào)味品,又名苦酒、淳酢和醯,相傳是由古代釀酒大師杜康的兒子黑塔發(fā)明而來。其性酸苦,溫。入肝經(jīng)、胃經(jīng)。除了調(diào)味,醋還有其他不為人知的神奇功效。
1、美容
每天洗臉時往水里放一勺醋,可以美白祛斑增加皮膚活力,使皮膚光滑白嫩。取醋,甘油,水按1:2:4的比例混合,可以嫩膚美白、祛痘、祛斑,是上佳的美容品。
制作醋蛋,取1只雞蛋洗凈后放入一斤醋中,密封,一個月后雞蛋就完全融化在醋里。每天取一勺醋蛋液沖溫開水一杯,早上空腹飲用,祛斑效果驚人,比幾百塊的祛斑霜還要好。
2、減肥
把花生、黃豆或黑豆放入醋中,密封,放置一星期。食用醋豆可以減肥、美容、降壓、軟化血管,適合高血壓、冠心病、肥胖人群食用。
3、失眠、便秘
一勺醋放入約250ml的溫開水中,睡前喝一杯,可以很快進入睡眠,提高睡眠質(zhì)量。此外喝溫醋水還有潤腸通便的功效。
4、頭皮屑、發(fā)質(zhì)枯黃
每天用40%的醋水溶液洗發(fā),一至兩周后頭皮屑大減且頭發(fā)柔順。
5、腹脹、醉酒
暴飲暴食后感腹部脹滿可以喝一杯淡醋水,寬中理氣,助消化,還可以解酒。
6、昏迷
用侵過醋的毛巾捂住鼻子可以刺激昏迷者,使其蘇醒。
7、暈車
乘車前喝一杯淡醋水可以預(yù)防暈車。
食醋有諸多好處,經(jīng)常食醋有養(yǎng)生保健的功效,但脾胃濕甚、痿痹、筋脈拘攣及外感初起者忌服,且不可與茯苓、丹參同服,也不可過量食用。
金絲黃菊內(nèi)富含多種維生素,營養(yǎng)價值頗高,經(jīng)常被制作成皇菊茶,皇菊茶具有香甜潤的特點,它能夠清熱解毒,所以在夏天它很受歡迎,用皇菊泡茶也能解酒,是居家必備的好茶葉。金絲皇菊還有其他功效。下面給大家分享金絲皇菊的七大功效。
一、七大功效
1、菊花茶能夠清熱解火、消暑。
菊花茶是最佳的降火良藥,比如像因為干燥火旺而導(dǎo)致的痤瘡、喉嚨發(fā)炎、外感風(fēng)熱、頭痛、口腔潰瘍等癥,只要適量的飲用菊花茶就能有效的達到降火的作用。
2、防止眼睛疲勞。
平常就可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的癥狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復(fù)視力也有幫助。
3、明目養(yǎng)神。
日常生活中多喝菊花茶不僅能夠明目,還能夠起到養(yǎng)神的作用,對于經(jīng)常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦,絕對是有益處的哦。
4、防止輻射。
日常生活中多喝菊花茶有助于防止輻射,對于大部分的上班族而言,經(jīng)常對著電腦過久的話,就應(yīng)該多喝菊花茶,這樣能夠抵觸電腦的輻射。
5、殺菌消炎。
多喝菊花茶能夠幫助人體對抗多重病毒、細(xì)菌,能夠達到很好的抑制的作用。6、消除眼睛浮腫。對于經(jīng)常熬夜的朋友而言,早上起床后眼睛會出現(xiàn)浮腫的現(xiàn)象,可以用菊花茶來消除浮腫,用棉簽蘸取適量的菊花茶,涂于眼睛的四周,能夠起到消除浮腫的作用。
7、抗衰老。
經(jīng)常喝菊花茶還用抗衰老的作用哦,菊花茶也是一種保健茶,日常生活中可以多喝些。
二、不適宜喝菊花茶的人群
1、孕婦
孕婦自身免疫力低下、脾胃較為虛弱,食用菊花茶容易刺激腸胃,引起肚疼腹瀉等癥狀,不利于胎兒的健康成長。
2、過敏體質(zhì)者
有過敏體質(zhì)的人想喝菊花茶,應(yīng)先喝一兩朵試試,如果沒問題可再多喝,但也不應(yīng)過量飲用。
3、寒性體質(zhì)者
寒性體質(zhì)者畏寒怕冷、身體孱弱、脾胃虛弱、免疫力低下,菊花茶性寒,只會加重其癥狀。
4、老人及兒童
老人消化功能減退、脾胃較為虛弱,喝菊花茶有引起腸胃疾病的可能性,老人需慎重。小孩處在生長發(fā)育的高峰期,陽氣正當(dāng)時,喝菊花茶有削減陽氣之效,最好禁止食用。
5、傷寒感冒者
傷寒感冒者都是因為著涼引起的,而菊花茶的屬性決定此種感冒患者不適合喝,另外,感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。因為菊花茶有刺激胃酸分泌,加重咽喉炎癥的作用,延緩患者復(fù)原的時間、降低復(fù)原的質(zhì)量。
蜂蜜是一種很常見的營養(yǎng)品,它的味道香甜可口,而且價廉物美,所以深受人們的親睞。那么你知道蜂蜜的作用有哪些嗎?你知道蜂蜜怎么吃最好嗎?今天小編告訴大家蜂蜜這七種用法效果加倍,一起來了解一下吧!
1、緩解疲勞,尤其是熬夜后
蜂蜜中富含很多大腦神經(jīng)元所需要的能量。蜂蜜里面的果糖、葡萄糖能夠快速地被人體所吸收并加以利用,使人的血液營養(yǎng)狀況改善。
用法:中午一杯蜂蜜水。
2、消除大餐后的積食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強腸蠕動的作用,能顯著縮短排便時間。
用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3、潤肺
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
用法:雪梨一個,切薄片拌蜂蜜吃,每日數(shù)次。
4、解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖,它可以促進酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除飲酒后的頭痛感。
用法:飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包,酒后飲蜂蜜水。
5、讓興奮的神經(jīng)安眠
蜂蜜里面富含的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等物質(zhì)能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),讓人快速消除緊張,而且對睡眠有很好的作用。蜂蜜里面也不含其它一些藥物的副作用,其中蘋果蜜的鎮(zhèn)靜效果最好。
用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
6、治療偶發(fā)傷口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令細(xì)菌在創(chuàng)傷部位不能生存。即使沒有病菌,在它的作用下,傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕,還能消除死去的肌肉,加快傷口愈合。
用法:用10%~15%的蜜汁洗滌傷口,用純蜜涂抹包扎。
7、安撫皮膚
蜂蜜還可以護膚,它可以為皮膚帶來養(yǎng)分,使皮膚更有彈性,還可以消滅皮膚表面的細(xì)菌,去除皮膚的色素沉淀,讓皮膚的一些組織再次生長。
用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉調(diào)勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道蜂蜜哪七種用法效果加倍了嗎?你知道蜂蜜怎么吃最好了嗎?蜂蜜的作用有很多,大家不妨嘗試一下這些用法,可以給你帶來神奇功效。
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