蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值
蜂蜜養(yǎng)生的詞語。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
蜂蜜對(duì)我們來說是不是很熟悉呢，相信大家在平時(shí)的生活中應(yīng)該都會(huì)經(jīng)常喝到蜂蜜吧，我們都知道蜂蜜是好東西，蜂蜜能夠有效的緩解便秘，他還能夠美容養(yǎng)顏，特別是女性朋友是不是都愛喝蜂蜜呢，有時(shí)候洗澡的時(shí)候也會(huì)用上蜂蜜，讓自己的皮膚更光滑，下面我們看看蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值。
蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值：
1、蜂蜜含有70%以上的轉(zhuǎn)化糖，能夠被人體腸壁細(xì)胞直接吸收利用，沒有必要經(jīng)人體消化，這對(duì)于兒童、老年人以及病后恢復(fù)者來說尤為重要;經(jīng)常服用蜂蜜，能幫助消化。
2、蜂蜜中含有人體所需的十幾種氨基酸，多種活性酶和一些豐富的常量、微量元素。蜂蜜又不含脂肪，這對(duì)于老年人、高血壓和心臟病患者來說，是最佳的天然食品。
3、蜂蜜富含鈣和磷，對(duì)于兒童骨質(zhì)的形成和老年人缺鈣癥是最佳的補(bǔ)品。蜂蜜在人體內(nèi)產(chǎn)生的熱量相當(dāng)于牛奶的15倍;VB含量與雞蛋相等，相當(dāng)于葡萄糖、蘋果的16倍。服用蜂蜜能夠迅速恢復(fù)疲勞，增強(qiáng)耐力，延遲衰老，延年益壽。
4、蜂蜜富含有豐富的礦物質(zhì)，如有益身心的鉀，起鎮(zhèn)靜作用的鎂，強(qiáng)筋健骨的鈣，增補(bǔ)血液的鐵、銅，健腦的磷和有益身體的各種維生素。
5、蜂蜜具有強(qiáng)烈的殺菌抗菌功效。經(jīng)常食用蜂蜜，不僅對(duì)牙齒無妨礙，還能起到口腔殺菌消毒的作用。將蜂蜜當(dāng)做皮膚傷口敷料時(shí)，細(xì)菌無法生長。蜂蜜還能治療中度的皮膚傷害，能有效潔凈受細(xì)菌感染的傷口，防止傷口化膿;也能治療皮膚潰爛，只需在傷口表面涂抹蜂蜜，加以包扎便行。蜂蜜對(duì)火傷、灼傷的功效也很好，在受傷後馬上涂上蜂蜜敷治，蜂蜜能吸收傷口的水分，防止水腫，若混入少許面粉涂抹，更可防留疤痕。
蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值是不是很多呢，我們以后可以充分利用他的一些價(jià)值了吧，特別是兒童和老年人在平時(shí)不妨去多喝一些蜂蜜，能夠很好的補(bǔ)鈣，女性朋友更是要更好的利用蜂蜜了，能夠讓自己更美麗。
ys630.COm精選閱讀
我們都知道，很多人都喜歡在山里養(yǎng)蜂，因?yàn)樯嚼锏臍鉁靥貏e適合蜂子的生長，而且山里一般沒人去就不會(huì)驚擾到蜂，山里的蜂釀造的蜜是比較純天然的，喝一些純天然的蜂蜜對(duì)我們的身體是有很多好處的，因?yàn)榉涿劾锩婧刑貏e多的果糖和蛋白質(zhì)，下面給大家介紹蜂蜜的成分和營養(yǎng)價(jià)值。
蜂蜜有什么好處
蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、酶、維生素和多種礦物質(zhì).營養(yǎng)豐富，能為身體和肌膚帶來最充足的滋養(yǎng)，常吃可以提高人的免疫力，防止貧血、神經(jīng)官能癥、肝病、心臟病、腸胃病等。內(nèi)服或外用蜂蜜，能有效改善營養(yǎng)狀況，促進(jìn)皮膚新陳代謝，增強(qiáng)皮膚的活力和抗菌力，減少色素沉著，防止皮膚干燥，使肌膚柔軟、潔白、細(xì)膩，并可減少皺紋和防治粉刺等皮膚疾患，起到理想的養(yǎng)顏美容，減肥的作用。
蜂蜜的5大營養(yǎng)價(jià)值成分
蜂蜜屬于純天然保健品之一，無論是內(nèi)用還是外敷功效都是非常顯著的，由于蜂蜜的營養(yǎng)成分非常復(fù)雜所以吃蜂蜜的好處也非常多，今天簡單介紹一下蜂蜜有什么好處。
吃蜂蜜的好處—解毒
經(jīng)常喝蜂蜜的好處之一就是解毒，蜂蜜可以起到治療各種皮炎及陰道滴蟲的作用，還能夠解烏頭毒和酒毒，當(dāng)代科學(xué)家研證明蜂蜜還具有抗癌的作用。根據(jù)俄羅斯相關(guān)報(bào)道，蜂蜜還是一種良好的口腔消毒劑。因?yàn)榉涿奂瓤梢越舛居帜軌蜓a(bǔ)益，所以古人們經(jīng)常用蜂蜜制成各種膏方。
吃蜂蜜的好處—預(yù)防老年癡呆癥
蜂蜜含有胰蛋白酶、多肽、王漿酸等多種高活性的營養(yǎng)素，它還含有乙酰膽堿等珍貴的物質(zhì)，另外，蜂蜜中含有的乙酰膽堿是構(gòu)成神經(jīng)的物質(zhì)，它可以有效的提高人體記憶力，預(yù)防老年性癡呆。吃蜂蜜的好處還有很多，根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家指出，蜂蜜是天然的蜂產(chǎn)品，就像牛奶或母乳一樣，它們對(duì)我們?nèi)梭w也沒有任何副作用的，因此蜂蜜可作為長壽食品經(jīng)常使用。
蜂蜜的好處—滋養(yǎng)皮膚，改善膚質(zhì)
喝蜂蜜的好處還不止以上這些呢，蜂蜜中含有多種活性物質(zhì)，具有非常好的美容功效，用蜂蜜簡單地涂抹在臉上就能夠有效的鎖住臉部肌膚的水分，從而可以有效的滋養(yǎng)皮膚，改善膚質(zhì)。因此蜂蜜美容在都市白領(lǐng)圈中也非常流行的。這就是很多女性朋友用蜂蜜做面膜的原因。
蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值
蜂蜜的營養(yǎng)成分極為復(fù)雜，已鑒定出的物質(zhì)達(dá)到180余種，主要有以下幾個(gè)部分。
1.糖。與普通白糖不同的是，蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要經(jīng)人體消化，能夠直接被人體腸壁細(xì)胞吸收利用，因此不會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，這對(duì)于兒童、老年人以及病后恢復(fù)者來說尤為重要。
2.維生素。蜂蜜中含多種維生素，尤其B族維生素最多，每100克蜂蜜中含有B族維生素300—400微克。
3.有機(jī)酸。蜂蜜中含有多種酸，有機(jī)酸主要有葡萄糖酸、檸檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和蘋果酸等;無機(jī)酸主要有磷酸、鹽酸等。
4.礦物質(zhì)。蜂蜜中所含的礦物質(zhì)含量不高，但種類較多，如有益身心的鉀、強(qiáng)筋健骨的鈣、健腦的磷以及起鎮(zhèn)靜作用的鎂、增補(bǔ)血液的鐵、銅等。
5.酶。蜂蜜中所含酶量的多少，即酶值的高低，是檢驗(yàn)蜂蜜質(zhì)量優(yōu)劣的一個(gè)重要指標(biāo)，表明蜂蜜的成熟度和營養(yǎng)價(jià)值的高低。正因?yàn)榉涿壑泻忻福攀狗涿劬哂衅渌穷愂称窙]有的特殊功能。這些酶是蜜蜂在釀蜜過程中添加進(jìn)去的，來源于蜜蜂唾液，主要是蔗糖酶，這種酶能把花蜜中的蔗糖轉(zhuǎn)化成葡萄糖和果糖;另外還有淀粉酶、葡萄糖氧酶、還原酶、轉(zhuǎn)化酶、磷酸酶、類蛋白酶等。
蜂蜜“食療”在我國已有幾千年的歷史。蜂蜜營養(yǎng)豐富，含有葡萄糖和果糖70%左右，還含有蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、有機(jī)酸、多種維生素，以及鈣、鎂、鉀、磷等物質(zhì)。
蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值很高，怎樣吃才能發(fā)揮蜂蜜的獨(dú)特風(fēng)味，讓蜂蜜的營養(yǎng)得到完全的展現(xiàn)呢?
1、與果汁混合食用
取鮮榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天絕好的清涼飲料，有解暑消炎、提神爽氣之效，是碳酸類飲料無法相比的。
2、蜂蜜水
蜂蜜2湯匙，加溫開水半杯，攪勻，服用。
3、蜂王漿花粉蜜
取250克花粉，先用500克蜂蜜浸泡10天，使花粉充分軟化，然后加入100克鮮王漿攪拌均勻，裝入深色玻璃瓶中，每日早晚空腹吃一湯匙，長期堅(jiān)持食用，可調(diào)節(jié)人體免疫機(jī)能，增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老，同時(shí)有明顯的養(yǎng)顏美容效果。
4、直接食用
每天25～50克，即3～5湯匙;用溫開水沖服，注意水溫不要超過60℃，以免破壞蜂蜜的營養(yǎng)成份;摻入牛奶、豆?jié){或粥中食用;涂抹在面包、饅頭上食用。
5、蜜餞山楂
在山楂大量上市時(shí)，將其去核，放入蜂蜜和冰糖，文火燉煮1小時(shí)左右，放置冰箱內(nèi)，隨吃隨取，對(duì)降血脂很有幫助。
6、蜂蜜饅頭
在面粉中加入蜂蜜，蒸出的饅頭松軟可口、香甜。
還可用于制作蜂蜜玉米面窩頭。
樣吃才能發(fā)揮蜂蜜的獨(dú)特風(fēng)味，讓蜂蜜的營養(yǎng)得到完全的展現(xiàn)呢?
土蜂蜜大家都知道是蜜蜂辛勤工作的結(jié)果，當(dāng)然對(duì)人體的好處是不可估量的，很多人都拿來泡茶或者拌水果吃，這些都是蜂蜜的最佳用處，還有很多愛美的女性用它來敷面膜，可以讓皮膚變得滑滑嫩嫩，所以說蜂蜜真的是個(gè)好東西，那除了這些蜂蜜還有別的作用嗎，下面就介紹了土蜂蜜營養(yǎng)價(jià)值是什么。
蜂蜜的食療價(jià)值
新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤和營養(yǎng)作用，使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性。
用法：
1、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2～3倍水稀釋后，每天涂敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用時(shí)按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營養(yǎng)成分滲透到皮膚細(xì)胞中。
2 、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量面粉調(diào)和后，制成面膜，每次在臉上敷20分鐘左右，再用清水洗凈，可使皮膚滑嫩，細(xì)膩。
3、蛋蜜膜：新鮮雞蛋一只，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子涂刷在面部后進(jìn)行按摩。待自然風(fēng)干后，用清水洗凈。每周再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。
? ?以上就是土蜂蜜營養(yǎng)價(jià)值是什么的介紹，單獨(dú)的蜂蜜就對(duì)人體很好，如果再配上其他的有營養(yǎng)的東西，就像上面說的一樣，可能會(huì)有更好的效果，土蜂蜜是純天然的，對(duì)人體沒有害處，所以對(duì)老人和孩子都是很好的，但是也要注意，不能過量的攝入，也要避免和蜂蜜相克的東西放在一起。
蜂蜜對(duì)我們來說是不是很熟悉呢，相信大家在平時(shí)的生活中應(yīng)該都會(huì)經(jīng)常喝到蜂蜜吧，我們都知道蜂蜜是好東西，蜂蜜能夠有效的緩解便秘。
蜂蜜還能夠美容養(yǎng)顏，特別是女性朋友是不是都愛喝蜂蜜呢，有時(shí)候洗澡的時(shí)候也會(huì)用上蜂蜜，讓自己的皮膚更光滑，下面我們看看蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值。
蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值：
1、蜂蜜含有70%以上的轉(zhuǎn)化糖，能夠被人體腸壁細(xì)胞直接吸收利用，沒有必要經(jīng)人體消化，這對(duì)于兒童、老年人以及病后恢復(fù)者來說尤為重要；經(jīng)常服用蜂蜜，能幫助消化。
2、蜂蜜中含有人體所需的十幾種氨基酸，多種活性酶和一些豐富的常量、微量元素。蜂蜜又不含脂肪，這對(duì)于老年人、高血壓和心臟病患者來說，是最佳的天然食品。
3、蜂蜜富含鈣和磷，對(duì)于兒童骨質(zhì)的形成和老年人缺鈣癥是最佳的補(bǔ)品。蜂蜜在人體內(nèi)產(chǎn)生的熱量相當(dāng)于牛奶的15倍；VB含量與雞蛋相等，相當(dāng)于葡萄糖、蘋果的16倍。服用蜂蜜能夠迅速恢復(fù)疲勞，增強(qiáng)耐力，延遲衰老，延年益壽。
4、蜂蜜富含有豐富的礦物質(zhì)，如有益身心的鉀，起鎮(zhèn)靜作用的鎂，強(qiáng)筋健骨的鈣，增補(bǔ)血液的鐵、銅，健腦的磷和有益身體的各種維生素。
5、蜂蜜具有強(qiáng)烈的殺菌抗菌功效。經(jīng)常食用蜂蜜，不僅對(duì)牙齒無妨礙，還能起到口腔殺菌消毒的作用。將蜂蜜當(dāng)做皮膚傷口敷料時(shí)，細(xì)菌無法生長。
蜂蜜還能治療中度的皮膚傷害，能有效潔凈受細(xì)菌感染的傷口，防止傷口化膿；也能治療皮膚潰爛，只需在傷口表面涂抹蜂蜜，加以包扎便行。蜂蜜對(duì)火傷、灼傷的功效也很好，在受傷後馬上涂上蜂蜜敷治，蜂蜜能吸收傷口的水分，防止水腫，若混入少許面粉涂抹，更可防留疤痕。
蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值是不是很多呢，我們以后可以充分利用他的一些價(jià)值了吧，特別是兒童和老年人在平時(shí)不妨去多喝一些蜂蜜，能夠很好的補(bǔ)鈣，女性朋友更是要更好的利用蜂蜜了，能夠讓自己更美麗。
在生活中很多人都經(jīng)歷過飲食不當(dāng)導(dǎo)致上火的，這樣對(duì)身體健康的影響是非常大的，所以平時(shí)飲食的調(diào)整和選擇是非常重要的，下面一起了解下吃蜂蜜會(huì)上火嗎？
蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值
1. 蜂蜜能改善血液的成分，促進(jìn)心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處；2. 蜂蜜對(duì)肝臟有保護(hù)作用，能促使肝細(xì)胞再生，對(duì)脂肪肝的形成有一定的抑制作用；3. 食用蜂蜜能迅速補(bǔ)充體力，消除疲勞，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力；4. 蜂蜜還有殺菌的作用，經(jīng)常食用蜜糖，不僅對(duì)牙齒無妨礙，還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用；5. 蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當(dāng)做皮膚傷口敷料時(shí)，細(xì)菌無法生長；6. 失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內(nèi))，可以幫助盡快進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)；7. 蜂蜜還可以潤腸通便。
吃蜂蜜上火嗎
喝蜂蜜其實(shí)并不會(huì)引起上火的，它的效果是有助于美容養(yǎng)顏，并補(bǔ)充各種微量元素。
很多人吃蜂蜜的時(shí)候非常的小心，了解吃蜂蜜會(huì)上火嗎之后就能更加的注意了，另外平時(shí)在生活也要注意飲食營養(yǎng)的均衡。
土蜂蜜是大自然贈(zèng)與我們最好的養(yǎng)顏產(chǎn)品，千百年來，土蜂蜜一直都是人們最喜愛的產(chǎn)品，當(dāng)然，女性朋友對(duì)于蜂蜜的喜愛程度是有些人無法想象的，因?yàn)橥练涿劭梢允古宰兊酶啻?、美麗、健康，是女性朋友的最佳選擇。蜜蜂可以創(chuàng)造出食物，純天然的土蜂蜜對(duì)人體的健康價(jià)值極高，那我們就一起看看土蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值怎么樣。
1：減肥功效
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常，同時(shí)蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，可顯著縮短排便時(shí)間，減肥MM的首選。
2：促睡眠，增強(qiáng)免疫力
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)睡眠。失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內(nèi))，可以幫助盡快進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。同時(shí)，蜂蜜中含有的酶和礦物質(zhì)，幫助提高免疫力。
3：潤肺止咳
李時(shí)珍在《本草綱目》中寫道：“ 蜂蜜生涼熱溫，不冷不燥，得中和之氣，故十二臟腑之病，罔不宜之?！狈涿劭蓾櫡危哂幸欢ǖ闹箍茸饔?，常用來輔助治療肺結(jié)核和氣管炎。
4：抗氧化
蜂蜜中含有數(shù)量驚人的抗氧化劑，他能清除體內(nèi)的垃圾-氧自由基，達(dá)到抗癌，防衰老的作用。新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤和營養(yǎng)作用，使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性。冬季皮膚干燥，可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。是女性朋友天然的美容佳品。
2不同的蜂蜜有著不同的功效。
【冬蜜】：調(diào)理腸胃，養(yǎng)氣潤肺。【桂花蜜】：消腫止血，潤喉通腸?！君堁勖邸浚貉a(bǔ)腦益智，增強(qiáng)記憶。【柑桔蜜】：生津止渴，潤肺開胃?！厩G條蜜】：益氣補(bǔ)血，散寒清目。【山花蜜】：養(yǎng)肝，治便秘。【桉樹蜜】：抗菌消毒，預(yù)防流行性感冒。【益母草蜜】：調(diào)經(jīng)美白，日常保健?！鹃矘涿邸浚呵鍩崂颍B(yǎng)肝明目。
? ? 土蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值怎么樣我想大家也都有所了解了，是不是突然感覺土蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值使我們無法想象的呢，土蜂蜜所含的糖是單糖，不需要經(jīng)過消化等過程就可以輕易的被身體所吸收，對(duì)老人也有很好的保護(hù)作用，因此土蜂蜜又被稱之為“老年人的牛奶”。希望以上價(jià)值可以對(duì)朋友有所幫助。
大多數(shù)人因其美味而喜歡蜂蜜。根據(jù)國家蜂蜜委員會(huì)，蜂蜜作為天然甜味劑有助于平衡口味,勾芡醬汁,為你的菜肴添加水分。盡管這是一個(gè)多功能的烹飪?cè)?蜂蜜也可能提供一些健康益處。比如，許多人習(xí)慣早上和一杯蜂蜜水，對(duì)排毒通便有很大益處，定時(shí)定量的喝對(duì)身體很不錯(cuò)。但除此之外，蜂蜜的其他功能大家了解嗎？下面一起來看看吧。
吃蜂蜜注意兩點(diǎn)
1、蜂蜜不可多服。長時(shí)間過量食用蜂蜜，會(huì)導(dǎo)致胰島素分泌不足，易引發(fā)糖尿病。正常成人每天1~2匙約20克左右為宜。
2、蜂蜜不宜加熱服用。蜂蜜加熱時(shí)以不超過50℃為佳的溫開水調(diào)服，夏季也可用涼白開沖調(diào)，或加姜汁數(shù)滴調(diào)服，以防胃寒。
蜂蜜的21種食用方法
1、直接食用每天25～50克，即3～5湯匙；用溫開水沖服，注意水溫不要超過60℃，以免破壞蜂蜜的營養(yǎng)成份；摻入牛奶、豆?jié){或粥中食用；涂抹在面包、饅頭上食用。
2、與果汁混合食用取鮮榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天絕好的清涼飲料，有解暑消炎、提神爽氣之效，是碳酸類飲料無法相比的。
3、拌涼菜因蜂蜜特有的粘性和甜度，可用其取代糖做涼拌西紅柿等涼菜，在草莓上市時(shí)，亦可用蜂蜜代替糖來拌草莓，味道鮮甜。
4、蜜餞山楂在山楂大量上市時(shí)，將其去核，放入蜂蜜和冰糖，文火燉煮1小時(shí)左右，放置冰箱內(nèi)，隨吃隨取，對(duì)降血脂很有幫助。
5、蜂蜜饅頭。在面粉中加入蜂蜜，蒸出的饅頭松軟可口、香甜。
6、泡制營養(yǎng)品將大蒜剝?nèi)ネ馄ぃ磧魰窀珊笥玫杜蓛砂?，然后放入廣口瓶內(nèi)約2/3，再加入1/3的蜂蜜及少量醋，密封置于陰涼干燥處，約2～3個(gè)月后即可食用，常食此食品可軟化血管，對(duì)治療高血壓、動(dòng)脈硬化有輔助作用。
7、蜂王漿花粉蜜取250克花粉，先用500克蜂蜜浸泡10天，使花粉充分軟化，然后加入100克鮮王漿攪拌均勻，裝入深色玻璃瓶中，每日早晚空腹吃一湯匙，長期堅(jiān)持食用，可調(diào)節(jié)人體免疫機(jī)能，增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老，同時(shí)有明顯的養(yǎng)顏美容效果。
8、蜂蜜水。蜂蜜2湯匙，加溫開水半杯，攪勻，服用9、蜂蜜雪梨蜂蜜30克，大雪梨1個(gè)。將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內(nèi)蒸熟，食梨飲蜜。用于肺陰不足之干咳無痰、咽干口噪之病人調(diào)養(yǎng)治療。
10、雞蛋1只，牛奶1杯，蜂蜜1匙制法：雞蛋充分打碎，沖入加熱的牛奶內(nèi)，用小火煮沸，雞蛋熟后待溫，再加蜂蜜。 吃法：早餐后吃，或當(dāng)早點(diǎn)，同時(shí)加服面包、饅頭等。本方常服預(yù)防近視。
11、枸杞子10克，陳皮3克，桂圓肉10個(gè)，蜂蜜1匙制法：將枸杞子與陳皮放在用兩層紗布做的袋內(nèi)，然后與桂圓肉一起，放在鍋中，加水適量，用火煮沸半小時(shí)后，取桂圓肉及湯，并加蜂蜜。此方也是預(yù)防近視的。
12、山楂蜂蜜茶。原料：山楂片20克，蜂蜜20克。 制法：將鮮山楂切成薄片，曬干或烘干，放入沙鍋，加水煎煮30分鐘，過濾取汁，兌入蜂蜜，拌和均勻即成。 效用：消積菜瘀，活血降壓。主治各型高血壓病，對(duì)合并冠心病高脂血癥者尤為適宜。 說明：［吃法］早晚分服
13、綠茶配蜂蜜的吃法用綠茶10克加蜂蜜30克攪勻后用開水沖泡，待溫時(shí)代茶頻頻飲服。每年都連服10天，咽炎不會(huì)再復(fù)發(fā)。
14、蜜姜感冒飲 配方：蜂蜜、姜汁各適量。 用法：將蜂蜜、姜汁按1∶1的比例配制飲用。 主治：普通感冒。
15、檸檬蜜茶 配方：蜂蜜100克，檸檬1個(gè)。 用法：將檸檬榨汁，溶解在800毫升沸水中，與100克蜂蜜混合，作為1天的用量。 主治：流行性感冒或普通型感冒。
16、鮮蜜紅茶 配方：蜂蜜60克，紅茶若干。 用法：蜂蜜60克沖濃紅茶飲用。 主治：流行性感冒或普通型感冒。
17、蒜蜜飲 配方：蜂蜜、大蒜各適量。 用法：將大蒜剝皮、洗凈、磨碎，加等量蜂蜜混勻；日服2次，每次1匙蒜蜜，用溫開水沖服。 主治：流行性感冒。
18、白菊蜜膠茶配方：蜂蜜、蜂膠水溶液(當(dāng)?shù)胤洚a(chǎn)品公司購買)各適量，杭白菊1克。 用法：沸水1杯沖泡杭白菊，待水溫降至40℃時(shí)兌入蜂蜜15克、蜂膠水溶液5~10滴混合后代茶飲。 主治：主治感冒。
19、蜜奶感冒茶 配方：蜂蜜15克，牛奶1杯。 用法：將鮮牛奶煮沸，待溫度降至60℃時(shí)加入蜂蜜飲之，日服2次。 主治：感冒。
20、鉤藤蜜茶 配方：蜂蜜、鉤藤各15克，綠茶1克。 用法：鉤藤加水500毫升，煮沸3分鐘，去渣，加入蜂蜜與綠茶；日服1劑，分3次溫服。 主治：流行性感冒。
21、蜂蜜加牛奶緩解消除痛經(jīng) 每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶，即可緩解甚至消除痛經(jīng)之苦。
食用蜂蜜的注意事項(xiàng)
1、不宜與豆腐同食。
2、不宜與韭菜同食，容易引起腹瀉。
3、孕婦不要吃生蜜(即未經(jīng)煉制的蜂蜜)。
4、一歲以下的寶寶不宜吃蜂蜜。
5、糖尿病人不宜吃蜂蜜。
6、蜂蜜不要與蔥、蒜同吃。
7、虛寒體質(zhì)的人要用熱水沖服，火旺的人則用冷開水沖兌。
8、腹瀉的人不要吃蜂蜜，否則會(huì)加重癥狀。
蜂蜜的功效
你對(duì)蜂蜜所不知道的4件事
有助于治療咳嗽。
蜂蜜可能是這個(gè)寒冷的季節(jié)救命稻草。根據(jù)《兒科和青春期醫(yī)學(xué)檔案》的一項(xiàng)研究,研究人員在一百多個(gè)感冒孩子身上做實(shí)驗(yàn)，讓他們夜間服用蕎麥蜂蜜，對(duì)比服用含有蜂蜜的右美沙芬,一種共同服用止咳藥，以及不服任何藥。總而言之,父母發(fā)現(xiàn)蜂蜜是優(yōu)于其他兩種方法緩解咳嗽癥狀,改善睡眠。難怪世界衛(wèi)生組織把蜂蜜列為一個(gè)潛在的鎮(zhèn)痛劑,一種有益喉嚨和舒緩過敏含糖液體。
幫助傷口愈合。
蜂蜜有相當(dāng)長的治療者的名聲。首次的記錄可以追溯到公元前2100—2000年在蘇美爾人的碑上提到蜂蜜作為藥物和藥膏的使用,根據(jù)《亞太熱帶生物醫(yī)學(xué)雜志》上說的。有醫(yī)療級(jí)解決方案稱為醫(yī)療級(jí)蜂蜜從麥盧卡蜂蜜中衍生出來,來自給麥盧卡樹授粉的新西蘭的蜜蜂?！搬t(yī)療級(jí)蜂蜜的工作是治療患者刀傷與創(chuàng)傷，”羅賓·米勒說,醫(yī)學(xué)博士執(zhí)照,內(nèi)科醫(yī)生和《中老年女人的聰明指南》作者之一。“他們起到抗菌和舒緩作用。”
任何類型的蜂蜜可能是有益的。在《英國外科雜志》上的一項(xiàng)研究,尼日利亞人員用蜂蜜治療患者59
難以治愈的潰瘍。但是有一例的情況改善了,感染傷口和潰瘍使用蜂蜜來治療一周后，變得沒有細(xì)菌感染了。
治療皮膚病。
有片狀頭皮嗎?蜂蜜可能解決這個(gè)問題。在《歐洲醫(yī)學(xué)研究雜志》上的一項(xiàng)研究中，使用的溶液稀釋原油蜂蜜(蜂蜜用溫水稀釋90%)，用于患脂溢性皮炎的30人上，他們的頭皮條件一般為嚴(yán)重的頭皮屑和皮膚瘙癢。病人在這種情況下也有損傷。研究人員給一半的參與者每隔一天使用蜂蜜，周期為四個(gè)星期。一周內(nèi)，瘙癢和剝落消失，兩周內(nèi)皮膚病變完全消失了。
創(chuàng)造能量。
根據(jù)美國國立衛(wèi)生研究院所說，認(rèn)為碳水化合物沒有好處是一種誤解。問題是,人們現(xiàn)在各種各樣的健康食品的選擇,包括水果,蔬菜和堅(jiān)果。另外,你的消化系統(tǒng)需要碳水化合物來產(chǎn)生血糖,將能量發(fā)送給你的細(xì)胞,組織和器官。每湯匙蜂蜜有17克碳水化合物,蜂蜜是一個(gè)食物來源，幫助緩解乏力的一天。這也可以當(dāng)作鍛煉之前或之后的零食?！俺耸且粋€(gè)富含抗氧化劑的碳水化合物的主要來源,蜂蜜作為‘時(shí)釋性’燃料,能在較長時(shí)間內(nèi)為運(yùn)動(dòng)員提供更穩(wěn)定的血糖和胰島素水平?！?辛西婭·薩說,公共衛(wèi)生學(xué)碩，RD,《營養(yǎng)健康的貢獻(xiàn)》的編輯。
蜂蜜是大家熟知的天然滋養(yǎng)食品。甘甜味美，營養(yǎng)豐富，價(jià)格低廉，是一種極好的藥食兼用的天然物品。但是小編還是要提醒大家，蜂蜜雖好，但是大家在食用的時(shí)候也不可忽視它的副作用哦！
蜂蜜是日常生活中比較常見的補(bǔ)品，蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值極高，掌握正確的沖調(diào)方法十分必要，那么究竟用什么水沖比較好呢？下文我們將為大家詳細(xì)的介紹一下涼水沖蜂蜜的好處及營養(yǎng)價(jià)值。
?現(xiàn)代營養(yǎng)分析表明，蜂蜜中含有大約35％葡萄糖，40％果糖，這兩種糖都可以不經(jīng)過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽，還含有一定數(shù)量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉(zhuǎn)化酶等，是食物中含酶最多的一種。蜂蜜的氣味芳香可口，從營養(yǎng)和保健價(jià)值來看，不僅是滋補(bǔ)、益壽延年之品，又是治病之良藥。
?新鮮成熟的蜂蜜可直接服用，也可將其配制成水溶液，因?yàn)樗芤罕燃兎涿鄹孜铡Ｐ枰笥褌冏⒁獾氖?，采用不同的方法服用蜂蜜，功效也不相同?/p>
?明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍指出：“蜂蜜入藥之功有五：清熱也；補(bǔ)中也；潤燥也；解毒也；止痛也。生則性涼，故能清熱。熟則性溫，故能補(bǔ)中。”因此，用涼水沖服蜂蜜，具有清熱、潤燥，解毒的作用，適合于體質(zhì)偏熱的人食用；而用熱水沖服蜂蜜，則具有補(bǔ)益脾胃，促進(jìn)消化的作用，適合于脾胃虛弱的人食用。
?需要注意的是，蜂蜜雖好，但也不要過量服用，服用蜂蜜的一般劑量是：成年人每天服用60-100g為宜，最多不可超過200g。糖尿病病人最好不要服用蜂蜜。
?上文我們?yōu)榇蠹以敿?xì)的介紹了涼水沖蜂蜜的好處及營養(yǎng)價(jià)值，希望可以幫助大家更好的食用蜂蜜和獲取蜂蜜中的營養(yǎng)。
很多人都很喜歡土豆炒出來的口感，而且土豆稍微保存不好就會(huì)產(chǎn)生毒素，一般發(fā)芽的土豆不能吃是有毒的。
土豆一般的顏色都是淡黃色的，其他的顏色均不能吃的。那么今天小編就為大家介紹一下土豆的營養(yǎng)價(jià)值吧。
1、和中養(yǎng)胃、健脾利濕：
土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進(jìn)脾胃的消化功能。土豆所含少量龍葵素，能減少胃液分泌，緩解痙攣，對(duì)胃痛有一定的冶療作用；
2、寬腸通便：
土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素，防止便秘，預(yù)防腸道疾病的發(fā)生；
3、降糖降脂、美容養(yǎng)顏：
土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤滑，預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。
土豆同時(shí)又是一種堿性蔬菜，有利于體內(nèi)酸堿平衡，中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，從而有一定的美容、抗衰老作用；
4、補(bǔ)充營養(yǎng)、利水消腫：
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養(yǎng)豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。
土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉，同時(shí)能將鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“蜂蜜養(yǎng)生的詞語”專題。
