勿丟棄這些果核是治病的良藥
養(yǎng)生和治病的區(qū)別。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀。”社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“勿丟棄這些果核是治病的良藥”，希望能為您提供更多的參考。
人們在享用水果的美味時，果核總是隨手丟棄，卻不知有些果核是治病的良藥。
橘核?
味苦，性平，歸肝經(jīng)，有行氣散結(jié)止痛的功效，用于治療疝氣、睪丸腫痛、**腫塊等癥。橘核30克研細末沖服可治療乳腺增生、乳腺硬結(jié)；橘核研細末酒調(diào)外敷可治療乳腺炎。
枇杷核
味苦，性平，歸肝、腎經(jīng)，有化痰止咳、疏肝理氣的功效，用于治療咳嗽、疝氣、水腫、瘰疬等癥。枇杷核20克，搗碎水煎，加冰糖服用，可治療慢性咳嗽；枇杷核搗碎研末，酒調(diào)外敷可治療瘰疬。
荔枝核?
味甘，性溫，歸肝、胃經(jīng)，有理氣止痛、驅(qū)寒散滯的功效，用于治療疝氣、睪丸腫痛、胃脘久痛、經(jīng)前腹痛、產(chǎn)后腹痛等癥。用荔枝核一枚，慢火燒存性，研為細末，用酒調(diào)服，可治療氣滯寒凝的胃痛及小腸疝氣。
橄欖核?
味甘、澀，性溫，歸肝、胃、大腸經(jīng)，有行氣止痛的功效，用于治療胃痛、疝氣、腸風下血等癥。橄欖核煅燒存性，研末后用麻油調(diào)涂，可治凍瘡。
櫻桃核?
味辛，性溫，歸肺經(jīng)，有解表透疹、行氣止痛的功效，用于麻疹初起疹出不暢、疝氣疼痛等癥。用櫻桃核30克，水煎服可治療疝氣、睪丸腫痛。
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日常生活中，其實有很多的食物都有治療疾病的效果，但是卻往往被人們所忽略。
1.鳳凰衣：治外傷。
雞蛋殼內(nèi)側(cè)、蛋清外包的那層薄膜，中醫(yī)學有個很好聽的名字，叫“鳳凰衣”，古人對它的醫(yī)用價值研究很多?！侗静菥V目》里講，古人打造兵刃，看刀刃鋒利不鋒利，習慣用舌頭舔一下，一不留神，舌頭就劃個大口子，有的甚至斷掉了。江湖郎中遇到這種病人，就趕快打個雞蛋，把那層膜弄出來，把舌頭兜住，然后涂上蜂蠟。三天后，舌頭就長上了。如果切菜時不小心把手弄破了，也可以把鳳凰衣剝下來貼在傷口上，發(fā)揮它的收斂、止血、消炎作用。
現(xiàn)代研究表明，鳳凰衣是一種半透膜，能讓水分子等小分子透過，而葡萄糖、蛋白質(zhì)一類的大分子則被阻擋。用它來治療外傷，就是利用這一點。
2.花生皮：補血。
有個謎語，叫“麻屋子，紅帳子，里邊養(yǎng)個白胖子”，謎底就是我們平時吃的花生。花生營養(yǎng)價值很高，被譽為“性價比最高的堅果”。可很多人吃炒花生的時候，習慣把那層“紅帳子”，也就是花生仁外面的紅皮搓掉，只吃仁。其實，這樣的吃法很不好，要知道那層紅皮對人體有很好的保健作用，還是一味中藥呢。
花生的功效是調(diào)和脾胃、補血止血、降壓降脂，其中“補血止血”主要就靠花生仁外那層紅衣，中醫(yī)叫“花生衣”。中醫(yī)理論認為，“脾統(tǒng)血”，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養(yǎng)血止血的效果
花生衣更是女性的保護神。尤其是處于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后和哺乳期的女性，失血和消耗營養(yǎng)較多，花生衣能幫助她們養(yǎng)血、補血，應(yīng)該常吃、多吃。同時，花生紅衣還有生發(fā)、烏發(fā)的效果;還能升高血小板，提高紅白細胞的數(shù)量，增強免疫力。
3.茄蒂：去火。
人們吃茄子的時候，往往把茄蒂切下來扔掉，可在中醫(yī)看來，茄蒂也是一味不可多得的藥材。
茄子本身是偏寒的食物，茄蒂寒性更大。中醫(yī)講，偏寒性的藥材都有清熱解毒的功效。像腸風下血，即痔瘡便血，或者牙疼、身上長瘡了，說明體內(nèi)有火，就可以用茄蒂清熱解毒。
要是感覺上火了，如果家里正好有新鮮的茄子，可以直接把茄蒂切了放菜里吃，就能緩解病情。用新鮮的茄蒂和黃連、黃柏或者蓮子心煎湯、沏水喝，可以治口瘡。
4.核桃分心木：補腎。
曾有位患尿失禁的女性看病。西醫(yī)診斷說，她患的是“膀胱過度活動癥”，當腹壓增大的時候，如運動或者大笑，就有少量尿液留出。而在中醫(yī)看來，尿失禁的根源是腎虛。
尿失禁的病人如何補腎呢?必須用到一味藥：分心木。分心木，就是兩瓣核桃仁之間的那個間隔，也叫核桃擋。它在補腎氣、固腎方面有很好的功效。
除了治療尿失禁，一般上了年紀的中老年人也可以用分心木泡水喝來保健，因為中老年人或多或少都有腎氣不足的問題。有的男性遺精，也可以用分心木。它的藥性很平和，而且有收斂的作用。
5.菜根合煮：防感冒。
天氣變幻無常，感冒常不期而至。蔥根、香菜根、白菜頭、茴香根，這些都是做飯時會隨手扔掉的“廢物”，這時卻能派上大用場。
蔥根3—5克，香菜根3—5克，白菜頭10—15克，生姜3—5片，茴香根3—5克，用100毫升水煎2次，就是他們家傳的“陳氏五虎湯”。這五味藥，除了白菜頭有清熱作用，其他四味都是辛溫藥。辛溫藥有解表發(fā)汗的作用，專門針對以低燒、發(fā)冷、頭痛、渾身疼為特點的風寒感冒。
吃完這個藥，蓋上被子，出一身汗，一會兒就好了。秋冬季節(jié)的感冒多為風寒型，所以這副藥對大部分病人都對癥。這個方子之所以叫“五虎湯”，在于其效果很強大。一個發(fā)燒38.5攝氏度的病人，喝完湯捂上被子，半個小時以后全身是汗，一量體溫，就到37度了。一天吃兩到三次，溫度就基本能恢復(fù)正常。如果周圍的人都感冒了，沒病的人吃這個藥也有一定預(yù)防作用。
6.橘子皮：護脾胃。
我們平時吃完了橘子，就隨手把皮扔了。其實，您扔的是一味好藥材。把新鮮的橘子皮剪成細條，通風陰干，一年后就成了陳皮。
陳皮能理氣，調(diào)脾胃。但凡做肉菜，鍋里都會放點陳皮。吃肉多了，容易滯塞不通，導致腹脹、消化不良，放點陳皮就能很好地解決這個問題。放了陳皮的肉菜還會有一股特殊的清香。放多少呢?一盤炒牛肉絲，放3—5克就行了。如今，很多人忙于應(yīng)酬，大魚大肉吃得多，往往消化不良，胃腸脹氣，中醫(yī)叫做“胸脘痞悶”。怎么辦?陳皮和枳實是一對“最佳搭檔”，將陳皮10克、枳實6克用水煎，能治療胸脘痞悶。有人問，既然陳皮是橘子皮，用新鮮的橘子皮行嗎?新鮮的橘子皮里含有很多揮發(fā)油，不適合藥用，還是要用正規(guī)炮制的陳皮。
7.橘核：緩解痛經(jīng)。
橘子皮是寶，橘子籽，中醫(yī)術(shù)語叫“橘核”，藥用價值也很大。橘核能治疝氣，還能治療女性痛經(jīng)。
有不少女孩子來月經(jīng)時，小肚子又涼又疼，說明腹部有寒，同時嘴里還長口瘡，這叫“上火下寒”。這時就可以用到橘核了。
橘核有理氣、溫胃、止痛的作用，既能驅(qū)寒，又能止痛。建議用橘核沏茶，一般用3—5克;如果疼得厲害，可以用到10克。
古人說過秋收冬藏，秋天不僅僅是身體收斂的季節(jié)，還是一個萬物豐收的季節(jié)。除了可以作為主食的谷物之外，水果更是在這個季節(jié)里大獲豐收。日常生活中大家往往會將水果當作是一日三餐之后的調(diào)味劑，其實除此之外，水果如果吃對了也是調(diào)理身體的良藥。下面小編將和大家一同來聊一聊水秋季的水果養(yǎng)生。
山楂
每個人對山楂并不陌生，但通常食用的多是冰糖葫蘆或者是山楂片，雖然說山楂有助消化的功效，但以上兩種食用方法反而容易導致人體攝入過多的糖分和添加劑。
秋季容易出現(xiàn)的食欲不振、消化不良其實可以用山楂調(diào)理，但是最好采用自制的方法。如可以利用山楂干與紅棗、紅糖一同熬制山楂粥，可開胃助消化;用山楂熬水，加入蜂蜜熱飲，有調(diào)理痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)和防秋燥的功效。
冬棗
冬棗往往是大家嘴邊的零食，并且只有在秋季才會盛產(chǎn)。但是冬棗除了作為零食之外，其還有活維生素丸的美稱，其中所富含維生素C是蘋果和梨子的幾十倍，同時還含有煙酸、維生素B1、維生素B2等，是秋季補充維生素的佳品。
除此之外，冬棗還有解酒、保護心血管的作用。但是想充分利用冬棗，那么要注意避免空腹食用，因為容易導致胃結(jié)石和胃痛。
雪梨
雪梨即使秋季的水果也是秋冬季節(jié)的防燥、降火和止咳的良藥，關(guān)于雪梨的各種功效大家并不陌生，甚至不少止咳的中成藥中都有它的參與。但在食用雪梨之前要注意雪梨的食用禁忌，首先，雪梨性味甘、寒，秋季食用之前好辨清體質(zhì)，體寒、腹瀉、血虛等人群不宜食用。其次，雪梨中的糖分含量比較高，高血糖患者要謹慎食用。
火龍果
火龍果的營養(yǎng)價值極高，但因為其沒有風味可言，即不含有機酸也沒有太多的香味，所以并不如其他水果一般受歡迎。但它集中了水果、花蕾、藥用和蔬菜的優(yōu)點，同時農(nóng)藥殘留的可能性幾乎很低。
火龍果雖然名字帶火，但屬于涼性，在秋季食用有清熱防燥的作用。同時，因為火龍果中富含維生素C、花青素等，所以還能起到護膚、保護血管、美白等作用。
另外，火龍果含有的糖分與其他水果不同，雖然甜度低，但是含有的在蔗糖和果糖量低，絕大部分為葡萄糖，食用之后可以快速補充體力，適合在運動后補水和補充體能。
梨能養(yǎng)陰潤肺、止咳、清肺熱，但對于不同的咳嗽，吃梨的方法不同，得到的效果也不同。以下，中醫(yī)專家向您介紹幾種吃梨的方法，可緩解不同的癥狀、消除不同類型的咳嗽。
帶皮煮梨可滋陰潤肺清肺
煮梨時要將梨皮和梨核一起浸煮。梨核味屬酸，梨肉味屬甘，酸甘化陰利于養(yǎng)陰潤燥;梨皮在煮熟后味苦性寒，可起到清肺熱、通大便的作用。即所謂“酸甘化陰，苦能清熱”。把整個梨切開后，全部都煮進去有滋陰潤肺清肺之功效。
對于不同類型的咳嗽，煮梨再配合蔥根、生姜、陳皮、烏梅，療效也不盡相同，下面為大家介紹：
1、梨與陳皮同煮
燥則津虧也生痰，表現(xiàn)為咳嗽少痰，色黃或白，對這種情況，在煮梨時可加入一些陳皮，或放入部分糠心白蘿卜，與梨同煮，吃梨喝湯，能夠起到潤燥化痰、理氣止咳的作用。
2、梨與蔥姜同煮
目前處于霜降時節(jié)，涼燥當令，燥邪與寒邪往往相兼為患，侵襲人體，表現(xiàn)為干咳、流清涕。有此類癥狀的患者在煮梨的同時可加入兩三片生姜，五六段蔥根，煮5～6分鐘，吃梨喝湯，每天1～2次。蔥根與生姜性溫味辛，有辛溫解表的作用，可去寒邪，與梨同煮，可協(xié)同起到祛除涼燥的作用。
3、梨與烏梅同煮
對于干咳日久或程度較重者，可加入烏梅、甘草各10克，與梨同煮，吃梨喝湯。烏梅味酸，甘草味甘，與梨同煮，養(yǎng)陰潤肺止咳作用增強，烏梅還有斂肺止咳功效，此湯味道甘甜爽口，很適宜兒童食用。秋季當茶飲用，也養(yǎng)陰潤燥，防治口、鼻、咽部及皮膚干燥。
特別提醒：以上幾種食療方法對脾胃虛寒者不宜多吃、久用。
柿子
柿子的食用時間一般在中秋節(jié)前后，其在中國的種植時間已有千年。在《本草綱目》中提及“柿乃脾、肺、血分之果也?！逼溆薪∑?、澀腸、止咳、止血的功效。而因為柿子性味寒涼，所以在秋季食用有降火之效。在藥用價值方面，柿子可以調(diào)理干咳、咽干、咳嗽等，同時食用是柿子可以調(diào)理大便干結(jié)和痔瘡，而如果利用柿子蒂煎水服用可以調(diào)理腹瀉。
故而柿子既是水果，也是秋季良藥。但因為柿子中的鞣酸含量多，所以不宜空腹食用，避免患結(jié)石。而且因為糖分含量多，高血糖、糖尿病患者要禁忌食用。
橘子
在秋季橘子的美好口感是不容忽視的，也可以說橘子是秋季的主要水果之一。對于女性來說，橘子中富含維生素C可以起到美白抗氧化的作用，同時豐富的維生素C還可以緩解秋燥引起的牙齦出血。
對于肺弱易咳嗽的人群來說，橘子可以止咳化痰，日常用于止咳時可以采用橘子、冰糖和雪梨一同燉水。
當然橘肉、橘皮、橘絡(luò)等都屬于中藥。但因為橘子性味酸、溫，如果因為肺熱而出現(xiàn)的咳嗽則不宜食用，避免病情加重。同時橘子食用太多容易導致皮膚變黃。
木瓜
說起木瓜大多數(shù)女性會想到豐胸功效，但事實情況是木瓜并沒有這個作用，反而木瓜可護膚養(yǎng)顏、助消化。
首先，木瓜中富含維生素C、胡蘿卜素，不僅可以促進肌膚的修復(fù)功能，還可以提高皮膚抵抗力和潤滑肌膚。
其次，木瓜中含有蛋白分解酵素，可以促進蛋白質(zhì)和淀粉的分解，以及彌補胃液的分泌不足。適合秋季用來調(diào)理消化不良和秋燥對皮膚的傷害。
結(jié)語：秋季獲得豐收的不僅只有谷物，還有大量的水果，正因為如此，秋季人體也能從各種難食物中獲得健康。上文我們給大家介紹了秋季豐收的水果，以及這些水果的治病養(yǎng)生功效，希望通過這里的了解，你也能充分利用它們。
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近年來，男性不育癥患者越來越多。男性不育癥是一種嚴重影響夫妻生育的疾病，而我們的日常飲食在一定的程度上也會影響我們的生殖健康。那么哪些食物吃了能預(yù)防不育呢？下面帶大家一起了解一下相關(guān)的食物，助你有效預(yù)防不育癥。
六種食物幫你預(yù)防不育
1、海帶
對放射性物質(zhì)有特別的親和力，其膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨大便排出，從而減少積累和減少誘發(fā)人體機能異常的物質(zhì)。
2、魚鰾
魚鰾能滋養(yǎng)腎精，填益精髓。中醫(yī)有“精不足者，補之以味”之說，就是精髓不足的人，應(yīng)當用味厚的藥（食）品來補。清代醫(yī)家很多填補下焦的方劑就是選用海參、魚鰾、鮑魚、牡蠣等重濁、味濃的食品。從營養(yǎng)學角度分析，因這些食品含有大量膠蛋白、氨基酸、維生素、微量元素等營養(yǎng)成分，所以能促進生殖細胞的生長、發(fā)育。
3、韭菜
《本草綱目》中說，韭菜補肝及命門，能溫補肝腎，助陽固精，所以在藥典上有起陽草之名。韭菜籽為激性劑，有固精、助陽、補腎等作用，適用于、遺精等疾患。
4、狗肉
狗肉具有益脾和胃、滋補壯陽作用。用黑豆燒狗肉，食肉飲湯，可治療陽痿。用姜燒的狗肉能溫腎壯陽。但熱瘍及陽盛火旺者，不宜食用。
5、泥鰍
泥鰍有補中益氣、養(yǎng)腎生精功效，對調(diào)節(jié)性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質(zhì)，有促進精子形成的作用。
6、豆芽
貴在發(fā)芽，無論黃豆、綠豆，豆芽中所含多種維生素能夠消除身體內(nèi)的致畸物質(zhì)，并且能促進性激素的生成。
男性朋友們，白天忙于工作，晚上還要應(yīng)酬，應(yīng)酬的時候少不了煙酒，熬夜等等。這樣情況下很容易導致癌癥的發(fā)生，所以男性飲食對于男性朋友來說就顯得格外重要。其實，生活中有很多防癌的食物，而這些食品往往被我們所忽略，所以今天小編就來為大家來介紹吃什么防癌吧!
茄子皮
很多人吃茄子喜歡把皮去掉，但是吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮里面，茄子皮里面含有B族維生素，B族維生素可幫助維生素C的代謝。有研究發(fā)現(xiàn)茄子皮抗癌活性最強，其效力甚至超過了抗癌藥物干擾素。
魚鱗
營養(yǎng)學家發(fā)現(xiàn)，魚鱗含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸，還含有多種礦物質(zhì)，尤以鈣、磷含量高，是特殊的保健品。可增強人的記憶力，延緩腦細胞衰老，預(yù)防高血壓及心臟病。此外，常吃魚鱗還能預(yù)防小兒佝僂病、老人骨質(zhì)疏松與骨折。
豆腐渣
膳食纖維、鈣等營養(yǎng)素含量高，低熱能、低脂肪，是抗癌、通便、降脂、降糖、減肥的新原料，可加雞蛋清、面粉、蔥花及調(diào)味料攪拌均勻后煎餅吃，對預(yù)防血黏度增高、高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、中風、腸癌等的發(fā)生都非常有利。
菜根
香菜根、芹菜根、蘿卜皮中都富含維生素C和膳食纖維，可用鹽、醋、醬油、香料等制成泡菜，是降血壓、降血脂及預(yù)防便秘、結(jié)腸癌等疾病的理想食品。
橘絡(luò)
有些人吃橘子是會把橘子“脫光光”，你知道嗎?橘絡(luò)中含有一種名為“蘆丁”的維生素，能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止毛細血管滲血，有助于減少高血壓病人發(fā)生腦溢血及糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血。
陳醋
據(jù)日本實驗，用薏米和玉米作原料釀制的醋中，均發(fā)現(xiàn)了抗腫瘤的活性物質(zhì)，具有抗癌作用。我國實踐證明，醋蛋液能清熱解毒、活血化瘀，含有多種維生素，能阻斷亞硝胺的形成，同時促進機體的新陳代謝，增強免疫力，因而有防癌效果。
以上介紹的就是生活中防癌食物有哪些，癌癥很難治愈，我們也不要害怕，只要你平時生活中注意，飲食規(guī)律一點，多吃一點防癌食品，相信癌癥會離你遠去。
桔子是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的水果，桔子含有非常豐富的維生素，吃了對身體非常有益。桔子除了果肉好吃外，身上其他部位也有著不同的作用。你知道桔子的作用都有哪些嗎?吃桔子會上火嗎?孕婦可以不可以吃桔子呢?下面我們一起來了解一下吧。
桔子的作用
桔子是一種美味的水果，它是水果中的寶貝，很多人平時只顧著吃桔子。忽略了它的其他部分，其實，它的渾身都是寶貝。
1.桔皮
桔子的外果皮曬干后叫“陳皮”(因入藥以陳的藥效好，故名陳皮)，具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結(jié)塊、胃痛、食積等癥。
2.桔絡(luò)
即桔瓤上面的白色網(wǎng)狀絲絡(luò)，有通絡(luò)化痰、順氣活血之功效，常用于治療痰滯咳嗽等癥。因為桔絡(luò)含有豐富的維生素p，所以能有效防治高血壓，老年人多食，有益健康。
3.桔核
桔子的核有苦味，但是不含毒素，具有止痛理氣的功效，臨床上經(jīng)常用桔子來治療乳腺炎性腫痛、睪丸腫痛等疾病。
4.桔葉
具有疏肝理氣、消腫散毒之功效，為治脅痛、乳痛的要藥。
5.桔紅
桔皮刮掉白色的內(nèi)層，單留表皮稱為“桔紅”，具有理肺氣、祛痰等功效，臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥。
6.桔子的果肉
味甘酸、性涼，入肺、胃經(jīng);具有開胃理氣，止渴潤肺的功效;治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。
桔子會上火嗎
由于桔子中含有大量的糖分，所以，很多人吃過桔子會覺得口干舌燥，更嚴重的可能會流鼻血、便秘，這些都是上火的常見表現(xiàn)。這主要是因為平時吃的桔子太多，身體產(chǎn)生了大量的熱量，而這些熱量不能及時的轉(zhuǎn)化成脂肪，這就導致身體內(nèi)的熱量太多了，使得機體功能的紊亂。
這也是日常生活中人們之所以會說多吃桔子會上火的主要原因火的主要原因之一。但是不可否認的是桔子的維生素，維生素D，檸檬酸，碳水化合物，膳食纖維，各種微量元素的含量是非常高的，適當?shù)某孕┙圩訉Υ龠M身體健康就具有一定的幫助。
桔子中豐富的維生素C有助于美容，豐富的檸檬酸有助于消除疲勞，緩解一天的壓力。
桔子還是一種富含膳食纖維和果膠的物質(zhì)，因此適當?shù)某阅芷鸬綕櫮c通便的，對減少動脈粥硬化，減少膽固醇的累積等都具有一定的幫助。
桔子還是抗癌防癌的高手，研究發(fā)現(xiàn)桔子中含有一種叫諾米靈的物質(zhì)其不僅可抑制癌細胞的生長，同時還有保護人體基因的完整性的作用。
再加上桔子酸酸甜甜的非常入口，因此現(xiàn)實生活中很多人都非常喜歡吃桔子。那么要如何吃桔子才能避免上火呢?
很多女性朋友都喜歡在減肥的時候吃普通，以此來補充內(nèi)體所需的水分和營養(yǎng)，但是又怕葡萄的熱量過高。那么普通的熱量是多少呢?吃普通可以減肥嗎?吃葡萄減肥的方法有哪些呢?下面就一起來看看具體內(nèi)容吧。
大家都知道葡萄的皮非常薄而且多汁，口感更是酸甜可口。對于一些想要保持身材的人都想要知道葡萄的熱量，因為她們很怕葡萄吃多了會有增肥的效果。
葡萄的熱量是多少
葡萄營養(yǎng)豐富。葡萄中的纖維素、有機酸等有良好的減肥瘦身功能，而葡萄的熱量含量又不高，大約100克43大卡，因此在減肥期可以選擇葡萄作為輔助減肥水果。
葡萄的具體熱量
每1粒葡萄大約10.0克，可食部分為9.0克，其中含有熱量4大卡。
每1串葡萄大約500.0克，可食部分為430.0克 ，其中含有熱量185大卡。
標準熱量為每100克葡萄含有熱量43大卡。
葡萄的減肥吃法
1、葡萄籽減肥法
葡萄籽中含有豐富的纖維素、有機酸等物質(zhì)，使用葡萄籽不僅能抗衰老，也具有良好的減肥瘦身功效。連最不起眼的葡萄籽也同樣可以起到十分有效的減肥功效。
而實施葡萄籽減肥法其實很簡單，也就是同樣在5-7天內(nèi)食用葡萄籽。葡萄籽豐富的營養(yǎng)物質(zhì)可以起到清除自由基的功效，這樣同樣可以讓身體內(nèi)的脂肪消耗殆盡。但是因為葡萄籽所含的糖分和能量成分比較少，因此會導致饑餓感的出現(xiàn)，在這個時候，可以適當?shù)胤靡恍┨烊患讱に貋碓黾语栕愀?，從而起到控制食欲的效果?/p>
2、葡萄酒減肥法
可以將葡萄釀成葡萄酒，在飲用葡萄酒時達到減肥瘦身的效果。平時在葡萄吃多的情況下，將葡萄制成葡萄酒也同樣可以充分保留葡萄的營養(yǎng)物質(zhì)，達到良好的減肥功效。
與此同時，葡萄酒本身就是具有多種營養(yǎng)成分的高級飲料。不但可以消耗掉體內(nèi)多余的脂肪，而且葡萄酒還具有良好的養(yǎng)生保健功能。適度飲用葡萄酒能直接對人體的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用，提高肌肉的張度。此外，葡萄酒具有幫助消化的作用。葡萄酒減肥法就是每天攝入一杯的葡萄酒來幫助減少人體內(nèi)的脂肪，葡萄酒也同樣能使體重在高脂飲食下的身體狀態(tài)下使脂肪有所降低。
3、葡萄皮減肥法
一般情況下，很多人都會因為葡萄皮的澀味而把皮吐掉，但是事實上葡萄皮中含有豐富的葡萄多酚、單寧、花青素以及白藜蘆醇等物質(zhì)，這些物質(zhì)可以起到很好的降低血脂功效，并且可以幫助加速脂肪分解，快速地排泄身體內(nèi)多余的廢物。
因此，我們也可以采用葡萄皮減肥法來進行減肥瘦身。而葡萄皮減肥法很簡單，就是讓將葡萄皮吃進體內(nèi)，并且慢慢咀嚼，知道完全嚼碎之后就吞咽下去就可以。
葡萄的清洗方法
方法一
1、把葡萄從根部剪開。首先，我們拿著剪刀，把剛買的葡萄從根部開始，把葡萄剪成一小枝一小枝的，千萬不要直接把葡萄一個一個的摘下來，因為如果摘下葡萄，洗葡萄的時候臟東西很容易污染葡萄。
2、把葡萄用鹽水洗。把剛剛剪好的葡萄放在盆里面，撒點鹽進去，然后把溫水到進去，融化成淡鹽水，泡一下，再用手在盆里面攪一攪，讓葡萄皮充分的接觸到淡鹽水。注意，淡鹽水一定要全部淹沒葡萄哦。
3、把葡萄浸泡充分然后沖洗干凈。把葡萄放在剛剛的淡鹽水中浸泡，大概15分鐘左右，期間，每隔5分鐘我們攪拌一下淡鹽水，這樣浸泡效果更好。最后把淡鹽水倒掉，用清水沖洗兩遍就好了。
方法二
擠一些牙膏在手上，雙手搓一搓，在輕輕搓洗葡萄。洗葡萄的過程一定要快(五分鐘以內(nèi))，免得葡萄吸水脹破，輕易爛掉。倒掉臟水，用凈水沖洗干凈。凈水沖洗至沒有泡沫為止。
怎么吃桔子不上火
首先要選擇成熟的桔子吃，那些表皮看是青綠色的或者有孔的桔子都是還未成熟的桔子因此不建議多吃。在選購買桔子的時候要盡量選擇皮薄，能夠聞到清新的桔香的，如果用手輕捏桔皮還會有一些油冒出來這就是成熟又甜的好桔子。
買回來的桔子盡量不要放在冰箱里，常溫保存就可以了。正常情況下吃多少買多少就好了。
另外營養(yǎng)學建議每天吃桔子不能超過三個。如果桔子吃得過多一方面可能會引起上火，二來會使得體內(nèi)的草酸增多，影響鈣質(zhì)的吸收，再者過量的桔子對口腔牙齒也是不小的傷害。特別是易上火，易缺鈣的老年人和小朋友更不可吃桔子過多。
對于食欲不振，或者腸胃不好的最好也少吃桔子，因為桔子本身就是溫熱性的水果了，如果還吃過量的桔子的話則會加重食欲不振，會影響到整個消化功能。很多腸胃功能不好的人在食用桔子之后還會出現(xiàn)胃糞石的問題。另外吃桔子的最好避開同時喝牛奶，因為兩者會發(fā)生反應(yīng)，不利于消化。
有民間傳言說吃經(jīng)常吃桔子會使得人臉色蠟黃，雖無科學依據(jù)，但是從健康的角度上吃過量的食用桔子對健康真的非常不利。
健康的吃桔子除了要控制量外，還要注意桔子的健康吃法。生活中很多人吃桔子都喜歡把桔子上的那層白色的薄膜弄掉，以為這樣吃口感好，事實上吃橘子的時候如果可以將這層白白的膜一起吃了的話，還可幫助預(yù)防因為過量食用桔子引起的上火呢。
專家建議每天最多以3個桔子為量，每天吃3個桔子不僅可滿足人體一天對維生素C的需求，同時還不用擔心食用過量。
孕婦可以吃桔子嗎
橘子常與柑一起被統(tǒng)稱為柑橘，顏色鮮艷，酸甜可口，是最常見的水果之一。多吃橘子有很到好處。桔子中含有豐富的維生素C和尼克酸等，它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用，還有提高免疫力的作用。橘子同時還有美容，提高免疫力的作用。并且大量生活經(jīng)驗告訴我們，橘子中也不含有任何孕婦禁忌的有害物質(zhì)。因此孕婦是可以吃橘子的。孕婦吃橘子既能改善胃腸道不適癥狀，增進食欲，又能加強營養(yǎng)，對孕婦本身及胎兒的生長發(fā)育都有好處。
橘子好吃，但也不能多吃。
橘子本身性溫，但因其中含有大量的糖分，過多吃桔子后產(chǎn)生的大量熱量不能及時轉(zhuǎn)化為脂肪貯存，人體活動的需求又消耗不掉時，就會造成體內(nèi)熱量供過于求的狀況，引起肌體功能的紊亂而出現(xiàn)舌干燥、咽喉痛、便秘等現(xiàn)象，也就是人們常說的多吃桔子會上火。吃橘子過多有引起結(jié)石的危險。吃完橘子后應(yīng)及時刷牙漱口，以免對口腔牙齒的傷害。孕婦每天吃柑橘不應(yīng)該超過3只，總重量在250克以內(nèi)。橘子成熟上市的季節(jié)，孕婦可選擇一天吃1-2個優(yōu)質(zhì)橘子為宜。處于孕后期的孕婦，2天以上吃1個橘子為宜。
孕婦到后期比較容易便秘，所以還是少吃的好，如果喜歡那個味道的話可以吃橙子，柚子也不錯，柚子還是清火的，而且這兩樣含的營養(yǎng)成分比桔子還高。
吃橘子的注意事項
1.橘子不宜與蘿卜同食
2.飯前或空腹時不宜吃橘子
3.服藥忌食橘子
4.忌鮮橘皮泡茶飲
總結(jié)：很多水果都含有非常豐富的營養(yǎng)，桔子也不例外。桔子是我們平常比較常見的水果，很多人喜歡吃。不過吃桔子要多注意，很多人吃法不對導致上火，上文為大家介紹了正確吃桔子的方法，這樣能夠讓大家既可以嘗到美味的水果，又能夠補充身體所需的元素。
這是治病的良藥 別再把它當成雜草了
馬齒莧是我們在田間地頭最常見的一種植物了，很多人覺得它是一種野草，一點用都沒有，其實不然，馬齒莧既有很高的藥用價值也有很高的食用價值。
馬齒莧的功效
1.清熱
馬齒莧最主要的功效就是清熱涼血，能治痢疾，尤其是熱毒血痢以及濕熱痢疾，馬齒莧能消除我們腹部的包塊，可以很大程度的止消渴。
2.解毒
馬齒莧解毒的功效也是很強大的，并且還能消炎、利尿、消腫，糖尿病患者可以在夏天多吃一些馬齒莧。
3.降低心血管發(fā)病率
馬齒莧當中含有一種豐富的特殊脂肪酸，這種特殊脂肪酸可以有效的降低心血管發(fā)病的幾率，對于抑制這種病有很好的作用。
4.補鉀
如果我們的身體細胞內(nèi)缺鉀了，那么就會導致細胞內(nèi)的含水量也來越少，而細胞里面的水分下降就會導致細胞衰老。馬齒莧含鉀非常豐富，進食馬齒莧可以保持血鉀和細胞內(nèi)的鉀處于正常水平。
馬齒莧的治病偏方
1.治療熱毒
首先，要把馬齒莧洗干凈，曬干切碎，取三錢到五錢，大劑量用一兩到二兩，煎煮以后可以內(nèi)服也可以外用。
2.治療浮腫
首先我們要取馬齒莧和少量的粳米，直接煮熟以后當成普通的粥喝即可。
3.治療風齒腫痛
取一把馬齒莧，嚼汁以后浸潤患處，腫痛就可以消退了。
馬齒莧的食用方法
1.涼拌
用開水焯燙一下馬齒莧，就可以有效的去掉馬齒莧的酸味，洗干凈粘液以后加入生抽、鹽、醋、香油和橄欖油攪拌均勻即可。
2.做成湯
先把黃花菜焯水并多次換水浸泡六小時，然后馬齒莧洗干凈去根，和黃花菜一起放進鍋里煮，喝湯即可。這款湯可以清熱解毒，還能明目，對于治療濕熱毒火上攻有很好的療效。
3.做成餡
馬齒莧清洗干凈以后放入沸水焯燙一下?lián)瞥?，擠干水分以后把馬齒莧切碎就可以直接做成配料包包子或者是餃子了。
4.清炒
首先，我們要準備一把馬齒莧，摘下馬齒莧的葉子，清洗干凈以后備用。在鍋里面放入適量的色拉油和豬油，因為豬油可以讓馬齒莧的口感變的更加爽滑，等到油熱了以后，就把大蒜切成片放入熱油里翻炒一下，然后把馬齒莧倒進鍋里面中大火炒。不要把馬齒莧炒的太熟，太熟的話起鍋以后菜就會很容易糊，所以我們要在起鍋以前加入適量的鹽來調(diào)一下味道，一盤清爽可口的馬齒莧就大功告成了。
馬齒莧泡水喝的注意事項
馬齒莧當中含有大量的蛋白質(zhì)以及其他的礦物質(zhì)，不過馬齒莧性涼，雖然對多種皮膚疾病有著非常強大的治療作用，同時殺菌效果也很出色。但是，拉肚子的人群最好不要服用馬齒莧水，同時孕婦最好也不要吃，避免對我們的身體健康造成危害。
我們在一開始服用馬齒莧的時候，一定要從少量開始服用，不要一次性大劑量的服用，因為如果突然喝多了的話，就很容易出現(xiàn)惡心、想吐的情況，所以要等到我們的身體逐漸適應(yīng)了藥性以后才可以慢慢的早呢國家。除此之外，在我們將馬齒莧泡水喝的時候，千萬不要在水里面加入紅糖，如果我們想要調(diào)節(jié)口味的話，我們可以適量的加入一些白糖。
為什么喝馬齒莧不能加紅糖
紅糖是一種性溫的食品，而馬齒莧性涼，加入性溫的紅糖就會影響馬齒莧的藥效，就不能達到治病強身的效果餓了。除此之外，孕婦最好也不要服用馬齒莧，而且馬齒莧不能和胡椒、鱉甲一起服用。
蔥，是飲食烹飪中常用的調(diào)料，有增香、去膻、除腥的作用，也是傳統(tǒng)的一味中藥。蔥的藥用部分指的是靠近根部的鱗莖，習慣上稱為蔥白，其性溫、味辛，有發(fā)汗解表、散寒通陽的功效。現(xiàn)代藥理研究表明，蔥里的辣味物質(zhì)與蒜類似，是一種含硫化合物，稱為烯丙基二硫化物，它對痢疾桿菌、葡萄球菌及真菌都有抑制作用。現(xiàn)介紹行之有效的民間驗方如下：
1. 治風寒感冒
適量連須蔥白、生姜、紅糖煎服，或蔥白5根與淡豆豉10克煎服，亦可用蔥白數(shù)根，搗爛取汁，滴鼻，每天1次、每次2滴。
2.治胃痛
蔥白30克加生姜15克，搗爛炒熱，用布包好，趁熱敷在胃部。
3. 治鼻塞
用蔥白一小把切碎煎成湯，用其蒸氣熏鼻，或?qū)⑹[白搗爛取汁，滲于脫脂棉內(nèi)，將藥棉塞入鼻腔。
4. 治小兒蛔蟲腹痛
蔥白10根，洗凈切碎，搗爛絞汁，調(diào)入麻油1~2匙，空腹服下，每天2次，連服3天。
5. 治因受涼引起的咳嗽
連須蔥白15克，梨1個，白糖30克，水煎，吃蔥、吃梨、喝湯。
6.治小便不通
蔥白一段，白礬25克，搗爛敷肚臍，或蔥白切碎，加等量的鹽炒熱后，用布包好，熱熨肚臍和下腹部，冷后再炒熱再熨，每天1次。
7. 治蜂傷
被黃蜂刺傷或毛毛蟲蜇傷后，可立即用蔥白切片擦患處，可立刻止痛消毒。
8. 治輕度凍傷
將蔥白搗成糊狀，加食鹽少許涂在患處，或?qū)⑹[白切開，以平滑的切面輕輕擦拭凍瘡患處，每天數(shù)次。
9. 治頭屑
先將蔥白搗成泥，用紗布包好，輕輕拍打頭皮，直到汁水均勻敷在頭皮和頭發(fā)上，過若干小時后，再洗去，即可將頭屑輕易地洗凈。
男性平時在飲食上面都粗葉大葉，不講究合理的搭配以及食物與體質(zhì)的相符程度，這樣即享受不到，食物帶給疲憊郁積的身體的調(diào)理。所以男性想維持身體與體質(zhì)上的平衡健康，最好是選擇些有針對性滋補功效的食物，來滋潤滋潤自已塵封已久的健康。
1.西紅柿
西紅柿的酸味能促進胃液分泌，幫助消化蛋白質(zhì)等，此外豐富的維生素C能結(jié)合細胞之間的關(guān)系，制造出骨膠原，強健血管。礦物質(zhì)則以鉀的含量最豐富，由于有助于出血液中的鹽分，因此具有降血壓的功能。
2.黃豆
很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙，有利于女性，殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆制品的日本男人，罹患攝護腺癌的機率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質(zhì)流失一樣有效。男性過了60歲，骨質(zhì)會開始流失，情況和更年期婦女一樣嚴重。而且多吃黃豆可以補充卵磷脂，卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習力有關(guān)。
3.南瓜子
男性40歲過后，大多數(shù)人有攝護腺肥大的問題。美國一項實驗發(fā)現(xiàn)，讓攝護腺肥大的患者服用番瓜子的萃取物，確實減少了患者頻尿的次數(shù)，也改善了其它癥狀。而且番瓜子也是維生素E的最佳來源，可以抗老化。番瓜子在一般超市即可買到，有些產(chǎn)品是多種堅果混和，可以撒在沙拉上食用，或平日當零嘴吃。
4.胡蘿卜
B-胡蘿卜素會在體內(nèi)變化成維生素A，提升身體的抵抗力，抑制導致細胞惡化的活性氧等。此外，因含有豐富的鉀，具有降血壓的作用，以及食物纖維能發(fā)揮整腸功效。含豐富B-胡蘿卜素的胡蘿卜也因此大受歡迎，是因為它能預(yù)防癌癥。
5.海鮮
海鮮可以增強性能力。男性海鮮里含有大量的鋅，當體內(nèi)的鋅不足，會影響精蟲的數(shù)量與品質(zhì)。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富，一顆小小的蠔就幾乎等于一天中鋅的需求量(15毫克)。此外，蠔因富含糖原或?；撬?，具有提升肝臟功能的作用，且滋養(yǎng)強身。
6.大蒜
大蒜具有強烈的殺菌力，因此能消滅侵入體內(nèi)的病菌。此外，它能提供維生素B1的吸收，促進醣類的新陳代謝以產(chǎn)生能源，并消除疲勞。另一不可忽視的大蒜功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用，因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質(zhì)并強身。
7.高維生素C食物
男性在24歲后精子的質(zhì)與量都在走下坡，如果有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力，那就是維生素C。美國德州大學婦產(chǎn)科教授威廉。哈理斯實驗結(jié)果顯示，給男性每天服用1000毫克的維生素C，連續(xù)服用60天后，他們的精子數(shù)增加60%，活動力增加30%，不正常的精子也減少了。
高維生素C的食物!有奇異果、柳丁、橘子、青花椰菜、蘆筍等。另一方面，男性常處高壓狀態(tài)，更需要營養(yǎng)的補充。維生素C可以協(xié)助副腎上腺皮質(zhì)素(一種抗壓力的荷爾蒙)的分泌，可以對抗壓力。
8.全麥面包
說到壓力，男人常常不眠不休地沖刺事業(yè)，壓力無法舒伸，就利用煙酒來掩飾勞累和紓解壓力
要對抗壓力，維生素B群是非常重要的。這包括B1、B2、B6、B12和葉酸、煙堿酸等，可以維護神經(jīng)系統(tǒng)的穩(wěn)定，增加能量的代謝，有助于對抗壓力。全谷類的食物如全麥面包、糙米、胚芽米等，都有豐富的維生素B群。而且全麥面包是復(fù)合性碳水化合物，可以緩慢釋放能量，具有鎮(zhèn)定的作用，使人放松、不緊張。
9.水
人類腦部有75%都是水，脫水第一個影響到的器官就是腦，水分太少，會讓人疲勞、反應(yīng)偏慢。
偏偏男人常一忙起來，就忘了喝水，若用飲料或湯補充體內(nèi)水份，卻會徒增熱量，使身體發(fā)胖。因此在餐與餐之間要多喝水。例如一進辦公室，馬上就倒上500cc的水放在桌上，有空就喝，而且在午餐之前就要喝完。1天至少要喝完兩瓶礦泉水瓶的水(約2000cc)。
10.深海魚
壓力大，也讓男性罹患高脂血癥、中風的年齡層降低。深海魚中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結(jié)、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等，對心臟血管特別有益。富含Omega-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以替換著吃，不過要記住1星期至少要吃兩次魚，美國心臟病協(xié)會(AHA)建議。
11.綠茶
綠茶富含了紅茶所沒有的維生素C。維生素C是預(yù)防感冒、美膚所不可欠缺的營養(yǎng)素。除此之外，也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋養(yǎng)強身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用，具提升作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等
12.紅酒
如果非要喝酒，就喝紅酒。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質(zhì)多酚，留存在酒液中，可以降低心血管疾病的機率;而且各種酒類相較之下，紅酒的普林(會使體內(nèi)尿酸上升的物質(zhì))相當?shù)?。此外，紅酒能提升抗氧化作用，以預(yù)防動脈硬化。最近根據(jù)研究結(jié)果得知，對于癡呆癥也能發(fā)揮功效，是高齡社會所不可欠缺的飲品。但酒類依舊有熱量，營養(yǎng)師建議每天還是控制在60cc以下。
以上的這些食物，對男性有專門的滋補功效哦。而且男性在平時的飲食中懾入這些食物，不僅讓體內(nèi)的環(huán)境得以改善了，食物的有效成份，還有治病身體病癥的功效。
甘蔗是在冬天盛產(chǎn)的，沒錯，但是在炎熱的夏天，許多人喜歡在閑暇之余拿著一根甘蔗來啃。甘蔗不僅清熱生津，還能滋養(yǎng)潤燥?？赡艽蠹疫€不知道吧，甘蔗它可是補血的一大高手呢！是補血的水果之王呢！
甘蔗是人們喜愛的水果之一，其中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有補血果的美稱。甘蔗其含糖量十分豐富，約為18%～20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構(gòu)成的，極易被人體吸收利用。甘蔗還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有補血果的美稱。
甘蔗還是防病健身的良藥。專家認為，甘蔗味甘性寒，甘可滋補養(yǎng)血，寒可清熱生津，故有滋養(yǎng)潤燥之功，適用于低血糖癥、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便干結(jié)、虛熱咳嗽等病癥。
民間有這樣一個偏方：用蔗汁、葡萄酒各50克，然后將它們充分混合后服用，早晚各1次，對于治療慢性胃炎、反胃嘔吐都有很好的療效。
甘蔗纖維多，在反復(fù)咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗還是口腔的清潔工。同時咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉，有美容臉部的作用。
甘蔗雖然是補血水果之王，但是吃甘蔗也有講究的。那些胃不好，容易疼痛的人，就好就是不要吃太多啦！另外，甘蔗如生蟲變壞或被真菌污染有酒糟味時也不能食用，以防引起嘔吐、昏迷等。
別丟棄這些食物 醫(yī)生居然都搶著吃
菜根
對于很多人來說，在日常有一種食物是大家都不愿意去吃的，那就是菜根。因為在買回來的蔬菜上面，菜根總是會沾有很多泥，就算是把它清洗干凈后，放入鍋中加工，它的口感也會比較差，因此，很多人往往不愿意吃。但是小編想要和大家說的就是，其實在菜根中所含有的營養(yǎng)成分是非常多的，有的甚至比菜葉的營養(yǎng)價值還要高。
1、白菜根
打個比方來說，白菜根是一種大家經(jīng)常會丟棄的食物。但是在中醫(yī)上卻認為，它味甘、性寒、有利水的功效，特別是在它當中含有非常多的粗纖維，可促進腸胃的蠕動，有治療便秘的功效。
特別是對于那些處于感冒時期的人群來說，你們可以把白菜根與生姜放在水中，用大火煮熟之后，喝其湯汁，能夠清熱散火，治療咳嗽，幫助大家盡早的治愈感冒。
其實，在生活中有特別多蔬菜的根，比如說菠菜根、芹菜根、韭菜根等。經(jīng)常吃，可以很好的幫助大家保養(yǎng)身體，還有就是能夠有治療疾病的功效。因此，大家可根據(jù)自己的實際情況，然后選擇相應(yīng)的吃法，對于身體的保養(yǎng)來說，好處是非常多的。
2、果皮
除了菜根之外，還有一種食物是醫(yī)生經(jīng)常會吃的，那就是果皮。由于現(xiàn)在的水果在種植的過程中會在水果上面打農(nóng)藥，甚至是打蠟。這就會讓很多人對果皮望而卻步，在吃的過程中往往會把果皮去掉再去吃。但是小編想要和大家說的就是，只要方法得當，大家是可以放心吃一些果皮的，能夠很好的給身體補充營養(yǎng)以及微量元素。
3、西瓜皮
打個比方來說，在夏季的時候，有一種水果是大家經(jīng)常會吃的，那就是西瓜。但是對于西瓜皮來說，很多人會選擇扔了。但是小編想要和大家說的就是，其實在西瓜皮中含有豐富的糖類、礦物質(zhì)、以及維生素，大家在夏季可以把它涼拌又或者是燒湯，能夠幫助大家去暑氣，并且還能夠有降血壓的功效，因此大家可以合理的利用它。
果核
有一些果核其實所含有的營養(yǎng)成分是非常高的，它里面所含有的微量元素甚至比果肉還要高。在日常只要用對了方法來制作它們，然后吃下去，有養(yǎng)生的功效。
1、葡萄籽
葡萄是一種大家在日常經(jīng)常會吃的水果，很多人在吃葡萄的時候喜歡把葡萄籽吐了，但是你知道嗎?其實吃葡萄籽對人的身體健康而言是非常好的。首先就是在葡萄籽中含有能夠清除身體中自由基的物質(zhì)，因此大家在吃的過程中，可以很好的幫助你們達到延緩衰老的功效。
對于那些經(jīng)常過敏的人群而言，吃葡萄籽還能夠有效的提高細胞對過敏源的抵抗性，從而讓大家在平時的生活中能夠減少過敏給自己帶來的困擾。其實，在日常還有很多的食物的果核是可以食用的，只要合理利用，對于大家的身體保養(yǎng)來說，可謂是好處多多。
不能吃的果核
但是有些食物的果核大家最好不要吃，因為有可能會有中毒的風險。比如說櫻桃核。大家在吃櫻桃的過程中如果不注意把櫻桃核咬碎了，那么在它當中存在的氫氰酸就會釋放出來，這是一種有毒物質(zhì)，如果攝入過量，很有可能會造成中毒，甚至會引發(fā)腎衰竭。還有就是大家在吃蘋果的時候，也最好不要吃它的核，因為在蘋果核中也含有比較多的氫氰酸，吃了之后會危害身體健康。
怎么清洗果皮
1、洗潔精
其實在日常還有非常多的果皮是可以食用的，并且吃了之后可以很好的幫助大家保養(yǎng)身體。如果你怕果皮上面殘留農(nóng)藥，那么你可以購買專門清潔果蔬的洗潔精清洗。
2、鹽水
你可以在水中加入適量的食鹽，然后把水果放在里面浸泡，也可以很好的幫助大家去除果皮上面殘留的細菌以及農(nóng)藥。
這是治病的良藥 別再把它當成雜草了
馬齒莧是我們在田間地頭最常見的一種植物了，很多人覺得它是一種野草，一點用都沒有，其實不然，馬齒莧既有很高的藥用價值也有很高的食用價值。
馬齒莧的功效
1.清熱
馬齒莧最主要的功效就是清熱涼血，能治痢疾，尤其是熱毒血痢以及濕熱痢疾，馬齒莧能消除我們腹部的包塊，可以很大程度的止消渴。
2.解毒
馬齒莧解毒的功效也是很強大的，并且還能消炎、利尿、消腫，糖尿病患者可以在夏天多吃一些馬齒莧。
3.降低心血管發(fā)病率
馬齒莧當中含有一種豐富的特殊脂肪酸，這種特殊脂肪酸可以有效的降低心血管發(fā)病的幾率，對于抑制這種病有很好的作用。
4.補鉀
如果我們的身體細胞內(nèi)缺鉀了，那么就會導致細胞內(nèi)的含水量也來越少，而細胞里面的水分下降就會導致細胞衰老。馬齒莧含鉀非常豐富，進食馬齒莧可以保持血鉀和細胞內(nèi)的鉀處于正常水平。
馬齒莧的治病偏方
1.治療熱毒
首先，要把馬齒莧洗干凈，曬干切碎，取三錢到五錢，大劑量用一兩到二兩，煎煮以后可以內(nèi)服也可以外用。
2.治療浮腫
首先我們要取馬齒莧和少量的粳米，直接煮熟以后當成普通的粥喝即可。
3.治療風齒腫痛
取一把馬齒莧，嚼汁以后浸潤患處，腫痛就可以消退了。
馬齒莧泡水喝的注意事項
馬齒莧當中含有大量的蛋白質(zhì)以及其他的礦物質(zhì)，不過馬齒莧性涼，雖然對多種皮膚疾病有著非常強大的治療作用，同時殺菌效果也很出色。但是，拉肚子的人群最好不要服用馬齒莧水，同時孕婦最好也不要吃，避免對我們的身體健康造成危害。
我們在一開始服用馬齒莧的時候，一定要從少量開始服用，不要一次性大劑量的服用，因為如果突然喝多了的話，就很容易出現(xiàn)惡心、想吐的情況，所以要等到我們的身體逐漸適應(yīng)了藥性以后才可以慢慢的早呢國家。除此之外，在我們將馬齒莧泡水喝的時候，千萬不要在水里面加入紅糖，如果我們想要調(diào)節(jié)口味的話，我們可以適量的加入一些白糖。
為什么喝馬齒莧不能加紅糖
紅糖是一種性溫的食品，而馬齒莧性涼，加入性溫的紅糖就會影響馬齒莧的藥效，就不能達到治病強身的效果餓了。除此之外，孕婦最好也不要服用馬齒莧，而且馬齒莧不能和胡椒、鱉甲一起服用。
馬齒莧的食用方法
1.涼拌
用開水焯燙一下馬齒莧，就可以有效的去掉馬齒莧的酸味，洗干凈粘液以后加入生抽、鹽、醋、香油和橄欖油攪拌均勻即可。
2.做成湯
先把黃花菜焯水并多次換水浸泡六小時，然后馬齒莧洗干凈去根，和黃花菜一起放進鍋里煮，喝湯即可。這款湯可以清熱解毒，還能明目，對于治療濕熱毒火上攻有很好的療效。
3.做成餡
馬齒莧清洗干凈以后放入沸水焯燙一下?lián)瞥?，擠干水分以后把馬齒莧切碎就可以直接做成配料包包子或者是餃子了。
4.清炒
首先，我們要準備一把馬齒莧，摘下馬齒莧的葉子，清洗干凈以后備用。在鍋里面放入適量的色拉油和豬油，因為豬油可以讓馬齒莧的口感變的更加爽滑，等到油熱了以后，就把大蒜切成片放入熱油里翻炒一下，然后把馬齒莧倒進鍋里面中大火炒。不要把馬齒莧炒的太熟，太熟的話起鍋以后菜就會很容易糊，所以我們要在起鍋以前加入適量的鹽來調(diào)一下味道，一盤清爽可口的馬齒莧就大功告成了。
大豆功效 養(yǎng)腎功效好
大豆中的黑豆被稱為腎之谷，中醫(yī)認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效，對腎虛、浮腫有較好的食療作用。
做法：泡發(fā)后打制成豆?jié){，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。
大豆中的黑豆功效
大豆中的黑豆被稱為腎之谷，中醫(yī)認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效，對腎虛、浮腫有較好的食療作用。黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者;有營養(yǎng)倉庫之稱的黑棗性溫味甘，有補中益氣、補腎養(yǎng)胃補血的功能;
研究提示，黑豆中蛋白質(zhì)含量高達36%-40%，相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。
大豆可抗癌
植物固醇可降低膽固醇，動物性食物中含有膽固醇，人體內(nèi)膽固醇過多有害健康。大豆含有豐富的植物固醇。植物固醇進入人體后，在腸道與膽固醇競爭，可較多地被吸收，從而降低了人體對膽固醇的吸收。這樣，不僅可以抑制結(jié)腸癌的發(fā)生，還能防治冠心病。
大豆磷脂可降血脂
人體內(nèi)的膽固醇過多時，會沉積在血管壁上，使血管變硬，管腔變窄，甚至發(fā)生血管破裂或栓塞，導致中風。大豆中的磷脂可使膽固醇軟化，生成膽固醇酯。膽固醇酯不會沉積在血管壁上，從而起到降血脂作用。
常吃大豆可防中風
食用大豆制品除了通過降血脂來預(yù)防中風外，還可通過另一條途徑預(yù)防中風。眾所周知：中風的根源是高血壓和腦動脈硬化。美國學者發(fā)現(xiàn)，高血壓患者尿中的尿鈉增加，尿鉀減少，說明他們食入鈉過多，食入鉀過少。因此，必須多吃高鉀食物，如豆制品、菠菜、黃瓜、西紅柿、土豆和香蕉、桔子等。
不能吃牛奶者喝豆?jié){
有些人喝了牛奶出現(xiàn)腹脹、腸鳴和腹瀉。這是因為牛奶中含有乳糖，而這些人體內(nèi)缺乏分解乳糖的乳糖酶，因此出現(xiàn)乳糖不耐受現(xiàn)象，世界上約有2/3的人存在乳糖不耐受現(xiàn)象。而豆?jié){不含乳糖，且大豆中有40%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，18%的脂肪(其中以有益人體健康的不飽和脂肪酸為主)，還含有多種礦物質(zhì)和維生素。所以說，豆?jié){是牛奶的最好替代品。
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