土茯苓的食用方法有哪些
養(yǎng)生的方法有哪些。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“土茯苓的食用方法有哪些”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
相信大家在生活中都知道土茯苓這種食材是有什么樣的功效吧,它可以起到解毒除濕以及緩解筋骨疼痛等情況,所以我們想要在生活中利用土茯苓這種食物的藥用價(jià)值就需要知道如何去食用土茯苓。土茯苓的食用方法是比較多的,它可以用來制作土茯苓栗子粥或者其他的食物,希望你們可以看看。
功效作用
解毒,除濕,通利關(guān)節(jié)。用于濕熱淋濁,帶下,癰腫,瘰疬,疥癬,梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣,筋骨疼痛。
土茯苓的服用禁忌
肝腎陰虧者慎服。土茯苓的中藥后致過敏,周身皮膚瘙癢,并起散在性大小紅斑丘疹。原方去土茯苓后不發(fā)生過敏癥狀,如再加土茯苓則過敏癥狀又出現(xiàn)。
茯苓的食用方法
1、茯苓栗子粥:茯苓15g,栗子25g,大棗10個(gè),粳米100g。加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末,待米半熟時(shí)徐徐加入,攪勻,煮至栗子熟透??杉犹钦{(diào)味食。本方用茯苓補(bǔ)脾利濕,栗子補(bǔ)脾止瀉,大棗益脾胃。用于脾胃虛弱,飲食減少,便溏腹瀉。
2、茯苓雞肉餛飩:茯苓50g,雞肉適量,面粉200g。茯苓研為細(xì)末,與面粉加水揉成面團(tuán),雞肉剁細(xì),加生姜、胡椒、鹽做餡,包成餛飩。煮食。源于《奉親養(yǎng)老書》。本方以茯苓補(bǔ)脾利濕,雞肉補(bǔ)脾益氣,姜、椒開胃下氣。用于脾胃虛弱,嘔逆少食,消化不良。
3、茯苓麥冬粥:茯苓、麥冬各15g,粟米100g。粟米加水煮粥;二藥水煎取濃汁,待米半熟時(shí)加入,一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓寧心安神,麥冬養(yǎng)陰清心,粟米除煩熱。用于心陰不足,心胸?zé)?,驚悸失眠,口干舌燥。
4、茯苓酒:茯苓60克、大棗20枚、當(dāng)歸12克、枸杞12克、白酒1500毫升,將上藥切碎裝瓦壇內(nèi),倒人白酒、密封浸泡15天,每隔3日振搖一次,每日飲服1—2次,每次10—15毫升。凡氣血虛弱、陰陽兩虧所出現(xiàn)的腰酸、腿軟、體倦乏力、遺精陽痿、須發(fā)早白、心悸失眠、食欲減退等均宜服用。
5、茯苓膏:白茯苓500克、白蜜1000克,先將白茯苓研為細(xì)末,以水漂去浮者,取下沉者,濾去水,再漂再曬,反復(fù)3次,再為細(xì)末,拌白蜜和勻,加熱熬至滴水成珠即可,然后裝瓶備用,每日2次,每次12—15克,白開水送服。常服用本品對老年性浮腫、肥胖癥以及預(yù)防癌腫均有稗益。
對于文章介紹的土茯苓的食用方法,我們建議大家在生活中可以好好的學(xué)習(xí)一下,根據(jù)你們家人的身體體質(zhì)去制作土茯苓吧。我們在平時(shí)適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┩淋蜍哽邑i骨是相當(dāng)不錯(cuò)的,因?yàn)檫@種食物可以起到補(bǔ)充鈣元素的作用。
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茯苓粉其實(shí)主要就是通過茯苓研磨而成的粉,對我們來說可以給身體帶來很多的營養(yǎng)保健功效,而且茯苓粉還可以搭配更多的食物一起飲用,這樣不僅可以給你帶來不一樣的味道,而且還可以發(fā)揮茯苓的營養(yǎng)保健價(jià)值,那么下面我們就去了解一下茯苓粉的幾個(gè)實(shí)用方法。
其實(shí)很多的食物都是一樣的以不同的形態(tài)呈現(xiàn)那么給我們帶來的營養(yǎng)保健價(jià)值同樣不一樣,只要我們能夠掌握他的這些保健常識那么就可以更加科學(xué),健康健康的食用了,為我們的身體也可以帶來很多的好處。
1、茯苓栗子粥:茯苓15g,栗子25g,大棗10個(gè),粳米100g。加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末,待米半熟時(shí)徐徐加入,攪勻,煮至栗子熟透??杉犹钦{(diào)味食。本方用茯苓補(bǔ)脾利濕,栗子補(bǔ)脾止瀉,大棗益脾胃。用于脾胃虛弱,飲食減少,便溏腹瀉。
2、茯苓雞肉餛飩:茯苓50g,雞肉適量,面粉200g。茯苓研為細(xì)末,與面粉加水揉成面團(tuán),雞肉剁細(xì),加生姜、胡椒、鹽做餡,包成餛飩。煮食。源于《奉親養(yǎng)老書》。本方以茯苓補(bǔ)脾利濕,雞肉補(bǔ)脾益氣,姜、椒開胃下氣。用于脾胃虛弱,嘔逆少食,消化不良。
3、茯苓麥冬粥:茯苓、麥冬各15g,粟米100g。粟米加水煮粥;二藥水煎取濃汁,待米半熟時(shí)加入,一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓寧心安神,麥冬養(yǎng)陰清心,粟米除煩熱。用于心陰不足,心胸?zé)?,驚悸失眠,口干舌燥。
上面就是不同的關(guān)于茯苓粉的一個(gè)使用方法,大家通過這些介紹之后就可以完全根據(jù)自己的口味和身體要求,不同的方法和形式去使用茯苓粉,相信可以給你帶來的不僅僅是美味的享受,同樣也是很高的營養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)。
在我們的生活中,我們可以見到的中藥是多種多樣的,它們都在不同的方面和不同的程度上給我們的身體帶來了很多意想不到的好處,有些我們很熟悉,但是有些我們并叫不上名字,只是知道它的某些作用而已。土茯苓就是其中的一種,它的藥用價(jià)值極高,而且還能用作食療。那么土茯苓的吃法有哪些?
1、茯苓栗子粥:茯苓15g,栗子25g,大棗10個(gè),粳米100g。加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末,待米半熟時(shí)徐徐加入,攪勻,煮至栗子熟透??杉犹钦{(diào)味食。本方用茯苓補(bǔ)脾利濕,栗子補(bǔ)脾止瀉,大棗益脾胃。用于脾胃虛弱,飲食減少,便溏腹瀉。
2、茯苓雞肉餛飩:茯苓50g,雞肉適量,面粉200g。茯苓研為細(xì)末,與面粉加水揉成面團(tuán),雞肉剁細(xì),加生姜、胡椒、鹽做餡,包成餛飩。煮食。源于《奉親養(yǎng)老書》。本方以茯苓補(bǔ)脾利濕,雞肉補(bǔ)脾益氣,姜、椒開胃下氣。用于脾胃虛弱,嘔逆少食,消化不良。
3、茯苓麥冬粥:茯苓、麥冬各15g,粟米100g。粟米加水煮粥;二藥水煎取濃汁,待米半熟時(shí)加入,一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓寧心安神,麥冬養(yǎng)陰清心,粟米除煩熱。用于心陰不足,心胸?zé)?,驚悸失眠,口干舌燥。
4、茯苓酒:茯苓60克、大棗20枚、當(dāng)歸12克、枸杞12克、白酒1500毫升,將上藥切碎裝瓦壇內(nèi),倒人白酒、密封浸泡15天,每隔3日振搖一次,每日飲服1—2次,每次10—15毫升。凡氣血虛弱、陰陽兩虧所出現(xiàn)的腰酸、腿軟、體倦乏力、遺精陽痿、須發(fā)早白、心悸失眠、食欲減退等均宜服用。
5、茯苓膏:白茯苓500克、白蜜1000克,先將白茯苓研為細(xì)末,以水漂去浮者,取下沉者,濾去水,再漂再曬,反復(fù)3次,再為細(xì)末,拌白蜜和勻,加熱熬至滴水成珠即可,然后裝瓶備用,每日2次,每次12—15克,白開水送服。常服用本品對老年性浮腫、肥胖癥以及預(yù)防癌腫均有稗益。
看了上述對于土茯苓的吃法有哪些的介紹后,我想大家應(yīng)該已經(jīng)有所了解了吧。關(guān)于土茯苓的吃法有很多,最主要的就是熬成粥,并且對我們的身體健康具有極大的好處。每個(gè)吃法,都有其獨(dú)特的食用方法,同時(shí)也有著不同的功效和作用。我們要好好注重養(yǎng)生。
茯苓是一種形狀很像甘薯,外表黑黑褐褐的,生長在松樹根上面的的菌類植物。用處非常的廣泛,不分季節(jié),可以和各種植物搭配。味道也比較甘、淡。不管是寒、溫、風(fēng)還是濕的疾病,茯苓都能夠發(fā)揮作用。茯苓比較常見的幾個(gè)作用就是降血壓,茯苓能夠使得平滑肌收縮振幅變少,從而幫助降低血壓。還能夠幫助人提高面的收縮福。
茯苓含蛋白質(zhì)、卵磷脂、膽堿、茯苓多糖等有效成分,能夠增強(qiáng)機(jī)體組織的生理活性,促進(jìn)人體免疫系統(tǒng)功能,誘生和促誘生干擾素和白細(xì)胞調(diào)節(jié)素,間接抗病毒、抗腫瘤,減輕放療與化療的副作用,且能夠保肝降酶,延緩衰老,美容養(yǎng)顏。茯苓所含的卵磷脂和膽堿,能增強(qiáng)和改善大腦功能。其所含的茯苓素利尿功效較佳,有助于降血糖和減肥。
茯苓餅,又名茯苓夾餅,是北京的一種滋補(bǔ)性傳統(tǒng)名點(diǎn)。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄餅,中間夾有用蜂蜜、砂糖熬溶攔勻的蜜餞松果碎仁,其形如滿月,薄如紙,白如雪,珍美甘香,風(fēng)味獨(dú)特。關(guān)于茯苓餅的制食法,早在800年前的南宋《儒門事親》中就有記載:“茯苓四兩,白面二兩,水調(diào)作餅,以黃蠟煎熟?!辈贿^這種蠟煎的餅并不好吃。到了清初,有人提出“糕貴乎松,餅利于薄”的主張,于是,后來的餅就越來越薄。因?yàn)樽萄a(bǔ)性強(qiáng)加上慈禧愛吃,所以身價(jià)百倍。
主料:糯米粉200克,茯苓200克 輔料:白砂糖100克
制作:將茯苓磨成細(xì)粉,加米粉、白糖加水適量,調(diào)成糊,以微火在平鍋里攤烙成薄餅即可。
用法:可經(jīng)常吃或佐食。
效用:健脾補(bǔ)中,寧心安神。適用于氣虛體弱所致的心悸、氣短、神衰、失眠以及浮腫、大便溏軟等。
茯苓的做法有很多,一般很多人會把他做成湯或者是粥,通過食補(bǔ)的方法來治療疾病,常見的就有用薏米和茯苓放在一起煮成茯苓薏米粥。還有的可以用人參等食材和茯苓一起做高湯,也是一種大補(bǔ)而且能夠治病的食補(bǔ)方法。
土茯苓是中藥材當(dāng)中十分常用的一種,土茯苓屬于養(yǎng)生食材之一,對于眾多女性朋友大有益處的,平時(shí)生活當(dāng)中身體稍有不適的女性朋友可以選用土茯苓這一食材進(jìn)行滋補(bǔ)養(yǎng)生,但是生活中許多的人并不知道怎么使用土茯苓,那么,土茯苓的做法有哪些呢?下面我們就一起來詳細(xì)的了解一下吧。
土茯苓的做法:
1、茯苓栗子粥:茯苓15g,栗子25g,大棗10個(gè),粳米100g。加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末,待米半熟時(shí)徐徐加入,攪勻,煮至栗子熟透。可加糖調(diào)味食。本方用茯苓補(bǔ)脾利濕,栗子補(bǔ)脾止瀉,大棗益脾胃。用于脾胃虛弱,飲食減少,便溏腹瀉。
2、茯苓雞肉餛飩:茯苓50g,雞肉適量,面粉200g。茯苓研為細(xì)末,與面粉加水揉成面團(tuán),雞肉剁細(xì),加生姜、胡椒、鹽做餡,包成餛飩。煮食。源于《奉親養(yǎng)老書》。本方以茯苓補(bǔ)脾利濕,雞肉補(bǔ)脾益氣,姜、椒開胃下氣。用于脾胃虛弱,嘔逆少食,消化不良。
3、茯苓麥冬粥:茯苓、麥冬各15g,粟米100g。粟米加水煮粥;二藥水煎取濃汁,待米半熟時(shí)加入,一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓寧心安神,麥冬養(yǎng)陰清心,粟米除煩熱。用于心陰不足,心胸?zé)?,驚悸失眠,口干舌燥。
4、茯苓酒:茯苓60克、大棗20枚、當(dāng)歸12克、枸杞12克、白酒1500毫升,將上藥切碎裝瓦壇內(nèi),倒人白酒、密封浸泡15天,每隔3日振搖一次,每日飲服1—2次,每次10—15毫升。凡氣血虛弱、陰陽兩虧所出現(xiàn)的腰酸、腿軟、體倦乏力、遺精陽痿、須發(fā)早白、心悸失眠、食欲減退等均宜服用。
5、茯苓膏:白茯苓500克、白蜜1000克,先將白茯苓研為細(xì)末,以水漂去浮者,取下沉者,濾去水,再漂再曬,反復(fù)3次,再為細(xì)末,拌白蜜和勻,加熱熬至滴水成珠即可,然后裝瓶備用,每日2次,每次12—15克,白開水送服。常服用本品對老年性浮腫、肥胖癥以及預(yù)防癌腫均有稗益。
上文的內(nèi)容就是為大家詳細(xì)介紹的幾種常見的土茯苓的做法,相信現(xiàn)在大家應(yīng)該知道怎么食用土茯苓了吧,其實(shí)土茯苓的做法是很多的,希望大家在平時(shí)的生活中可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行搭配食用,這樣對于人體的健康是十分有好處的。
甲魚屬于海鮮品的一種,甲魚藥用價(jià)值也非常高,如果自身出現(xiàn)了體虛貧乏癥狀,吃甲魚調(diào)理效果非常顯著。同時(shí)也可以達(dá)到一個(gè)很好的壯陽補(bǔ)腎的功效,對于治愈老年人朋友出現(xiàn)的高血壓,冠心病問題,效果也非常不錯(cuò),而且甲魚的食用方法多種多樣,不同的食用方法會給大家?guī)聿灰粯拥拿牢丁?/p>
紅燒甲魚是一種非常不錯(cuò)的吃法,首先大家需要購買新鮮的甲魚一只,然后準(zhǔn)備好相應(yīng)的調(diào)兒品,首先需要將甲魚從中間切開,然后在鍋內(nèi)放入適量的冷水,將甲魚放入鍋內(nèi),根據(jù)個(gè)人的口味酌情添加一些生姜,蔥,蒜等調(diào)味品,過五分鐘左右撈出控干。然后在鍋內(nèi)放入適量的植物油,等到油熱之后放入適量的八角和肉葵,然后將切好的甲魚塊放入鍋內(nèi)大火炒十分鐘左右,等到出了香味,加入適量的醬油,繼續(xù)改小火加熱20分鐘左右,美味的紅燒甲魚就可以出鍋了。
日常食用甲魚也有助于達(dá)到一個(gè)滋陰補(bǔ)腎,壯陽補(bǔ)腎的功效。甲魚中富含了大家在日常食物中補(bǔ)充不到的營養(yǎng)物質(zhì),不過患有胃潰瘍,腸胃炎的朋友在日常盡量不要食用甲魚,會加重自身的腸道消化負(fù)擔(dān)壓力。食用甲魚可以有效的補(bǔ)充體內(nèi)所需要的脂肪、碳水化合物,鈣鎂磷等多種營養(yǎng)物質(zhì)。
其實(shí)甲魚的做法也并沒有我們想象中的那么困難,我們沒有必要每次吃甲魚都是去飯店,自己完全就可以動手做出來美味的甲魚。而且甲魚中富含了獨(dú)特的動物膠物質(zhì),這種物質(zhì)能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)的內(nèi)分泌,也有助于提高母乳質(zhì)量,新生兒媽媽們可以適量喝一些甲魚湯。
海參的營養(yǎng)價(jià)值一直是公認(rèn)的,而且現(xiàn)在生活當(dāng)中很多人都喜歡吃海參,同時(shí)海參的食用方法各種各樣不同的食用方法,自然給我們帶來的美味享受也各不相同,那么下面要為大家具體分析介紹一下,海參的使用方法以及食用的技巧,利用這些方法技巧,就是可以讓我們吃到美味的海參了。
1、用水發(fā)制后直接食用。用水發(fā)制后,在鍋內(nèi)蒸一下,然后加上適量的冰糖,白糖,或者蜂蜜,以及微量的開水,趁熱進(jìn)食。
2、家常做菜,做湯時(shí)將其片成片一起炒燉都可。
3、海參適量,加冰糖,煮湯,每日早晨空腔服食(療程不限),治療高血壓,動脈硬化。 4、海參研細(xì)末,每次用2克,加阿膠6克,加開水半杯溶化,空腔用米湯沖服,每日三次,制痔瘡出血。
5、羊肉海參湯:海參、羊肉切片,同煮湯,加入生姜,食鹽調(diào)味食用適用于陽萎,小便頻數(shù)
6、豬肉海參湯:海參、豬瘦肉切片,同煮湯,加鹽調(diào)味食用。適用于體弱或病后、產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)之用。
7、肝胰扒海參:海參50克水發(fā)洗凈;豬胰1條、豬肝100克,切成長塊,放入開水過一下(去腥氣),放入砂鍋內(nèi),加入海參、雞湯、醬油、料酒、白糖、姜片、蔥、鹽、豬油燉熟食用。有補(bǔ)腎潤燥,養(yǎng)血補(bǔ)血作用,使用于遺尿、遺精、陽萎、小便頻數(shù)。
8、木耳豬腸海參湯:木耳30克,海參20~30克,豬大腸150~200克,同煮湯,用食鹽,味精調(diào)味食用,可治陰虛腸燥之便秘。
9、海參珍珠湯:海參50克煮爛,加入白糖500克,蜜糖250克,珍珠粉30克。熬勻后瓶裝,每次一湯匙,每日2~3次。有鎮(zhèn)痛、消炎、滋臟護(hù)肝昨用; 10、海參大棗(去核),融干為末,每次服10克,用溫開水送服??芍窝摪Y,亦適用于胃及十二指腸潰瘍。
對于一些營養(yǎng)豐富的食材,烹煮的一些方法技巧以及食用方式,都是非常重要的一件事情,只有你掌握正確的食用方法,那么做出來的食物才會更加的營養(yǎng)健康, 從而幫助我們預(yù)防和緩解一些疾病問題,也可以發(fā)揮很好的效果。
蝦皮的營養(yǎng)價(jià)值不用介紹相信許多的人都了解,蝦皮不僅含有非常高的鈣,而且還富含鎂、鐵、蝦青素等,對于人們的健康有著非常大的幫助。蝦皮在我們的生活中運(yùn)用的非常的廣泛,不僅可以制作好吃的菜肴,而且還能當(dāng)作配料做出美味的湯品和粥,給人以美味的感受,蝦皮的做法很多,食用的方法也不少,下面我們就來說說蝦皮食用方法有哪些?
一、蝦皮炒冬瓜:冬瓜500克去皮切片,蝦皮70克,香油、食鹽、花椒、蔥、味精各適量。用香油將花椒炸出香味,加蔥、冬瓜、蝦皮炒熟,調(diào)入食鹽、味精食之。有清熱、解暑、化濁、開胃、補(bǔ)鈣等作用,對水腫、脹滿、痰喘、痔瘡、高血壓、動脈硬化等有療效。
二、蝦皮拌香菜:香菜300克洗凈切段,蝦皮50克,加食鹽、香油、味精各適量拌勻食用。清香爽口,別具風(fēng)味。有補(bǔ)腎壯陽、祛風(fēng)解毒、補(bǔ)鈣之功效,對遺精、陽痿、消化不良、麻疹透發(fā)不暢等有療效。
三、蝦皮炒韭菜:韭菜250克洗凈切段,蝦皮60克,食鹽、香油、醬油、味精各適量,用香油將蝦皮略炒,加韭菜、醬油、食鹽炒熟,再調(diào)入味精食用。有開胃健脾、補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)鈣之功效,適用于食欲不振、陽痿早泄、精液稀薄等癥。
四、蝦皮蘿卜絲:白蘿卜250克洗凈切絲,蝦皮50克,香菜洗凈切碎,食鹽、香油、料酒、蔥段、味精各適量。先用香油將蔥段炒香,加蘿卜絲、蝦皮、香菜炒熟,然后調(diào)入食鹽、料酒、味精食用。有消脹、祛痰、補(bǔ)鈣的功效,治食滯不化,并利大小便。
五、蝦皮拌青椒:青椒350克洗凈切絲,蝦皮60克,加食鹽、食醋、香油、味精各量拌勻食用。有開胃消食、補(bǔ)腎壯陽、祛風(fēng)濕、補(bǔ)鈣之功效,對消化不良、骨質(zhì)疏松、軟骨癥等有益處。 ?
蝦皮食用方法有哪些?看著上面的介紹我們已經(jīng)了解到了除了這些方法外,蝦皮還可以做出蝦皮蛋羹,蝦皮西紅柿湯,在寒冷的冬季不僅可以喂飽我們的胃,而且還能給我們提供充足的營養(yǎng)。蝦皮營養(yǎng)豐富,功效奇多。不僅可以開胃還可以化痰,所以大家一定要試試哦。
鎖陽其實(shí)是一種中藥材,藥用價(jià)值是比較好的,尤其是對男性朋友而言,它可以起到很好的治療腰膝酸軟、陽痿、尿血以及便秘等等這些不良的情況,但是想要發(fā)揮其效果,我們也要了解一下正確的食用方法。
鎖陽的食用方法有很多,其實(shí)可以直接選擇內(nèi)服的方法,將鎖陽以及清水一起煎煮,就可以飲用,或者是可用于制作藥膏或者是藥丸來服用,對于想要治療陽痿的一些朋友來說,可以將鎖陽、黃柏、熟地、陳皮、知母等這些藥材一起用來煎服,對治療陽痿等這些性功能障礙就有很好的作用。
或者是可以將鎖陽用來熬粥,這種食用方法也是比較簡單的,把鎖陽還有粳米一起熬煮服用,也可以在熬煮過程當(dāng)中也可以加入一些胡桃仁,那么對于改善長期的便秘,還有腎虛等這些毛病就有很好的效果,而且熬制成粥的話更容易被人體吸收,還有很好的強(qiáng)筋健骨、養(yǎng)血補(bǔ)血的效果。
用來熬湯自然也是不錯(cuò)的選擇,尤其是在日常飲食當(dāng)中,湯飲是我們必不可少的,將鎖陽還要適當(dāng)?shù)蔫坭?、甘草一起放入水鍋?dāng)中去煎煮,做成湯飲飲用,也有很好的溫陽益精效果,尤其適合陽痿、遺精的朋友們飲用,同時(shí)它還能夠幫助抗衰老,提高身體的免疫能力,所以保健價(jià)值其實(shí)可以體現(xiàn)在很多的地方。
現(xiàn)在對于吃黑棗的人們是越來越多的,這樣黑棗逐漸就成為了我們生活當(dāng)中一種不可缺少的食材,而且黑棗和黑木耳都是可以起到降低膽固醇的作用,如果是搭配其他食物一起去食用的話效果會更好,而且現(xiàn)在黑棗的吃法是非常多樣化的,果然都是直接洗干凈以后就食用,但是也有的人是做菜。
黑棗酒
材料黑棗200g,紹興花雕酒200g,冰糖一湯匙。
1.黑棗洗凈晾干,放入容器內(nèi)
2.加入冰糖
3.倒入花雕酒
4.蓋上密封蓋,放陰涼處。7天左右就可以打開喝了,泡的時(shí)間越長越好,泡一兩個(gè)月,酒液就會有點(diǎn)黏稠,非常的醇厚
黑棗杞菟煲雞蛋
材料藥材黑棗10顆、枸杞子25克、菟絲子15克食材雞蛋1個(gè)調(diào)味料冰糖適量
1、鍋內(nèi)放入少許冷水,加入枸杞子、布袋包好的菟絲子、黑棗和雞蛋煮15分鐘。
2、將雞蛋撈起,剝殼,放入湯鍋內(nèi)再煮3分鐘。
3、水煮滾,依個(gè)人喜好加入冰糖即可。
藥材與食材功效
1、黑棗八脾胃經(jīng),能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、安神及明目。根據(jù)現(xiàn)代藥理研究,黑棗含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素c、核黃素、胡蘿卜素、13種氨基酸和36種微量元素等, 堪稱“天然的綜合維生素丸”,對于少女階段視力保健有極佳的效果。
2、枸杞子味甘甜,性平無毒,具有滋腎、潤肺、補(bǔ)肝及明目之效用;其所含的豐富的胡蘿卜素為維生素A的前身。
3、菟絲子有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目之功效。
讀了這篇文章以后相信大家對于黑棗的使用方法已經(jīng)有了一個(gè)了解,其實(shí)黑棗還可以制作成酒的,但是在制作酒的過程中需要加入花雕酒,還有冰糖的,這樣只需要密封7天左右的時(shí)間就可以打開喝,而且味道比較醇厚。
薏仁是一種粗糧,在北方地區(qū)極為常見,具有極高的營養(yǎng)價(jià)值,能夠健脾養(yǎng)胃,而且可以熬制成粥,也可以制作成各種面食。具有極好的養(yǎng)生保健的效果。經(jīng)常吃薏仁,還可以有效的預(yù)防各種疾病,比如在治療肺咳的時(shí)候,效果十分明顯。那薏仁食用方法有哪些呢!看看具體的介紹吧!
1、薏仁茶:早晚兩次,每次5克左右熟薏米粉,用溫開水沖服。飯后服用。能潤澤肌膚,美白補(bǔ)濕,行氣活血,調(diào)經(jīng)止痛。加點(diǎn)糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又減肥!
2、解暑茶:將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水,做茶水飲料飲用,能降署解渴,利水消腫,清熱解毒。具有營養(yǎng)頭發(fā),防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑 柔軟。
3、瘦身湯:A、將鮮牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克,攪拌一下即可。潤澤肌膚,美白補(bǔ)濕行氣活血調(diào)經(jīng)止痛,排水瘦身。B、烏龍茶、干海帶、 薏苡仁適量。共研末,沸水沖泡飲用。有減肥之功效。
4、薏米粥:薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以藉由吸附負(fù)責(zé)消化脂肪的膽鹽,使腸道對脂肪的吸收率變差,進(jìn)而降低血脂肪。另外,薏仁可促 進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫的作用,所以能達(dá)到減肥的效果。由于薏仁不容易煮熟,過度烹煮也會破壞效果,所以煮之前 最好先用水浸泡三個(gè)小時(shí)以上。薏仁熱量不高,卻有飽足感,是養(yǎng)生保健的自然飲食中極富營養(yǎng)、又能清除體內(nèi)雜質(zhì)的膳食。
薏仁食用方法有哪些?現(xiàn)在大家都了解了吧,可見其制作方法特別多??梢哉持瞥赊踩史?,制作成薏仁茶,也可以熬制成粥。夏季飲用清熱解暑,利尿消腫。但是如果是體質(zhì)虛弱的人,不建議長期服用薏仁粉,經(jīng)期的女性也不能食用,否則不利于健康。
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