蔬菜水果汁的功效
養(yǎng)生水果汁。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！鄙鐣l(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蔬菜水果汁的功效”，希望能為您提供更多的參考。
? ?我們知道蔬菜和水果富含我們身體所需的維生素，但是往往只靠吃水果和蔬菜并不能為人們提供足夠的營養(yǎng)需求以及對相關(guān)疾病的防御。通過食用蔬菜水果汁，不但能預(yù)防各種疾病，而且能為我們各年齡段的人們提供各種各樣的營養(yǎng)。以下就是蔬菜水果汁的功能和作用，希望你們可以了解一下。
? ?我們身體當(dāng)然不是機器，但是各個有機體都會通過再生細(xì)胞不斷地更新和修復(fù)自己。為了發(fā)揮各個有機細(xì)胞的最佳功能，需要為它們提供最好的營養(yǎng)，特別是癌癥病人。水果蔬菜里有大量的維生素A、C、E和礦物質(zhì)硒，它們能控制癌細(xì)胞生長和發(fā)展并且能殺死癌細(xì)胞。所以在療養(yǎng)院里的癌癥病人都用這種方法，還有好多癌癥病人用這種方法得到了痊愈。很多重病人在療養(yǎng)院里都的到控制和緩解。
? ?水果汁和蔬菜汁的主要益處當(dāng)然就在水果蔬菜所含的維生素和礦物質(zhì)。新鮮的水果蔬菜含有主要營養(yǎng)素，如作為抗氧化劑的維生素A,維生素B群,維生素C和維生素E以及葉酸，礦物質(zhì)鐵，鉀，鈣，鋅，氨基酸，它們是保持最佳健康狀況不必可少的營養(yǎng)素。榨取果蔬汁是一種自然而又簡單的方法，它確保人體能夠獲得每日所需的營養(yǎng)素。
? ?果蔬汁中存在的另一組重要營養(yǎng)成分就是酶，酶是負(fù)責(zé)食物的消化和吸收的。酶還能將食物轉(zhuǎn)化成身體組織，它是產(chǎn)生能量的重要來源。如果缺乏酶，人體的新陳代謝就不能最快的速度進(jìn)行。新鮮果蔬汁是人體獲得酶的最佳途徑。這主要是因為酶不能存在于高溫中，烹調(diào)蔬菜會破壞酶。為了享受酶帶來的好處，最好盡可能地生吃蔬菜和水果或榨成果蔬汁。
? ?水果和蔬菜不僅能為我們提供保持健康所需的維生素和營養(yǎng)素，它們所含有的抗氧化劑還是大自然抵抗衰老的秘密武器。我們都知道，自由基的對身體破壞是很厲害的，自由基是導(dǎo)致癌癥的主要原因。自由基也是導(dǎo)致衰老的主要原因。自由基它的作用導(dǎo)致皺紋出現(xiàn)，皮膚松弛，肌肉失去彈性，老年斑出現(xiàn)，以及老年性疾病的發(fā)作，我們需要用抗氧化劑來對付它們。也就是水果汁和蔬菜汁它們能對付自由基，水果和蔬菜吸收自由基的能力較強。這一能力能夠衡量抗氧化的潛力。有些可能導(dǎo)致癌癥和心臟病的自由基的傷害能力。吸收自由基最強的是水果和蔬菜。如果我們每天喝水果汁和蔬菜汁，使我們不會得癌癥和心臟病及過早衰老。果蔬汁還能預(yù)防很多疾病，是給我們?nèi)祟悗斫】蹈Ｒ舻臓I養(yǎng)汁。
? ?通過以上內(nèi)容對蔬菜水果汁的作用以及對疾病預(yù)防的功能的介紹，不僅為人們的生活帶來了更多新鮮和方便，而且足以看出蔬菜水果汁在人們生活中帶來了潛移默化的作用，也漸漸地讓人們更健康的，更富有營養(yǎng)的。讓疾病患者通過蔬菜水果汁痊愈而避免了其他醫(yī)治。
ys630.COm精選閱讀
隨著社會水平的不斷提高，人們對自身的生活要求也越來越高，許多人都比較注重養(yǎng)生，尤其是在飲食方面，除了講究飲食的均衡性以外，很多人還注重通過飲食達(dá)到排毒的功效，以此來實現(xiàn)延緩衰老，美容養(yǎng)顏的效果，下面就讓小編為大家介紹幾種蔬菜水果汁排毒的方法吧！
胡蘿卜汁：
將新鮮胡蘿卜研碎擠汁，取10-30毫升，每日早晚洗完臉后，以鮮汁拍臉，待干后用涂有植物油的手輕拍面部。
此外，每日喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑作用。因為胡蘿卜含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A具有滑潤、強健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。
胡蘿卜汁做法：
1、胡蘿卜五百公克，切成適量大小，置于研缽中搗碎成泥狀。
2、以紗布包之，榨擠出汁液。
3、加入一大匙蜂蜜于胡蘿卜汁中即成。
草莓汁
選擇充分成熟的莓果清洗干凈，然后放入榨汁機中分離汁液，或?qū)⒉葺胚M(jìn)容器中人工碎搗成漿狀，倒入不銹鋼鍋或鋁鍋中、加入少量水升溫煮沸后，迅速熄火降溫，待5～6分鐘后，用3～4層紗布過濾，并用器具協(xié)助將汁擠壓盡。再按每公斤濾液加白糖300～400克、檸檬酸2克的比例添料，攪拌均勻后，將果汁裝入無菌的瓶或鐵槽中，加蓋密封好，再放入85℃的熱水中滅菌20分鐘，取出后自然冷卻24小時，經(jīng)檢驗符合飲料食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)后，即可裝箱入庫。
西紅柿汁：
每日喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿，對防治雀斑有較好的作用。因為西紅柿中含豐富的維生素C，被譽為“維生素C的倉庫”。維生素C可抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而使皮膚白嫩，黑斑消退。
新鮮成熟的西紅柿1個、白糖適量。
制作方法：
（1）選擇外皮完整，完全熟透的西紅柿1個洗凈備用。
（2）用溫開水將西紅柿完全浸泡兩分鐘后，去皮，用干凈的紗布包起，再用干凈的雙手或者用湯匙擠壓西紅柿，成汁置于干凈的容器中，加入適量白糖調(diào)勻，裝入奶瓶即可喂哺，或加入牛奶及奶粉中也可。特點：
制作方便，維生素C含量高，一個中等的西紅柿含維生素C43毫克。
葡萄汁
1.原料處理。選用粒大色濃、充分成熟、無病蟲害的葡萄，用清水洗凈，摘除果梗，置于干凈鋁鍋中，用手逐個捏破或用平底茶缸壓碎。
2.果汁制取：將裝有原料的鋁鍋放在爐火上加熱，溫度控制在70℃左右，5分鐘后將鍋內(nèi)的碎果肉倒入鋪成4層的紗布中過濾，并用手?jǐn)D壓，以增加以汁率。
3.果汁后處理。將制出的葡萄汁每公斤加入白糖200-300克，攪拌均勻，再放到爐火上，在80-85℃下殺菌20分鐘。在殺菌的同時，將用來裝葡萄汁的瓶子放到另一鍋中進(jìn)行殺菌處理。果汁殺菌后趁熱裝瓶，擰緊瓶蓋，再放入80℃的水中浸泡20分鐘殺菌，取出自然冷卻即可。
上面是有關(guān)一些蔬菜水果汁的介紹，建議可以參照上面的介紹，自己動手制作一下蔬菜和果汁，經(jīng)常喝一些蔬菜水果汁，對于美容養(yǎng)顏，延緩衰老的確有很好的功效，但需要注意的是，一兩天后是看不出任何效果的，最好養(yǎng)成習(xí)慣比較好。
在我們的生活中有很多種蔬菜水果汁的制作方法，它是根據(jù)我們采用的制作食材來分類的，比如我們可以制作胡蘿卜雪梨汁或者西瓜黃瓜蜂蜜汁等，關(guān)鍵是看大家需要什么樣的效果。對于蔬菜水果汁的做法，下面主要介紹兩種常見的水果汁的做法，希望大家可以抽點時間去學(xué)習(xí)一下它的制作方法。
西瓜黃瓜調(diào)蜂蜜汁
當(dāng)屬夏秋季節(jié)的最佳清涼保健飲料。營養(yǎng)成分:含有豐富的維他命A、B1、B2、C，氨基酸及礦物質(zhì)。對于腎臟性能不佳者很適合飲用，好喝又強身。
材料:西瓜200克、黃瓜100克、蜂蜜、檸檬1/3個。
做法:
1、將西瓜、黃瓜(去皮也可以)一起放進(jìn)榨汁機內(nèi)榨汁。
2、完成后加進(jìn)檸檬及蜂蜜調(diào)味即可。
蜂蜜是大自然贈給人類的禮物，它所含的營養(yǎng)成分特別豐富，主要是葡萄糖和果糖，兩者的含量達(dá)70%。此外，還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D等。蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益壽。纖而瘦減肥網(wǎng)提醒您，蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等，均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜，不僅有利于這些疾病的康復(fù)，而且還可以防止秋燥對于人體的傷害，起到潤肺、養(yǎng)肺的作用，從而使人體健康。
獼猴桃汁
原料:4個杏，1個獼猴桃。
做法:將所有原料洗凈，并將杏核取出。假如不喜歡獼猴桃皮的味道，可以去皮。之后榨汁，攪拌均勻，立即飲用。由于杏所含的汁很少，所以最好與其他的水果共同榨汁。假如可能，榨汁時保存獼猴桃的皮。
由于它的皮里含有很多有價值的營養(yǎng)素，皮還可以給混合汁增長一種辛辣苦澀的味道。假如你感覺味道難以忍受，可以去掉皮。杏獼猴桃汁是大好的免疫系統(tǒng)增強劑，并且聽說對消化系統(tǒng)也很有益，同時還有緩瀉劑的效驗。
上面詳細(xì)的告訴我們蔬菜水果汁的制作方法是怎么樣的，希望你們可以制作獼猴桃汁以及西瓜黃瓜蜂蜜汁的做法，這樣對于你們補充維生素以及纖維素是有幫助的。蔬菜水果汁的種類是比較多，希望你們可以多去了解自己喜歡喝的果汁做法。
現(xiàn)在的學(xué)生和上班族都是一天到晚的坐在凳子上面的，所以難免會引起肥胖，而且她們都是比較繁忙的，所以很少的人有時間去鍛煉去健身的，所以說一些減肥的食材就會受到這類人的大力追捧，那么這時候很多的瓜果蔬菜就會得到前所未有的利用，那么減肥蔬菜水果汁到底都有哪些呢？下面我們就一起來看看吧！
? ?
? ? 1.胡蘿卜+蘋果+蜂蜜=適合兒童、視力較差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等飲用。有增強抵抗力、改善皮膚粗糙;預(yù)防眼疾、癌癥、慢性病;強壯骨骼、保護(hù)牙齒的作用。
? ? 2.蓮藕+西瓜=防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮膚干燥、毛發(fā)干枯、大便秘結(jié)等癥候。
? ? 3.木瓜+蜂蜜+橙汁=適合體力不足、消化不良、便秘、腸胃弱者引用。
? ? 4.芹菜+西紅柿+蜂蜜=適合男性、慢性病患者、女性、工作疲勞者飲用。可預(yù)防血管硬化、
? ? 5.西紅柿+芹菜+檸檬汁=減肥。
? ? 6.芹菜+萵苣+菠蘿+蘋果+檸檬+蜂蜜=適合女性、男性、精力不足、熬夜工作者飲用。預(yù)防雀斑、日曬、皮膚粗糙具良好美容效果;增強精力、安定神經(jīng)、對失眠有效。
? ? 7.黃瓜+檸檬+橙子+胡蘿卜+蜂蜜=美容，可使皮膚柔細(xì)光滑。注意：黃瓜、胡蘿卜含豐富維生素c生化酵素，應(yīng)該最后加入。
? ? 以上介紹了很多關(guān)于減肥蔬菜水果汁的問題，從以上的介紹中我們也知道了這些瓜果蔬菜在日常生活中還是比較常見的.但是什么都是重在堅持的，不管什么事情不可能一下子就能取得成果的，只要堅持這樣良好的習(xí)慣，幾個月下來你就會發(fā)現(xiàn)神奇的變化。
果蔬汁汁含豐富的維生素和礦物質(zhì)，對人身體非常好，能夠提高免疫力，補充水分，喝蔬果汁還可以減肥，長時間喝蔬菜汁可以有效改善便秘等現(xiàn)象，如果腸胃不好的人，建議少喝，有些蔬菜汁可能會刺激腸胃，引起腹瀉。
5種減肥果蔬汁
1.芹菜汁
材料：芹菜50克，礦泉水100克
做法：首先將芹菜洗干凈，然后切段，和水倒入攪拌機即可完成。
功效:芹菜不僅可以幫助你排便瘦身，還能補充你身體缺少的維生素喔。
2.黃瓜汁
材料：黃瓜適量、礦泉水一瓶、牛奶30ml
做法：首先黃瓜去皮，切成塊狀，然后把礦泉水和牛奶、黃瓜倒入攪拌機就完成啦。
功效：清熱解毒，減肥瘦身。
3.番茄汁
材料：酸牛奶一杯、番茄一個。
做法：番茄洗干凈后，用開水燙一下，去皮。然后放入攪拌機，最好加入酸奶即可。
功效，改善便秘，消脂利尿。
4.玉米汁
材料：甜玉米一條、礦泉水一瓶
做法：玉米粒剝落，煮熟后加入礦泉水，榨汁即可。
功效：消脂減肥。
5.胡蘿卜蘋果汁
胡蘿卜+蘋果+蜂蜜=適合兒童、視力較差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等飲用。有增強抵抗力、改善皮膚粗糙;預(yù)防眼疾、癌癥、慢性病;強壯骨骼、保護(hù)牙齒的作用。
水果汁是很多人都非常喜歡喝的一種飲品，尤其是到了夏季，天氣炎熱，吃過多的雪糕冷飲不僅不健康而且容易傷脾胃，可以來杯鮮榨果汁，既有營養(yǎng)又好喝又解暑一舉三得，很多街頭或者超市里面都有賣，一般超市里面賣的都比較單一，橘子或者橙子汁，西瓜汁，梨汁等，其實可以自己在家做出營養(yǎng)美味的蔬菜水果汁。
這里給大家介紹的是最常見的，也是版主平常比較愛喝的三種主原料搭配系列：蘋果、雪梨、黃瓜。
營養(yǎng)美味的水果榨汁搭配
工具/原料
多功能料理機一臺；透明玻璃杯若干
新鮮水果若干
方法/步驟
首先，要講一下榨汁水果搭配的原則，就是要組合中一定要有至少一樣多汁水果，這樣出汁量才能有保證，否則你可能浪費了一盤好吃的水果，榨出來的汁還不滿一杯，想想就有點心疼、、、
營養(yǎng)美味的水果榨汁搭配
多汁的水果，常見的是蘋果、雪梨、西瓜、橙子、甘蔗、葡萄等，另外，一些蔬菜出汁量也很高，例如黃瓜、芹菜、西紅柿。而且果蔬搭配榨汁，營養(yǎng)價值更高，因為畢竟水果的含糖量還是比較高的，所以想要減肥的妹子們可以多選用果蔬的組合。
一、蘋果搭配系列
1、胡蘿卜蘋果汁
胡蘿卜蘋果汁富含維生素A、C，有提神醒腦，緩解疲勞之功效。胡蘿卜蘋果按2:1的比例，榨汁時先榨胡蘿卜再榨蘋果。這里注意蘋果要挑色澤飽滿味甜的，如果是一杯量的話，中等大小胡蘿卜一根足夠。胡蘿卜蘋果汁一般不建議加糖或蜂蜜，除非你挑的蘋果太酸澀（所以會挑蘋果真的很重要），原汁原味的風(fēng)味才比較適口。
營養(yǎng)美味的水果榨汁搭配
2、哈密瓜蘋果汁
哈密瓜蘋果汁富含鐵、鉀、磷，可以降膽固醇，有寧神安眠之功效。且哈密瓜氣味香甜，搭配蘋果，可謂是嗜甜者的必選。按一杯量計，選用哈密瓜40克，蘋果一個，分別榨汁，然后混合在一起攪拌均勻即可。依照各人口味不同，偏愛甜味的可以加適量蜂蜜，偏愛酸甜口感的可以擠一些檸檬汁。
二、雪梨搭配系列
1、芹菜雪梨汁
芹菜雪梨汁富含大量纖維素，是潤腸通便，排毒養(yǎng)顏的圣品。芹菜選用莖粗的西芹，100克左右，搭配一個雪梨，就可以榨出滿滿一大杯果汁了。芹菜雪梨汁口感比較清淡，在果汁中加一片薄荷葉，有很好的解暑功效。不過，如果你不喜歡這種寡淡口味的話，也可以混合西紅柿汁，再加入適量的白砂糖調(diào)味即可。
營養(yǎng)美味的水果榨汁搭配
2、菠蘿雪梨汁菠蘿雪梨汁含有豐富的維生素B、C，且具有潤肺止咳、消炎降暑的功效。準(zhǔn)備半只菠蘿，一個雪梨。首先將菠蘿削皮，用適量鹽水浸泡，口味偏甜的可以選擇味道較甜的鳳梨代替。這里工具我比較偏愛用攪拌研磨機，用普通榨汁功能的話會比較浪費食材。然后將泡好的菠蘿，以及雪梨都切成小塊，放在研磨機中攪拌均勻即可，這樣榨出的果汁里還可以吃到菠蘿的果肉。配合個人口味，可以適量添加蜂蜜或薄荷，或者在攪拌時放入適量冰糖調(diào)味。
三、黃瓜搭配系列
1、檸檬黃瓜汁
檸檬黃瓜汁，功效不必多講，美白淡斑必備。我個人來講的話，只是在黃瓜汁里滴入少量檸檬汁（畢竟太愛生黃瓜的新鮮口感）?？谖镀岬呐笥眩梢远鄶D進(jìn)一些檸檬汁，或者簡單粗暴點，直接在黃瓜汁里加2~3片檸檬，再添加少量蜂蜜調(diào)味即可。
2、雪梨黃瓜汁
雪梨黃瓜汁，味道比較清甜，養(yǎng)顏潤肺，且有不錯的減肥功效。做法上雪梨、黃瓜按1:1的比例榨汁調(diào)和即可。榨汁的方式有兩種，一是按菠蘿雪梨汁的做法，用攪拌機做，打出來的汁會比較稠厚；第二種，也是版主比較偏愛的，是將黃瓜雪梨分別榨汁，過濾后將比較清爽的果汁調(diào)兌在一起喝，這樣的話味道會更淡一些，大家可以按自己的口味做挑選。
營養(yǎng)美味的水果榨汁搭配
pS：使用黃瓜作為原材料榨汁時，榨出的渣渣千萬別扔掉哦。喜歡DIY面膜的朋友，可以將壓縮面膜紙直接扔進(jìn)榨汁剩下的黃瓜泥里面，浸透后，敷在臉上，再將黃瓜泥均勻的涂在面膜上，真的超級清涼！
現(xiàn)在不只是老年人注重養(yǎng)生，越來越多的年輕人注重養(yǎng)生和健康。很多的人通過飲用排毒蔬菜水果汁來進(jìn)行排毒，可以讓神得各個器官也通暢了起來。其實生活中排毒對身體真的是有很大的好處，今天小編就為大家?guī)韼追N排毒蔬菜水果汁的制作方法哦，各位可以跟著來進(jìn)行制作排毒蔬菜水果汁哦。
排出毒素一身輕身，排毒對于促進(jìn)身體健康具有很大的幫助的。其實生活中排毒的方法有很多，其實生活中本身就有很多的具有排毒的果蔬汁，下面分享下幾款具有排毒養(yǎng)顏功效的果蔬汁，助你喝出一身好氣色。
排毒養(yǎng)顏水果汁菜譜簡介作用
1.稀釋血液、凈化血液。
2.調(diào)節(jié)人體酸堿平衡。
3.豐富的纖維素可以清除腸胃的毒素并排出體外。
4.可以吸收多種維生素和礦物質(zhì)，增強體質(zhì)，提高免疫力。
材料蘋果1個，西芹2瓣，黃瓜1個，苦瓜1個，青椒1個
做法：
1.將蔬菜蘋果先洗一遍。
2.將洗凈的蔬菜蘋果放在清水中泡1個小時。
3.將泡過的蔬菜蘋果再用清水洗一遍。
4.用飲用水過一過蔬菜蘋果。
5.將原料切碎后放入攪拌機內(nèi)攪拌約2分鐘成乳汁狀即可飲用。
小訣竅食用 1.空腹飲用為宜，最佳時間是早晨或下午4至5點。
2.攪拌好后即時飲用可減少維生素的損失。
胡蘿卜汁
胡蘿卜的養(yǎng)生功效自然是不必多說的，由其是對于熬夜一族來說經(jīng)常吃點胡蘿卜能改善整個機體的健康，減少熬夜對肝臟，對皮膚的傷害，同時還能增強人的食欲，提高身體的抵抗力。
胡蘿卜200g，蘋果200g。
做法：只需要把胡蘿卜和蘋果一起榨成汁就可了。家里如果有腹瀉的寶寶的話，也可用這道胡蘿卜蘋果汁，輔助治療。
大家看過小編為大家?guī)淼呐哦臼卟怂淖龇?，是不是發(fā)現(xiàn)很簡單很簡單啊?小編覺得，排毒蔬菜水果汁又可以排毒又可以美容，不管是哪個年齡層次都是可以用到的呢。大家要趕快動起手來，每天喝一杯排毒蔬菜水果汁，這樣可以讓身體變的更好哦。
現(xiàn)在的養(yǎng)生方法已經(jīng)漸漸的被大家所接受，為了能夠讓水果和蔬菜發(fā)揮非常獨特的功效，合理的搭配是非常有必要的，很多人也利用了水果和蔬菜，來減肥，為了能夠簡化蔬菜和水果的食用方法，很多人喜歡將蔬菜和水果做成各種各樣的汁，那么您知道，蔬菜水果汁營養(yǎng)搭配有哪些嗎？讓我們一起來看一下吧。
減肥蔬菜水果汁1、胡蘿卜+蘋果+蜂蜜=適合兒童、視力較差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等飲用。有增強抵抗力、改善皮膚粗糙;預(yù)防眼疾、癌癥、慢性病;強壯骨骼、保護(hù)牙齒的作用。
減肥蔬菜水果汁2、蓮藕+西瓜=防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮膚干燥、毛發(fā)干枯、大便秘結(jié)等癥候。
減肥蔬菜水果汁3、木瓜+蜂蜜+橙汁=適合體力不足、消化不良、便秘、腸胃弱者引用。
減肥蔬菜水果汁4、芹菜+西紅柿+蜂蜜=適合男性、慢性病患者、女性、工作疲勞者飲用?？深A(yù)防血管硬化、除煩安神、幫助入眠;預(yù)防癌癥，強精、健胃;可改善過敏體質(zhì)。
減肥蔬菜水果汁5、西紅柿+芹菜+檸檬汁=減肥。
減肥蔬菜水果汁6、芹菜+萵苣+菠蘿+蘋果+檸檬+蜂蜜=適合女性、男性、精力不足、熬夜工作者飲用。預(yù)防雀斑、日曬、皮膚粗糙具良好美容效果;增強精力、安定神經(jīng)、對失眠有效。
減肥蔬菜水果汁7、黃瓜+檸檬+橙子+胡蘿卜+蜂蜜=美容，可使皮膚柔細(xì)光滑。注意：黃瓜、胡蘿卜含豐富維生素c生化酵素，應(yīng)該最后加入。
減肥蔬菜水果汁8、橙子+胡蘿卜=美容除斑、降低膽固醇。注意：最好分開榨汁再合飲。
減肥蔬菜水果汁9、西柚+菠蘿+蘋果+檸檬+蜂蜜=適宜曬后皮膚保養(yǎng)。
? ?以上就是蔬菜水果汁營養(yǎng)搭配的具體方法，那么在經(jīng)過我的詳細(xì)解答之后，希望大家可以根據(jù)水果的不同的屬性，選擇適合自己的水果，在寒冷的冬季，不建議大家出去吃一些葡萄的寒性的食物，這樣對自己的身體健康和腸胃不好。
相信大家肯定都吃過營養(yǎng)蔬菜水果汁吧，營養(yǎng)蔬菜水果汁不但味道很好而且還能起到很好的食療功效，所以營養(yǎng)蔬菜水果汁受到了人們的喜愛，營養(yǎng)蔬菜水果汁有很多種做法，我們可以采用多種水果和蔬菜搭配起來做成各種各樣的營養(yǎng)蔬菜水果汁來，下文我們介紹一下自制營養(yǎng)蔬菜水果汁需要注意什么。
1、選水分含量高的原料。榨汁的果蔬最好新鮮、成熟、果肉飽滿。要想榨出汁來，一定要選水分含量高的，水果中西瓜、蘋果、草莓、檸檬、柑橘、獼猴桃、菠蘿、芒果等比較合適，對于蔬菜，還要考慮質(zhì)地、口味，太硬或是澀味、生味重的都不適合，比較受歡迎的有番茄、苦瓜等。
2、不是所有果蔬都要去籽去核。某些水果的籽或核有毒，榨汁之前應(yīng)該去掉，比如櫻桃、蘋果等，李子和桃子的果仁也有一定的毒性。但有的果蔬籽含有較多的抗氧化成分，具有很高的營養(yǎng)價值，比如葡萄籽、石榴籽、獼猴桃籽、西瓜籽等，榨汁時最好保留。
3、適當(dāng)加點水。除了西瓜、草莓、柑橘這種能直接壓榨出汁的水果，多數(shù)果汁制作時得加水才能打成漿，如蘋果、梨、桃、杏等。只要能帶動打漿機正常轉(zhuǎn)動，加水量可以按照個人意愿。另外，用牛奶或酸奶代替水，會給果汁帶來別樣的風(fēng)味。
4、加片檸檬或放片維生素C。鮮榨的果汁很容易變質(zhì)，加片檸檬或放片維生素C，能夠抑制多酚氧化酶的活性，從而達(dá)到保鮮和保護(hù)營養(yǎng)素的作用。此外，它們還能適度調(diào)節(jié)味道，使果蔬汁更加美味。
榨汁只是我們的食用選擇之一，其實除了自己榨汁，我們還有天然榨汁機--牙齒，水果直接吃營養(yǎng)會保留比較多哦
在上面的文章里面我們介紹了什么是營養(yǎng)蔬菜水果汁，我們知道營養(yǎng)蔬菜水果汁不但美味而且還能起到很好的養(yǎng)生保健功效，上文為我們詳細(xì)介紹了自制營養(yǎng)蔬菜水果汁需要注意什么。
水果是人們必須要補充的一類食物，而不少人都不喜歡吃水果，覺得吃水果有些麻煩。如果是這樣的話，大家不妨嘗試一下喝水果汁。水果汁不僅能夠使人們更加方便的攝入水果的營養(yǎng)，還能夠多種水果一起搭配，為人體補充更充足的營養(yǎng)。下面，就為大家詳細(xì)介紹水果汁的搭配及具體功效!
一、香蕉+葡萄
制作方法：香蕉去皮切小塊，葡萄洗凈，剝皮去籽，加水一同放入攪拌機以高速攪打40秒。
功效：香蕉可以補充身體能量，從營養(yǎng)的角度來分析，香蕉中富含的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而被人體吸收，緩解疲勞，是一種快速的能量來源。而葡萄味甘微酸、性平，其中的多量果酸有助于消化，適當(dāng)多吃些葡萄，能起到健脾和胃的功效。
二、菠蘿+檸檬
制作方法： 檸檬切塊，菠蘿切小塊放入淡鹽水中浸泡一下，然后把菠蘿塊和檸檬塊一起倒入攪拌杯，加入一杯白開水，放入攪拌機攪拌，最后把上面打出來的沫過濾一下即可。
功效：菠蘿中富含維他命C和維他命B1,檸檬中富含檸檬酸，兩者混合打成汁能幫助消化，提高代謝能力，同時也有減肥的功效。
三、葡萄柚+草莓
制作方法：去除葡萄柚最外層的厚皮后切小塊，與洗凈的草莓和水一同放入攪拌機攪拌。
功效：葡萄柚中富含的纖維和草莓中的維他命C可以抑制黑色素的生成，具有美白護(hù)膚的作用。
四、香蕉+獼猴桃
制作方法：將獼猴桃洗凈，去皮，切成小塊備用，香蕉去皮，切小塊，一同放入攪拌機，加入冷開水?dāng)嚢杓纯伞?/p>
功效：香蕉和獼猴桃都富含鉀元素同時，也可以補充人體較易缺乏的維他命C，有效消除身體的浮腫。
五、西紅柿+西蘭花+檸檬汁
制作方法：把西紅柿和檸檬洗干凈，切小塊，然后把切好塊的西紅柿加適量的水放入榨汁機里攪拌，擠入適量檸檬汁于杯中。
功效：西蘭花中富含的葉綠素、酵素能夠?qū)Ⅲw內(nèi)的毒素充分吸收，西紅柿富含多種維生素，其中的番茄紅素具有很強的抗氧化作用，檸檬中也富含豐富的維生素C。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蔬菜水果汁的功效》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生水果汁”專題。
