糜爛性胃潰瘍的食療方法
夏季養(yǎng)生食療方法。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“糜爛性胃潰瘍的食療方法”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
現(xiàn)如今生活壓力大、環(huán)境污染以及一些食物安全問題的產(chǎn)生，人們生病的機(jī)率大大增高，比如糜爛性胃潰瘍這種疾病，它是由于我們沒有注意自己的飲食問題導(dǎo)致的，這種糜爛性胃潰瘍是比較高發(fā)的疾病，人們可以選擇食療的方法來緩解病情，下面就一起來了解一下吧。
胃潰瘍說到底是胃部的部分組織失去了保護(hù)或者屏障，進(jìn)而出現(xiàn)了胃的損傷或孔洞，治療的目的是要把胃的功能調(diào)整好，金相伴花粉把胃的“損害區(qū)”修復(fù)好，這需要很多活性酶和蛋白質(zhì)的參與。
飲食療法是預(yù)防和治療潰瘍病的重要環(huán)節(jié)。加強(qiáng)營養(yǎng)應(yīng)選用易消化、含足夠熱量、蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物。如稀飯、細(xì)面條、軟米飯、豆腐和豆制品;富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。
限制多渣食物應(yīng)避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化，而且還會引起胃液大量分泌，加重胃的負(fù)擔(dān)。但經(jīng)過加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等，以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激潰瘍面加重病情;過熱食物刺激潰瘍面，引起疼痛，層至使?jié)兠嫜軘U(kuò)張而引起出血;辛辣食物刺激漬瘍面，使胃酸分泌增加;過冷、過硬食物不易消化，可加重病情。另外，潰瘍病人還應(yīng)戒煙，煙草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度，擾亂胃幽門正?；顒?，誘發(fā)或加重潰瘍病。
烹調(diào)要恰當(dāng)以蒸、燒、炒、燉等法為佳。煎、炸、煙熏等烹制的菜不易消化，在胃內(nèi)停留時間較長，影響潰瘍面的愈合。 制訂合理的飲食制度吃飯定時定量，細(xì)嚼慢咽，少說話，不看書報，不看電視;保持思想松弛，精神愉快。在潰瘍活動期，以進(jìn)食流質(zhì)或半流質(zhì)、易消化、富有營養(yǎng)的食物為好。以前有學(xué)者為潰瘍病人制定了少吃多餐制，以避免過飽或過饑。近年來研究認(rèn)為，盡管進(jìn)食可暫時緩解疼痛，但少食多餐不斷地刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整日處在活躍狀態(tài)，顯然不利于潰瘍病愈合。因此，除急性發(fā)作期并發(fā)出血、嘔血時短期少食多餐外，平時應(yīng)堅持一曰三餐規(guī)律進(jìn)食。
日常的飲食習(xí)慣要做好調(diào)整，就可以更好的擺脫糜爛性胃潰瘍的影響了，不僅僅是患病的人群，常人也應(yīng)該要制定好均衡的飲食計劃，注意飲食健康。飲食要規(guī)律，生活作息要正常，改善不良的習(xí)慣，這樣對于我們治療糜爛性胃潰瘍是有一定幫助的。
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糜爛性胃是一種常見的胃腸疾病，其實糜爛性胃的發(fā)病，多少和日常不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣有 著直接的關(guān)系的，由其是對于一些快節(jié)奏生活的人來說更要注意日?？茖W(xué)的飲食習(xí)慣，這樣才能避免糜爛性胃的煩惱，那么對于糜爛性胃患者來說日常要如何進(jìn)行科學(xué)飲食呢?
其實對于糜爛性胃患者來說日常的飲食其實也是非常重要的，例如糜爛性胃患者日常不能不吃早餐，不能暴飲暴暴食，不能吃過多的高脂，刺激性強(qiáng)的食物，那么糜爛性胃日常飲食還要注意些什么呢?糜爛性胃炎 由于發(fā)病區(qū)是在消化系統(tǒng)，所以飲食對于患者顯得尤為重要，那么糜爛性胃炎 的飲食應(yīng)該注意哪些，主要有以下幾點：
1、飲食有規(guī)律：注意飲食調(diào)理養(yǎng)護(hù)，有規(guī)律地定時定量進(jìn)食，以維持正常消化活動的節(jié)律.切不可饑一頓飽一頓或不吃早餐，尤其應(yīng)避免暴飲暴食.
2、食用流食：對于急性胃炎.應(yīng)去除病因，臥床休息，禁食一切對胃有刺激的飲食或藥物，酌情禁食或給予流食，對有出血者，予以止血治療.
3、增加體內(nèi)益生菌 ：我們通常會食用酸奶，或別的含有益生菌 的食物來補(bǔ)充體內(nèi)益生菌 ，但是那些均是極其有限的?，F(xiàn)在越來越多的人選擇水蘇糖 。水蘇糖 是作用于胃腸道的純生物沖劑，不會被人體吸收，直接為有益菌群提供營養(yǎng)，促進(jìn)其增殖。同時抑制有害菌群的繁殖，加強(qiáng)胃腸道健康，增強(qiáng)胃動力，提高身體免疫力 ，促進(jìn)糜爛性胃炎 的恢復(fù)。
4、避免高脂肪、刺激性食物：高脂肪食物、酒、糖類、巧克力會使括約肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼熱的癥狀，就應(yīng)避免這些食物，還要避免生冷辛辣等刺激性食物。
5、少量多餐：一天3餐以上，比如6小餐，只要你覺得舒服就行.睡前忌進(jìn)食，飲食不宜過多過飽，以免胃竇部擴(kuò)張過度而增加胃酸的分泌。
另外，勿服用鐵質(zhì)補(bǔ)充服，你若有胃炎，服用鐵質(zhì)補(bǔ)充物可能引起嚴(yán)重的反胃.鐵質(zhì)是胃的刺激物. 所以日常生活中患者要多多注意飲食習(xí)慣，好的習(xí)慣能大大有助于疾病的痊愈。
最后提醒一下就算是沒有糜爛性胃的人，日常也要注意科學(xué)的飲食方式，這樣才能避免得了糜爛性胃，而如果已經(jīng)得了糜爛性胃的話，最好在注意科學(xué)的飲食方式的同時還可以進(jìn)行更加徹底的治療。
在生活中很多人都患有胃部疾病的，在一般情況下引起胃病疾病都是和患者的生活和飲食習(xí)慣有著一定的關(guān)系，在治療胃病疾病的時候要根據(jù)具體的病癥進(jìn)行治療。其中糜爛性胃炎屬于是一種比較難以治療的胃病，當(dāng)患上糜爛性胃炎之后既要使用藥物進(jìn)行治療，也要在飲食方面進(jìn)行調(diào)整，這樣才會受到較好的治療效果。
糜爛性胃炎吃南瓜可以嗎
不可以，南瓜屬于甜食，只會更加刺激胃酸，會加重胃炎的。
糜爛性胃炎常見于成人，許多病因可刺激你的胃，如飲食不當(dāng)，病毒和細(xì)菌感染、藥物刺激等均可能引發(fā)本病。糜爛性胃炎最好的方法是自我保健。
糜爛性胃炎飲食注意事項
一.宜鮮宜淡宜鮮是指吃適量新鮮的水果，新鮮蔬菜水果可防癌，同時也指吃新鮮的食物，不食腐爛變質(zhì)的食物。宜淡指宜吃清淡 的素食。中醫(yī)講淡味是養(yǎng)胃的，清淡素食既易于消化吸收，又利于胃病 的恢復(fù)，而且可使人長壽。新鮮蔬菜五谷都為健胃佳品，但食用不可過量。
二.宜軟宜緩宜軟指飯食、蔬菜、魚肉之品宜軟爛，不宜食油煎、油炸、半熟之品及堅硬食物，既難于消化，而且有刺傷胃絡(luò)之弊端。宜緩指細(xì)嚼慢咽，充分地咀嚼，唾液大量分泌，既有利于食物的消化吸收，又有防癌和抗衰老的效果。
三.宜少宜精宜少指不可過饑再吃東西，且吃東西一次不可過飽，不宜極渴時飲水，飲水一次不宜過多。晚飯宜少。宜精指少吃粗糙和粗纖維多的食物，尤其對于有消化不良的病人，要求食物要精工細(xì)作，富含營養(yǎng)。
四.宜溫宜潔宜溫指胃病患者不可過食冷瓜果，也不能因畏涼食而吃熱燙飲食，這對食道和胃的損傷也很大。宜潔是指有胃病的人胃抵抗力差，應(yīng)防止食物被污染，并注意食用器具的衛(wèi)生。
飲食原則：宜食銀耳、木耳、豆腐、豬肉、粳米等補(bǔ)益胃陰的食物。不宜食
用辣椒、肉桂、狗肉等容易上火的食物。
牛肉仙人掌
原料：鮮仙人掌60克，牛肉100克。
調(diào)料：蔥末、姜末各10克，料酒10克，1個雞蛋的蛋清，干淀粉少許，鹽適量，植物油25克。
做法：
(1)將仙人掌去刺去皮，洗凈后切成片；牛肉切成片，用料酒、雞蛋清、少許干淀粉抓勻上漿。
(2)鍋中放油燒熱，下入蔥末、姜末煸香，放入牛肉片炒至變色，再放入仙人掌、鹽，翻炒至熟即可。
適用于胃陰虛型胃潰瘍。
砂仁煲豬肚
原料：砂仁10克，豬肚1只。
調(diào)料：姜片10克，蔥段15克，料酒15克，鹽適量。
做法：
(1)將砂仁打成細(xì)粉；豬肚洗凈，切成4厘米見方的塊。
(2)將豬肚、姜片、蔥段和砂仁粉放入鍋中，加入料酒和適量水，大火燒沸, 撇去浮沫，再倒入沙煲內(nèi)，用文火煲50分鐘，加鹽調(diào)味即可。
適用于胃陰虛型胃潰瘍。
胃潰瘍糜爛會癌變嗎
1、胃潰瘍糜爛會癌變嗎
胃潰瘍糜爛是會反復(fù)發(fā)作的,會有像糜爛性病變一樣的腫脹,通過胃鏡檢查可以診斷為凸出的糜爛性胃炎,不過可以放心,這種胃炎不是腫瘤,不會變胃癌,但糜爛性胃炎的危害也是非常大的。如果一直不治療,胃糜爛的同時還伴有幽門螺桿菌感染,可能會造成胃黏膜萎縮,變成萎縮性胃炎,萎縮性胃炎是會變癌癥的。
2、胃潰瘍的病因具體有哪些
2.1、遺傳要素。胃潰瘍有時有宗族史,尤其孩童潰瘍病人有宗族史者可占25%～60%。
2.2、化學(xué)要素。長時間飲用酒精或長時間服用阿司匹林、皮質(zhì)類固醇等藥物易致此病發(fā)作,此外長時間吸煙和飲用濃茶似亦有必定聯(lián)系。
2.3、日子要素。潰瘍病病人在有些職業(yè)如司機(jī)和醫(yī)師等人傍邊好像更為多見,可能與飲食欠規(guī)則有關(guān)。
2.4、精力要素。精力緊張或憂慮,多愁善感,腦力勞動過多也是本病誘發(fā)要素。
2.5、感染要素。馬歇爾證明了幽門羅氏桿菌是胃潰瘍的終究禍?zhǔn)?而不是曾經(jīng)以為壓力過大,或許酸性食物導(dǎo)致的。
2.6、別的要素。不同國家、不同區(qū)域本病的發(fā)作率不盡相同,不同的時節(jié)發(fā)病率也不一樣,闡明地理環(huán)境及氣候也是重要要素。
2.7、促進(jìn)潰瘍構(gòu)成的要素。胃酸和胃蛋白酶:胃液富含蛋白酶和鹽酸,鹽酸超越必定濃度,胃內(nèi)蛋白質(zhì)就受到胃蛋白酶的水解作用。
3、治療胃潰瘍的民間偏方
土家族偏方:蚤休20克,鮮豬肚1只。用法:在豬肚內(nèi)塞入已用水浸透的蚤休,扎緊豬肚兩端,再加水及鹽,用文火慢煲,最后倒出藥渣,喝湯食肉。每隔4天用1劑,連食一個月左右。說明:此方有消腫散瘀、清熱愈瘍之功效,可加速潰瘍面愈合,在土家族民間應(yīng)用較廣。
維吾爾族偏方:小羊羔腸子適量。用法:將小羊羔腸浸泡、洗凈、翻開,用玉米粉外撒。翻轉(zhuǎn)羊腸,放適量油鹽煮食。每天3次,連食1個月。說明:此方系新疆吐魯番地區(qū)牧民所獨用,對胃和十二指腸潰瘍療效顯著。所用羊腸取自6個月左右的綿羊或山羊的十二指腸。
胃潰瘍中醫(yī)治療方法
1、麥芽糖兩匙,開水化服,治胃潰瘍及十二指腸潰瘍,有緩解胃痛之效。
2、牛奶、羊奶各125毫升,混合煮沸,每天早晨空腹服一次。
3、治胃潰瘍病:番茄汁150毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。
4、三七藕汁蒸雞蛋:雞蛋一個打勻,加入鮮藕汁30毫升和三七粉3克,加少許白糖調(diào)味蒸熟食用。有止血,止痛,散瘀作用。適用于胃潰瘍出血,十二指腸球部潰瘍出血,肺結(jié)核咯血等癥。
胃潰瘍的治療原則
1、一般按消化性潰瘍的治療原則用藥
首先應(yīng)用減少損害因素的藥物:如制酸劑、抗膽堿能藥物、H2受體拮抗藥、丙谷胺、前列腺素E2的合成劑及奧美拉唑等,同時給予胃黏膜保護(hù)的藥物:如硫糖鋁、鉍劑、甘珀酸生胃酮等以及抗生素的應(yīng)用。徹底根除Hp,因為目前認(rèn)為Hp感染與本病有一定關(guān)系,所以要積極治療。
2、胃潰瘍引起的上消化道出血
可表現(xiàn)為嘔血或便血。應(yīng)立即到醫(yī)院就診。止血措施主要有:
2.1、H2-受體拮抗劑或質(zhì)子泵抑制劑ppI,提高并維持胃內(nèi)pH值。
2.2、內(nèi)鏡下止血。
2.3、手術(shù)治療。
2.4、介入治療。
糜爛性胃炎是屬于一種比較常見的胃部疾病，患有糜爛性胃炎不僅會危害到胃部的健康，同時也會有損胃粘膜，使消化能力變差等，而患有糜爛性胃炎在飲食上多加注意，菠蘿是比較常見的一種水果，而患有糜爛性胃炎是不適宜食用菠蘿的，由于菠蘿是屬于酸性食物，食用后對胃部不好。
糜爛性胃炎能吃菠蘿嗎?
糜爛性胃炎最好少吃,菠蘿酸性大,會傷胃意見
胃病忌吃“生冷硬”，可以多吃小米粥。
胃病飲食
1、少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。
2、少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
3、少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強(qiáng)的食物對消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4、規(guī)律飲食：研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5、定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規(guī)定時間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動進(jìn)食，避免過饑或過飽。
6、溫度適宜：飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。
7、細(xì)嚼慢咽：以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護(hù)作用。
8、飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進(jìn)餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。
9、注意防寒：胃部受涼后會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。
10、避免刺激：不吸煙，因為吸煙使胃部血管收縮，影響胃壁細(xì)胞的血液供應(yīng)，使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應(yīng)少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11、補(bǔ)充維生素C：維生素C對胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
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