含鐵豐富的水果有哪些？
女性養(yǎng)生的水果有哪些。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供含鐵豐富的水果有哪些？，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
貧血，對(duì)于女人來(lái)說(shuō)是很常見(jiàn)的問(wèn)題，無(wú)關(guān)身材胖瘦，體重高低，大多數(shù)的女人都患有不同程度的貧血癥狀。對(duì)于貧血的女人吃些什么好呢？食肉易胖，那今天小編就給女同胞們介紹一些補(bǔ)血的水果吧，補(bǔ)血的關(guān)鍵在于補(bǔ)貼，那么含鐵豐富的水果有哪些？
? ?含鐵豐富的水果有哪些？桃子含鐵量高 據(jù)營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)專家介紹，桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對(duì)身體健康相當(dāng)有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。 櫻桃自古就被叫做“美容果”，中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤(rùn)皮膚”、“令人好顏色，美態(tài)”，常吃能夠讓皮膚更加光滑潤(rùn)澤。這主要是因?yàn)闄烟抑泻F量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋(píng)果的20倍，居各種水果之首。龍眼肉龍眼肉就是桂圓肉，因?yàn)樗F質(zhì)豐富而且還含有維生素 A、 B、葡萄糖、蔗糖等，能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱等癥，孕婦和產(chǎn)婦吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類是很好的補(bǔ)血食物。www.cndadi.net
? ?那么，在購(gòu)買(mǎi)水果時(shí)如何判別哪些含鐵更為豐富，哪些缺少鐵呢？缺鐵的葉片在葉脈間不呈綠色而呈黃色。有些甚至呈白色，嚴(yán)重缺鐵時(shí)葉緣焦枯，但葉脈仍保持良好的綠色，葉菜類食物缺鐵可直接影響食物鐵的含量，而果菜類和果樹(shù)缺鐵除葉片表現(xiàn)出的缺鐵癥狀外，同時(shí)也影響了其果實(shí)的食用品質(zhì)。柑橘缺鐵，其果實(shí)變小變硬，色澤暗淡，缺少汁水，味道較酸，楊梅缺鐵，其果實(shí)瘦小，色淡，紅色素不能夠充分發(fā)育，味兒不甜。因此，當(dāng)您在選購(gòu)水果蔬菜時(shí)，一定要注意缺鐵的現(xiàn)象，以保證食物中含有足量的鐵和食物的美味。
? ?含鐵豐富的水果有哪些？貧血雖然是女性常見(jiàn)的問(wèn)題，但是在生活中女性朋友可以多吃些含鐵量豐富的水果改善貧血癥狀和補(bǔ)充造血功能。文中小編介紹的都是生活中隨手可得的含鐵量豐富的水果哦。另外，少喝茶，因?yàn)槎嗪炔柚粫?huì)使貧血癥狀加重，但是可以多喝點(diǎn)紅糖水。
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對(duì)于大多數(shù)女性朋友來(lái)說(shuō)，都或多或少會(huì)有一些貧血的癥狀，為什么會(huì)貧血呢?主要的原因還是缺鐵。所以，在平時(shí)的日常生活中，女性朋友要注意選擇富含鐵的食物，同時(shí)還要考慮到鐵的吸收問(wèn)題。今天，小編主要為大家介紹的是含鐵多的水果，含鐵多的水果有哪些?下面我們來(lái)了解一下。
含鐵多的水果有哪些?桃子含鐵量高。據(jù)營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)專家介紹，桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對(duì)身體健康相當(dāng)有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。 櫻桃自古就被叫做“美容果”，中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤(rùn)皮膚”、“令人好顏色，美態(tài)”，常吃能夠讓皮膚更加光滑潤(rùn)澤。這主要是因?yàn)闄烟抑泻F量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋(píng)果的20倍，居各種水果之首。龍眼肉龍眼肉就是桂圓肉，因?yàn)樗F質(zhì)豐富而且還含有維生素 A、 B、葡萄糖、蔗糖等，能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱等癥，孕婦和產(chǎn)婦吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類是很好的補(bǔ)血食物。那么，在購(gòu)買(mǎi)水果時(shí)如何判別哪些含鐵更為豐富，哪些缺少鐵呢?缺鐵的葉片在葉脈間不呈綠色而呈黃色。有些甚至呈白色，嚴(yán)重缺鐵時(shí)葉緣焦枯，但葉脈仍保持良好的綠色，葉菜類食物缺鐵可直接影響食物鐵的含量，而果菜類和果樹(shù)缺鐵除葉片表現(xiàn)出的缺鐵癥狀外，同時(shí)也影響了其果實(shí)的食用品質(zhì)。柑橘缺鐵，其果實(shí)變小變硬，色澤暗淡，缺少汁水，味道較酸，楊梅缺鐵，其果實(shí)瘦小，色淡，紅色素不能夠充分發(fā)育，味兒不甜。因此，當(dāng)您在選購(gòu)水果蔬菜時(shí)，一定要注意缺鐵的現(xiàn)象，以保證食物中含有足量的鐵和食物的美味。
通過(guò)上述內(nèi)容介紹，大家對(duì)含鐵多的水果有哪些都有了一定的了解。水果中以杏、桃、李、葡萄干、紅棗、櫻桃等含鐵較多，干果有核桃，其它如海帶、紅糖、芝麻醬也含有鐵。生活中女性朋友就應(yīng)該多吃這些含鐵多的食物，這樣才有利于改善貧血癥狀和補(bǔ)充造血功能。
鐵元素對(duì)于人體健康的維持，尤其是血液的生成，能夠起到至關(guān)重要的作用。而如果在平時(shí)忽略掉對(duì)該元素的攝入，就可能會(huì)引發(fā)缺鐵性貧血等一類的不良癥狀，這時(shí)就需要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充。但可能有很多人還不知道什么食物富含鐵質(zhì)，那接下來(lái)小編就會(huì)向大家推薦幾種水果。
1、草莓。草莓果實(shí)中含有的維生素、鈣、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)元素，且草莓的營(yíng)養(yǎng)元素易于人體吸收，所以補(bǔ)鐵可以常吃草莓。
2、菠蘿。菠蘿營(yíng)養(yǎng)豐富，含多種維生素，其中維生素C含量最高，鈣、鐵、磷等含量也很豐富，中醫(yī)認(rèn)為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功效，而且還可以補(bǔ)充足量的鐵元素。
3、桃子。將桃子榨汁后飲用，它的營(yíng)養(yǎng)成分更容易被人體吸收，同時(shí)也避免了牙齒與桃子的直接接觸，可以保護(hù)牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁，顏色淡黃，口感濃稠，味道也十分鮮美。而且桃子對(duì)腎臟有深層清潔的作用，可以利尿、緩瀉，有助于消化。
4、櫻桃。研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃含鐵量高，是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素A，常吃櫻桃可以補(bǔ)血預(yù)防缺鐵性貧血。櫻桃還有養(yǎng)顏駐容之效，可以使皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑。除此之外，櫻桃還能夠緩解電腦族因長(zhǎng)時(shí)間操作電腦導(dǎo)致的肌肉酸痛。在補(bǔ)鐵的水果中，櫻桃實(shí)屬上品。
經(jīng)過(guò)閱讀上述內(nèi)容，相信大家都知道了能夠補(bǔ)充鐵質(zhì)的食物有哪一些，因此在平時(shí)就可以經(jīng)常購(gòu)置食用，以便能夠滿足生理功能對(duì)鐵元素的需求。另外，小編建議在食用時(shí)，可以直接生吃或者是榨制為果汁飲用，這樣都可以起到作用。
關(guān)于缺鐵是現(xiàn)在社會(huì)上很受到關(guān)注的話題，大家都知道缺鐵是會(huì)引起貧血、頭暈。記憶力下降等嚴(yán)重的疾病的。而缺鐵患者中占多數(shù)的就是婦女和孩子，不僅是自己的身體出現(xiàn)很大的問(wèn)題也給整個(gè)家庭帶來(lái)很大的問(wèn)題。而醫(yī)生一般治療缺鐵疾病的時(shí)候，建議的最多的就是食用含鐵豐富的食物，那么，含鐵豐富的水果蔬菜有哪些？
貧血，是缺鐵性貧血、巨細(xì)胞性貧血、溶血性貧血、再生障礙性貧血和其他繼發(fā)性貧血等的總稱。臨床以面色蒼白或萎黃無(wú)華、唇甲色淡、困倦乏力、氣短頭暈、動(dòng)則心悸、形體消瘦和出血為特征。貧血屬中醫(yī)等范疇。貧血癥一般表現(xiàn)為：發(fā)色黯淡、頭昏眼花、心悸失眠，甚至月經(jīng)失調(diào)等等。此癥長(zhǎng)期不治，將形成惡性循環(huán)，引起免疫力下降，許多疾病也會(huì)乘虛而入，健康將受到全面威脅。
1、龍眼肉——含鐵質(zhì)。龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B，葡萄糖和蔗糖等，具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯、龍眼酒等食物，推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補(bǔ)血食物。
2、桑葚干——天然鐵。桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，是水果中的補(bǔ)血果。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血，還可以美容。
3、黑棗與蜜棗干——補(bǔ)鐵養(yǎng)血。干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間，也算是補(bǔ)血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子。
4、紫葡萄干——補(bǔ)血。紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過(guò)程中，最大限度地保留了葡萄皮，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留。
另外，如櫻桃、桃、李、酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等富含維生素C的新鮮的水果和綠色蔬菜也有參與造血、促進(jìn)鐵吸收利用的功能。
通過(guò)以上我給大家介紹的內(nèi)容，大家一定是對(duì)于含鐵豐富的水果蔬菜有哪些？這個(gè)有所了解了。所以說(shuō)如果你現(xiàn)在身邊的家人或者朋友正有因?yàn)槿辫F而引起貧血與頭暈的情況的時(shí)候。你可以嘗試的吃一些上文中介紹的水果，相信在一定的程度上還是有幫助的。
在平時(shí)的時(shí)候我們吃的水果是為了給身體補(bǔ)充微量元素的，同樣也是為了當(dāng)做小零食來(lái)吃的，其實(shí)現(xiàn)在很多的食物和水果里面都放有提問(wèn)數(shù)，所以大家在平時(shí)應(yīng)該要多吃一些動(dòng)物肝臟，那進(jìn)行補(bǔ)充蛋黃或者是一些水果類的，都可以給身體補(bǔ)充鐵元素。
我們?nèi)粘５氖澄镏卸鄶?shù)含鐵量較少，有的基本測(cè)不到，有些含鐵食物，不利于吸收。一般食物鐵的吸收率在1%～22%。所以很容易引起鐵缺乏性疾病。但有如下幾種食物含鐵量（每100克食物含鐵量）較高：
1、動(dòng)物血含鐵量最高約340毫克，吸收率也最高，為10%～76%。
2、動(dòng)物肝如豬肝含鐵25毫克，牛肝含9.0毫克，豬瘦肉中含2.4毫克，吸收率也高至7%。
3、蛋黃含鐵量亦較高，但吸收率僅3%。
其它含鐵較高的食物有，芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海帶150毫克、米6.7毫克等，應(yīng)根據(jù)不同飲食及條件混合食用。已證明維生素C、肉類、果糖、氨基酸、脂肪可增加鐵的吸收，而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麥麩等可抑制鐵的吸收，所以膳食巾應(yīng)注意食物合理搭配，以增加鐵的吸收。
補(bǔ)鐵無(wú)疑是缺鐵性貧血患者補(bǔ)血的重要環(huán)節(jié)之一。不僅肉類食品中含有豐富的鐵元素，很多新鮮蔬菜和水果中也含有豐富的鐵元素， 一般來(lái)說(shuō)，動(dòng)物性食品中的含鐵量及鐵吸收率都高于植物性食品，綠葉蔬菜和水果中鐵的含量雖然低于動(dòng)物性食品，但由于其中富含維生素C和有機(jī)酸，能夠促進(jìn)鐵的吸收。
缺鐵的葉片在葉脈間不呈綠色而呈黃色。有些甚至呈白色，嚴(yán)重缺鐵時(shí)葉緣焦枯，但葉脈仍保持良好的綠色，葉菜類食物缺鐵可直接影響食物鐵的含量，而果菜類和果樹(shù)缺鐵除葉片表現(xiàn)出的缺鐵癥狀外，同時(shí)也影響了其果實(shí)的食用品質(zhì)。
柑橘缺鐵，其果實(shí)變小變硬，色澤暗淡，缺少汁水，味道較酸，楊梅缺鐵，其果實(shí)瘦小，色淡，紅色素
然而，茶葉及蔬菜中的棉酸，菠菜中的草酸都可減低人體對(duì)鐵的吸收。因此，提倡大家在飲食結(jié)構(gòu)上注意葷素搭配，混合膳食，以及進(jìn)食鐵強(qiáng)化食品，從而保證鐵的攝入量充足，才能有效防治貧血。
豬肉每100克豬肉中含鐵3.4毫克。豬肉有潤(rùn)腸養(yǎng)胃的功效，是日常食物中鐵的最常見(jiàn)來(lái)源。
雞肝每100克雞肝中含鐵13.1毫克。雞肝還富含血紅素鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等，是補(bǔ)充鐵質(zhì)的良好選擇。
豬腎每100克豬腎中含鐵5.6毫克。豬腎中富含鋅、鐵、銅、磷、B族維生素、維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪等，但制作時(shí)注意清洗干凈。
雞血每100克雞血中含鐵28.3毫克。雞血富含鐵、鋅、氨基酸和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)元素，特別是鐵和賴氨酸含量很高，且極易被人體吸收。
大豆每100克大豆中含鐵9.4毫克。蛋黃每100克蛋黃中含鐵10.2毫克。蛋黃含有豐富的鐵、鋅和維生素D，可見(jiàn)，以上這些食物不僅含有鐵元素，也含有如鋅、銅等微量元素。都是較營(yíng)養(yǎng)的食品，但是也都不宜過(guò)量食用。
鐵的缺乏是一個(gè)全球性的問(wèn)題，全球大約有37億人缺鐵，其中大多數(shù)是婦女。一般，缺鐵會(huì)引起貧血，導(dǎo)致頭暈耳鳴、注意力不集中、記憶力減退等。如果患者出現(xiàn)貧血的話，醫(yī)生建議可以適當(dāng)食用含鐵量高的水果。那么含鐵量高的水果有哪些？
?貧血，是缺鐵性貧血、巨細(xì)胞性貧血、溶血性貧血、再生障礙性貧血和其他繼發(fā)性貧血等的總稱。臨床以面色蒼白或萎黃無(wú)華、唇甲色淡、困倦乏力、氣短頭暈、動(dòng)則心悸、形體消瘦和出血為特征。貧血屬中醫(yī)等范疇。貧血癥一般表現(xiàn)為：發(fā)色黯淡、頭昏眼花、心悸失眠，甚至月經(jīng)失調(diào)等等。此癥長(zhǎng)期不治，將形成惡性循環(huán)，引起免疫力下降，許多疾病也會(huì)乘虛而入，健康將受到全面威脅。
?含鐵量高的水果有哪些？1、龍眼肉——含鐵質(zhì)。龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B，葡萄糖和蔗糖等，具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯、龍眼酒等食物，推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補(bǔ)血食物。2、桑葚干——天然鐵。桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，是水果中的補(bǔ)血果。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血，還可以美容。3、黑棗與蜜棗干——補(bǔ)鐵養(yǎng)血。干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間，也算是補(bǔ)血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子。4、紫葡萄干——補(bǔ)血。紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過(guò)程中，最大限度地保留了葡萄皮，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留。另外，如櫻桃、桃、李、酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等富含維生素C的新鮮的水果和綠色蔬菜也有參與造血、促進(jìn)鐵吸收利用的功能。
? ?通過(guò)小編介紹，相信大家已經(jīng)了解了含鐵量高的水果有哪些？如果你的家人或朋友中有缺鐵引起貧血的，不妨嘗試吃一些這些水果哦，可以有利于改善貧血癥狀和補(bǔ)充造血功能，使您遠(yuǎn)離貧血，健康常在。不過(guò)，吃這些水果之前，你得注意一下，有些比如說(shuō)，糖尿病、腎炎、孕婦等等體質(zhì)的人群也是不適合吃某些水果的。
相信對(duì)很多女性來(lái)說(shuō)最害怕的就是貧血的癥狀了，因?yàn)橐坏┌l(fā)生這種癥狀就會(huì)頭暈?zāi)垦＃瑫r(shí)在工作中也集中不了精神，這樣就會(huì)大大降低工作的效率，從而受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng). 因此很多朋友都希望吃一些含鐵高的食物來(lái)緩解貧血的癥狀，那么含鐵高的水果有哪些呢? 針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，接下來(lái)的時(shí)間請(qǐng)朋友們和我一起去了解一下.
缺鐵容易引起缺鐵性貧血，主要是由于嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)快或者攝入不足所導(dǎo)致?？梢愿鶕?jù)寶寶缺鐵程度在醫(yī)生指導(dǎo)下藥物補(bǔ)充，同時(shí)可以食補(bǔ)，食補(bǔ)最安全有效。蛋黃所含鐵質(zhì)較豐富，容易吸收;還有常見(jiàn)的含鐵食物如瘦肉、牛肉、魚(yú)、動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血制品、大豆、菠菜、韭菜、黑木耳、香菇等，同時(shí)注意葷素搭配可以增加鐵的吸收。
水果有蘋(píng)果，當(dāng)你把蘋(píng)果切開(kāi)后放一段時(shí)間就會(huì)發(fā)現(xiàn)切口處呈現(xiàn)紅黃色，像鐵銹，那就是鐵被氧化了，蘋(píng)果的含鐵量極大，又比較便宜。還有就是櫻桃了，這個(gè)含鐵也高，最好補(bǔ)血?dú)饬?，但是很貴。
新鮮蔬菜的含鐵量較高的有菲菜、薺菜、芹菜等，果類中桃子、香蕉、核桃、紅棗含鐵量也較多。其它食物中黑木耳含鐵量也相當(dāng)高，海帶、紫菜、香菇等也不小，寶寶貧血，可以多吃一些含鐵高的食物，一月后復(fù)查血色素，效果不好，可以藥物治療。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地解答了還鐵高的水果有哪些的這個(gè)疑問(wèn), 在此我衷心希望有這方面顧慮的朋友們都能認(rèn)真閱讀上面的內(nèi)容，這樣才能在日常生活中更有針對(duì)性地食用這些水果. 當(dāng)然我想告訴大家的是，當(dāng)我們?nèi)辫F的時(shí)候不僅僅要使用水果，同時(shí)也要多吃一些動(dòng)物內(nèi)臟.
很多嬰幼兒出生之后，就會(huì)患上一種疾病，這種疾病就是缺鐵性貧血，很多家長(zhǎng)對(duì)此病并不是很了解，只知道治療這種病應(yīng)該多吃一些含有鐵的蔬菜水果。不過(guò)，在補(bǔ)鐵的同時(shí)，也要考慮到孩子的身體對(duì)鐵吸收率的問(wèn)題，因此還應(yīng)該在補(bǔ)鐵的同時(shí)補(bǔ)充維生素等物質(zhì)。那么，什么蔬菜和水果含鐵多呢？
動(dòng)物肝臟：肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每 100克豬肝含鐵 25毫克，而且也較易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便于嬰兒食用。
各種瘦肉：雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購(gòu)買(mǎi)加工容易，小孩也喜歡。
雞蛋黃：每 100克雞蛋黃含鐵 7毫克，盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其它營(yíng)養(yǎng)素，所以它仍不失為嬰幼兒補(bǔ)充鐵的來(lái)源的一種較好的輔助食品。
動(dòng)物血液：豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛(wèi)生，加工成血豆腐，供給集體托。幼機(jī)構(gòu)，這對(duì)于預(yù)防兒童缺鐵性貧血，倒是一個(gè)價(jià)廉方便的食品。
黃豆及其制品：黃豆在我國(guó)人民營(yíng)養(yǎng)及兒童營(yíng)養(yǎng)方面的重要性及地位，已有不少營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提到過(guò)。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵 11毫克，人體吸收率為 7%，遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率為高。
芝麻醬：芝麻醬富含各種營(yíng)養(yǎng)素，是一種極好的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時(shí)還含有豐富的鈣。磷、蛋白質(zhì)和脂肪，添加在多種嬰幼兒食品中，深受兒童們歡迎。
綠色帶時(shí)的蔬菜：雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但兒童每天都要吃它，所以蔬菜也是補(bǔ)充鐵的一個(gè)來(lái)源。
木耳和蘑菇：鐵的含量很高，尤其是木耳，每 1OO克含鐵 185毫克，自古以來(lái)，人們就把它作為補(bǔ)血佳品，此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。
只要家長(zhǎng)能夠讓自己的寶寶多吃上述的食物，那么就可以很好的預(yù)防缺鐵性貧血這種病。如果自己的孩子患上了這種病，也不要過(guò)于擔(dān)心，只要配合醫(yī)生，聽(tīng)醫(yī)生的建議治療，用正確的食療方法，那么缺鐵性貧血還是可以徹底治愈的。
大家都知道鐵是人體不可缺少的微量元素，隨著社會(huì)發(fā)展，醫(yī)學(xué)昌明，人們?cè)絹?lái)越意識(shí)到鐵缺乏所帶來(lái)的危害，很多人通過(guò)各種藥物、補(bǔ)品來(lái)達(dá)到補(bǔ)鐵的目的，可是生活中就有很多食品水果等富含鐵這一微量元素。下面我給大家介紹幾中富含鐵的水果。
1 含鐵最高：桃子、香蕉、核桃、紅棗。
2 輔食補(bǔ)鐵：杏、桃、李子、橘子、大棗、等，由于這些水果中的鐵質(zhì)不易吸收。故需同時(shí)服用維生素E。
3 食物的搭配對(duì)鐵的吸收也有很大影響，如蔬菜、谷類中含有草酸、植物酸，因此與這些食物同時(shí)吃時(shí)抑制鐵的吸收，食物與維生素C同時(shí)吃時(shí)，能促進(jìn)鐵的吸收。
各種水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
編輯
香蕉
吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂(lè)的心情。這主要是因?yàn)樗茉黾哟竽X中使人愉悅的5—羥色胺物質(zhì)的含量。抑郁癥患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。
香蕉：性涼，可降壓、去燥火。畏寒體弱和胃虛的人不適宜于吃香蕉。因?yàn)橄憬对谖改c中消化得很慢，對(duì)膽囊不好。
草莓
吃草莓能培養(yǎng)耐心，因?yàn)樗鼘儆诘桶萸o植物，生長(zhǎng)過(guò)程中易受污染，因此，吃之前要經(jīng)過(guò)耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨后用鹽水浸泡5～10分鐘，最后再用涼開(kāi)水浸泡1～2分鐘。之后，才可以將這粒營(yíng)養(yǎng)豐富的“活維生素(維生素食品)丸”吃下。
葡萄
葡萄特別適合懶惰的人吃，因?yàn)樽罱】?健康食品)的吃法是不剝皮、不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營(yíng)養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健(保健食品)功效，就是因?yàn)樗B皮一起釀造。而法國(guó)波爾多大學(xué)的專研人員也發(fā)現(xiàn)，葡萄籽(葡萄籽食品)中含量豐富的增強(qiáng)免疫、延緩衰老物質(zhì)opc，進(jìn)入人體后有85%被吸收利用。
葡萄：葡萄皮的內(nèi)膜上富有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但是皮和核還是不吃為妙，它們很難消化，也容易脹氣。
梨
梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果(水果食品)。它水分充足，富含維生素a、b、c、d、e和微量元素(微量元素食品)碘，能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣(鈣食品)質(zhì)運(yùn)送到骨骼。 但吃梨時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽才能較好的吸收。
梨富有維生素和水分。但性寒，食之過(guò)多則傷陽(yáng)氣，身體陽(yáng)虛、畏寒肢冷者、腹胃虛弱者、產(chǎn)婦不宜多吃或者最好不吃。
柚子
柚子是保證人體健康，使心血管系統(tǒng)健康運(yùn)轉(zhuǎn)的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防動(dòng)脈硬化和心臟病。研究者還發(fā)現(xiàn)吃8只柚子能明顯促進(jìn)運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)中受傷的組織器官恢復(fù)健康。
柚子：有“天然水果罐頭”之稱，味甘酸、性寒。含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。具有理氣化痰、健胃、清腸、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、利便、健脾等功效。
蘋(píng)果
每天吃少量的蘋(píng)果就能預(yù)防多種疾病，常吃蘋(píng)果來(lái)預(yù)防癌癥，因?yàn)槠渲泻控S富的phytochemical天然抗氧化劑能夠有效消除自由基，降低癌癥(癌癥食品)發(fā)生率。蘋(píng)果富含纖維物質(zhì)，可降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥。另外，還有補(bǔ)心潤(rùn)肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的功效。但是由于果糖和果酸較多，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕作用，吃后最好及時(shí)漱口刷牙。[1]
番茄
乃是特具茄紅素的超級(jí)食物，可抑制體內(nèi)自由基的產(chǎn)生，防止細(xì)胞病變，并且富含檸檬酸與蘋(píng)果酸，能清熱解毒、保肝利尿，對(duì)改善宿醉十分有效。
檸檬
檸檬含有“黃酮類”，可殺滅多種病原菌，并且富含檸檬酸及檸檬油(油食品)精，有助于增加肝臟的酵素含量，加速分解致癌的化學(xué)物質(zhì)，清除積存于肝臟內(nèi)的雜質(zhì)與毒素。
西瓜
西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質(zhì)及胺基酸，除了改善中暑發(fā)燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃，療效顯著。
楊桃
中醫(yī)認(rèn)為楊桃具有清熱解毒、生津利尿的功效，適用于風(fēng)熱咳嗽、牙痛、口腔潰瘍、尿道結(jié)石、酒精中毒、小便不利等癥，尤其對(duì)正進(jìn)行放射治療的癌癥病人， 多吃楊桃有防護(hù)黏膜損傷的療效，但腎功能異常者千萬(wàn)不可吃。
獼猴桃
營(yíng)養(yǎng)豐富，不但可補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)，還可防止致癌物質(zhì)亞硝胺在體內(nèi)生成；另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。
獼猴桃含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂、鈉、鉀及硫等，還含有胡蘿卜素。另外還具有藥用價(jià)值，適用于消化不良、食欲不振、嘔吐及維生素缺乏等癥。但性寒，易傷脾陽(yáng)而引起腹瀉，故不宜多食。脾胃虛寒者應(yīng)慎食。先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過(guò)多和尿頻者忌食。
荔枝
有生津、益智、促氣養(yǎng)顏?zhàn)饔茫３匝a(bǔ)脾益肝悅顏，生血、養(yǎng)心神，常食荔枝可使人百色紅潤(rùn)，身體健康。
桑椹
分為黑、白兩種，均可食用。味甘性寒、補(bǔ)肝益腎、滋陰養(yǎng)血、黑發(fā)明目。
龍眼
龍眼味甜，主要功效可開(kāi)胃益脾，養(yǎng)血安神，補(bǔ)虛長(zhǎng)智，厭食、除蟲(chóng)毒等
菠蘿
菠蘿的果肉中含有一種獨(dú)特的酶，能分解蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)。因此，若是吃了大量肉類菜肴后，再嚼上幾片鮮菠蘿，對(duì)消化(消化食品)吸收幫助很好。
榴蓮
含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，是良好的果品類營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認(rèn)為其臭如貓屎，有的人認(rèn)為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開(kāi)胃、促進(jìn)食欲之功效，其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
火龍果
營(yíng)養(yǎng)豐富，功用獨(dú)特，對(duì)人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。 白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì)，對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效。
桃子
性溫，味甘酸，能消暑止渴、清熱潤(rùn)肺，有“肺之果”之稱，適宜肺病患者食用。桃子果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其鐵的含量較豐富，是缺鐵(鐵食品)貧血患者的理想食療佳果。此外，桃子含鉀多，含鈉少，適宜水腫患者食。炎夏食桃，可養(yǎng)陰生津，潤(rùn)腸燥。
山楂
含有豐富的維生素C、多種人體必需氨基酸和多種有機(jī)酸，鐵、鈣含量為各類水果之冠，還含有黃酮類物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富。有重要的藥用價(jià)值，自古以來(lái)，就成為健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰的良藥。
橘子
味甘酸，性涼。有理氣潤(rùn)肺、醒酒止痢的功效。橘子可以化濕去痰、解毒止咳、治療腰痛乳癰等癥。但“陰常不足，陽(yáng)常有余”的人應(yīng)少吃，以免“上焦火盛”。
荸薺
有“冬春佳果”之稱，富有維生素和水分，營(yíng)養(yǎng)豐富、甘美爽口，有清熱生津、化痰利咽功效。
甘蔗
含糖量十分豐富，而且極易被人體吸收利用。此外還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多。富有纖維，反復(fù)咀嚼就像用牙刷刷牙一樣。由于甘蔗性寒，脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。
通過(guò)上面的介紹想必大家也就知道應(yīng)該選擇哪種水果來(lái)幫你補(bǔ)鐵。水果美味有營(yíng)養(yǎng)，富含各種微量元素，大家要重視身體營(yíng)養(yǎng)均衡，多吃含鐵量高的水果。
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