甜杏仁怎么吃才能對身體有幫助？
吃什什么才能養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“甜杏仁怎么吃才能對身體有幫助？”，希望能對您有所幫助，請收藏。
現(xiàn)在的不少的人都比較注重養(yǎng)生，但是不是所有的人的養(yǎng)生都是吃一些中藥來調(diào)理自己的身體，一般人的養(yǎng)生的狀態(tài)，都是依靠在平時的時候的食物的調(diào)理和運動的調(diào)理，占絕大部分的都是用食補(bǔ)的，其實在我們的生活中還是有很多的比較常見的，能夠幫助我們的一些食物，就比如說杏仁，今天我們就來尤其的說一下甜杏仁。甜杏仁怎么吃才能對身體有幫助？
杏仁為薔薇科植物杏或山杏的部分栽培種味甜的干燥種子。
杏果和杏仁都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作為休閑小吃，也可做涼菜用。
干燥種子，呈扁心臟形，長1.6～2.1厘米，寬1.2～1.6厘米，頂端尖，基部圓，左右對稱，種脊明顯，種皮較苦杏仁為厚，淡黃棕色，自合點處分散出許多深棕色脈紋，形成縱向凹紋。斷面白色。子葉接合面常見空隙。氣微，味微甜。以顆粒均勻而大、飽滿肥厚、不發(fā)油者為佳。
2 甜杏仁的產(chǎn)地
主產(chǎn)河北、北京、山東等地;此外，陜西、四川、內(nèi)蒙古、甘肅、新疆、山西、東北等地亦產(chǎn)。
3 甜杏仁的別名
南杏仁、杏仁核、杏子、木落子、杏梅仁、甜杏仁、白杏仁、光杏仁
4 甜杏仁的營養(yǎng)價值
1. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補(bǔ)肺作用。
2. 杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。
3. 杏仁還有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤。
5 甜杏仁適合的人群
一般人群均可使用，每次約10-20克。
6 甜杏仁的食療功效
甜杏仁性味甘、平，無毒。入肺、大腸經(jīng)。具有潤肺養(yǎng)顏、止咳祛痰、潤腸通便等功效。主治虛勞咳喘，腸燥便秘。
7 與甜杏仁相克的食物
杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。
甜杏仁是一種健康食品，適量食用不僅可以有效控制人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發(fā)病危險。素食者食用甜杏仁可以及時補(bǔ)充蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，例如鐵、鋅及維生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一種對心臟有益的高不飽和脂肪。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃50～100克杏仁(大約40～80粒杏仁)，體重不會增加。甜杏仁中不僅蛋白質(zhì)含量高，其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感，這就對保持體重有益。纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發(fā)病率、膽固醇含量和心臟病的危險。所以，肥胖者選擇甜杏仁作為零食，可以達(dá)到控制體重的效果。最近的科學(xué)研究還表明，甜杏仁能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤，具有美容的功效。
杏的營養(yǎng)價值很高，而杏仁的營養(yǎng)價值更豐富。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸，有益于心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質(zhì)，能預(yù)防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質(zhì)27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含鈣111毫克，磷385毫克，鐵70毫克，還含有一定量的胡蘿卜素，抗壞血酸及苦杏仁甙等。
甜杏仁怎么吃才能對身體有幫助？其實很多的人都是知道杏仁對我們的身體的幫助的，但是只有極少數(shù)的人知道，杏仁對我們的身體的真正的功效的，所以就不是有很多的人對杏仁油很好重視的，在有了以上的普及之后，以后還是要慢慢的了解，使用杏仁。
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很多人都有信仰，有的人是信仰基督，也有的是信仰佛教，佛教信徒一般會在特殊的日子里面吃一些齋菜，我們的傳統(tǒng)思維中就是吃齋等于不吃葷菜，只吃素菜，其實不是這么的簡單，齋菜的講究有很多，我們身邊的很多人對這個都不是很了解，今天小編就和大家一起來看看吃齋都不能吃些什么。
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吃齋不能吃葷腥食品與五辛。吃齋，指宗教人士的戒規(guī)，禁止吃葷腥食品與五辛（蔥，洋蔥，蒜，大蒜，韭），是一種重視心靈的虔誠與純潔的儀式。吃齋不同于吃素，吃素是不吃葷腥，吃齋，不僅不吃葷腥，五辛也不能吃，即：蔥，洋蔥，蒜，大蒜，韭，而且吃齋，要過午不食，即過了中午就不再吃飯了。
齋菜以清淡為主，除宗教活動需要外，傳統(tǒng)的習(xí)俗為每逢農(nóng)歷大年初一，家家戶戶必吃“齋”。其次為元月初九，也普遍“拜神”吃齋。齋菜的最大特點是不使用動物性原料。就連某些植物性原料，如大蒜、坡芹、咸菜等也在禁用之列。
由于素菜具有的養(yǎng)生功效和獨特口味，進(jìn)入飲食市場，大受消費者歡迎。很多地方建有農(nóng)家餐廳和占地近千平米的齋菜館，可提供多種精美客家菜和養(yǎng)生齋菜素食，八珍乾坤袋慈、航如意卷、鳳梨咕嚕肉、如意百合蝦等經(jīng)典主打齋菜。
一般齋菜原料主要是綠葉蔬菜、菌菇類、胡蘿卜、番茄、豆制品、木耳等。用植物油炒菜，不要用生蔥蒜做調(diào)料。這樣就能炒出一份色香味俱佳的營養(yǎng)什錦素齋菜。
看來我們以前對吃齋的認(rèn)識還是很少的，吃齋并不僅僅是不能吃酒吃肉，其實還有很多其他的禁忌，像一些菜都是不能吃的，而且過了中午一天中的其他的時候就不能在吃飯了。不過很多佛教信徒都是很遵守這個吃齋的規(guī)定的，長期吃素食對自己的身體也有一定的好處。
甜杏仁在國內(nèi)分布比較廣，尤其在北京、山東以及河北等地區(qū)是比較多的，這種堅果的營養(yǎng)價值非常高，首先含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，另外還有大量的b族維生素以及胡蘿卜素，很多人出現(xiàn)了高膽固醇的情況，這類人群平時可以多吃一些甜杏仁，具有很好的食療作用，那么孕婦可不可以吃甜杏仁呢？
孕婦可以吃甜杏仁嗎？
杏仁是平時經(jīng)常能見到的小吃之一，杏仁還屬于堅果類食物，由于口感較好，營養(yǎng)豐富，深受大家的喜愛。有些平時就喜吃杏仁的孕媽在懷寶寶期間也有點嘴饞。那么，孕婦能不能吃杏仁呢？
杏仁和腰果、核桃以及榛子一樣，都是樹上的堅果，是一種又健康有安全的食物，平時多吃一些杏仁，有利于補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)。但堅果也有一個缺點，那就是容易導(dǎo)致過敏反應(yīng)，比如呼吸苦難、休克等。
如果孕婦對杏仁不過敏還好，適當(dāng)吃一些也是沒關(guān)系的。但大多數(shù)孕婦都不知道自己是否會對杏仁過敏，隨便吃，容易影響胎兒的健康。因此，為了避免胎兒發(fā)育出現(xiàn)問題，孕婦應(yīng)該盡量避免此杏仁。
如果實在想吃，可以等生完孩子后再吃，或者在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量吃一些，一旦發(fā)現(xiàn)問題，立馬要去醫(yī)院進(jìn)行檢查。
孕婦可以吃甜杏仁嗎
杏仁其實還分甜杏仁和苦杏仁，這一點很多朋友都不知道。甜杏仁和苦杏仁最大的區(qū)別是味道一個甜一個苦，同時也具有不同的功效和作用。那么，孕婦能吃甜杏仁嗎？
甜杏仁富含人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以鐵、鋅等微量元素，每天吃一些甜杏仁不僅能補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)元素，還不用擔(dān)心會發(fā)胖（甜杏仁中脂肪屬于高不飽和脂肪）。另外，甜杏仁還有降低心臟病和多種慢性病的發(fā)病幾率。
一般來說，孕期是能吃甜杏仁的，但每天食用的量要控制在100g以內(nèi)，也就是每天吃甜杏仁的顆數(shù)不能超過80顆。孕期吃甜杏仁可以達(dá)到控制體重的作用，但也不能多吃，吃多了容易導(dǎo)致便秘，畢竟堅果中的水分含量較少。
孕婦在吃杏仁時需要注意別把苦杏仁當(dāng)作甜杏仁吃了，苦杏仁適合用來做中藥，而且體內(nèi)含有毒素，孕婦除了容易導(dǎo)致胎兒死亡。
春季到了，但春季里氣候還是非常干燥的，特別是室內(nèi)空氣，更是讓人感覺口干舌燥，皮膚干燥，甚至眼睛也發(fā)干。如果出現(xiàn)這些不適，在飲食上是有些辦法可以緩解的。
方法一：喝蜂蜜水、銀耳羹
在干燥的環(huán)境中喝水很重要。純水的補(bǔ)水效果往往不是最好的，相比之下，含有少量碳水化合物(如糖、淀粉、各種植物膠質(zhì))的水就好得多。
蜂蜜就是最好的選擇，蜂蜜水則是很好的補(bǔ)水飲料，慢慢含咽，會明顯緩解口腔和咽喉黏膜的干渴感。
而銀耳羹、燕麥等黏糊糊的湯羹可以讓水分長時間附著在黏膜上，滋潤喉嚨和消化道，并能避免大便干燥。
方法二：少吃過咸過辣食物和干果
身體干燥的另一原因是吃辛辣、過咸食物太多。而炒貨類食物除了干燥外，往往還含有很高的鹽分。所以，盡管堅果營養(yǎng)價值較高，也不能無限制地吃。
方法三：多吃含維生素A的食物
身體干燥的第三個原因是維生素A不足。如果感覺皮膚粗糙，眼睛發(fā)干，夜里看東西不如以前清楚，很有可能是缺乏維生素A。維生素A存在于動物肝臟、海魚、蛋黃和奶油當(dāng)中，植物中的胡蘿卜素也能在人體中轉(zhuǎn)化成維生素A。
如果已經(jīng)發(fā)生了眼干的情況，在食物補(bǔ)充的同時，最好直接服用維生素A膠囊或魚肝油。但注意每天的服用量不宜過多，以免發(fā)生蓄積性中毒。
甜杏仁是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的一種食物，甜杏仁有比較豐富的營養(yǎng)價值，它含有大量的維生素和蛋白質(zhì)，經(jīng)常食用能夠有抗衰老以及預(yù)防一些心腦血管疾病的功效，甜杏仁的吃法也有很多種，能夠滿足不同人士對飲食的需求，下面我們一起了解一下甜杏仁的吃法有哪些？
由于杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果，人們將大扁稱為抗癌之果。大扁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，大扁對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用；中醫(yī)中藥理論認(rèn)為，大扁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。
甜杏仁的吃法：
雪梨雪耳杏仁甜湯:
材料
雪梨1個，雪耳半朵，杏仁20多粒，枸杞20多粒，冰糖適量
做法
1.雪耳泡發(fā)后剪去根部，撕成小朵
2.雪梨洗凈，去芯切塊
3.雪梨、雪耳、枸杞、杏仁放入鍋中加清水
4.中火煮開，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘
5.加入枸杞繼續(xù)煮10分鐘
6.加入冰糖煮至融化即可
甜杏仁果醬：
材料
黃杏500g，白砂糖200g，橙子1只，蜂蜜80g
做法
1、將黃杏清洗干凈，稍稍晾干。
2、用刀將黃杏對開，剔去杏核，均勻地撒入砂糖，腌制5小時左右。
3、將橙子清洗干凈，用檸檬刮皮刀將橙皮刮成細(xì)絲，備用。
4、腌制好的黃杏放到火上，小火慢慢熬煮，待收汁到一半的時候，加入橙皮絲。
5、待黃杏變成醬醬的，金黃透明，離火晾涼，裝瓶，頂上澆上一層蜂蜜即可。
其實我們?nèi)粘Ｉ钪忻恳环N食物，如果他的做法不同，帶給我們的味覺體驗也是不同的，通過對甜杏仁的吃法有哪些了解之后，我們平時在吃甜杏仁的時候可以根據(jù)自己的口味以及對飲食的需求進(jìn)行選擇，而且經(jīng)常吃一些堅果類的食物對我們的大腦健康很有幫助。
? ? ? 甜杏仁又叫做南杏仁，南杏，是一種專門用來食用的東西。它富含蛋白質(zhì)，植物脂肪，糖類，維生素，胡蘿卜素等成分，對人體十分有益。而且具有潤肺，滋養(yǎng)肌膚等功效，有時候還會被用于止咳。但是過量的吃杏仁也會發(fā)生中毒現(xiàn)象，容易造成人感覺嘔吐，頭疼，心悸等現(xiàn)象。有些人很疑惑甜杏仁的做法有哪些，以下就是相關(guān)的小知識：
?一：杏仁煨梨
?原料：梨240克、杏仁12克
?做法：1.梨削皮，洗凈，切大塊。2.杏仁沖凈，瀝干。3.將梨、杏仁盛入沙鍋(或瓦鍋)，加水沒過約1/2的材料，以大火煮沸，改小火慢煨。4.煨至收汁，熄火。
?Tips：四季皆宜。癥狀明顯之際宜每天食用1次；平日宜1周食用1～2次，起到保養(yǎng)的作用。
?特色：預(yù)防流感、鎮(zhèn)咳止喘、美化嗓音、預(yù)防便秘
?二：炒杏仁雞丁
?制作：主料：雞肉1斤。配 料：甜杏仁1兩，鹽適量。做法：將雞肉切成雞丁，油炸即起。另用甜杏仁（滾熟去皮）及鹽，和已炸雞丁一起用武火炒。起菜時拌粉水加麻油。
?特點：杏仁潤肺，及味道香甜之藥膳，常年用菜。
?三：杏仁粥
?甜杏仁(去皮、尖)10克，大米50克
?制作：將甜杏仁研成泥狀，將大米淘洗干凈，兩味相和加適量煮水開，再用慢火煮爛即成。
?用法：每日2次，可作早晚餐。溫?zé)犭S量服食。
?功效：止咳平喘。適用于咳嗽、氣喘。健康人經(jīng)常食用能防病強(qiáng)身。
?以上是一些甜杏仁的做法，因為甜杏仁富含不飽和脂肪，維生素等，所以很容易被人體吸收，可以在夏季食用，可以達(dá)到美容，減肥等效果。但是要注意的是杏仁不要吃太多，如果吃太多容易引起中毒，造成心悸，突然暈倒等現(xiàn)象，嚴(yán)重的會死亡。
甜杏仁也叫南杏仁、白杏仁、光杏仁等等，是一種甜味的杏種子。杏仁常見的食用方法就是炒制加糖做成零食，甜杏仁就省去了加糖的步驟，因為本身就是有甜味的。其實甜杏仁除了食用價值高之外，還有一定的藥用價值，那么，下面就一起來看看有關(guān)甜杏仁藥用價值的介紹：
杏仁為薔薇科植物杏或山杏的部分栽培種味甜的干燥種子。
杏果和杏仁都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作為休閑小吃，也可做涼菜用。
干燥種子，呈扁心臟形，長1.6～2.1厘米，寬1.2～1.6厘米，頂端尖，基部圓，左右對稱，種脊明顯，種皮較苦杏仁為厚，淡黃棕色，自合點處分散出許多深棕色脈紋，形成縱向凹紋。斷面白色。子葉接合面常見空隙。氣微，味微甜。以顆粒均勻而大、飽滿肥厚、不發(fā)油者為佳。
2 甜杏仁的產(chǎn)地
主產(chǎn)河北、北京、山東等地；此外，陜西、四川、內(nèi)蒙古、甘肅、新疆、山西、東北等地亦產(chǎn)。
3 甜杏仁的別名
南杏仁、杏仁核、杏子、木落子、杏梅仁、甜杏仁、白杏仁、光杏仁
4 甜杏仁的營養(yǎng)價值
1. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補(bǔ)肺作用。
2. 杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。
3. 杏仁還有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤。
5 甜杏仁適合的人群
一般人群均可使用，每次約10-20克。
6 甜杏仁的食療功效
甜杏仁性味甘、平，無毒。入肺、大腸經(jīng)。具有潤肺養(yǎng)顏、止咳祛痰、潤腸通便等功效。主治虛勞咳喘，腸燥便秘。
7 與甜杏仁相克的食物
杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。
以上就是有關(guān)甜杏仁藥用價值的介紹，可見甜杏仁的藥用價值和營養(yǎng)價值都十分的豐富。杏仁味甘無毒，是潤肺止咳的良藥。在平時可以用杏仁加入雞湯之中，具有十分豐富的藥用價值。不過炒制的杏仁就不要多吃，以免上火。
苦杏仁是比較常見的一種堅果，也有一定的藥用價值，尤其是在止咳平喘方面的效果是很好的，在吃苦杏仁的時候一定要有所注意，苦杏仁是不能直接吃的，因為它有一定的毒性，所以說在吃之前一定要把毒性去除，比如說可以用水浸泡去除上面的表皮，另外可以用來熬粥等等。苦杏仁一次不能吃得過多。
苦杏仁怎么加工才能吃
1.苦杏仁經(jīng)水浸泡，除去種皮，再浸泡于水?dāng)?shù)日，并經(jīng)常換水，直至除去苦味，方可食用。吃時要煮熟或炒熟，因為加熱處理后，便可破壞苦杏仁酶的活性并使氫氰酸揮發(fā)，這樣將杏仁加工成杏仁霜，或杏仁茶等就安全了。
甜杏仁的毒副作用較小但吃多了照樣會中毒，不宜多吃。
2.杏仁，用涼水浸泡一天，用水煮5分鐘。杏仁煮的時間不要過長，以免杏仁發(fā)面影響口感。去皮去尖后的杏仁繼續(xù)浸泡，每天早晚各換一次水，連續(xù)三天即可。
苦杏仁的毒性
中毒癥狀：一般不發(fā)熱，或見體溫不足，均有昏迷、驚厥、嘔吐、呼吸障礙、瞳孔散大、對光反應(yīng)消失等嚴(yán)重癥狀。
解救方法：早期可洗胃（高錳酸鉀或過氧化氫，或10％硫代硫酸鈉），然后大量飲糖水，或靜脈注射葡萄糖液。嚴(yán)重者立即給氧，靜脈注射3％亞硝酸鈉溶液10毫升，接著靜脈注射25％硫代硫酸鈉溶液50毫升。如病情危機(jī)時，吸入亞硝酸異戊酯，每隔2分鐘吸入30秒。
民間解毒方法：輕者可用杏樹皮（去粗皮）2兩，加水500毫升，煮沸20分鐘，取汁溫服。
苦杏仁的用法用量
用法：4.5～9g，生品入煎劑宜后下。
炮制：夏季采收成熟果實，除去果肉及核殼，取出種子，曬干。
苦杏仁的功效主治
功效：降氣止咳平喘，潤腸通便。
主治：用于咳嗽氣喘，胸滿痰多，血虛津枯，腸燥便秘。
相信所有的女性都希望自己可以擁有完美的肌膚光滑的臉蛋，但是隨著歲月的流逝，各種各樣的衰老就會找上門來，所以很多人會花昂貴的費用去買各種各樣的護(hù)膚保健品，但其實如果你能夠注重生活中的一些食物，你會發(fā)現(xiàn)平時生活中的這些食物是你養(yǎng)顏美容的最佳幫手，而甜杏仁油就是其中的一種。
甜杏仁油對于女性來講絕對是養(yǎng)顏護(hù)膚的最佳食物，因為它富含豐富的維生素，可以舒緩自己的壓力，有效地抵抗過敏，對于恢復(fù)肌膚光滑水嫩絕對不亞于平時我們生活中所食用的各種護(hù)膚產(chǎn)品。
甜杏仁油：屬桃科，學(xué)名：prunus dulcus，原產(chǎn)于中亞，富含油酸(olein)，是食用最廣泛植物油之一，呈淡黃色。
甜杏仁油主要的功效：1、易吸收，含豐富維它命，具有滋養(yǎng)與保濕的神奇功效，舒緩與抗過敏的作用。
2、能使肌膚恢復(fù)光滑柔細(xì)，如果長期食用可以有效地消除妊娠紋。
3、為有效之柔軟劑，對肌膚有明顯功效，是一種保養(yǎng)皮膚及滋潤效果極佳的植物油。
4、對于運動過度引起之肌肉疼痛，可加強(qiáng)細(xì)胞帶氧功能，消除疲勞與碳酸累積，具有鎮(zhèn)痛及減輕刺激的作用。
5、滴1-2滴加溫過的甜杏仁油于耳道中，可使硬耳屎更容易掏出。
6、對皮膚的保濕效果很明顯，可以在沐浴后直接進(jìn)行按摩，之后用干毛巾將多余的油脂擦掉(不要用濕毛巾)
推薦食用品牌“紫玉佳妍”甜杏仁油，春天然養(yǎng)生精油。
我們都知道平時生活所購買的各種各樣的護(hù)膚保健品，甚至還可能會產(chǎn)生一些副作用，因此一直以來我們提倡的都是通過一個食療的方式，從內(nèi)而外的去調(diào)理自己的身體，這樣子才能夠真正的治標(biāo)治本，讓你渾身散發(fā)著魅力。
甜杏仁是日常生活中大家經(jīng)常會吃到的一種零食，這種食物吃起來還是非常甜膩的，但是也不能夠吃的太多，尤其是本身就濕熱的患者就更加的不能夠吃太多的，因為這種也是有副作用的，吃太多會造成自己的身體有過多的脂肪堆積，但只要是適量攝入的話通常對于自己的身體都是有很大好處的。
食療價值
簡介
薔薇科木本植物杏或山杏的部分栽培種味甜的種仁。杏或山杏主要分布在中國華北、東北和山東、河南、四川、陜西等地。夏季果實成熟時采收，除去果肉(食用)及核殼，取種仁曬干用。
[性能]味甘，性平。能滋潤肺燥，止咳平喘，潤腸通便。
[參考]含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪油，其主要脂肪酸為油酸、亞油酸，此外尚含有糖、微量苦杏仁甙等成分。
[用途]用于虛勞咳嗽、氣喘，胸腹逆悶;腸燥便秘，大便干結(jié)。
[用法]生嚼，炒食，煮粥，研末，煎湯。
[注意]痰飲咳嗽、脾虛腸滑者不宜食。
食療附方
1，雙仁糊：甜杏仁、胡桃仁各15克。二者微炒，共搗碎研細(xì)，加蜜或白糖適量。分2次用開水沖調(diào)食。
源于《楊氏家藏方》(杏仁煎)。甜杏仁、胡桃仁能滋養(yǎng)肺腎、止咳平喘，蜂蜜潤肺止咳。用于久患喘咳，肺腎兩虛，干咳無痰，少氣乏力等。亦可用于陰血虛虧，腸燥便秘或老人大便秘結(jié)。
2,蜜餞雙仁補(bǔ)腎益肺:
甜杏仁250克，核桃仁250克，蜂蜜500克。先將甜杏仁炒至黃色(勿焦)，放在鋁鍋中加水煮1小時，再下核桃仁，收汁將干鍋時，加入蜂蜜，拌勻，再沸即成，每服3克，日服2次;潤肺補(bǔ)腎，經(jīng)常食用，可治肺腎兩虛性久咳、久喘等。
平時人們會吃很多種類的堅果，新人是非常受歡迎的一種，尤其喜歡吃甜味的人，一定特別酷愛甜杏仁，這種杏仁不僅非常好吃，而且其營養(yǎng)價值非常高，比如富含蛋白質(zhì)和胡蘿卜素，另外還有豐富的維生素p和維生素c，經(jīng)常吃一些甜杏仁，具有降低膽固醇的作用，那么孕婦能不能吃甜杏仁呢？
孕婦能吃甜杏仁嗎？
杏仁其實還分甜杏仁和苦杏仁，這一點很多朋友都不知道。甜杏仁和苦杏仁最大的區(qū)別是味道一個甜一個苦，同時也具有不同的功效和作用。那么，孕婦能吃甜杏仁嗎？
甜杏仁富含人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以鐵、鋅等微量元素，每天吃一些甜杏仁不僅能補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)元素，還不用擔(dān)心會發(fā)胖（甜杏仁中脂肪屬于高不飽和脂肪）。另外，甜杏仁還有降低心臟病和多種慢性病的發(fā)病幾率。
一般來說，孕期是能吃甜杏仁的，但每天食用的量要控制在100g以內(nèi)，也就是每天吃甜杏仁的顆數(shù)不能超過80顆。孕期吃甜杏仁可以達(dá)到控制體重的作用，但也不能多吃，吃多了容易導(dǎo)致便秘，畢竟堅果中的水分含量較少。
孕婦在吃杏仁時需要注意別把苦杏仁當(dāng)作甜杏仁吃了，苦杏仁適合用來做中藥，而且體內(nèi)含有毒素，孕婦除了容易導(dǎo)致胎兒死亡。
孕婦可以吃哪些干果
干果屬于脂肪類食物，熱量和脂肪含量相當(dāng)高，其所含油脂多是不飽和脂肪酸。不管是準(zhǔn)媽媽還是胎兒，干果都是最好的補(bǔ)腦益智食品，為各位準(zhǔn)媽媽介紹一些適合孕婦吃的干果。
1、花生
花生含三分之一的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值不遜于雞蛋、牛奶、瘦肉，且易吸收，另有補(bǔ)血作用。
2、瓜籽
經(jīng)常吃的多是葵花籽、西瓜子和南瓜子。其中，葵花籽含不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的作用；西瓜籽，有利肺、潤腸、止血、健胃作用，而南瓜子則可防治腎結(jié)石。
3、核桃
核桃含有較高的亞油酸，在體內(nèi)能合成DHA而被認(rèn)為是必需脂肪酸，因而被認(rèn)為有補(bǔ)腦、健腦作用。核桃也含有豐富的維生素E，能促進(jìn)胎寶寶血管生長和發(fā)育。
4、開心果仁
含蛋白質(zhì)約20%，含糖15%—18%，含有大量維生素E等成分，有抗衰老的作用，能夠增強(qiáng)體質(zhì)。由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助于排出體內(nèi)的毒素。同時含有單不飽和脂肪酸，可降低膽固醇含量，減少心臟病的發(fā)生。
愛美是女性的天性，但是很多女性都會通過使用各種化妝品來讓自己的皮膚變得更加的漂亮，但是有很多化妝品都含有一些化學(xué)藥品，這樣長期使用就越容易產(chǎn)生依賴性，同時也會給皮膚帶來一定的刺激性，但是生活中有很多天然的食物中提取的精油對我們的舌頭有很多的好處，不僅能改善皮膚還能食用，下面一起了解下甜杏仁精油的功效。
甜杏仁精油的功效
杏仁精油是提取的杏仁精華，它對女性美容護(hù)膚有意想不到的非凡效果!杏仁精油可以兩用，除了涂抹身體外還能食用，下面我們具體來了解下杏仁精油的功效及用法：
杏仁是杏果的種子，甜杏仁油又是杏仁的精華，可以說甜杏仁油是杏果和杏仁營養(yǎng)物的濃縮!杏仁的功效在本草綱目和現(xiàn)代的醫(yī)療科學(xué)上具有重要的地位，是國家衛(wèi)生部1987年首批公布的藥食兼用27個品種主品種之一。
杏仁的功效與作用
中藥典籍《本草綱目》中列舉杏仁的三大功效：潤肺，清積食，散滯。清積食是說杏仁可以幫助消化、緩解便秘癥狀;《現(xiàn)代實用中藥》記載：杏仁內(nèi)服具有輕瀉作用，并有滋補(bǔ)之效。”對于年老體弱的慢性便秘者來說，服用杏仁效果更佳。
甜杏仁是一種健康食品，適量食用不僅可以有效控制人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發(fā)病危險。素食者食用甜杏仁可以及時補(bǔ)充蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，例如鐵、鋅及維生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一種對心臟有益的高不飽和脂肪。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃50～100克杏仁(大約40～80粒杏仁)，體重不會增加。甜杏仁中不僅蛋白質(zhì)含量高，其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感，這就對保持體重有益。纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發(fā)病率、膽固醇含量和心臟病的危險。所以，肥胖者選擇甜杏仁作為零食，可以達(dá)到控制體重的效果。最近的科學(xué)研究還表明，甜杏仁能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤，具有美容的功效。
杏仁精油對于皮膚有具有著很好的滋養(yǎng)效果。杏仁精油的成分包含多種維生素A1、B2、D、E、蛋白質(zhì)、脂肪酸，其中豐富的多聚不飽和脂肪酸，讓杏仁精油具有超強(qiáng)的滋養(yǎng)皮膚的作用!
上面就是對甜杏仁精油的功效的介紹，通過了解之后我們知道甜杏仁精油對我們的皮膚有很多的好處，而且也是比較安全的化妝品，長期使用也不會給身體帶來任何的副作用，可以經(jīng)常使用，
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