甜杏仁的吃法有哪些
養(yǎng)生的茶有哪些。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“甜杏仁的吃法有哪些”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
甜杏仁是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的一種食物，甜杏仁有比較豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它含有大量的維生素和蛋白質(zhì)，經(jīng)常食用能夠有抗衰老以及預(yù)防一些心腦血管疾病的功效，甜杏仁的吃法也有很多種，能夠滿足不同人士對(duì)飲食的需求，下面我們一起了解一下甜杏仁的吃法有哪些？
由于杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果，人們將大扁稱為抗癌之果。大扁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，大扁對(duì)防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用；中醫(yī)中藥理論認(rèn)為，大扁具有生津止渴、潤(rùn)肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。
甜杏仁的吃法：
雪梨雪耳杏仁甜湯:
材料
雪梨1個(gè)，雪耳半朵，杏仁20多粒，枸杞20多粒，冰糖適量
做法
1.雪耳泡發(fā)后剪去根部，撕成小朵
2.雪梨洗凈，去芯切塊
3.雪梨、雪耳、枸杞、杏仁放入鍋中加清水
4.中火煮開，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘
5.加入枸杞繼續(xù)煮10分鐘
6.加入冰糖煮至融化即可
甜杏仁果醬：
材料
黃杏500g，白砂糖200g，橙子1只，蜂蜜80g
做法
1、將黃杏清洗干凈，稍稍晾干。
2、用刀將黃杏對(duì)開，剔去杏核，均勻地撒入砂糖，腌制5小時(shí)左右。
3、將橙子清洗干凈，用檸檬刮皮刀將橙皮刮成細(xì)絲，備用。
4、腌制好的黃杏放到火上，小火慢慢熬煮，待收汁到一半的時(shí)候，加入橙皮絲。
5、待黃杏變成醬醬的，金黃透明，離火晾涼，裝瓶，頂上澆上一層蜂蜜即可。
其實(shí)我們?nèi)粘Ｉ钪忻恳环N食物，如果他的做法不同，帶給我們的味覺體驗(yàn)也是不同的，通過對(duì)甜杏仁的吃法有哪些了解之后，我們平時(shí)在吃甜杏仁的時(shí)候可以根據(jù)自己的口味以及對(duì)飲食的需求進(jìn)行選擇，而且經(jīng)常吃一些堅(jiān)果類的食物對(duì)我們的大腦健康很有幫助。
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我日常飲食的種類是非常繁多的，每天都有不同的食物供我們選擇，其中甜米酒就是我們生活中常見的食物，它可以之間飲用也可以作為調(diào)料來制作美食，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又是非常豐富的，有很好的活血消腫的功效，同時(shí)它也能制作處很多美味的食物，但是需要我們掌握好它的制作方法，下面一起了解下甜米酒吃法有哪些。
甜米酒吃法有哪些
1．米酒湯圓：米酒圓子：用優(yōu)質(zhì)白糯米為原料，經(jīng)過水浸水磨后加工成糯米粉，將水磨糯米粉搓成小圓子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例摻和進(jìn)酵母，幾天后即成香味四溢、甜糯適口的米酒。把水燒開放入小圓子，待其浮到水面，再加入米酒、白糖和蛋漿，攪勻勾芡，盛入碗后 撒糖桂花即成。
2、米酒銀耳：主料 干銀耳25克。輔料 糯米酒100克，白糖400克。烹制制法：1、銀耳用溫水泡透，去掉黑根，洗凈泥沙，再用開水泡發(fā)，使之慢慢地泡脹，用開水氽一下，撈出放在盆子里，加入開水，白糖，上籠蒸爛。 2、走菜時(shí)，將蒸好的銀耳倒入鍋內(nèi)，加糯米酒燒開，調(diào)好甜味，盛入碗內(nèi)。特點(diǎn) 湯濃香甜，富有營(yíng)養(yǎng)。
3．櫻桃米酒：主料輔料鮮櫻桃250克、米酒75克、鮮豌豆10克、白糖200克、糖桂花0.5克。
烹制方法：
1.櫻桃洗凈，摘下把，用牙簽頂去核，保持形整。米酒用筷子攪散。豌豆用沸水燙熟，撈入涼水中冷卻，瀝去水。
2.炒鍋置火上，舀入清水600克燒沸，放入米酒攪勻，加白糖、櫻桃、豌豆、糖桂花煮沸，撇去湯面 浮 沫，離火，倒入湯碗內(nèi)即成。
工藝關(guān)鍵：
1.要得甜，加點(diǎn)鹽，可加鹽少許提鮮，則甜而不膩。
2.沸后撇凈浮沫，汁清見底。風(fēng)味特點(diǎn)：1.櫻桃又稱含桃。其品種甚多，有朱櫻、紫櫻等。米酒櫻桃作為高檔宴席的甜菜出現(xiàn)，一為應(yīng)時(shí)，二為醒酒，深得食客的歡心。因?yàn)榇瞬伺湟怎r豌豆，恰似瑪瑙（櫻桃）、翡翠（豌豆）、碎玉（米酒）融為一體。
2.此菜紅、綠、白三色相映，甜如蜜汁，糯香微酸。
4．米酒魚骨：這是一道奇怪的菜肴，緣起于海邊聰明的漁家主婦，典型的南方菜，準(zhǔn)確地說，是典型的寧式菜。把做魚絲面剩下的魚骨用釀酒產(chǎn)生的酒糟腌起來，兩種“廢物”揉在一起，培育出一道口感濃郁、回味悠長(zhǎng)、令男人們畢生不忘的佳肴。當(dāng)家庭生活面臨最尷尬卻最難回避的情感危機(jī)時(shí)，就得上這道濃烈的菜肴，緊緊男人們的筋骨，讓他們不要忘本。
上面就是對(duì)甜米酒吃法有哪些的介紹，通過了解之后我們知道它的做法是多種多樣的，平時(shí)我們也可以按照自己的口味和喜好進(jìn)行制作，這樣更能滿足我們對(duì)食物的需求，同時(shí)我們自己動(dòng)手又能跟好的感受制作的過程，這樣吃起來更加的有心意。
甜杏仁也叫南杏仁、白杏仁、光杏仁等等，是一種甜味的杏種子。杏仁常見的食用方法就是炒制加糖做成零食，甜杏仁就省去了加糖的步驟，因?yàn)楸旧砭褪怯刑鹞兜?。其?shí)甜杏仁除了食用價(jià)值高之外，還有一定的藥用價(jià)值，那么，下面就一起來看看有關(guān)甜杏仁藥用價(jià)值的介紹：
杏仁為薔薇科植物杏或山杏的部分栽培種味甜的干燥種子。
杏果和杏仁都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作為休閑小吃，也可做涼菜用。
干燥種子，呈扁心臟形，長(zhǎng)1.6～2.1厘米，寬1.2～1.6厘米，頂端尖，基部圓，左右對(duì)稱，種脊明顯，種皮較苦杏仁為厚，淡黃棕色，自合點(diǎn)處分散出許多深棕色脈紋，形成縱向凹紋。斷面白色。子葉接合面常見空隙。氣微，味微甜。以顆粒均勻而大、飽滿肥厚、不發(fā)油者為佳。
2 甜杏仁的產(chǎn)地
主產(chǎn)河北、北京、山東等地；此外，陜西、四川、內(nèi)蒙古、甘肅、新疆、山西、東北等地亦產(chǎn)。
3 甜杏仁的別名
南杏仁、杏仁核、杏子、木落子、杏梅仁、甜杏仁、白杏仁、光杏仁
4 甜杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤(rùn)，有一定的補(bǔ)肺作用。
2. 杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。
3. 杏仁還有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)光澤。
5 甜杏仁適合的人群
一般人群均可使用，每次約10-20克。
6 甜杏仁的食療功效
甜杏仁性味甘、平，無毒。入肺、大腸經(jīng)。具有潤(rùn)肺養(yǎng)顏、止咳祛痰、潤(rùn)腸通便等功效。主治虛勞咳喘，腸燥便秘。
7 與甜杏仁相克的食物
杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。
以上就是有關(guān)甜杏仁藥用價(jià)值的介紹，可見甜杏仁的藥用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都十分的豐富。杏仁味甘無毒，是潤(rùn)肺止咳的良藥。在平時(shí)可以用杏仁加入雞湯之中，具有十分豐富的藥用價(jià)值。不過炒制的杏仁就不要多吃，以免上火。
甜杏仁是指植物杏或者山杏甜味的種子，也叫杏梅仁、白杏仁、光杏仁、南杏仁等，主要產(chǎn)于我國(guó)北方地區(qū)。一般的杏仁多數(shù)是用來食用的，把杏仁炒熟后拿來當(dāng)做下酒菜或者零食都是不錯(cuò)的選擇。不過甜杏仁除了食用價(jià)值外，藥用價(jià)值也是不可忽視的。那么，甜杏仁的藥用價(jià)值有哪些呢？
【異名】南杏仁、杏仁核、杏子、木落子、杏梅仁、白杏仁、光杏仁。
【甜杏仁的功效與作用】甜杏仁營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鋅、硒等。
每100克甜杏仁含蛋白質(zhì)22.5克，脂肪45.4克，碳水化合物23.9克，膳食纖維8克，維生素B1 0.08毫克，維生素B20.56毫克，維生素c26毫克，維生素E 18.53毫克，鈣97毫克，磷27毫克，鈉8.3毫克，鎂178毫克，鐵2.2毫克，鋅4.3毫克，硒15.65微克，銅0.8毫克，錳0.77毫克，鉀106毫克。
(1)營(yíng)養(yǎng)作用：甜杏仁是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，20～25顆杏仁(約28克)可提供670～710千焦熱量，15克脂肪(其中13克是有益于健康的脂肪)及6克蛋白質(zhì)。同樣多的杏仁還可提供比其他堅(jiān)果更多的鈣、鉀、鎂、維生素E、維生素B2。
(2)補(bǔ)肺作用：甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤(rùn)，有一定的補(bǔ)肺作用。
(3)降低膽固醇：甜杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。美國(guó)研究人員的一項(xiàng)最新研究成果顯示，膽固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低營(yíng)養(yǎng)密度食品，達(dá)到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。而在美國(guó)的另一項(xiàng)研究中顯示，3～5顆甜杏仁中所含的維生素E已能滿足人體的日常需要。
(4)減肥作用：研究者還發(fā)現(xiàn)，杏仁中含有的脂肪并不會(huì)增加體重，杏仁含有的纖維能夠有助控制饑餓感(可以控制體重)。對(duì)于杏仁可以控制體重這一結(jié)論，是由波士頓哈佛大學(xué)公共健康部通過研究，對(duì)101位體重過重的人，在18個(gè)月里進(jìn)行多種試驗(yàn)得以證實(shí)的。
(5)保護(hù)心臟：研究者發(fā)現(xiàn)進(jìn)食含有低飽和脂肪酸的整顆杏仁能夠降低心臟病的發(fā)病率。進(jìn)食富含單不飽和脂肪酸和維生素E的加州杏仁可以有效降低全膽固醇含量和低密度脂蛋白膽固醇，對(duì)保持心血管健康具有十分積極的作用。研究表明，每周進(jìn)食5次杏仁的被試者患心臟病或冠心病的幾率比很少進(jìn)食者低50%。
(6)美容：甜杏仁還有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)光澤。
此外，近年來的研究發(fā)現(xiàn)甜杏仁還是抗癌之果。
【食性】甘，平；無毒。歸肺、大腸經(jīng)。
【功效】潤(rùn)肺養(yǎng)顏，止咳祛痰，潤(rùn)腸通便。
【飲食調(diào)養(yǎng)】主治虛勞咳喘，腸燥便秘?！端拇ㄖ兴幹尽份d：“能潤(rùn)肺寬胃，祛痰止咳。治虛勞咳嗽氣喘，心腹逆悶，尤以治干性、虛性之咳嗽最宜。”《本草便讀》載：“甜杏仁，可供果食，主治(與杏仁)亦皆相仿。用于虛勞咳嗽方中，無苦劣之性耳。”
以上就是有關(guān)甜杏仁的藥用價(jià)值的介紹，可見甜杏仁是潤(rùn)肺補(bǔ)肺、減肥瘦身、降低膽固醇和保護(hù)心臟的好東西。如果在秋季咳嗽痰多，還可以使用甜杏仁來泡水服用，是治療和調(diào)理咳嗽很好的食療。不過炒制的杏仁不宜多吃，否則容易上火。
油類我們知道的不多，一般就是花生油、豆油、菜籽油等等，對(duì)于甜杏仁油我們聽說的不多，這種油是由杏仁中提取的，我們都知道杏仁有很多的功效和作用，尤其是對(duì)女性的皮膚特別的好，但是我們不知道這個(gè)甜杏仁油是不是也有同樣的作用呢？那我們一起來了解下吧！看看甜杏仁油的功效與作用有哪些呢？
? ?甜杏仁油對(duì)于女性來講絕對(duì)是養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的最佳食物，因?yàn)樗缓S富的維生素，可以舒緩自己的壓力，有效地抵抗過敏，對(duì)于恢復(fù)肌膚光滑水嫩絕對(duì)不亞于平時(shí)我們生活中所食用的各種護(hù)膚產(chǎn)品。
? ?甜杏仁油：屬桃科，學(xué)名：prunus dulcus，原產(chǎn)于中亞，富含油酸(olein)，是食用最廣泛植物油之一，呈淡黃色。
? ?甜杏仁油主要的功效：
? ?1、易吸收，含豐富維它命，具有滋養(yǎng)與保濕的神奇功效，舒緩與抗過敏的作用。
? ?2、能使肌膚恢復(fù)光滑柔細(xì)，如果長(zhǎng)期食用可以有效地消除妊娠紋。
? ?3、為有效之柔軟劑，對(duì)肌膚有明顯功效，是一種保養(yǎng)皮膚及滋潤(rùn)效果極佳的植物油。
? ?4、對(duì)于運(yùn)動(dòng)過度引起之肌肉疼痛，可加強(qiáng)細(xì)胞帶氧功能，消除疲勞與碳酸累積，具有鎮(zhèn)痛及減輕刺激的作用。
? ?5、滴1-2滴加溫過的甜杏仁油于耳道中，可使硬耳屎更容易掏出。
? ?6、對(duì)皮膚的保濕效果很明顯，可以在沐浴后直接進(jìn)行按摩，之后用干毛巾將多余的油脂擦掉(不要用濕毛巾)。
? ?現(xiàn)在我們知道了甜杏仁油的功效與作用，很多時(shí)候我們都以為杏仁知識(shí)拿來吃的小零食，可是現(xiàn)在才知道它還能提取油，并且還有這么多的功效和作用，讓我們覺得對(duì)女性來說太好了，女性就是想要自己的皮膚好，而甜杏仁油就可以完成這一問題。
甜杏仁是日常生活中大家經(jīng)常會(huì)吃到的一種零食，這種食物吃起來還是非常甜膩的，但是也不能夠吃的太多，尤其是本身就濕熱的患者就更加的不能夠吃太多的，因?yàn)檫@種也是有副作用的，吃太多會(huì)造成自己的身體有過多的脂肪堆積，但只要是適量攝入的話通常對(duì)于自己的身體都是有很大好處的。
食療價(jià)值
簡(jiǎn)介
薔薇科木本植物杏或山杏的部分栽培種味甜的種仁。杏或山杏主要分布在中國(guó)華北、東北和山東、河南、四川、陜西等地。夏季果實(shí)成熟時(shí)采收，除去果肉(食用)及核殼，取種仁曬干用。
[性能]味甘，性平。能滋潤(rùn)肺燥，止咳平喘，潤(rùn)腸通便。
[參考]含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪油，其主要脂肪酸為油酸、亞油酸，此外尚含有糖、微量苦杏仁甙等成分。
[用途]用于虛勞咳嗽、氣喘，胸腹逆悶;腸燥便秘，大便干結(jié)。
[用法]生嚼，炒食，煮粥，研末，煎湯。
[注意]痰飲咳嗽、脾虛腸滑者不宜食。
食療附方
1，雙仁糊：甜杏仁、胡桃仁各15克。二者微炒，共搗碎研細(xì)，加蜜或白糖適量。分2次用開水沖調(diào)食。
源于《楊氏家藏方》(杏仁煎)。甜杏仁、胡桃仁能滋養(yǎng)肺腎、止咳平喘，蜂蜜潤(rùn)肺止咳。用于久患喘咳，肺腎兩虛，干咳無痰，少氣乏力等。亦可用于陰血虛虧，腸燥便秘或老人大便秘結(jié)。
2,蜜餞雙仁補(bǔ)腎益肺:
甜杏仁250克，核桃仁250克，蜂蜜500克。先將甜杏仁炒至黃色(勿焦)，放在鋁鍋中加水煮1小時(shí)，再下核桃仁，收汁將干鍋時(shí)，加入蜂蜜，拌勻，再沸即成，每服3克，日服2次;潤(rùn)肺補(bǔ)腎，經(jīng)常食用，可治肺腎兩虛性久咳、久喘等。
愛美是女性的天性，但是很多女性都會(huì)通過使用各種化妝品來讓自己的皮膚變得更加的漂亮，但是有很多化妝品都含有一些化學(xué)藥品，這樣長(zhǎng)期使用就越容易產(chǎn)生依賴性，同時(shí)也會(huì)給皮膚帶來一定的刺激性，但是生活中有很多天然的食物中提取的精油對(duì)我們的舌頭有很多的好處，不僅能改善皮膚還能食用，下面一起了解下甜杏仁精油的功效。
甜杏仁精油的功效
杏仁精油是提取的杏仁精華，它對(duì)女性美容護(hù)膚有意想不到的非凡效果!杏仁精油可以兩用，除了涂抹身體外還能食用，下面我們具體來了解下杏仁精油的功效及用法：
杏仁是杏果的種子，甜杏仁油又是杏仁的精華，可以說甜杏仁油是杏果和杏仁營(yíng)養(yǎng)物的濃縮!杏仁的功效在本草綱目和現(xiàn)代的醫(yī)療科學(xué)上具有重要的地位，是國(guó)家衛(wèi)生部1987年首批公布的藥食兼用27個(gè)品種主品種之一。
杏仁的功效與作用
中藥典籍《本草綱目》中列舉杏仁的三大功效：潤(rùn)肺，清積食，散滯。清積食是說杏仁可以幫助消化、緩解便秘癥狀;《現(xiàn)代實(shí)用中藥》記載：杏仁內(nèi)服具有輕瀉作用，并有滋補(bǔ)之效?！睂?duì)于年老體弱的慢性便秘者來說，服用杏仁效果更佳。
甜杏仁是一種健康食品，適量食用不僅可以有效控制人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。素食者食用甜杏仁可以及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，例如鐵、鋅及維生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一種對(duì)心臟有益的高不飽和脂肪。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃50～100克杏仁(大約40～80粒杏仁)，體重不會(huì)增加。甜杏仁中不僅蛋白質(zhì)含量高，其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感，這就對(duì)保持體重有益。纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發(fā)病率、膽固醇含量和心臟病的危險(xiǎn)。所以，肥胖者選擇甜杏仁作為零食，可以達(dá)到控制體重的效果。最近的科學(xué)研究還表明，甜杏仁能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)光澤，具有美容的功效。
杏仁精油對(duì)于皮膚有具有著很好的滋養(yǎng)效果。杏仁精油的成分包含多種維生素A1、B2、D、E、蛋白質(zhì)、脂肪酸，其中豐富的多聚不飽和脂肪酸，讓杏仁精油具有超強(qiáng)的滋養(yǎng)皮膚的作用!
上面就是對(duì)甜杏仁精油的功效的介紹，通過了解之后我們知道甜杏仁精油對(duì)我們的皮膚有很多的好處，而且也是比較安全的化妝品，長(zhǎng)期使用也不會(huì)給身體帶來任何的副作用，可以經(jīng)常使用，
我們知道杏仁的價(jià)格是非常昂貴的，貴的東西肯定有其自身的好處，很多人開始吃更多的杏仁補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，只是我們對(duì)于甜杏仁的功效還沒有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，我們應(yīng)該多方的了解一些關(guān)于這方面的內(nèi)容，可能大家都對(duì)于甜杏仁的功效作用感興趣吧，下面就讓我們一起來了解一下甜杏仁的功效作用吧。
1. 苦杏仁能止咳平喘，潤(rùn)腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。
2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤(rùn)，有一定的補(bǔ)肺作用。
3. 杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。
4. 杏仁還有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)光澤。
5.杏仁還有抗腫瘤作用。
6.雖然杏仁有許多的藥用、食用價(jià)值，但不可以大量食用。過量服用可致中毒。所以，食用前必須先在水中浸泡多次，并加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質(zhì);產(chǎn)婦、幼兒、實(shí)熱體質(zhì)的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。
7.杏仁含有24%?25%的優(yōu)質(zhì)蛋白，其中所含的氨基酸種類齊全，鈣、鋅、硒等微量元素豐富，它的消化率又高于一般動(dòng)物蛋白，是真正的天然健康食品。以野生杏仁為主要原料的“露露”牌杏仁露，充分保留了杏仁的有效保健成分，除去了人體不需要的和有害的成分，是一種既潔白純凈、香甜可口，又具有獨(dú)特風(fēng)味的純天然植物蛋白飲品。
以上內(nèi)容為我們介紹了甜杏仁的功效作用，我們發(fā)現(xiàn)甜杏仁的功效作用真是不少，我們可以運(yùn)用以上的方法更有效的發(fā)揮甜杏仁的功效，可以給我們的身體健康帶來非常大的好處，我們也可以將以上的內(nèi)容分享給更多的朋友們。
相信所有的女性都希望自己可以擁有完美的肌膚光滑的臉蛋，但是隨著歲月的流逝，各種各樣的衰老就會(huì)找上門來，所以很多人會(huì)花昂貴的費(fèi)用去買各種各樣的護(hù)膚保健品，但其實(shí)如果你能夠注重生活中的一些食物，你會(huì)發(fā)現(xiàn)平時(shí)生活中的這些食物是你養(yǎng)顏美容的最佳幫手，而甜杏仁油就是其中的一種。
甜杏仁油對(duì)于女性來講絕對(duì)是養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的最佳食物，因?yàn)樗缓S富的維生素，可以舒緩自己的壓力，有效地抵抗過敏，對(duì)于恢復(fù)肌膚光滑水嫩絕對(duì)不亞于平時(shí)我們生活中所食用的各種護(hù)膚產(chǎn)品。
甜杏仁油：屬桃科，學(xué)名：prunus dulcus，原產(chǎn)于中亞，富含油酸(olein)，是食用最廣泛植物油之一，呈淡黃色。
甜杏仁油主要的功效：1、易吸收，含豐富維它命，具有滋養(yǎng)與保濕的神奇功效，舒緩與抗過敏的作用。
2、能使肌膚恢復(fù)光滑柔細(xì)，如果長(zhǎng)期食用可以有效地消除妊娠紋。
3、為有效之柔軟劑，對(duì)肌膚有明顯功效，是一種保養(yǎng)皮膚及滋潤(rùn)效果極佳的植物油。
4、對(duì)于運(yùn)動(dòng)過度引起之肌肉疼痛，可加強(qiáng)細(xì)胞帶氧功能，消除疲勞與碳酸累積，具有鎮(zhèn)痛及減輕刺激的作用。
5、滴1-2滴加溫過的甜杏仁油于耳道中，可使硬耳屎更容易掏出。
6、對(duì)皮膚的保濕效果很明顯，可以在沐浴后直接進(jìn)行按摩，之后用干毛巾將多余的油脂擦掉(不要用濕毛巾)
推薦食用品牌“紫玉佳妍”甜杏仁油，春天然養(yǎng)生精油。
我們都知道平時(shí)生活所購買的各種各樣的護(hù)膚保健品，甚至還可能會(huì)產(chǎn)生一些副作用，因此一直以來我們提倡的都是通過一個(gè)食療的方式，從內(nèi)而外的去調(diào)理自己的身體，這樣子才能夠真正的治標(biāo)治本，讓你渾身散發(fā)著魅力。
現(xiàn)在人的生活質(zhì)量提高之后很多人都開始注重養(yǎng)生了，瓜果蔬菜等等的都是見證時(shí)代變遷的，由以前最簡(jiǎn)單的食物逐漸變成了如今的堅(jiān)果類食物，比如核桃，甜杏仁都是最天然的食物，其中含的礦物質(zhì)和維生素都是很豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，經(jīng)常吃的話還具有養(yǎng)生和美容的功效。
核桃中的成分很有補(bǔ)腦的營(yíng)養(yǎng)成分，而且經(jīng)常吃的話會(huì)提高大腦記憶力，而甜杏仁更是美容養(yǎng)顏的佳品，女士經(jīng)常吃會(huì)讓膚色更加透亮白嫩，所以這些堅(jiān)果類的食物都是最佳的補(bǔ)品。
核桃抗氧化之王
價(jià)值豐富，具有健腦功效，有"萬歲子""長(zhǎng)壽果""養(yǎng)生之寶"的美譽(yù)。桃可以減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人有益，核桃有溫肺定喘和防止細(xì)胞老化的功效，還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤(rùn)澤肌膚。
美國(guó)飲食協(xié)會(huì)建議人們每周最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女，因?yàn)楹颂抑兴木彼帷⒂退?、抗氧化物質(zhì)等對(duì)保護(hù)心血管，預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等頗有裨益。
一次不要吃得太多，否則會(huì)影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會(huì)損失一部分營(yíng)養(yǎng)，所以，不要?jiǎng)兊暨@層皮。
核桃與紅棗、黑芝麻、阿膠、冰糖同煮，文火熬至膏狀，食用有活血化瘀、補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效，適合貧血、體虛的人食用。其中，冰糖的作用不可小瞧，因?yàn)槠渌姆N食物的性質(zhì)都偏溫?zé)?，冰糖則是性涼，可以抵消掉一部分溫?zé)?，這樣吃起來就不容易上火了。
甜杏仁抗癌之果
由于杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果，人們將大扁稱為抗癌之果。大扁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，大扁對(duì)防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用；中醫(yī)中藥理論認(rèn)為，大扁具有生津止渴、潤(rùn)肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。
所以常吃這些最營(yíng)養(yǎng)的食物也會(huì)讓身體各個(gè)方面的所需編的更加全面，核桃雖然苦但是確實(shí)最豐富的營(yíng)養(yǎng)品，甜杏仁能補(bǔ)充身體內(nèi)的很多元素，這些都是養(yǎng)生必備的佳品，如果要想長(zhǎng)久的養(yǎng)生就要多吃這些食物，讓自己的身體更加健康更加青春。
平時(shí)人們會(huì)吃很多種類的堅(jiān)果，新人是非常受歡迎的一種，尤其喜歡吃甜味的人，一定特別酷愛甜杏仁，這種杏仁不僅非常好吃，而且其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，比如富含蛋白質(zhì)和胡蘿卜素，另外還有豐富的維生素p和維生素c，經(jīng)常吃一些甜杏仁，具有降低膽固醇的作用，那么孕婦能不能吃甜杏仁呢？
孕婦能吃甜杏仁嗎？
杏仁其實(shí)還分甜杏仁和苦杏仁，這一點(diǎn)很多朋友都不知道。甜杏仁和苦杏仁最大的區(qū)別是味道一個(gè)甜一個(gè)苦，同時(shí)也具有不同的功效和作用。那么，孕婦能吃甜杏仁嗎？
甜杏仁富含人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以鐵、鋅等微量元素，每天吃一些甜杏仁不僅能補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)元素，還不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖（甜杏仁中脂肪屬于高不飽和脂肪）。另外，甜杏仁還有降低心臟病和多種慢性病的發(fā)病幾率。
一般來說，孕期是能吃甜杏仁的，但每天食用的量要控制在100g以內(nèi)，也就是每天吃甜杏仁的顆數(shù)不能超過80顆。孕期吃甜杏仁可以達(dá)到控制體重的作用，但也不能多吃，吃多了容易導(dǎo)致便秘，畢竟堅(jiān)果中的水分含量較少。
孕婦在吃杏仁時(shí)需要注意別把苦杏仁當(dāng)作甜杏仁吃了，苦杏仁適合用來做中藥，而且體內(nèi)含有毒素，孕婦除了容易導(dǎo)致胎兒死亡。
孕婦可以吃哪些干果
干果屬于脂肪類食物，熱量和脂肪含量相當(dāng)高，其所含油脂多是不飽和脂肪酸。不管是準(zhǔn)媽媽還是胎兒，干果都是最好的補(bǔ)腦益智食品，為各位準(zhǔn)媽媽介紹一些適合孕婦吃的干果。
1、花生
花生含三分之一的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不遜于雞蛋、牛奶、瘦肉，且易吸收，另有補(bǔ)血作用。
2、瓜籽
經(jīng)常吃的多是葵花籽、西瓜子和南瓜子。其中，葵花籽含不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的作用；西瓜籽，有利肺、潤(rùn)腸、止血、健胃作用，而南瓜子則可防治腎結(jié)石。
3、核桃
核桃含有較高的亞油酸，在體內(nèi)能合成DHA而被認(rèn)為是必需脂肪酸，因而被認(rèn)為有補(bǔ)腦、健腦作用。核桃也含有豐富的維生素E，能促進(jìn)胎寶寶血管生長(zhǎng)和發(fā)育。
4、開心果仁
含蛋白質(zhì)約20%，含糖15%—18%，含有大量維生素E等成分，有抗衰老的作用，能夠增強(qiáng)體質(zhì)。由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤(rùn)腸通便的作用，有助于排出體內(nèi)的毒素。同時(shí)含有單不飽和脂肪酸，可降低膽固醇含量，減少心臟病的發(fā)生。
現(xiàn)在很多中老年人出現(xiàn)了高膽固醇，這會(huì)對(duì)健康有很大的危害，針對(duì)這個(gè)問題，平時(shí)可以多吃一些降膽固醇的食物，這里為大家推薦甜杏仁，這種堅(jiān)果吃起來味道非常好，因?yàn)樘鹦尤屎胸S富的脂肪油，所以具有降低膽固醇的作用，另外吃甜杏仁還能夠保護(hù)心血管系統(tǒng)，那么甜杏仁如何吃是最好的呢？
甜杏仁怎么吃最好？
甜杏仁怎么吃最好？甜杏仁怎么吃最好？大家可能會(huì)很疑惑，都是放進(jìn)嘴里吃，怎么會(huì)有這種怎么吃最好的說法，是的，所有的食物，如果想發(fā)揮它最大的功效，都必須找對(duì)方法來吃，而錯(cuò)誤的吃法，還有可能起的反效果，今天小編帶大家了解一下甜杏仁怎么吃最好。
甜杏仁怎么吃最好？
一般說來，栽培杏所產(chǎn)的大多是甜杏仁，野生的則多為苦杏仁?？嘈尤室话阌脕砣胨帲涠拘员纫话闾鹦尤矢邤?shù)十倍。但是，甜杏仁的毒副作用也是不能小視的，古代很多中醫(yī)書籍中均記載杏仁“有小毒”、“有毒”。研究發(fā)現(xiàn)，杏仁的毒性來自其成分中的苦杏仁甙，它在體內(nèi)經(jīng)酶的作用可以生成氫氰酸。過量食用杏仁可引起氫氰酸中毒，嚴(yán)重時(shí)可抑制延髓呼吸中樞而致死。
甜杏仁是一種健康食品，適量食用不僅可以有效控制人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。素食者食用甜杏仁可以及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，例如鐵、鋅及維生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一種對(duì)心臟有益的高不飽和脂肪。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃50～100克杏仁（大約40～80粒杏仁），體重不會(huì)增加。甜杏仁中不僅蛋白質(zhì)含量高，其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感，這就對(duì)保持體重有益。纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發(fā)病率、膽固醇含量和心臟病的危險(xiǎn)。所以，肥胖者選擇甜杏仁作為零食，可以達(dá)到控制體重的效果。最近的科學(xué)研究還表明，甜杏仁能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)光澤，具有美容的功效。
根據(jù)以上知道，吃甜杏仁需適量，甜杏仁生吃效果最好了，每天10多個(gè)就行了。
杏仁味苦下氣，且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內(nèi)容物對(duì)黏膜的潤(rùn)滑作用，故杏仁有潤(rùn)腸通便之功能?？嘈尤受赵诮?jīng)酶作用分解形成氫氰酸的同時(shí)，也產(chǎn)生苯甲醛，后者可抑制胃蛋白酶的活性，從而影響消化功能。杏仁水溶性部分的胃蛋白酶水解產(chǎn)物以500mg/kg的劑量對(duì)四氯化碳處理的大鼠給藥，發(fā)現(xiàn)它能抑AST、ALT水平和羥脯氨酸含量的升高，并抑制優(yōu)球蛋白溶解時(shí)間的延長(zhǎng)。杏仁水溶性部分的胃蛋白酶水解產(chǎn)物能抑制鼠肝結(jié)締組織的增生，但不能抑制D-半乳糖胺引起的鼠AST、ALT水平升高。
材料
材料A：
餅皮：低粉50g，糖粉10g，無鹽黃油25g，蛋黃10g，杏仁碎15g
材料B：
蜂蜜杏仁片：蜂蜜10g，大杏仁片15g
北杏仁的吃法
杏仁的種類有很多種，主要有南杏仁和北杏仁，因?yàn)檫@兩種杏仁在我們生活中的食用量是非常高的。北杏仁含有很多我們身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果我們知道它在我們生活中的做法，就可以讓北杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更好的留在我們的身體中，也可以讓北杏仁的味道變的更加適合我們年輕人的口味。
北杏仁是一種含有蛋白質(zhì)較高的水果，我們?cè)谏钪惺秤帽毙尤实姆椒ㄓ泻芏?，現(xiàn)在我們?yōu)榇蠹医榻B一種常見的吃法，希望能夠幫助你們更好的品嘗北杏仁的風(fēng)味，讓它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被我們充分吸收。
材料C：
芝士餡：奶油芝士100g，黃油15g，糖粉45g，全蛋50g，牛奶1調(diào)羹
做法
1、餅皮：低粉與糖粉混合均勻，黃油室溫放軟放在粉堆中用手搓成細(xì)顆粒，加入蛋黃后繼續(xù)搓成松散狀，入杏仁粒，直接鋪在烤盤上。
2、蜂蜜杏仁片：杏仁片加蜂蜜微拌。
3、芝士餡：奶油芝士與黃油及糖粉用打蛋器隔水?dāng)嚢杈鶆颍偌尤肴?，最后加入牛奶拌成均勻的奶酪糊，倒在餅皮上并抹平表面?/p>
4、烤箱預(yù)熱180度烤約15-20分鐘后，再將蜂蜜杏仁片平鋪在芝士餡的表面。
5、接著再烤上10分鐘左右，表面金黃即可。
為了讓我們更好的食用北杏仁，我們建議大家可以在平時(shí)多了解一些常見的北杏仁做法，這樣才能夠讓北杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值進(jìn)入我們的身體中。北杏仁的制作方法有很多種，我們希望文章介紹的方法可以適合你們的口味，建議你們學(xué)習(xí)一下。
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