每日營養(yǎng)食譜有什么
老人每日養(yǎng)生食譜。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物。”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的每日營養(yǎng)食譜有什么，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
每個(gè)人在增長的生活中，一日三餐是最不可減少的東西?？墒?，一日三餐如何搭配就成了每個(gè)人的苦惱。我們都秉行著“早餐吃好，午餐吃飽，晚餐要吃少”的理念。可是吃什么才能有營養(yǎng)又健康呢?給大家介紹一個(gè)營養(yǎng)的食譜。
早餐：
牛奶一袋，雞蛋一個(gè)(保證蛋白質(zhì)的攝入)
主食：一個(gè)饅頭(或花卷、面餅、無糖的面包等)，搭配一點(diǎn)小菜。
午餐：
素菜：各類青菜，任意兩種即可;
葷菜：瘦肉或雞、鴨、魚肉等100—150克即可(其中任意一兩樣即可);
主食：米飯二兩，或饅頭、花卷等。有時(shí)，一些蔬菜也可替代一兩米飯，如土豆100克、山藥10克、藕100克、涼粉100克、水果150克、南瓜200克等，但最好每頓都有主食。
水果一份。
晚餐：
素菜：仍舊是瘦肉或雞、鴨、魚肉等50—100克，量比中午相對(duì)少一些;
葷菜：類同中午，但種類可以變化，量比中午適當(dāng)少一些。
主食：二兩米飯或饅頭、花卷、面條等。
水果一份。
注：晚餐后至睡覺前，最好不要吃東西，如果一定需要吃，也要在吃完后做些適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。臨睡前可以喝杯牛奶，有利于吸收。
一日三餐中，蔬菜水果真的很重要。大家要多吃點(diǎn)蔬菜水果。對(duì)于每天應(yīng)該怎么進(jìn)行營養(yǎng)的進(jìn)食，吃些什么可以保證營養(yǎng)，達(dá)到身體健康，那么大家要合理的進(jìn)行每頓飯的安排哦!希望大家都可以有一個(gè)健康的身體!
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如今的人們不光是追求自己每天飲食方面的豐富，而且還追求每天的搭配上面要合理的，只有這樣才可以讓自己有一個(gè)比較營養(yǎng)的膳食，特別是自己每天工作比較繁忙的人們自己的身體會(huì)一直處在一個(gè)壓力的狀態(tài)上面，所以只能通過飲食的方面來達(dá)到緩解自己身體當(dāng)中超負(fù)荷的運(yùn)作，如果是自己的飲食方面沒有辦法去達(dá)到這個(gè)效果的話就會(huì)引起一些疾病。
建議一
吃真正的食物
這一點(diǎn)說易行難，原因是市場(chǎng)上充斥著太多貌似食物的所謂"現(xiàn)代食品"，如鮮果冰酸奶、早餐谷類條形餅干和非乳制奶油，會(huì)讓你的曾祖母感到茫然。因此，建議你請(qǐng)你的曾祖母幫忙進(jìn)行判斷，她能認(rèn)得出來的食品可能才是真正的食物。
建議二
避開號(hào)稱有益健康的加工食品
這些食品通常被過分加工，所謂有益健康的宣傳往往不能盡信。以人造黃油為例，它是首批號(hào)稱有益健康的加工食品之一，結(jié)果卻被證明可能會(huì)誘發(fā)心臟病。
建議三
避開含有5種以上不熟悉成分的食品
雖然這些成分未必有害，但是如果一種食品內(nèi)含這么多陌生的成分，足以證明這種食品被過分加工過。
建議四
盡量遠(yuǎn)離超市
在新鮮菜市場(chǎng)里，你不會(huì)碰到"高果糖玉米糖漿"之類的加工食品，也不會(huì)碰到很久以前從很遠(yuǎn)的地方運(yùn)來的食品。新鮮菜市場(chǎng)里提供的是新鮮健康的食物。
建議五
吃貴點(diǎn)、吃少點(diǎn)
更好的食物，即更美味或者營養(yǎng)價(jià)值更高的食物，往往也會(huì)有更高的價(jià)格，這是因?yàn)檫@些食物往往需要精心的栽培，而且產(chǎn)量較少。
吃少點(diǎn)可能是最不受歡迎的建議，但它卻有最充分的科學(xué)證明:減少卡路里攝入能延緩衰老，少吃點(diǎn)有助預(yù)防癌癥。歷史上不少人瑞都遵循"飯吃八分飽"的原則。
所以我們就盡量的要吃一些綠色食物的，對(duì)于一些垃圾食物盡量的要少吃或者直接是不吃的，不然的話就會(huì)讓我們的腎臟或者是肝臟里面堆積太多的毒素的，這樣對(duì)于我們的身體肯定是有不好的影響的，并且每天買的蔬菜應(yīng)該要是在市場(chǎng)里面的，最好不要在超市里面買蔬菜。
減肥是女性一生所追求的事情，因?yàn)樵谶@個(gè)以貌取人的社會(huì)，很多人都是第一眼決定一個(gè)人的生死，找工作、找對(duì)象、甚至有些學(xué)校招聘面試都是這樣，所以很多女性朋友為了減肥只要是聽說了什么方法都會(huì)去試一試。大家還是不要聽信減肥機(jī)構(gòu)的推薦，可以試下減肥每日食譜，來了解下吧~
一、飲食應(yīng)遵守哪些原則?
1、一日三餐的重要性。
一天要吃三餐飯人吃飯不只是為了填飽肚子或是解饞，主要是為了保證身體的正常發(fā)育和健康。實(shí)驗(yàn)證明：每日三餐，食物中的蛋白質(zhì)消化吸收率為85%;如改為每日兩餐，每餐各吃全天食物量的一半，則蛋白質(zhì)消化吸收率僅為75%。因此，按照我國人民的生活習(xí)慣，一般來說，每日三餐還是比較合理的。
2、三餐中食物的選擇。
一日三餐究竟選擇什么食物，怎么進(jìn)行調(diào)配，采用什么方法來烹調(diào)，都是有講究的，并且因人而異。一般來說，一日三餐的主食和副食應(yīng)該粗細(xì)搭配，動(dòng)物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。一日三餐的科學(xué)分配是根據(jù)每個(gè)人的生理狀況和工作需要來決定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例為3∶4∶3，如果某人每天吃500
克主食，那么早晚各應(yīng)該吃150 克，中午吃200 克比較合適。
3、早餐的科學(xué)搭配。
早餐是一天中最重要的一頓飯，每天吃一頓好的早餐，可使人長壽。早餐在設(shè)計(jì)上選擇易消化、吸收，纖維質(zhì)高的食物為主，最好能在生食的比例上占最高，如此將成為一天精力的主要來源。
二、三餐減肥食譜
1、早餐
牛奶燕麥粥+煮雞蛋+青菜
燕麥粥：粗燕麥需要水煮或者加入水中用微波加熱，這樣做是為了讓燕麥更好軟化。喜歡有甜味的朋友可以在其中加入新鮮蘋果丁、葡萄干。
看似簡單的早餐，其實(shí)大有學(xué)問。燕麥粥可以幫你降低膽固醇，雞蛋含有豐富蛋白質(zhì)，而青菜含有大量的維生素。這是一份高谷物、高纖維的早餐。
除了這份早餐你還能選擇
1).豆?jié){一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個(gè)
2).紅豆大米粥一碗，爽口小菜一碟(黃瓜、胡蘿卜、芹菜加上煮五香花生米)，桂圓或大棗1把
3).醬豆腐、蒸蛋羹、半個(gè)饅頭
2、午餐
豆腐腦+蘋果餐
經(jīng)過一段時(shí)間后，過渡到了中午，這時(shí)候身體排毒過后就會(huì)開始感到明顯的饑餓，但在中期體內(nèi)的毒素還是沒有完全清楚干凈的，所以不能恢復(fù)正常飲食，吃蘋果和豆腐腦則能幫助深層去除體內(nèi)毒素以及讓你在減肥中期補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)。
午餐為了避免堿性食物產(chǎn)生胃脹氣和腸胃不適，建議先吃蘋果再吃豆腐腦，數(shù)量不限，但是只能吃到7分飽，堅(jiān)持16小時(shí)之后饑餓感就會(huì)減輕，身體也會(huì)變得輕松。蘋果會(huì)增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥目的。
3、晚餐
晚餐應(yīng)該少吃，但是完全不吃是不對(duì)的，而是要吃的精致點(diǎn)。
晚餐前小食(下午加餐)：一包蛋白粉+柚子/梨/蘋果
蘋果被稱為“水果之王”，它含有豐富果膠，食用蘋果有良好的潤腸促消化作用，而蛋白粉是你身體強(qiáng)壯的燃料，在冬天更能讓身體更耐寒。
晚餐：煲湯/+粥品+綠茶
煲湯或粥品都可以選擇廣式的，廣式粥和湯是出了名的營養(yǎng)豐富的。另外，在晚間九點(diǎn)之前飲綠茶，在防饑餓的同時(shí)還提升了基礎(chǔ)代謝。
大家都知道產(chǎn)婦分娩之后，身體會(huì)變得非常虛弱，所以在產(chǎn)婦分娩之后一定要及時(shí)的給產(chǎn)婦補(bǔ)充身體，特別是含血量高的食物，要多給產(chǎn)婦吃一些，但是脂肪含量過高的食物是不適合產(chǎn)婦吃的，吃了之后容易造成胎兒腹瀉，所以產(chǎn)婦的食物應(yīng)該具有營養(yǎng)又要清淡，那么產(chǎn)婦每日食譜都有哪些呢?
產(chǎn)后第一餐怎么吃，吃什么最好?
都說產(chǎn)后飲食很重要，特別是產(chǎn)后第一餐，一定要吃好吃對(duì)。那產(chǎn)后第一餐怎么吃，吃什么最好呢?給產(chǎn)后媽媽的三個(gè)意見：
(1)產(chǎn)后稍事休息即可進(jìn)第一餐，主要以易消化的流食或半流食為主。比如紅糖水、牛奶、藕粉、蒸雞羹、小米粥等。如果胃腸消化情況較好，從第二餐便可開始用普通飲食，如進(jìn)食煮雞蛋、細(xì)掛面湯、排骨湯，新鮮水果和蔬菜。但須注意要將湯內(nèi)浮油去除，以免乳汁內(nèi)脂肪含量過高，引起寶寶腹瀉。
(2)每天進(jìn)食以少量多餐為原則。比如在原來一日三餐的基礎(chǔ)上，加早點(diǎn)、午點(diǎn)和晚點(diǎn)。
(3)做會(huì)陰切開術(shù)的媽媽術(shù)后一周內(nèi)最好進(jìn)無渣飲食，即含纖維質(zhì)較少的食物。比如牛奶，以防形成硬便而不利傷口愈合;剖宮產(chǎn)的媽媽術(shù)后第二天可以吃清淡流質(zhì)食物，蛋湯、米湯、但切忌進(jìn)牛奶、豆?jié){、大量蔗糖等脹氣食品。待腸道氣體排通后，可進(jìn)半流質(zhì)食物，如稀粥、湯面、餛鈍等。
最適合產(chǎn)婦吃的食物
新媽媽因?yàn)榉置鋪G失了一部分血液，消耗了一定的元?dú)?，生殖器官也需要修?fù)。因此除了多吃些肉、蛋、魚等食品補(bǔ)充蛋白質(zhì)外，還要多吃一些蔬菜，用來補(bǔ)充維生素、鐵等營養(yǎng)元素。有一些蔬菜是媽媽月子里最好的選擇：
蓮藕：含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，是祛淤生新的佳蔬良藥。新媽媽多吃蓮藕，能及早清除腹內(nèi)積存的淤血，增進(jìn)食欲，幫助消化，促使乳汁分泌，有助于對(duì)新生兒的喂養(yǎng)。
萵筍：含有鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，能助長骨骼、堅(jiān)固牙齒。尤其適合產(chǎn)后少尿和乳汁不暢的新媽媽食用。
海帶：含碘和鐵較多，碘是制造甲狀腺素的主要原料，鐵是制造血細(xì)胞的主要原料，新媽媽多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量。鐵是制造紅細(xì)胞的主要原料，有預(yù)防貧血的作用。
黃豆芽：含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等，蛋白質(zhì)是生長組織細(xì)胞的主要原料，能修復(fù)生孩子時(shí)損傷的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止出血，纖維素能通腸潤便，預(yù)防便秘。
對(duì)于正在懷孕中的媽媽來說，最擔(dān)心的問題就是自己能否為腹中的胎兒提供足夠的營養(yǎng)，使腹中的寶寶能夠更加健康。但是同時(shí)也要注意不能夠出現(xiàn)營養(yǎng)過剩的問題，否則也容易對(duì)于孕婦和胎兒也容易造成一定的危害性。那么到底孕婦在日常生活中吃什么食物比較好呢?孕婦每日食譜是怎么樣的呢?
孕婦需要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充各種各樣的營養(yǎng)物質(zhì)，例如：蛋白質(zhì)，維生素，還有其他各種各種各樣的微量元素等，這樣寶寶才能夠更加健康，同時(shí)寶寶的大腦才會(huì)發(fā)育的更好。下面就給大家詳細(xì)介紹一下孕婦每日食譜是什么。
孕婦每日食譜
懷孕后最擔(dān)心孕婦營養(yǎng)不夠，但各種營養(yǎng)的不斷供給，也會(huì)造成孕婦營養(yǎng)過剩，因此孕期孕婦的營養(yǎng)補(bǔ)充應(yīng)注意合理性。 那怎么樣安排孕婦每日食譜最有營養(yǎng)呢?今天先分享幾款適合孕婦食用的每日營養(yǎng)食譜，準(zhǔn)媽媽們可每日參考選擇其中一款進(jìn)行營養(yǎng)的補(bǔ)充。
淮山瘦肉煲乳鴿
主料：淮山100克、蓮子25克、乳鴿1只、姜兩片、清水10杯、鹽適量
制法：
1、淮山、蓮子沖洗凈;乳鴿宰凈、去內(nèi)臟、洗凈，和姜、蔥一起放入開水內(nèi)煮3分鐘，取出沖凈。
2、瓦煲注入清水煲滾，加入乳鴿、姜片、淮山、蓮子先用大火煲30分鐘，再改慢火再煲2小時(shí)，最后放鹽調(diào)味即可。
黃豆豬蹄
主料：豬蹄250克、大豆250克、黃酒10克、大蔥8克,姜5克、鹽3克
制法：
1、黃豆提前浸泡1小時(shí);豬蹄用沸水燙后拔凈毛，刮起去浮皮。
2、姜洗凈切片;大蔥切段;豬蹄內(nèi)加入清水、姜片煮沸，撇沫;加上酒、蔥及黃豆，加蓋，用文火燜煮，最后放入味精調(diào)味即可。
香椿蛋炒飯
主料：米飯250克、雞蛋2個(gè)、香椿芽125克、豬瘦肉絲75克;紹酒、精鹽、味精、干淀粉、植物油各適量
制法：
1、香椿芽洗凈切末;豬瘦肉絲加精鹽、紹酒、味精、干淀粉上漿;雞蛋磕入碗內(nèi)，加精鹽、味精攪勻。
2、鍋置火上，放油燒熱，倒入肉絲滑熟，起鍋;鍋留底油復(fù)上火，倒入雞蛋液、香椿末，旺火翻炒至熟，倒入米飯、肉絲炒勻，淋入紹酒即可。
白菜香菇肉片
主料： 蘑菇、色拉油、食鹽、蔥、蒜、瓣料酒、生抽、水淀粉、 白糖、豬肉、大白菜
制法：
1、肉片用料酒和淀粉攪拌均勻后靜置腌漬15分鐘;蘑菇洗凈、撕成小片，放沸水中焯燙2分鐘，撈出放干凈的紗布中稍稍攥掉水分;白菜洗凈切片。
2、上鍋熱油，放入蔥蒜爆炒出香味后加入肉片劃炒至變色，烹入老抽后大火翻炒;然后加入蘑菇翻炒，依次放入鹽、糖，翻炒至蘑菇熟軟后加入白菜繼續(xù)翻炒1分鐘即可。
固胎八珍雞
主料：母雞1500克、豬肉250克、黨參15克、茯苓12克、甘草5克、熟地黃10克、當(dāng)歸10克、白芍藥10克、白術(shù)10克、杜仲15克、大蔥10克、姜10克、鹽8克、料酒10克
制法：
1、將黨參(或人參3克)、茯苓、炙甘草、熟地、當(dāng)歸身、白芍、白術(shù)、川杜仲，配齊、洗凈，放入干凈紗布袋內(nèi)，扎口。
2、母雞宰殺整好，放沸水中燙2分鐘，撈出，瀝水;洗凈豬肉，切塊。
3、將雞、豬肉、藥袋一起放入大沙鍋中，加清水，先用旺火燒開;加蔥、姜、鹽、料酒，再以小火慢燉1小時(shí)即可。
看完了上面關(guān)于孕婦每日食譜是什么這個(gè)問題的詳細(xì)答案，相信各位孕婦及其家人已經(jīng)知道了吃那些食物對(duì)于寶寶是比較好的了。上面介紹地集中菜式都是非常適合孕婦食用的，大家不妨嘗試著制作，祝愿大家都能夠生出一個(gè)健康又活潑的孩子。
我們都知道，日常生活中需要減肥瘦身的朋友是需要注意日常飲食的，每一頓飯吃什么都要精挑細(xì)選，否則減肥就會(huì)前功盡棄。不僅如此，身體健康的朋友也是需要這樣做，因?yàn)榻】碉嬍硨?duì)于人體來說是十分重要的，千萬不能馬虎大意。那么，每天的食譜該怎樣安排才是最科學(xué)的呢?
早餐一定要吃，而且要吃飽：晚上睡了七八個(gè)小時(shí)，肚子里面腸胃需要消化東西，這個(gè)時(shí)候不吃早操的話，腸胃磨損，而且容易低血糖，早餐不吃的話，午餐可能會(huì)忍不住吃很多，更加傷胃還容易發(fā)胖，還會(huì)影響工作。
午餐要吃好但是要克制：午餐時(shí)間不要太沖忙，主食可以少一些，多一些肉類蛋白質(zhì)的攝入(建議魚肉和雞肉)，盡量保證下午工作所需的熱量，切忌暴飲暴食，會(huì)把胃撐大。
晚餐要吃少清淡為主：咱們中國人習(xí)慣晚上吃的很豐盛，但是睡前熱量沒有消耗完，容易長胖，睡眠之后積累的食物不易消化，腸胃壓力很大，所以晚餐應(yīng)該少而且清單一些。
下午茶：如果有時(shí)間的話，下午茶可以適當(dāng)喝茶、牛奶和點(diǎn)心，但是不要大量的甜品、咖啡和碳酸飲料，既不健康，又影響了晚餐。
宵夜：我個(gè)人不太建議吃宵夜，但是現(xiàn)在很多人喜歡熬夜，晚上很餓的話，個(gè)人建議吃個(gè)蘋果或者喝杯牛奶，大魚大肉、燒烤、酒類、甜品千萬不要，否則一個(gè)月后你就會(huì)胖十斤。
注意用餐時(shí)間間隔和餐后鍛煉，一般一日三餐間隔4個(gè)小時(shí)比較合理，時(shí)間太長對(duì)腸胃不好，時(shí)間太短沒食欲。用餐之后多走動(dòng)半小時(shí)以上，盡量不要坐下或者躺下。
我們都知道人體需要維持正常的生命活動(dòng)就需要每天攝入，不同的營養(yǎng)人體內(nèi)如果缺少一種營養(yǎng)，就會(huì)造成各種各樣的疾病，所以很多人在生命的時(shí)候都會(huì)查一查自己體內(nèi)的微量元素，看是否缺少營養(yǎng)，特別是孩子在成長過程中更不能缺少營養(yǎng)，那么人體每日都需要哪些營養(yǎng)呢?
基礎(chǔ)營養(yǎng)5種:
1蛋白質(zhì):每日蛋白質(zhì)的攝取量應(yīng)為總熱量的 10%。日建議攝取總量是 55~65克。
2、醣類：醣類的攝取量隨個(gè)人熱量的需要而定，總熱量的 45~55%，不得少于 20%。
3、脂肪:每日脂肪的攝取量不宜超過總熱量的 25~30%。女性攝取 55~65 克，男性每日不宜超過 90 克。
4、膳食纖維：每日需求量 20~30 克。以每100大卡攝取10 克的膳食纖維為標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)慢慢增加份量
5、水分：H2O成人每日總需水量為每公斤體重 30~45cc，實(shí)際需補(bǔ)充的 隨個(gè)人需求而 調(diào)整。
維生素類(13種)：
6、維生素 A ：
成年男性每天攝取量約 5,000 IU，女性為 4,200 IU。IU(國際單位)。每日應(yīng)攝取 6~15
毫克的β-胡蘿卜素。保持皮膚、頭發(fā)及牙齦健康、維持視力正常、使免疫力正常、幫助骨骼生長、促進(jìn)成長
缺乏的危害：骨骼無法正常生長
富含維生素 A的食品：肝、牛奶、牛油、魚肝油、人參、菠菜、54V鮮活螺旋藻
7、維生素 B1：
成年男性每日攝取量 1.2~1.5 毫克，女性為 1~1.1 毫克
缺乏的危害：水腫、麻木
富含維生素B1的食品：54V鮮活螺旋藻、糙米、核果類、酵母粉
8、維生素 B2：
成年男性每日攝取量為 1.2~1.8 毫克，女性為 1~1.5 毫克。能幫助營養(yǎng)素代謝的美容維生素
缺乏的危害：角膜炎、口角炎、皮膚炎、眼睛畏光
富含維生素B2的食品：奶酪、肉類、肉臟類、54V鮮活螺旋藻、綠色蔬菜
9、維生素 B3：
成年男性每日攝取量為 14~22 毫克，女性為 12~17 毫克，煙堿酸。有助DNA的合成.
富含維生素B3的食品：魚、雞肉、豬肝、黃綠色蔬菜、54V鮮活螺旋藻、豆類、全榖制品、蛋、奶酪
10、維生素 B5：
成人每日攝取量為 4~7 毫克，女性懷孕及哺乳期可增加到5-9 毫克(泛酸)
缺乏的危害：低血糖癥、血液及皮膚異常、疲倦、抑郁、失眠、食欲不振，
富含維生素B5的食品：胚芽、糙米、麩皮、豌豆、花生、扁豆、54V鮮活螺旋藻。
11、維生素 B9：
成人每日攝取量為 200 微克。上限是 1 毫克。 幫助DNA合成，預(yù)防心臟病發(fā)作及癌癥。孕婦適量攝取有利胎兒神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育，促進(jìn)乳汁分泌。
缺乏的危害：巨球性貧血、舌瘡、身體虛弱無力、失眠
富含維生素B9的食品：新鮮的綠色蔬菜、54V鮮活螺旋藻、肝、腎、瘦肉、香蕉
12、維生素 B12：
成人每日攝取量為 3 微克。能預(yù)防貧血的紅色維生素。促進(jìn)核酸之合成
缺乏的危害：出現(xiàn)貧血、消化不良
富含維生素B12的食品：牛肉、54V鮮活螺旋藻、奶酪、蛋、牛奶、豆腐、肝臟
13、維生素 C：
成人每日攝取量為 60~100 毫克。對(duì)抗萬病源頭的病菌及壓力，并改善肌膚困擾。
缺乏的危害：壞血病、牙質(zhì)疏松、傷口復(fù)原緩慢。
富含維生素C的食品：深綠及黃紅色蔬菜、水果、54V鮮活螺旋藻、奇異果、檸檬
14、維生素 D :
成人每天攝取量約為 5~7.5 微克。與維生素 A、C、膽堿、鈣、磷一同攝取可相輔相成，又稱為陽光維他命。
缺乏的危害：骨齒不良、骨質(zhì)疏松癥。
富含維生素D的食品：魚肝油、蛋、牛油、魚類、肝、添加維生素D的鮮奶、(陽光可使皮下膽固醇換成維他命D)、54V鮮活螺旋藻
15、維生素 E ：
成年男性每日攝取量為 12 毫克，女性為 10 毫克。保持血管健康、預(yù)防癌癥，防止細(xì)胞氧化、治療不孕等作用。
缺乏的危害：缺乏足夠維他命E會(huì)引致溶血性貧血;
富含維生素E的食品：植物油、全麥谷類、54V鮮活螺旋藻、南瓜
? ? 營養(yǎng)粥豐富并且易消化，尤其是在早上和晚上食用后對(duì)我們的健康都有很大的益處，而且特別適合小寶寶和喜歡養(yǎng)生的小伙伴，我每天早上都會(huì)做早餐營養(yǎng)粥為家人，而且經(jīng)常變換著花樣，經(jīng)常喝感覺整個(gè)人的氣色也變好了，下面我來教大家如何制作營養(yǎng)粥食譜吧。
? ? 1、小米山藥粥
? ? 材料：新鮮山藥、小米、白糖
做法：將山藥洗凈、搗碎，與小米同煮；待煮成粥時(shí)，然后加適量白糖，攪勻即可
? ? 2、胡蘿卜玉米渣粥
材料：玉米渣、胡蘿卜
? ? 做法：先將玉米渣放鍋里煮爛；然后將胡蘿卜切碎，放入鍋中同煮，煮熟解開食用。
? ? 3、八寶粥
材料：適量糯米、紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃
做法：將所有材料洗凈，一起電飯煲內(nèi)熬；待熬煮成粥時(shí)放入冰糖即可。
? ? 4、魚肉松粥
? ? 材料：大米、魚肉松、菠菜
做法：先將大米淘洗干凈，用開水浸泡1小時(shí)后，連水一起放入鍋內(nèi)，用旺火煮開，改微火熬至粘稠；將菠菜洗凈，用開水燙下，切成碎末，放入粥內(nèi)；再加入魚肉松、精鹽，調(diào)好味，用微火熬幾分鐘捷克。
? ? 5、二米粥
材料：30克小米、30克白米、適量白糖
做法：先將白米淘洗干凈，用水浸泡1小時(shí)后放入鍋內(nèi)；然后將小米洗凈后倒入鍋內(nèi)和白米混合，加適量清水，用小火煮成極爛的糊狀；再加適量的白糖即可。在給寶寶喂食時(shí)也可以在粥內(nèi)混入菜泥、魚泥或蛋黃泥等。
? ? 營養(yǎng)粥食譜我經(jīng)常做的就是以上幾種，大家可以學(xué)著去做，另外大家也可以按照自己的口味變換食料做出更有營養(yǎng)的粥，另外除了喝粥外，主食最好能以粗糧為主，日常生活中還要注意飲食的營養(yǎng)均衡，保持良好的心態(tài)，相信對(duì)大家的身心健康都是很有益處的。
在秋季的時(shí)候是我們進(jìn)行養(yǎng)生最重要的季節(jié)，不但要注意日常的飲食，同時(shí)也要注意日常生活的調(diào)理，特別是飲食在秋季養(yǎng)生當(dāng)中發(fā)揮著重要的作用，秋季營養(yǎng)食譜也是最重要的一環(huán)，好多喜愛養(yǎng)生的朋友也知道秋季的時(shí)候如何飲食最關(guān)鍵，那么在秋季什么樣的營養(yǎng)食譜最好呢？通過下面的介紹，我們來進(jìn)行一下了解。
1、羊肉配生姜
羊肉可補(bǔ)氣血和溫腎陽，生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用，同時(shí)生姜既能去腥膻，又能助羊肉溫陽祛寒之力。二者搭配，可治腰背冷痛、四肢風(fēng)濕疼痛等。
2、雞肉配栗子
雞肉補(bǔ)脾造血，栗子健脾，脾健則更利于營養(yǎng)的吸收，造血機(jī)能也會(huì)隨之增強(qiáng)，用老母雞湯煨栗子，營養(yǎng)味美，老小皆宜。
3、鴨肉配山藥
鴨子滋陰，具有消熱止咳之效。山藥的補(bǔ)陰功效更強(qiáng)，與鴨肉同食，可除油膩，補(bǔ)肺效果也更佳。
4、魚肉配豆腐
魚和豆腐都是高蛋白食物，但所含蛋白質(zhì)和氨基酸組成都不夠合理。如豆腐蛋白質(zhì)缺乏蛋氨酸和賴氨酸，魚肉蛋白質(zhì)則缺乏苯丙氨酸，營養(yǎng)學(xué)家稱之為不完全蛋白質(zhì)，若將兩種食物同吃，就可以互相取長補(bǔ)短，使蛋白質(zhì)的組成趨于合理。兩種食物的蛋白質(zhì)都變成了完全蛋白質(zhì)，利用價(jià)值提高。
5、甲魚配蜜糖
甲魚與蜜糖一起烹調(diào)，不僅味甜上口，鮮美宜人，而且還含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、多種維生素，并有諸如辛酸、本多酸等特殊的強(qiáng)身成分，對(duì)心臟病、腸胃病、貧血等有良效。
通過上述的介紹，我們知道了秋季營養(yǎng)食譜有什么，在秋季的時(shí)候我們大部分朋友主要是通過飲食來進(jìn)行養(yǎng)生，所以說秋季的營養(yǎng)食譜就顯得特別重要，我們可以通過上述的食譜來安排自己的一日三餐，也可以根據(jù)自己的情況有選擇性的進(jìn)行食補(bǔ)。
說到手術(shù)人們往往想起的就是開膛破肚血淋淋的畫面，如果不是迫不得已很少有人選擇在自己身上動(dòng)刀。很多人都覺得在身上動(dòng)刀就是把身體元?dú)夥诺袅耍g(shù)后身體狀況大不如從前，許多活都干不了。所以動(dòng)了手術(shù)的人術(shù)后為了能更好的恢復(fù)身體，飲食方面一定要注意。下面給大家介紹下各種手術(shù)后每日食譜大全。
手術(shù)后想要快速康復(fù)，飲食調(diào)節(jié)很關(guān)鍵，那么手術(shù)后吃什么恢復(fù)快呢?其實(shí)適合手術(shù)病人的食物有很多，今天小編為您介紹手術(shù)后吃什么恢復(fù)快，這些食物最好要在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用哦!一、手術(shù)后的階段飲食
第一階段：飲食以清流食為主，病人可進(jìn)食米湯、藕粉、果汁、去油肉湯、蛋花湯等;經(jīng)1～2日后，隨著病情的穩(wěn)定，就可進(jìn)入第二階段。
第二階段：進(jìn)食牛奶、豆?jié){、酸奶、蒸蛋羹、杏仁茶等流質(zhì);
第三階段：進(jìn)食龍須面甩蛋花、蛋花粥、餛飩、面包、蛋糕、菜泥、肝泥等;5～6日后，病人的飲食可進(jìn)入第四階段。
第四階段：進(jìn)食軟飯、肉類制作的軟菜、饅頭等。
二、外科手術(shù)的術(shù)后飲食
外科手術(shù)會(huì)造成創(chuàng)傷，創(chuàng)傷可引起內(nèi)分泌及代謝過程的改變，這些改變會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)高度消耗，因此，必然要求給予合理的營養(yǎng)。合理的營養(yǎng)特別重要，它關(guān)系到手術(shù)成敗及手術(shù)后傷口和體質(zhì)的恢復(fù)。
1、高熱能、高蛋白飲食
無論手術(shù)大小，均可導(dǎo)致熱能消耗，因而患者必須增加熱能供給。蛋白質(zhì)是更新和修補(bǔ)創(chuàng)傷組織的原料。因術(shù)后傷面滲出蛋白質(zhì)及術(shù)手分解代謝增加，如果不注意蛋白質(zhì)的攝取，就會(huì)引起血容量減少，血漿蛋白降低，傷口愈合能力減弱，免疫功能下降的現(xiàn)象。因此，術(shù)后一定要供給高熱能、高蛋白的飲食。
2、補(bǔ)充足夠的碳水化合物碳水化合物是熱能的主要來源，占總熱能的 60%～70%;如果術(shù)后不注意碳水化合物的攝入，則飲食蛋白質(zhì)可作為熱能被消耗掉，對(duì)患者康復(fù)不利。
3、維生素(維生素食品)和礦物質(zhì)不可缺
維生素與創(chuàng)傷及手術(shù)傷口愈合有密切關(guān)系。營養(yǎng)狀況良好的患者，術(shù)后水溶性維生素比正常需要量要大 2～3
倍，而脂溶性維生素供給無需太多。維生素是合成膠原蛋白(膠原蛋白食品)的原料，傷口愈合所必需。B
族維生素與碳水化合物代謝有密切關(guān)系，對(duì)傷口愈合有極大影響。骨折患者應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充維生素 D ，以促進(jìn)鈣(鈣食品)、磷代謝，有利于骨折愈合。
三、消化道及腹部手術(shù)后的飲食宜忌1.禁忌任何食物的攝入 消化道及腹部較大的手術(shù)后，腸道處于低功能狀態(tài)，須禁食。在手術(shù)后2-3天后，如肛門排氣，則提示腸道功能開始恢復(fù)，此時(shí)可給予少量的流質(zhì)飲食。5-6天后可改為少渣半流質(zhì)飲食，這段時(shí)間內(nèi)，流質(zhì)應(yīng)清淡富于營養(yǎng)，并且要溫服，避免將食物粗渣帶入流質(zhì)中攝入。改用少渣半流質(zhì)飲食時(shí)，忌食帶雞肉、火腿以及各種蔬菜的湯類，即使這些食品已經(jīng)煮得很爛，也須等到手術(shù)后10天才能酌情給予。
2.忌油膩食物 即使到了手術(shù)后第10天，機(jī)體能承受軟飯時(shí)，也不能過早食入油膩食物。
3.忌發(fā)物 手術(shù)兩周后，盡管恢復(fù)得很好，也已經(jīng)拆線，但是這段時(shí)間機(jī)體抵抗力還是很弱的，炎癥發(fā)生的危險(xiǎn)依然存在，故必須禁忌發(fā)物。
四、人流手術(shù)后的飲食宜忌
人工流產(chǎn)后對(duì)身體多少也是一種傷害，作為一個(gè)人流患者，同樣也需要注意加強(qiáng)營養(yǎng)。流產(chǎn)后應(yīng)重視飲食的補(bǔ)養(yǎng)，這對(duì)女性身體健康有很大的影響。
1、蛋白質(zhì)是抗體的重要組成成分，如攝入不足，則機(jī)體抵抗力降低。因此，可多吃些雞肉、豬瘦肉、蛋類、奶類和豆類、豆類制品等。
2、人工流產(chǎn)手術(shù)后，由于身體較虛弱，常易出汗。因此補(bǔ)充水分應(yīng)少量多次，減少水分蒸發(fā)量;汗液中排出水溶性維生素較多，尤其是維生素C、維生素B1、維生素B2，因此，應(yīng)多吃新鮮蔬菜、水果。如此，也有利于防止便秘。
3、在正常飲食的基礎(chǔ)上，適當(dāng)限制脂肪。行經(jīng)紊亂者，忌食刺激性食品，如辣椒、酒、醋等，這類食品均能刺激性器官充血，增加月經(jīng)量，也忌食寒性食物。
五、膽結(jié)石手術(shù)后的飲食宜忌
患者手術(shù)后一方面要讓術(shù)后的膽囊組織得到休息和必要的治療恢復(fù)正常功能，同時(shí)要對(duì)膳食結(jié)構(gòu)等進(jìn)行調(diào)整，以利于膽汁代謝成分向正常方面轉(zhuǎn)化。否則結(jié)石即使被取出來還會(huì)再次形成.以下是幾種有利于預(yù)防(膽結(jié)石/膽息肉)形成的生活習(xí)慣：
1、保持一日三餐規(guī)律飲食，要吃早餐。不規(guī)則飲食使膽囊內(nèi)膽汁過渡濃縮產(chǎn)生結(jié)晶和沒有規(guī)律性排空容易生成結(jié)石.。
2、少吃甜食。多吃甜食不僅容易使人發(fā)胖而且會(huì)刺激胰島素分泌增多，胰島素就會(huì)加快膽固醇的合成和積累，致使血中膽固醇增加，以至于膽固醇，膽鹽和卵磷脂三者比例失調(diào)，這三者比例失調(diào)使膽固醇相對(duì)飽和而形成膽固醇結(jié)石。
3、少吃細(xì)糧和肥肉、尤其少食高膽固醇食物如動(dòng)物內(nèi)臟，魚子，蛋黃等。
4、不要吃得過多，過飽，過好。
5、多吃蔬菜，蔬菜能提高膽汁中鵝去氧膽酸的含量，從而降低膽汁中膽固醇飽和度，不利于膽石形成。
備孕是現(xiàn)代人比較講究的一種活動(dòng)，備孕其實(shí)是非常重要的，因?yàn)檫@能夠幫助人們以更高的幾率生出健康的寶寶，這是優(yōu)生優(yōu)育的必要條件之一?，F(xiàn)代備用一般從飲食開始做起，因此，對(duì)于飲食的把握是非常重要的，下面就來看看備孕食譜每日三餐吃什么好呢?希望大家能夠了解一下吧。
備孕三餐食譜(一)：
黑豆糯米粥
材料：黑豆30克，糯米60克
做法：講黑豆、糯米洗凈后放在鍋內(nèi)，加適量水，用小火煮成粥。
小貼士：每日服用。此粥可改善黃體功能不足，并促進(jìn)卵泡發(fā)育，刺激雌激素分泌。
海帶黃豆煲魚頭
材料：海帶、魚頭、泡發(fā)好的黃豆、枸杞子、生姜適量
調(diào)料：鹽適量
做法：1.海帶洗凈切片，魚頭去鰓、洗凈;生姜切大片。2.油鍋燒熱，放入魚頭，用中火煎，一面煎好后再煎另一面，煎至稍黃時(shí)注入清水煮開。3.將煮開后的魚頭倒入煲內(nèi)，再將海帶、泡發(fā)好的黃豆、生姜片一起放入煲中，加蓋，用小火煲1小時(shí)左右，然后放入枸杞子，加鹽調(diào)味，再煲10分鐘左右即可食用。
小貼士：黃豆中的植物性雌激素能促進(jìn)女性體內(nèi)的雌激素分泌，可促進(jìn)卵子排出。
牡蠣豆腐湯
材料：牡蠣干、豆腐、瘦肉、姜片、蒜片各適量
調(diào)料：鹽、料酒各適量
做法：1.事先將牡蠣干侵泡好，豆腐切小塊，瘦肉切成丁。2.起鍋熱油，爆香姜片、蒜片。假如肉丁煸炒至變色后再加入牡蠣一起炒，加適量熱水燒開。3.將切好的豆腐放入砂鍋中，將煮開的牡蠣肉湯倒入砂鍋內(nèi)，以大火燒開后轉(zhuǎn)小火再煮20分鐘即可。
小貼士：研究表明，女性的排卵功能受體內(nèi)鋅含量的影響。而牡蠣是含鋅最豐富的食物之一，再加上豆腐中的植物性雌激素，促進(jìn)女性排卵的功效會(huì)更加顯著。
相信大家肯定都知道飲食對(duì)于我們的重要性吧，好的飲食不但可以為我們提供營養(yǎng)和能量而且還能起到預(yù)防疾病和治療疾病的作用，此外好的飲食還可以讓我們變得更加美麗，所以我們建議廣大的讀者朋友們?cè)谌粘５纳钪幸欢ㄒ浅Ｗ⒁庾约旱娘嬍巢判?，下文我們介紹一下每日營養(yǎng)餐要怎樣安排。
“一”：即每天吃一個(gè)水果。水果中含有大量的維生素，B纖維素。
“二”：即每天要兩勺油。這是指在炒菜時(shí)或烹調(diào)中平均每人一天攝取調(diào)料油脂的總量，其中植物油和動(dòng)物油各占一半。
“三”：即每天三碟蔬菜。尤其吃葉綠素豐富的蔬菜，其次是瓜果類。
“四”：即每天四碗飯、或四個(gè)饅頭，在人體所需營養(yǎng)中，各類食物的營養(yǎng)是必不少的。
“五”：即每天五份蛋白質(zhì)：一個(gè)雞蛋、一杯牛奶或豆?jié){、一碟魚或蝦類、貝類、一碟肉，一碟黃豆芽或豆腐。
在上面的文章里面我們介紹了飲食對(duì)于我們的重要性，我們建議廣大的讀者朋友們?cè)谌粘５纳钪幸浅Ｗ⒁庾约旱娘嬍常衔臑槲覀冊(cè)敿?xì)介紹了每日營養(yǎng)餐要怎樣安排。
哺乳期一定要吃得好一些，因?yàn)槌缘暮脮?huì)讓奶水更有營養(yǎng)，奶水的量多也足夠?qū)殞毘?，不用?dān)心因?yàn)槟趟粔蛞o孩子加奶粉或者是加米糊，這樣又會(huì)擔(dān)心到關(guān)于奶粉和米糊中的添加劑，寶寶吃完后身體不健康等等，乳汁的營養(yǎng)成分完全可以滿足六個(gè)月以下的寶寶，下面給大家介紹一下哺乳期的每日健康食譜。
材料與功效
哺乳期媽媽的飲食與寶寶密切相關(guān)，媽媽的營養(yǎng)會(huì)通過母乳傳遞給寶寶，在哺乳期間，媽媽的飲食是很重要。那么，媽媽需要怎么吃才可以更健康呢?
豬骨通草湯
材料:豬骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克，通草6克，少許醬油
做法:豬骨和通草加水1000毫升，熬1~2小時(shí)，熬成豬骨湯約1小碗，加入少許醬油，一次喝完，每日喝一次，連服3~5天。
功效:豬骨有補(bǔ)氣血、生乳作用，對(duì)產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效。
豬蹄通草湯
材料:豬蹄1只，通草3克
做法:放水1500毫升，放入鍋(砂鍋為佳)內(nèi)共煮，先用武火，水開后改文火，煮1只豬蹄，連續(xù)服3~5天，豬蹄在午餐時(shí)吃掉。
功效:豬蹄含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，有較強(qiáng)的補(bǔ)血、活血作用。通草可利水，通乳汁。二者配伍，對(duì)產(chǎn)婦有康復(fù)身體，通乳之功效。
花生豬蹄湯
材料:花生米200克，新鮮豬蹄2只，黃酒、蔥、姜、精鹽各適量。
做法:將豬蹄凈毛，刮洗凈，用刀劈開，斬成塊下鍋，加足水，放人花生米和調(diào)料，水沸后用小火燉2小時(shí)至豬蹄爛熟。
功效:滋陰補(bǔ)血，通乳下奶。主要用于產(chǎn)后血虛乳少癥
黃花燉瘦肉
材料:干黃花菜(又名金針菜)25克，瘦豬肉250克
做法:干黃花菜(又名金針菜)25克，瘦豬肉250克，煮或燉至熟爛做菜佐餐。亦可用同量黃花菜與豬蹄1只共煮來吃
功效:黃花菜可治療婦女封閉(但必須用干的且與豬肉或豬蹄共煮，燉才有效)
清淡肘子
材料:豬肘子1只，當(dāng)歸身、王不留行各1份
做法:豬肘子1只，當(dāng)歸身、王不留行各1份。三者按100:2:2比例，用清水文火燉煮至爛熟。午餐吃肉，晚餐喝湯。
功效:當(dāng)歸為補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的婦科要藥，且有潤腸通便作用。王不留行有行血調(diào)經(jīng)、催乳、消腫功效。豬肘肉具有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪。三者相配，有活血補(bǔ)血、通經(jīng)下乳、強(qiáng)健身體作用，對(duì)產(chǎn)后無乳且體虛者尤宜。
媽媽們可以通過以上食譜為自己補(bǔ)充營養(yǎng)，為寶寶提供充足而營養(yǎng)豐富的奶水。
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